- 1 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:09:50 ]
- 臭覚･視覚･味覚そして第六感を総動員せよ！ 今こそ見極めろ！食えるものは食え！
○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！-習うより慣れ(70)ろ-
toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1285439614/
○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・基本はsageで書き込み
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
・妊婦さんは無理しちゃいけません！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
- 2 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:10:45 ]
- 初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁
. .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
milky.geocities.jp/food_71/
（ 管理人さんに感謝 激しく乙!! ）
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
- 3 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:12:02 ]
- ☆過去ログ集☆
賞味期限をぶっ飛ばせ！ salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２ natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★ natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★ food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ そのゴ・・・ food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 記ロクに挑む者たち food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ナ、ナんてものを…… food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････ food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！～９えるものを見極めろ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ～10然OK缶詰は～ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～ｲｲから食っとけ～ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～12まで食えるの？～ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ～13（ｲｻﾞ）食え勇者達～ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! ～14年物ハケーン!!!～ food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～いつまで食15(ｲｺﾞ)ろ?～ food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～16(色)､嗅､味で見極めろ～ food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17（いな）- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食えないなんて18ないで- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
- 4 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:13:13 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ！-19らなんでもそれは無理！ food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-20い(匂い)で判断しる！ food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-21世紀に二十世紀物を食う- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ！-22(ふつう)だったよ- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ！-期限を23（踏み）倒せっ！- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ！-24（不死）身の胃腸- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ！-自己（25）責任で- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ！-煮る(26)なり焼くなり- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ！-腐敗(28)神話- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ！-不屈(29)の挑戦 food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ！-軟弱者は去れ(30)！- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ！-最(31)期まで諦めない- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-ちょっと酸味(33)が…！？- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-味見し(34)てから決めよう- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-皆の意見を参考(35)に- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ！-目で見ろ(36)味を見ろ(36)- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
- 5 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:14:25 ]
- 賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ！-酸味(38)は黄信号- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ！味見く(39)らいしろ- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ！-五感にたよれ(40)- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ！-迷い(41)を捨てよ- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ！-試しに(42)ひとくち- food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ！－限界を読み(43)取れ！－ food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ！ー喰ってよし（４４）！－ food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の（45）言わず食え!- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!－喰えばわかるさ（４６）－ food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ！ －死な(47)なきゃいいさ－ food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ！ －失敗(48)を糧に－ food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ！ －よく(49)火を通せ－ food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ！ －これ(50)食えますか？－ food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ！期限切れドンと来い（51) － food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ！（52) food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ！-冷凍庫（52）に入れて安心- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/
- 6 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 10:17:29 ]
- 賞味期限をぶっとばせ！（54) food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-いつごろ（56）までOK- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-粉(57)物は期限なし- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ！ -怖(58)がる前に試食せよ- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ！-ごく(59)少量を舐めてから- food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-限界に挑む人(61)達- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-熟成進んで食べごろに(62)- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-無残(63)に捨てるな- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-危険信号無視(64)するな- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-捨てるのはムゴ(65)い- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-無論(66)食べる- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261308964/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-まだ大丈夫だろうな(67)- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1266008021/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ -まず食ってみろや(68)- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1269926100/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-むしろ食(69)い時- gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1276565440/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-習うより慣れ(70)ろ- toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1285439614/
- 7 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/18(土) 10:48:08 ]
- 期限切れで危ないのは生卵とプレスハム
友人たちが酷い目に遭った。
他の食中毒は大抵感染症起因。
- 8 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 12:00:43 ]
- 卵は生きている
生卵なら腐ることはない
- 9 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 12:19:35 ]
- >>7
テンプレ直後にそのレスはないだろうｗ
- 10 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 15:18:47 ]
- >>1乙
>>7 ご祝儀ネタ乙
- 11 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 15:43:16 ]
- >>8
最初は生きていても無精卵は殻から出ることの無い命だ
寿命は長くはあるまい
- 12 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 17:24:30 ]
- 袋入りこんにゃくってどんな程度持ったっけ？
1月くらいはｈ？
- 13 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 17:36:14 ]
- >>11
そういう意味じゃない
生卵の白身には塩化リゾチーム類という溶菌酵素が含まれてるって事
その酵素が失効するには数ヶ月かかるんだよ
そして７０度以上３分加熱すれば酵素が壊れるから
ゆで卵は腐りやすいわけで
- 14 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 17:56:39 ]
- >>1(｀・ω・´)ゞ 乙であります！
- 15 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 19:06:40 ]
- 前スレ脱脂粉乳について、レスどうもれす。
まだ開封してないけど、臭いチェックOKだったら大丈夫そうなんだね。
やや黄変しているのが気になるけど、チャレンジしてみます。
- 16 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 19:47:20 ]
- >>12
メーカーにもよると思うが一ヶ月常温放置でも食えた
ちと臭いがあったが火を通せば気にならなかった
このままでははイカンと思たら冷凍庫に放り込んでまた違った食感を楽しめばよし
- 17 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 19:54:57 ]
- 今年8月17日賞味期限の日清カップヌードル食べてます。
すっごく美味しく賞味出来てます。
多少の風味劣化や下手したら油の酸化とかあるかもと覚悟してたのに拍子抜けさ。
- 18 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 21:36:03 ]
- >>13
目から鱗が飛び出た
- 19 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 22:27:26 ]
- >>13
じゃあ、産卵後、70度より低い温度で作った温泉卵は、数ヶ月OK?
- 20 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 22:34:47 ]
- 酵素が生きてても卵が死ぬから駄目だろ
- 21 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 22:41:21 ]
- 殻剥いた状態のゆで卵を冷蔵庫に放置してたことあるが
腐るってより干からびてたｗ
- 22 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 23:33:41 ]
- ゆで卵をいい条件で冷蔵保存するとガラス化するんだったよね？
- 23 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 23:41:01 ]
- ソレは既にピータンと言わないか？
- 24 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 23:43:13 ]
- ん
ピターンてくんせいじゃなかったのか
- 25 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 23:44:49 ]
- ちょｗ
ぴたーんｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 26 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/18(土) 23:45:50 ]
- 燻製じゃないはず、外側がガラス化してるんだが土にくるんで甕に保存するんだったはず、
- 27 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 00:20:15 ]
- 日本の衛生観念を全く知らない外人が、生卵オェーって言っているのを見聞きすると、とても蔑みたくなるw
- 28 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 00:22:46 ]
- 江戸の頃から、衛生面では西欧を凌駕してたわな。
- 29 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 00:49:57 ]
- >>12
こんにゃくはずっと腐んない。
時間が経つとだんだん痩せてくる。
板なら半年たってもほとんど何ともない。
糸はゴワゴワになって食べにくくなる。
でもh。
- 30 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 07:55:12 ]
- >>29
ありがと
痩せない内に食べるようにするよ
- 31 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 12:33:34 ]
- 5年前期限のカップめん、美味しく頂いてます。
ノンフライだからかな
- 32 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 17:38:14 ]
- 皮蛋は灰を混ぜた粘土でくるんで作る
灰のアルカリが卵の蛋白質に作用して固まるとか言う理屈らしい
後、食べ過ぎると鉛中毒になる可能性があるらしい
（まあ日本人ならそんなに食べないとは思うが）
つja.wikipedia.org/wiki/%E7%9A%AE%E8%9B%8B
- 33 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 17:39:49 ]
- ちなみに、肉や刺身の表面が虹色に見えるのは
切れ味のよい包丁で切ったときにそうなる普通の現象です
- 34 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 20:47:01 ]
- >>31
賞味期限が2年半前の袋インスタント麺はダメだった。
見た目は大丈夫だったし、ちょっと小麦粉っぽい臭いが気になったが一応調理してみた。
でも調理したら臭くて食べられたもんじゃなかった。
ノンフライじゃないからかも。
- 35 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 21:03:56 ]
- そうそう、油についてはいつも迷うんだが、
>・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
ってあるけど、油は腐らないけど、酸化することで、
賞味期限をある程度過ぎると、結局体には毒なんだよね？
- 36 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 22:14:28 ]
- 活性酸素とか？
- 37 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 22:29:05 ]
- 過酸化脂質が体に悪いらしい。
- 38 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/19(日) 22:36:40 ]
- 古い袋麺（フライ麺の）を食べる時は、茹でた湯を捨てろと言われました。
- 39 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 01:06:16 ]
- 少しだけ臭うとき湯を捨ててたべるが、逝き方がひどいと
それでも臭さは抜けないんだよな。
そんな状態のもらいもののタイラーメンが３袋ある。。。
- 40 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 09:38:15 ]
- 油が逝ってるラーメンなら、いくらここの住人と言えど捨てるべきだろ。
- 41 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 10:56:43 ]
- >>40
パン粉もダメだ。綺麗なままでも、酸化には勝てない。
- 42 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 11:13:34 ]
- >>39
タイの風味だと思って食べるんだ
- 43 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 13:17:42 ]
- >>42
それは失礼杉だろ～
どんだけ不味いか自分で放置して、
（82）辺りで報告汁
- 44 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/20(月) 14:10:00 ]
- ちょっとおなかの具合が微妙になる位までは自己責任でチャレンジしちゃうけど、酸化で有害物質が出来てたり、入院
するほどのやばい食べ物だったら捨てるなー自分の場合。
- 45 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 19:20:38 ]
- >>44
…それは食べてみないと判らないのでわ…
- 46 名前：39 mailto:sage [2010/12/20(月) 20:54:16 ]
- では、82スレで報告を。2年くらい先か？
ついでにインドネシアのインスタント焼きそばみたいのも
同じく期限切れで袋の外まで酸化臭がしてるから一緒に取っとくよ。
ちゃんと覚えとけよw
- 47 名前：43 mailto:sage [2010/12/20(月) 21:50:31 ]
- >>46
おう！
- 48 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 22:07:09 ]
- 消費期限が1年前の塩こんぶをさっき発見した
今開封済みのがあるから、それがなくなってから開けるとして、
使い始めるのは2月頃からかな
- 49 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/20(月) 23:39:11 ]
- 塩昆布なら浅漬け作ればあっという間に無くならんか？
- 50 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 04:29:05 ]
- >>38
ウチは新しくてもスープと麺は別々にお湯沸かすからなー
（鍋ひとつしかなかったらスープにお湯いれてから麺ゆでる、少々さめてもオケ）
1年前の袋麺（スナオシ？）でも ｈ だった。まだ20個ぐらいある・・・
- 51 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 10:38:45 ]
- 未開封の生うどん、16日賞味期限なんだけど、大丈夫かなあ。
- 52 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 11:01:54 ]
- 生うどんならある程度見た目で判断付くよね
- 53 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 11:16:22 ]
- かなあ、、、、、何となくべちゃってなってるよう気がしないでもない。
昼に食べるつもりなんだけど。どうしよう。
- 54 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 11:54:59 ]
- 先ず開封して臭いだ。
酸臭が無ければ問題ない。
酸臭があっても、本能が拒否する程で無ければ
水洗いか湯通しした後に茹でる。
其の後試食で判断すべし。
しょっちゅうやるが俺はｈ
- 55 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 12:09:17 ]
- 今食べたｗ
臭いがどうもなかったから
多分大丈夫。
アドバイス㌧！
焼きうどんｳﾏｰ
- 56 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 13:06:03 ]
- 今日も又一つの食材が救われた。
賞味期限と言う名の冤罪を晴らして・・fin
- 57 名前：トレハロ→ス水 mailto:誰にも優しく愛に生きる人 [2010/12/21(火) 13:08:56 ]
- 12月14日賞味期限の豆腐を湯豆腐にして食べました
ねまってないし多分大丈夫だろ
- 58 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 18:18:08 ]
- 遅レスだが、
生うどんなんか基本ずっとh。
乾燥の度合いによって蒸発した水分で表面が
湿る事があるかもしれないが、カビなければ
食べるのには問題ない。
酸っぱいニオイも始めから酸味料などが入っている
場合もあるから問題ない場合が多い。
茹でてある白玉うどんはまた別だぜ。
- 59 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 20:51:03 ]
- 明日賞味期限のもやしがもう溶けてた・・・
ちゃんと冷蔵庫に入れといたのに糞っ！
食えそうなとこだけ千切って（10分の1くらいになった）
タンメン作成中
- 60 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 20:52:29 ]
- >>58
防腐剤代わりに酢が入ってるのが多いよな
- 61 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 20:55:32 ]
- >>49
弁当のおかずにしか使わんので
- 62 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 21:19:06 ]
- >>61
浅漬け作らんの？
ジップロックで簡単に作れて美味いよ？
- 63 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 21:38:12 ]
- >>60
生麺タイプのカップ麺だと酒精（）アルコールを使ってる場合があるから要注意だぞ
コンビニでお湯入れたから湯切り省略したら見事に酔っ払った事があるｗ
- 64 名前：sage [2010/12/21(火) 21:51:23 ]
- 2007年11月賞味期限の○二屋のミ●キー今食べてる。
ちょっとぼそぼそして茶色っぽくなってますが変な味はしない。
多分大丈夫なはず
ただ･･･歯の詰め物が外れたorz 年末なのに
今年の11/1期限の無糖ヨーグルトはいつも通りなんともないです。
- 65 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 22:12:55 ]
- 詰め物が外れたらできるだけ早く治療してもらおう。
外れた詰め物を持っていくのを忘れずに。
- 66 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 22:14:00 ]
- ミルキーと詰め物の相性の悪さはガチだとおもう
- 67 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 22:21:01 ]
- プッチョとかノースキャロライナも侮れん
- 68 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 22:41:12 ]
- カルピスソフトでとれた
- 69 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 23:06:36 ]
- 詰め物が取れるほどではないがナッツボンの歯へのつまり具合も尋常じゃない
- 70 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 23:10:20 ]
- つまるんじゃないがポテロングとカールの粘着力
- 71 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/21(火) 23:24:09 ]
- 俺なんか干し芋で取れたぜ
- 72 名前：トレハロ→ス水 mailto:誰にも優しく愛に生きる人 [2010/12/22(水) 03:18:10 ]
- お腹痛くならなかったけど、気持ち悪くなって吐いちゃった
ねまってたのかな
豆腐は中るとやばいと聞いたから、今回のは関係ないかな
- 73 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/22(水) 21:32:10 ]
- ミルキーもノースキャロライナもナッツボンも干し芋も
ぜんぶ経験済みだぜ
orz
- 74 名前：前々々々スレ71 mailto:sage [2010/12/23(木) 00:36:23 ]
- 2006.03.26期限のサッポロ一番塩ラーメンは麺が無気味なくらいまっしろでした…
食べちゃったけど
つか、前回も同じこと書いたような気がする
- 75 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 00:39:45 ]
- 地域の気候と保存方法を教えてくれ(`･ω･´)ゞ
- 76 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 01:02:36 ]
- ２３区西のはしっこ、常温で台所の棚に放置…ってことかな？
でもちょっとヘンな味だったのでオススメできません。
- 77 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 01:11:48 ]
- 近所だな、参考に成ったよ有りがとん
- 78 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 11:45:43 ]
- >>77
>>1
人間なら参考にしてはいけない
冷蔵の牛肉を２ヶ月飛ばして平気な奴だぜ？
- 79 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sae [2010/12/23(木) 13:37:27 ]
- マジレスすると歯の詰め物の寿命は１０年ないと言われてる
歯と金属の隙間が虫歯になりかけて取れるから削って詰め直した方がいいらしい
- 80 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 14:05:57 ]
- 69
- 81 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 18:55:25 ]
- うわっ、よく見りゃ71氏じゃん
まだ伝説作ろうとしてんのかよw
- 82 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 22:49:19 ]
- >>74
お久しぶりです。お元気そうで何より。
お体大丈夫でしょうか。相変わらずのぶっ飛ばし乙です。
スレ的には絶対真似しちゃいけない事例ばかりですが。
- 83 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 22:57:16 ]
- 賞味期限11月11日の卵（常温保存）を2個ゆで卵にして食べた。
割ってみたら見事な半熟だったが、ゆで直すのは面倒だから食べた。
食後一時間経つが異常なし。
もう寝るが、今夜が山だ。
- 84 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/23(木) 23:19:22 ]
- >>83
h
安心して眠るがよい
- 85 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/24(金) 00:09:03 ]
- >>82
翌日まで息がなんとなく金属臭かったのはナイショです
- 86 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/24(金) 00:21:23 ]
- なにその金属臭いってwww
５年ものちかいラーメンでそんなになるのか！！！
- 87 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/24(金) 11:37:28 ]
- 質問です。
コンソメキューブなんですが今まで2007年期限とか平気で使ってました。
でもこれって油脂がかなり入ってますよね。
大丈夫なんだろうかと急にこのスレの住人になってから思ってしまいました。
- 88 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/24(金) 12:18:32 ]
- おまえ自身が証明してるがな
- 89 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/24(金) 18:11:40 ]
- 入ってる言ったて脂の量がしれてるじゃん。
油揚げ麺とはレベルが違う。
- 90 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 11:53:08 ]
- 今日は年末年始の分のケーキを買うぞー（ oﾟωﾟo/
- 91 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 12:02:22 ]
- 俺は期限切れの卵とクリームを買いに出かける
リンゴとバナナあるからフルーツケーキ作ろっと
- 92 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 12:11:47 ]
- そっか、ありがと
- 93 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 14:03:30 ]
- スーパーでクリスマスようの丸鶏が叩き売りしてた！
1キロ以上のが（1P表示で良く判らんが、2～3キロ級かも）198円！
10P買ったよ（ ＾ω＾）
リサイクルショップでかったアイスクリームストッカーに突っ込んだから暫らくは安泰だ～
- 94 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 14:19:50 ]
- >>93
鶏肉は冷凍焼けしたら食えたもんじゃなくなるぞ
- 95 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 14:34:31 ]
- >>93
凍ったら一旦取り出して水にくぐらせ回りに氷のバリアを張ると
わりあい長期間冷凍焼けを防げる
これは冷凍ミカンや魚などで使われてる技だ
- 96 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 14:44:10 ]
- >>95
対象物を最低でも-40℃以下にしてないと
表面にバリアになるほど厚い氷のコーティングを作るのは難しいよ
現実的にはラップで空間がないようにキッチリ巻いて更にジップ袋に入れてから冷凍かな
- 97 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 14:45:14 ]
- いろいろ参考になるな
- 98 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 15:50:17 ]
- 冷凍焼けの正体は表面の酸化と乾燥、それに加えてニオイ移りだからな
- 99 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 16:18:51 ]
- クリスマスケーキ半額をゲットしたが、冷蔵庫で何日持つか
- 100 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 16:35:28 ]
- ケーキは最低3日は平気だよ。
腐る事より乾燥との戦いだな。
- 101 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 17:12:03 ]
- 載ってるホイップは全て別の容器に移して密封冷蔵すべし
珈琲に加えたりとかフローとでも使えるしトーストに塗ってもOK
本体の保存は、ケーキを包める様、大判のラップをﾞ十文字やアスタリク（*）の様に広げ箱毎載せる。
底板以外を切り捨て、ケーキをプレカットした後、そのまま包んで冷蔵庫か家の中で一番寒い部屋にて保存。
食べる分だけ取り出す。
乾燥してきたら、それはそれで美味しく頂くべし。
- 102 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 17:29:26 ]
- 腹弱くてマネできないオレだが、このスレ読むとなごむんだよなぁ
おまえらは地球的に正しい行いをしているぞｗ
- 103 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 18:47:06 ]
- 伊藤園緑の野菜、９３０ｃｃのペットボトルが発掘された
賞味期限は１２月１７日、色は茶色っぽくなっていたがのめたよ
- 104 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/25(土) 19:12:09 ]
- 年のために聞くが、何年前の12月17日かな？
- 105 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 00:13:54 ]
- 5念前ですm(_ _)m
- 106 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 00:59:42 ]
- ケーキは乾燥したらカフェオレでもｺｺｱでも紅茶でもしみこませたらいい。
クリームはどかすかそのままで耐熱皿に薄切りで並べて
ｺｰﾋｰかけてあつあつにして食うのが冬の楽しみ。
２年ほど前のアミノサプリ、これから１つきほどかけて消費する予定。まぁｈだろうけど。
- 107 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 01:29:39 ]
- ケーキなんてクリーム取っ払って四角にしてさらに斜めに切ったのが
苺サンドケーキとして生まれ変わり300円くらいで買える
- 108 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 01:43:24 ]
- 冷蔵庫の中を拭いていたら去年の年末に買った気がするイベリコ豚の真空パックが
