- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/11/11(火) 00:28:14 ID:7X+V+n/00]
- ニコニコ動画での「素人さん」のお料理動画シリーズをメインに語るスレです
単独スレでは無いので、いろいろな料理動画を語りましょう
・推奨空気：「sage」「マターリ」「スルー」の３本です
・禁止事項：過度の萌え･個人叩き、動画への特攻、荒らし は自重･スルーの方向で
・本 日 の 最 新 料 理
www.nicovideo.jp/tag/%E6%96%99%E7%90%86?page=1&sort=f&order=d
・ニコニコ動画 料理カテ＠wiki
www5.atwiki.jp/niconico_cookingtag/
・ニコニコ料理カテ避難所（料理祭打ち合わせ、wiki編集についてはこちらまで）
jbbs.livedoor.jp/internet/93/
ニコニコ動画 料理タグ総合 part8
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1221999364/
ニコニコ動画 料理タグ総合 part7
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1217487442/
ニコニコ動画 料理タグ総合 part6
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1212129402/
ニコニコ動画 料理タグ総合 part5
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1208908386/
ニコニコ動画 料理タグ総合 part4
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1197692841/
【料理って】ニコニコ動画 料理タグ総合 part3【面白素晴らしい】
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1191239997/
・Part2「ニコニコ動画料理総合」
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1188423751/
・Part1「ニコニコキッチン」
pc11.2ch.net/test/read.cgi/streaming/1185570598/
- 403 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 21:53:08 ID:xWSvE5wYO]
- ラーメン以前に
なんの罪もない一般人の湯きり画像を
顔だしで無断使用し罵倒するなんて
日本人のすることじゃないよ
- 404 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 22:05:14 ID:xWSvE5wYO]
- 空気を読めない
すぐ言い訳する。屁理屈を言う
常識がない
他人に思いやりがない
すぐムキになる
「完全なる子供」
- 405 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:07:49 ID:vLGMkK660]
- あれ、某店の「天空落とし」でしょｗ マジ吹いた。
- 406 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:12:05 ID:8B6+8qi80]
- ラーメンの湯きりで麺が冷えてしまうなんて素人だからじゃない？と素直に思う。
湯きりだけでも職人技があるし。
手際もIT系でももうなんでもいいけど普通に美味しいラーメン作って欲しい。
- 407 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 22:16:37 ID:xWSvE5wYO]
- 自分だけが正しく他人をみとめたくない
幅広い観点から物事がみれない
著しく空気がよめない
すぐ言い訳をする 屁理屈をいう
他人への配慮ができない 思いやりがない
常識がない
すぐムキになり アクションを起こす
「完全なる子供」
- 408 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:22:30 ID:nsVdjcP90]
- そこまで言う事無いじゃないか
スフレで懲りてもうこのシリーズだけは見まいと心に決めた私が言うのもあれだけど
- 409 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:25:50 ID:k4e4bua80]
- >>403
好きなようにラーメン作ればいいけど、
あれは最悪だな。どんだけ自分が偉いと思ってんだｗ
- 410 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 22:32:32 ID:xWSvE5wYO]
- 408よ
冷たいこというな
他人を不快にさせない為、または自分の為の
「完全なる自己改革」の
貴重なレシピじゃないか
- 411 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:45:29 ID:8B6+8qi80]
