- 1 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/14(月) 20:53:46.83 ID:mOenA+F9.net]
- おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。
※次スレは>>980が立ててください
※コピペを繰り返す粘着荒らしが出た場合は基本あぼーんとスルーで対処お願いします
過去スレ
酒の肴～98品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1636365121/
酒の肴～99品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1640764153/
- 2 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/15(火) 05:15:36.03 ID:pwPpVVMW.net]
- 乙
- 3 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 07:35:26.98 ID:oyAMCZEf.net]
- いちょつ
- 4 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 09:11:44.00 ID:zQf/4Mfk.net]
- >>1
乙カレー
シャウエッセンは少し焦げめがついて欲しい。
食品売り場の試食でおばちゃんが焼いてるみたいなやつ。
それにケチャップとマスタード。
- 5 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/16(水) 09:31:08.78 ID:Cy17x/uv.net]
- 結局シャウエッセンっぽいのは魚焼きグリルで焼いた
最近アマゾンプライムで面白いアメリカドラマ見つけたので
夜ふかしが過ぎる
- 6 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 09:38:08.91 ID:XFW0aucc.net]
- 昨日たら鍋しようとたら買った
身に茶色い枝見たいのが刺さってたから抜いた途端動き出した
アニサキスは熱以外何で死ぬんだ？
- 7 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/16(水) 09:38:54.84 ID:Cy17x/uv.net]
- >>6
冷凍
- 8 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 09:46:01.80 ID:XFW0aucc.net]
- >>7
そ、それも熱だし
- 9 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/16(水) 09:50:31.29 ID:Cy17x/uv.net]
- >>8
よく噛む
- 10 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 09:52:25.86 ID:XFW0aucc.net]
- >>9
わざわざ取り出したアニサキスは食べないでしょ
ちなみにナメクジ理論で粗塩かけたけどやっぱ無理だった
- 11 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 10:00:34.01 ID:Cy17x/uv.net]
- >>10
キッチンペーパーに丸めてポイでいいでしょ
わざわざバーナーで焼いたり
お湯沸かして五右衛門風呂楽しんだり
包丁でみじん切りとかしてみたいなら止めないけど
- 12 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 10:13:32.84 ID:Dse1U+6e.net]
- ついに100品も食べたか～
- 13 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 10:15:31.82 ID:Dse1U+6e.net]
- >>6
冷凍
完璧にやるなら72時間
解凍はドリップが出ないようにチルド室でやると刺身でも食える
素人がイカとかを刺身に捌きたいときはこうするといい
- 14 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 10:29:55.13 ID:uTLXyo4Y.net]
- >>11
結局最後はトーチで焼いてトドメ刺した
次はハイター試してみるわ
- 15 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 12:11:56.94 ID:9CtCa4Uc.net]
- イカはスミイカだよな
イカ系で一番好きだは
- 16 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 14:45:37.91 ID:zQf/4Mfk.net]
- >>15
ケンサキイカは食べた事ある？
- 17 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 14:47:43.71 ID:wagSKJFW.net]
- スミイカ・ケンサキ・アオリ・スルメみんな旨いよ 生でも焼いても煮ても揚げても
- 18 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:02:27.55 ID:3HfQ0bAm.net]
- カトリンはイカはおさしみつちよ♪
- 19 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:17:24.48 ID:MBTWcJ73.net]
- ケンサキかスルメが好きかな
今冷蔵庫に入ってるのはコウイカの刺身だけど
- 20 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:20:34.33 ID:3HfQ0bAm.net]
- スルメイカはストーブで炙って
- 21 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:24:10.78 ID:wagSKJFW.net]
- 田舎が北海道だから殆どスルメばかり食ってたなぁ 子供の頃は
朝早くチャリで港へイカを買いに行って生きてるのを刺身で食ってた
- 22 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:26:01.94 ID:3HfQ0bAm.net]
- 北海道はじゃがいもに塩辛を
それと江別市だたけどトラピストバター乗せて
- 23 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:29:02.42 ID:wagSKJFW.net]
- バターなんて高級品の時代だったし 況してトラピストなんて超高級品
夏でも腐らないような塩っぱい塩辛だよ
- 24 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:30:58.31 ID:3HfQ0bAm.net]
- そうね
塩辛は自作出来るしゆ
訳分からない添加物の入ってるの苦手
- 25 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:32:32.96 ID:C9faecFG.net]
- ケンサキだなぁ
釣りたては本当に旨い
- 26 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:34:05.11 ID:f7wE0+f0.net]
- >>16
スルメはケンサキ
刺身はヤリ
- 27 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:36:21.13 ID:3HfQ0bAm.net]
- 塩辛つくゆ時墨とったり面倒よ
- 28 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:40:11.06 ID:wagSKJFW.net]
- 塩辛造るなら肝に脂が乗ってる秋から冬がいい あとは肝と烏賊の水分をいかに抜くかだけ
- 29 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:41:47.96 ID:zQf/4Mfk.net]
- >>26
ケンサキイカ＝ヤリイカのつもりで書いた。
刺身はヤリイカ１番。
次アオリ＞甲、紋甲＞スルメ＞＞＞＞＞＞＞ヤケイカ
- 30 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/16(水) 15:41:56.70 ID:3HfQ0bAm.net]
- ほうね、キッチンペーパーで拭いて寝かせるのもいいわね
- 31 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 15:48:40.06 ID:f7wE0+f0.net]
- >>29
いやヤリイカとケンサキイカは全く別種だろ
- 32 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 16:36:40.60 ID:zQf/4Mfk.net]
- >>31
地域で違うらしいよ。
ヤリイカと剣先はややこしい。
- 33 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 18:21:03.69 ID:YwxW0tc3.net]
- >>22
トラピストバターを作ってるのは北斗市だけどね
江別市だと酪農学園大学で試験的に作っているものを入手できたらこれはすごいけど
- 34 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 18:27:13.70 ID:w+wbUrCU.net]
- スミイカ=コウイカが好みだわ
刺身でも煮付けても甘く食べ応えある
- 35 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 19:02:12.27 ID:iOMMzXgN.net]
- トラピストの飴ってまだ売ってんのかな
- 36 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 19:28:33.48 ID:G7L1Tj/V.net]
- 豚バラとキャベツの胡麻炒め
イカは全般好きだけどスミイカのさくっとした歯応えとか別格だと勝手に思ってる
鮨屋だと新イカは必ず食べる
- 37 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/16(水) 19:32:14.03 ID:iOMMzXgN.net]
- 手羽元と大根煮た
ゲンコツ旨いわ
- 38 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 00:27:19.84 ID:KZryGX3f.net]
- 頂き物の黒はんぺんとエビとホタテのフライ
ビールが進む
- 39 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 12:33:44.51 ID:e/vo9Chc.net]
- >>32
地域も何も百科事典や写真集には全く別で載ってるから
- 40 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 15:41:24.96 ID:TkQQjW2E.net]
- >>39
日本海で取れるケンサキイカは山陰では「白イカ」と呼ぶ。皮をむいたときの白い色を連想させる。ところが広島の鮮魚売り場では「水イカ」と表示されることが多く、こちらは透き通った身のイメージからだろうか。「赤イカ」との表示も見たことがある。表面の色から来た呼び名で、各地で広く使われているようだ。また、先がとがった形状から「ヤリイカ」と呼ばれることもままある。
- 41 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 15:42:58.72 ID:TkQQjW2E.net]
- ここから先が、さらにまぎらわしい。「水イカ」は実は山陰や九州ではアオリイカのことを指す。刺し身は甘みとねっとりした食感で知られ、流通量はケンサキイカほど多くない。所により名も変わる例をもう一つ挙げると、「赤イカ」は山陰ではソデイカのことである。全長１メートルにまでなる大型で赤色のイカである。まだある。標準和名のヤリイカはケンサキイカによく似ているが北方系の別種である。餌を取りにいく触腕が短くて目立たないところがケンサキイカと違う。
別種なのは知ってる。
地域で呼び方が違うってことだよ。
- 42 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 16:35:10.30 ID:0YZQmK6M.net]
- ケンサキ売ってる地域はいいよね
さっきイオン行ったけど買ったの赤なまこだけ
他にも買ってるけど自分が欲しくて買ったのは
- 43 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 16:45:52.61 ID:e/vo9Chc.net]
- >>41
俺は別種の表現でしか認めないけどね
文書に書くことは誤解を生まないことが大切だから
- 44 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 17:05:30.46 ID:tGxqLQI9.net]
- 確かにまぁ地方名で言われてもな
伝わらないし説明すんのも煩わしい
ウチの地方じゃアカイカって呼ぶけど書くときはケンサキを使うな
- 45 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 18:52:05.66 ID:TkQQjW2E.net]
- だからこっちじゃヤリイカって言うのをわざとケンサキにした。
- 46 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 18:53:50.17 ID:VuI9QHkn.net]
- ケンサキは何て呼ぶの？
- 47 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 18:58:04.56 ID:INHKxApn.net]
- 軽く本だし入れた卵焼きにマヨちょっとつけて食うと美味い
個人の感想です
何か呼び名とか面倒くせえなぁ
いい年した大人なんだからそこら辺分かって話してると思ってた
- 48 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/17(木) 19:18:17.54 ID:7K0bmEV4.net]
- 今日はポテサラ作った
粒マスタード入れたら旨いな
- 49 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 01:20:03.23 ID:q1JPRjhd.net]
- なんかちょっとガリッとした食感が加わると美味いよね、ポテサラ。
- 50 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 01:52:50.33 ID:ZUXXlElt.net]
- トラギスの甘露煮とキクラゲとワカメの酢の物と春菊とホタルイカの酢味噌和えでやってる
甘露煮は圧力鍋あるとかなりの時短になるね
水分調節は気を使うけど
- 51 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 02:03:50.79 ID:760yp4D2.net]
- >>48
ニンニクも試してみて❤
- 52 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/18(金) 07:45:17.01 ID:gEy1bXGQ.net]
- 15㎝以下のヤリイカなら生のまま丸ごと食べられるのがいいな
ちょっと醤油をつけてガブリと食らいつくとイカの全てが味わえる
最後に軟骨だけをペロッと出すと、食べ慣れてる人なんだなぁと思う
さくらんぼを食べて、最後に種だけペッと飛ばす感じだね
- 53 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 07:49:40.84 ID:Qbu+Pbgd.net]
- >>52
そうそう。
墨の苦さも程好いね。
丸ごと七輪で焼いて食べてる。
- 54 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 07:50:25.57 ID:Qbu+Pbgd.net]
- ゴメン。生のままか。
- 55 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 07:54:16.07 ID:ysBF+9bL.net]
- アニサキス大丈夫なの？
- 56 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 08:27:46.97 ID:vxFiq64O.net]
- >>55
よく噛めば
- 57 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/18(金) 20:41:34.36 ID:DTElnBge.net]
- よこわ（クロマグロの幼魚）が売ってたので
腹の方を買ってきて長芋を細く切ったのと
海苔で巻いて食べてるけど
やばいくらい美味い
スーパーで売ってる間毎日買ってこようと思う
- 58 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 21:03:44.80 ID:Xy3XuapI.net]
- へー すりおろさずに山かけ食ってるようなもんか
面白そうだな
- 59 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/18(金) 22:29:29.56 ID:/G7xfAXA.net]
- 豚軟骨、１本？サイズで売ってたからゲット
大ぶりにカットして、酒：水＝１：１とネギの青い部分のみ入れて
電気圧力鍋で20分加圧後、保温１時間
箸でカットできる仕上がり、臭み無し
辛子醤油でハイボールが進む
- 60 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 01:09:25.25 ID:tCiEukxo.net]
- 今夜の肴は鶏ももの塩レモン焼きとピーマンのマヨ和えとえのきのナムル
>>57
美味しそう
真似してみよ
>>59
圧力調理後に味付けというのが目から鱗
勉強になるなぁ
- 61 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/19(土) 03:40:40.84 ID:bKyB+Oxh.net]
- えのきはホイル焼きに
- 62 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 09:19:17.32 ID:ynxcTS7s.net]
- きのこ（なんでも）安いとき見かけ次第買って冷凍しとくと便利だな
ホイル焼きにでもしたら味付け次第でビールワイン日本酒ウィスキーなんでもいける
- 63 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 10:03:44.02 ID:dDHoLdS+.net]
- 肉料理は圧力鍋で味付けまでやると、肉質や時間によってはパサついたりするからね
加圧時は塩分入れずに下茹でにして、その後につけ汁に漬け込んで温度が下がるときに味を染み込ませるやりかたが個人的に好き
- 64 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 10:30:54.72 ID:RhmeKMO4.net]
- > 温度が下がるときに味を染み込ませるやりかた
よくいわれるこれ、科学的には説明がつかないらしい
実験の結果としては、味のしみは時間に比例するとのこと
- 65 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 10:49:42.10 ID:IY6vKv4V.net]
- >>64
ある温度帯で浸透圧が変わるからまんざら嘘でも無い
- 66 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 10:54:55.06 ID:RhmeKMO4.net]
- >>65
実験してもそういう結果にならなかったという話だから
否定のしようがない
- 67 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 11:06:02.05 ID:dTg4d4mE.net]
- >>66
否定ありきとか最低な思考なんだな
- 68 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 11:13:46.43 ID:2muroPfN.net]
- 同じ時間なら煮続けた方が早く染みる
冷めるまで時間を置くから勘違いする
- 69 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/19(土) 11:32:21.01 ID:yVP1bZKp.net]
- 兵庫県産のホタルイカまだまだ小さいなー
富山県産のぷっくりしたんが待ち遠しい
- 70 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 20:05:38.93 ID:uLO05yjT.net]
- 豚バラともやしのキムチ炒め
キムチの素を使うと楽だね
- 71 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 20:26:06.20 ID:7XYpET42.net]
- >>64
ゆ～っくり煮てゆ～っくり冷ます
どっちの条件も満たすシャトルシェフ最強だな
- 72 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/19(土) 20:27:51.33 ID:cPnGOUTa.net]
- ビーフシチュー用の牛肉が結構デカかったので買って寄せ鍋に入れて二日目のやつ今日甘味噌付けて食ったけど美味かった。
どこの部位かわからないけどパサパサしてなく舌触りもトロミ感がありさすがビーフシチュー用の肉だけのことはあると思った。
- 73 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/20(日) 01:52:37.08 ID:ff8BPxO7.net]
- >>59
豚軟骨ってお取り寄せつまみの冷凍のやつしか食べたことないんだけどトロットロに煮込んだの美味しそう！
あえて味付けせず下茹でだけしたらその都度アレンジ効きそうです。
軟骨はつまみにピッタリだよね！
ちょっと身が付いたのがイカも鶏も好き
- 74 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 06:46:23.48 ID:O4Vy5Uvx.net]
- 煮続けると煮崩れるから冷ましながら余熱で染み込ませる
普通の話だね
- 75 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 08:33:14.11 ID:YWSjPbhn.net]
- 豚軟骨で沖縄おでんもいい
- 76 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 09:40:10.70 ID:KGXos5Vx.net]
- >>74
だから冷えるときに染み込むという迷信が生まれるって話
- 77 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 09:42:28.53 ID:U/Lonanr.net]
- >>76
だから温度で浸透変わるつってるだろ
- 78 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 09:42:48.82 ID:U/Lonanr.net]
- 浸透圧
- 79 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 09:52:36.27 ID:KGXos5Vx.net]
- >>77
浸透圧が変わればどうなんの？
説明が出来ねぇだろ
知らないことを浸透ガーって馬鹿かよ
温度が高い方が移動するって話が分からんのか
- 80 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 10:04:18.75 ID:XF2CPUDl.net]
- 僕はものすごく原子力に詳しいんだ！
- 81 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 10:53:47.26 ID:TDGyxFDj.net]
- 新じゃが買ってきた
午後の予定が早く終わったら肉じゃが作るかな
豚コマだけどｗ
- 82 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 11:07:10.36 ID:zwnw+ZbL.net]
- >>77
食品の保温温度が食塩の拡散に及ぼす影響