冷凍庫から出てきた。食べるべきか今年最後のごみの日に処分すべきか迷う。
- 109 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 01:57:24 ]
- おいおいマジで捨てる気かよ。
大きい声では言えんがhだからよこせ！
- 110 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 01:57:45 ]
- >>108
俺が食う！！
- 111 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 07:16:20 ]
- 真空パックなら冷凍焼けはほぼ起こらないから
普通に使えると思うが
俺なんか表面のぬめりが来た肉も塩で揉んだ後カレーにしてるぜ
- 112 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 08:18:05 ]
- ケーキのクリーム塗り替えって都市伝説じゃないの？
コストがかかるのはクリームで、スポンジはバターもそれほど使わないから小麦粉と
卵でそんなにお金はかからない。
人件費の方が高い。
今はでかい冷蔵庫に作り置きして解凍しながら出してるし。
- 113 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 09:18:46 ]
- >>108-109
消費期限二カ月経過の真空パックの焼き豚捨てちゃったよ。
もっと早く聞いてたらあげたのに。
- 114 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 09:30:40 ]
- 消費期限 22/11/28 になっている赤魚の粕漬け(使いかけ)
冷蔵庫のチルド室で眠っていたものを 雑炊にして今日の朝食にしました
けっこうおいしかったです
- 115 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 11:20:57 ]
- >>113
バチがあたるぞ！
>>114
粕漬けはもともと保存食だし。
チルドだと普通は腐食は進まないし。
安心して過ごされよ。
- 116 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 12:04:33 ]
- なるほど・・・ケーキは乾燥のほうが勝負なんですな。
なら大丈夫です。
腐ってさえなければ、味が多少落ちるくらいへでもないですから。
- 117 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/26(日) 22:21:03 ]
- ４か月切れの塩コンブ（塩が茶色く変色）を見っけたが
>>48を見ていけそうな気がしてきた
明日試すか
- 118 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 06:21:49 ]
- １年前が賞味期限のレトルト牛丼。
レトルトだから当然ｈな訳だが、
玉葱とか肉とかがドロドロになっていて怖かった。
- 119 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 09:11:58 ]
- >>117
塩が悪くなるはずがないし、昆布はカロリーが低く つまり腐るものは殆どない
- 120 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 09:52:49 ]
- >>117
20年位前の実家の冷蔵庫には3年（以上）物の塩昆布があったぞ。
（Ｂ５サイズの箱を貰って、食い切るのに３年以上かかった）
- 121 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 10:26:06 ]
- >>115
つうかさ
ここで聞いたんだけど、質問スレじゃないとかの返事しか
なかったんだよね。
確かに保存状態とか違うから一概には言えないと思うけど、武勇伝以外お断り
だと一部のマニアにしか意味無いスレになると思うんだけど。
- 122 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 10:42:23 ]
- >>121
タイミングが悪かったんじゃない？
前におでんの事を聞いたら保存の仕方とか教えてもらえたよ
他にもあったし
- 123 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 13:11:44 ]
- >>121
気分もあるな、いらいらしてると八つ当たりに近いレスもする
それと聞き方ってもんもあるよ、妙に不快な尋ね方とか
でもな、そこでまず味見しろよと大勢が思っているのは間違いない
その上で聞いてきたら大喜びでレスするだろうよ
- 124 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 13:54:00 ]
- >>118
レトルト牛丼は元々が残念な仕様
調理例写真詐欺の代表格的な商品である
直接鍋に入れて温めて軽く卵でとじたら割と食べられる
- 125 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 15:36:18 ]
- >>121
開けて匂いかいで一口かじって無理と判断したなら捨てて正解なんじゃないの
それさえせずに聞かれてもどうしようもないし、こっちだって無責任に背中押せないよ
- 126 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 18:03:11 ]
- >>125
そこまでやったら逆に聞く意味がないんじゃないか
- 127 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 20:09:44 ]
- 開けて匂いかいで一口かじって無理と判断したうえで
ここで聞くのが乙なものだな
- 128 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 20:41:09 ]
- 賞味期限が切れた缶の野菜ジュースは
いつまで大丈夫ですか？
- 129 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/27(月) 20:44:17 ]
- 缶がふくれるまで。
- 130 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 21:25:16 ]
- >>128
基本、缶詰は容器の劣化が無ければ大丈夫。
劣化（シールドが解ける）した容器と食品が反応して食べられなくなる。
錆びてなけりゃ大丈夫って意見も有るが、、
先ず缶の内側のコーティングが破られる場合も多い。
>>127のアドバイスは、シンプルで的確だと思う。
- 131 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/27(月) 21:27:02 ]
- >>130
安価ミス。
127を>>129へ訂正します。
- 132 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 00:44:27 ]
- >>117だが特に問題なかった
塩が茶色くなってたのは昆布のだしが出たからなんだろうな
>>128半年前の野菜ジュースのペットボトルなら今飲んでる
- 133 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 00:51:39 ]
- >>83
期限切れ１ヶ月以上半熟卵、結局何ともなかったです。
卵は怖いって聞いてたのに。
何でも試してみるもんだな。
- 134 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 01:22:26 ]
- だから卵は割ったり冷やしたり水にさらしたりしな（ｒｙ ｈ
- 135 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 02:07:05 ]
- >>128
フタ開けて飲んでみて問題なかったら大丈夫。
聞く前に試せ。考えるより感じるんだ。
- 136 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 12:53:55 ]
- 賞味期限が今年の１１月１日の冷凍焼き豚。
昨日は朝のサンドイッチの具に、今日は残りを焼き飯に入れた。
激うまだった。
よい年を迎えられそうだ。
- 137 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 12:59:26 ]
- >>136
エスカレートすんなよｗ
健全な精神は賞味期限に宿るんだからな。
俺は、賞味祈願だが。
それでは、良いお年をお迎え下さい（ ＾ω＾）ゞ
- 138 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 14:17:10 ]
- ＞賞味祈願
何かよい響きじゃ
チルドにて熟成させていた8/27のロールちゃん
ちょっと躊躇ったが、賞味機嫌をうかがってみた
乾燥を気にしていたが、中のチョコクリームのせいかしっとり
味も特に変化なく、腹も今の所問題なし
何でも無駄にせず口にしてみないとわからんもんだな
- 139 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 14:27:41 ]
- >>138
主も手練れよのうｗ
- 140 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 15:14:47 ]
- 口にするまでわかんないようなものまで口にするのはアホだと思うが
- 141 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 15:36:59 ]
- スレタイ読めない人がいる気がする、冬休みだからか？
いつ作ったか記憶にないが冷凍庫から自作スコーンが出てきた
かるく焼き直して、今年の３月で賞味期限切れのコンデンスミルクかけておいしくいただいた
- 142 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 16:45:17 ]
- 質問禁止を連呼する人が多いのは知ってるけど。
なんか他人の経験を生かすとかいう発想は基本的に無いんだな。
過去レスにあるじゃんとかいうレベルの話をしてるわけではないよ。
- 143 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 16:50:50 ]
- 12/８期限の牛乳をインスタントコーヒー入れて飲んだけど
なんか味がちがったので半分飲んでやめました。
1回トイレに行く程度ですんでよかったです。
数十ｃｃ残した状態で1週間以上放置してたのがまずかったのかな・・・
- 144 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 18:32:40 ]
- >>142
もともとは報告スレだったようだからね。
最近は質問禁止って言う人もほとんど居ないだろ。
報告してるようで質問してるように書くのがよろしいかと。
- 145 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 19:58:42 ]
- >>144
いや五年位前はちゃんと教えてくれる時は教えてくれたのよ。
保存状態も言わないで大丈夫ですかね？って質問ならエスパー無理って感じだったけど。
豆腐は白い悪魔とか鯖の生きぐされみたいな話で鯖みたいに有名じゃないのは自分で判断するのも難しいからね。ごく最近は質問禁止厨も多少ましになってるみたいだけど。
どの食品が比較的やばいかみたいなのは知識の交換があって良いかと思うんだけど。
- 146 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/28(火) 20:08:16 ]
- 長くこのスレにいるんだけど、sage進行強要と質問禁止は同じ奴が言い出した感じ。
内輪だけでコソコソやったって、このスレちっとも面白くならないのにね。
- 147 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 20:21:42 ]
- 賞味期限が12月25日の薩摩揚げ（手作り保存料無添加）と12月25日のもやしと
12月5日の卵と12月20日のタンメン（生麺）でタンメン作って美味しく食べた
もやし以外ｈでした
- 148 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 20:39:46 ]
- >>145
でもこれ食べれますかね？どうしよう、怖い…みたいな書き込みが連続するとウザいだろ
昔はよかったばかりじゃなくて質問するならするで空気嫁ってこった
- 149 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/28(火) 20:44:33 ]
- >>148
ウザければ読まなければいいだけのこと。
万一それでこのスレを見限る人がいたとしても、新しい人が来ればそれでいいよ。
- 150 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 21:26:29 ]
- まあ呑めおまえら
- 151 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 21:42:39 ]
- >>150
酒で消毒ってことですよね？
- 152 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 21:51:22 ]
- >>148-149
うざいなら放置しとけば良いと思うが。
何でも質問禁止ってのはなんか変
ちょっと飲むかな
- 153 名前：152 mailto:sage [2010/12/28(火) 21:57:17 ]
- 済まん>>149は多分同意見だよね
武勇伝もいいんだけど何も知識を共有できないのはどうかと思ったのさ
- 154 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 22:42:49 ]
- このスレの英雄を落としにつかって申し訳ないが、
71氏の経験や知識は共有しても普通の人間の役には立たんがな
- 155 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 22:51:38 ]
- あれはもう超越したネタだから凡人はまねしようとか思わないだろｗ
- 156 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 22:59:26 ]
- 冷凍庫の掃除をしたら正月の数の子とキンピラゴボウが出てきた
今焼酎のお湯割りのツマミにしてる
数の子はなんとも無いがキンピラがいろんなニオイ吸いまくってて
スゲーまずいぜ
バニラとタマネギと魚の臭いが混ざったような生ゴミニオイ
- 157 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 23:04:15 ]
- >>156
傷んでるだけだろ
- 158 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 23:06:23 ]
- >>156
数の子は正月にとっとけ
- 159 名前：156 mailto:sage [2010/12/28(火) 23:15:41 ]
- >>158
嫁が捨てると言ったんで取り上げて食ってるんだ
俺に冷蔵庫やらガスレンジやら大掃除させた上に
見つけた食い物まで捨てようとするんだぜ
ヒデー嫁だろ
- 160 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 23:17:04 ]
- >>159
大事にされてんだろｗのろけんなよｗｗｗ
- 161 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/28(火) 23:23:41 ]
- >>159
よぅ、ゴキブリ亭主
- 162 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 01:06:01 ]
- >>153
基礎知識ならテンプレに充分書いてあるし
自分の五感を総動員して食えるかどうか考えてその上でわからなかったら質問しろって事
- 163 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 01:13:58 ]
- ちまちまとこまけぇこと言うな
質問には答えたいやつが答えりゃいいよ
- 164 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/29(水) 01:54:46 ]
- どうして仕切りたがるバカが出てくるんだろう。
質問があったっていいじゃん。
- 165 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 03:02:39 ]
- 前スレで報告した
常温放置の賞味期限１月3日（2010年な）のOHAYOプリン4個いり
あれから週１個単位で食べていったが問題なかった。
実は報告してからも常温放置でしたｗ
（ただし部屋には冷暖房なし）
- 166 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 07:28:19 ]
- >>164
同感
ちゃんと五感動員したって質問してもまずは食って見ろみたいな馬鹿がうるさかったしな。
- 167 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 08:11:57 ]
- >>165
OHAYOプリンについては衝撃的な報告が上の方にあったぞ。
- 168 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 08:12:53 ]
- ああ 本人か
暖房も無いのねｗ
- 169 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/29(水) 09:56:27 ]
- 賞味期限三年前のホットケーキミックス未開封ですが大丈夫でしょうか。
- 170 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 10:39:07 ]
- 多分大丈夫だと思う
五年前の強力粉真空パックｈでした
でもベーキングパウダーは劣化するって話もあるんで試しに焼いて見た方が吉
- 171 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 11:49:30 ]
- ベイキングパウダーは劣化っていうか膨らまなくなるだけだ。
粉全体が湿気っていなければ何も問題ない。
- 172 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 11:57:56 ]
- >>170
だから膨らまなかったらおいしくないだろｗ
膨らまないなりに薄く焼いてなんかくるむ鹿内からホットケーキ本来の
シロップとバターはちと厳しいとか、試してみないとわかんないじゃん。
- 173 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:04:12 ]
- ごめん>>171ね↑
- 174 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:08:03 ]
- 粉類は10年単位でも大丈夫だろ
敵は湿気と虫
それが防げていれば（その保管状態なら）100年でも
- 175 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:08:08 ]
- このスレでsage進行強要のメリットが判らない
- 176 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:09:25 ]
- 荒し対策じゃないの
上がろうが下がろうがどうでもいいけど
- 177 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:11:32 ]
- >>174
100年は無理だと思うがｗ
- 178 名前：174 mailto:sage [2010/12/29(水) 12:15:21 ]
- >>177
エジプトのピラミッドで発見された瓶に入った小麦粉で
パンが焼けたって話を本で読んだことあるんで・・・
本当かどうかは知らんがｗ
- 179 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:19:51 ]
- >>178
焼いた後は食わなかったんじゃないかｗ
なんか遺跡とか今はいない病原菌とかいるらしいからな
- 180 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:20:59 ]
- >>169
何て奇遇な！
昼前に、2007/01が賞味期限の森永ホットケーキミックスを使って
おいしいホットケーキを堪能したばかりだよｗ
自信を持って大丈夫と言えるｷﾘｯ
- 181 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/29(水) 12:21:04 ]
- >>170～>>178
皆様、㌧どすありがとうございました。
- 182 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/29(水) 12:25:34 ]
- >>179>>180
㌧でございます
確かにふくらまなかったが味は問題なしでした。(^_^)v
- 183 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 12:38:56 ]
- >>180はうまかった＝多分膨らんだ？が>>181は膨らまなかったとな
その違いはなんぞ
- 184 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 13:19:06 ]
- >>183
男女の違いｗ
- 185 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 13:21:18 ]
- >>183
保存条件？
- 186 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 13:38:45 ]
- >>184
181はあんまり膨らまなかったけどそんなのわかんないってことかい？ｗ
保存期間が１年くらい違うことは確かだよね
- 187 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 13:40:12 ]
- あ すまん180だわ
- 188 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 13:56:22 ]
- >>172
本人問題なく食べちゃったからいいけど
膨らまなかったらパンケーになるだけでしょ。
味は変わらないし、スレ的には問題なし。
- 189 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:13:22 ]
- >>188
お前の中のスレ的にはだろ。
世の中にはいろんな好みの人がいるんだよ。
- 190 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:17:05 ]
- なにムキになってんだ？俺が自分の好みを書いたか？
食べられるかどうかだろ？
ホットケーキミックスが使えるかどうかが問題だろ？
膨らむかどうかは関係ない。
- 191 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:18:09 ]
- >>159
末永く爆発しろｗ
- 192 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:38:38 ]
- >>190
どんだけエスパーなんだよｗ
質問した奴全部がお前と同じかよｗｗｗ
- 193 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:39:42 ]
- 2007年７月が賞味期限の蕎麦（乾麺）を発見。
おそらく ｈ なんだろうなとは思うが、
これを縁起物である年越し蕎麦にしていいものかどうか。
あれ？なんか去年も同じようなことを考えたような。
結局年越し蕎麦は新たに買うことにして、
結果こいつがもう１年寝かされることになったような…w
- 194 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 14:47:08 ]
- >>193
壮大な縁起担ぎに成りそうだな、新年を占ってみそｗ
- 195 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 15:03:22 ]
- >>193
早く食っとけ
乾麺だから大丈夫と考えて思い切り古い干しうどん食ったら
黴臭くて一食食べ損ね、悲しい思いをした俺が言う
- 196 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 15:15:42 ]
- グダグダ言ってないでさっさと食ってみろや
- 197 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 15:17:55 ]
- 146 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2010/12/28(火) 20:08:16
長くこのスレにいるんだけど、sage進行強要と質問禁止は同じ奴が言い出した感じ。
内輪だけでコソコソやったって、このスレちっとも面白くならないのにね。
149 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2010/12/28(火) 20:44:33
>>148
ウザければ読まなければいいだけのこと。
万一それでこのスレを見限る人がいたとしても、新しい人が来ればそれでいいよ。
164 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2010/12/29(水) 01:54:46
どうして仕切りたがるバカが出てくるんだろう。
質問があったっていいじゃん。
175 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2010/12/29(水) 12:08:08
このスレでsage進行強要のメリットが判らない
- 198 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 15:36:15 ]
- >>197みたいに連続コピペするのって頭悪くて自分と違う意見があったらまとめて
貼らないと理解できないの？
- 199 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 16:45:50 ]
- >>195
うちの素麺は誰も食べないから台所の棚の上に置いといたらちっさいコガネムシ
みたいなのが大量に沸いて壁を行進していたという悲しい思い出がある
- 200 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 16:54:37 ]
- >>199
それはゾウムシかカツオブシムシ
干物保存にありがちな罠
- 201 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 16:58:38 ]
- >>198みたいにすぐ荒らしに反応するのって頭悪くて自分の気に食わないレスがあったら我慢出来ないの？
- 202 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 17:24:35 ]
- >>176
こんな良スレ、荒らすなよな。
- 203 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 17:35:50 ]
- >>201
冬休みになって今日はそんな廚が湧いてるようだよ
- 204 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 18:10:46 ]
- 気に入らないと荒すのは>>197＝>>201みたいなのだけどな。
- 205 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 19:01:01 ]
- 同一人物の可能性も無いわけじゃないが、同一人物だと断定するのもどうかと思うぜ
23日消費期限で少しずつ使ってた1kg入り豚コマパック、最後緑色になりかけてたんで
軽く洗って水きってついでに期限切れて3日くらいのもやしも一緒にしょうが焼きにして美味しくいただいた
さすがに開封済み14日期限の低脂肪牛乳は味が劣化してたので諦めた
- 206 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 19:22:48 ]
- >>205
まあ同類じゃないのか
9日期限の低温殺菌牛乳はｈだったけどなあ
ドア部分に保存してたんだけどでかい冷蔵庫だったから温度変化少なかったのかも
- 207 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 20:11:13 ]
- >>206
冷蔵庫は中見が多いほど良いよ。
一度にドカンと詰め込むとなかなか冷えないけど
冷えてしまえば、そのまま冷媒になるから、
特に夏場は多めに入れてる。
但し、取り出すのに時間が掛る程に詰め込むと、
結露によるカビ臭の原因に成るから、テトリス禁止なｗ
- 208 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 20:46:53 ]
- >>207
ああそういえば溢れんばかりに詰め込んでたわw
テトリスじゃなかったけど。
冷気が循環しなくなるって意味でもテトリスはやばいだろうな。
でかいのだと空気の循環があるんで多分結露とかはしないと思うが。
- 209 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 20:50:44 ]
- >>204
荒らしに反応するのも荒らしになっちゃうから、触らないほうがいいよ
- 210 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 21:19:17 ]
- >>208
家のは中型だからデカイ冷蔵庫の能力は判らないんだが、あくまでも
俺ん家のやつの場合、開放時間が長くなると暖かく湿った空気が庫内の空間を満たし
除湿までに時間がかかる見たいだ。
- 211 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/29(水) 21:38:56 ]
- 冷蔵庫はデカいほうが断然いい
霜もできにくいし
ただ詰め込みすぎて整理を怠ると奥の方の食材の存在を忘れて
このスレにふさわしい物体に成長させてしまうことはあるがｗ
- 212 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 02:33:23 ]
- 24日のプッシュドノエルを28日にもらってしまって翌朝食べた
スポンジ普通、チョコクリームもまぁこんなだっけ？ って感じでhと思ったけど
ロール内の生クリームは度の過ぎたレモン＆アルコールっぽい味でやめました
舌で確定する間食べ続けたけど腹は平気
自分で買ったのは普通に数日かけて消費してたから意外だった
手にするまでの状態が多分悪かったのかな
- 213 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 02:36:08 ]
- >>212
貰い物に福が有るのは保存食限定。
- 214 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 10:09:49 ]
- もともとシーズン前に大量に作って冷凍しとくのが珍しくも無いからなあ。
それを解凍して4日経過って正直かなりキててもおかしくないよ。
多分上のデコレーションだけ最後にやったんじゃないかな。
- 215 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 18:49:37 ]
- h納め
2009年5月25日期限のキューピータルタルソーススティック
をさっき使い切った。何の異常もない。むしろ中の野菜の味が
濃くなっていて美味しい。
- 216 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 22:18:27 ]
- でも、なんだかんだいって、
30年前のその日に製造したケーキより、現代の作り置きのケーキのほうが安全で美味しいんでしょ？
- 217 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/30(木) 22:55:04 ]
- 味については店によるとしか
- 218 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 10:59:02 ]
- 衛生面についても同じくだろうな
- 219 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/31(金) 12:02:31 ]
- ２００７年6月賞味期限の真空パックの生の黒豆、まだいけるだろうか（汗）
- 220 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 12:11:56 ]
- 生ってオマエ今からどうやって味付けするんだ
色が茶色になってなければ腐ってはいないんだろうけど
- 221 名前：もぐもぐ名無しさん [2010/12/31(金) 12:33:49 ]
- ごめん生じゃない 乾燥でした
とりあえず いちかばちか炊いてみる
- 222 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 13:15:55 ]
- 完走なら無問題だろ
- 223 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 13:56:23 ]
- 乾燥豆って乾いてるから腐らない、そう思っていた時期が私にもありました
前年の黒豆を煮ようと思って戸棚から取り出したら虫食いだらけになってたなー
でも真空なら虫は大丈夫そうだからいけるんじゃね？
- 224 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 16:12:55 ]
- おまえらの勇気と行動力に感動した一年だった
と、腹の弱いオレが言ってみる
- 225 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 16:54:58 ]
- おまいらのお陰で腹を壊さずに新年を迎えられるよ。
みんなも、良いお年を！
- 226 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 17:07:40 ]
- 今年の新年のパック入り数の子の出番が来たな
おまいら楽しい年をありがとう。来年もよろしく。良いお年を
- 227 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 17:27:41 ]
- おせち料理は隠れた危険が潜んでます。
良いお年を
- 228 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 17:28:15 ]
- うちも昨年買ったパック切り餅（賞味期限は今年の11月）を戸棚から出した。明日開封する。
皆胃腸に気をつけてよいお年を
- 229 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 19:21:33 ]
- 皆さんよいお年玉を
- 230 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 20:37:45 ]
- 18時に行ったのにスーパーの売りきり値下げ品ほとんど無くなってて牛乳100円3本しか買えなかったぜ・・・
俺も去年の正月の残りのもちで雑煮の準備するか
- 231 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 21:52:50 ]
- 最後に笑納めアリガトウｗ
おまいらも良いお年を
- 232 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 22:44:06 ]
- 帰省中の実家で，
冷蔵庫内にあった賞味期限不明の卵を
ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞにして食べたら，
只今絶賛嘔吐中
最悪の年越しになりそうだ
- 233 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2010/12/31(金) 23:39:25 ]
- 賞味期限不明な卵はしっかり火を通さないとやばいぞ
- 234 名前： 【豚】 【143円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 00:10:03 ]
- 今年も良いお年を
- 235 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 00:10:44 ]
- 豚肉は見切り品を買わずにグラム143円で買えということか
- 236 名前： 【凶】 【1065円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 00:15:09 ]
- 本年もまたぶっ飛ばしの一年であります ょぅ
にはなりたいようななりたくないような、ともあれあけおめでありますっ
- 237 名前： 【大凶】 【1391円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 00:35:43 ]
- あけおめですっ 2期見たいなっと言うことでお試し
- 238 名前： 【だん吉】 【1384円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 00:42:13 ]
- あけおめ。今年も腹と食い物を大事によろしくです
- 239 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 00:48:13 ]
- 開封したまま戸棚の奥に眠っていた20世紀日付の中国産乾燥シイタケ。
思い切ってお煮染めに使ってみた。
美味しゅうございました。
乾物は偉大だ！
- 240 名前： 【ぴょん吉】 【924円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 01:43:51 ]
- 193ですが、大雪のため買い物は諦め、期限切れ蕎麦で年を越しました。
ここ数日夜になるとお腹下してたんだが、今日は大丈夫みたいだｗ
- 241 名前：omikuji 【1124円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 13:26:26 ]
- おまいらにとっては正月も度胸試しの舞台でしか無いようですねｗ
スリリングな年明けを迎えている事と思います。
今年もご無事でｗ
- 242 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 13:27:39 ]
- チーズケーキを作るつもりで冷蔵庫に入れっぱなしだった
賞味期限2004/9/14のクリームチーズ（未開封）
ずっと忘れたことにしてたけどこのスレ見つけて勇気が出たのでケーキ焼くことができました
ありがとう
袋の隅に分離した水分がちょっとたまってたくらいだった
でもお菓子作り自体を失敗して生地がスポンジとムース状に分離してしまった
そして溶かしきれなかったクリームチーズの粒が堆積している…（´･ω･｀）
胃は今のところ平気です
- 243 名前： 【大吉】 【1547円】 mailto:sage [2011/01/01(土) 13:36:17 ]
- >>242
おお、勇者よ！変質してケーキに注ぎ込んだその他材料がぱあになることを恐れ
まずチーズのみの味見はなさらなかったので御座いますか?
