- 1 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/01(木) 10:05:56.66 ID:02RwTW+U.net]
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
次スレは>>980が宣言してから立てましょう。
※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 168日目
matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1494941046/
- 465 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/07(水) 19:54:06.28 ID:4SUq2U78.net]
- バターチキンカレーにも使うよ
- 466 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/07(水) 20:11:48.17 ID:kicwPpZx.net]
- >>451
いいから桔梗屋から出てくんなｗ
- 467 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/07(水) 21:14:52.32 ID:YC+M03if.net]
- 桔梗屋って一休さんの商人？
- 468 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 01:16:44.65 ID:mgpJ1suS.net]
- 大豆の水煮に片栗粉まぶして→多めの油で揚げ焼きして→砂糖酢醤油をからめるとうまい
ごはんのおともにも酒の肴にもなる
ほとんどこれ作るために業務スーパーで乾燥大豆１ｋｇを定期的に買ってる
- 469 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 06:01:43.44 ID:KTYD1FNj.net]
- 大豆は昆布や油揚げと煮たのが一番好きだな……プルン＆シャキッの良いトコ取りしたような歯ごたえ
- 470 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 06:53:09.98 ID:rc7LxrXO.net]
- 時々ヨーグルトメーカーで納豆にするw粋じゃないかもしれないけどおいしい
- 471 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 08:32:47.46 ID:qlPbxhcb.net]
- >>432
何が言いたいのかさっぱりわからん
- 472 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 08:35:10.92 ID:qlPbxhcb.net]
- >>440
乾燥しているわけだから
戻してやったほうがいいんじゃないか
- 473 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 09:35:44.55 ID:/FbcyjfP.net]
- 火曜日に餃子の材料買ってきて
昨日の水曜日に皮から餃子作りしようと思ってたけど(いつもはまとめて50個くらい作って冷凍)
突然急ぎの仕事が入ってしまって土曜日まで手が空きそうにない
挽肉とニラが心配なんで一旦冷凍庫に入れるか、タネだけ先に作って冷蔵しておくか悩む
- 474 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 10:21:50.78 ID:G3Cn/otG.net]
- >>459
ピーナッツバターの本場ｗｗｗｗｗｗ可哀想なマヌケ
- 475 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 11:50:59.02 ID:5v7Qhd4B.net]
- >>456
煮る必要無いじゃん。水に漬けて十分にのびたところで油で揚げる
- 476 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 11:58:18.51 ID:rOQygrrY.net]
- 業務スーパーの中国産の冷凍白ネギ使ってチャーハンとラーメン食べてみた。
うーん、、ラーメンのほうは少し苦みを感じるな
安物だからか急速冷凍のせいかは知らんが
味はさほど気にならないレベル
玉ねぎのカットもあったけどあれも今度買ってみよう
玉ねぎないとチャーハンが香ばしくならない
- 477 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 12:31:16.86 ID:qlPbxhcb.net]
- >>462
なにひょっとして自信が無いからそれ以上のこと言えないの？
ビビり？
- 478 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 12:38:51.25 ID:ok3JdTMk.net]
- お前らなのか自演なのかしらんが二人で仲良く殻にこもって地面の下に埋まってピーナツ論争続けてろ
なんなら擂り潰されるとか殻ごと茹でられるとかでも全然構わん
- 479 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 13:41:48.37 ID:49NNYQfW.net]
- >>465
牛乳の本場って何処なの？
パンの本場は？
ピピピピーナッツバターの本場ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 480 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 13:42:38.73 ID:49NNYQfW.net]
- >>465
マヌケなビビリ
- 481 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 14:53:49.61 ID:KblC6ffw.net]
- >>461
ニラをたっぷり入れた餃子は美味しいよね
葉ニンニクも餃子にいいよ
- 482 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 15:19:16.31 ID:iHj2XRyS.net]