https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/45/2/45_133/_article/-char/ja/
『冷めるときに味がしみ込むということは見いだせなかった。』
が結論
- 83 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 12:28:51.31 ID:EZok4YiB.net]
- >>81
うちも肉じゃがの予定。
でも牛だよ。
オーストラリアw
- 84 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/20(日) 12:34:53.54 ID:2UZmgowq.net]
- カトリンはオージービーフをレアでお醤油かけて食べるのつちよ♪
- 85 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 13:18:08.03 ID:QT4epIeb.net]
- 鍋の出汁捨てるの勿体ないので油濾しで濾して新しい具を入れるのだ。
俺一人だからこれでいいのだ。
- 86 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/20(日) 13:23:56.51 ID:2UZmgowq.net]
- カトリンもお味噌汁のお出汁は何回も使いまわしするのよ
- 87 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/20(日) 13:49:34.62 ID:2UZmgowq.net]
- カーリング銀みたいだし奮発してサーモンのおさしみ買うかなぁ
- 88 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 14:00:54.54 ID:J2qqOdPM.net]
- >>84
米沢牛ではないのか
- 89 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/20(日) 14:08:38.19 ID:2UZmgowq.net]
- >>88
カトリンお金無いから…
少し筋張ったお肉も美味しいのよ♪
ちなみにウチは仙台よ♪キャモン
- 90 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 16:20:14.74 ID:J2qqOdPM.net]
- 仙台牛はマイナーだろ
- 91 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/20(日) 16:23:39.64 ID:uoJBlkw0.net]
- お高いのよ…仙台牛
すき焼きだとノーブランドでしらたきと長ネギと椎茸入れて♪キャモン
- 92 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 16:24:49.19 ID:OUGSWxSD.net]
- 久々にずんだ餅食べたいな
- 93 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 17:45:08.09 ID:QT4epIeb.net]
- 普段使いの牛肉
www.nascohalalfood.com/
- 94 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 18:37:07.49 ID:O4Vy5Uvx.net]
- ビーフシチューがマイブームになりつつある
ハッシュドビーフほどドロッとしてないのが軽くて良い
こうしてカレーもサラッと系が好きになっていくのかな
- 95 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 19:30:25.17 ID:YCKpb98o.net]
- カレーと言ったら『ドライカレー』が好きだな。
スープカレーも所謂日本製カレーも好きだけど洗い物が増えるw
- 96 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/20(日) 20:12:26.95 ID:VKiVlua2.net]
- 鰯のオイル漬け燻製風味てのいいな
- 97 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/21(月) 00:40:18.17 ID:C87NksI+.net]
- シチュー作るなら真空保温鍋最強
- 98 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/21(月) 05:53:54.92 ID:KZmV1don.net]
- 板移転したんだ
- 99 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/21(月) 06:36:00.07 ID:/Bi45MSI.net]
- 朝はお味噌汁よ♪キャモン
- 100 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/21(月) 14:32:30.25 ID:vcrFgD+H.net]
- 昨日は餃子の王将の餃子をテイクアウトしたけどやっぱめっちゃ美味かったわ
- 101 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/21(月) 15:30:54.23 ID:dyNWyrrV.net]
- >>95
どのタイプのドライカレー？
- 102 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/21(月) 17:21:23.73 ID:m8cHWPfg.net]
- >>81
皮付きのミニじゃがかな？？
新じゃが美味しいですよね♪
うちも肉じゃがが豚です（笑）
- 103 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/21(月) 17:33:15.35 ID:/Bi45MSI.net]
- カトリンはアンパンマンカレーつちよ♪
目玉焼き乗せて♪
- 104 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/21(月) 20:50:37.25 ID:CmJZREW7.net]
- >>101
タイプなんかあるの？
とりあえず水は使わないでフライパンだけで作るよ。
玉葱、何かの挽肉、トマト、塩、オリーブオイル、何かの酒。残りはカレーに必要なスパイスだね。
- 105 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/22(火) 10:30:33.49 ID:mjb9+0Ts.net]
- >>104
キーマカレータイプもカレーチャーハンタイプも世間ではドライカレーって呼ぶから
- 106 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/22(火) 11:26:41.35 ID:DLC7vPLQ.net]
- 冷蔵庫の中はほぼなくなったけど
25日までまだ2千円残ってる
というか今日と明日さえ乗り切ればなんとなる
だから今日と明日は贅沢しようと思う
お造りが食べたい
- 107 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/22(火) 12:34:54.61 ID:WcOHUoOL.net]
- アンパンマンカレー100円
卵一つ20円
ごはん100円よ♪キャモン
- 108 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/22(火) 13:59:05.89 ID:EBJ7ZWa1.net]
- 今日は鰹のたたき一本食べるわ
- 109 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/22(火) 18:48:03.22 ID:xJJPEw4X.net]
- >>106
鰯だな
昔はザルいっぱいで100円だったけど鰯も高級魚の仲間入りだな
- 110 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/22(火) 20:26:03.55 ID:1wz3QNh9.net]
- 早く旬の入梅イワシで飲みたいな
- 111 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 06:22:29.29 ID:p5X1iqdT.net]
- ひたすら鍋で呑む今冬の毎日 幸せです
- 112 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 08:27:56.94 ID:qqJCS2pW.net]
- 最近は幕の内弁当ですわw
- 113 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 08:34:29.05 ID:3jQ9goWM.net]
- 鍋で呑むと（〆はやらないから）低糖質ですね
- 114 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 09:29:06.20 ID:hOBepD6u.net]
- 玉ねぎとじゃが芋残ってるから煮込み料理でもするかな
牛肉煮込み用ってすね肉とかかね？
見た感じすじ肉と変わらんのが少し安く売ってる
- 115 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/23(水) 09:58:49.18 ID:uemhJdWN.net]
- イワシのおさしみは生姜醤油と浅葱で
キャモン♪
- 116 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 10:02:15.20 ID:vpa13Q+x.net]
- ↑
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 117 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/23(水) 18:14:43.40 ID:mPleTsYg.net]
- 本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 118 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 19:14:19.17 ID:UMCvG4VX.net]
- なにもないので温泉卵作って一杯
これで一合は飲める
- 119 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 19:35:21.13 ID:hOBepD6u.net]
- 牛肉のトマト煮
温泉卵は何回も挑戦したがゆるいゆで卵になる
- 120 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 19:49:10.90 ID:PEG76zoo.net]
- 薄揚げに卵入れて煮た
なんかうまい
- 121 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/23(水) 19:55:21.63 ID:voIOyFnP.net]
- 牛すじ、豚軟骨は見かけるし好きだけど、豚すじ、牛軟骨ってレアなのかな？
豚にはすじが無くて、牛には軟骨がないのだろうか…
豚の筋切りって聞くし、肩ロースの脂のようなすじの様な部分って柔らかく煮込むと美味しい
- 122 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 20:22:47.36 ID:4ExbUSpt.net]
- 箸ってなんですぐ転げ落ちるんだろうな。
転げ落ちにくい箸があったら絶対買う。
- 123 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 21:14:33.86 ID:JOVXmbFP.net]
- >>119
カップラーメンの容器(スチロール製)に卵入れて沸騰した熱湯入れて皿で蓋するだけ
冷蔵庫の卵なら15分待って完成
自分は納豆のたれかけて食べる
- 124 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/23(水) 23:24:28.35 ID:LUCAqPc7.net]
- >>122
三角形から八角形まであるよ
https://www.wargo.jp/column/features_of_chopsticks/
箸 転がりにくい で検索してみては
>>119
電子レンジで作ってる
- 125 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 00:51:34.86 ID:X0PItDeb.net]
- >>123
15分でできる!?
昼食べる分を朝仕込む、朝食べたいなら夜仕込むで
やってたわ
- 126 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 00:59:06.26 ID:CTv2gJoY.net]
- 今日の〆は納豆ご飯 すごく美味しかったですおやすみなさい
- 127 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 01:38:47.63 ID:iDzSYdJW.net]
- 冷凍してた手羽元を解凍して揚げ焼きにした
ニンニク効かせたら酒が進む
冷凍すると骨の近辺は赤い色が残りがちで見た目が良くないのが残念
包丁入れて弱火でそこそこ加熱しても赤いところが残る
圧力鍋だとそこも加熱が行き届く
>>125
15分で出来るのは温泉卵だと思う
かなり時間かかるけど放置出来るのがいいところかな
私なら見守って数分かレンジ使う
- 128 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 01:43:49.78 ID:X0PItDeb.net]
- >>127
温泉卵を15分で作ろうとすると
自分の場合半日前に冷蔵庫から卵出しとかないと
(しかも夏しか通用しない。下手すり黄身が生)
冬に冷蔵庫から出して直だとスープマグで半日だな
- 129 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 01:50:55.01 ID:iDzSYdJW.net]
- 温泉卵ガチ勢さんでしたか
絡んでごめんなさい…
レンチンの場合、機種だとかなり誤差があるのでこまめに様子を見ることになります
600Wで40秒とか言われがちだけど全然変性してねぇ！とかある
機種によっては置く位置によってムラがかなりありそう
- 130 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 02:04:26.77 ID:CCfQS/sr.net]
- >>122
ウチの父親が使ってるこれがオススメ
https://i.imgur.com/BncxYzT.jpg
- 131 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 09:10:35.19 ID:7ua/KSEs.net]
- 昨夜はあまりにも食べる物なさすぎて
クレジットカード使ってドミノ頼んでしまった
でも、まさかのピザ冷えてた
今まで何回も頼んできたけどこんなん初めてやったわ
- 132 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 09:44:01.81 ID:DNvo1tag.net]
- イカの切り落とし刺身99円とマグロのたたき99円で1杯やっちょる
- 133 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 09:53:30.54 ID:2I0T3AP/.net]
- >>130
なんですかこれ？
- 134 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 10:54:54.20 ID:YVJPDBws.net]
- 手が上手く動かせない人のための箸だろ
- 135 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 11:02:42.78 ID:otG+awVF.net]
- >>122
転がらなかったら笑えないだろ
- 136 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 12:07:35.64 ID:3RfbG02K.net]
- 三角箸は初めて知った買ってみる
- 137 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 12:27:24.12 ID:Hat3pnFt.net]
- ラッキョウを転がして笑え
- 138 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 13:10:51.89 ID:7ua/KSEs.net]
- 箸置き使えばよくないか
転がる事より
食洗機使ってるからか先が剥げてくるのが気になる
- 139 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 13:14:20.98 ID:CwnrKZS1.net]
- 食洗機は毎回ちゃんと洗えよ すげー汚くなるから
- 140 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 13:18:01.97 ID:QtfzXUc5.net]
- ハイター入れて回せば簡単
- 141 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 13:18:15.18 ID:7ua/KSEs.net]
- >>139
食洗機ってどこ洗うの？ゴミはちゃんと捨ててるけど。
話かわるけど
いかなご。播磨灘は今日解禁。
大阪湾は3月1日
不漁じゃなければ久しぶりに挑戦しよう
- 142 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 13:49:15.13 ID:CwnrKZS1.net]
- 洗った事無いの？ 長く使ってると黒カビや赤カビやヌメリが発生するよ
中をよく見て赤いのや黒いのやグレーのヌメリは小忠実に洗った方が良いよ
- 143 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 15:08:11.81 ID:zZcJtns+.net]
- 今日ワクチン打ってもらったら、飲酒は控えてくださいと説明があった。
- 144 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/24(木) 15:12:35.49 ID:7ua/KSEs.net]
- >>142
15年くらい使ってるビルトインタイプだけど洗ったことはない
洗うという概念がなかったわ
1度修理はした事はあるけど
見える範囲はピカピカだし
どこか取り外したりするのか？
帰ったら一度見てみるよ
- 145 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 15:22:06.47 ID:CwnrKZS1.net]
- 仕事で使ってるんだけど ボウルやバットを中性洗剤で洗ってから食洗機でもう一度洗う
仕事が終わると自動洗浄でアルカリ洗剤とリンスするけど その後手洗い・・・それが毎日のパターン
数ヶ月毎に検査があるんで 気を抜いてると引っかかる 排水口やお湯が出るパイプ周辺とか
- 146 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 20:03:58.41 ID:jnMzk3qb.net]
- 箸置き買って最初は使うけど結局使わなくなる。
それを何回か繰り返して何個か溜まってる。
- 147 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 22:31:58.42 ID:Rhakk5+w.net]
- ワクチン3回目の通知きたな
- 148 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/24(木) 23:33:23.36 ID:BrJgslhA.net]
- >>123
ありがと
保温容器に入れて放置だな
- 149 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 01:26:12.72 ID:Ozd0aWLV.net]
- 黄身がなあ
- 150 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 02:01:26.73 ID:3i51vG+2.net]
- 今夜は鰯の竜田揚げ
骨ごといけて食感が楽しい
大根おろしを乗せて食べても美味しい
- 151 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/25(金) 07:48:17.35 ID:642LUWz8.net]
- カトリンは鯨の竜田揚げすちよ♪キャモン♪
- 152 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/25(金) 09:50:57.77 ID:82OZvPtR.net]
- >>146
箸置きは必ず使うようにしてるけどな
- 153 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 11:09:50.01 ID:XQVpJMAK.net]
- だから時々洗うときにハイター入れてやればカビ取れるって
- 154 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 11:21:17.61 ID:bM0LOBsZ.net]
- カビの湧く家って・・・
- 155 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 16:45:59.12 ID:gQiJX4Dz.net]
- 冷凍庫にタコ忘れてたや
- 156 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 17:54:07.44 ID:gynAx9vo.net]
- 今日はキビナゴ焼き
ロースター使って頭まで食べれるのに嵌ってる
- 157 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 19:12:01.26 ID:gNCx8E8u.net]
- 夜間特急列車で移動中、到着は１１時
コンビニで買った180mlの薄いウイスキーにチェイサーはレモンティーとレモン炭酸水
肴はコンビニの一口せんべい
- 158 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 20:06:37.63 ID:5Em6STUr.net]
- 鍋に具足しお湯足し続けて3週間経つ。
出汁が甘い
なぜ？
- 159 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 20:18:52.95 ID:gNCx8E8u.net]
- 妖精が砂糖を入れて糖尿病にしようと企んでる
- 160 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/25(金) 23:43:16.09 ID:6o4xWzXH.net]
- にんげんさんは、あまいの嫌いです？
- 161 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 00:08:56.10 ID:l0/msUeU.net]
- 家付き酵母がタンパク質を分解して糖を作った
- 162 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/26(土) 00:13:55.00 ID:MlnkNR+h.net]
- お夜食に目玉焼き乗せてアンパンマンカレーにちようかなキャモン♪
- 163 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 04:10:35.38 ID:RrLKY7of.net]
- 今日はふるせにしよう。
実家ではガス火に魚焼き網だったけど、IHじゃ雰囲気出ないな。
- 164 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 06:52:11.46 ID:ci+MGKdm.net]
- >>158ですがどうやら人参を入れたせいのようです。
- 165 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 06:56:12.35 ID:kUtho4DD.net]
- >>163
ふるせが分からず検索
イカナゴの成魚のことなんだね
美味しそう
- 166 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 07:10:10.04 ID:klBmfKUP.net]
- 海の近くの皆さん裏山
こちらはアルゼンチン産の刺身用赤エビを、半分刺身、半分鍋ネタにしたよ
