- 1 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [04/11/12 12:08:56]
- 上手にてんぷらを揚げる方法や作り方を語りましょう
- 227 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/06/22(木) 02:19:58 ID:dLq3Ehd/0]
- >>224
卵が何とかって、神田川が言ってたんだよ。 だからてっきりそうなのかと。
- 228 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/06/22(木) 10:59:01 ID:mQZGwpLk0]
- 教えるセンセによって、全卵を使うって人と
黄身だけ使えって人と(辻調理学校の畑センセ) 全卵を使って太い箸で溶いた後、泡を捨てろって人がいる(築地の田村3代目)
- 229 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/06/25(日) 00:47:39 ID:gW67X2vR0]
- >>228
なるほど、結構いろいろ方法があるんだね。 各人それぞれこだわりがありそうだ。アリガトン。
- 230 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/09(日) 17:30:10 ID:wqZ713FF0]
- 天麩羅を揚げるのに、もくもくっとしたもっさり天麩羅になる理由ってなんだろ?
薄力粉はふるって、他のしたくをしている間に冷凍庫にいれておき ちゃんと冷水などを使用しているのだが・・・ あと、常識的にてんぷら屋で使うベースの油ってなんという脂ですか?? うちではごま油を香り付けに1〜2割の割合で入れています。
- 231 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/09(日) 23:08:58 ID:Ehx2aC7i0]
- 太白胡麻油が多いでない?
- 232 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/10(月) 21:21:43 ID:Tyb1TTv00]
- >>230 は(ry
- 233 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/10(月) 23:05:43 ID:cw+/S3CH0]
- 綿実油をベースにごま油あろ
- 234 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/11(火) 00:04:22 ID:JAEPxDP10]
- 黒川の掻き揚げ丼が食べたい!!!
掻き揚げ最高〜♪
- 235 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/11(火) 00:14:31 ID:hhYzu4R0O]
- 156 は
- 236 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/16(日) 02:52:12 ID:jkOeOs950]
- 前に、天ぷらを美味しくあげるこつを2chで質問したら
揚げたての天ぷらを一度水にサッと付けて、水を切ると教わりました こうすることで、さくさく感がいつまでも続き さめても美味しい天ぷらになるのだそうです 実際試してみたんですが、本当に水に付けたのがバレバレの ぺっとりした衣になりました、まずくはないんですが せっかくの揚げたなのに、天丼の中の天ぷらみたいにふにゃふにゃと していました・・・何がいけなかったのでしょうか?
- 237 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/16(日) 02:52:45 ID:jkOeOs950]
- ちなみに、コツのいらないてんぷら粉、という商品を使いました
- 238 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/16(日) 06:08:46 ID:TdBsbVEn0]
- >>236 そのレス、オレも見た。
霧吹きで吹くってのは、他の料理本でも見たから本当かもしれないけど 水にくぐらせるってのは、いまだに見た事無いから2ch伝説なのかもしれないね いわゆる「釣り」て奴でしょう
- 239 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/07/16(日) 06:59:51 ID:jkOeOs950]
- >>238
うはwマジですか 俺はまんまと引っ掛って、実行までしちゃったんですか・・・ 2chってマジ信用できないなぁ・・・エリンギ無駄した でもコツのいらない天ぷら粉ってマジで上手く揚がるわ
- 240 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/16(日) 12:59:17 ID:Iomjtj/v0]
- 水をくぐらせると天麩羅が再生するというか
お惣菜で買ってきた天麩羅を揚げなおしてパリっとさせて食べる方法に 水をくぐらせてから揚げるというのがある。それが混在したんじゃないかな。
- 241 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/16(日) 15:20:01 ID:5bk+MiOR0]
- そうそう、再生法だったと思う、、伊東家かな?
- 242 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/17(月) 11:24:17 ID:UUDzpNvl0]
- 伊東家です。やった事ある。
私は上手くいきますたよ。 でもそれが冷めてもサクサクしてるんじゃなくて 「冷めてべっちょりしたのがサクサクに戻る」 って事だよ。
- 243 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/17(月) 11:35:22 ID:gk3Sk/kl0]
- >>242の言ってるのは、>>240の言ってる2度揚げか?