- 完全な人は喋らなきゃまだ良かったんだよな。いちいち一言二言多いから
詳しく料理を説明したりするの嫌いじゃないしあってもいいが
これからは自重して全て文字のみでまとめてみたっていいんじゃない。どうせ喋っても聞き取りにくい声だし。
- 412 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 22:45:54 ID:4U3lskrV0]
- もう>>373にうどん入れて喰えばいいよ
- 413 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 23:08:03 ID:NMM0kxaE0]
- 同じ授業内容でも面白い先生なら受けてて楽しいが、つまらない先生だと眠たくなる
完全なる人は明らかに後者 つまらなくてまともに見ていられない
例え完全な作り方でもお喋りな男がだらだらウンチクたれてる動画より
多少ミスがあってもそこは愛嬌だったり疲れず楽しく見られたほうがよっぽどいい
- 414 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 23:10:53 ID:xWSvE5wYO]
- 駄目な男はよく喋る
- 415 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 23:15:54 ID:jqjlKMz10]
- アスペルガーなんだろ。
そっとして置いてあげなさい。
大人たちよ
- 416 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/11(木) 23:29:17 ID:xWSvE5wYO]
- それ子供の病気だろ www
- 417 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 23:48:48 ID:jqjlKMz10]
- アスペルガーの人は高い知能と社交能力の低さを併せ持つと考える人もいる。
このことは子供時代や、大人になってからも多くの問題をもたらす。
アスペルガーの子供はしばしば学校でのいじめの対象になりやすい。
なぜなら彼等独特の振るまい、言葉使い、興味対象、身なり、そして彼等の非言語的メッセージを受け取る能力の低さを持つからである。
彼等に対し、嫌悪感を持つ子供が多いのもこのことが要因だろう。
要は非言語的メッセージを受け取る能力が備わってないんだよ。
うちらには
- 418 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 23:52:04 ID:bW1alF5k0]
- 4行目以下日本語でおk
- 419 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/11(木) 23:55:44 ID:nsVdjcP90]
- アスペではないだろ、普通に意固地な人なだけだとオモ
- 420 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:19:19 ID:2pDYXhfs0]
- 欲しい動画リスト
・ガチなバニラアイス （済）
・ガチなラーメン （期待）
・だし巻きじゃない綺麗な卵焼き
・七面鳥の詰め物焼き （済）
・ラムラックのバーベキュー
・盛りつけ基本講座
このスレみてるなら、一つは完全がやってくれると思ってた。
あれですね、俺を含めたこのスレにいる口ばっかりの奴とか
人格攻撃を始める奴らは無視して、ゆっくりがんばって欲しい。
- 421 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:23:09 ID:CB4rz2Kw0]
- 心配する事はないって、彼が打たれ強いのは知ってるだろ
動画自体が荒れてるわけじゃないし数日経てば普通にうpされるって
- 422 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:28:00 ID:CB4rz2Kw0]
- 余裕あればその屑骨屑野菜から作るスープ作ってみようかな
確かにラーメン自体作るのは難しいけど時間されあれば出汁だけならなんとかなるだろ
ラーメンにならずにロールキャベツとかポトフの出汁になりそうだが
- 423 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:39:10 ID:pf9UqRKf0]
- 卵焼きって上手な人は綺麗に作るよなぁ
コツとか火加減とか細かく説明できればいいけど結局は慣れで作る料理な気もす
そこで99%上手くいくような方法調べてみる
- 424 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:40:48 ID:xFxqgYM40]
- 卵焼きはコツじゃない。フライパンだよ
- 425 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 00:42:34 ID:pf9UqRKf0]
- >>424
それは意外だ。卵焼き用の四角いのもってるが綺麗にできるフライパンの詳細を是非
- 426 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 03:07:23 ID:TWLIpikY0]
- >>422