- 244 名前：242 mailto:sage [2011/01/01(土) 13:53:31 ]
- >>243
匂いも見た目も大丈夫そうだったので…
むしろ全く火が入ってない状態で口にする方が怖いですｗ
- 245 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 15:32:52 ]
- いつ買ったか思い出せないカバヤのチョコ（紙箱に個包装のが入ってるよくあるやつ）
さっき久しぶりに1個口に放り込み、普通に美味しく食べてふと箱を見たら09年3月期限だった
はからずも飛ばし初めをしてしまったようだ
>>232はその後どうしているかな
実家なら誰かいるだろうから最悪病院に行ったと思うが
- 246 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 15:39:32 ]
- 病院も開いてるとこ探すの大変だよね
まあ無茶もほどほどにしとこう
- 247 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/01(土) 18:51:56 ]
- あけおめ
今年も参考にさせてもらうんで、よろしく
で、>>232の容体が気になる
卵と貝はヒドい目に遭うらしいけど…
とにかく無事を祈るわ
- 248 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/02(日) 06:46:09 ]
- バードカフェのおせち
ここの住人でも腹下しそうだｗ
- 249 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/02(日) 07:50:15 ]
- いくらこのスレの住人でも腐敗臭がしたら食わんからな
業務スーパーで半額で買った10月15日が賞味期限のマンゴープリン
昨夜食べたが余裕でｈ
こんなことならもっと買っときゃ良かったｗ
- 250 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/02(日) 08:29:14 ]
- いや、このスレの住人だから腐敗臭には敏感なのだ
- 251 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/02(日) 09:30:02 ]
- もしもバードカフェにこのスレの住民が居たら？
- 252 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/02(日) 11:41:38 ]
- >>251
売り物で飛ばすなとしかw
- 253 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 12:41:25 ]
- 12月20日くらい切れの厚揚げ食い終わった
味に変化無しな感じ
- 254 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 12:58:22 ]
- >>253
揚げ物はかなり論ぐらい府。
豆腐も毎日水を替えれば保存食並みの耐性が在る。
スーパーのパックでもすぐに開封して水を替えたほうが良い。
- 255 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 13:39:41 ]
- 去年の大みそかにスーパーで買った煮物
何か糸ひいてる？
今日までなんだけど
- 256 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 14:21:49 ]
- >>255
糸ひいてるのはやばくね？
消費期限は今日まででも保存状態が悪いと腐ると思うよ。
- 257 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 14:47:07 ]
- >>256
件のおせち見たいなもんだろ。
惣菜は購入後に、密封、過熱、冷却のプロセスが、
実現出来なければヤバイ物も多い。
- 258 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 14:54:24 ]
- サトイモはちょっと置いとくと糸ひいたりもするよ。
酸っぱくなってたらアウトだと思うけど、おいしくないのを正月から無理に食べる
事も無いような。
>>253
水替えた方がいいとは聞くけど保存食にまでなるのか
知らんかった
開封後は水替えながら三日が限度かと思った
- 259 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 15:06:58 ]
- テス
- 260 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 16:06:29 ]
- 煮しめはニンジン＞芋＞タケノコ＞鶏肉＞ごぼう＞しいたけ＞コンニャクの順で味が変わりやすい感じ。
- 261 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/03(月) 21:00:27 ]
- あけおめ！
年内に食うつもりが雪で戻れなくなってたので
半額で買って食えなかった牛肉をさっき焼いて食いました。
12月15日賞味期限
美味しゅう。ございました
- 262 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 02:09:03 ]
- 白菜 しいたけ にーんじん
- 263 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 14:22:29 ]
- 季節のお野菜いかがです～
- 264 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 14:34:37 ]
- 三が日も過ぎたしラーメンもいいかもな
おまいらがいつのを食べるかは知らんがｗ
- 265 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 14:52:14 ]
- 消費期限が26日のどら焼きもらった
さすがに9日も過ぎてると不安だ
食ってもいいかな？
- 266 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 15:07:14 ]
- >>265
夏で極上のあんこだと不安もある
今ならちょっとあんこ舐めてみて嫌な味がしなかったらおｋ
つか今頃で9日オーバーで悩むな
- 267 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 15:32:39 ]
- つか
9日も過ぎてるものを
あげるほうも
あげるほうだな。
ｈ だからあげたと思うが
当たれ！と思ってあげたかもと勘ぐってしまうｗ
- 268 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 15:47:45 ]
- 大手メーカーの工場生産ならｈじゃないの
うちのばーちゃんなら何の疑問も無く勧めてくるだろうな
- 269 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 16:06:18 ]
- ３１日にクール宅急便でばあちゃんが送ってくれた松前漬け。
到着してからは冷蔵庫に入れて少しずついただいてるんだけど、昨日あたりから糸ひきだして。
これって単なる昆布のぬめり？
もちろん味に異常はないから引き続いて食べるけどさ。
なんせ送ってくれた量が多いんだわｗ
消費し終わるのにまだまだかかりそうだ～
- 270 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 16:10:20 ]
- 松前漬けはぬめってるのがデフォだよ
- 271 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 16:18:06 ]
- >>270
そなの？㌧くす。
松前漬け食べたことないから食べてみたいと言ったら送ってくれたんだ。
ありがたくせっせと食べるよ。
- 272 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 17:34:47 ]
- 昨日
喫茶店で出されたココアの上に絞られたクリームが酸っぱくてスパーキンしてた
いつから置いてあるかわからない絞りきった感じのホイップの袋だった
連れが怖い人だったから言ったら大変なことになるのが面倒なのと、
少しくらいなら大丈夫かなと思い、全部飲んだ。
お腹と頭と腎臓が痛くなり、熱が出た。
今日復活したので書いてみたが、ああいうホイップってどれぐらい飛ばすと傷むのだろう。
- 273 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 17:35:49 ]
- ごめん書いてから思ったが、開封済みだからスレチだな！
- 274 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 18:45:36 ]
- いや
開封済なことは個々の連中にとっては検討事項ではあっても決定打ではない
飲食店で出されたものであることの方がむしろスレ違いかも
製造年月日と保存状態を前提に食品の状態を見切る人達だから
多分スノーホイップとかそういう類の商品だろう
開封後一カ月とか最低そのくらい経たないとそこまでにはならない
っていうか保健所に言った方がいいよ
さらに被害者出るかも
- 275 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 18:47:10 ]
- あと腎臓が痛いってのはよくわからん
普通背中の痛みを訴える場合に腎臓や脾臓を含めた内臓の疾患が疑われるけど
ピンポイントで「これは腎臓がヤバイ」と認識できる人間は多分いないはずなんだが
- 276 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 19:27:07 ]
- もともと腎臓に不具合を持ってる人なんじゃね？
去年の１２月２８日賞味期限のミニカップゼリー。
この類はいつも期限が結構切れてても平気なんだよな、冷蔵庫に入れてあるし。
だけど今回はびみょーにすっぱいというかちょっと苦い味がする。
なんでだ？
- 277 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 19:40:27 ]
- ホイップ袋は自分が最後であと捨てられていたのであのホイップをくうひとはもういないと思われる
多分マスターの目が悪いだけで、悪意などはないと思うのだが
やっぱ保健所言ったほうがいいのかなあ
常に腎臓の具合悪い人間なので、血液が汚れてて濾すのに苦労してんな、という感覚が鈍痛になってわかるのだが
汚れててっつうか蛋白だったり糖濾しすぎたりと色々ある
- 278 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 19:46:15 ]
- すまんリロってなかったです
- 279 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 19:53:14 ]
- >>277
過去にわずらってた人ならわかるわ
あの痛みだ、みたいな。
そのホイップ袋にあたったのはあなたが最後かもしれないが、同じ事を繰り返す恐れが
あると思う。
ただ現物が処分されてるならうまく誤魔化されてしまうかもしれないが
多分ヤバイ食品はホイップだけでは無いと思うけどね
- 280 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 20:26:47 ]
- >>279
いやー
ほんと、悪意はないと思うんだ
目の前で調理してたし、牛乳は賞味期限見えるくらいの距離
ただ、寂れた喫茶店で、おじいちゃんマスターの目と耳が悪いみたいで
現物はポイされてたので、ごまかしはできるだろうが・・・
2杯目に頼んだカフェオレはうまかった
サイフォンで作ってた
- 281 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 20:28:25 ]
- >>266
ありがとう
一個食ったよ
皮がぱさついてる気がしたけど先入観かな
あんこに異常はなかった
即冷凍した
ばあちゃんからの年末歳暮のもらいもののおすそ分けでした
- 282 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 23:20:21 ]
- >>280
そういう店なら他のお客がいないときに直に言った方がいいよ。
変なうわさが立ってお客が来なくなったらその方が可哀そうだし
お年寄りって若いころしないようなうっかりミスは他人に言われないと気がつかなかったり
するしね。
- 283 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 23:29:00 ]
- 年末に塩抜きしてから出汁醤油で味付けした数の子が微妙にすっぱくなってた
痛んでる味じゃなかったから食べちゃったけど、数の子も発酵するんだな
- 284 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/04(火) 23:38:12 ]
- >>282
直接言う勇気ないから、住所調べて手紙出そうかな
そうだよな、がんばって続けてほしいわ
すまんな、ありがとう
- 285 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 01:10:16 ]
- 水戸徳川御紋とかいう饅頭を去年の10月にもらって
10月末期限だったんだけど冷蔵庫に入れたまんま忘れてて、
今食ってみたら、冷蔵庫の臭いがついてて不味かった。
- 286 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 01:54:53 ]
- >>283
ご飯とみりんでも入れてもう少し待てば、数の子の鮓が出来たのに・・
- 287 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 03:00:19 ]
- >>276
気のせい。
- 288 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 03:26:57 ]
- 忘れ去ってた1/2期限の否充填豆腐
味変わってなかったで味噌汁にして夕飯にいただいた
豆腐でいまだになんともないのでh
- 289 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 08:13:16 ]
- >>284
気持ちはわかるけど手紙って相手が見えなくて文字だけな分要件のショックだけ
伝わる面があるよ。
言いにくいな でもおいしかったし続けて欲しいってオーラが伝わるのは対面してる
時だけ
それで嫌われるならそれはもう店続ける資格無いと思うし
- 290 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 11:10:05 ]
- 年末の大掃除で発見した真空パック鏡餅
日付を見たら９８年で正に前世紀の遺物だった
パックから取り出したら底が凹んでて全体も白くなり乾燥気味
電子レンジで加熱してもほとんど膨らまず硬いまま
仕方が無いのでタッパに水を張り大晦日から昨日まで漬けておいたら
透明感が出てきたので油引いたフライパンで加熱
無事柔らかくなり美味しくいただけました
- 291 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 12:24:11 ]
- >>290
いい物を買ったんだな～
安いのは真空パックに似せた充填餅だから、すぐにカビる。
ところで、鏡開きって何時だっけ？ってかそれ以前に、
そいつのポジションが気に成るんだがｗ
- 292 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 18:11:04 ]
- ７日じゃないっけ
七草と同じ日
松の内が明けてからだと８日の気がするけど
家でついた鏡モチはその頃は既にもれなくかびてたな
- 293 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 18:32:22 ]
- >>292
カビるわヒビ割れるわカチカチだわで
トンカチで叩き割り、カビを削り落とし、水に漬けて微妙に臭いぜんざいだった罠
- 294 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 18:35:33 ]
- 親戚のうちでついた餅を分けてもらってお供えしてるが
鏡開きまでおとなしく待ってると>>293のようになるので
ここ数年は４日に下ろしてすぐに消費し始めることにした
ぶっとばすのは平気だがおいしいものはおいしいうちに食べたいじゃないか
- 295 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 18:38:55 ]
- >>291
11日だったと思うよ。
- 296 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 19:45:14 ]
- ぐぐってみた。
昔は１５日だったんだ。
。。。どんだけかびてたんだよｗ
- 297 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 21:20:00 ]
- 水戸徳川御紋とかいう饅頭が実家の冷蔵庫に入ってて
去年10月26日期限だったんだけど
食ってみたら冷蔵庫臭くてやんなっちゃった
- 298 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 21:33:54 ]
- >>297
その饅頭食うと記憶障害にでもなるのか？
それとも>>285とは別人？
- 299 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 21:41:34 ]
- ワラタ
でも「今」って言うのは外したのなｗ
- 300 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 22:33:09 ]
- 鏡もちだけど、昔は今みたいに部屋の気密性が高くないし、
暖房もなくて室温が低いからそれほどカビなかったかと。
- 301 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 22:38:33 ]
- >>300
いやー、うちのは毎年すごいカビだったぜ＠東京
それを削って揚げて食べるのさｗ
- 302 名前：297 mailto:sage [2011/01/05(水) 22:53:21 ]
- うわっほんとに記憶が飛んでた
さっき1個食ってあまりの不味さに書き込んだんだけど
>>285でも一個食ってたとは・・・しかも同じ事書いてるしorz
まだ2個残ってるから、また書いたらごめん
- 303 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 23:07:47 ]
- 先日実家に帰省した時に、棚の奥からホットケーキミックス200ｇを１袋発見。
外袋がなかったので、賞味期限わからず。
いつから棚に置き去りにされたのかわかんないけど見た感じ虫も湧いてなさそうだった。
家にあったクリームチーズとヨーグルトでチーズケーキを作った。
うまうまだった。
うちの実家は買い置きがあるのにさらに買い足してしまうんだよな。
しかも新しい方から使うので置き去りにされる確率高しｗ
- 304 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 23:08:23 ]
- ごちゃごちゃ言わずに渋いお茶で残りの2個も食べちゃいなさいな
- 305 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 23:10:55 ]
- >>302
トースターでちょっと焼いてみたらどう？
- 306 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 23:12:33 ]
- >>302
マジで記憶飛ばし饅頭だったのかｗからかってすまんかった
また書いたらそのときは生温くニヨニヨ見てるからちゃんと食えよー
- 307 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/05(水) 23:41:40 ]
- >>303
その手が有ったか、さんくす！
- 308 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 00:11:51 ]
- >>302
【麻婆の素】アルツハイムの住人達15棟目【増殖中】
toki.2ch.net/test/read.cgi/body/1260678310/
こちらでお待ちしておりますｗ
- 309 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 01:26:03 ]
- はだかのもち
タッパーにいれてタッパーのふたの裏にカイロ貼る
かびはえない
- 310 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 03:45:00 ]
- カイロで脱酸素剤代わりか
でもミスったら熱で変形しそうだな・・・
- 311 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 05:11:42 ]
- 完全に反応が終わって冷えたやつでもおｋなのかな？
熱は出てもいいのか？
色々謎なんだが
- 312 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 07:31:36 ]
- 空気の流通を遮断すれば酸化できないから発熱もカビも無くなるか、なるほど
- 313 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 08:02:07 ]
- >>311
冷えた奴では駄目
カイロの脱酸素作用を利用する方法だから
フタが緩々のタッパーでは失敗する可能性が高いぞ
↓の実験によれば少し暖かくなる程度で酸素は消費されつくすようだ
布団圧縮袋による米の長期保存実験
ameblo.jp/sonaeru/entry-10077139310.html
- 314 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 08:35:10 ]
- 大晦日に買い込んだ鶏の唐揚げ
やっと食べきった
- 315 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 10:07:49 ]
- 鳥はお勧めしない
特にから揚げは
売ってる奴ならなんか添加してあるかもだけど
- 316 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 12:47:31 ]
- ヤマザキの中華まんて未開封なら常温で保存なんだね
知らなかった
去年１２月５日までの未開封を冷蔵してたのを今食べてるんだが、おｋなのは当たり前か。
- 317 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 13:52:12 ]
- >>315
冷蔵庫保存なら開封済の食パンだってｈだよ
味はかなり落ちるけど
- 318 名前：317 mailto:sage [2011/01/06(木) 13:54:01 ]
- スマン>>316だ
- 319 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 15:46:21 ]
- いやいや食パンと中華まんは違うだろ
- 320 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 16:43:30 ]
- >>319
最近の肉まんは肉かどうかも微妙な感じだし
段ボール入ってるくらいだし
- 321 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:06:39 ]
- >>313
答えてくれて有難う、ｈｐも解りやすかった。
年末風引く前に買った半額の見切り品、ソーセージ賞味期限１月前切れ。
さっき白菜＆大根＆玉ねぎと鍋に投入、美味しゅうございました。
- 322 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:18:28 ]
- うああああ
にちゃんのみんなさようなら
- 323 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:21:50 ]
- 消費期限8月のチルド冷麺
ずっと冷蔵庫に放置
当たり前だけどｈでした
- 324 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:36:56 ]
- >>322
ここはゴキブリの様に生き延びるよｗ
運営はナニやってんだか。
因みに購入直後に開封済みと思われる、のりたま2005/3
空気抜いてチャック閉めてたせいか、ｈだったよ。
何入ってんだか・・
- 325 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:53:58 ]
- >>324
rootのも洩れたからもうだめかと思って
パス管理されてるとこ自体も洩れてるし
コンビニおにぎりってほんともつんだね
朝に、1/2午前5時の明太子おにぎり食ったがｈだった
- 326 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:54:52 ]
- え なんかあったの
- 327 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 17:57:08 ]
- ああ 業務妨害とかいう話？
なるわけないじゃん
やっぱり計画父さん狙ってたな
人のせいにするのもたいがいにしろって話
- 328 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 18:15:42 ]
- >>324
今回のは不正アクセス関連の法に触れるレベルだけに
事態が収まるまで２ｃｈそのものを停止する可能性も有るぞ
それとのりたまの黄色い所はタマゴ風の味を付け黄色く染めた白餡だ
本物の黄身じゃないからワリと長期持つ
- 329 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 18:32:01 ]
- >のりたまの黄色い所はタマゴ風の味を付け黄色く染めた白餡だ
そうだったのかーー！！
- 330 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 18:33:16 ]
- >>325,328
狐さんが動いてる。
> 538 ： ◆A/T2/75/82 ：2011/01/06(木) 17:40:35 発信元:114.160.23.32 0
>あらあら 何がどうなっているなら・・・
>全部とめたみた @raicho(VIP)
>そして bbs.cgiとread.cgiとofflaw.cgiだけ動かした。
真夏の車内に一昼夜。捨てようと思ってゴミ箱に二日。
ゴミの日の朝、何気なく拾って食べたら、マジ美味かった。
恐るべしコンビニおにぎり。
- 331 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 18:51:29 ]
- >>330
そんな素性のおにぎりを何気なく拾って食べるのか！
- 332 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 18:59:09 ]
- >>328
そうなんだ
詳細わからんから何とも
- 333 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 19:30:58 ]
- >>331
赤い糸ってやつかな（棒）
- 334 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 20:05:29 ]
- 12月２９日消費期限のﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷを今日の午後４時くらいに食べました。
ケーキ屋さんのﾓﾉではなく、ｽｰﾊﾟｰなどで売られているﾊﾟｯｸに入ったものです。
開封もせず 買ってすぐに冷蔵庫保存していました。
ﾁｮｺﾚｰﾄｽﾎﾟﾝｼﾞ、ﾁｮｺﾚｰﾄﾑｰｽ、ﾁｮｺﾚｰﾄ生地のﾀﾙﾄ・・・何層かになっているﾀｲﾌﾟです。
二時間くらいまえから 腹痛と下痢です。。。。。
見た目も味も変ではありませんでした。
そのｹｰｷのせいかわかりませんが・・・・
みなさまもお気をつけください。
- 335 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 20:14:52 ]
- お大事に。。。
若干飛ばしてるとは思うけど普通だったらｈレベルの話に思える
クリスマスの時期だから作り置きしてたとかなのか？
- 336 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 20:21:01 ]
- 大量生産して冷凍したやつを店頭でる時に解凍したやつとか？
まぁ>>334お大事に。
- 337 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 21:21:43 ]
- >>330
ふむ
ちょっと安心した
ありがとう
- 338 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 23:11:46 ]
- いや別に記者のパス漏れは今回が初めてってワケじゃないし。騒ぎ過ぎ
つーか、ばぐ犬２回目じゃなかった？パス漏らしたの。別の誰かと勘違いしてるかも
口に入れた途端舌の痺れる長芋おろし
1.冷蔵庫で３ヶ月放置の玉子が悪い
2.醤油を入れ過ぎた
3.気のせい
…どれなんだろうね
- 339 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 23:27:26 ]
- これ読んだらさっさとぶっ飛ばす作業に戻ってください
879 名前：sakurazaka.jpn.ph[sage] 投稿日：2011/01/06(木) 22:54:37 ID:B05NruFc0 [6/6]
まとめ修正
・東日本が削除人の作業時のログを見つける。be.2ch.net/test/sss/hoop.dat
・これは誰がいつ削除したかがわかる程度だが、/test/sss/以下の全ファイルリストがApache設定ミスで閲覧できた。
・しかもbe鯖のsss/以下にはなぜかcgiが拡張子なしで置かれてた。つまりソースが見れる。ファイル名からして2005年から放置。
・それを見つけたモペキチは元の現在動いてるcgiスクリプトを探し出し、それに対してソースを元にコマンド実行。
・そのcgiも糞で、パスワードなしで2chの全キャップが入手でき、他にもパスなしで板移転やファイル一覧取得も可能だった。
・いろんな人がそれを実行した。板移転もやりたい放題、キャップも全部ばれたのでお止めも自由。
・しかもファイル一覧取得にもバグがあり、そこからOSのコマンドを叩くことも可能。全部のcgiソースを入手可能。
・つまりcgiの権限であればウイルス設置からファイル削除も可能。最悪この前のbeみたいに鯖が真っ白になりかけた。
・もちろんこのバグは全鯖共通で持ってるので過去の鯖でも実行可能。どこまでやられたかは不明。
・FOX ★「わしゃ何も困っていないけど?」ってことで訴える気ゼロで帰った。つまり逮捕はおそらくなし。
・復旧するにはbbs.cgiから全部書き換えることが決定。とりあえず明日以降作り直すことを決めて運営陣解散
結果的にやられたことは
・勝手に板移転。板移転のメッセージを変え放題だったのでそこにグルーポンへ飛ばすコードやらXSSやらウイルスとか突っ込まれた。
・キャップが漏れまくりなので書き込みし放題。現在はキャップは全部停止。
・cgiリストが見れた上キャップパスも出たので削除や芋ほり(ログ開示)もし放題。これも現在読み書き以外のcgi全部停止。
・全鯖に削除や何かするプログラムを置かれた可能性もありうる。導入する時間は十分あったが、入ってないことを祈るだけ。
・今回の犯人はいつものモペキチと東日本、他ROMの人多数。ただ訴える気ゼロなのでほぼ間違いなく逮捕なし。
- 340 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 23:28:32 ]
- さっき11月に買った卵、饂飩に入れて食べた。
さすが卵。ｈでした
- 341 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/06(木) 23:44:59 ]
- >>338
4.毒を入れられた
- 342 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 10:16:20 ]
- >>242
賞味期限が09年10月のクリームチーズがあって、捨てるべきか悩んでましたが勇気出ました。
生食は怖いので、ベイクドチーズケーキに加工してみます。
- 343 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 11:29:03 ]
- >>320
初めて聞いたわ
ｋｗｓｋ
- 344 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 14:06:23 ]
- >>343
ダンボール肉まんのことならあれだ
ggrks
- 345 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 14:18:22 ]
- >>339
これはひどいｗｗｗ
- 346 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 18:19:11 ]
- ２週間切れの栗饅頭
半分食ったら腹痛と下痢きた
うおーいてー
- 347 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 19:48:57 ]
- >>334
ケーキの消費期限は通常1日だろ？
いくら何でも消費期限の10倍たった物を食えば、そりゃ中るだろうな。
- 348 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 21:16:48 ]
- 賞味期限去年11月19日の豆腐を昨日の晩鍋に入れて食べたけど普通に美味しかったです
お腹壊したりもしませんでした
充填豆腐って長持ちなんだなぁ
- 349 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 21:45:05 ]
- >>347
おいしく食べるならそうだけど、メーカー品のケーキなんか10日位ｈなんだけどな普通
>>346といいクリスマスから年末にかけては破壊力強すぎなモノが出回る確率が
高いんだな
テンプレに入れない？
- 350 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 22:13:52 ]
- 今日テレビのニュースにも出てたなバードカフェおせち
