- 1 名前：こりぃ [2009/05/20(水) 00:02:07 ID:pxPN.z86]
- このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。
＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
コストの話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★
★関連リンク ※ >>2-15 あたりにも貼られるかも。
【札幌らーめん共和国】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www.sapporo-esta.jp/ramen/index.html" target="_blank">www.sapporo-esta.jp/ramen/index.html
【狸めんこい通り （狸小路６、７丁目が主な中心）】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/tanuki/20030412.html" target="_blank">www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/tanuki/20030412.html
【元祖さっぽろラーメン横丁】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www.ganso-yokocho.com/" target="_blank">www.ganso-yokocho.com/
【ラーメンファンクラブ札幌】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://members.jcom.home.ne.jp/ra-fan/" target="_blank">members.jcom.home.ne.jp/ra-fan/
【ラーメンデータベース】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www.ramen.ne.jp/" target="_blank">www.ramen.ne.jp/
【札幌ラーメンガイド】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://ramen.mahalo365.com/" target="_blank">ramen.mahalo365.com/
【札幌ラーメンマニア（仮）】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/" target="_blank">www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/
【札幌ラーメン喰楽部】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://ramen.sapporoplus.com/" target="_blank">ramen.sapporoplus.com/
【札幌ラーメンランキング】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://www.d3.dion.ne.jp/~moturu/hokkaido/ramen.htm" target="_blank">www.d3.dion.ne.jp/~moturu/hokkaido/ramen.htm
★化学調味料の論議
【無化調のラーメン】
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1223433376/" target="_blank">jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1223433376/
★(本当に通な)札幌(圏)の(うまい)ラーメン(有名)(無名)店★避難所★
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1162834231/" target="_blank">jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1162834231/
過去ログ
hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog" target="_blank">hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ
machi.to/bbs/link.cgi?URL=http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen" target="_blank">hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
【前スレ】
本当に通な札幌ラーメン店66杯目
hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1236007168/" target="_blank">hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1236007168/
- 926 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/25(金) 08:49:13 ID:C8F0w1Kc]
- >>943
北龍って仕込みのチャーシュー盗まれた店だよね？
- 927 名前：なまら名無し [2009/09/25(金) 19:33:26 ID:Gq1H5Kvg]
- 御免942だけど､ﾏﾙﾄﾓじゃないよ
なにせ仕事の昼飯休憩だったもんで
平屋立ての黄色っぽい外壁の店だったよ
- 928 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/26(土) 01:16:45 ID:Fsrmrr7k]
- 私は佳と鶏花があれば生きていけます
- 929 名前：なまら名無し [2009/09/26(土) 01:43:09 ID:5Su9R6SE]
- 僕はよく週末の金曜日の夜に南区の虎鉄いきますね。
味噌がうまいです。
- 930 名前：なまら名無し [2009/09/26(土) 08:56:31 ID:5Su9R6SE]
- 虎鉄→桜島→黒帯→虎鉄の周期でラーメン食ってますアゲ
- 931 名前：なまら名無し [2009/09/26(土) 21:28:09 ID:Gn1IqdGU]
- 鶏花→三角山五衛門→侘助→鶏花の周期でラーメン食ってますアゲ
（その間に当別なかむら、栗山龍覚OR大鵬の味噌が入ることがありますが）
- 932 名前：なまら名無し [2009/09/26(土) 22:43:40 ID:jpF5XSts]
- 参考になりますアゲ
- 933 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 01:41:03 ID:maCZLKxs]
- >>955「てら」「ほたる火」
>>956「国民食堂」「拓味」
を、それぞれ加えて土日除くローテーション完成・・・
（定休日の考慮無しでスイマセン）
- 934 名前：なまら名無し [2009/09/27(日) 07:49:21 ID:3mpqH67Q]
- どなたか北野あたりに数か月前にできた（とら）というラーメン屋さん、葬儀場の隣にあるというのですが、住所と電話番号教えて頂けませんか？
- 935 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 08:57:40 ID:VFWR4Ol.]
