我が家のカルボナーラ

我が家のカルボナーラ at COOK

1:ぱくぱく名無しさん
07/10/02 23:27:58 M8Gcijin0
あなたのお家の、カルボナーラの作り方を教えてください！
パスタの種類はなんでもOKです。
タマネギを入れたカルボナーラや、キャベツを入れたカルボナーラ、
チキンと醤油を入れた和風カルボナーラなど、
いろいろなカルボナーラの作り方の情報交換をしましょう！
しかし、これという基準がないとまとまりが無くなりなりますので、
以下が入っているソースを基本カルボナーラと定義します。

【黒胡椒＋卵＋チーズ】

作り方のお悩みの投稿はOKですが、
投稿レシピの否定や、本場では云々等の知識の押しつけは禁止です。
では、おいしいカルボナーラの情報交換を始めましょう。

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