- >>461
時間に余裕があるなら、タネにしてから冷凍したほうが合理的かと
ニラは単体で冷凍すると、水分が逃げやすいから
- 483 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 15:53:37.26 ID:mXg4IV5l.net]
- ニラどうやって食べたら旨い？
- 484 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 16:17:47.12 ID:uod9aBfx.net]
- やっぱニラ玉じゃねぇか？
手軽だし
- 485 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 16:25:05.16 ID:3EChjBYH
]
- [ここ壊れてます]
- 486 名前：.net mailto: 電子レンジで軽く熱をいれて、わさびや生姜。 []
- [ここ壊れてます]
- 487 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:01:34.08 ID:ekqatpT8.net]
- ラタトゥイユ初めて作ったけどトマト缶の酸味がまだ残ってる感じ。
もうちょいコクが欲しい(ノД`)
塩コショウ？
- 488 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:08:56.85 ID:kErgYSb4.net]
- >>474
酸味を打ち消すには砂糖！
- 489 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:25:30.02 ID:/FbcyjfP.net]
- >>470
なるほどありがとう、とりあえずタネだけ今夜にでも作って冷凍しておこう
>>469
いつも具は豚挽、ニラ、キャベツ、玉葱、ショウガで作ってるけど
玉葱の食感がイイって友達に好評だったよ
単に細かく刻む根性が無かっただけだけどｗ
確かに市販の安いチルド餃子だと食感が物足りないんだよねえ
葉ニンニクはニンニクの芽とは別物なのかな？今度スーパーで探してみる
- 490 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:31:07.10 ID:+5dVolF7.net]
- 最近自炊始めたばかりで、色々作ってみたい料理がある
あるんだけど暑くて食欲がわかない
- 491 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:31:41.73 ID:9b81hZzw.net]
- >>471
ニラは、中華料理と朝鮮料理とで使う野菜だというイメージが強いね
日本料理と洋食の分野で、ぜひともニラじゃなきゃダメって料理は思いつかないけど
自分はニラ＆貝類のぬたと、ニラを入れた掻き玉にゅう麺が好きだよ
- 492 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:31:44.52 ID:ekqatpT8.net]
- >>475
凄い！ガラッと味が変わった！！
ありがとう！！
- 493 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:37:42.42 ID:mgpJ1suS.net]
- >>471
壺ニラ
もやしナムル
- 494 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:38:35.13 ID:mgpJ1suS.net]
- >>463
大豆は煮てアク抜きしないと苦くて食えない
- 495 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 17:58:38.26 ID:5v7Qhd4B.net]
- 揚げる段で結構な高温に当てるのに、あく抜き必要か？
炒り豆とかキナ粉とかアク抜きしないだろ
- 496 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:08:09.19 ID:mgpJ1suS.net]
- >>482
言われてみればそうだな
でもおまえの思いつきに乗っかって失敗するのはイヤだから、自分で実際に試してレポートしてくれ
- 497 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:20:40.89 ID:ppHmO/7j.net]
- >>471
にらキムチ ｜ みちおの食い道楽 ｜ 河村通夫の桃栗サンデー ｜ ＳＴＶラジオ
ttp://www.stv.jp/radio/momokuri/kuidoraku/u3f86t000001o4u7.html
- 498 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:34:04.46 ID:5v7Qhd4B.net]
- >>483
レポートで味覚が伝わるのか？
少しも苦みは有りません
とか、思い付きで言うだけのヤツなら平気でウソこくかもしれんぞ。
- 499 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:42:44.01 ID:iHj2XRyS.net]
- >>483
別に素人のレポを待たなくても
「大豆 フライビーンズ」で検索すれば良いだろ
わざわざ大豆を煮てアク抜きするレシピは見当たらないぞ
ていうかこれは昭和40年代に青豆のフライビーンズをヒントにして作られ
昭和の終わりまで給食に出された人気の一品だ
- 500 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:51:13.22 ID:qlPbxhcb.net]
- >>481-483
大豆の有害（な可能性がある）成分を本当に気にするなら
納豆、テンペ、味噌、醤油などの発酵食品を使ったらいい
まぁ納豆あったらそのまま醤油生卵葱七味で食べちゃうけど
- 501 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 18:52:08.01 ID:qlPbxhcb.net]
- >>467
くだらん
- 502 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 19:05:50.54 ID:ykOzI/Ik.net]