是非是非 火加減さえしっかりすれば、とりたてで楽しむスープだけならなんとかなる。
抽出し終わった時に仕上げでネギと生姜を入れるんだが、その瞬間に広がる透明感のある風味はたまらないよＷ
がんばって。
まあ、ラーメン再現希望等こういう機会なんで長々と書かせてもらうぞ。
後に俺が挑戦してみて感じた料理？のポイントを書くわけだが、
ラーメンなんて人それぞれなんで、まずは俺的なる前置きを。
たしかに、単純に原価を考えないで良い素材を投入すればいいスープがとれるし、元ダレも作れる訳で
瞬発的な料理としてのグルメラーメンは誰でもつくれる。ただの「料理」として
しかし商売でやるには、やはりチャーシューとネギと麺の原価が高く、それでいて価格帯の限界もあるため
最低限の材料でよい味のバランスをとるのが大衆食としての本質であり、それがまさに「ラーメン」だと思う。
また重要なのが、営業時間中にもどんどんスープは変化してくるので、洗練されたコントロール力も必要になる。先出のグルメラーメンは雑味も多いためなおさら大変。
そのへんの資料をひっぱってきたような素人には到底わからない世界だよ。（俺もだけど）
ちなみに俺の好きなラーメン屋は、スープはゲンコツ鶏ガラ、野菜だけ。
魚介系や乾物、甘味料、化学調味料は一切使わず、元ダレもチャーシューの煮汁のみ（通ってるうちに教えてもらった）
それでもクオリティの高い醤油ラーメンで、スープボディはしっかりしてるし、ほんのり甘いのよ。
最後の一滴までスープは飲めるし、毎日でも食べれる。まさに昔ながらの中華そば。
客もリピーターが多く、毎日混んでる。
値段はなんと４００円で、自家製麺はデフォで２５０ｇチャーシューも二枚とかなり良心的。
そのラーメンを自宅でつくりたくて二年前に業務用寸胴と冷凍庫も買ってしまったｗ
いろんなガラや醤油も試して幾度となくチャレンジしてみた。
最近になって、そこそこ人が入るであろう店の味には近づいたつもりだが、
最後まで口飽きせずに食べれるレベルまでは来ていない。
そんな俺でも、自分にとって不完全なラーメン動画をうｐする気にはなれない。
というか、一日中同じ味を提供できるその店はほんとにすごい。（ちなみに幸楽苑はスープの味を変えないために、冷凍スープを各店で湯煎で保温している）
その店主は朝３時に起きて麺を打ち、スープを仕込み、営業中はもちろん中休みもスープが変わらないように最新の注意を払っているそうだ。そんな毎日を何十年と繰り返しているけど、未だに毎日同じスープを取るのが難しいと。ラーメンは本当に深いと思った。
金を儲けるための店もあれば、日々努力を惜しまない良店もある。
それを一括りに「ラーメン屋なんて」と軽くはき出す奴がいて不愉快だわ。
- 427 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 03:07:55 ID:TWLIpikY0]
- 俺好みの完全なるラーメン作り（ニューウェーブ技術は一切つかわない昔ながらのラーメン）
の気づいたポイントを書いてみようと思う。興味のある方は是非挑戦してほしい。セオリーは割愛で。
テーマ
最後の一杯までおいしく食べれるシンプルラーメン。
スープ
●黄金色の透明なスープをつくりたいところ。
●出汁はなるべくでかくとった方がいい。例えば１００食分の素材の量を１／１０にして同じ１０食分の味にはならなかった。
●繊細なスープを作るには、やはり素材の下処理は重要だと思った。
●最初のアクとりはなるべく早く一気に行いたい（その際、鶏ガラから出るチー脂は少ないので大事にすること）
●火加減はもちろんだけど、ゲンコツの旨みを出すのが難しい気がする。水の問題もあるだろうけど
技術的に可能であれば乳化？脂が水に溶け込む？（表面の脂が減ってくる）とドッシリしてくる。
●鶏ガラは煮込みすぎると（３時間くらいから）スープが臭くなる。
●つねに一定の火加減にしているつもりでも、時間によって変化し、臭みやにごりが出てしまう時がある。
●麺を食べている内にスープの温度が下がってくると、獣系ダシの臭みを感じてくるので、そこも視野に入れて寸胴に入れる両分は自分ごのみに計算しなければいけない。大量に入れればいいということではない。（経験しかないけど。。）
●臭みけしのネギと生姜は、その臭いを感じない程度に。（なんか透明感があるなと感じるくらい）
麺
●この手のスープは麺の食感が最重要となってくるので、手に入れづらいがやはり熟成の多加水麺で強めの縮れが合う。（スープが濃い味ではないので、できるだけスープを持ち上げたい。しかも吸い込むとプリップリにな
●麺はスープの味を変える。スープと元ダレだけで味見しても麺が入ることによって味の性質がまるで変わる。
かんすいの独特の風味はラーメンの全体風味の一つの重要なエレメントとなるため、中華麺は必要不可欠。
卵麺なんて入れた日には、繊細な風味が台無し。卵麺はつけ麺や冷やし中華で楽しめるものだと思う。
具
スープが繊細なだけに、突出した味付けをしてはならない。（メンマにごま油を使うなど）
チャーシューは外もも、肉の風味を楽しむために醤油のみで味付けは控えめにしたほうがバランスよかった。
やはり、とったスープは時間とともに味が変わってしてくるので、素人の俺らはなるべく早く使い切るようにしたい。
- 428 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 03:12:01 ID:ymv3wxk+P]
- ちょっと異様で怖い。
ラーメンスレにでもいけ。
