- 73 名前:名無しさん@120分待ち mailto:saga [2013/11/13(水) 22:58:28.56 ID:qNhsbv5t]
- >>70
いやいやいや!コンビーフとコーンドビーフは同じものですよー ただ、アメリカでは缶詰になってない方が一般的で、フレッシュコンビーフと言います で、そのフレッシュコンビーフを使った代表的な料理がルーベンサンドです ちなみにルーベンサンドは、焼いたライ麦パンに、コンビーフ(パストラミでもいいみたいですが)、ザワークラウト、チーズを乗っけて、サウザンアイランドドレッシングで味付けしたのを挟んだサンドウィッチです スティッチのルーベンの名前の由来でもあります(ルーベンサンドが好物) NYではフツーに食べられてる料理なので、デリにあるのも違和感無かったんだけど、意外と知られてなかったんだね 長文で失礼しました
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