- 351 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 22:20:09 ]
- 12月24日消費期限の木綿豆腐これから鍋でチャレンジしようか悩む・・・
>>348見てｈかと思ったけど充填じゃないしなぁ。
まず味見してみるべきだろうけど、だめ豆腐ってにおいとか味でわかるものなのかな・・・
- 352 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 22:37:49 ]
- >>351
酢豆腐って落語が有る位で、臭い、味共に、酸っぱくなるし、
見た目も黄色い模様が出来たりする。
嗅いでも食べても判らないって事が心配ならば、無茶はすんなよ。
- 353 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/07(金) 23:29:35 ]
- >>352
ありがとう、生きて戻るよ！
明日用事あるから帰ってきたら挑戦してみる。
- 354 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 00:37:09 ]
- >>353
吉報を松。
- 355 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 13:10:22 ]
- 346
冷凍か冷蔵しとけばよかったのに
- 356 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 14:10:51 ]
- 非常用袋の整理で、2010年たしか８月切れのフリーズドライ餅（あんこ粉付き）が出てきたんで喰った。
水で戻すところをお湯で戻した、砕けていたので粉が表面についていた
この２点のどちらかが作用したせいで、部分的にしか戻らなかった。しかたないから喰ったが、どうも胃に違和感。紅茶で水分補給中。
粉が先に水で戻ってしまい、粘性の水に変化。餅内部まで水分が浸透しないのが原因だと思う。
非常食に、砕けるものは向かないかも。
あと、２００６年切れの１００均レトルトおかゆが大量にある。
- 357 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 14:25:18 ]
- 賞味期限22年2月05日のひとくちタイプの羊羹を発見した
包んである銀紙がややふやけ、表面の糖化部分が分厚くなっていたけど
無事完食
むしろ、ガリガリした食感がよいアクセントになって、うまかった
砂糖の力は偉大だな
あと一袋、せめて2月までには食べるつもり
- 358 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 17:33:31 ]
- 練りようかんなら一年くらい平気で食えるけど
別モンかなｋ
- 359 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 17:35:31 ]
- レトルトおかゆは駄目だと思う。
合成糊かと思うような味になる
1年過ぎてたらアウトと思った方がいい
うちのばーちゃんは羊羹は開封後も永久保存食扱いだった
- 360 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/08(土) 18:53:25 ]
- >>359
マジで！おかゆのために塩昆布買ったのに・・・
ご飯の味がすればセーフだよな？ってか、味が悪いだけならめんつゆでごまかして食えそうな気がするが・・・
２０袋あるから勿体ないなあ。
- 361 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:00:45 ]
- >>360
先ずは一袋、試して見て納得してから決断するんだ。
- 362 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:02:39 ]
- >>361
んだんだ。その通りじゃ！
- 363 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:06:05 ]
- >>359
5年物のレトルトおかゆをおそるおそる開けたことあるが
完全にひとつの塊になってた（色、匂いには異常なし）
さすがに食べる気がおきずにトイレに流したよ
- 364 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:14:32 ]
- >>363
塊ってのはどういうこと？
レトルトなら乾燥無いと思うけど、乾燥して固まってたの？
- 365 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:28:33 ]
- >>360
常温で期限切れから一年のやつを食べたけど、おいしくない上におなかが緩くなった
んでお勧めしない。
ちなみに10カ月は何ともなかった
1年をめどに一気にくるんだろうか
- 366 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:43:38 ]
- >>364
乾燥でなくて、白い羊羹みたくなってたｗ
- 367 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 19:57:39 ]
- >>366
残念、それは名古屋名物 ういろう だ
- 368 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 20:58:07 ]
- 吹いたｗｗｗｗｗｗ
- 369 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/08(土) 21:05:42 ]
- むしろうまそうｗ
- 370 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 02:54:00 ]
- 味の素の白がゆなら
２年くらい平気でぶっとばしたな
いわれてみると
粘度があがってたようだが
もともと出した後の袋の中にお湯入れて
ゆすいで継ぎ足す食べ方だから
気にならなかった
で
昨夜は水炊き
ミツカン味ぽん 開封 冷蔵庫に入れっぱなし
期限表記 ０８．１２．４
いやあ まずかったwww
しかも食べてしばらくしたらオナラがプープー出始めてさw
- 371 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 11:31:17 ]
- 351だけど豆腐、昨夜鍋にして食べましたが大丈夫だったみたいです。
でもちょっと酸っぱいような・・・あんまり美味しくなかったｗ
- 372 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 13:07:11 ]
- 未開封
2000年12月期限のミス○ーイトウのバタークッキー
今日のテイータイムのお茶うけにどうしようか悩む
- 373 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 13:38:04 ]
- >>372
バックアップを用意して、話題の一つに。
- 374 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 13:40:12 ]
- 絶対酸化してそう
やめときなよｗ
- 375 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/09(日) 22:21:12 ]
- >>372です
ありがとう
辞めときます
- 376 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:13:45 ]
- １２月２８日期限の真空パックのカニカマ発見
どうしよう・・・
- 377 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:17:50 ]
- えっ
- 378 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:21:14 ]
- >>376
- 379 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:29:00 ]
- 確かに2000年12月28日とかだったら悩むけどな。
- 380 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:29:13 ]
- >>376
期限が2009年もの（実質1年オーバー）ってことで答えよう
まず問題ないと思う
- 381 名前：376 mailto:sage [2011/01/10(月) 01:30:50 ]
- ごめんなさい２０１０年の１２月２８日
- 382 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:34:20 ]
- えっ
- 383 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:34:47 ]
- えっ
- 384 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:49:25 ]
- ｈ
- 385 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 01:49:33 ]
- もしかして、喧嘩売りに来たんか？ｗ
- 386 名前：376 mailto:sage [2011/01/10(月) 01:57:43 ]
- 自分は食う気満々なんだけど
家族全員から物凄い反対されてて・・・
- 387 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 02:05:16 ]
- 日本の保存技術舐めんなや。いやマジで。
- 388 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 02:06:44 ]
- そんなことで猛反対するかあ
まずおかんが先頭切って食うだろｗ
- 389 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 02:15:35 ]
- >>386
ヤフオクに10円で出せば俺が落札するレベル
- 390 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 08:06:01 ]
- やっぱ製造年月日表記は復活させるべきだろ
>>386の家族みたいなのにも賞味期限ー製造年月日×2倍はｈだって説明しやすいし。
何より自分が判断しやすい。
アメリカが何て言おうといくら製造年月日新しくたって輸入品なんか買うときは買うし買わないモノは買わないんだから。
- 391 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 14:36:36 ]
- >>370
味の素白がゆだった。玄米、梅、卵の3種。
味は平気だったんで、とりあえず梅と玄米を計4袋使った。
で一気に喰ったんだが、おかゆって消化にエネルギー使うらしいね。
- 392 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 14:51:20 ]
- >>391
> で一気に喰ったんだが、おかゆって消化にエネルギー使うらしいね。
そうなの？体弱ってる時食べるのに？
とりあえずお腹に異変はなかったみたいでよかった
- 393 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 14:52:59 ]
- 食べ物は何だってエネルギー使うよなぁｗ
胃袋の活動にカロリー消費されるんだからｗ
- 394 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 14:58:32 ]
- 要約すると食べ過ぎてちょっときついっすわー
ってこと？
- 395 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 15:00:12 ]
- 全く使わないなんてこと思ってないけどｗ
おかゆが特にエネルギー使う食べ物なのかと思ってさｗ
- 396 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 15:03:52 ]
- やけ食いすれば食った分普通に体重増えるだろ？
絶望して食欲なくして三日間食わなかったら三日で５キロ体重減ったよ。
- 397 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 15:08:31 ]
- >>392
とある画像掲示板でスレ立ってて、そこで、おかゆは意外と消化エネルギー使うみたいな書き込みを見た。
詳しくは覚えてない。過去ログもないからどういう内容かわからない。
- 398 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 16:11:15 ]
- エネルギー使うってより噛まないと唾液と混ざらないから消化がかえって悪い
って話じゃないの
- 399 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 16:26:38 ]
- そうかもしれない
- 400 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 16:33:48 ]
- >>398
なるほどーと思いggってみた
ttp://www.in-ava.com/okayu.html
＞食事は「一口30回は噛め」と言われているように、良く噛まなければ唾液が充分に分泌されないことは容易に想像がつきます。然しながら、お粥を食べるのに30回も咀嚼する人は恐らく皆無でしょう。
＞二番目の理由としては、余り指摘されないことですが、お米の表皮の問題です。
＞本来は咀嚼により砕かれてしまう部分が、砕かれずにお粥の中に混ざった状態になります。つまりは、砕かれたコーンの入ったクリームスープの状態になる訳です。
＞咀嚼を余りしない時に、唾液を故意に出させると言う意味では、お粥と梅干の組み合わせは、当に理に適った黄金の組み合わせと言えます。
何か一つ知識が増えた。ありがとう
これだけじゃスレチなので
ここ読んでたらおかゆ食べたくなったので賞味期限の切れた牛乳でリゾットを作った。ウマー
まぁ5日だから全然ｈなのだけども。
- 401 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 17:30:20 ]
- >>386
えっ
- 402 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 19:22:03 ]
- えっ
- 403 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 20:12:04 ]
- なにそれこわい
- 404 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 21:40:00 ]
- お粥は水分も取れるんだぜ
2010、5/5のカマンベール(サンタンドレ)余りの臭さにごみ箱
腹痛心配はなくても臭いで無理なのは負けた気がした
- 405 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/10(月) 21:52:08 ]
- >>404
えっ
サンタンドレってカマンベールだったのかい
つかあれは結構臭いすごいんだが
マジでだめだったの？
まあアルミに密封されてるわけじゃないから腐るかもしれないけど
- 406 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 00:22:31 ]
- サンタンドレとカマンベールは別モノだよ
- 407 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 17:37:12 ]
- バーちゃんが近所の神社から
鏡開きのお下がりの餅のカケラをたくさん貰ってきたが
めっさカビててきもい
吹きっ晒しの本殿に置きっ放しの餅でもこんな風になるんだな
今年の年始周りで本家のジーさんから06～07年の充填鏡餅幾つも貰って来て
｢そんな古いものを｣と引く家族を尻目に
正月の間に安倍川や磯部巻きにして全部食ったんだが
今日の餅は食欲が湧かん
- 408 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 17:59:44 ]
- 餅が黴びて、それを削って喰うってのは、古来から繰り返されてきた風習？なのかねえ
- 409 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 18:15:25 ]
- >>408
ふつうにそうだろう。物のない時代は。
今は一年中餅食えるから、ありがたみがないんだな。
だが一方餅レシピは昔と違ってごまんとあるだろうにね。
- 410 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 18:21:14 ]
- 09年のカロリーメイト出てきた！
どんな味か楽しみ
- 411 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 18:31:26 ]
- カロリーメイトは驚くほど保存性が高いぞ。
豆が酸化しても良さそうだが、ほとんど分らない。
- 412 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 18:39:02 ]
- >>409
肉眼で確認できなくてもカビの菌糸がびっしりと入り込んでいる事なぞ知る由も
無い時代だしな。
- 413 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 21:58:07 ]
- 一年前の餅、食い終わり。
冷凍だから何の問題もないんだけど、ラップで個別にぴっちり包んでいたので
霜もつかず美味しくいただけた。
- 414 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 22:22:37 ]
- 青カビが生えた方が餅の風味が良くなる
とは、うちの糞婆の持論
- 415 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/11(火) 23:35:14 ]
- 餅に生えるカビは食べられるカビ、と実家で教わった。
実際はカビ削ったり、カビだらけのものは捨ててたけどねw
- 416 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 01:42:57 ]
- 10年近く大量の黒カビちゃん達と共生してます(>_<)
- 417 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 02:11:44 ]
- 餅とかパンにカビが生えるのは当たり前
むしろ、生えない方が何かおかしいと受け取るべし
- 418 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 05:56:35 ]
- そうだね
でもカビ生えたの食べると癌になると言われてるけど
カビ生えないように添加剤イパーイとどっちが安全かは謎
- 419 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/12(水) 11:51:40 ]
- 賞味期限10日の日清しおやきそばの麺が一袋あるけど
食べられるかな？今、無職だから食べ物ムダにして捨てるの申し訳ない。
- 420 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 12:56:49 ]
- >>419
いつの10日だ？
20101010ならちっとは考える鴨試練が
- 421 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 13:55:04 ]
- >>419
えっ
- 422 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 14:02:58 ]
- >>419
期限が二日前の話なら、苛めるよ？^^
- 423 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 14:52:19 ]
- 製造年月日表記に戻すのが無理なら、どうやって賞味期限を決めてるか
一覧にしてHPで公表してもらいたい
そうすれば自分である程度判断しやすい
- 424 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:11:03 ]
- >>423
賞味期限はその名の通りメーカーが「取りあえず美味しく食べられます」を保証する期限だろ？
製造年月日表記のみで自己責任にしたら、モンスターカスタマーに文句言われまくりでメーカーも困るじゃん。
ここの住人は賢いから、自分の五感で判断するから無問題。
- 425 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:22:08 ]
- その賞味期限は製造年月日から差し引いた期間の二倍と定められてるんだよ
馬鹿
脳みそいらない奴ばっかりじゃないんだぞ
- 426 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:40:04 ]
- >>425
じゃあそもそもここに来る必要ないんじゃ？
おまえは味見もしないで数字表記だけ信じてればいいんじゃ？
- 427 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:52:37 ]
- >>426
お前は理論と感覚の両方使って判断するって事が無いんだろうな
- 428 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:54:09 ]
- >>425
じゃぁないが
>>426
お前こそ何を言ってるんだ
味見して多少すっぱかろうがぶっとばす連中多数のこのスレで。
- 429 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 15:58:20 ]
- >>427
だから製造年月日のみ表記に拘らないでも賞味期限表記で十分って言ってるだろが。
- 430 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 16:27:12 ]
- >>428,429
おまいらには賞味期限表示すらいらないんだろうが
そうでない人もいるってことだ。
- 431 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 16:28:15 ]
- あと製造年月日表示だけじゃ意味ないと思う。
まあ一応一般論も押さえた上で判断する人限定だけどな。
- 432 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 16:34:50 ]
- >>418
米にも生える黄色カビ毒のアフラトキシンB1は
タール系最悪の発がん物質のベンゾピレンの2千倍の発がん性がある
ていうかこれより強い発がん性物質は見つかってない
ちなみに例の偽装事件の｢事故米｣は
アフラトキシンB1を産生する可能性が有るカビの生えた米だった
- 433 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 16:37:56 ]
- おいおい、うちのばーちゃんがさっそくカビの生えた餅
水につけてるの発見したよ。
この後どうする気なんだろう・・・ガクブル
- 434 名前：432 mailto:sage [2011/01/12(水) 16:39:06 ]
- 一部間違い
×黄色カビ
○コウジカビ
- 435 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 16:50:08 ]
- >>433
イ㌔
- 436 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:16:35 ]
- >>433
水に漬けるとカビの色が薄くなったりするのかね
流石のうちのばーちゃんもそこまでの荒技は使って無かったような
目に見えるとこは取ってから干して揚げ餅にしてたよ
目が悪くなって見えて無いって事は無いのか
- 437 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:28:24 ]
- >>411
密封してるときは完璧なんだけど、開封すると２日で
虫が湧くぞ。やはりかなりの栄養素があるんだろうと納得したが。
- 438 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:30:48 ]
- >>437
虫って何。。。？
うちはハエがごくまれに来る位なんで
- 439 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:33:32 ]
- >>436
ばーちゃん84歳だけど達者で呆けてないし目も悪くないが。
怖いからさっき内緒で捨てちゃった・・ばーちゃんゴメン
- 440 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:36:50 ]
- >>436
菌糸の這ってる部分がふやけて削り易くなるんだろ？
- 441 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 17:47:07 ]
- チルド室で少し凍ってた去年の11月11日もやし、8月23日の野菜炒め用カット野菜で焼きそば作った。
まだ一時間だけど今のとこ大丈夫。食感やわやわだったけど味付けも濃かったし茹でたからかそんなに酸っぱくなかった。
2009年7月27日の天かすも使いたかったけどニオイがやばかったしやめといた。
これが噂の酸化なのかな。
- 442 名前：439 mailto:sage [2011/01/12(水) 18:24:56 ]
- >>440
そうなんだ、ちゃんと意味があったんだね・・・ｼｮﾎﾞｰﾝ
- 443 名前：440 mailto:sage [2011/01/12(水) 19:19:44 ]
- >>442
保存技術が発達して無かった時代の食材を活かすテクニック、
その継承が途切れてしまう。そんな時代に暮らしてるんだから仕方ないよ。
- 444 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 19:47:20 ]
- >>443
だな
うちの親も｢餅を水につけて不透明な所はカビだから削れ」と言ってたが
こういうノウハウは一度絶えると終わりだな
- 445 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 20:03:52 ]
- いやいやいや
水に何か漬けたらカビの菌糸がどんだけ喜んで繁殖する事か
見た目透明とかになるほど変化してなくてもやばいだろそれ
やめようよｗ
まあ ばーちゃんを悲しませてまでやめるべきかまでは他人に決定権は無いが
- 446 名前：443 mailto:sage [2011/01/12(水) 20:07:06 ]
- >>444
(´・ω；)ｼｮﾎﾞｰﾝ
- 447 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 20:09:28 ]
- >>445
カビは好気性だからｗ
- 448 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 20:53:05 ]
- >>447
水に酸素が無いと思ったら大間違いだぜベイビーｗ
- 449 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 20:56:43 ]
- >>441
天かすはやばい。
冷蔵庫の匂いも意外に吸いやすいので入れたらやきそば台無しになったと思われ。
おまいの判断は正しい。
- 450 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 21:17:04 ]
- >>448
死ななくても寝てくれる。
勿論、度を越えて放置という様なシュチエーションは考えて無い。
- 451 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 21:27:23 ]
- >>450
休止もしないべさ
表面にカビ浮いてるの見たこと無い？
あと前も書いたけど、見た目平気でも菌糸はかなり中まで入ってるよ
腐海の胞子がついた木みたいなもん
まあ発がん性があろうと自分はコーヒー好きだし他人に強制するほどのものでは
無い気もするが。
すぐ死ぬわけでも腹壊すわけでもないからな。
>>446
そんなわけなので自分は家族を救ったと思うのもアリかと。
ばーちゃんには何とかわかってもらうかあきらめて来年は食えｗ
- 452 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 21:41:14 ]
- >>449
そういやこないだ台所に放置してあった天かすを冷奴にかけて食べたが、油くさくて恐ろしくまずかった
パックの鍋焼きうどんとかについてきたやつだったんだろうけど、いつから常温放置されてたのかは不明
このスレの住人だけどさすがに天かす部分は食べられずに残した、がｶｰﾁｬﾝは平然と全部平らげてたｗ
- 453 名前：370 mailto:sage [2011/01/12(水) 22:07:53 ]
- 昨夜は水炊き
ミツカン味ぽん 常温 未開封
期限表記 ０９．１．２５
未開封だとそんなには劣化しないもんですね
- 454 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 22:31:00 ]
- >>451
水掛け論だな。
俺は自分の体験を信じるが、
機会が有ったら追試して見るよ。
ま、水に漬けても変わらないって言うのなら、一度漬けてみな。
- 455 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 23:00:59 ]
- >>438
俺のときは超小型ダンゴムシみたいなやつだった。
- 456 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/12(水) 23:11:55 ]
- 2006年に賞味期限の切れたとろろ昆布が出てきた。
明日の朝はこれを食べるか。
- 457 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 00:38:42 ]
- 2週間前の生そばとかラーメン麺喰ったりするけど何ともない
冷蔵庫に入ってれば問題なし
- 458 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 04:18:12 ]
- ずっと冷凍保存してたから賞味期限は、かなり前に切れてて
料理に使おうと、冷蔵に入れたまま何日か放置して
ちょっと臭みが、出てきた鳥ムネ肉と
かなり臭みが、出てぬめりもあるエビ
洗ってグラタンにした
作ってる時臭みが中々取れなかったけど、チーズたっぷりのせて焼いて
美味しく食べました。
お腹も大丈夫でした。v(･∀･)vﾌﾞｲﾌﾞｲ
ついでに、牛乳も開封して10日以上立ってたな
- 459 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 04:48:15 ]
- >>451
胞子も菌糸も加熱するから普通の家庭に居る菌では特に害はないよ。
問題は加熱しても残る毒素。
- 460 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 07:26:56 ]
- >>459
前も書いたけど、カビ生えたの食べると癌になるリスクが高まるって言われてんの。
青カビみたいに食べてもそれほどやばくないやつでもね。
それは加熱すれば桶とかそれでも残る毒素があるとかという話とは関係無い。
そういうのは細菌による食中毒の話。
わかってて「いやそれでも食う」のは勝手だけど、知ろうとしないで「安全なはず」って
のはアホだと思う。
- 461 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 07:28:43 ]
- >>454
最初から水に漬けておいたのなら休止もわかるんだけど、カビ生えたのはねえ。
見た目が桶なら桶なんだって頑張るのはその人の自由かもね。
ただ他人に安全なんだって言ったらだめよｗ
- 462 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 11:35:03 ]
- 真空パック入りのセブンのザーサイ
常温放置０ｋだと思ってたら要冷蔵(１０℃以下）だたおｒｚ
どうしよう
期限は１月１０日までなんだが、ずーと台所においてた
一応昼チャーハンに入れる予定
- 463 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 11:46:08 ]
- うちの台所ならなんの問題もないな。
一日の半分は冷蔵庫内より寒いｗ
- 464 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 13:31:11 ]
- >>462
目で見て、臭って、１口食べて、さぁ考えよう。
- 465 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 14:37:11 ]
- 心配するな
ザーサイなんか袋詰めにされる前はドラム缶で何年も野ざらｓ
- 466 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 14:47:32 ]
- >>462
同じセブンのごぼうサラダ夏頃袋に入れっぱなしで放置してたが食えた
確か３・４日は放置してた
マヨネーズが大丈夫だったんだ
ザーサイならｈだ
- 467 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 16:46:31 ]
- 実家から送ってきた乾燥そばパスタ（マカロニみたいのでそば粉含有）の賞味期限が2006年だったんだが・・・
乾麺みたいのは平気ですかね？
- 468 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 17:48:18 ]
- 今テレ朝で賞味期限特集やってる、
信玄餅詰め放題210円裏山鹿
- 469 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 17:58:38 ]
- >>４６２です
皆さんの励まし？により、食べてみましたが今のところ大丈夫だし味やにおいも大丈夫だった
冬で良かったです。
ありがとうございました。
- 470 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 19:29:49 ]
- ザーサイで思い出したが、少し前桃屋のメンマが
あっさりカビてびっくりした。
賞味期限内で開栓後冷蔵庫保存で１ヶ月くらいだったのに。
当然取り箸を使ってた。
- 471 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 19:55:05 ]