- 429 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 03:15:30 ID:TWLIpikY0]
- ●甘みの演出が最大の難関となる。砂糖や化学調味料を使わないで理想の甘みを探求したいところ
- 430 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 03:16:37 ID:TWLIpikY0]
- >>428
ラーメンスレに行ってもしょうがねーだろアホ
- 431 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 04:01:30 ID:HEGc9+Ze0]
- >430
upは何時だい？
- 432 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 06:37:29 ID:cO/MyLCp0]
- 麺はオーション１００％低加水麺がＵＰされてるけど
あんまり知られてないのかな？
www.nicovideo.jp/watch/sm4445798
www.nicovideo.jp/watch/sm4631288
- 433 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 06:54:16 ID:pf9UqRKf0]
- >>430
そこまで異様な君にこそうｐを望みたくなったぞ・・・
- 434 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 07:05:57 ID:Wd+19QJq0]
- 大根料理が見たい！！
- 435 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 08:48:27 ID:2pDYXhfs0]
- >>426
完全じゃなくても、うｐしてくれればいいのに。どうせ口だけだろうけどｗ
つか、麺250gって、大食い専門店？普通って100gくらいじゃないの？
- 436 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 08:59:29 ID:OkDfKJFr0]
- 麺250gは多いね
つけ麺なら余裕の量だけど
普通は130〜150gじゃない?
てことで圧力鍋で適当にスープ作ってみよう
- 437 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 09:29:57 ID:1nprFy0Q0]
- >>434
煮物とアッガイ
www.nicovideo.jp/watch/sm1395554
タクアン
www.nicovideo.jp/watch/nm5288567
マヨサラダ
www.nicovideo.jp/watch/sm3230526
- 438 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 09:36:46 ID:840sXl950]
- クックマンってラーメン屋さんじゃなかったっけ？
さすがに本業の人はやってくれないかな。
- 439 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 09:47:22 ID:cO/MyLCp0]
- クックマンてラーメンが本業なの？
Ｒ−１に参戦するらしいよｗｗｗｗ
- 440 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 11:00:42 ID:TWLIpikY0]
- >>435
ミスタイプだわ。麺は２００グラムだった。つけ麺が２５０だった。
１００ｇて。。きみ九州出身だろ。
＞異様
自家製ラーメンは、結局こういうことになる。
他の料理みたいにレシピだけではうまくいかないからね。
思うように納得の味にならないから凝ってしまうんだよ。
ラーメンを作るようになって、味の調和がいかに重要かが勉強になった。
興味のある人は是非やってみてほしい。
ちなみにその店は、レシピ、製法を伝授した暖簾分けがあったそうだが
作り方はまったく同じなのに、いくらやってもまるで違う味になり、結局つぶれたそうだ。
- 441 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 11:59:41 ID:TWLIpikY0]
- >>433
いやぁ、そのうちうｐしようかとは思って準備はしていたんだけどね。
昔ながらのラーメンに挑戦してみた。的にね。
でも、完全なるラーメンがうｐされると聞いたら
自分も完全になってからうｐせざるをえない。
つか、改めて動画見てきたらその辺で調べてきた知識だけだなｗ
ここまでの計画は自作ラーメン家なら最初にやる。
というか、こいつのはただのグルメ料理だな。
- 442 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 12:06:30 ID:uHxyI6hF0]
- ID:TWLIpikY0が何でそこまで必死なのかがちょっと分からない
ＩＤにカーソル合わせたら画面全部文字で埋まってビックリした
- 443 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 12:12:30 ID:TWLIpikY0]