- >>483-485
なんという冷静で知的なやりとりなんだ！！
- 503 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 19:45:21.18 ID:1tZx2MMN.net]
- 高野豆腐を熱湯で戻すとプルプル新食感でウマー、というのをネットで読んだので試してみた
なんだか期待してたほどじゃないというか、ふやけた高野豆腐の範疇って感じだった…
- 504 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:06:45.94 ID:qlPbxhcb.net]
- >>490
ガッテンのやつか
ちゃんとレシピ通りにやったん？
- 505 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:26:16.24 ID:KblC6ffw.net]
- >>471
ニラ醤油美味しいよ
ニラ 一束（三ミリ幅ぐらいに切る）
醤油 150cc
ラー油 おおさじ一杯
酒 50cc（レンジでアルコールを飛ばす）
ニンニク 一欠（スライス）
上記を混ぜて冷蔵庫で半日も寝かすと完成
ご飯や豆腐に乗せて食べても美味しいし
炒め物や焼きそばに使っても美味しいよ
- 506 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 20:26:42.82 ID:CZ6ojEB3.net]
- なんで元々不味い高野豆腐をわざわざ手を加えて食えなくは無い程度の物に仕上げる必要があるのかw
- 507 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:29:50.45 ID:PZ54L/sJ.net]
- 本日のバカ舌レトルト無能
NG ID:qlPbxhcb
- 508 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:30:28.77 ID:cCy32FPR.net]
- 白菜安かった
何作ろう
- 509 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:30:48.08 ID:PZ54L/sJ.net]
- >>424
こんなバカ初めて見たわ
- 510 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:33:27.33 ID:DD6Mf7Ll.net]
- >>495
去年からここのところ白菜は高かったよねー
もう使い方忘れちゃったよ・・・・・
もう暑いし、俺だったら精々焼きそばかな
- 511 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 20:47:23.37 ID:CZ6ojEB3.net]
- >>495
白菜は鍋の具材が一番だけどサラダとしても優秀だよ
あとは八宝菜とか中華丼
余れば傷む前に浅漬けで
- 512 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 20:49:57.68 ID:KblC6ffw.net]
- 白菜、豚バラ、高野豆腐を麺つゆで
炊いて万能ネギを散らしたり
玉子でとじてもいいんでないかね
白菜をニンニクと鷹の爪とオリーブオイルで
炒めて塩コショウや醤油で味付けしたやつは
おかずにもお酒にもいいよ
- 513 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:03:36.23 ID:Lt+xZVBu.net]
- >>471
卵とじかニラ野菜炒め
- 514 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:10:32.42 ID:G9XsZbCI.net]
- ニラはきな粉と黒蜜も合うね
- 515 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:17:52.01 ID:rOQygrrY.net]
- そういえば魚も高いよなぁ
安売りでも1パック100円とか
魚は養殖コスト高いのと北欧とか日本の漁師の人件費が高いせいか
地球の表面はほとんど海だけど、魚はあんまりいないもんなぁ
- 516 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:30:57.67 ID:+5dVolF7.net]
- 自炊を始めて高いと思ったもので真っ先に思い浮かぶのはソーセージだなぁ
レンコンとトマトもびっくりした。
高騰している時は長ネギやキャベツもすごいね
- 517 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:34:17.71 ID:qLzsd2Ip.net]
- >>495
お好み焼き
白菜で作るととろっとした感じで美味いよ
- 518 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:41:17.17 ID:qlPbxhcb.net]
- >>494,496
なんかよっぽど悔しかったんだねｗ
レトルトはどっから出て来た？ｗ
- 519 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 21:42:15.20 ID:CZ6ojEB3.net]
- 喧嘩してる人はコテつけてw
- 520 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 21:42:39.53 ID:qlPbxhcb.net]
- >>495
今の時期白菜が安いところなんてあるんだ？
季節的に鍋ではないだろうし八宝菜みたいな方向かなあ
- 521 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 21:42:44.31 ID:CZ6ojEB3.net]
- 大人は相手しない
- 522 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 22:00:46.88 ID:9V+Ej+Ku.net]
- うちの近所のスーパーも何故か白菜安くて1株100円だった
つい2株買ったけど体積多いからいっぱい食べるには炒めるのが楽かな