- >>959
ttp://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010304/1024014/
「一花」という、けっこう有名だったけどなくなってしまった店の跡地。
- 936 名前：なまら名無し [2009/09/27(日) 10:29:56 ID:bpYK5lFU]
- 櫻島って、豚骨味で志たっけ？
- 937 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 12:39:44 ID:chNCryww]
- 櫻島はとんこつだよ。
昔ほど混んでないが今も臭いが気になるな。
- 938 名前：なまら名無し [2009/09/27(日) 18:40:08 ID:aXMLvzPI]
- 一幕の後に入ったJI元、とんこつ系でとりあえず若者受けしそうな味
あの辺も昔からの住人が急激に減って、若い人達が主体になりつつあるから、
ああいう店がどんどん増えるんだろうな
- 939 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 20:48:12 ID:8M8mntRM]
- 新札幌の萬字醤油屋に久しぶりに行ったけど、
休日昼どきを外したのに結構混んでるね。
- 940 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 20:54:10 ID:r/T9x/0g]
- 大通のラー祭りはスルーなんだ
いや、食べてもいないんだけど
- 941 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/27(日) 23:29:05 ID:AhfNQWAo]
- >>965
オイラ好みのラーメンがないのよ
マグロ丼とか真ふぐ照り焼き丼に目が行く
- 942 名前：なまら名無し [2009/09/28(月) 01:15:46 ID:Q4psI2o6]
- たまたま行った豊平の東急ストアで食べた福八っておいしかったよ
ラルズに変わっても残留するのだろうか
- 943 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/28(月) 01:24:33 ID:GILkvcVw]
- スーパーのフードコートだけどあそこは美味いね
- 944 名前：なまら名無し [2009/09/28(月) 14:25:48 ID:Q6ks5QzA]
- 平岸のかれん塩専門店にリニューアルした
あそこの辛味噌ラーメンとにんちゃー丼が好きだったんだけどな・・
- 945 名前：なまら名無し [2009/09/28(月) 14:42:05 ID:AMBhsj7E]
- >>965
ラー祭りはスルーでOK
干貝柱・しじみは、最悪だった。あれで１杯７００円かよ。
雑味と味薄いのオンパレードだった。
- 946 名前：なまら名無し [2009/09/28(月) 16:11:46 ID:M1LiEG0c]
- >>970
味薄いって・・・
雑味って・・・
- 947 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/28(月) 21:22:41 ID:gFhiN1ns]
- 塩と味の素が足りなかった、って素直に言えよｗ
- 948 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/28(月) 22:28:10 ID:1O7cDxtU]
- >>972
粘着質ですねｗ
おじさんｗ
- 949 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/29(火) 01:55:00 ID:909mtUFE]
- 塩・しょうゆ過剰とか味の素に生まれた時から舌を慣らされてる若造ｗ
もう少し味わうってこと覚えろｗ
- 950 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/30(水) 16:26:18 ID:oqo8K57M]
- j
- 951 名前：なまら名無し [2009/09/30(水) 20:12:43 ID:mBSMnqrI]
- >>969
かれん無くなったの？
- 952 名前：なまら名無し [2009/09/30(水) 22:36:58 ID:2f/e6g4U]
- ここまでの話を総合すると
結局・・・
山岡家が最高だってことがよくわかった。
- 953 名前：なまら名無し [2009/09/30(水) 23:18:54 ID:yfdFmwlo]
- >>974
何でも薄味にこだわるご老人は、そろそろラーメン卒業して
蕎麦スレで薀蓄でも語ればよろしいのではないですか？
- 954 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/30(水) 23:23:30 ID:g.eU7U0k]
- >>977
またスレの終盤に山岡家関係者が宣伝に出てきたかw
もういいよ
- 955 名前：なまら名無し [2009/09/30(水) 23:47:56 ID:AyBqSGTo]
- >>974
若造とか言いながらＷを付けることによって説得力がなくなってるねえ。
言いたい事はなんとなく分るけど。
ただ塩分は地域性もあるから、年齢なんかは関係ない部分もあるし。
>>978
言い方はともかく味わう必要性を言ってるだけなのがわからなかったんだね。
さらに、汁としては冷たいそばのほうが味は濃いんですけどね。
まあ、味覚が濃いか薄いかでしか区切れない人には言っても無駄でしょうが。
- 956 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/09/30(水) 23:54:47 ID:G3GkmJJY]
