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炒飯を上手くつくるためのスレッド・19



362 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/04/13(水) 19:18:56.70 ID:SfRP292q.net]
俺は20年間強火で炒飯を作り続けてきた
それでお店の味にはならなかったと言ってるんだよ!
本当に家庭の強火でお店の味になるなら何でこんなに出来ない奴が多いんだ?
作り方が悪い?
今はネット時代だぞ
動画見てその通りにやれば100%は無理でも80%の出来なんて誰でもできるわ
にも関わらずお店の味にならんという苦情が多いのは家庭の強火でお店の味にするには不可能ということに他ならない

それが弱火ならお店の味に近づけると言ってるんだよ
何故それを否定する?
皆がハッピーになれる方法なのに
誰が作ってもお店の味になれる魔法の調理方法だぞ






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