- 523 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 22:03:56.71 ID:iK9QAB2p.net]
- 今の白菜なんて炒めるしか無いよ
6月に鍋物なんてゴメンだｗ
梅雨の湯豆腐とか言ってる鬼平信者じゃあるまいしｗｗ
- 524 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 22:06:19.28 ID:CZ6ojEB3.net]
- 白菜茹でて冷やして豚しゃぶサラダってのもありだな
固定観念は良くない
- 525 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 22:06:48.88 ID:vTrjfBoD.net]
- 白菜のピリ辛甘酢漬けが好きだ。
- 526 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 22:25:25.46 ID:QfXneA5R.net]
- やっぱ冬うまい食べ物だなあ
- 527 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 22:26:35.42 ID:Rz3tl/LT.net]
- たらの芽とりたかったなあ
- 528 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 22:26:54.39 ID:KblC6ffw.net]
- 白菜の味噌汁が出るかなと思ったけど
出ないのね
悲しいぜ
- 529 名前：340 mailto:sage [2017/06/08(木) 22:43:22.31 ID:1fc8H2yw.net]
- 白菜は鍋以外ならお好み焼きとうま煮が好き
>>515
白菜の味噌汁美味いよな
ｶｰﾁｬﾝがよく作ってた
- 530 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:08:54.99 ID:N3ZAXiMa.net]
- >>513
そういう味付けしなくても何故か体が火照るので今の時期は食べ難いねえ
美味しいんだけど汗だくになってしまう
何の成分なんだ？あれ
- 531 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 23:17:51.04 ID:/ziVccbb.net]
- ここの自炊してる男性って結婚してもご飯作るの嫌じゃない？
- 532 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:28:31.61 ID:I1oZXohm.net]
- 実家でも結構やってたから苦じゃないね
- 533 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:35:52.51 ID:nOFQ9y5R.net]
- 漬物にしろ
- 534 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:49:38.23 ID:qlPbxhcb.net]
- 俺は自炊はしてるけど人に食べさせることが出来るような料理はいっさい作れない
見た目も味も料理の基本も自分が食べるだけだからどうでもいいやってことで日々過ごしてます
まあ結婚することは無いから大丈夫
ただ親の介護することになったら困るな
- 535 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:50:16.46 ID:+FlWGYoH.net]
- キャベツの芯でサラダ作ったら激マズだった
二度とつくらない
- 536 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:51:40.73 ID:qlPbxhcb.net]
- 芯って、葉っぱ１枚ずつの軸じゃなくて、
全体の中心のとこか
あそこは維管束の固いスジがあるからなあ
- 537 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/08(木) 23:52:24.33 ID:QfXneA5R.net]
- 刻んで餃子の具でどう
- 538 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/08(木) 23:57:03.11 ID:qlPbxhcb.net]
- どうしても食べたいなら維管束の茶色いラインの内側だけくり抜いて使ったほうがいい
- 539 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/09(金) 00:00:08.56 ID:QFHJnmMf.net]
- 結婚してもご飯作ってくれるor一緒に作ってくれる人と結婚したいです…。そういう人いますかね
- 540 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 00:03:29.53 ID:HRl4YT/d.net]
- それは料理の腕より仕事の状況の影響が大きいと思うよ
- 541 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/09(金) 00:13:14.92 ID:QFHJnmMf.net]
- 料理の腕はもうどうでもいいんです(笑)
どんな職業の人がいいですかね？
- 542 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 00:14:43.38 ID:UDVbzFvk.net]
- スレチ
- 543 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 00:16:29.74 ID:tTqC+01o.net]
- まずは自分一人で作れるようになってからにしろ
- 544 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/09(金) 00:17:00.12 ID:QFHJnmMf.net]
- >>529
すいませんでした…。
- 545 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 00:24:39.10 ID:x6GIaWE6.net]
- >>526
知人に居るよ
大学時代自炊始めてそれから数十年食事作ってる
奥さんは一切台所に立ってないとか