- >>470
そりゃなんだ、賞味期限はあくまでも未開封の場合で、
一度開けてしまえば関係ない。
カビとか細菌が一発だわな。
- 472 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:02:53 ]
- ふあぁ・・・細菌さんらめぇ・・・
そんなに速く繁殖したら・・・っん
まだ開けたばっかなのにぃ
もう、もう・・・逝っちゃうよお～～
ってか
- 473 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:14:55 ]
- 瓶詰めの鮭フレークと海苔の佃煮とか、開封した途端に意外に逝くのが早いよね。
舐めた箸とか入れてなくても・・・
- 474 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:15:26 ]
- >>470
桃屋のメンマなど｢味付けメンマ｣は漬物じゃなくて
乾燥したメンマを水で戻して調味液で煮た｢煮つけ｣だからな
塩分が少ないからすぐ腐る
- 475 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:25:31 ]
- 昔はメンマ一本で軽く一膳行けたのに、最近の減塩ブームと来たら・・
結局沢山食っちまう。結果、摂取する塩分変わらず、只でさえ増量されてる保存料何かを
ダブル、トリプルで食っちまうorz
- 476 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:40:10 ]
- >>473
鮭フレークなんかフタはずして電子レンジで熱々に加熱してから
フタをして再保存という荒業が有るが
まあそんな無茶せずにさっさと食えって話だよな
- 477 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:47:22 ]
- >>476
独り暮らしだとそんなに早く食えないんだよな・・・
- 478 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 20:49:00 ]
- >>473
えっ
うち鮭フレークなんか賞味期限切れ1年かつ開封後半年でもｈだったんだけど
みんなのとこはちがうの？
- 479 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 21:01:34 ]
- >>478
えっマジ？
- 480 名前：478 mailto:sage [2011/01/13(木) 21:03:41 ]
- えっ
うちだけなの？
よりによってこのスレでそれはないよね？
- 481 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 21:16:37 ]
- 瓶詰めの海苔は？
割と長く使っちゃうんで、いつも劣化がないかと心配になる
- 482 名前：478 mailto:sage [2011/01/13(木) 21:30:32 ]
- えー
そんなの永久保存食品に近いんじゃないの
少なくてもかびた事無いよ
- 483 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 21:37:30 ]
- 瓶詰開封後の劣化はホントに早い
なめたけでショック
- 484 名前：478 mailto:sage [2011/01/13(木) 21:40:32 ]
- 桃○のでも駄目だった？
- 485 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 21:40:52 ]
- >>478
うちは開封後ひと月でカビ生えたｗ
- 486 名前：478 mailto:sage [2011/01/13(木) 21:43:44 ]
- うちはカビは生えないなー
なんでだろう
鮭フレークも無傷でした
syouhikigen.blog61.fc2.com/blog-category-13.html
こんな調子で捨ててたら一人暮らしで瓶詰めなんか買えない
- 487 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 22:39:16 ]
- 海苔の佃煮は自分で食べる分だけ作る。
毎日は食べられないから、市販のだとすぐカビの温床になるから
- 488 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 22:40:40 ]
- >>486
もしかして君んちは南極？
- 489 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 22:43:58 ]
- 開封後一週間で使い切るのは無理だよな・・・
連続で食って嫌いになっちゃうかもｗ
- 490 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 23:33:06 ]
- メンマがカビた俺だが鮭フレークはカビたり腐った事はないな
>>478と同じく開封後長期保管OKの認識。
海苔佃煮も同じく永久保存品だよ
- 491 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/13(木) 23:40:55 ]
- 自分でつくった海苔の佃煮は、１カ月くらいで一部にカビが出たお。
カビないのって、やはり保存料なのかね
（って、別に気にしないけど）
- 492 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 00:33:58 ]
- 海苔の佃煮はバタートーストに塗ると美味い
さて正月も過ぎたし冷蔵庫の整理でも始めるか、何が発掘されるかなｗ
- 493 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 01:45:36 ]
- チョロギじゃね？
- 494 名前：478 mailto:sage [2011/01/14(金) 06:40:48 ]
- >>488
今迄気がつかなかっただけで実はそうかなって一瞬思った。
>>490
( ´∀｀)人(´∀｀ )ﾅｶｰﾏ
メンマはめったに買わないんでカビ生えるかわかんない。
注意するよ。
>>492
オーストラリアに海苔の佃煮にそっくりなジャムあるよね。
ネタでもらって食べたけど泣きそうになったんだがバタートーストだといけるんだろうか
>>493
それ最悪ｗ
- 495 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 13:54:16 ]
- 昨年夏から常温で箱ごとそのままの餡子饅頭
元は一個ずつ真空パックのものが
開けたら膨れててバルーンラッピング状態ｗ
見た目は割と普通だったので餡汁？がもれ出てる奴は避けて
トーストと一部そのままで全部いただきました
腹平気だけど餡の味しないし一部酒粕っぽかったからこの冬がギリギリな感じ
書きながらひよ子もまだあったの思い出した（これは普通にhそう）
- 496 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 13:58:51 ]
- >>495
膨らんでたらやめようよｗｗｗ
- 497 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 14:28:18 ]
- ひよこも食う気なのかよｗｗｗｗｗｗｗ
- 498 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 22:10:23 ]
- >>494
塩味で真っ黒？
ならそれもバタートーストに塗るものだよ、美味いよー。
ウェールズ（イギリスの）でLAVERBREAD ってもんだ。
オーストラリアは移民の国だから世界各国の料理があるんだ。
２習慣ほど賞味期限が切れたおでんだね、常温保存だが
台所に火をいれておらず、コタ上のIHヒーターしか使ってないせいかぜんぜんｈ
、鍋いっぱい作ったので後２日ほどは食いつなげる。
- 499 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/14(金) 22:19:28 ]
- >>494
海外板の住人だが
現地でもベジマイトの味をやわらげるために
バターやチーズと一緒にパンに塗る人が多いよ
ベジマイトとカンガルーのタマキンの皮で作った財布は
嫌いな奴に贈って陰で笑い者にするのに最適な土産品なんだ
- 500 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 08:43:40 ]
- >>498
おいしいんだ？
まあ売られてる位だから皆が嫌いってわけじゃないと思うけど
>>499
性格悪いねー。
自分の知ってる人は自己紹介の時にネタで持ってきて「いやこれは無いって位
まずいんだよｗ」って言って皆食べて笑ってたから>>489みたいな発想は無かったと思うよ。
- 501 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 08:44:35 ]
- あーごめん>>489。間違えたｗ
- 502 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 13:13:38 ]
- オーストラリア人にとってのベジマイトは
日本人にとっての梅干しとか佃煮みたいなもん。
- 503 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 15:28:05 ]
- >>502
一部の人間にとっては無くてはならない物らしく
学生寮の共同冷蔵庫に見た目練り歯磨きのようなチューブ入りのベジマイトを
何本も入れてた留学生が居たもんだ
他の留学生が標記を読んで｢賞味期限をとっくに過ぎてる」と言ってたが
当人は全く気にしてなかったな
他のオーストラリア人留学生もスーパーで買った豚肉を
２週間近く冷蔵庫に入れっぱなしにしてから調理したり
賞味期限については相当大雑把だった気がする
- 504 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 18:59:19 ]
-
なにこの平気でスレ違いを延々とやらかす頭悪いレスの連続。
- 505 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 19:17:03 ]
- 海外厨が自慢げだな
- 506 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 19:24:54 ]
- 自分が海苔ペーストからベジマイトの話しちゃったせいならスマン
あんな変なのを釣りあげてしまうとは思わなかったんだ。
とりあえず海の向こうに帰って欲しい。
- 507 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 19:28:06 ]
- オージーの中にこのスレの住人並みに
賞味期限ぶっ飛ばしてるヤツが居るのが判ったのは
まあ収穫かもね
- 508 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 19:29:15 ]
- また戻ってきたら嫌だからこの辺にしておかないか？
- 509 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 20:01:59 ]
- おきましょう
- 510 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 21:43:04 ]
- で、何か新物件はありませんか
- 511 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 21:47:39 ]
- 去年一月の袋パックの大豆の煮豆が冷蔵庫のポケットから出てきたよ。
見た目ふつうだけど・・・さすがに勇気ない。
- 512 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 21:49:57 ]
- 小粒ですが賞味期限去年の3月、開封去年の3月の、容器に移し替えてから
ずっと冷蔵庫に放置してたコンデンスミルク、先ほど全部ベトナムコーヒーに
入れて飲み切りました。
一部結晶になってましたが味、風味共にｈでした。
- 513 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 21:51:10 ]
- 煮豆かあ。。。
大豆って当たったら地雷でかいんだっけ？
- 514 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:03:28 ]
- 砂肝焼いて残った分を冷蔵庫に入れっぱなしだった。
多分焼いたのは年が明けてからだったとは思うんだけど。
塩だれつけて食べるのが好きなので何も味をつけずにただ焼いただけのやつ。
で、小さなタッパーに入れてたんだけど何か変な臭いするんだよな～
口に入れるのをちょっと躊躇してるんだけど、さすがに捨てるのはもったいなくて。
さてどうしよう。
- 515 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:23:40 ]
- 鶏はやばいと思う。
ましてや内臓は。。。
自分ならやめておく
- 516 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:25:34 ]
- >>513
フジッコみたいなのなら数ヶ月は持つのだろ
劣化してまずくなる可能性はあっても当たったりはしない
- 517 名前：511 mailto:sage [2011/01/15(土) 22:28:14 ]
- >>516
まさにふじっこだけど、一年経ってるからなぁ捨てました。
- 518 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:31:24 ]
- >>514
止めといたほうが良いと思う。
タッパーって事は有る程度冷めてから移して冷蔵だと思う。
解るよな？
- 519 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:41:34 ]
- >>517
もったいない
未開封なら、この間1年半前に切れてたやつ食べたけど、
味も何もまったく問題なかったよ
- 520 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:46:07 ]
- >>514
濃い味付けや香辛料を利かせてればまた違ったかも知れないが、変な臭いがする時点でヤバイっしょ
- 521 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 22:46:57 ]
- >>519
えええそうなん？勿体ない事した…反省
- 522 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 23:09:24 ]
- >>515>>518>>520
そっか、やっぱやばいかorz
明日細かく刻んでチャーハンにでも入れようかと思ったんだけど、やめとく。
レス㌧でした。
あぁ砂肝ごめんよ～
- 523 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 23:09:31 ]
- ふじっこ一年ｗ
あれ半分は生ものだろｗ
- 524 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/15(土) 23:10:20 ]
- あ、でも真空パックして熱処理してあるから大丈夫か？
- 525 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 00:50:23 ]
- 期限間近の安売り納豆を大量購入。
このスレのおかげです。
- 526 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 03:35:14 ]
- いくらのしょうゆ漬け（チルドで保存）について。
日が経つと、ちょっとデロンとしたり、カピっとなったりするけど
20日間くらいだと、食べても当たったことないんだよね。
どんくらいの間たべてる？
- 527 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 05:03:25 ]
- いくらは美味しく食いたいし丼にしたらすぐ無くなるから期限以内になくなるわ
- 528 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 05:23:59 ]
- >>513
豆腐の元だからね。
とはいえ保存食ｗの納豆の元でもある。両極端。
- 529 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 08:59:27 ]
- >>526
527に同じく。
ラップが雑だったりしてちょっと乾燥しちゃう事はあるけど、やばいかなと思うほど
冷蔵庫に置いておいたことが無い。
筋子はご飯一膳分位に切って冷凍しちゃうし。
- 530 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 09:58:17 ]
- >>529
筋子はアツアツのごはんの中に埋めるのが好きっす
ばらばらに解れてめっちゃ(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
- 531 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 12:03:27 ]
- フジっことかって最近は保存料無添加とかじゃね？
- 532 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 14:09:25 ]
- そう謳っているが
確かめたものは誰もいない。
- 533 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 16:40:23 ]
- 節子って誰やねんと思ったら筋子だた
- 534 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 17:27:04 ]
- 節子それお前やない。筋子や
- 535 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 20:37:23 ]
- 筋子買えるなんて裏山鹿
自分は貧乏ドケチだからな
- 536 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 21:54:02 ]
- だめだ、もう筋子が節子にしか見えないｗ
- 537 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 22:42:42 ]
- 節子！それイクラやない、筋子や・・・
- 538 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/16(日) 23:01:09 ]
- >>527、>>529
ｻﾝｸｽ
割とはやく食べきってるんだね。
去年12月28か29日あたりに買った正月用のいくら、
今日食べ切ったけど普通においしかった。
- 539 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 02:32:58 ]
- すじこやいくらは傷むとあからさまに変なにおいがするから（そして食べると苦い）
その前までなら平気かなーと思う。
直接箸をつけて食べる事が多いものだから
大丈夫な期間についてはまちまちかも。
賞味期限2010年2月のおでんつゆの素（粉末）。
まだ切れてから1年未満だし、粉末は大丈夫だろうと思ってたけど
湿気でも吸ったのか完全な固形になってた。
色は黒く、油っこいような匂いがし、なかなか湯にも溶けず
かつ塩分がサッパリ感じられないほど味が劣化。
でも少し塩足したら食えなくはなかった。あまり美味しくないけど問題なし。
しけった粉末は不味いだけで腹は壊さない気がする。
- 540 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 11:09:14 ]
- がんばったのは認めるけどそれは入れないで捨てた方が良かったんじゃ。。。
- 541 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 11:27:52 ]
- おでんの素粉末、未開封２００７．１２
美味しく頂けましたが？
- 542 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 13:29:59 ]
- 4年ぶりにポン酢更新。
なるべく気にしてなかったけど
やっぱうめぇｗ
次回は早く使い切ります、小瓶だもの
- 543 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 14:05:42 ]
- >>541
味が変わって無いなら無問題。
- 544 名前：539 mailto:sage [2011/01/17(月) 14:40:14 ]
- >>540
多少しけってようと普通に使うつもりだったからねぇ。
味が無くなってたのは予想外だったんだ。
勿体ながらずに新しいの買えばよかったと思ってるｗ
しかし何故そこまでしけってたんだろう。
541さんのところのは無事だったのになぁ。
- 545 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 15:09:34 ]
- 5年ほど前に砂糖ときな粉を混ぜたものを発見
インスタントコーヒーの空き瓶に詰めてたんだが
舐めてみたらきな粉が苦くなってたので断念
単にまずすぎた
- 546 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 16:45:36 ]
- 元が大豆だからね、油脂分が多いから酸化するんだよ＞きなこ
足の骨をややっちゃったのと実家家族の病気で放置してた冷蔵庫の野菜室から2年前のバター発掘
さっそくホットケーキ焼いて食べてます､ｳﾏｳﾏ
- 547 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 17:22:34 ]
- 野菜室のバター。。。
しかも二年前、、、、
真似は出来ないが足お大事にね
- 548 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 17:28:36 ]
- 発酵バター
- 549 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 19:50:54 ]
- 1998年頃に買ったエヴァンゲリオン缶コーヒー、
探してくるか…。
- 550 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 20:01:59 ]
- 賞味期限2010.2.15の揚げちりめん（開封済み）
サラダにトッピングして食してみたところ、冷蔵庫保存だったこともありｈ
やや苦い気がしたが、もともとこんなもんだった気もする
まだ残ってるので最後まで無駄なく使用する予定
- 551 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 21:14:35 ]
- >>547
バターは乾燥して使い物にならなくなるか、
カビカビになってるかどっちかだろ。
- 552 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 21:28:15 ]
- うちのきなこはいつあけたか不明だけど、幸いまだ変質してないからきなこクッキーにして消費してる
期限が昨年末だってことを考えると、たぶん開けてから１年は経ってないと思う
>>550
一度皿にあけてラップせず電子レンジにかけると香ばしくなっておいしく食べられるような気がする
- 553 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/17(月) 22:21:40 ]
- 1990年期限の麻婆豆腐の素（レトルトパウチ）がある
明日豆腐を買ってこようかどうか迷っている
- 554 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 00:08:28 ]
- 布団の足下から１２月２３日期限のパン2個を発見
雪だるまの形で頭にカスタードクリーム、胴体にチョコクリームが入っていて
ポリ袋に入れて口をビニタイでしめてあるやつ
ちょっとかびてた部分を取り除いて食べたけどほとんど問題なし
- 555 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 00:11:52 ]
- どんな部屋なんだ・・・
＞布団の足下からパン
- 556 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 00:41:25 ]
- >>553
に、20年物？
化石というか遺跡というか…。
さすがにやめときなよ…
>>555
通常そのポジションにあるのは湯たんぽか靴下くらいだよな。
- 557 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 00:42:13 ]
- うちの弟の部屋かと思った＞554
ただし見つかるパンはさらに数ヶ月前ぐらいの期限だけど…
- 558 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 01:24:15 ]
- 形状からしてクリスマスに楽しく食されるべき物だったのに…と思うと心が痛むｗ
まあ捨てるよりずっとマシだけど。
- 559 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 03:27:26 ]
- >>544
ひとえに保存環境の差としかいいようがない。
- 560 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 06:58:52 ]
- >>551
うちは冷凍保存してるんだけど一番気になるのはにおいかな。
冷蔵庫のにおいと酸化した油のにおい。
加熱しちゃえば平気だけどね。
- 561 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 12:08:21 ]
- 「子供においしいチャーシュー」善意が廃棄に？
www.yomiuri.co.jp/national/news/20110118-OYT1T00214.htm
- 562 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 15:25:02 ]
- さすがに見ず知らずの人から不特定多数の児童に食べ物は。。。
高校の時、市のグランドで毎朝トレーニングしていたら見知らぬおじいちゃんから
クリスマスイブの日にシャンパンをもらって握手してって言われたのは良い思い出だが
アルコール入って無いジュースのやつね。
顧問は「人の善意を疑うわけじゃないけどこういう時代だから、ちゃんと栓がしてあるかは
確認して飲みなさい」って言ってた。
- 563 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 15:56:00 ]
- 伊達直人は商品券を置いてくべき
- 564 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 20:47:29 ]
- ワロスｗ
身も蓋もないだろｗ
- 565 名前： [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 21:21:18 ]
- ここでクルム伊達がラケットを寄付したらネ申
- 566 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 22:15:02 ]
- お茶ってどうよ？
３年前のがあるんだが。
カタログギフトの記載をみると、２年が限度とある。
- 567 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 22:26:06 ]
- >>566
未開封のを最近あけて片づけ中だが
お茶の甘みと香りは最早ないな 100130
コーヒーばかり飲んでたから仕方ないんだけれど
今見直してたら04年のが残ってるｗどうしよう
- 568 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 23:27:14 ]
- 古いお茶でも殺菌作用や消臭作用があるかどうかわからんが
私はブーツ履いた日の夜、洗面器に古い茶葉いれて
お湯入れて、足だけ使ったりして消費したことがある
- 569 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 23:28:09 ]
- 足だけ漬かる の間違い
ｽﾏｿ
- 570 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/18(火) 23:35:00 ]
- 濃い目に煮出してうがい用にしたらどうだ。
ただの水よりはインフル予防効果あるはず。
11年前の乾燥コリアンダー、カビてはいないし一応色も残ってるけど、
スープに浮かせたら何か違うスパイスの味がした。まあこれでもアリっちゃアリかなと。
- 571 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 16:08:56 ]
- スレ違いですが助けて下さい。
昨晩、15日に賞味期限切れのベーグルを食べました。
相当酸味が強かったのに何故か完食。
食後から15時間くらいたった今もお腹はなんともないけど、口の中がまだ痛いです。
歯磨きしても温かい緑茶を飲んでも効果なし。
何を食べても薄っすら酸味がします。今は何も食べなくても口の中に酸味が残ってます。
刺激が強すぎる物を食べたから舌、もしくは脳が過敏になってるのでしょうか。
何か良い対処方がありましたらご教示願います。
- 572 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 16:15:15 ]
- 気のせいだってｗ
そんなに酸っぱいの残ったら梅干だって食べれないじゃんｗ
- 573 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 16:32:58 ]
- >>572
梅干食べた後だとでも思えば良いのだろうか。
梅干って食後そんなに味が残らないと思いますけど。
とりあえず、レスありがとう。
- 574 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 17:02:02 ]
- >>571
冷やかしでいいから心療内科で体験を話しておいた方がいいかも
- 575 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 17:34:49 ]
- それより15日賞味期限って馬鹿にしとんのかとｗ
- 576 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 18:06:37 ]
- ベーグルてサンドイッチみたいなやつやろ？
- 577 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 18:22:20 ]
- スーパーのチルドピザ売ってるところにあるようなハム会社が出してる奴かな？
保存性高める為に酸味料が入ってるのはよくあるが・・・
- 578 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 19:28:13 ]
- パンだけのベーグルならともかく、サンドイッチ状態のやつは
15日期限でもやばくなっている可能性はあるね。
- 579 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 19:53:13 ]
- >>571
どう痛いのかによるけど、なんかヒリヒリして染みる感じなら
酸で口の中の粘膜が痛んでます。
ほっとけば治ります。
牛乳でくちゅくちゅうがいとかしたら、治るのが早くなるかも。
なんかチクチクする感じなら、ベーグルにルバーブジャムや
パイナップル系の材料が使われていて、加熱不十分だった
可能性があります。
針状の蓚酸カルシウムの結晶が口の中に刺さっているのでしょう。
ほっとけば治ります。
なんかピリピリする感じなら、口腔内乾燥症の気があって、
パサパサしたものを食べたので口の中が乾燥しているのかも
知れません。
水を飲みましょう。
- 580 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 20:27:26 ]
- ベーグル単体の奴なんか乾パンに次ぐ保存食だよ( ´ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ｀ )ﾈｰ
- 581 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/19(水) 20:48:00 ]
- 571です。スレ違いなのにレス下さった方々、ありがとうございます。
ちなみに食したベーグルは具の代わりにクリームチーズが挟まってる物です。
夕飯を食しましたが、まだ口の中に酸味と苦味ともつかない感じが残ってます。
ほんの少しですが症状が和らいだので、このままほっとけば治るの類だと良いのですが。
>>576
サンドイッチみたいに具が挟まって売られてる事もあるので
ご想像されてる物で多分合ってると思います。
>>577
ハム会社ではなくベーグル専門店です。保存料は使用してません。
保存性を高める為に酸味料が入ってる事があるのですね。今後参考にします。
>>579
具体的なアドバイスをしていただきありがとうございます。
現在、痛みはなくなりましたが、口の中で強烈な酸味が刺激になってたという感じです。
今、実行すると家族にバレて余計な心配をかけてしまうので
家族が寝静まってから牛乳で口を濯いでみます。
- 582 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 02:25:17 ]
- 洒落たベーグル専門店のクリームチーズサンドかあ、ちとまずいかもね。
しかしまあ、腐ったもの食べて味覚障害になったとか聞かないし、お腹壊してないならしばらく放っておけば良いんじゃないかなあ。
- 583 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 03:08:00 ]
- >>566
古い茶はフライパンやトースターつかってほうじ茶にして飲んでるわ
- 584 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 08:06:54 ]
- 11月03日賞味期限の明太子に負けたorz
痛みや吐き気はないが、キュルキュル
買ってすぐに冷凍してて、いつ冷蔵室に移したのかわからない
かなり生臭さがあったから、小匙１程度で止めといてよかった
やっぱり明太子を、二ヶ月以上ぶっとばすのは危険だな('A`;)
- 585 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 10:04:44 ]
