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食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 111皿目



1 名前:世界@名無史さん [2019/08/02(金) 15:21:55.70 0.net]
古今東西、食文化の歴史について語りましょう。

関連スレ
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■ 日本史板
食物と酒、嗜好品の歴史@日本史板 3皿目 [無断転載禁止]c2ch.net
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【信長のシェフ】戦国時代の食文化を議論するスレ
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■ 前スレ
食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 110皿目
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801 名前:世界@名無史さん [2023/03/10(金) 23:35:18.72 0.net]
栄養豊富なヒエは加工法も進歩してるし
食料や飼料の自給率向上に役立てられそうな気が

802 名前:世界@名無史さん [2023/03/11(土) 00:41:43.85 0.net]
>>801
雑穀は米より高いで

803 名前:世界@名無史さん [2023/03/11(土) 10:26:54.23 0.net]
加工に難点ありだが、昔の稗は馬の飼料にも使えるから主食としても安く手に入った

804 名前:世界@名無史さん [2023/03/11(土) 21:56:23.70 0.net]
でも現にスーパーで雑穀買うてみ
ベラボウに高いから

805 名前:世界@名無史さん [2023/03/11(土) 22:40:48.25 0.net]
重要な軍需産業である馬産は稗に依存してた

稗の茎葉を馬の飼料にするから、実を人間の主食にできた

806 名前:世界@名無史さん mailto:sage [2023/03/13(月) 21:43:59.38 0.net]
>>790
そうかナイフとフォークがないので怒っているんだ
これがヒトデナシ日本だ!

807 名前:世界@名無史さん mailto:sage [2023/03/14(火) 13:31:40.09 0.net]
【回答者】衆院議員・デジタル相、河野太郎さん

あなたがすし職人の技を身につけて、海外に行って成功
してくれれば、それは非常にうれしいことです。
できれば成功したことを日本に持ち帰り、続く人を育て
てくれれば、日本の環境も変化していくはずです。

問題の本質を理解できない

808 名前:世界@名無史さん mailto:sage [2023/03/27(月) 09:51:37.33 0.net]
八女茶1本2万5000円の高級ボトル開発 海外市場へ展開

ブルーマウンテンを越えて日本は新たなる維新を迎える

809 名前:世界@名無史さん mailto:sage [2023/03/29(水) 06:04:24.52 0.net]
>>805
馬の餌には青刈りするから穀物の収穫にはならないじゃ








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