- 546 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/09(金) 00:29:18.93 ID:QFHJnmMf.net]
- >>532
ほー。すばらしいですね。その奥さんが羨ましいです。わたしも料理できない訳じゃないんですけど、協力してくれる男性はどれくらいいるのかな、と思いまして聞いてみましたが、ちょっとスレ違いでしたね。
- 547 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 02:03:31.55 ID:a8lRzM6B.net]
- >>525
馬鹿だなこいつ
- 548 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 06:49:28.64 ID:iCxmdDb2.net]
- 最近 キャベツ ニンジン エノキ 豚コマを豆板醤で炒めてから安いうどんを入れて焼うどんにして食べてる。
一回で二日分作れるし、うどんは三十円位で買えるし。
- 549 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 07:50:08.32 ID:uay3V6d8.net]
- 二日分をまとめて作るんだったら、うどんは一回に六玉？
六食分で八玉ぐらいは使わないと、お腹が空きそう�
- 550 名前：ｾね []
- [ここ壊れてます]
- 551 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 08:11:19.77 ID:BhvSOQZ1.net]
- 豚コマって1回どのくらいつかってる？
- 552 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 08:16:27.01 ID:N0Nrnfrj.net]
- >>537 普通の人だと肉は1食200gってのが満足いく量だとか
BBQなんかはこれ目安で買うと大体おｋ
俺はもう余り欲しないから、1食50gくらいになってる、200g買ってきて4回分って感じ
- 553 名前：ぱくぱく名無しさん [2017/06/09(金) 08:22:43.93 ID:uDMY4gXE.net]
- 焼きそばや焼きうどんに使う豚コマと肉がメインのBBQの量は比較難しくないか？
野菜炒めや焼きそばの一人分の肉なんて20gでもOK
- 554 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 09:27:44.52 ID:jgiJfwx0.net]
- >>538
>普通の人だと肉は1食200g
ハンバーグで200ｇって結構デカいと思うぞ？
- 555 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 09:32:32.33 ID:70it0vdb.net]
- 肉は100g程度だな
満足度じゃなくてタンパク源としてだいたいこれくらい欲しい
卵や大豆等があれば別
- 556 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 10:46:46.20 ID:WKY4Y0fZ.net]
- キャベツは洗った後ごま油と塩で味つけしたサラダが今時期でもさっぱりといける美味しいレシピ
- 557 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 10:51:32.78 ID:TjbPwC9o.net]
- >>510
よーく水切した豆腐と一緒に胡麻油で炒めて、鰹節と醤油を仕上に。
炒めるとき新生姜の千切と玉葱も加えると良いなあ
- 558 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 10:54:04.18 ID:TjbPwC9o.net]
- >>522
どうせ余して腐らすから、美味しい部分から食べ始めて、美味しくない部分は容赦なく捨てるようになったなあ。
- 559 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 11:07:27.50 ID:kXhdqkgG.net]
- ミミズを飼ってるから余った野菜はミミズの餌に
- 560 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 11:40:20.61 ID:TjbPwC9o.net]
- >>537
焼うどんとかだと30グラムくらいかなあ
- 561 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 12:03:41.69 ID:01mbGAoU.net]
- キャベツを煮て嵩を減らしてから
漬けたり冷凍する人もいたね
キャベツのお浸しは夏にいい
- 562 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 12:03:54.02 ID:x6GIaWE6.net]
- 一日に必要なタンパク質は女でだいたい鶏胸一枚
- 563 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 12:24:10.76 ID:TjbPwC9o.net]
- >>548
結構大きさに差があるけれど
180グラムくらいの殻400グラム近いのまで
- 564 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 12:49:46.88 ID:kxjWSD4l.net]
- ステーキやハンバーグでもなければ肉なんて出汁が利く程度で良いんだけどね
まだいいよ肉は、野菜は旬も大きいし価格が不安定だからな
去年からこっち野菜が高すぎて食生活自体変わっちゃったよ
- 565 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 12:50:28.70 ID:70it0vdb.net]
- 体格や運動量にもよるけどタンパク質必要量は男50g女40g
必要量じゃなくて推奨量になると+10して男60g女50g
アミノ酸スコアが低いとは言え米や小麦にもタンパク質はあるから
それだけでも10～20g分ぐらいは稼げるかな
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