- ラーメンが塩辛いという人はそばつゆが甘いと言い
ラーメンに味がないという人は 蕎麦つゆが辛いという
味を知らないだけなのだが
- 957 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 00:11:17 ID:ekmZ9AL2]
- 琴似のつばさ激マズ。
麺はやわらかいし味は薄い。
厚別の二徹って閉まってることが多いんだけどやってるの？
- 958 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 02:33:58 ID:LfLcu/oA]
- まあ札幌に限らず、若者にうけるラーメン屋って脂こってり、味濃い目だよね
俺だって若い頃はそうだった
どっちが味がわかるわからんじゃなく、そういう好みになってくるだけ
- 959 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 05:43:07 ID:FKjI5BXY]
- >>981
理屈が良くわからんよ。
ラーメンが塩辛かったら、そばつゆはもっと辛いだろうに。つけ汁のことじゃないのかねえ。
どちらにしてもラーメンか蕎麦かって理屈が強引過ぎる。
- 960 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 07:52:23 ID:DJZkYvmo]
- >>982
うまいまずいは別にして、あれを「薄い」と言ってるようじゃ君は．．．
- 961 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 07:57:37 ID:MYNdNt52]
- というか、982は行動範囲が広いなあｗ
- 962 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 08:03:02 ID:9mHM35fY]
- 俺の友達はなか卯のうどんを味が無くてお湯で食ってるみたいだって言っていた。
- 963 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 10:52:13 ID:e4RxpjcE]
- >>982 >>893
- 964 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 17:33:00 ID:6NsPribs]
- おら、次。
hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1254385667/l50" target="_blank">hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1254385667/l50
- 965 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 18:23:52 ID:ekmZ9AL2]
- >>985
いやほんと薄かったんだって。
二徹は閉店したわけじゃないのかなぁ？
- 966 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 18:34:58 ID:rHR36x9M]
- ここまでの話を総合すると
結局・・・
「さんぱち」が最高だってことがよくわかった。
- 967 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 18:40:28 ID:QMVqSz0w]
- >>991 それちょっとキツいな。
- 968 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 20:08:44 ID:/fOw.0Fc]
- >>991
若い頃は、私もそう思っていました。
- 969 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 20:34:03 ID:IfBG3aHA]
- 平岸Eiji今日から券売機でした
- 970 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 21:02:57 ID:V1apT3T6]
- >>991
お前は>>977 と同じやつか
ここ来るなよボケ
- 971 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 21:03:06 ID:6g29RNr2]
- >>994
混んでる時は会計の時行ったり来たり大変だったからね。
関係無いけど琴似のてら平日も通し営業に変わったらしい。
- 972 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 22:31:23 ID:G5UfT5NI]
- 当たりの出る券売機とかって、どっかにないのかなぁ？
次回 基本メニュー無料!!! とかさ
あ○とんとかみたいに 時期ではずれ頻度の多いトコは
たまにでいいから あってほしいなぁ
- 973 名前：なまら名無し mailto:sage [2009/10/01(木) 22:32:15 ID:iGh1j.Sk]
- >>995
カリカリすんなよカス。
- 974 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 23:04:12 ID:QOty.UH2]
- >>995は
親がキチガイか、馬鹿なんだろうなwww
- 975 名前：なまら名無し [2009/10/01(木) 23:06:38 ID:4OHHvih.]
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