- 他人に分かるわけがないだろ？
- 444 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 12:15:03 ID:TWLIpikY0]
- 誰もが最初にやる「味付け豊富な糞グルメラーメン」などつくらず
ラーメンの原点に挑戦してほしいからさ。完全と言うならね。
- 445 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 12:19:13 ID:TWLIpikY0]
- 材料が揃う便利な時代になったからこそ、修行いらずの
グルメなニューウェーブラーメン店が増えた。
理論だけなので、糞なラーメンが多い。
主はそういった店しか知らないのだろう。そんな狭い知識で「完全なる」などと
さも料理タグのラーメン代表みたいに言うんだから黙っていられるか。
- 446 名前：424じゃないけど mailto:sage [2008/12/12(金) 12:38:10 ID:CB4rz2Kw0]
- >>425
テフロンの使えば問題ないよ、ちょっと高めだけど洗剤使えて後片付けも楽だし
途中いびつになってもトロ火のままフライ返しで整えればいくらでも修正出来る
ちなみに卵焼きフライパンとインスタント麺の幅は結構フィットしてて「日清焼きそば」作るのに便利、これ豆知識な
- 447 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 13:29:51 ID:OkDfKJFr0]
- 完全なる調味料だけで作ったラーメン
ウェイパー※g、味の素※g、塩※g、醤油※g、本だし※gの黄金比
なんてアホな事やれば文句言われないかもw
- 448 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 16:23:30 ID:WwQIIqGW0]
- トップの話題の動画コーナー、今度はパンツマン載っちゃったよ・・・ｗ
あれ毎時ランキングに載ったらどんなコメント来るんだろうなｗｗｗ
- 449 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:SAGE [2008/12/12(金) 16:26:06 ID:rcRGC/3aO]
- 支援しようかなww
- 450 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 17:50:51 ID:gc3I170m0]
- >>442
ID:TWLIpikY0はラーメンに対する情熱が人よりあるんだろ
料理タグにこういう人がいても良い
- 451 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 18:16:05 ID:8fZgj9YtO]
- 滝壺落としw
実は
加水率の高い麺は水分を吸収しやすい。
湯きりの際、過激なGを加えることで
たっぷり吸い込んだ茹で汁を一気にとばし、
スープを吸い込み易くしてるんだよ。
丼にスープを注いだ瞬間からプリプリの極上麺になるって訳。
弾力の強い麺は多少力を加えても元の形状に戻るからね。
完全なる人はその行為に「言葉がでない」とコメントしてるけど
見てくれだけで勝手に判断しちゃいけないなぁ
- 452 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 18:53:19 ID:25mwmM9N0]
- Gだとよｗｗｗｗ
そんなはずねえだろ
バカ。
- 453 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/12/12(金) 19:11:52 ID:8fZgj9YtO]
- やはりそこかw
バカのために突っ込み所を作ってやったんだが
速釣りとは
てか本人発狂したか？
- 454 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 19:23:56 ID:xFxqgYM40]
- な、電話だろ
- 455 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 19:36:58 ID:Wd+19QJq0]
- >>427
ありがとう！
見てくる
- 456 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 20:33:44 ID:pf9UqRKf0]
- 思ったけどTWLIpikY0って完全の人を否定してる割には本人かと思うくらい性格そっくりだよなｗ
ブツブツうんちく。挑発的なレス。
これはいい対決が見れそう＾＾ 完成期待してるおｗ
- 457 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 20:45:18 ID:pf9UqRKf0]
- >>446
情報あり。
でもうちで使ってる卵焼き用の四角いフライパン、テフロンなんだ。
出し巻き卵じゃない綺麗な卵焼きって事は焦げ目が付かないようにふわっと焼くって事でＯＫ？
考え付くのはトロ火でじっくり焼きながら、どの面も焦がさないように
そして最後の卵液に砂糖が残らないようによく混ぜるって基本的な事だけ…。
- 458 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 20:59:49 ID:NOaSm31O0]