- 16日までの消費期限のサンドイッチを捨てた俺に隙はなかった
- 586 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 11:31:13 ]
- 12月28日期限の食パンを細々と食べている母子に愛の手を
- 587 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 12:01:27 ]
- h
- 588 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 12:31:27 ]
- 食パンなんてカビてもカビだけ落とせば食えるｗ
ヤマザキなら更に（ｒｙ
- 589 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 12:35:14 ]
- ソースもワインもふりかけも
みんな2年前に期限切れ
- 590 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 13:11:10 ]
- 冷凍庫から５年前の油揚げが出てきた。
油抜きもされずそのまま入れてあった。
さすがに油の酸化がこわいから捨てる。
- 591 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 17:36:05 ]
- >>590
それは多分冷蔵庫臭くて食べられたもんではないと思うわ
- 592 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 18:25:48 ]
- 臭い取りとして生をまっとうしたのだ
- 593 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 18:47:36 ]
- バロスｗ
- 594 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 23:17:42 ]
- 去年12月15日期限のじゃこ天を焼いたら、蒸れた雑巾の臭いがしてて
ちょっと食ったらやっぱり雑巾の風味が口一杯に広がったので吐き出した
- 595 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/20(木) 23:40:06 ]
- >>594
雑巾食べたことあるんだ…すごいな
- 596 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 00:02:08 ]
- >>595
お前さ、よく人からつまんない奴だって言われるだろ
マジつまんないよお前
- 597 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 00:05:51 ]
- 雑煮巾着。
略して雑巾。
- 598 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 00:16:54 ]
- 初耳アワーや
- 599 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 11:32:15 ]
- ヤマザキの肉まん、1月10日期限未開封
食パンならまだしも具が具だけに躊躇る
- 600 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 13:13:07 ]
- 常温じゃないなら大丈夫だろ
あれ肉とは違う食べ物だと思う
- 601 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 13:49:15 ]
- 常温です
袋に「高温多湿を避けて保存」と書いてあったので
- 602 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 14:32:04 ]
- >>599
経験上 ｈ
1ヶ月とばしても大丈夫だったことあるし
ただ常温ってあっても部屋に暖房とかいれてると分からない。
- 603 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 14:40:45 ]
- さすがにそりゃ何とも言えんな
まあ、割ってみてｸﾝｸﾝすれ
レンジでチンして匂いが大丈夫なら、自分だったら喰うと思う
- 604 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 14:43:45 ]
- >>602
台所だけ暖房が無いとかそういうこと？
家全体に無い人が一人いた気がする
- 605 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 15:06:26 ]
- 埼玉だがコタツがあれば暖房いらないね
今の室内温度10度
明け方でも5度くらいまでしか下がらないから特に問題ない
俺のものが腐らないのはこれが理由かｗ
- 606 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 15:33:56 ]
- >>602
台所に暖房はありませんが、北側の部屋とかに比べれば温度は高いと思う（当たり前）
603のいうとおり、クンクンして大じょぶそうなら明日の朝に食べます。
- 607 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 15:34:04 ]
- >>605
おまいかｗ
あらゆる意味でエコかつ最強だな
- 608 名前：605 mailto:sage [2011/01/21(金) 15:39:16 ]
- 俺は今までこんなこと晒したことはないよ
多分似たような人が居るんだよｗ
- 609 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 15:39:32 ]
- >>599
>>602に同意
自分も経験上肉が入っているとは思えないほど保った。
「常温」っていろいろあるみたいだけど、食品衛生法の
牛乳などの常温保存可能品の温度設定の常温は
「夏期において外気温を越えない温度」ってなってるようだ。
だから25度くらいまではへいきってことじゃないか。
- 610 名前：605 mailto:sage [2011/01/21(金) 15:41:04 ]
- ああちなみに暖房はあるよ
電気ファンヒーター・ホットカーペット・エアコンがある
でも今期はまだコタツ以外使ってないなｗ
- 611 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 17:15:42 ]
- >>610
うちも同じく。現在室温7度。換気扇回してる台所はもっと寒い。
冷蔵庫とさして変わらない室温最強。
- 612 名前： [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 18:34:49 ]
- 惣菜パンなんかは裏に、
10月～3月：2?度 4月～9月：3?度
とか書いてあって分かり易いよね。
直射日光避けて常温は冬なら台所、夏なら冷蔵庫入れちゃうかも。
- 613 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 18:42:04 ]
- >>605
東北で、室内5度レベルのところに住んでいたけど、
2日置いておいた高菜おにぎり傷んでた記憶がある。
東京から新幹線で帰って、次の日に喰った覚えもあるんで、もしかしたら新幹線内で傷んだのかもしれない
- 614 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 19:29:54 ]
- それコンビニのやつ？
そうだとしたらすごくね
真夏に炎天下に放置しても腐らないと言われているというのに
- 615 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 19:32:11 ]
- コンビニのおにぎりは、真夏に車内に一週間放置したら液化した。
腐って腐汁が出たとかじゃなくて、マヂで液化した。
- 616 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 19:32:41 ]
- >>614
そうコンビニ
日記を見直せば詳細わかると思うが
日記がどこにいったかわからん
虫干ししてないからダニついてるかもしれんし
- 617 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 19:34:01 ]
- ドブロクって仕込みの時は結構｢固いおかゆ｣なのに
出来上がりは８割液体なんだよな
- 618 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 19:40:14 ]
- 酒粕じゃなくてご飯から作る正式の甘酒も、固体から液体になるな。
- 619 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 21:16:07 ]
- 超安いレトルトのカレーも、固体が無くて液体だよな。
- 620 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 21:18:04 ]
- >>617
ドブロク生成法のスレぷりーず
- 621 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 22:15:49 ]
- >>620
みりん梅酒ならｺﾚｗ
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm9814344
- 622 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 22:39:52 ]
- 夕飯食べて１時間ほど経った頃から腹痛＋全身冷や汗＋微妙に吐き気。
とりあえず出すものを出し、現在はほぼ落ち着いているんだが、
思い当たるのは10日ほど前に期限が切れてる辛子明太子とカニ風味蒲鉾ぐらい。
スーパーの明太子なんて保存料ごっちゃりで大丈夫そうなんだけどなあ。
蒲鉾はちゃんと火を通したし見た目普通だったんだけどなあ。
ただの風邪だったりしてｗ
- 623 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 23:02:19 ]
- >>622
熱を通せば菌は死ぬけど、既に生成済みの毒素には分解されないのもあるからなぁ。
一時間と言う症状の出の早さからすると、食べ物が原因ならカニカマが怪しいな。
菌を摂取しての食中毒なら、数時間～数日の潜伏期間があるもんだ。
唾液分泌過多とかの症状もあったら、多分当たってます、おめでとうございます。
- 624 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 23:24:52 ]
- >>623
ありがとうございますｗ
カニカマだったらいいなあ、今日で食べ終わったし。
- 625 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 23:29:28 ]
- 辛子明太子は残っててまだ食う気なのかw
- 626 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/21(金) 23:53:10 ]
- 明太子もやめとけよｗ
- 627 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 00:10:56 ]
- スレ住民の鏡だなw
- 628 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 00:27:36 ]
- ヲレは魚卵が苦手で
鱈子も明太も焼いて食べるから安心だな
- 629 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 04:08:16 ]
- >>604
602自身のことか？メンドいのでコタツすら出してない。（1年経ったプリンの人）
０９・１２・０３
ＬＬ牛乳
直しこんでたの発掘、ためしに開封。
匂い ＯＫ 見た目 ＯＫ 味見 ＯＫ
あっためて飲んでみて、一日経ったが ｈ
問題点が一点。分離した乳脂肪分が完全に牛乳に戻らず、
ダマになって飲みづらい。つかダマは捨てた
- 630 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 04:33:22 ]
- 一年前の牛乳(;°Д°)…
- 631 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 05:18:21 ]
- ダマの味は？
つかそれ無塩バターになりかけじゃないかなぁ、味わってみた？
- 632 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 10:57:57 ]
- LLはすげーな。
それを試す1年プリン629もすごい！
- 633 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 11:27:59 ]
- >>624-627
吹いたｗｗｗ
>>628
加熱しても駄目な時はだめなんだよ。
>>629
ひっかかったのはダマだけかよｗｗｗ
味も落ちてそうなんだけどｗｗ
- 634 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 12:40:04 ]
- >>606
どうだった？？？
- 635 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 13:53:25 ]
- 辛子明太子さん、疑ってごめんねｗ
朝食に昨夜の残りの明太子サラダを、
駄目押しで昼食には明太子パスタを食べてみたが、
どうやら大丈夫みたいなんで残りは冷凍庫へ移動していただいた。
いつもなら買ってきてすぐに冷凍するんだけど、今回ころっと忘れてたんだよなあ…
- 636 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 14:47:17 ]
- 犯人はカニ蒲かあ。。。
10日位で逝ってしまうものなんだね。
それこそ保存料てんこ盛りで魚肉ソーセージ並に行けそうなふいんきなのに。
- 637 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 14:58:47 ]
- 未開封なら10日ぐらい余裕だと思うんだけど
いつ開封したか覚えてないんだよなあ…
- 638 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 15:00:46 ]
- かまぼこなら1週間切れとか毎度なんだけどな
ちょっとずつしか使わないし。
ほぐし済みのカニカマかな
- 639 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 17:13:16 ]
- 先月17日〆の福砂屋カステラ
後味が微妙に生卵臭かったけどまあ美味だった
- 640 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 17:30:06 ]
- >>634
今朝、レンチンしようとして一応2つにわって具を確かめようとしたら何か糸引いてて（笑
辞めました。
- 641 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 18:06:28 ]
- 糸ｗｗｗｗｗｗ
- 642 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 19:24:24 ]
- 肉まんなんか即冷凍庫に放り込めば1年以上美味しく頂けるのにもったいない
- 643 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 20:57:18 ]
- >>640
片栗粉の糸かもしれないぞ
同じの買ってきて、もう一回レンジでチンして糸引くか確かめてみては？
ってなんで俺は喰わせる方向の書き込みしてるんだろう。
- 644 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 22:31:51 ]
- だってさかのぼって云ったら>>599でしょ
いくら冬だからって10日以上たった肉まん（常温）だったら糸引くでしょ
- 645 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 22:41:30 ]
- コンビニで売ってる加熱済のならそうだろうけど、袋に入ったままのやつなら
平気じゃないかと思うんだけど、、、
でも糸引いてるっていうし。。。
- 646 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 22:42:53 ]
- このスレの住人と共同生活したら面白いだろうなあと思った。
でも暖房なしの家には住めない。。。
- 647 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 23:04:54 ]
- いや、結構放置したの食ってるし
さっき夕食に食べたのも1･11期限の常温放置チルドシュウマイｗ
気温低いから冷蔵庫と変わらんけどね…あしたまた残した5粒食べるつもり
- 648 名前：605 mailto:sage [2011/01/22(土) 23:27:12 ]
- >>646
暖房を減らすのは慣れ。
まあ俺はコタツを使ってるからまだ甘いけど
例えば俺でも20度くらいの日が続いた季節に急に15度になったら耐えられない
でも徐々に気温が下がっていくと体温調節が冬モードになり同じ気温でも寒く感じず居られるようになるｗ
慣れるには、常に「少しだけ寒いかな、でも大丈夫。」というくらいの気温で常時過ごせばいい
会社で暖房が強いならなるべく薄着で過ごす
寝るときは普通に、板の間→マットレス→敷布団→身体→毛布→掛け布団 だけど、半袖短パンｗ
体温調節に任せるんです
ちなみに夏も冷房をあまり必要としない人間です
直射日光が当たらない屋内なら30度で仕事できますｗ
すみませんスレ違いですねｗ
- 649 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/22(土) 23:58:30 ]
- 俺ももともと冷暖房なくても兵器
でも布団の足元からパンが出現するへやはちょっと・・・
- 650 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 00:04:49 ]
- 俺は夏は耐えられん
冬は着ればいいんだから何とかなる
部屋が10℃ならいける
- 651 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 00:17:39 ]
- >>649
さすが機械は違うな。
- 652 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 00:22:40 ]
- >>646
71「さあ、今日は２ヶ月とばしたおにくだよー。大丈夫、火は通したから」
- 653 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 00:30:17 ]
- 住んでる所に寄るだろ。
こっちなんて夏は折るが30度ﾌﾂｰに越すんだ、
街中だと猛暑の日は36度越すから絶えず水分補給してないと命が危険、ﾏｼﾞで
だから、ものが腐りやすい夏のほうがぶっとばしが少なくなる。
だって完全に腐るもんな。
冬場まだ暖房いれてません室温1度ですが布団かぶってるから平気！
１０日ほどぶっとばしてたうどんを鍋に入れて食いました、もちろんｈ
明日朝はおわんに盛ったまま１０日ほどたった飯をこの鍋にぶっこむ予定、
卵雑炊楽しみです。
- 654 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:01:37 ]
- 兵器は打ち間違えたよ
俺んとこは京都で夏は湿気のおかげであんまぶっとばせない
冷蔵庫内のはだいじょぶだけど
冬は水道凍っちゃう感じだからダウンジャケット着て寝てる
冷蔵庫いらずだけど
あと室温自慢してみる
夏は48度記録したぜ。
遊びに来た友達が泣いてた。
- 655 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:15:26 ]
- 19日期限の鳥皮明日食べる。
見た目は余裕。中身は脂。
- 656 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:20:20 ]
- 俺は虫でも何でも食べるが、部屋の冷暖房は完璧にしてる。
なんか、冷暖房を我慢する奴はムカつくよw
- 657 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:22:47 ]
- 冷房を使うと体調が悪くなる奴なんて、賞味期間前に捨てる軟弱者と同じだろw
- 658 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:24:05 ]
- 京都のあれだが
すみませんエアコンつけられるほどお金ないです
できれば欲しいんだが
- 659 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 01:56:30 ]
- 俺は冷房使う奴の方が軟弱者だと思うな。
- 660 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 02:04:11 ]
- >>632
スマン、同一人物。
>>632
味については書き損なった。
ダマがある分、やや薄味、低脂肪牛乳って感じ。
ところで、まだ２本残ってるんだがｗ
>>644
ヤマザキの吉野家肉まんは2週間たっても ｈ だったよ。
保存環境の問題としか考えられない。
- 661 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 02:27:04 ]
- あまりに寒いんで最近はエアコンだけでなく
布団乾燥機もセラミックヒータ代わりに使ってる
足元ぽかぽかになるんだよなこれが
- 662 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 03:18:20 ]
- 1/9期限のパックのハム 開けたら臭いが無いので
安心しておいしく食べられました。
それと5日前に半分使って室内放置したもやしが
多少乾燥していましたがこれも食べられました。
3日前に買ったチャーシュー塊の少し残った部分は
臭いはしませんが色が変なので捨てました
- 663 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 04:43:14 ]
- 1月1日の開封済みハムステーキおいしゅうございました
- 664 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 05:07:08 ]
- 円谷はもう走れません
一発やりたいです
- 665 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 07:51:31 ]
- チャーシューとか切り口がメタリックな色に変化することあるよな
- 666 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 09:36:10 ]
- 気温の話で気付いたが、ここで「○○日過ぎて大丈夫だった」とかって個人の腹の丈夫さによって違うよなｗ
>>660
> ダマがある分、やや薄味、低脂肪牛乳って感じ。
> ところで、まだ２本残ってるんだがｗ
うはｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 667 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 10:07:20 ]
- >>666
それは大前提だろ
一緒に住んだ場合冷暖房は最後は個々人の部屋は自由にするとして
７１は生き神様として別にお食事を採っていただかないと他の奴は全滅してしまうｗ
- 668 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 12:03:19 ]
- ここ賞味期限のスレなのに何で冷暖房の話になってんの？？
- 669 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 12:14:18 ]
- 賞味期限一年前のコンデンスミルク缶入り、さっき開封してコーヒーに入れたんだけど
なんか固形物が溶けずに残っていた。
変質してたんだろうか
開封した奴はこないだ食べてもなんともなかったのに。。。
- 670 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 17:20:43 ]
- / / / / / / /
/ / / / / /
ﾋﾞｭｰ ,.､ ,.､ / /
/ / ∠二二､ヽ / /
/ / / （（ ´･ω･｀）） ７１とだったら・・
/ ~~ ：~~~〈 一緒に住んでも・・・
/ / ノ ： _,,..ゝ いいな・・・
/ / （,,..,）二i_,∠ / /
- 671 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:07:23 ]
- 去年の暮れに買った1ヵ月期限切れのパックのひじき
開封する勇気がない
どうしたものか
- 672 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:11:17 ]
- ここの人って賞味期限はぶっとばすけど
暖房費はガンガン使ってるの？素朴な疑問
- 673 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:23:53 ]
- >>671
はぁ？
んなもんhに決まってる
- 674 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:32:32 ]
- 規制されてたので今更ですが、正月の話。
兄が雑煮用にと持ってきた2年前の丸餅（個包装）3個。
結局雑煮には使わず、ラーメンに入れて自分の夕飯に食べました。
全体的にちょっと色が濃く（黄色っぽく）なってて、もらったあと暖かい部屋に置いてたんで
個包装の内側に汗をかいてましたが、味や香りはまったく問題ありませんでした。
ただ色が濃くなってた＝水分が飛んでたらしく、やたら硬かったです。
レンチンしたんだけど、茹でるかふかして食べればよかった。
ところで、雑煮を作るのに兄が持ってきた理研のこんぶだしが06.12.23賞味期限でした orz
兄に聞いたら「今でも時々使ってるから大丈夫」とのことでしたが、
年老いた母にも食べさせる雑煮に使うのは嫌なので、兄には「使わないよ」と言いました。
あと1年前の角餅と丸餅（共に個包装）も7個ほどあったけど、
こちらは色が濃くなってなかったので自分用にあべかわを作って食べてしまいました。
やや硬めな感じはあったけど、十数年ぶりに食べたあべかわは美味しかったです。
もしかして兄の慢性腎不全はぶっ飛ばしすぎが原因なのではと疑い始めた今日この頃・・・
みなさま、くれぐれもお体お大事に。いや、マジで。
- 675 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:35:48 ]
- >>671
生？
乾燥ならおそろしくhだが
>>672
それは人それぞれだろ。
食べ物を無駄にしたくないのと、
寒くて暖房を入れるのとは別のこと
単に倹約家やケチってわけじゃない
- 676 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 18:40:28 ]
- >>672
賞味期限はぶっとばすけど、カビが生えたのは捨ててるし、体も弱いので暖房は
寝る時すらつけっぱなしでござる。
同居してるぬこ様が高齢なので、温度下げるわけにいかないというのもあるけど。
１LDKだけど電気代は月4000円位上がるだけなんでそれほど痛手ではない。
>>674
うちのパパソは若いころ毎晩チキンラーメン食べてたのが原因で腎臓をやられますた
油が酸化してたり、有害な変化起こしてるのは無理しない方が良いと思う。
- 677 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 20:03:47 ]
- >>675
パック入りで年末に買って一ヶ月切ってるんだから、生か調理済みの奴じゃない？
海草だとぬめりは判断基準にならんから、開けてみん事には話が進まんな。
- 678 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:18:19 ]
- 1月6日賞味期限
冷蔵保存未開封の純生クリーム（ホイップじゃないやつ）
誰か判定を…
- 679 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:22:03 ]
- えっ
12月28日期限のやつ普通に食べてるんだけど。。。
- 680 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:24:31 ]
- 生クリームは油分が高い分牛乳より保つよ。
１ヶ月くらいは問題ない
- 681 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:25:14 ]
- >>678
>>2 ☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
- 682 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:26:36 ]
- ずっと思ってたんだがテンプレのバター、マーガリンの変色は
食べても平気から黄色いとこ削れば大丈夫
にしたほうがよくないか
風味だけじゃなく酸化した油ばっか食ってるとのちのち成人病まっしぐらだぞ…
夫を気づかれずに殺す方法は
「毎晩レンジであっため直した揚げ物（油が酸化するから）」と
「毎朝バターの黄色いところをパンに塗って食べさせる（同上）」
てどっかの医者が言ってた
- 683 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:29:14 ]
- >>682
じゃあ揚げ物入ったコンビニ弁当とか温め直しだしヤバイのか・・・
まあそれ以前に添加物もヤバイけどｗ
- 684 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:29:53 ]
- >>679-680
ありがとう
何で牛乳より賞味期限短いんだろ…風味の問題？
未開封だし2個もあってもったいないから
紅茶に入れて使い切ります！どうも～
- 685 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 21:41:11 ]
- >>678
去年の1月ならやめておけ
今年なら問題ないと言える
俺は、3ヶ月前のものをココアに入れて普通に使ったことがある
固形分が多いから、スプーンで取る必要があるが。
牛乳でスプーンを温めて油分に戻しながら取ると楽。
- 686 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/23(日) 23:05:31 ]
- どちらかといえば、喰って腹壊すか否かってのが(たぶん)焦点だろうから
黄色いとこ削ってってのはなんだかちぐはぐなような気もする
>>670
ヘンなフラグ立てるんじゃないw
- 687 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 00:26:08 ]
- >>684
純乳脂でも添加物が入ってると飛躍的に期限が延びる
添加物ナシだと冷蔵しておくだけで固形物ができてきて品質低下するからだと思う。
- 688 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 00:41:05 ]
- >>671
パックってどういったタイプ？
生または惣菜で、スチロールトレイにラップしただけのやつだったら
危険度がけっこう高いと思うけど、真空パックっぽいやつならｈ
乾物なら問題外
- 689 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 08:47:18 ]
- あああ寒ブリ食いたい
- 690 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 10:04:06 ]
- >>689
こんなところでぼやいてないで
真っ当な志を持った魚屋にお逝き
富山じゃ今年は豊漁だってさ
- 691 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 17:40:18 ]
- >>686
傍論でも体に良くない事は書いてあった方が良い気がする
潔癖症みたいな賞味期限信者は何様のつもりだよと思うけど
体にイクナイのを知らないで食べるのもどうかと、、、
知ってて食べる人はその人の自由だと思うけど
- 692 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 19:47:07 ]
- このスレで食べる事を推奨してるわけじゃないぞ
もったいないと思う人に食べられるかどうかの
アドバイスをしてるだけ
- 693 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 20:23:50 ]
- その際に体に悪いんだけどね情報があった方が良いと思うんだけどね。
知ってればの話だけど。
- 694 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 20:37:17 ]
- そうだね「食える」だけじゃなくて後々への影響も出来たら一言ね。
ここは体に悪いものを無理して食べるスレじゃないから。
救済出来る食べ物を見極めるスレになるといいな。
- 695 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 20:40:20 ]
- じゃ、テンプレの改善案を出せばイインジャネ
ただしこれ以上長いテンプレはかんべんな
- 696 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/24(月) 22:18:10 ]
- 賞味期限2008年10月の無調整豆乳
液体部分と固形部分に分離して、豆乳というよりはカフェオレ色になってた。
酸化した臭いは無かったので、鍋にあけて湯葉にしたら普通にｳﾏｰ。
パックの底に沈殿した固形分も牛乳に浮いたクリーム分みたいで、これはこれでアリ。
- 697 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 02:47:46 ]
- 賛成してくれる人もいたようなんで考えてみた。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色部も食えるけど削るのが無難
これでどー？理由はまあ調べればすぐわかるだろう
- 698 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 05:30:24 ]
- >>696
室温？