- 244 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/07/17(月) 17:57:46 ID:UUDzpNvl0]
- >>243
ごめんごめん。そゆ事。>2度揚げ 夕飯の残りを次の日食べようと思った時に試しました。 ある程度水気切って揚げないと、油ハネるし注意。
- 245 名前:あぼーん mailto:あぼーん [あぼーん]
- あぼーん
- 246 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/19(土) 07:28:39 ID:8Z7hgZE90]
- そろそろてんぷらの時期だね
- 247 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/20(日) 17:04:11 ID:Gs5Y/qow0]
- 時期があるのか・・・
今日は明石のたこを揚げまつ。
- 248 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/08/20(日) 21:04:11 ID:saLHtqDi0]
- >>247
いいなー。でもタコなら、から揚げが好き。
- 249 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/21(月) 11:51:11 ID:K3YjcYf3O]
- 生のさくら海老とお茶の葉のかき揚げおいしいよ。
- 250 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/22(火) 09:29:39 ID:L29BUkJP0]
- うろ覚えなんですが、
和食店なんかで天ぷらを食べると「ししとう」の素揚げ?が添えてありませんか? 私も彩りがよくなるようにとししとうを素揚げしてみたのですが、 ブヨブヨの大変マズいものになってしまいました。 どうすればよいのかご存知の方、教えて下さい。
- 251 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/22(火) 09:55:28 ID:7UZk21L10]
- >250
ししとうに、タテに切込みを入れると 火どおりも早くて破裂もしなくて さっさと揚がります。結果、揚げすぎのぶよぶよにはなりにくいのでは。
- 252 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/22(火) 10:49:48 ID:L29BUkJP0]
- >>251
レスありがとうございます。 そうなんです。 破裂がすごくて、熱い油が腕にいっぱいかかりました・・・。 ポイントは切り込みですね。今度トライしてみます!
- 253 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/08/23(水) 03:00:50 ID:HNJP0HIv0]
- 天ぷら大好きなのに、一度も天ぷら専門店で食べたことがない。
なんか敷居が高くて…。
- 254 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/23(水) 09:48:37 ID:mj4oqOWJ0]
- すいかの皮をてんぷらにするってどう思う?
- 255 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/23(水) 13:55:17 ID:T0qOavmQO]
- 180度設定にしてる時、
キスとブラックタイガーって何十秒揚げればいいかな? 私は、キスが生臭いと嫌なので、毎回、キスを特にじっくり揚げてしまうのですが。
- 256 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/23(水) 17:03:21 ID:yJjmZwRyO]
- >>255そこらへんは自分の好み
大体勘だからね。
- 257 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/08/24(木) 09:00:24 ID:/8SzzrRO0]
- カラッと揚がったことがない。
とりあえず油が少ないんだろうと思うんだけど 後の片付け、保管を思うとメンドウくさい。 鍋ふたつが油保管にも使える鍋、売ってるけど 使ってるひといます? 使用感知りたい。 メンテ的にはよさげだけど、揚がり具合とか。
- 258 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/08/25(金) 20:08:19 ID:tOLLvVlI0]
- えびの巻揚げってどんなのですか?
てんぷらの技法の1つなのかな? 調べるんだけどまだ見つけられません。 日本料理の専門書などにのっているのでしょうか?
- 259 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/03(日) 12:35:44 ID:MdYwZZ3n0]
- 海苔のてんぷら好きな人いる?
- 260 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/03(日) 13:06:47 ID:drhja1bvO]
- >>250
切り込みもいいと思いますが、破裂を防ぐにはシシトウに爪楊枝で何箇所かプスプスと穴を開けるといいですよ〜 後あまり火を通し過ぎるとベチャっとなるので、油通しする程度でいいと思います ちなみに私は油温高めで10秒程揚げてます〜
- 261 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/03(日) 22:28:28 ID:tnnuRUd9O]
- シシトウ
ウマー
- 262 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/09/03(日) 22:53:12 ID:GPmPk0L+0]
- オクラの天ぷら作ってみた。
オクラはあっという間に火が通るけど、激しくしぼむから、 作ってすぐに食べないとあれだね。
- 263 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/09/03(日) 22:56:53 ID:GPmPk0L+0]
- >>221
福寿草はネタかな。 それとも地方で違う植物の方言かもしれないけど。 猛 毒 で す よ www.drugsinfo.jp/contents/data/ha/dathu4.html
- 264 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/04(月) 00:43:09 ID:LYRy/JQ7O]
- EBIX
- 265 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/04(月) 01:12:06 ID:PMZIR9iH0]
- 梅干の天ぷら
最後に梅干の天ぷらのお茶漬けでしめます
- 266 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/04(月) 11:02:09 ID:eWAFMIVE0]
- >>263
コワス
- 267 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/14(木) 11:11:17 ID:6+BeAzxZ0]
- 天麩羅専用に南部鉄器の天麩羅鍋買った。
天麩羅が楽しみ。 因みに、好きな天麩羅だけど、オクラ、エリンギ、椎茸、かき揚げ、ちくわの磯部揚げ。
- 268 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/15(金) 09:44:35 ID:jHOGamreO]
- プラン
- 269 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/24(日) 04:25:43 ID:S1qKy2VuO]
- 天ムスゆかり巻き
- 270 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/09/29(金) 12:11:04 ID:XZvTX7Dj0]
- さつまいも天うまい
- 271 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/02(月) 10:59:58 ID:nO8TKX+aO]
- 今日はじめて天ぷら作るんだけど
緊張する。 さつまいもはじっくり160度ぐらいであげたほうがいい?
