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我が家のカルボナーラ



1 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/02(火) 23:27:58 ID:M8Gcijin0]
あなたのお家の、カルボナーラの作り方を教えてください!
パスタの種類はなんでもOKです。
タマネギを入れたカルボナーラや、キャベツを入れたカルボナーラ、
チキンと醤油を入れた和風カルボナーラなど、
いろいろなカルボナーラの作り方の情報交換をしましょう!
しかし、これという基準がないとまとまりが無くなりなりますので、
以下が入っているソースを基本カルボナーラと定義します。

【黒胡椒+卵+チーズ】

作り方のお悩みの投稿はOKですが、
投稿レシピの否定や、本場では云々等の知識の押しつけは禁止です。
では、おいしいカルボナーラの情報交換を始めましょう。






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