無菌充填とはいえ、そんなに持つのか
- 699 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 07:49:22 ]
- >>698
室温で放置です。
（直射日光が当たる場所ではないけど、特に日陰というわけでもない）
冬は暖房無しで室温0～5℃、有りで20℃位。
夏は日中30℃ちょい位かな…？
去年の猛暑時の室温は、人間の体温と同程度あった。
さすがにダメになってると思ったんだけど、見た目以外は意外といけたw
- 700 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 07:53:01 ]
- うちで保存してた豆乳は賞味期限切れ二カ月超えあたりで加熱しないと食べるのが
辛い感じに分離してたけどなー。
色は少し茶色？くらいだったけど。
- 701 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 22:13:12 ]
- 見た目に変質してるものまで手出すのは
もはやゲテモノ食いの領域だろｗ
- 702 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 23:31:07 ]
- 変質＝食えなくなる って訳でもないからね。
ちょっと食味が悪くなってるだけで、食べるのには問題ないケースもある。
身近な所では、黒くなったバナナとか。
- 703 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 23:31:36 ]
- 今月18日消費期限の山崎パン「超ロングセラー商品」ミニスナックゴールド、
見た目は変わってないし山崎パンだし大丈夫だとは思うが若干怖い。
- 704 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/25(火) 23:56:57 ]
- >>703
まずは見た目と香りのチェックから
割って中身もよく確認しようｗ
- 705 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 02:22:39 ]
- たった１週間で怖いって・・・ｗ
開けっぱで暖房効かした部屋で放置とかなら分かるが
１ヶ月でも ｈ なパン屋です。
- 706 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 02:31:24 ]
- １ヵ月でも h って、違う意味で怖いよねw
- 707 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/26(水) 09:47:39 ]
- >>703
超ロングセラーってことだから、それだけ長く棚に置いておいても大丈夫ってことだなきっと！
- 708 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 11:23:42 ]
- 意味違うｗ
- 709 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 11:53:22 ]
- ミニスナックゴールドか・・・
傷んではいないと思うけどアイシングが・・・
- 710 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 12:32:34 ]
- >>709
アイシングなんか砂糖だから平気だと思う
むしろ油がどうなのか
- 711 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 13:34:01 ]
- いやそういう意味ではなくて・・・
アイシングって新しいのは白くてかたいけど、古くなると透明になってべとべとになりませんか？
身体に害はないにしても。
- 712 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 14:30:52 ]
- それじゃ棄てろよ欝陶しい
- 713 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 18:45:38 ]
- あんなデニッシュみたいなのはスッゲー保つだろ
食パンと思えばカビもきにくいし
具が腐る詰め物パン意外で怖いことなんかない
- 714 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 20:10:17 ]
- >>711
空気中の水分と反応しちゃうからねえ。
袋に入っててもなる？
そこまで放置したこと無いんだけど
- 715 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 20:29:44 ]
- アイシングはパンに含まれる水分でも溶け出す
水分量の少ないビスケットならそんなことはおこらないらしいが
- 716 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 20:45:01 ]
- 部屋の掃除をしていたら未開封の紅茶の袋がたくさん入った大きな缶が出てきた。
2005年の農園物春摘みダージリン、今飲んでも美味いんだろうか？w
- 717 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 21:09:16 ]
- >>716
かなり香りは飛んでると思うから、葉っぱ多めに入れるといいよ。
うちはジップロックに入れて冷蔵庫保存して湿度管理もしてるけど、それでも
かなり香りも味も薄くなってるわ
- 718 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 22:33:26 ]
- アタシ703じゃないから
- 719 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/26(水) 23:10:10 ]
- >>717
アルミ蒸着パックで真空パックしてあっても香り飛ぶの？
うちに数年前の茶葉がかなりの量がある。
- 720 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 00:24:43 ]
- アルミパックでも少しずつ劣化してくでしょ。
茶っ葉類はカビさせなきゃほぼ無制限。
それとニオイを吸うから保管には注意。
- 721 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 07:13:40 ]
- 去年の２月に賞味期限の切れたココア（開封済み、粉）を大丈夫そうか
調べてたらここに来ました。
調べてるうちに牛乳だけで飲みきってしまったのですが、
一緒に食べた食パンの消費期限が２０日でした。
開封済み、暖房のきいた部屋で常温保存です。袋に汗かいてました。
牛乳も開封済み２０日期限切れだったので今日の健康状態が気になってきました…。
- 722 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 08:04:35 ]
- 今月の２０日だったら嫌がらせに近い質問だろ
- 723 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 08:59:19 ]
- すみません。
どこかで賞味期限切れと違って消費期限切れはあまりもたないというのを
見たのと、開封済み暖房部屋保存というのに不安になって思わず書き込みを…。
うっかり袋の説明（開封後は賞味期限に関わらず…とかラップに包んで冷凍保存とか）
読んだのも不安をあおってしまいました。
ほんとに失礼しました。
まだ１枚残ってるので明日自分の舌と鼻と目を信じていただきます。
- 724 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 10:14:04 ]
- 06年に賞味期限切れてるチョコレートどうだろう？
先輩方、アドバイスください
- 725 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 11:02:20 ]
- 冷蔵保存ならパッサパサになってそうだけどチョコなら食えないことはないんじゃないかね
常温なら知らん
- 726 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 11:51:28 ]
- 舐めてみたら
- 727 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 12:25:38 ]
- 昨夜、正月に帰省した時に持ってきた丹波の黒豆の煮た（自家製）のが、まだ
少し残ってたのを発見。
この時間になっても腹はなんともないから大丈夫だったようだが、さすがにもう
美味しくは無くなってたな。
- 728 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 12:44:39 ]
- 自家製は怖いわ
- 729 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 12:53:34 ]
- 一昨年の正月に実家でもらった個包の切り餅を発見
逝けそうな気がする
- 730 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 12:58:11 ]
- デルモンテの植物系乳酸菌入り野菜ジュース開封後冷蔵庫で保管すること数ヶ月
味見してみる
ちょっと変な味だけど１００ccほど飲む
へーき
２，３日後残りの２００ccほど一気に飲む
６時間後
第一波到来後どんどん波が来る
間隔は２０分
おもいっきり我慢しても最長１時間程度
勿論外でもトイレから遠く離れる事は出来ない
夜も便意で何度となく目が覚める
最初は茶色の液体だったがいつのまにか米のとぎ汁のような液体
そんな状態が３日ほど
今までの下痢なんて下痢じゃなかったんだなって思えたよ
大抵２，３回トイレ行ってたら治まってたからな
- 731 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 13:13:37 ]
- なんかすすめ！パイレーツって漫画で、あらゆる病気がすぐに完治可能になった未来で
わざと病気になって喜ぶ話があったのを思い出す感じ
- 732 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 13:15:42 ]
- 白いワニが～
- 733 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 15:18:49 ]
- 去年、10年前に賞味期限の切れた乾麺（蕎麦）を発見。（確か藤原製麺の幌加内そば）
乾麺だから大丈夫だろうと、匂いもかがずに茹で始めた。
実食の感想
「麺のコシがスゲー強くなってて、食感も良く美味かった！」
でも、色々ネットで見たらダメになってる事が多そうですね。
奇跡の一袋だったのかな。
- 734 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 16:06:17 ]
- 2003年期限の揖保の糸未開封
茹でようとしたけどボロボロと折れてしまった
でも、食べようと思えば食べられるかと思い茹でてみた
味はダイジョブだった
ただ、麺が全部半分に折れてしまってすすれなかった
- 735 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 17:47:07 ]
- 賞味期限2008/3/28の袋入りのテーブルしいアラ！90g
未開封常温保存
最高にうまかったこんな美味いものが腐っているわけがない
賞味期限2010/10/23の明治プロピオヨーグルトLG21リスクと戦う乳酸菌112g
未開封冷蔵庫にて保存
最高にうまかったこんな美味いものが腐っているわけがない
- 736 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 17:52:01 ]
- テーブルしいアラって何
- 737 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 18:02:07 ]
- 遅くなったすまん
こんなのだよー
っ mognavi.jp/food/73026
- 738 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 18:17:00 ]
- >>737
せっかく貼ってもらったのにこれ見てもよくわからんｗ
- 739 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 18:32:40 ]
- 椎茸入りの海苔佃煮
- 740 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 18:32:42 ]
- 海苔の佃煮？ごはんですよ！みたいなのかな？
- 741 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/27(木) 18:33:22 ]
- >>737
関西では結構一般的なのでしょうか？
関東では見覚えのない商品ですね。
www.bunsen-kk.co.jp/
要は刻みシイタケの入った「ごはんですよ」みたいなもの？
美味そうなんだけど・・・・
- 742 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 18:38:16 ]
- >>721
ココア3年くらい余裕。
サラサラしてなければ考える。
仮にどんな状態でも1杯飲んだくらいで体に異常が出ようが無い
>>724
チョコもずっと余裕
ただ油脂分が劣化して風味は悪くなってる可能性はある。
- 743 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 18:54:32 ]
- >>741
アラ、ごはんですよと同じだよ。ちょっとあっさりかな。
しそアラ最強。
関東じゃ売ってないのか？
ブンゼンは兵庫だっけ。
関西、山陽、中部では販売を確認。
- 744 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 19:32:43 ]
- >>742
表面にブルーミングが出てたらおいしくないよね
ホットチョコにしたら行けるかもしれないけど
- 745 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 19:34:49 ]
- 東京でも売ってるよ。
- 746 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/27(木) 22:42:14 ]
- >>727
奇遇だねえ。
うちも昨日年末に作った黒豆（自家製・正月に開封）を食べ終わったよ。
馬鹿舌なんで美味かったｗ
でもまだ１瓶残っていたりする。
- 747 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 00:19:36 ]
- >>724
どういうチョコだか分からないけど
板チョコの場合は周りが白っぽくなって風味が落ちる
食感も本来なら滑らかで口どけも良いけれど
劣化したものはバキバキって感じでスッと溶けない
食べられなくはないよ。美味しくないだけｗ
- 748 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 00:25:57 ]
- >>741>>743
アラ！、東京や神奈川でも売ってるよ
扱ってる店は少ないけどね
- 749 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 04:24:17 ]
- テーブルしぃアラ
打ち間違いかと思った
食べてみたい
- 750 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 09:52:10 ]
- >>745>>748
サンキュ！
探してみよう。
しそアラがうまいのか？
ってか、ラインナップが揃ってるか微妙か。
- 751 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 11:32:55 ]
- >>747
チョコのパッケージには必ず書いてあるよね。
- 752 名前：735 mailto:sage [2011/01/28(金) 13:31:17 ]
- >>750
しそアラ！買ったらしぃアラ！も試してみるといいかも
好みが分かれる味かもしれんが、人によっては最高にうまい
ソースは>>735
- 753 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 14:14:42 ]
- 半年賞味期限が過ぎたポテチと殻むきピーナツはどっちがやばい？
どっちも密封包装
- 754 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 14:41:33 ]
- >>753
判別してやるからうちに送って
- 755 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 16:52:19 ]
- >>753
出来れば頑張って食べて欲しい
だが、ピーナツはカビ生えてたら危険かもしれん
oshiete.goo.ne.jp/qa/3108340.html
輸入物ならアフラトキシン（自然界最強）とか発生する可能性あるっぽい
soudan1.biglobe.ne.jp/qa5818077.html
気をつけてな
- 756 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 17:28:26 ]
- 沢村
- 757 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 17:32:38 ]
- >>755
カビ毒は輸入されてくる時点での汚染なので
期限とは関係なしです
- 758 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 18:39:18 ]
- >>735
ポテチもピーナツも油の酸化は早いよ
夏場だと期限内でもニオイが気になる時もある
体に悪いかどうかは、どれくらい気にするかだろ
一袋くらい食べたからってどうってことはないと思うが
- 759 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 20:12:55 ]
- 今日の消費期限のすけそうだらの卵があるんですが明日料理して食べようと思うんですが大丈夫でしょうか？
- 760 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 20:14:54 ]
- >>759
気になるなら遠慮なくこちらに送ってくれ、美味しくいただくから。
- 761 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 20:23:59 ]
- >>759
実に危険だな、俺のよだれが止まらなくなる。
実に危険だから是非俺のところと>>759のところに半々で送ってくれ。
……ああ、国外在住だったりして炎天下の屋外に購入後ずっと放置してたとかなら無理しないでくれ送料大変だからな。
- 762 名前：760 [2011/01/28(金) 20:26:39 ]
- 素でアンカミスった >>759→>>760 orz
今日朝から水と生姜湯しか食ってないから脳が活動縮小中でな（´・ω・｀）
- 763 名前：759 mailto:sage [2011/01/28(金) 20:29:10 ]
- 名前間違えた（760→761）sage忘れた o... rz
- 764 名前：761=762=763 mailto:sage [2011/01/28(金) 20:32:24 ]
- さらに名前間違えた（759→761）だめだこりゃ rz
- 765 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 20:42:59 ]
- イ㌔ｗ
- 766 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 20:48:35 ]
- おもしろいからそのままでいて
- 767 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 21:42:39 ]
- うぜ
- 768 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 21:50:56 ]
- >>759です
そしたら明日作ります!!ありがとうございます。材料もって家にきていただければみなさんの分もすけそうだらと糸こんにゃくの料理作りますよ(笑)
- 769 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/28(金) 22:16:00 ]
- お前>>760とか明らかに食う物無い状態なのに材料持ってこいとか。。。
- 770 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/28(金) 22:27:06 ]
- >>765、>>766、>>769 ありが㌧ z
>>768 その気持ちだけで十分だｗ スケソウダラさんの命が無駄ならず何より
- 771 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 00:11:47 ]
- >>768
子和えいいなーうまそー
でもスケソウ子なら醤油と生姜でそのまま煮付けるのもいい、見た目超グロいがｗ
みやげものの南部せんべい、夏に貰って放置してたら去年の１１月で賞味期限切れてた
開けて食べたら微妙にしけてた、これオーブンとかで焼いたら元に戻るもんかね
- 772 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 00:52:23 ]
- 南部せんべいなら味噌汁に入れるとおいしいよ！て昔どっかの料理漫画で…
- 773 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 01:02:50 ]
- >>772
味噌カレー牛乳ラーメン味なのでそれはちょっと厳しい……いや、逆にいけるのか？
今度試してみるわ
- 774 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 03:01:20 ]
- ちょ、味噌カレー牛乳ラーメン味の南部煎餅ってなんだべさ。
なんかすごそう。
と、書いてて気付いたが味噌味、カレー味、牛乳味、ラーメン味か。
それにしてもラーメン味がわからん。
- 775 名前：629 mailto:sage [2011/01/29(土) 03:20:22 ]
- 09・１２・０３のＬＬ牛乳（１Ｌ）、やっと４本飲み終わった。
結局、ｈなまんまだった。極端な冷暖房ナシの室内保存。
あと分離したダマって書いたが
親が間違って、飲むヨーグルト温めた時に出来たものにそっくりだった。
無縁バターじゃなかったようだ。
ところでその親が半年前のＬＬ牛乳×３出してきやがった・・・
今年の牛乳飲みたいですｗ
- 776 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/29(土) 10:12:38 ]
- >>774
食べ物が無くなった>>760があらゆる調味料使ってスープを作ったとばかり
思っていた
- 777 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 11:15:07 ]
- 青森のご当地グルメで味噌カレー牛乳ラーメンっていうのがあったから
複数種類あるんでなければ、そのラーメンの味なんだと思う
- 778 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/29(土) 11:26:19 ]
- >>777
青森人ってキモいね
- 779 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 11:46:43 ]
- 牛乳
- 780 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 12:09:29 ]
- >>779
青森バカにすんな味噌カレー牛乳ラーメンうまいんだぞ
ちなみにぐぐったらこれ↓だった
ttp://takasago-mejya.shop-pro.jp/?pid=18622264
- 781 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 12:30:20 ]
- 煎餅はうまそうだった。
でもラーメンはちょっと。
- 782 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 14:19:20 ]
- 冷凍保存されてて賞味期限09.12.10ってなってるベーコン（開封済み）を２０日程前に家族が冷蔵庫に移し替えてました。
すごいきついブタ肉の臭いがしてたけど、焼いてみたら普通に美味しそうな匂いに。
味もそんな変な味はしてないけど…大丈夫でしょうか？
- 783 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 14:27:11 ]
- >>742
721です。遅くなりましたが、ありがとうございます。
- 784 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 14:38:04 ]
- 782追記
貰いものの上に冷凍保存中の時点で開封済みだったので、
一度（２度３度？）解答されて冷蔵庫保存されていた期間（期間不明）が
ある可能性ありです。色は少し悪いくらいです。
- 785 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 14:57:48 ]
- >>782
俺なら焼いていいにおいなら脊椎反射で完食してしまいそうだが……
さておき、燻製の保存性と冷凍の永久性を鑑みるに、食べて重篤な症状に陥ることはない気がする
ただ、脂が多くて酸化しやすいと書いてあるページもあるな。
syouhikigen.blog61.fc2.com/blog-entry-9.html
豚さんを無駄にしたくないって気もするかもしれんが、少し食べて吐き気とかするようならやめておくべきかもしれん
しかし、ベーコンには保存料しっかり使われてるものも結構見かける気がするから、割と大丈夫な気がする
出来れば、何とか食べてあげてくれるとうれしい
- 786 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 15:25:20 ]
- うちのベーコンはチルド室にたかが3週間だったけど、ラップがいい加減だったから
端の方が干からびた上に冷蔵庫臭くて後悔した。
匂いがおかしくないなら行けると思うけど。
- 787 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 15:32:13 ]
- 本当に保存用として塩がキツくなってるベーコンならいけそうだが・・・鼻と舌で感じるんだ！
- 788 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 15:35:50 ]
- >>785
>>786
ありがとうございます。数枚焼いて食べましたが今の所なんともありません。
まだ数食分残ってるのでなるべく早く食べきらないと…。
- 789 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 15:38:58 ]
- >>787
ありがとうございます。
塩けっこうきいてそうです。鼻と舌に胃と腹を託します。
- 790 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 18:31:12 ]
- >>789
鼻と舌に、胃と腹を託す……なんかかっこいいな
- 791 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 19:58:34 ]
- カゴメ アンナマンマ
アーリオ オーリオ・パスタソース ドライトマト
乾燥トマトとハーブのオリーブオイル漬けで
開封時期不明でずっと冷蔵庫に入っていた。
今日思い出して使ったんだが、賞味期限が
2006年3月29日だった。
油の酸化臭もしないし全く問題ない。
あと1/4くらいあるから、じっくり使おう。
- 792 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 20:37:18 ]
- こないだ油に漬けて無い状態の同じくらいの古さのドライトマトを捨ててしまった
早計だったか
- 793 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 21:47:09 ]
- ＞ドライトマト
保存食じゃねwww
- 794 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/29(土) 21:54:28 ]
- ドライトマトは、トマトが旬の時期でも使うだろ。
保存目的じゃないから。
- 795 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 22:19:55 ]
- ドライトマトは完全な乾燥トマトじゃなくて、うまみ凝縮させる目的で乾燥させた半生みたいな感じのトマトのはず
- 796 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/29(土) 22:26:14 ]
- いやなんか自分が買ったやつはミイラみたいにカラカラだった。
下手にオリーブオイルに漬けたりして使った時変なニオイがしたかえって材料が
無駄になると思って捨てたんだけど。
乾いた状態でやばいかどうかかぎ分けるにも、やばいのと正常なの嗅いだ事も無かったんで
- 797 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 00:37:28 ]
- うちにタイ産のドライトマトがあるんだが…
- 798 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 00:42:32 ]
- 普段食わないものが期限切れるとどうすればいいか迷うな
変質してるのかこれで正常なのかの区別がつけられないから結局怖くて捨てたりする
そういやうちにもドライトマトがどっかにある、いつ何に使おうと思って買ったのか全くわからんｗ
- 799 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 02:01:59 ]
- ドライトマトには、塩効かせた半生と、塩使わずに完全に乾かした乾物の2種類あるんだよ。
水分多めのソースやスープに使う場合は、どちらも戻さずそのまま刻んで使えるが
オイル漬けにする場合は、乾物は湯に浸して柔らかくなるまで戻さないと無理。
どちらも時間経つと赤みが失せて褐変していき、古びた風味になっていく。
更に古くなると黒ずみ、古い乾物にありがちな微妙なニオイがして食ったら不味かった。
ニオイも味も食える感じしないから、大丈夫、食った事なくても鼻と舌で判断出来るって。
- 800 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 03:25:04 ]
- >>799
なるほど
- 801 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 08:04:15 ]
- >>799
明らかに最終段階だった。
捨てて正解だったんだな。
サンクスｗ
- 802 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 10:39:09 ]
- オイラんとこはプランターにドライトマトのような物が生ってるよ
食べてやらにゃ罰が当たるな
- 803 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 14:03:41 ]
- 冷凍庫にあった１年前のネギトロ食った。
明日には死ぬかもしれないのでよろしくな。
- 804 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/01/30(日) 14:06:08 ]
- あと、冷凍庫にあった開封済みの海苔（３年熟成）をフライパンでパリパリにしてネギトロに巻いた。
決して美味しくはなかったが食えた。
- 805 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 14:06:54 ]
- 冷凍とかなんともないだろ
- 806 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 14:07:43 ]
- それはさすがにｗｗｗ
- 807 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 14:16:09 ]
- ネギトロは開封済だったのでちょっと色が変わっていた。
- 808 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 16:26:35 ]
- イ㌔ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 809 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 18:48:53 ]
- 先週の日曜日に買った特売のマグロの冊
毎日少しずつ切り落として刺身で食べてたけど
8日目の今日は漬け丼にしてみた
- 810 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 19:47:42 ]
- 刺身は危ない
冷凍か、せめてシメ物にしないと
- 811 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 22:27:00 ]
- ハムとかソーセージって賞味期限切れても普通に使うよねw
- 812 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/30(日) 23:11:03 ]
- >>810
809はいつもの奴のネタだろ？
日が過ぎたマグロの刺身なんて生臭くて食えたものじゃ無いぞ。
食うには醤油漬けなどにして生臭さを取り除かないと無理。
- 813 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/31(月) 00:33:16 ]
- wがなんで付いてるかよく分らんが、使うw
- 814 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/31(月) 00:52:16 ]
- まだネギトロ残っているんだよ。
そそ、体の方はなんともありませんでした。
- 815 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/31(月) 09:39:38 ]
- 冷凍しといたんと違うの？
- 816 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/31(月) 11:29:39 ]
