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炒飯を上手くつくるためのスレッド・19



527 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/04/29(金) 20:02:25.46 ID:cqFnWFgA.net]
炒飯は中国が元祖だから中国人の炒飯がうまいという風潮だけどよ、
中国人がガバガバ使ってる味の素は大戦前中国工場を建てたがWW2で撤退、
20世紀後半まで中国との市場取引は行われていなかったんだよな
つまり今の中国の炒飯レシピは歴史が浅いってことだ
味の素を使うまではなに入れてたんだろな






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