安いのに豪華さが出せていいね
- 167 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/26(土) 07:16:46.55 ID:MlnkNR+h.net]
- カトリンもエビすちよ♪キャモン
餡掛け焼きそばに入れてみたりとか
- 168 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 07:20:20.86 ID:zZQLat6D.net]
- ロシア産の紅鮭が好きなんだが、これも高騰したり品不足になるのはまぐわれないかな？
チリ産の焼き鮭は脂が多すぎで美味しくない
- 169 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/26(土) 07:22:27.58 ID:MlnkNR+h.net]
- ノルウェー産の鮭もありゅよ♪
- 170 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 08:50:18.68 ID:lJGhXWZp.net]
- ↑
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 171 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 08:56:12.71 ID:ci+MGKdm.net]
- 金沢の近江町市場のボタンエビの生が食いたい。
エビの中で一番美味い。
- 172 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 10:20:16.52 ID:CvG0UtkX.net]
- >>171
天草の車エビは食べたことある？
- 173 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 10:25:23.60 ID:PPQYsKxc.net]
- 瀬戸内の車エビ食べたことある？
- 174 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 10:30:01.17 ID:kDSsw+Bh.net]
- ボタンエビは刺身
クルマエビは天ぷらが好き
- 175 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 10:34:07.05 ID:ci+MGKdm.net]
- >>172
ない
- 176 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 11:26:06.21 ID:jpQkC9UK.net]
- 昨日は鶏肉切ってネギと一緒に串にさし
もち焼くような網で焼いてみた
美味かったけど朝起きたら部屋が焼鳥臭かったのでちょっと残念
- 177 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 11:27:51.06 ID:jpQkC9UK.net]
- 天草の車海老は養殖やん
まぁどこでも車海老は養殖か
- 178 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 11:56:56.93 ID:aP3YTH0A.net]
- 富山の白えびも美味い
- 179 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 12:55:23.65 ID:mHNM2xNg.net]
- 鳥取の猛者エビも美味しい
- 180 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 12:56:01.87 ID:mHNM2xNg.net]
- あと、三重だか和歌山で食べたわらじエビも美味しかった
- 181 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:17:16.99 ID:EytUaQi5.net]
- はっきり言って、ブラインドでエビの種類を味で当てられる人はいないと思うよ
- 182 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:19:35.86 ID:kDSsw+Bh.net]
- わらじエビってゾウリエビのことかの？
あれは旨いね
ミソがイマイチだけど身は伊勢海老より甘くて美味しい
- 183 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:21:00.38 ID:yoZ0xz/T.net]
- 香川のウチワエビじゃね
- 184 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 13:26:05.36 ID:jpQkC9UK.net]
- >>181
ブラインドで当てる必要なんてないからな
情報も大切な味のうち
- 185 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:28:53.10 ID:EytUaQi5.net]
- エビに関して味の優劣を語るのはナンセンスってこと
- 186 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:36:23.76 ID:kDSsw+Bh.net]
- >>185
お前は黙って冷凍ムキエビでも食ってろよ
- 187 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:42:39.62 ID:EytUaQi5.net]
- >>186
お前はブラインドで判別できる自信があるのか？
- 188 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 13:49:26.04 ID:kDSsw+Bh.net]
- いいから目瞑ってムキエビを伊勢海老と思って食ってろよ
- 189 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 14:13:21.36 ID:EytUaQi5.net]
- だよな
判別できんのに味の違いを語る愚を心に刻め
- 190 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 14:21:50.00 ID:bHA0Rkg+.net]
- 中途半端にちょびっと残った牛コマを具に
バターたっぷりのオムレツ作って赤ワインをぐいっと
いやーやっぱ牛肉美味いわ
自分の場合鶏と牛が同列で豚がそれに続く感じ
- 191 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/26(土) 14:23:32.27 ID:BDgGE402.net]
- カトリンは海老の頭の味噌すちよ♪キャモン
- 192 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 14:26:10.21 ID:V+gOp2E2.net]
- ↑
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 193 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 14:58:03.64 ID:HKxnISa9.net]
- 生ハムを半日くらい部屋に放置してたら乾燥してジャーキーみたいになった。
料理じゃないけど食べ応えあるいいつまみに（笑）
- 194 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 14:58:07.53 ID:HKxnISa9.net]
- 生ハムを半日くらい部屋に放置してたら乾燥してジャーキーみたいになった。
料理じゃないけど食べ応えあるいいつまみに（笑）
- 195 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 15:44:24.07 ID:2qYLPsGQ.net]
- 本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 196 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 18:01:46.12 ID:ci+MGKdm.net]
- エビなんて特に好きでもないし興味もないしエビフライは美味いな寿司屋の甘海老は残った頭を焼いてくれて美味いなくらいなんだが近江市場の生ボタンエビの鮮度とサイズと美味さにはかなり関心した。
今が旬か？
- 197 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 18:03:17.62 ID:5bKVzeD1.net]
- 今日は湯豆腐
- 198 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 19:21:21.83 ID:MAQFt6nB.net]
- 今日も湯豆腐
明日も湯豆腐
これじゃ年がら年中湯豆腐湯豆腐
- 199 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 19:23:15.51 ID:vCs7O+hW.net]
- 朝食に湯豆腐は贅沢な気分になるらしいよ？（山岡談
- 200 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 19:36:17.96 ID:hmZkdLUz.net]
- 旅館の朝食でよくあるよね
- 201 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/26(土) 19:44:57.40 ID:nQMcbyIu.net]
- そろそろ蕗の薹が出て来るんじゃないかな？
蕗味噌は最高の酒の肴だから待ち遠しい
- 202 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 20:20:24.21 ID:wPQ+5UVR.net]
- >>201
天ぷら？
- 203 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 20:57:50.63 ID:C5nSCXMI.net]
- >>202
蕗の薹味噌で検索
- 204 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 22:03:04.39 ID:HuGs3iTe.net]
- よくも悪くも味覚って育ちだから
子供の頃から良いもの食べてりゃ違いは分かるよ
大人になってから金使って良いもの食べるようになっても違いは分からない
何が幸せかは別としてね
- 205 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 22:34:34.98 ID:wB/0z3Dd.net]
- で？何？
- 206 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 22:48:46.17 ID:ouTjEqF/.net]
- 味が分からない奴は他の人も分からないと思っちゃうんだろうな
なんか可哀想…
- 207 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/26(土) 22:58:39.37 ID:bHA0Rkg+.net]
- まだしばらくは牡蠣を堪能したい
明日は牡蠣とニラの春巻きで昼間っから一杯やる
カキフライ美味しいけど若干めんどいのよね
- 208 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/27(日) 04:51:50.09 ID:1em2ChWX.net]
- 牡蠣は土鍋で豆板醤とお味噌入れて
具は長ネギとか
キャモン♪
- 209 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 04:59:48.41 ID:351lsP9V.net]
- ↑
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 210 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 07:03:53.24 ID:LWSeLBTh.net]
- 今度やってみようかな
https://1000bero.net/wp-content/uploads/2022/02/IMG_4972-768x576.jpg
- 211 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/27(日) 07:05:50.76 ID:wE6Hwxtl.net]
- ポン酢に牡蠣を合わせてキャモン♪
- 212 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 07:21:38.45 ID:Kiaty8zS.net]
- ↑
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 213 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 07:31:42.02 ID:/m4cczv4.net]
- ↑
こいつもなんかの病気だろ
- 214 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 07:37:52.36 ID:Kiaty8zS.net]
- >>213
朝から自己紹介乙
- 215 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 08:34:19.55 ID:n39dSybO.net]
- しゃべった
- 216 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/27(日) 09:06:52.81 ID:p6XPZjNH.net]
- ワロタw
- 217 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 13:29:32.31 ID:HWNkpG9d.net]
- 自演キチだろ
造語連呼うるせえってカキコに「カトリン」外し忘れて噛み付いてたしww
- 218 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/27(日) 15:08:17.72 ID:HWHcZEb8.net]
- 本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 219 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 19:07:55.98 ID:tnmeifNG.net]
- スーパーの砂肝串がいまいちだったのでショージくんのレシピのウスターソース炒めにしたら美味しく頂けた
- 220 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 19:14:39.01 ID:m/ImqA4W.net]
- ジョージ君に出てくる出っ歯女の歯茎はコリコリして旨そう
- 221 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 20:26:06.10 ID:aIzJskbv.net]
- スパニッシュオムレツを作ってみた
これ普通に玉子焼きだよな？
- 222 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 20:40:30.43 ID:9mmdsiY7.net]
- ジャガイモは違うんじゃない？
- 223 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/27(日) 20:48:53.74 ID:m/ImqA4W.net]
- スペアリブの骨とかキャベツの芯を煮込んでスープ化したんですよ
なにやらキマってしまったのか気分がハイになってますﾃﾞﾍﾍﾍ
- 224 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 02:09:49.74 ID:Ck9yOD7c.net]
- 酔っ払って揚げ出し豆腐を作ったら衣がめちゃくちゃ分厚くなって別物になった
出汁を吸った片栗粉は煮こごりみたいになるのな
これはこれで酒に合うけど求めてる美味しさではなかった
- 225 名前：カトリン mailto:sage [2022/02/28(月) 03:29:39.52 ID:SHiFYDDi.net]
- ダマにならなきゃ美味しく食べられゆお
- 226 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/28(月) 09:31:35.32 ID:GP8QLlpE.net]
- 揚出し豆腐って簡単そうで意外とむずかしい
水分ちゃんと出してとか油の温度とか
- 227 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 13:27:28.30 ID:/8T/cmSX.net]
- >>226
自分で作ろうと思ったことがないな
- 228 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 14:00:34.58 ID:KGMpCrRX.net]
- １、２度作ったんだが、ものすげー油跳ねるんでやめた
- 229 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 14:26:46.52 ID:UAynovpk.net]
- 豆腐入れてから油熱したらどうだろう
- 230 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 14:30:24.75 ID:BNaViZDm.net]
- 揚げる前にレンチン加熱で水分を抜くといいよ
- 231 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 14:34:31.44 ID:xdZELx8J.net]
- 揚げ豆腐美味しい
- 232 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 15:22:38.85 ID:yWmKQAQQ.net]
- 市販の揚げ出し豆腐、レンチンでできるの美味しいよ
かつお節と長ネギ小口をたっぷり乗せるとより美味しい
- 233 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/02/28(月) 21:24:56.84 ID:hscA0ocb.net]
- 肉豆腐
牛切り落としだから結構筋が多かったな
- 234 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/02/28(月) 22:09:07.04 ID:dDfzrCJ3.net]
- 牛すじで肉豆腐を作るのがたまらん
- 235 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/01(火) 09:49:11.77 ID:tfPINr54.net]
- カツオのたたきで1杯やっちょる
- 236 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 09:51:44.51 ID:om4Fo5Qu.net]
- >>235
いいなあ
- 237 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 10:40:13.80 ID:T6D0caea.net]
- 寿司作ろうと刺身盛り買ってたんだが異様に細い
スティック寿司になったわ
- 238 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/01(火) 11:00:27.10 ID:ho8hAsHy.net]
- >>237
それ手巻き寿司用
- 239 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 13:08:27.74 ID:k+Rsevx9.net]
- 生メカブ貰ったから湯てで叩いた。
今日はヘルシーなつまみだ。
- 240 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/01(火) 14:55:02.44 ID:ho8hAsHy.net]
- なんか俺も寿司食べたくなったので
回転ずしの持ち帰りWeb注文した
帰りに持って帰る
酒の肴作るの面倒になってきてたので丁度いい
- 241 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/01(火) 15:36:35.43 ID:wCMgh7Vy.net]
- めかぶは千切りキュウリでキャモン
- 242 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 15:41:43.44 ID:L0TWM6M6.net]
- 今が旬だもんな
- 243 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 16:49:30.02 ID:GzVl69BL.net]
- >>238
ボケ突っ込みがいいねぇ。
- 244 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 19:27:39.73 ID:oUaNJY4V.net]
- 今はお寿司用のセットとかシャリ玉の冷凍とか有るから楽だよね
- 245 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 21:16:12.50 ID:gg74eLUC.net]
- 菜の花が安くなってきたな
茹で汁にしょうゆみりんと辛子を合わせて辛子和えにした
- 246 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/01(火) 22:02:16.58 ID:8ODHB77I.net]
- >>245
ここんとこ菜の花辛子とほうれん草だらけ
いいね
- 247 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/02(水) 00:00:33.73 ID:n3SlMAed.net]
- 菜の花のおひたしには鰹節をキャモン♪
- 248 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 01:31:05.98 ID:m/kDnVah.net]
- ヒイカの刺し身を食べながらボイルして酢味噌和えを作った
酒に合う
砂肝とピーマンの炒めものを作ってみたけどこれも酒に合う
ニンニクとオリーブオイルと塩胡椒と鷹の爪といういつものメンツ
イカナゴが解禁されたけどお高いなぁ
初日とあって3000円/kgだった
くぎ煮が有名だけど釜揚げとか唐揚げも美味い
- 249 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 02:22:46.40 ID:BqsOHTnw.net]
- >>247
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 250 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/02(水) 02:24:36.69 ID:5HQ4DHAQ.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 251 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 09:23:03.04 ID:t6VzHYgY.net]
- 回転寿司、店だと10皿くらい食べれるのに
持ち帰りでいっきに20カンとかあると食べきれなかった
不思議なもんだ
- 252 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 09:27:12.62 ID:t6VzHYgY.net]
- >>248
いや、3千円は安い方
俺が買ったのは税込みで4千円超えてた＠大阪
小さい方が好きなので初日に買ったが・・・
キロ千円だった頃が懐かしい
- 253 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 10:37:53.06 ID:BVWUwfs+.net]
- 麻婆豆腐は絹ごしの滑らかなやつでないと許せん
異論は認めるです
- 254 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 16:13:18.05 ID:nWxtFqUO.net]
- 絹だとイマイチ食った気がしない
- 255 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 16:47:34.44 ID:JIlyeNvp.net]
- 麻婆豆腐は崩れた豆腐がかえって味を増幅させるのがいい