- 272 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/02(月) 11:12:00 ID:ahoaO5l30]
- 普通
いつもと同じ バカみたいな厚切りじゃない限りじっくりなど考えなくて良い
- 273 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/02(月) 11:36:43 ID:I8Qd/bi20]
- イカをてんぷらにすると爆発しますが、爆発しないコツってあるのですか?
それとも爆発するものですか?? ちなみにちゃんと皮はむいてます。 ヤリイカを使用しています。
- 274 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/02(月) 12:26:51 ID:nO8TKX+aO]
- >>272
さんくす!
- 275 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/03(火) 10:09:58 ID:Z57xShpf0]
- イカ
- 276 名前:いい [2006/10/04(水) 21:06:23 ID:tJwtSzVl0]
- まじ
- 277 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/04(水) 21:27:17 ID:jsOc9sIr0]
- >>273
イカってね、皮は一枚じゃないのよ。 対策としては細かく切り込みを入れるのと 薄めのものをさっさと揚げる
- 278 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/04(水) 22:51:59 ID:ZT7yi/L50]
- ししとうって5秒くらい揚げるだけでいいってテレビでやってた
- 279 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/04(水) 23:03:52 ID:jsOc9sIr0]
- >>278
切り込みいれてからね。
- 280 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/04(水) 23:25:04 ID:dBu+9gEx0]
- 爆発するからね。
ししとうの調理の仕方、 実は自分も今年知りました。
- 281 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/04(水) 23:52:23 ID:bM6GCJqp0]
- >>193 第一に欠かせないね。
- 282 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/05(木) 22:15:46 ID:KTWaBAWi0]
- てんぷら粉にBP入れるとカリっと度が上がって好き。
シソ使おうと思って庭の取りに行ったら 烈しく虫に喰われて軸しか残ってなくて悶死・・・
- 283 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/07(土) 22:05:54 ID:mHH2UXs30]
- イカは切れ込みを入れてるんですがね・・・爆発してしまいます。
包丁使いには正直その辺のすし屋より自身があるんですが・・・
- 284 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/07(土) 23:04:22 ID:ImA24HTd0]
- >>283
内側も外側も皮剥いた? 揚げてる時間が長いとか、、、。品質のいいイカなら サッとでOKだよ。
- 285 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/07(土) 23:07:00 ID:+LlOCyIR0]
- 茄子を美味しく揚げるにはどうすればいいのかな
茄子好きな人に食べさせたいんだが 切り目入れるんだよね?
- 286 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/07(土) 23:10:20 ID:XIttPpV/O]
- イカは両面切れ込み入れて揚げると良いかと…×切れ込みで!
カラッとポイントは小麦粉はときすぎないで粉が浮いてるくらいがいいです!必ず氷をぶち込んで冷たくするようにすると良いかと…
- 287 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/07(土) 23:22:03 ID:ImA24HTd0]
- >>285
どんな仕上げの料理にするかによって切り込みも違うけど ナスって揚げるのに時間かかるので 私はタテ4〜6つ割りにして揚げてます。仕上げは葱入り甘酢あんをかけたり、 大根おろしかけたり、ドレッシングに浸したりしてます
- 288 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/12(木) 18:06:14 ID:d4YyxMBP0]
- ごま油に関する質問。
よくごま油を8:2〜5:5ほどの割合でいれる。中には100%ごま油と言うのを 耳にするが、普通のごま油ですか? というのも「かどや」等の良く売られている茶色いごま油を10%もいれようなら かなりきつい味になってしまうのだが・・・ どうなんでしょうか?
- 289 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/12(木) 19:06:16 ID:o6qKyjSg0]
- >>288
太白ごま油じゃないの?
- 290 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/12(木) 20:00:11 ID:d4YyxMBP0]
- >>289
もちろん透明タイプの白ごま油の存在もしっていますよ。 で、実際に一般的に白ごま油が使われてるんですか? それともそういうものがあるから適当に名前をだしただけですか?? もちろん、てんぷら屋なんてたくさんあるんだからそれを使う店もあるでしょうが 一般的に使われているのが、白タイプですか???