- 冷凍したのをちょっとずつ削いで食べるのはルイベだな。
- 817 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/01/31(月) 11:35:47 ]
- サランドン姉御ｷﾀ
- 818 名前：817 mailto:sage [2011/01/31(月) 11:36:08 ]
- 誤爆しました
- 819 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/01(火) 12:36:52 ]
- 賞味期限2009/09/02 野菜をいっぱい食べるスープ（ポトフ用）750g (株)ダイショー
レトルトパウチ未開封常温保存
暖めずそのまま飲みきったが全くもって異常なし
最高にうまかったこんな美味いものが腐っているわけがない
レトルトは偉大
- 820 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/01(火) 14:25:10 ]
- レトルトカレー
2007年３月
ちょっと分離？してる気がしたけどおいしく頂けました
- 821 名前： 【大吉】 株価【E】 mailto:sage [2011/02/01(火) 15:36:16 ]
- レトルトは腐らんすよ
劣化するだけ
- 822 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/01(火) 16:30:08 ]
- 1/11賞味期限の木綿豆腐。
過去ログ読んでいけそうだと判断、食べてみようと開封。
中の水は濁ったり粘性帯びたりという劣化はなし。
豆腐本体の匂い嗅いでみたけど異常なし。
加熱して食べたけど、味にもおかしなところはなかった。
- 823 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/01(火) 22:47:52 ]
- 1/11賞味期限のシャウエッセン
スープに入れたらまったく問題なかった
- 824 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/01(火) 23:59:06 ]
- 【送料無料】本日限り！いももち さくらあん 35円 → 12円
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今日までやで 12時過ぎたらページごと消える！！
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- 825 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/02(水) 00:25:23 ]
- ハンバーグがおかしくなってた
賞味期限内なのに・・ よく見たら保存温度１２℃以下じゃなくて-12℃以下かよ
中途半端なときに食わなくてよかった
- 826 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 10:33:44 ]
- 1/30の夕方に下ごしらえした
鶏胸肉にチーズをはさんでパン粉をつけた物を
冷凍するのを忘れて冷蔵庫に入れたままにしていたのですが
3日経った今日、油で揚げて調理しても食べられるでしょうか
ご指示のほどよろしくおねがいします
- 827 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 10:38:44 ]
- >>823
開封済み？
- 828 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 11:02:08 ]
- 825ワロタｗｗ
- 829 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 11:02:49 ]
- >>826
お手製はスレチだよ
- 830 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 11:07:53 ]
- >>826
悪くなってれば匂いでわかると思う
でもチーズ入りか・・・元々チーズで微妙な匂いするからどうかなｗｗｗ
- 831 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 11:28:45 ]
- >>829
>>830
早々にレスくださり有難うございます
スレチの内容ですみません。
廃棄することにします
- 832 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 11:34:49 ]
- でもせめて一口味見チェックは欲しい つか俺なら食っちゃう鴨試練
- 833 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 14:15:40 ]
- 味見するためには料理しないといけないからねえ
その前に捨てようって気持ちはわかるかも
- 834 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 14:29:22 ]
- でもまあ、基本ここは「こんなん喰っちゃいました！」という喜びをわかちあう場だからなw
- 835 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 15:18:20 ]
- 三週間前に作った鶏胸肉のコンフィ、微妙な味と香り。
長期保存が可能とは言っても、一週間以内で食べた方がおいしいみたい。
- 836 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 15:30:06 ]
- 賞味期限のついてるものでおながい
- 837 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 15:37:19 ]
- >>825
肉は･･肉は腐りかけがもっとも旨いという・・(´・ω・`)
- 838 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 16:40:24 ]
- 賞味期限が２００７年のホットケーキミックスで
ホットケーキ焼いて食べたけど美味しく食べれました
焼きあがりに少し古い粉のにおいがしたから
シナモンシュガーを振りかけて解決
やっぱ粉物は多少賞味期限が過ぎてても全然大丈夫だね
今度は蒸しパンでも焼こうかな
- 839 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 17:22:02 ]
- 食べるラー油の特価きたあああああああああああああああ
○○商店みたいに
苗字のあとに商店などつけるだけで普通に買えます
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- 840 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 17:32:07 ]
- なんかそこって確かに安いけど、肉なんかチャイナ産や事故品じゃないって保障は
どこにあるの？
賞味期限ぶっ飛ばすからって安ければ飛びつくわけじゃないんだけども。
いやそれっぽい人もいないとは言いきれないけどｗ
- 841 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 20:19:18 ]
- >>840
いや、それ以前に大量杉ではないか
たとえば饅頭一人で200個もどうしろと、冷凍庫がパンクするぞ
- 842 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 20:34:25 ]
- 肉も数キロ単位で個人が買っても意味が無い
家庭用冷蔵庫の冷凍では2～3ヶ月で劣化が起こるんだが
大体、このスレは故意に賞味期限切れを起こしてから食べるスレッドじゃないんだが
何でそんなモノ買わにゃならんのだ
- 843 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/02(水) 22:45:23 ]
- 友達と割り勘だろ
- 844 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 03:01:00 ]
- とりあえず、冷蔵庫の奥にあったため1/3ほど凍ってた1/24消費期限の充填豆腐は麻婆豆腐で美味しくいただけました。
- 845 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 10:41:33 ]
- 充填どうふは神だよね。
何ですべてそうしないのかわからん
- 846 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 16:58:49 ]
- 充填豆腐は平気で２ヶ月くらいとばすが
バチが当たったことはないな
- 847 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 18:32:34 ]
- あせって開封して放置するのが一番アホな行為だとわかったわ
自分がそれだったけどｗ
- 848 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 19:13:20 ]
- 充填の充実野菜ジュース激安で買ったよ。3ヶ月分。
一個あたり66円。
常温保存で賞味期限7月末なんてすごい！
- 849 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/03(木) 21:51:55 ]
- スレ違い
一年後にまた来てください
- 850 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/04(金) 08:14:30 ]
- 卵に不良があったから、クレーム入れたら、卵３パックも送られて来たんだが、一人暮らしだからそんなに大量に消費し切れないから、まだ半分も余ってるが、賞味期限が１０日過ぎた
卵焼きにするとどんくらい持つのかな？
- 851 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 08:45:15 ]
- >>850
冷蔵で今の季節なら1週間はいける
卵焼きにすれば冷凍も可能
- 852 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/04(金) 09:07:40 ]
- >>850
生卵の状態でも冷蔵で三週間は持つぜ。
- 853 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 09:43:07 ]
- >>850
>>1
- 854 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 11:08:54 ]
- 貰いものの誰も使わないオリゴ糖シロップをコツコツ消費してようやく１/４にまでなった。
達成感と共に賞味期限をふと確認してみたら05年9月だった。
シロップに賞味期限てあんの？と思ったけどけどそれより、
あと１/４も長丁場になりそうだと達成感が逃げて行った
- 855 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 11:26:32 ]
- 2007年10月が期限の、ミツカンちらし寿司の素
今年のひな祭りに食べたいんだけど・・・
スレチと怒られるかもしれませんが、パウチだからダイジョブだ・・・よね？？
- 856 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 11:32:49 ]
- >>855
無問題であろうと予想されるが……バックアップは用意しとこうな
- 857 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 11:55:25 ]
- １年期限切れの2Lペットの水を開けて１週間経ってるけど駄目だよね。
それが原因かわからないけど腹が痛くなった。
- 858 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 11:56:45 ]
- 水当たりは昔から馬鹿に出来ないって言われてるからな。
あとパウチは劣化するだけってのは同意だけど、食べ物じゃない何かになってる可能性は
あるとおもわれ。
- 859 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 12:02:58 ]
- その水飲むなら水道水でいいんじゃないだろうか…
- 860 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 12:04:12 ]
- >>855
まさか子供に食べさせるんじゃなかろうな
- 861 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 14:47:31 ]
- 半年前賞味期限の鉄火丼を食べてしまったんだが大丈夫だろうか･･･orz
数時間後が怖いよ～～～
- 862 名前：857 mailto:sage [2011/02/04(金) 14:51:30 ]
- 期限切れは問題じゃなく開栓後1週間がまずかったのかな？
期限切れもだめ？
- 863 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 15:05:35 ]
- >>855
経験的に申し上げると、味は問題ないが、具材の色は多分、真っ黒け。
- 864 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 17:55:52 ]
- >>848
近所の食品系100均に2個イチで売ってたぞｗ
- 865 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/04(金) 20:23:46 ]
- >>855
酢漬けの具は腐らんよ。
3年ものは経験がないが、2年なら経験あり。
>>857
雑菌が混じってない水ならずっと腐らんけどね。
その辺が怪しい水もある。
あと口つけて飲んでたら唾液で腐るよ。
- 866 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 11:51:41 ]
- 賞味期限2008年4月のゼラチンと
2008年12月製造／賞味期限2009年8月のビール（一番搾り）
どうにかならんかとここに辿り着いたが
ログ見てたらなんかもう全然余裕なきがしてきた。
- 867 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:19:00 ]
- >>866
ビールは止めといたほうが身の為だと…
信じがたいくらい味が落ちてるぞ
ゼラチンは湿気てなければおk
- 868 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:19:19 ]
- 両方ともh、どうにでもなるよ
でもビールはうまくなさそうだ
- 869 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:19:36 ]
- 2010年10月期限のカップ麺（ノンフライラーメン）ｈ
前に三カ月位しか過ぎて無いインスタントラーメンがかなり辛かったんだけど、
ノンフライだったからセーフだったんだろうか
- 870 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:31:43 ]
- >>869
気温もあるんじゃないか？寒い時期ならかなり持ちそうだ
っていうかカップ麺が三ヶ月オーバーくらいで変質するとは思わなかったｗ
- 871 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:43:01 ]
- >>831
肉はダメになってたら加熱時にとんでもない悪臭がするからすぐに判る
加熱して臭いおｋなら食ってもだいたい大丈夫
- 872 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 12:46:33 ]
- >>869
そーそー、インスタントはノンフライに限ります
車に半年放置のどん兵衛は途方もなくまずかった
きっと油使ってるせいだと思ってる
- 873 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 13:00:23 ]
- 油は酸化する
酸化すると臭くなる
- 874 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 14:06:46 ]
- >>867
>>868
ありがとう。
ゼラチンはさっき紅茶ゼリーにしたけど今とこ問題なさげー
ビール…もいってみましたが、泡はほとんどたたず味はただただ薄かった
- 875 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 14:20:07 ]
- >>872
待て
車に半年は多分ノンフライでもやばいだろｗ
- 876 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 15:46:13 ]
- ビールの古いのは煮込みに使ったらどうだろう？それともやっぱ不味いか？
- 877 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 15:54:27 ]
- >>876
自分もそう思うんだけど、どっかでひどい味になってたって書き込みを見た気がする。
味見してから入れた方がいいとおもわれ。
- 878 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/05(土) 20:45:54 ]
- 10.9.14期限の真空パック南部鶏サラダチキン
チルド保存、余裕だった。
いつもと変わらず美味しかった。
まだまだ全然行けたな。
- 879 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 00:32:16 ]
- ４か月～半年ぐらい？？前の納豆、目立ったカビは見えなかったが、
半分ひからびたみたいになって褐変していた。
まあいいや納豆なんだから、と芽かぶとろろ（こっちは買ったばかり）でゆるめて
ごはんにかけて食べてｈ…と思ったら１５分後に突然グルグルキュー☆と来た。
まあ三度ぐらい便所通って収まったけど、納豆でも悪神になる時はあるんだね。
- 880 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 08:27:51 ]
- >>879
15分で腸にはこないだろ、別の原因じゃね？
納豆なんか何年物でも大丈夫なんだから
- 881 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 09:03:38 ]
- いや 胃が拒否った場合ありうるんじゃね
何年ものってマジかよｗｗｗ
- 882 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 12:02:24 ]
- 基本ひからび納豆はhなはず。
元々納豆は整腸効果があるけど15分は早すぎだな。
- 883 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 12:33:51 ]
- それは芽かぶとろろを疑うべきではないか？
- 884 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 12:41:27 ]
- いや、ごはんかもしれない
- 885 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 12:51:51 ]
- 細菌による食中毒なら早すぎるけど、そのものが傷んでたり、毒素出まくりだったら
おかしくないと思う。
- 886 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 13:56:55 ]
- 前日スーパーで買ってきためかぶが翌日パックの中で白カビびっしりってことあったなぁ
- 887 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 15:16:57 ]
- 2008.08期限のガブリチュウ、美味しいけど良く味わうと
まったりとした油ねんどみたいな変な風味が追加されてる。
早く食べちゃおう…
ラムネとグレープ合わせてあと50本以上ある…
- 888 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 19:33:59 ]
- >>887
油が酸化すると粘土みたいな味になるよ
原料に入ってる油脂成分あたりが酸化してるんじゃね
酸化の油が相手なら、無理して食べない方がいいと思う
- 889 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/06(日) 20:30:15 ]
- 普通の人は粘土を食べた経験が無い件について。
- 890 名前：前々々々スレ71 mailto:sage [2011/02/06(日) 20:42:27 ]
- 冷やかし報告ではあるんですが、10.10.20期限のどん兵衛肉うどんは
麺より先にかやくがダメになってました。葱までこげ茶色。
食べられないってワケじゃないけど。色がおかしいだけで味はふつうだったはず。
- 891 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 20:51:16 ]
- >>890
｢普通だったはず｣という所がすばらしい。
- 892 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 21:16:01 ]
- >>889
子供の時食べてない?
- 893 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 21:16:51 ]
- >>888
今原材料みたら植物油脂って書いてあった。
飴みたいな感じだから油入ってないと思ってたよ…
今の所まだ大丈夫だけど、無理しないことにします。
教えてくれてありがとう。
- 894 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 21:40:43 ]
- 賞味期限2010.3.23のカマンベールチーズ冷凍庫で発見
昨夜から部屋で解凍して食べたけど全く問題なし
ところで、スレ違いなんだけどさ
1.27消費期限の生牡蠣
見た目昨日買った生牡蠣と、あまり変わらないように思うが、入ってた水がドロッとしてた
味見は、怖くて出来ないｗ
自分も何年とちょくちょくスレ見てるが、生牡蠣は試すのヤバそうだ
お前さん達ならどうする？
- 895 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 21:42:53 ]
- 牡蠣は怖いなｗ
香りはどうなの？
- 896 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:19:10 ]
- 牡蠣はﾀﾞﾒだと病院へ運ばれるﾚﾍﾞﾙ
身体を張ったネタを仕込み気が無いならやめといた方が…
- 897 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:28:01 ]
- 71さんロムってたんだ。。。(；´∀｀)
- 898 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:29:20 ]
- 貝はマジでひどいよ。
腸からの出血で貧血になった自分が言うんだから間違いない。
- 899 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:38:12 ]
- 牡蠣はわざわざ生食用を買ってカキフライにしてる
その日のうちでも絶対生では食べない
- 900 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:41:55 ]
- まあ牡蠣の毒は加熱しても駄目なんだけどな。
- 901 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:43:00 ]
- 生食用を加熱って誰得レベル
殺菌法知らんのか
- 902 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:46:29 ]
- >>900
85℃1分、って良く言われるけどダメなん？
- 903 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 22:56:16 ]
- >>850
2ヶ月前の卵は普通に食えたよ。もちろん焼いてだけど。
- 904 名前：894 mailto:sage [2011/02/06(日) 23:13:08 ]
- このスレ住人でも牡蠣は、やっぱりダメかｗ
シチューに入れようか、迷ったが止めといてよかった
鳥胸も、ちょっと臭ってヌルヌルしてたが、よく洗ってシチューに入れた
3時間くらいだけど、今の所大丈夫
生牡蠣は、しょうがないさよならしよう
- 905 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/06(日) 23:49:59 ]
- >>899
釣りじゃなきゃ
ホームラン級のバカだな
- 906 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 00:09:25 ]
- 昨日か一昨日の新聞に牡蠣は大根おろしの汁であらうと
いろんな汚れがよく落ちると書いてあった。
これで逝きかけた牡蠣が生き返るとは思えんが。
同じ記事に生食用は細菌とかかなり品質管理に厳しい
から安心だとあった。
- 907 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 00:26:51 ]
- 生牡蠣はリスク高すぎ
- 908 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 00:53:24 ]
- 大根おろしで洗うのは片栗粉や塩で洗うのと同じで汚れ落とし方法の一つに過ぎないよ。
- 909 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/07(月) 01:49:33 ]
- 一ヶ月前の未開封牛乳…どうしよう…
- 910 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 01:52:23 ]
- どうしようも何もとりあえずあけて確認してみ
- 911 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 03:08:05 ]
- >>890
０９．１１のＵＦＯもｈだったよ。
キャベツは若干黒く干からびてた。
１０・０７のＬＬ牛乳１Ｌも ｈ 残り2本・・・
- 912 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 03:10:10 ]
- >>909
とりあえず経験上 ｈ だ。
冷蔵庫にいれときゃ夏場でも ｈ。
まあ、開封して味見してみな。
- 913 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 11:05:27 ]
- 牛乳と豆腐はモノによるとしか・・・
すごく保つものもあれば、あっちゅーまに逝ってしまうものもある
作ってるところの違いが大きいんだろうな
視覚臭覚触覚味覚を駆使して確認するのを楽しむ人の集うスレだから、がんがれw
- 914 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 17:50:46 ]
- 昨日充填豆腐だから2週間過ぎてるけどおkと思って
流し台でポンポン叩いて取り出そうとしたら
勢い良く飛び出して木っ端みじんに砕け散った
- 915 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 18:10:48 ]
- ねえ知ってる？
生食用カキはオゾンで殺菌されてるから細菌が付いてないけど
オゾンのせいで味は加熱用より一段落ちるんだよ
￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／⌒＼＿
(･ω･ Ｕ 丶
＼＿＿＿ノ
- 916 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 19:17:23 ]
- ここみてると大抵大丈夫な気がしてくるｗ
いま２月１日賞味期限の生クリームがあったから悩んでたけど、加熱調理で使いきることにした。固形はできてたけど舐めても変な味しなかったし。
でも1月12日賞味期限のモッツァレラは少し食べてみたけど、不安でやめた。
もったいないことしたー。
- 917 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 19:30:38 ]
- >>914
乙ｗ
空気入れるようにして器の上でプラと豆腐の間ちょっとあけるとスカッと取れるよ
>>915
吹いたｗ
>>916
1日とかｈだと思うけど。
未開封でしょ？
こないだ12月28日期限の開封済食べたけどｈだったお
モッツァレラは意外にやばいって昔見た気がするんだ。
それは多分捨てて正解。
- 918 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 20:26:05 ]
- 生クリーム開封してなきゃ二ヶ月はｈだ
- 919 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 22:04:45 ]
- 12/30期限の関東ローカルらしいY'sマートブランドの食パン、2切れだけ常温放置してたが特に問題なさそうだったのでフレンチトーストに。
美味かった。
- 920 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 22:21:13 ]
- １０年前のコーン缶を友達にあげた。
- 921 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 22:58:41 ]
- そろそろ次スレのタイトル決めましょうか。
スレ番号の72の語呂合わせをタイトルに入れてください。
あと長いと入り切らないので注意。
例：
賞味期限をぶっ飛ばせ！-なに(72)食わぬ顔で喰う！-
賞味期限をぶっ飛ばせ！-夏(72)の倍は保つはず-
- 922 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/07(月) 23:42:17 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ！なあに(72)かえって免疫がつく
- 923 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 00:09:07 ]
- 去年12月に貰って1月半ばに封を切った味付け数の子の残り
今見たら空気に触れてる部分が白くぬるぬるになってた
臭い嗅いだら生臭く無かったので口に入れてみたら
微妙に薬品ぽい味がしたけどもったいないから食っちゃった
まだだいじょぶ
- 924 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 00:23:56 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ！-なに(72)も足さない、引くに引けない
- 925 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/08(火) 05:46:33 ]
- 冷凍庫にて2年くらい眠ってたひき肉（生）はどうだろう？
同じくらいのひじきの煮物や切り干し大根の煮物も発見…
- 926 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 07:15:54 ]
- たぶん臭いが冷蔵庫臭い
- 927 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 09:41:55 ]
- 食えるか食えないかで言ったら食えると思う。
美味いか不味いかで言ったら不味いと思う。
- 928 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 09:55:14 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ！-なに(72)がなんでも食う！
- 929 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 10:22:36 ]
- >>925
肉は乾燥して表面が茶色に変色してないか？
- 930 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 10:45:23 ]
- ハンバーグにしても臭くて食えないだろうな
タマネギたっぷり利かせたキーマカレーでようやく食えるレベルだと思うね
- 931 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 11:32:05 ]
- >>919
いくら冬とはいえ・・・すげえな
- 932 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 12:47:38 ]
- -食べますが、何(72)か？-
- 933 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 13:04:32 ]
- >>931
ここの住民は暖房なしでも生きていけるのがいるから真似しないように。
- 934 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 13:20:08 ]
- >>932
なにか（７２）問題でも？
はどう？
- 935 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/08(火) 14:13:41 ]
- >>934
だめだめ
- 936 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 14:41:49 ]
- 工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
- 937 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 15:36:42 ]
- 絶対だめなんだから
- 938 名前：もぐもぐ名無しさん [2011/02/08(火) 15:39:06 ]
- 賞味期限をぶっ飛ばせ！-オナニ(72)ーで果てた夜-
- 939 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2011/02/08(火) 15:40:03 ]
- 賞味期限とオナヌと何の関連が？？
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