- 256 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 20:35:57.93 ID:wtGYM/AB.net]
- ドS女王様の見せる一瞬の優しさに似ている
麻婆豆腐の豆腐は
- 257 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/02(水) 20:51:31.26 ID:ccpnKtvk.net]
- 冷凍唐揚げともやしのナムル
麻婆豆腐食べたくなった
辛いのが良い
- 258 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 01:27:22.11 ID:YHFM+Y84.net]
- >>252
2日目は2500円に下がってた
100gで300円とか250円だと魚の中では高くはないね
1キロ買うと高く感じるのは一人暮らしのせいだと思う
釜茹でとか楽しみつつだと1キロは多いんよね
でも明日というか今日、買ってこようかな
季節を感じる肴は心を豊かにしてくれる
500gくらいで売ってくれんかな
- 259 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 01:52:32.01 ID:YHFM+Y84.net]
- もやしナムルは大豆もやしが美味いけどおっさんになるにつれ歯に挟まるようになってきた
あの豆の食感が美味いね
- 260 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/03(木) 08:46:12.95 ID:8v0PdjB7.net]
- >>258
安いなぁ。兵庫？
昨日みたスーパーでは500gで売ってた
一応土曜日にもう一回買う予定
昨日みたのはすでにちょっと大きくなってるような気がしたけど
- 261 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 18:42:18.33 ID:mss1ksrW.net]
- イカナゴってそんなに高いのか
毎年タッパーふたつ(普通味と山椒入り)送ってくれる明石のひとに感謝
- 262 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 18:47:21.25 ID:prGzjZGl.net]
- たらこのわさび漬け食べたい
表面だけサッと炙って良い地酒で二日酔いしたい
- 263 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 18:48:23.68 ID:gs5dAo1t.net]
- からすみ食いたい
- 264 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 19:15:39.52 ID:Ku/Lzm5M.net]
- いいなぁイカナゴ 憧れのつまみ
- 265 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/03(木) 19:26:40.26 ID:FydHdmA/.net]
- カトリンは焼きタラコつちよ♪
おむすびにちたり
- 266 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 19:33:17.22 ID:0pBmRBs5.net]
- タラコは痛風になる
- 267 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/03(木) 19:49:26.39 ID:iucTLdq8.net]
- 今晩は白菜と豚バラをクタクタ煮たやつ。
醤油とみりんで。
- 268 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 00:27:36.22 ID:8NH1AODk.net]
- ジムビーム、芋焼酎を使った料理のレシピ教えてください！
- 269 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 01:50:15.78 ID:ltLBtEtO.net]
- イカナゴの地元だけど生きた白魚が売ってた
熱帯魚を買ってお持ち帰りするときみたいに袋にパンパンに酸素を充填された状態
小皿くらいの量で900円という絶妙な値段
白魚食べに遊びに行くより安いけどまあまあのお値段
桜えびとか白えびとか白魚みたいな生で食べるの好き
>>261
山椒もお高いけどイカナゴのために6月くらいに買って下処理して冷凍庫で保存する
ぬか床に入れたり料理に使ったりも出来るので山椒を買って使ってみると楽しいかもしれない
- 270 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 07:20:04.91 ID:JahP28B+.net]
- >>268
先ずは氷と炭酸水を用意します
混ぜます
以上
- 271 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/04(金) 08:52:37.18 ID:6xqqs7rB.net]
- 桜エビは乾燥だたら大根おろしと和えて
- 272 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 09:22:43.20 ID:zBPRdDwa.net]
- ↑【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 273 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/04(金) 17:08:09.04 ID:fn29y3FA.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 274 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 18:51:00.21 ID:Qk7O/MBr.net]
- 牛切り落としと玉ねぎの卵とじ
- 275 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/04(金) 22:56:29.00 ID:eDKPSQo/.net]
- 牛を切り落とす？
コワ
- 276 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 00:53:40.23 ID:e76FCkLt.net]
- イカナゴ買ってきた
まだ小さいので釜揚げとくぎ煮にした
出来立ての釜揚げはめちゃくちゃ美味い
ポン酢、ポン酢と一味、ポン酢とネギ、おろしポン酢、酢味噌、生姜醤油とか試してみたけど全部うめぇ
唯一、チューブのもみじおろしだけはイマイチだった
大きいサイズは唐揚げとか天ぷらがいいね
明石周辺だと刺し身も食べられているみたい
- 277 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 02:07:48.19 ID:e76FCkLt.net]
- ホカホカのくぎ煮メチャウマ
この時期の明石周辺の魚屋さんでは生姜もついでに売りがち
- 278 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 10:47:46.09 ID:A0lgEDyf.net]
- >>268
バーボンはキーマカレーに使うとちょっと変わった仕上がりになって面白い
- 279 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 10:55:35.80 ID:xwQ0UK1q.net]
- 長崎県産生本マグロの中トロを仕入れて来た。ワラサの刺身とサッポロサクラビールで1杯やっちょる
- 280 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 10:57:06.97 ID:GKLncIAI.net]
- いいなあ
- 281 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 11:05:02.07 ID:VCNCwWHS.net]
- >>276
釜揚げって茹でるだけ？
今日買いに行く予定
好みだけど俺は小さければ小さいほど美味いと思う
- 282 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 11:06:13.32 ID:VCNCwWHS.net]
- 昨日はホウボウの刺し身を柵で買った
やたらと美味かったなぁ
- 283 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 11:39:42.92 ID:fxGcRKid.net]
- ホウボウの柵なんて売ってんのか。1匹丸ごとで買って刺身と味噌汁で食ったことあるな。柵で売ってるのは大きい個体なんだろな
- 284 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 13:24:50.28 ID:Wh9SbDZY.net]
- >>281
茹でるだけ
2～3リットルくらいのお湯に塩を大さじ1くらい溶かして沸騰したらひとつかみのキビナゴを入れる
底に沈んでる間に灰汁を取ってキビナゴが浮き上がってきたらすくってザルにあける
灰汁を取ったら次を茹でるって感じ
粗熱が取れる前に食べるのもいい
- 285 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 13:45:23.88 ID:VCNCwWHS.net]
- >>284
うまそ～
めっちゃうまそーむっちゃ食べたいけど
いかなご漁、休漁中らしい
月曜日に再開するけどそれで終了になるかもって
食べられないとなるとよけいに食べたくなる
>>283
うん。そこのスーパーは魚に力いれてる
今日も刺し身用になってるメバルの半身買ってきた
フライ用のアジくらいのサイズやね
- 286 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 13:46:01.96 ID:VCNCwWHS.net]
- あと、今日はセリ買ってきたので鍋にする
- 287 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 14:07:26.49 ID:BdjSlWjt.net]
- 同郷人か
- 288 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 15:55:31.16 ID:boZWZHPM.net]
- >>281
横だけど塩2%くらいいる
- 289 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 17:48:33.90 ID:PugFzF9P.net]
- 鳥チャーシュー作った
レタスとマヨ添えてラムハイでやるわ
- 290 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 18:19:53.86 ID:kKn5oSEk.net]
- 良いなぁ
鯒と魴鮄は中途半端なサイズの丸しか売ってない
- 291 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 19:12:42.33 ID:wPXv3pq1.net]
- 牛のやおぎも煮が売ってたから食べてるけど肺なんだね
へぇ～て感じ
- 292 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 19:15:50.32 ID:/lenAwhF.net]
- >>278
ありがとうございます！！
カレーに入れてみます！！
- 293 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 20:23:18.37 ID:3PhhOAIq.net]
- >>275
切る時は吊してるよ
- 294 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 20:28:17.04 ID:m/vFTSkH.net]
- >>293
コワ
- 295 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/05(土) 21:16:22.33 ID:Q944qq9M.net]
- 超甘口とかラベルに書いてある日本酒買ったけど
イクラとかタラコとか合うかな……？
あと前に「とびこ」の軍艦巻きっての買ってみたら
(スーパーの寿司コーナー)
粒がすげー硬かったけどあんなもんなんだろうか
- 296 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/05(土) 21:42:06.83 ID:cZ3gWpWU.net]
- 『いかなご』『コウナゴ』『きびなご』って地域による呼び名の違いだと思ってたけど元々が違うんだね〜！
小女子ってしらすっぽいし美味しいってだけで区別出来て無かったかもしれない（笑）
白魚は釜揚げもかき揚げも美味しいですよね〜
- 297 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 00:35:53.12 ID:v1754dT5.net]
- のれそれ
- 298 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/06(日) 03:55:28.32 ID:MF6LpymO.net]
- セリ？
カトリンはセリと鶏肉の鍋すちよ♪
- 299 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/06(日) 04:31:38.66 ID:3Z9Pj9Ek.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 300 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 13:07:48.95 ID:fbonrwF8.net]
- 出汁取った後の昆布を毎回どうしようかと思ってたが
超細切りにしてかき揚げの具に混ぜ込んだら難なく消費できた
普段は玉ねぎとにんじんだけだけど今回カニカマと干しアミエビと大葉も入れた
豪華版
昼間っから日本酒で。
- 301 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 13:21:02.33 ID:1PR208Hz.net]
- ダシ取った後の昆布は、細切りにして佃煮にしてるな
鰹節・煎りごまなんかと合わせて
- 302 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 15:01:30.98 ID:qT99nFxk.net]
- 市販のだしの素は買わないのでいつもだしパックに鰹節入れて使ってるが
だし取った後そのまま冷蔵庫に入れるとパリパリに乾燥するから納豆食べる時に使ってる
- 303 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 16:56:30.37 ID:jrBv5vId.net]
- もったいないと思いながら捨ててるわ
とってても結局使わないなんだよな
- 304 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/06(日) 17:45:47.18 ID:E0OivS3a.net]
- ニシンの白子率が高すぎる
無線別と思しきものは95%くらい雄だな
たまーに、子持ちニシンとして雄より高く売ってる事はあるが
出荷時にプロによって選別されて、子持ちは飲食店に出るのかな！？
- 305 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 18:06:32.18 ID:nPxK+Yy1.net]
- >>302
酒の肴のはなしだけど
だしがらで酒飲んでるのか・・・・・
- 306 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 18:25:23.34 ID:YYMkKgBo.net]
- 出しがら昆布はいつもぬか漬けにしてる
日本酒すすむいいつまみになる
- 307 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 18:27:50.37 ID:kMfajPKr.net]
- >>306
あー！ウチと一緒ｗ
出せばつまみになるし、出さなければ養分になるしｗ
- 308 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 18:49:05.59 ID:hjvXfCIa.net]
- 糠床の作り方まだですか？
- 309 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 18:54:52.10 ID:vDW5xVSD.net]
- ぬか漬けのスレ行け
- 310 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 19:22:43.68 ID:N3UMcWpc.net]
- >>303
そうそう。
旨くないし。
糠に入れても食べる気にならない。
- 311 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 19:36:04.67 ID:UpsAYNGj.net]
- 動画に触発されて、九州の甘口さしみ醤油を買ってみたが
なにこれ超甘い
- 312 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 19:43:37.14 ID:M6bjmPg2.net]
- >>304
♀なら数の子取るしな
>>308
お手軽ぬか床売ってるよ
ぬか漬け作りたいけど毎日食べないから古漬け確定で手は出してない
今日は厚揚げと残ってるクズ野菜炒めた
- 313 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 20:14:11.06 ID:WMRs/hHP.net]
- 出汁取った昆布はそのまま割いて食べちゃうな～
あの硬さすき
- 314 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/06(日) 20:14:17.73 ID:o6IY9mXc.net]
- >>311
砂糖入れすぎよな
タコ用タレより甘い
- 315 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 00:45:46.46 ID:a/EmiqlT.net]
- いんげんの胡麻和え
ししとうの焼きびたし
なめこおろしポン酢
あん肝ポン酢
全部醤油入ってる
- 316 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 01:01:13.88 ID:a/EmiqlT.net]
- 何となく避けてたステンレスタンブラー買ったけどめちゃくちゃいいなコレ
昨日は夜に片付けるのをサボって置いておいたら朝になっても氷が残ってた
賞味期限がきれた鶏肝を煮てる
1日2日くらいは余裕でいける気がする
- 317 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 01:01:44.38 ID:PWFa7bj+.net]
- 菜の花のからし和え
- 318 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 06:33:00.47 ID:oPein8es.net]
- >>316
塩分に弱いから気をつけて
- 319 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 09:25:17.26 ID:ZC5+rtMb.net]
- >>305
納豆でも飲むよ
- 320 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/07(月) 09:34:59.90 ID:tyOB+RMQ.net]
- >>287
いや、セリ鍋をケンミンショーで見て食べたくなった
根っこも食べるってやってたので洗ったけど
何度洗っても黒かったのでちょっとだけ食べてやめた
せり自体は美味しくてあっという間になくなった
また来年も食べようと思う
- 321 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 09:40:38.41 ID:ZD6r21Fz.net]
- 食えると言うだけで無理して喰う事はないさ 子供の頃家の裏の池周りにいっぱい生えてて
よく食ってたけど根っこまでは食った事無いし 地元の人も食ってなかった
雑草・山菜の類いだし
- 322 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/07(月) 09:45:37.55 ID:tyOB+RMQ.net]
- >>321
そうなんだ。ケンミンショーはおおげさだからなぁ
こんなのが家の近くに勝手に生えてるなんて羨ましい
癖になる味だね
- 323 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 09:50:58.90 ID:ZD6r21Fz.net]
- 今神奈川に住んでるけど 多摩川とか新横の大きな公園とかに
セリとかクレソンとかノビル・蕗の薹なんか生えてる 暇なとき
散歩がてらにいって採ってきて食べるよ
- 324 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/07(月) 09:56:05.75 ID:SkqcUEdp.net]
- クレソンは山の水際辺りでとれゆから
ステーキの付け合わせなんかに
- 325 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 10:18:14.95 ID:S2/WMJcK.net]
- >>320
黒いのはポリフェノールじゃなかったか？
- 326 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 10:24:54.21 ID:j6yIhKQu.net]
- 天然の岩のりをもらったんだが
かなりゴワゴワしてて火を入れても柔らかくならない
佃煮みたいにしたくないんだよなぁ
どうにか出来ねぇかと思案中
- 327 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 10:33:21.36 ID:tMJgyf7r.net]
- 包丁でみじん切りかフープロ
- 328 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 11:06:14.03 ID:j6yIhKQu.net]
- >>327
一応包丁で細かくはしたんだけどね
こんな強い岩のりは初めてだ・・
- 329 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 11:06:18.68 ID:tyOB+RMQ.net]
- >>325
それにしても見た目が悪すぎた
ゴボウも入れたので根っこ感はそっちで味わえたし
- 330 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 11:39:09.13 ID:xSrsHz2w.net]
- まあ無理して食わんでもよかろ
もちろん食べる人を否定はせんが
どっちにしても芹はうまい
- 331 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 12:29:38.33 ID:cKEvXOCi.net]
- 芹の根っこは食べるけどパクチーの根っこは捨てちゃう
- 332 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/07(月) 13:29:30.95 ID:tyOB+RMQ.net]
- 昼休みにいかなご買ってきた
兵庫県産キロ2990円税抜
初日より安くなってたけど、成長して結構大きいな
今夜は釜茹でと釘煮
- 333 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/07(月) 13:36:58.47 ID:SkqcUEdp.net]
- ほうかゆ
セリの根っこも仄かに甘味あるんよ
クレソンはベーコンと炒めても美味しいので♪キャモン
- 334 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 15:24:10.72 ID:B9vqKDHO.net]
- >>333
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 335 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 16:32:55.67 ID:GUsszbWJ.net]
- >>311
刺身にほんのちょこっとだけ漬けるんだよ。
- 336 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/07(月) 17:51:04.11 ID:h4Vwkqm4.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 337 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 18:34:12.61 ID:TTWcbNZy.net]