- 291 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/13(金) 02:33:36 ID:5PPvKKuJ0]
- なんかむかつく
- 292 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/13(金) 11:32:16 ID:gZ8ZmctI0]
- ね。289だけど返事どうしよ
- 293 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/13(金) 12:34:39 ID:PkpH8WiCO]
- >>292
答えてやる必要無いよ。ほっとけ
- 294 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/13(金) 14:49:17 ID:j+Uahc/J0]
- ここは結局は素人のあつまりだからね。結局ははっきりしたことを知ってるやつ
なんて少ない。 >太白ごま油じゃないの? 明らかにそれが普通のような言い回しだが、そんなもの普通に使わない。 だが、これ以上もいえない(笑) >>289さんよ あんたも明らかにしらんだろ。返答どうしよ?なんて知っている 振りは止めなはれ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
- 295 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/13(金) 15:00:08 ID:j+Uahc/J0]
- もう一つ教えてやるが、家庭ではごま油も含めそんな高級な油をつかっていられない。
てんぷらに十分な量を確保するには1000円以上はかかるんじゃないか? お店では特別な精製機を使っているからかなりの回数を使いまわせる。 家庭用の精製機もあるが、まり意味ない。 油を使う回数は増やせるが 結局は使いはじめてからの時間は延ばせないからな。家庭で一日2回毎日 油料理をするなら意味があるけどな。せいぜい最初の使用から1ヶ月以内に 使い切らないとだめだからな。1ヶ月なら通常4〜5回だろ。その程度なら 精製機は必要ないってことだ。 ちなみにてんぷら屋では全量を新品に することはない。 だから家庭で油物を極めるのは現実問題無理。
- 296 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/13(金) 16:34:08 ID:eM+8lkL+0]
- 必死だな
- 297 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/14(土) 15:27:43 ID:CCe0gCOL0]
- そうそう2chに本当に詳しいやつなんて少ない。
おもわせぶりをするのが2ch お宅、ニート、ネラーは実力以上にプライドが 高いからなwww
- 298 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/14(土) 16:10:02 ID:4XTgv86Z0]
- >>295
店舗用の食用油精製機なんてものが世の中にあることも知りませんでした。 素人が真似できることかどうかは別として、参考になります。 非常に面白いので、よろしければ、また天ぷら屋さんの話を書いてくださいね。
- 299 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/10/15(日) 03:04:07 ID:agGkixtuO]
- 何この流れw
- 300 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/21(土) 11:44:17 ID:Fj+iMWCZ0]
- いないね〜2CHに詳しいやつなんて。
知ったかぶりしているやつもいるようだが、結局は回答しないだろう。 >>289 答えられるならこたえてみな! だが、ここで聞いてちゃんとした回答を期待するやつもキチ外
- 301 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/21(土) 13:52:38 ID:NKX1DzPiO]
- 天ぷら食べて仲良くしなよ
つ【<゚エビ天≪ 】
- 302 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/21(土) 14:23:03 ID:fp5DNDEHO]
- 素人が天ぷらを美味く揚げるのは無理。プロの俺でもその日の気温 湿度で神経使って毎日揚げてるのにな。上手くなりたかったら毎日晩飯で天ぷら揚げる事だ。天ぷらにコツなんてない、ただただ毎日やるだけの事だ
- 303 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/23(月) 02:39:47 ID:kCiu+hUt0]
- 何度やっても衣がはがれちゃう。・゚・(ノД`)・゚・。
- 304 名前:名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [2006/10/23(月) 08:19:02 ID:+12QrBYr0]
- 生シイタケこれ最強
- 305 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/24(火) 11:41:52 ID:5xRuYmP9O]
- >>303 揚げる前に素材に薄く小麦粉をつけるか油の温度を 少し高めにして揚げる☆
おそらく家庭用の天ぷら用鍋で家庭の火力だとすぐ温度が下がるだろうから 油に素材を入れたら 衣の回りが固まるまで触らないこと べたつかない固めの衣はベーキングパウダーと小麦粉を卵水に入れると解消
- 306 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/10/24(火) 12:08:55 ID:yp16XhOU0]
- シソよろしくお願いします
- 307 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/11/07(火) 21:53:15 ID:fTjsVYAT0]
- きのこの天ぷらうまー
- 308 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/11/08(水) 05:40:59 ID:lcGsSWJUO]
- うまー
いわゆる2ちゃんねる風味
- 309 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/11/08(水) 11:44:31 ID:nPlAkHbO0]
- 昨日、閉店間際にアナゴを半額でゲットしたので、今日は天ぷらです(・∀・)
他は何揚げようかなあ。長芋あるからこれにするか。
- 310 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2006/11/08(水) 14:01:53 ID:m3Fg368A0]
- 油にはゴマ油足して揚げれ
- 311 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/11/08(水) 18:39:50 ID:EaZbtPIzO]
- >>302
外で揚げてるのか!w プロじゃなく尼だろ!
