- 1 名前:名前なカッター(ノ∀`) [2014/07/22(火) 08:21:26.06 ID:Ll71J/3w.net]
- 和包丁専門のスレがないようなので立てました
個人的には吉實を使っています
- 131 名前:名前なカッター(ノ∀`) [2014/08/30(土) 02:36:51.90 ID:ljqKxNuL.net]
- 一番でかいグラインダーを持ってるメーカーが一番切れる刃物を作れる
同じ鋼材を使って日立の決めたスペックで作れば同じ鋼材が出来る どこの包丁が切れるなどという研師が居ればそれは山師だよ 出来不出来の個体差はあるだろうけどねw
- 132 名前:名前なカッター(ノ∀`) [2014/08/30(土) 02:38:58.00 ID:ljqKxNuL.net]
- それとも、日立のスペックを無視して瀬戸物のような包丁を作るメーカーが有るのかなwww
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