- 今夜は焼鮭、シンプルでうまい
大根おろしとだし巻きを添えて、あと若竹煮
- 338 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 19:35:27.44 ID:QGYgzLhw.net]
- 5㎝くらいのカマスゴ買ってみたんだけどこれは普通に醤油で食べたらいいの？
- 339 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/07(月) 19:37:50.15 ID:SkqcUEdp.net]
- 塩分気になるけど塩ジャケは大根おろしたっぷりで♪キャモン
- 340 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 20:09:29.38 ID:5TiGmPwC.net]
- 芹の根は美味しいよ
そこらの野芹や田芹は根が短いし、処理が大変だから味がわからない。
根を長く栽培したやつを食べたらなるほどと思った。
- 341 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 20:56:16.31 ID:x3ANSwbb.net]
- >>338
揚げるが一般的な気がする
てか揚げたのしか食った事無い
- 342 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 22:26:58.25 ID:Tm8VLYwB.net]
- >>334
お前もコテハンつけてよ
基地外同様ngにするから
- 343 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 23:23:40.68 ID:m06lbUCi.net]
- 実はクレソンは外来種なんだよね
山ウドは大好きなんだけどパクチーはクセがすごいから無理
クスリみたいな味が無理
パクチー知ったのは大人になってからだからかな。。山ウドは中学生の時初めて食べて美味しいと感じたんだけどね。
- 344 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/07(月) 23:57:45.40 ID:H7x+INep.net]
- 最近ネギの根っこも素揚げにするのよく見るな
根っこは味が濃くて美味しいよね
- 345 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 02:54:17.15 ID:LazDtZ5H.net]
- パクチーはカメムシの匂いがするので無理だわ
臭くて鳥とかに食べられない匂いのやつを食べられる人は凄いなぁ
茎わかめが安かったので酢漬けと佃煮にした
酒にも白ご飯にも合う
酒に合うのは大抵白ご飯に合うけど例外あるんかな？
- 346 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 07:02:46.76 ID:CmU7QiG+.net]
- おでんだね
- 347 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 07:17:17.29 ID:SQWRJY/0.net]
- おでんをおかずにご飯を食べるのは、卵とかウィンナーとかロールキャベツとか牛スジとか、
おでんじゃなくても単体でも十分におかずになるやつだね
おでんの定番の大根、こんにゃく、はんぺん、昆布あたりでご飯がムシャムシャ食べられるかどうかが境界だな
- 348 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 07:56:45.84 ID:9RBpNlHT.net]
- おでんでご飯は無理
- 349 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 08:29:26.99 ID:/YcebQh5.net]
- おでんチェーン店も無ければ、おでん弁当も無いな
おでんでご飯は厳しいよ
- 350 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 09:15:07.78 ID:seLe8aLW.net]
- いかなごの釜揚げ美味しかった
しょうが醤油で食べたけど
ビールによく合う
肝心のくぎ煮は75点くらいだ
何年かぶりに炊いたのでコツ忘れてる
- 351 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 10:29:58.25 ID:lNxLovIy.net]
- 大根・厚揚げで余裕で食えるぞ ＜おでん
おでんライスも好物だ
- 352 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 10:37:13.55 ID:fhBE+SlR.net]
- 子供の頃は母親がメインでおでん出すだろうから普通におかずで食ってるよな
おでんがおかずにならないって言う奴は後で蓄えた変な刷り込み
- 353 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 11:00:54.52 ID:seLe8aLW.net]
- おでん、鍋
子供の頃晩ごはんに出て一番テンション下がるメニューやったなー
それが酒を飲み始めると好物にかわった
- 354 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 11:15:07.65 ID:EgLabXoS.net]
- 俺はガキの頃もテンション上がったな
最後につゆをご飯にかけてシメ
- 355 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:12:55.95 ID:WwRO2WOv.net]
- >>321,352
そそ。ふつうに晩メシのメイン。学校給食でも出たし
(給食はパンとすき焼き風煮とか粕汁とか一部変だったがしゃーない)
お浸しとかを別立てで添えないと緑黄色野菜補えないけど
おでんでご飯食べられないってわけわからん
刺身や唐揚げや八宝菜なんかでメシが食えるか！ とかの
どっかのまとめの記事みてもただの偏食じゃねーかとしか
- 356 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:20:21.98 ID:SIcmX09w.net]
- おでん汁ご飯子供の頃は好きだったけど今考えると別に美味しくはないよな……ってなる
- 357 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 13:34:09.43 ID:uxsk/8TQ.net]
- 休みだからイワシの南蛮漬け作ってみた
夕方には食べ頃になってくれるはず
- 358 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 14:54:55.23 ID:seLe8aLW.net]
- >>354
変わった子供だったんだね
- 359 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 15:03:59.81 ID:nNjfs+LC.net]
- 八宝菜？
カトリンは筍とうずら卵沢山入れて
とろみ餡掛けは少し大変だけど
- 360 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 15:16:05.07 ID:scmVdu21.net]
- >>358
自分基準の奴は友達できないよ
- 361 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 15:58:59.15 ID:seLe8aLW.net]
- >>360
https://hugkum.sho.jp/130455
こどもが喜ぶおかずランキング20
こういうのを見る度に
「どうして子供に超超超大人気なはずのあのおでんが入ってないんだよ！」
とか思うか？
いや、普通におでんは入らないよ
だっておでんだもん
- 362 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 16:04:24.23 ID:UUdxQF1y.net]
- おでん屋にゃガキは行かないからな
- 363 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 16:17:07.50 ID:0E3XX4tb.net]
- 今日のお昼のおかずはおでんのアキレスだった
食べすぎた
- 364 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 16:21:18.43 ID:nNjfs+LC.net]
- ウチはおでんにつぶ貝や昆布、やっぱり大根と卵、出汁とる目的だけにちくわ
キャモン♪
- 365 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:02:32.69 ID:dfSXrhv9.net]
- 子供の頃はおでんは苦手で、給食のおでんは匂いが耐えられなかった
昔は練り物の質も良くなかったのだろう
食べられるようになったのは30近くなってからだな
嗅覚が衰えたからかもしれんが今は普通に食べている
- 366 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:19:52.15 ID:XaLO3vjE.net]
- 給食は
鯨の竜田揚げすちよ♪キャモン
- 367 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 17:24:46.62 ID:Xf6Bh0b8.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 368 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:27:12.74 ID:WWivD56h.net]
- >>366
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 369 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:28:48.36 ID:OLDDgKCJ.net]
- 俺も子供の頃は苦手だったなおでん
生ものも全般ダメだった
段々と食えるものが増えて今は何でも食うが
パクチーだけは緑の虫が思い浮かんでダメだｗ
- 370 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:31:40.74 ID:XaLO3vjE.net]
- 捌いてあるの信用できないから目とお腹触って鮮度いいの自分で捌くお
- 371 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:42:53.98 ID:lNxLovIy.net]
- >>361
大人気ランキング！！ と「あんなもんで、飯が食えるかよっっ」は相当違うよ？
- 372 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 17:54:18.52 ID:uxsk/8TQ.net]
- 静岡県民だけど静岡おでんの黒いスープと黒はんぺんの魚臭さが苦手だ
おでんのスープは透明の方が好み
- 373 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/08(火) 17:59:39.16 ID:XaLO3vjE.net]
- カトリン天むすつちよ♪キャモン
- 374 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 18:25:15.96 ID:WwRO2WOv.net]
- 醤油で煮た煮物全般が苦手だった。当然おでんも
というよりそればっかだったからうんざりしてた
ポテサラとかカレーとかシチューとか大好きだった
頻度が下がるにつれ苦手度も下がった
この辺おふくろの味が苦手スレでも散々言った気がする
自分で料理できるってでかいよね
- 375 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:10:00.33 ID:YehU/hGb.net]
- おでん好きだな
子供の頃はおでんでご飯食べてたし
今は1人分種買ってくると割高だからパックで済ましちゃうけど
- 376 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:18:59.91 ID:MeVrIT6L.net]
- >>373
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 377 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:27:15.86 ID:mxBjCEoG.net]
- 俺もおでんはパックのだな
揃えるの面倒
- 378 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 19:39:05.09 ID:4VsS7bDE.net]
- うちも子供の頃はパックのおでんしょっちゅうで嫌いだったけど大人になって自分で作るようになったら好きになった
出汁からちゃんとひいて、好きな具だけ入れる 出汁割りもめちゃくちゃうまい
- 379 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 20:43:21.68 ID:7C76DK3v.net]
- たこさんウィンナーとザワークラウト
https://i.imgur.com/GjuF2NM.jpg
- 380 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 20:56:15.70 ID:YehU/hGb.net]
- 今日寒いから厚揚げ煮た
そういや今期はちくわぶ煮てないな
おでんのちくわぶ好きなんだが全国区に食べ物だと子供の頃は思ってた
- 381 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/08(火) 22:49:10.59 ID:IkrS/zXq.net]
- >>345
ナマの茎わかめはさっと油で炒めて塩で美味しいですよね♪
おでんは色々入れないと旨味が出ないけど結局好きな具から食べるから絶対残る。
おかずにはならないけど結構蒟蒻と練り物で腹にたまるし…最悪餅巾着が〆かも。
- 382 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 23:46:05.80 ID:7eYZVOtn.net]
- ザワークラウトの酸味が若干苦手
ついつい洗って絞ってから使ってしまう
- 383 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/08(火) 23:49:23.03 ID:u9mNnmvb.net]
- もとが保存食だからねえ
本来の一冬漬けてたようなやつは水にさらしてギュウギュウ絞って使うもんらしい
- 384 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 00:11:28.35 ID:rvekv1fH.net]
- なるほど、ギュウギュウ絞っていいのか
洗うと栄養価落ちそうだから、ギュウギュウ絞った程度で良いかも
酸味を軽減したやつでスープの具にするのが定番
保存性は抜群だよね
災害備蓄用にいくつも保管はしてあるんだ
東日本大震災のときに被災して、避難所では毎日カップ麺とかパンで便秘になったからｗ
（食うものがあったのはありがたかったが）
- 385 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 01:37:42.01 ID:z00B9Gzx.net]
- 今宵はワカサギの天ぷら
塩胡椒してから揚げたら唐揚げになるのかな
三つ葉と人参と海苔のサラダと春菊のお浸しでチビチビやりながらネットみてる
おでんにまつわる話は酒の肴になるね
- 386 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 06:25:21.59 ID:5q5liT2s.net]
- フキノトウのてんぷら
たくさんとれたので味噌750g1パック使って、蕗味噌作った。
蕗味噌のおにぎり
- 387 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 06:25:22.50 ID:5q5liT2s.net]
- フキノトウのてんぷら
たくさんとれたので味噌750g1パック使って、蕗味噌作った。
蕗味噌のおにぎり
- 388 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:44:25.29 ID:PZgWWiy1.net]
- >>361はおでんに親を殺されたもよう
- 389 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:46:01.65 ID:PZgWWiy1.net]
- おでんではご飯食べられるけど
シチューやグラタンこそダメだわ
- 390 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 10:48:53.66 ID:ivgh0a/A.net]
- シチュー・グラタン分かる
でもおでんも分かっちゃう・・
- 391 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:11:55.58 ID:Ta9rlugp.net]
- シチューでご飯は食べられるけど正直パンの方が合う
(実家で夕食にパン食べなかったんよ)
グラタン含むパスタ料理は炒飯や雑炊と同じく
単品完結扱い サイドにサラダ付けようか程度
- 392 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:19:30.20 ID:VMPggDtH.net]
- >>389
え？
シチューご飯とか好き
- 393 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:27:02.45 ID:q8fHCDdF.net]
- >>392
おでんは？
- 394 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 11:34:06.92 ID:RbybvSPV.net]
- 自作も飽きてきたので昨日はとんかつテイクアウトした
酒のあてにもなるしこういうのも楽だな
- 395 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:34:22.16 ID:Ta9rlugp.net]
- 酒の肴というより一人暮らし自炊スレになってきてるな
実際住民被ってるだろうけど
せっかくの平日休みだからかき揚げで一杯やりたい
ちょっと材料買ってくる
- 396 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:36:29.68 ID:DHZ4lqpU.net]
- そろそろ山菜の時期だのう
週末はフキノトウ探しに行くか
- 397 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:38:32.25 ID:mSlG8ogK.net]
- おでんは関東でいう薄味の仕上げのは酒の肴にあって
関西で言う関東炊き それは味が濃く仕上がるから
ご飯のおかずにもなる お好み焼きやたこ焼きをご飯のおかずにして食べる文化とちょうど合うんだと思う
- 398 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 11:40:14.26 ID:RbybvSPV.net]
- >>395
小柱とか三つ葉とか入れると美味いんだよな
- 399 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:41:37.57 ID:ivgh0a/A.net]
- タラの芽の天ぷら食いてえ
いつも実家の山に採りに行ってるんだけど今年は無理かなぁ・・
- 400 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:50:02.96 ID:EnkVA66S.net]
- また地元の野生の山菜は放射能が厳しいので
- 401 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 11:53:01.67 ID:/wJcamvK.net]
- ご飯は、シチューでもおでんでも刺し身でもポテトサラダでも焼きそばでも
湯豆腐でもお好み焼きでもロールキャベツでも美味しくいただけます
異論はあるでしょう
- 402 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:15:37.49 ID:BIiFYlxF.net]
- おかゆライス
- 403 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:17:41.04 ID:mSlG8ogK.net]
- ふきのとうの味噌って塩漬けする方法 お湯で茹でる方法 フライパンで油と味噌を炒り合わせる方法
それぞれ良さがあるけど
毎年この時期になると どの方法で作るか悩んじゃうんだよなー
- 404 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:22:24.26 ID:4XYwmqKN.net]
- https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=49
冷える時に味が染み込むかの実験
やはり染み込むらしいよ
- 405 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 12:39:36.18 ID:R9xBApfj.net]
- だから言ってるじゃん
温度で浸透圧が変わるって
- 406 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/09(水) 12:59:00.17 ID:RbybvSPV.net]
- イカナゴ2300円まで値段こなれてきてた兵庫県産
皮つきのカツオも買ってきた
そら豆も買った
春やね
- 407 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 13:11:20.28 ID:4we5LD9n.net]
- カツオはニンニクマヨネーズが好き
- 408 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 16:08:45.36 ID:PMwCDpVt.net]
- >>407
磯野、そんなことより野球やろうぜ！
- 409 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 18:30:31.21 ID:VMPggDtH.net]
- >>393
好き
- 410 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:05:03.51 ID:rtH2DEfG.net]
- アラ煮はブリより断然鯛だな
皮のプリプリがたまらん
- 411 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:22:12.13 ID:/u62fwTV.net]
- >>397
へー、関西でいう関東炊きって、関東のおでんより濃い味なのか
俺は関東のおでんで十分、飯のおかずになるんだけど（おでん定食好きｗ
なんか不思議だなー
- 412 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:26:05.81 ID:RbybvSPV.net]
- >>410
大根と炊くならブリかな
- 413 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:26:09.63 ID:/u62fwTV.net]
- いや、山岡さんの漫画でさｗ
関西の人が関東のおでん（関東炊き）を「味が濃い！しょっぱい！」って言っててさ
ほら、うどん（蕎麦？）も関西と関東で違うって言うし
- 414 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:44:33.74 ID:ARYlgySx.net]
- 鯛アラの皮のプリプリ感というのがよくわからん
腹身のブニョブニョ脂の事を言ってるのかな？
個人的にはアラ煮にしても焼いても、あの部分だけは無理だな
今日は鯛アラを買ってきたけど、兜は薄味の調味液に漬けてあるから、明日の夜にオーブンで焼くよ
中骨と腹身も同様に漬けて冷凍したから、近々焼いて鯛の混ぜご飯にする
腹身は使わないけどな
- 415 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 19:45:53.71 ID:ARYlgySx.net]
- ちなみに、ブリアラのブヨブヨ部分も苦手ッス