- 312 名前:ぱくぱく名無しさん [2006/12/28(木) 04:03:07 ID:QVh52n0q0]
- てんぷらにソースと言う組み合わせは意外とイケル。
なんと言う事はない、「てんぷら」≒「揚げお好み焼き」とすれば自明の理だ。 で、かき揚げにソースとマヨネーズをつけて、パンに挟んで食うと美味いw 高校の時の購買に売ってた商品だったりするw
- 313 名前: 【末吉】 【21円】 [2007/01/01(月) 11:16:26 ID:uetdiPgd0]
- 揚げましておめでとう
- 314 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/01(月) 20:03:27 ID:haeTbUQtO]
- 揚げおめ☆ことよろ
- 315 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/16(火) 22:44:57 ID:ezCSviFwO]
- 油は2品あげたら新しい油を足すのよ、くたびれると温度のめりはりがないし、泡がぶくぶく また カスをきれいに取る!網が荒い場合はクッキングペーパーであてて掬うのよ、また次に使えるよ!野菜なんか水分が多いから低めでじわじわ(^.^)b
- 316 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/17(水) 08:49:20 ID:JWv6F3ZI0]
- なす天さいこ〜
- 317 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/18(木) 13:30:44 ID:g7TZ0fOj0]
- ビールと塩と振るった薄力粉で作ったタネでさつまいもの天ぷら揚げたらほどよいサックリ感ですごく美味かった。
薄力粉多目で、泡だて器で丁寧に馴染ませた。 さつまいもには粉はたかなかったけど、衣が綺麗についたよ。
- 318 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/28(日) 00:46:46 ID:XFuwJhLyO]
- 明日の夕飯は天ぷらを揚げます(・∀・)
何揚げようかな。 出来たて天ぷらはあつあつさくさくでウマ! 今からwktk
- 319 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/28(日) 01:11:18 ID:8xOvODso0]
- >>318
奇遇だな。俺も明日はかき揚げにしようと思ってたところだw
- 320 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 01:20:39 ID:XFuwJhLyO]
- >>319
(・∀・)人(・∀・)ナカーマw かき揚げもおいしいね。 祖母が送ってくれたさつまいも揚げる! さつまいもの天ぷら大好き。 イカ天、ブタ天、エビ天などもおいしいな。
- 321 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 01:31:12 ID:RWIL1A680]
- 問題は揚げてるだけで腹がいっぱいになってしまう点だ・・・これを何とかしないと揚げ物はたまにしか出来ない
- 322 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 01:37:29 ID:XFuwJhLyO]
- >>321
それ母も言ってる。 揚げてるだけでお腹いっぱいになる…てw あと時間もすごくかかるし最後の方になると 衣がベトベトになってくるから 嫌になってくる!と言っていた(´・ω・`)
- 323 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 18:31:01 ID:XFuwJhLyO]
- さぁ材料切ったし今から揚げるお(`・ω・´)
上手く出来るといいな。 wktk
- 324 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/28(日) 19:13:40 ID:8xOvODso0]
- 俺は揚げたぞ。
大っきなのが7枚できて、2枚食ったら腹いっぱいだw 明日はかき揚げ丼にして食べる予定。 っつーか、しばらくかき揚げだけの生活になりそうw
- 325 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 19:30:04 ID:XFuwJhLyO]
- >>324
揚げたんだね! おいしかった? かき揚げ大好きなんだねw 今揚げてるんだが5人分だし種類多いし大変(;´д`) まだ時間がかかりそう 早く食べたい!
- 326 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/01/28(日) 20:22:29 ID:8xOvODso0]
- >>325
っつーか、揚げながらケータイいじってんじゃねーよw
- 327 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/01/28(日) 21:59:42 ID:XFuwJhLyO]
- >>326
スマソです… 結構上手くいったー(・∀・)ー!! おいしかった!お腹いっぱい。 やっぱ天ぷらはおいしいね。 一つ悔しかったのは… かき揚げが上手くいかなかった(´・ω・`)
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