- 416 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/09(水) 21:11:13.59 ID:ZyZ3hEeq.net]
- カブの葉とじゃこの常備菜を作った
それをつまみにちびちびとお酒を飲んでる
- 417 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/09(水) 22:53:44.69 ID:rPAYk21g.net]
- アラのほっぺと目玉おいちいよ♪キャモン
- 418 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 00:04:53.79 ID:sTr79IoB.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 419 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:04:50.51 ID:7ebvKG2h.net]
- >>417
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 420 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:23:18.51 ID:grx2Tkbn.net]
- >>404
情報サンクス面白いなこれ
中学生っていうのもビックリ
- 421 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 01:45:10.88 ID:ttHQAeYP.net]
- カブの葉っぱは浅漬けにちてもおいちいよ♪キャモン
- 422 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 01:51:56.81 ID:n/iF7Roi.net]
- イカナゴの終漁日は播磨灘で3月20日か
https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk16/ikanago.html
くぎ煮がなくなったらもう一回買って仕込むか
- 423 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 04:48:28.50 ID:T1Q2lfp3.net]
- >>421
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 424 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 05:47:50.31 ID:Q5UctD0J.net]
- >>404 >>420
「科学部煮物班 1年」ｗ
おでん愛溢れる実験結果乙
こんにゃくに含まれる気泡が味しみに関係するというのは面白かった
圧力鍋で短時間茹でて下ごしらえすれば、時短でおいしいおでんができそう
- 425 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 06:01:36.59 ID:S+F09MOp.net]
- こんにゃくって一度冷凍するとスポンジになってしまうんよ
先日もつ煮を冷凍して初めて知った事実
びっくりした
- 426 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 06:11:43.43 ID:EAhIClYd.net]
- それ、凍みこんにゃく
炒めたり煮込んだりしていい酒の肴になる
- 427 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 06:27:16.42 ID:bNghA5XJ.net]
- カトリンは山形の玉こんにゃくすちよ♪
- 428 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 07:25:10.45 ID:hH2ciIZ9.net]
- >>427
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 429 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 08:34:24.44 ID:6/HpFK3D.net]
- おでんスレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1511494859/l50
どうぞ
- 430 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:17:11.13 ID:Ar1cd9F/.net]
- アラ煮って皮とかゼラチンを楽しむものではなかったのか
嫌いならアラ煮でなく切り身を煮つければいいのでは？
- 431 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:48:09.59 ID:xFs5YYNP.net]
- 鰤の皮なんて旨くない
- 432 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 09:56:01.33 ID:OTv/Qt91.net]
- >>430
俺は骨までしゃぶるが切り身だけだと出汁の旨味が足り無さそう
- 433 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 10:02:13.94 ID:X2Z1zwa0.net]
- 凍み豆腐も凍みこんにゃくもおいしい
- 434 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 10:13:00.50 ID:Yv9ddxcP.net]
- 鱈の頭を水煮して 醤油とかポン酢で食べると
トロットロで鼻水が出るほどうまい
- 435 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:07:35.59 ID:jJLY7Bhz.net]
- >>434
タラ臭みがあると苦手なんだ
湯引きとかしてる？
- 436 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:08:09.48 ID:SIR7pXA8.net]
- アコウの皮は絶品
- 437 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:18:28.12 ID:iRvNLym+.net]
- >>435
最近のタラは臭みが激減した＠東京
鮮度アップ
- 438 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/10(木) 12:33:39.15 ID:OF7y2bW2.net]
- 塩鱈をレンチンちて♪キャモン
- 439 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 12:37:52.50 ID:ihtgKW+Z.net]
- >>408
もういないんだよ
- 440 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 15:44:39.83 ID:eOY9lOZ5.net]
- スーパーで見掛けた山菜が高くてびっくりした。
もう少し経てば飽きるほど採れるのに市販品は高いんだね〜。
たらの芽よりコシアブラが好きだけど西の方でコシアブラってあんまり見ないって聞いてびっくり。
もちろん蕗の薹は一番好き（笑）
- 441 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 16:48:27.50 ID:XmNJA+1R.net]
- アブラナ科あたりの食える野草なら今でもガンガン採れるよ
２月から採りまくってキロ単位で冷凍してる
- 442 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 20:05:25.32 ID:Cb0hgvSM.net]
- 牛肉トマト煮込み
なんか中途半端に暖かくて煮込みって気分じゃなかったな
- 443 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 20:22:48.24 ID:xdfG1TkW.net]
- ウド梅和え
うまーー春の香りだ
- 444 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:08:25.98 ID:FD6GR0m5.net]
- ウドはまだ雪の下だな
- 445 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:23:41.07 ID:2Nj3W54N.net]
- ウドは葉の方は天ぷら
茎の方は味噌炒めにするのが好き
- 446 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/10(木) 22:29:07.21 ID:7tg8RSOX.net]
- チャーシューを作ったぞ
https://youtu.be/0BLQOWwYvag
- 447 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/10(木) 22:39:48.43 ID:F2glmOQT.net]
- ギョーザじゃないのか・・・
- 448 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 00:06:25.31 ID:0JD4Wafd.net]
- 梅の花満開なので今年の梅の実は期待
青梅に塩付けてかじるのが好きなんよ
- 449 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 02:51:48.73 ID:9O6DnT6/.net]
- いかなごは徐々に大きく出るなってきた
スーパーや魚屋で1980円くらい
親のフカセも売ってた
刺し身でもいけるらしいね
山菜採れる人達がうらやましい
- 450 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 02:53:36.29 ID:mxX1cSuH.net]
- ハカマを取ってきれいにしたツクシを直売所なんかで売ってくれると
うれしいんだけどすぐにダメになりそうだし難しいのかしらね
- 451 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 02:56:43.20 ID:9O6DnT6/.net]
- 近所だと土筆は元気なお爺さんやお婆さんに日の出とともに取り尽くされてる
土筆は売ってたら買いたいね
>>449
訂正
いかなごは徐々に大きくなってきた
- 452 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 03:52:52.47 ID:KheXwV6l.net]
- そろそろ新わかめでゆから酢の物なんかにちて…
- 453 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 03:55:36.10 ID:mxX1cSuH.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 454 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 05:17:48.97 ID:n+KJIP3G.net]
- >>452
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 455 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 06:01:43.65 ID:nlJoyWIT.net]
- 子供の頃、土筆は山程生えてても誰も見向きもしてなかった
ばあちゃんが食べられると言ってたけど、味を知らないので自分の中では山菜カテゴリに入れてない
そういえば最近は近所で見かけないけどうまいの？
- 456 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 07:55:51.67 ID:XEcBiwDJ.net]
- >>455
うまいけど、あなたの調理次第
- 457 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 09:41:51.24 ID:CkcCLj0a.net]
- >>449
こっちでも1980円なった
もう一回炊く予定、今度は鷹の爪入れて酒の肴にする
- 458 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 12:13:56.77 ID:btrrp4YI.net]
- 土筆か
卵とじ、吸い物、つくしご飯、きんぴらなんかを食ったな
うまいってわけじゃないんだが、「春になったなあ」とは思う
- 459 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 12:55:25.56 ID:4oV30dAg.net]
- つくしは佃煮にちて♪キャモン
- 460 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 13:08:08.98 ID:Fh43d/RI.net]
- 土筆はハカマ取るのが面倒だからなー
手間の割にメチャウマって素材でもないし日持ちもしない
爺婆が土筆を奪い合ってるそばで、自分はスギナ採りだ
スギナ茶の市販品はけっこう高い
- 461 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 13:12:08.09 ID:wgvTksLU.net]
- これから山菜の季節だな 春のキノコもあるし・・・・
- 462 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 13:15:12.24 ID:4oV30dAg.net]
- カトリンは水際で芹を採っておひたしに…チャモンが
- 463 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 13:21:34.70 ID:mljYppHw.net]
- コンクリートジャングルに住んでると
スーパーに並ぶ食材でくらいしか
そういうの感じられないから羨ましい
- 464 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 14:43:02.58 ID:+DGLGwNZ.net]
- 街中でも駐車場の隅っこにスベリヒユが生えてたりするよ
- 465 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 15:46:59.70 ID:Bh+q2eUO.net]
- 庭にミツバが生えてるけどよくネコが遊びに来てるから食べる気にならない
- 466 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 16:13:03.38 ID:5F2QU3YE.net]
- 洗えばいいだろ
畑で作ったやつだって洗わなきゃ農薬危険だし
- 467 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 16:32:44.94 ID:4oV30dAg.net]
- 三つ葉はかまぼこ入れてお吸い物に
- 468 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 16:41:31.92 ID:+DGLGwNZ.net]
- 夏になるとプランターの三つ葉がボーボー生えるからおひたし食べ放題
- 469 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 18:35:43.66 ID:4oV30dAg.net]
- プランターはプチトマトと紫蘇を…
- 470 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 18:41:59.56 ID:mljYppHw.net]
- >>469
俺もプチトマトと紫蘇やわ
簡単で大量に収穫できる
- 471 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 19:09:35.14 ID:zb/sKMZL.net]
- うちにあるのは山椒ぐらい
最近プランターやってないな
- 472 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 19:15:32.86 ID:4oV30dAg.net]
- ほうよ
あまり水やりちなくても育つし
プチトマトはサラダに
紫蘇は薬味にちて！キャモン♪
- 473 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 19:27:58.51 ID:I/OcfuWq.net]
- 今年初めて蕗味噌作った
狭い庭でチマチマ採り貯めて冷凍保存しておいた貴重品
蕗の若い葉で作っても美味しいけど、蕗の薹と比べちゃうと別物なんだよな
- 474 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/11(金) 20:14:26.59 ID:zx07+72y.net]
- 蕗の薹は庭に二株だけ生えてるけどそれだけじゃしょうがないから放置してる
もっと増えないかな
- 475 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/11(金) 20:17:47.33 ID:4oV30dAg.net]
- 山椒の実はちりめんじゃこと和えてお茶漬けにチャモン♪
- 476 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/11(金) 20:20:57.48 ID:yzwV6Rn6.net]
- イカの一夜干しをロースターで焼いていただきました。
- 477 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 00:41:33.35 ID:GVSf+tWP.net]
- テーブルトップでチビチビ焼きながら喰ってる ノンフライヤー
imgur.com/wELPffk.jpg
imgur.com/5YcwD3Q.jpg
- 478 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 00:43:25.22 ID:+zyw+ttw.net]
- >>477
下の何？
- 479 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 01:04:59.27 ID:Z+iaesZm.net]
- >>477
楽しそうだね
写真綺麗
- 480 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 02:01:53.41 ID:jeYaPBad.net]
- 小エビの素揚げとヒイカのボイルを生姜醤油で飲んでる
- 481 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 08:50:25.91 ID:YQec6cA/.net]
- レバ刺し食べたい(´・ω・｀)
- 482 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 09:58:18.05 ID:PQJ6DIsL.net]
- 馬のレバ刺しなら食えるんじゃない？
- 483 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/12(土) 10:09:12.31 ID:zKA4xvQN.net]
- カトリン馬肉のお酒つちよ！
- 484 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 10:17:27.83 ID:GPE1n+xK.net]
- >>483
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 485 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 11:11:54.34 ID:YQec6cA/.net]
- >>482
馬のレバ刺しって食べたことないけど美味しいですか？
- 486 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/12(土) 11:34:05.76 ID:rgLHdxLW.net]
- 馬肉は臭みあるから好みなのゆさ♪チャモン
- 487 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/12(土) 12:37:26.47 ID:JOlsRA/k.net]
- いわしの刺身で1杯やっちょる
- 488 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 12:54:37.95 ID:Ezw0uTXV.net]
- 菜の花買ってきた
辛子あえにする
- 489 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 13:17:57.26 ID:GhwII8HX.net]
- 解凍しといたステーキ肉を半分とアスパラも焼いて
甘口赤ワインと一緒に
赤身のステーキ肉4割引だったの買っといて良かった
今日は今日で真鰯開いて塩とスパイスのミックスふって
冷凍にしたし
食費少しは節約できるようにならないとなー
- 490 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/12(土) 13:51:08.28 ID:4N1vNaVL.net]
- 昨日は久しぶりにバウルーで焼いたハム&マヨのホットサンドで飲んでた
まよよりやっぱりハム&チーズの方がいいな
- 491 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/12(土) 14:35:45.50 ID:rgLHdxLW.net]
- カトリンおひたしつちやもん
小松菜奈200円だたからかわなかたけよ
- 492 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/12(土) 15:50:38.67 ID:BND+0NlZ.net]
- >>382
軽く塩もみして発酵させなきゃ良いんじゃない？？
- 493 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 16:01:45.13 ID:W+RVXCNI.net]
- >>489
結婚すんの？
- 494 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 17:48:16.62 ID:Z+iaesZm.net]
- >>487
大分の方ですか？？
- 495 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 19:16:00.18 ID:YQec6cA/.net]
- 今日は鶏肉と筍の煮物作った
ちびちびつまみに。。焼酎すすむー
旦那まだ帰らない
- 496 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 19:49:49.85 ID:v68YgsxT.net]
- 合挽とじゃがいも残ってたから合挽で肉じゃが
出汁が出て美味いが肉食ってる気がしないw
- 497 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 20:27:06.20 ID:VuesPoyd.net]
- 肉を食べてる気はしないけど、旨い肉じゃがっていうのが最高なんだよ
肉豆腐なら肉を食べてる気はしないけど豆腐が旨いとか、
牛丼なら肉を食べてる気はしないけどご飯が止まらないとか、本当に旨いのはそんな感じ
肉の量で誤魔化すのは素人でもできる
- 498 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 21:09:29.71 ID:Ezw0uTXV.net]
- よくわからんがすき焼きはシラタキが最高だな
- 499 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 21:30:08.33 ID:ZBFB5B0B.net]
- ひき肉ならあんかけにしたらいい
- 500 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 21:31:59.45 ID:W+RVXCNI.net]
- 身体に悪そうだけどジンギスカン鍋の脇に貯まった油でうどんが好きだな。
- 501 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 21:35:27.06 ID:vMcYDh5Y.net]
- 油で小麦粉ガンガン食え
- 502 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/12(土) 21:57:06.86 ID:v68YgsxT.net]
- 肉出汁じゃがじゃなくて肉じゃがだし
じゃがいもも食いたいし肉も食いたいし
- 503 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 00:46:38.46 ID:D6tDloIW.net]
- ぶり大根も大根が主役
- 504 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 00:49:53.99 ID:L5pVnQ+l.net]
- 今宵はいかなごくぎ煮と菜の花の酢味噌和え
豚軟骨を煮てるけど下茹でって大切なのな
実験するの楽しい
あえて手抜きしてみるのも面白い
あんまり変わらなくない？とかやっぱり手間暇かけた方がいいなとかある
- 505 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/13(日) 05:11:46.75 ID:qANlWmM3.net]
- ワイン飲んじゃおっかなあ
- 506 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 06:47:37.09 ID:I26Kkbm5.net]
- >>504
奇遇でござる
私も今豚軟骨を下茹で中
1/3は明日のカレーに使って、残りは冷凍保存して軟骨煮込みに進化させる予定
この時期は朝になれば脂が固まってくれるから、豚軟骨や牛スジの下茹でに最適ッスね
暖かくなると、冷蔵庫に入れなきゃ固まらないですから
- 507 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 07:08:51.27 ID:yhbJdY9t.net]
- すき焼きは大根が一番美味しい
- 508 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 08:45:07.02 ID:W0kjxObp.net]
- 痛風なのにホタルイカワンバック食べてしもたヤバい
- 509 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 08:47:51.80 ID:3zdfU3fc.net]
- >>508
水をたくさん飲んどけ
- 510 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/13(日) 11:40:17.33 ID:6c8WNsTI.net]
- ボイルホタルイカは酢味噌でチャモン♪
- 511 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 12:24:50.31 ID:Z6teUa/P.net]
- >>510
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 512 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/13(日) 14:03:44.11 ID:bSln20x3.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 513 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 18:34:54.29 ID:MZWRGsiW.net]
- 肉味噌もやし
結構しっかり味付けしたんだがもやしの淡白さに負ける
流石90%水分なもやし
- 514 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 19:30:33.41 ID:ROc1rC2C.net]
- 鰯を手開きして外した骨を骨煎餅に
日清の唐揚げ粉つけて揚げただけだけどね
も少し気温上がったらまた作ってこれでビール飲もう
- 515 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 20:40:29.73 ID:GmB1svCj.net]
- 豚肉・玉ねぎ・にんじん・キャベツで水炊き
にんにくも入れて元気を補給しつつ呑んでる
- 516 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/13(日) 21:16:09.45 ID:sL8MoGxr.net]
- 摘んできた菜の花でおひたしと卵炒め
大量にとってきて湯がいて冷凍保存
そろそろ冷凍庫がパンパンだ
- 517 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 08:04:34.46 ID:f7oipySa.net]
- 何処から盗るの？
- 518 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 08:24:08.02 ID:ZZl69sBc.net]
- アブラナ科の花の総称だから
とりあえず一番近い河川を
100kmくらい下りながら黄色い花を窃盗でも獲得でも採取でもすれば
- 519 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 08:41:02.61 ID:f7oipySa.net]
- へー河川かぁ
視界広いから直ぐ見つかりそうですね探してみます🐜が十
- 520 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 10:31:28.93 ID:xJMlgqPf.net]
- 今の時期は菜の花ってよりは
菜の花の仲間の西洋からし菜、西洋アブラナが川の土手あたりにたくさん生えてきてる
花が咲く前の蕾や新芽が旨いね
- 521 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 11:16:47.58 ID:tRTFUoBV.net]
- 千葉県民なら菜の花体操
- 522 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 11:38:42.58 ID:+ymMLW8x.net]
- 100kmてどんだけ下るんだww
- 523 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 12:59:13.86 ID:4GJzCY9w.net]
- ナイル川？
- 524 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 13:07:24.27 ID:+ymMLW8x.net]
- 東京湾に入る河川だと、荒川で総延長170kmくらい
熊谷あたりで河口から70km程度だったかな
寄居とか秩父あたりから新木場まで探せばそりゃまあどっかに菜の花はあるだろーw
- 525 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 14:25:46.44 ID:AMaiR5am.net]
- そんな努力するならスーパーで買うw
- 526 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 14:29:00.37 ID:f7oipySa.net]
- 食べちゃ駄目な菜の花はあるのかね？
- 527 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 15:18:03.87 ID:0rINkzN6.net]
- 花咲いてたらもうおいしくないんじゃなかったっけ
- 528 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 16:08:54.89 ID:7Td82gru.net]
- 菜の花かと思ったら
背高泡立草だと言われたのでござる
- 529 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 16:11:28.27 ID:xJMlgqPf.net]
- 土手に生えてる菜の花類はほぼ全部食える
菜の花に見えない西洋からし菜は、知ってる人しか採らないから超穴場
- 530 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 16:49:02.06 ID:f7oipySa.net]
- ためになる話しありがとう
味噌汁でも旨いし良いよね
- 531 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 17:07:49.89 ID:xJMlgqPf.net]
- 酒の肴各種だけでなく味噌汁やスープの具や惣菜・漬物など
何にでも使えるから便利だよね
しかも野草ならタダだし
土手上の道の脇に生えてるやつは犬の小便とかかかってたりするから避けると良いね
- 532 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 17:36:19.82 ID:f7oipySa.net]
- 洗えば大丈夫でしょう。←たぶん
野草は味が濃いから好きです
管理下ではあの味は出せないと思います。
いきなりだけど醤油ラーメンが苦いのはなんでだか謎なんですが判る方居ませんかね？
- 533 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 18:05:04.01 ID:Tcyk0hq1.net]
- >>526
ないけど、美味しくないのもある
- 534 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/14(月) 18:06:51.39 ID:OvsepFMF.net]
- バウルーが最高すぎるので今日ははじめてのキムチホットサンドに挑戦する予定
- 535 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 18:23:28.89 ID:gOk6B5KR.net]
- コストコのアスパラが安かったからたっぷり使って牛肉と塩炒めにした
レモンも絞ろう
旦那まだ帰らない...つまむの我慢してハイボールからの芋焼酎いきまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
- 536 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 18:25:52.95 ID:doAbdn16.net]
- 北西太平洋産ニタリクジラ
グラム200円の特売
アイスランドのミンクと同じような味だけど、ニタリほ筋が残る
分葱生姜大蒜で
100g食べたら、もうたくさん
- 537 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 18:32:14.02 ID:UpK5CbMp.net]
- 旦那のアスパラもな
- 538 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/14(月) 19:48:52.26 ID:mGiLYmcD.net]
- こてっちゃんで1杯やっちょる
- 539 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/14(月) 20:20:05.13 ID:31JVLFHp.net]
- 飲むか
- 540 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 03:49:34.78 ID:8xtKuwUT.net]
- 残業して疲れて帰宅したらクソ嫁が酒宴中だったらチョット嫌だなぁ
- 541 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 04:03:36.76 ID:rmEr3sIY.net]
- 共働きならしゃーない
- 542 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 16:13:18.99 ID:8QdNLrWu.net]
- いかなご大きくなってきたが買ってきた
キロあたり980円まで下がってた
今年はこれでラストかな
- 543 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 16:40:59.91 ID:ADWv32Cg.net]
- ホタルイカ買ってきた
目玉取るぞ
- 544 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/15(火) 16:54:18.42 ID:5VVarhQC.net]
- >>542
俺の行くスーパーでは終了してたわ
>>543
背骨みたいなやつもよろしく
- 545 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/15(火) 17:15:21.95 ID:RyIHVhMs.net]
- カトリンはお夕飯はぶどうのマーガリンパンゆ♪キャモン
すちやもん
- 546 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 17:20:23.14 ID:VZzYZbpC.net]
- >>544
背骨は柔らかいからそんなに気にならないけどなぁ
- 547 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 19:25:45.41 ID:PWuI6btd.net]
- 俺もホタルイカは目玉だけ処理するな
背骨・くちばしは気にならないからそのまま食っちゃう
- 548 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/15(火) 19:28:09.35 ID:RyIHVhMs.net]
- 火垂るの墓カトリンすちだけど
節子可哀そうだけよカトリン
ボイルホタルイカつちやもん！
- 549 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 19:37:10.66 ID:B+DN4Xs4.net]
- >>548
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 550 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 20:43:27.32 ID:MB+UyWJ8.net]
- >>546
一度背骨取ってから食べてみて
後戻りできなくなるけど
- 551 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/15(火) 20:45:47.83 ID:MB+UyWJ8.net]
- 焼鳥って店で食べるがデフォになってるけど
家で焼いて食べても美味しいな
- 552 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 20:53:27.00 ID:x+iaUV9p.net]
- 串に刺すのが面倒
- 553 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/15(火) 20:56:17.49 ID:ziL6woO8.net]
- カトリンは鶏むね肉バター焼き蒸しちてたのよ♪キャモン
- 554 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 21:12:24.60 ID:acxzvWb2.net]
- 焼き鳥は焼き台さえあれば串に打って焼かなくてもいいんだけれども
串に打って焼いた場合には形状が一定して安定した状態になるので
櫛を持ってひっくり返すだけで焼きあがる
串に打たない場合は一切れずつ様子を見ながらひっくり返していくという面倒くさい作業ができるので
串に打っといたほうが 楽においしくできるという知恵が焼き鳥じゃないかなと思える
- 555 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/15(火) 21:57:07.15 ID:+2RVamnl.net]
- 外飲みできなくなった時に「じゃあ家でやったるわ！」で串うって焼いたな
うまいかどうかはともかく、気分はアガる
- 556 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 00:20:02.18 ID:CIT9KDOB.net]
- 焼きとり焼きマシーンがよく売れたらしいな
- 557 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 00:21:33.29 ID:m5XO1Uzn.net]
- 食べる時に串から外しちゃうから、串打ち不要だった
- 558 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 00:40:57.52 ID:PzTVqEJD.net]
- ヒイカは目玉と軟骨とクチバシ処理するけどホタルイカは目玉だけだな
あのサイズの軟骨抜くと俺の技術だと粉々になりそう
焼き鳥はステンレスのバーベキュー用の串を使って両面焼きグリルでたまにやる
タレより塩の方が楽ちん
- 559 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/16(水) 02:11:12.36 ID:LnyBghSS.net]
- 串とか無いから、竜鳳の焼き鳥のタレに漬けてオーブンで焼いてるわ
焼き鳥風の照り焼きだな…
しかし、店で買う竜鳳の焼き鳥よりタレの味が落ちる
店のタレは鶏皮やらニンニクやらネギやらの旨味、風味が出てるな
- 560 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/16(水) 07:58:41.60 ID:AhLFP2gU.net]
- 小さいイカは酒とお醤油の入った容器に入れて♪チャモン
- 561 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/16(水) 11:35:43.42 ID:UfRxQrh0.net]
- なお本物の加藤は肝硬変だか肝癌だかで氏んだ模様
- 562 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 12:26:42.44 ID:0A2ZfAbG.net]
- みんななまこの髭髭モサモサした口は食べる？
俺はいつも捨ててる
- 563 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 17:17:25.21 ID:42uF8Mdh.net]
- >>558
技術なんていらんよ
上持って引っ張るだけ
- 564 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/16(水) 18:01:22.64 ID:QarQGucI.net]
- 今日は天ぷらと揚げとぶっかけうどんを丸亀でテイクアウトして
酒の肴にする
外食やテイクアウトも続くと飽きるけど自炊も続くと飽きる
- 565 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 18:05:04.69 ID:RKOHbFuV.net]
- >>564
丸亀がうまいと
幸せなやつ
- 566 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/16(水) 18:08:04.38 ID:QarQGucI.net]
- >>565
うん。幸せ。幸せ。
- 567 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:13:59.46 ID:y+EGbYjB.net]
- 大手外食を不味いとか言うやつはマウント取りたいだけの馬鹿舌が多い
- 568 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:31:22.63 ID:jO/tUEQB.net]
- それでもサムライマックは不味い
あんな塩辛い食い物が流行ってるのに不安を感じる
- 569 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:32:12.08 ID:sDtD+ExV.net]
- 丸亀は本気出してない感はある(^_^;)
丸亀はキライでは無いけどとりあえず小麦粉の香りが全く感じない。
天ぷらは油っこい。
出汁は自分でも作れそうな出汁。
あと、ガチで足で踏んでるだから困ったもんだ(^_^;)
- 570 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:34:11.16 ID:Wmm3k0mA.net]
- あの値段と味で天ぷらとうどん食えるから有難いよね
近藤レベルの天ぷら揚げられる人なら別だけど
スパニッシュオムレツ
フライパンの問題で薄くなってしまったが充分美味い
- 571 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:36:26.45 ID:qmHhPfNB.net]
- 電気ブラン飲みたい
- 572 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/16(水) 19:46:39.97 ID:ZZfzEXCo.net]
- 塩辛？
カトリンはご飯に塩辛すちよ♪チャモン
- 573 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/16(水) 19:49:58.32 ID:8GQy3Lgh.net]
- >>569
ファーストフードはこれで十分
麺はちゃんとグミ感を楽しめるし
沢山ある天ぷらから好きなのチョイスできる
出汁もちゃんとすっきりしてるし
ネットで予約していったら時間にはちゃんと用意されてるし
文句つけるとこないわ
昼休みなんて駐車場とめれないくらい満タンなのよくわかる
- 574 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:50:19.58 ID:Sr5J/thB.net]
- >>572
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 575 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:52:29.73 ID:fzD/dlOy.net]
- つかファストフードって、基本的に
自分で時間かければ作れるけど出来ないから外注
ってのが本来じゃないの？
料亭とか、ウチに来れば美味いもん食わせるよ！ってのは別になるんだろうけど
- 576 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:55:05.80 ID:Shx+VHLf.net]
- >>551
店ではなかなかない、みそ味もいいですぞ
みそが焦げやすいので難しいですが
これはこれで絶品
- 577 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/16(水) 19:56:24.29 ID:ZZfzEXCo.net]
- カトリンはマックのポテトだいつちよ♪キャモン
うちにフライヤー無いし…
- 578 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 19:58:04.62 ID:sDtD+ExV.net]
- >>573
そうなんだよそれが問題で中の人は勘違いしてるんだよね
本物食べた事無いけど麺は下の上くらいでしょ(^_^;)
まぁ、『チェーン店』って結局は作り手に寄るからね。
吉野家はヒドイ(^_^;)
- 579 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 20:04:08.91 ID:yM3oPkPg.net]
- つか書かない。
- 580 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 20:05:49.77 ID:Sr5J/thB.net]
- >>577
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 581 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 21:03:17.40 ID:Wmm3k0mA.net]
- >>571
一時期スーパーでも売ってたけど最近みないな
- 582 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 22:26:45.15 ID:+qZE//P+.net]
- うどん屋って予約するもんなのか
知らなんだ
- 583 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/16(水) 23:33:32.68 ID:8GQy3Lgh.net]
- >>582
最初っから読むとわかるけど
テイクアウトの話な
- 584 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 08:06:38.70 ID:ZhNj9HzI.net]
- 丸亀も吉野家も美味しいと思う
何年も行ってないけど
- 585 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 08:40:37.35 ID:VaKwBWIF.net]
- >>584
吉野家なんて4年に1回くらい食べるから美味しい
週イチで食べてたら吐くで
- 586 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/17(木) 09:23:56.84 ID:Y8zHE7jR.net]
- カトリン吉野家に紅生姜と生卵つちやもん！
- 587 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/17(木) 10:04:55.98 ID:dEQ127ZJ.net]
- 鯵のたたきで1杯やっちょる
- 588 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 10:39:13.17 ID:t/OkeqHK.net]
- 今日は日替わり特売に
静岡県産他
かつおたたき100g 128円があるが
安いのかどうか
これがかつお刺身だったら
高くなるのだろうなってのはなんとなく思う
- 589 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/17(木) 10:43:21.22 ID:VaKwBWIF.net]
- >>587
夜勤明けですか？
陽の光は最高の肴と言いますからね
うらやましい
- 590 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 11:27:56.66 ID:nAu/BsN4.net]
- >>568
流行ってるんだからお前の問題
お前の不味いを他人に押し付けるな
- 591 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 11:30:56.52 ID:Kqh3Vnt7.net]
- 二郎系とかもそうだけど必ずしも上等な食い物が流行るわけじゃない
お下品やを楽しみたいところもある
- 592 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 12:38:30.84 ID:ETvgg+/8.net]
- ハンバーガーはアメリカ人好みの浅ましい食い物で手がこんなに汚れるけど上等なピクルスを入れるといいって誰かがゆってた
- 593 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 13:16:09.41 ID:QCP8+nZv.net]
- たこ焼きとかお好み焼きは浅ましくないのか？
- 594 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 13:44:47.03 ID:6VBCGnvA.net]
- 昨日の昼間におでんタネ買ってたから今日は大根買いに行ったら1本150円だった
日頃98円くらいで買ってたから妙に高く感じた
大根ないとおてんにならないから買ったけど
- 595 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 19:09:40.83 ID:LbagWbmL.net]
- ワカメの根本茎ゴマ油醤油炒めでカンパーイ。
- 596 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 22:05:32.51 ID:41Df9+Q7.net]
- 寿司でもおにぎりでも素手で食べた方が美味しいだろ？
多様文化を受け入れない方が食を楽しめないよ
- 597 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 22:31:15.15 ID:MR8cvu7s.net]
- 寿司は箸で食べてる
- 598 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 22:53:19.97 ID:ilj0Pz59.net]
- 手巻き寿司も？
- 599 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/17(木) 23:52:58.63 ID:xXg9h2wY.net]
- お口のほうから迎えてあげて下さい
- 600 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 00:22:18.83 ID:405Sua/d.net]
- 海原雄山がハンバーガー食ってなんとかケチつけようとしてたネタだよそれ
- 601 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 00:29:11.23 ID:yqaFeg7u.net]
- カットされていない豚バラ軟骨を手に入れたので、大ぶりに自分でカットして甘辛く煮込んだ
軟骨がかぶるくらいの水と酒と生姜を入れた圧力鍋で20分加圧後、保温2時間
一晩冷蔵庫で冷まして浮いたラードをすべて取り出す
鰹だし、黒糖、醤油、スライス生姜を加えて1時間コトコト煮る
とろとろプルプルの肉＆軟骨の食感がたまらん焼酎が進む
汁ごと白飯に乗せるとこれまた旨い
- 602 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 03:15:15.86 ID:jt8GKJFe.net]
- 手掴みだと味が変わる気がするのはある
無類の鳥好きなのだが、鳥からは基本手で持つ
- 603 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/18(金) 03:31:23.95 ID:s3Av2g/c.net]
- おすし二つ残しちゃた…
- 604 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/18(金) 07:19:02.85 ID:DkbN7ojA.net]
- >>601
その食べ方が好きだわ
豚軟骨でも牛スジでも切り出しでも、それだけを甘辛く煮込んだやつが一番旨いかなぁと思える
その甘辛く煮込んだやつに大根やコンニャクやゴボウなんかも足したりはするけど、そっちはオマケだな
- 605 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 08:03:06.45 ID:Ajrbj7Zk.net]
- >>569
天ぷらはたしかにあぶらがべとべとでにがてだわ。
あげる温度低いのか、あぶらがひどいのか
麺匠は、てんやで修業してきてほしい
- 606 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/18(金) 09:11:53.65 ID:jbKDzJEi.net]
- なんか食べたいもんがない
酒の肴にしたいもんがない
酒飲むのも疲れてきた
- 607 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/18(金) 09:57:10.91 ID:s3Av2g/c.net]
- 天ぷらはハゼがいいゆのさキャモン♪
キスでもいいけど
- 608 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 10:12:55.42 ID:qB8j2H9b.net]
- 紅天（紅生姜天）をお忘れなく！ 肴にナイス
- 609 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 10:47:51.83 ID:fdhYlKKQ.net]
- >>606
旬のものを肴にしよう
それでも駄目なら塩だな
- 610 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/18(金) 10:49:53.01 ID:xi8oGkqa.net]
- カトリン、春菊天のせたお蕎麦すちよ♪キャモン
- 611 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 11:04:58.64 ID:av2Ww+oe.net]
- >>606
そういう時は食べない飲まない
自然と治るよ
- 612 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 13:00:44.03 ID:MDqSRFij.net]
- 春菊を白和えにしたらなかなか悪くなかった
残った豆腐は昆布塩ふってつまんだ
- 613 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 13:30:17.31 ID:MUF2LFns.net]
- 今日はお好み焼に決めた。
山芋たっぷりで粉は少々。
形は崩れるけどトロトロさせる。
- 614 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 19:43:28.24 ID:oQCTJoXK.net]
- ながらみを生姜でさっと煮た
https://i.imgur.com/0veB4qa.jpg
残りは菜の花とで炊き込みご飯予定
- 615 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 19:51:44.78 ID:yqaFeg7u.net]
- カタツムリを混ぜておいてもわからなさそうだｗ
- 616 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 19:53:57.54 ID:M+bTAxqr.net]
- たまにヤドカリ入ってるね
味はサザエの食感アワビで美味しい
- 617 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 19:59:56.61 ID:BnLGW6s5.net]
- >>614
がんがらかぁ
田舎じゃミナって呼んでた
- 618 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 22:09:26.15 ID:CXemwsRx.net]
- 冷凍餃子焼いた
毎度味の素と大阪王将で迷うが結局味の素
- 619 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 22:19:39.67 ID:1AESY0Og.net]
- 王将の餃子が好評なのが理解できない
- 620 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 22:53:17.08 ID:JdSYzDpf.net]
- >>617
ガンガラちゃうやろ
- 621 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/18(金) 23:21:32.74 ID:SyWcFArB.net]
- 地方名はいっぱいあるから ガンガラは和歌山
- 622 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 00:23:15.80 ID:cybNwoNr.net]
- やげん軟骨のにんにく塩焼き
ルッコラとベーコンのサラダ
からし菜のお浸しでチビチビやってる
軟骨の食感がいい
食べたりないのでレシピを検索してるけどそれだけで飲める
つくねは軟骨入りも軟骨なしもありだけど人によって違うらしいね
- 623 名前：カトリン [2022/03/19(土) 01:02:41.90 ID:93BX/N1m.net]
- つくねは軟骨入りので！キャッキャッ
- 624 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 01:02:45.56 ID:xl9nPTmx.net]
- 氷頭なますでいいちこ
- 625 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 01:08:41.48 ID:3HAnk+9v.net]
- 仕事終わって寄ったローソンで豚軟骨スライス買って、キムチ炒めに
意外にイケるな、これ
- 626 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 02:16:37.58 ID:g72N51na.net]
- ナガラミは九州ではヤサラっ呼んでて大きさは指先ほどしかない
- 627 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 02:21:23.23 ID:cgZ3K7RV.net]
- ながらみってはじめてみた♪キャモン
亀の手みたいな味かしら
- 628 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/19(土) 02:42:23.21 ID:wz7hK6pg.net]
- >>625
超薄切りでハムっぽいやつだよね
軟骨部分はコリコリしてて旨いな
そのままでもサッと炒めてもイケる
- 629 名前：カトリン [2022/03/19(土) 03:16:08.92 ID:93BX/N1m.net]
- カトリンはミミガーすちよ！レモンの汁を掛けて♪キャッキャッ
- 630 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 04:21:27.48 ID:V1dQDVJ3.net]
- >>629
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 631 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 07:33:05.35 ID:cgZ3K7RV.net]
- ミミガー？
カトリンは沖縄だと海ぶどうすちよ♪
- 632 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 08:10:30.61 ID:VuUtnm2L.net]
- >>631
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 633 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 08:48:55.35 ID:cx8zq7RT.net]
- 豚軟骨美味いよね
自分は時間のある時に生の豚軟骨を仕込んで小分け冷凍してる
甘辛煮、塩ニンニク味、トマト煮などなど何でも合う
- 634 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 08:54:03.74 ID:6oTWvWMi.net]
- >>620
海岸で採れる小さな貝は全部ガンガラだと思ってた
- 635 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 09:05:11.48 ID:cgZ3K7RV.net]
- 貝？
カトリンは赤貝すちよ♪キャモン
宮城県名産地だから回転寿司でも回ってゆのよさ！
- 636 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 09:16:26.02 ID:8eWNbR91.net]
- >>635
【neologism：造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い（あるいは無い）という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
- 637 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/19(土) 09:23:39.46 ID:u2ni8eIt.net]
- IDコロコロ、クソザコナメクジw
- 638 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 13:32:43.52 ID:++iFyh8b.net]
- 頂き物のいくらとスーパーで買ったアトランティックサーモン切り落としでさけいくら丼
玉ねぎとにんじんのかき揚げもつけて、昼間っから日本酒、ぜーたく。
晩飯は鶏胸肉炒めてリーフレタスと。
- 639 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 15:47:53.61 ID:YTsZP6/N.net]
- 鰹のタタキとホタルイカ買ってきた
今から目玉取る
- 640 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/19(土) 15:50:39.81 ID:GC6AO5CG.net]
- >>639
兵庫県産ですか？富山県産ですか？
- 641 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 15:56:38.84 ID:YTsZP6/N.net]
- >>640
兵庫県産です
富山とは違いありますか？
- 642 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 16:02:15.33 ID:GC6AO5CG.net]
- 富山県産の方が高い
でも、大きくてパンパンで味も上
今年はまだ富山産見かけてないんだよな＠近畿
漁獲高は兵庫県産が日本一だと思った
- 643 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 16:10:49.51 ID:4lKcm3fb.net]
- >>642
なるほどそういことか
なら一度は富山産も食べないとね
買ったやつは多分100gくらいで138円
- 644 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 16:37:11.42 ID:OLyFVQ7y.net]
- うちの地域では豚軟骨とか豚モツとか売ってないから羨ましい
- 645 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 17:15:50.32 ID:cr6Zex55.net]
- 近所のスーパー＠東京でホタルイカは、グラム（税抜）で兵庫県産198円、富山県産400円
昨日初めて40%オフになっていたので富山県産を買って、今喰っているわ
日本海側の酒がないので長野県の幻舞飲んでいる
- 646 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 17:17:38.09 ID:GC6AO5CG.net]
- >>645
富山県産どうですか？大きくなってきてます？
- 647 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 17:18:55.63 ID:Mx0fqZqz.net]
- ボイルホタルイカなら今日150円だた
キャモン♪
- 648 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 17:35:03.50 ID:o00zSSCr.net]
- 鯛アラで潮汁作ってる
下処理はしたけど安くなってた鯛だから生臭かったら醤油と生姜足す
- 649 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 17:59:38.28 ID:b9kCPb6G.net]
- ホタルイカの干物で１杯飲むの最高
- 650 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 18:00:53.42 ID:7E6uQGUK.net]
- 50円で買ってきた鱈の頭 煮て食う
- 651 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 18:02:45.60 ID:SDrGSMRV.net]
- >>649
イカの一杯と掛けてるのか？
- 652 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 18:05:14.13 ID:Mx0fqZqz.net]
- 生ホタルイカはなかなか手に入らないゆのさ…沖漬けにちたいんゆのさ
- 653 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 18:29:51.19 ID:7E6uQGUK.net]
- 鱈の頭を水煮したら やっぱり鼻水が出るほど美味しかったキンキを水で煮ても美味しいんだけど
キンキはキンキの癖っていうのがあるんだよな
キンキの場合はウスターソースをかけて食べたりするんだけど
鱈の場合は何もなしでも美味しいし醤油とかポン酢でもよろしい
トロトロとホックリと表現すると分かるかも
- 654 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 19:18:05.61 ID:o00zSSCr.net]
- 鯛潮汁と自家製ぬか漬け、湯葉の刺し身で熱燗やってる
まだ夜は寒いから熱燗だな
- 655 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 19:21:08.93 ID:Mx0fqZqz.net]
- ほうね
タラはさっぱりポン酢風味で食べたいわね
- 656 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 20:42:35.31 ID:xl9nPTmx.net]
- ホタルイカは富山産でも内湾物と外湾物ではモノが違うらしい
食べ比べてみたいものだな
- 657 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 21:15:54.67 ID:fWvVcOLU.net]
- あ
挽肉解凍しとこう
- 658 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/19(土) 21:17:20.91 ID:ggktlJ/S.net]
- ひき肉は茄子炒めよ♪キャモン
- 659 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 21:28:22.76 ID:wMZdheM5.net]
- つられて冷凍豚軟骨買って作ってみたけどイマイチ柔らかくならなかった…
1.5時間じゃ足りないのか冷凍物だから質が悪かったのか？
圧力鍋必須とか？
- 660 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 23:05:00.33 ID:TwZFXWQF.net]
- まず酒と水とネギの青いところとで煮る
灰汁とネギをとって醤油、みりん、砂糖などを追加して煮る
いきなり醤油を入れるとカチカチになりがち
圧力鍋がある方が圧倒的にはやい
- 661 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 23:08:53.19 ID:ytEirxvw.net]
- 特に工夫もなし、圧力鍋使わなくても柔らかくなるけど
- 662 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 23:14:51.41 ID:oAkBH5cM.net]
- どこの軟骨なのさ
- 663 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/19(土) 23:43:35.55 ID:ytEirxvw.net]
- 豚バラ軟骨
- 664 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/20(日) 00:17:46.84 ID:7+eSyu0i.net]
- 豚の喉の軟骨 包丁で叩いて塩かけて焼くだけ あれ美味いわぁ
- 665 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/20(日) 03:04:56.24 ID:gcgcPbZe.net]
- コリコリちて美味しいおね♪キャモン
- 666 名前：ぱくぱく名無しさん [2022/03/20(日) 05:24:39.84 ID:9AB5foVD.net]
- 豚バラ軟骨は10㎏注文したな。なとりのチータラで1杯やっちょる
- 667 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/20(日) 07:03:52.78 ID:FUtGX+d1.net]
- 排骨飯のパイカだけど
中国と結びつきが強い感じの文化な沖縄だとソーキで
パイカって呼ぶのはとうほぐだっけ豚軟骨
- 668 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/20(日) 07:49:30.59 ID:XJP2in8x.net]
- 豚軟骨食べた事無いかも
今度買ってみる
- 669 名前：カトリン mailto:sage [2022/03/20(日) 09:15:26.84 ID:gcgcPbZe.net]
- カトリンは昔パーコー麺食べてたのよ
すちやもん♪キャモン
- 670 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2022/03/20(日) 10:50:02.89 ID:4g0t7CwN.net]
- 芹を摘んできた
まだマイクロサイズだけど、湯がいて辛子酢味噌でいただくと春の味です
スーパーで買ってきても同じだけどうまーい気がするよ
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