- >>456
勝負するまでもねーよ。
奴のはラーメンじゃない。
テールスープパスタだ。
- 459 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:15:56 ID:2pDYXhfs0]
- 口ばっかでうｐもしないTWLIpikY0より、完全のほうがいいね。
- 460 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:24:31 ID:NOaSm31O0]
- 本人乙
- 461 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:26:36 ID:NOaSm31O0]
- 誰も期待しちゃいないし、心配もしてない。
不快な動画が見たくないだけ。
いい加減自演やめなさい
- 462 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:32:47 ID:2pDYXhfs0]
- ID変わったかｗ
- 463 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:38:04 ID:pf9UqRKf0]
- どう見てもIDが変わってます。
こんなすぐ吠える小者なんじゃ図太い完全を支援するぜｗｗｗ
- 464 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:42:52 ID:DgkauaNb0]
- 4匹とひとりはネコ好きにはたまらんねｗ
サンマを前にがまんしてるのがかわいい
- 465 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:46:45 ID:NOaSm31O0]
- は？言ってる意味がわからんなｗ
バカなの？
勝手に支持してろよｗｗｗ
- 466 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:51:33 ID:2pDYXhfs0]
- じゃあ、うｐしてよ。ラーメンじゃなくてもいいから、
俺の欲しいリストのどれか。
こういう俺も口だけだけどな。でもうｐしてくれた人には
本当に感謝している。
- 467 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:53:23 ID:2pDYXhfs0]
- アイスの人、ありがとね。バニラビーンズ買ってきたときは
涙出たよ。俺は、オイルで作ってみたけど。。
- 468 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:54:33 ID:NOaSm31O0]
- あんた。自分勝手にもほどがあるな。
- 469 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 21:54:55 ID:cO/MyLCp0]
- >>457
卵焼きには熱伝導がよくて、全体に均一に熱が伝わる銅製が一番。
でも銅製は高いんだよねｗ
- 470 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 23:04:06 ID:mxPLnAC70]
- >>467
お前ここまで自分の「欲しい動画リスト」企画で他人の料理をさんざん否定してきたんだから
それなりに料理出来るんだよな？じゃ、是非うpしてくれよ。
まさか今更カメラがないんです＞＜とかふざけた事言わないよな。ケータイカメラからでもいいからよ。
・ガチなバニラアイス
・七面鳥の詰め物焼き
このスレみてるなら、二つは完全がやってくれ。
あれですね、俺を含めたこのスレにいる口ばっかりの奴とか
人格攻撃を始める奴らとかいるけど、まあーゆっくりがんばって欲しい。
- 471 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 23:13:01 ID:CB4rz2Kw0]
- 小姑も完全の人もラーメン研究してて寸胴作った人も
自分のやり方を押し付ける言動は争いの元だしよした方がいい
人格否定や他人を晒しものにして卑下する行為はもってのほかだ
- 472 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 00:15:42 ID:3CCcdyMa0]
- ラーメンとかどうでもいいしｗｗｗｗｗｗ
- 473 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 00:22:47 ID:0c4iOwJo0]
- >>470
俺、他人の料理否定したことあったっけ。見る専門だけど、
うｐしてくれた人には感謝米いれてるよ。
- 474 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 00:25:30 ID:LTDrweji0]
- >>473
いきろ
- 475 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 01:22:09 ID:uCwpNC9Q0]
- >>471
動画中で不特定多数を否定、特定の人物も人格否定。
さらには他人を顔出しで晒して卑下してるんだから
自分が同じことされても当然だと思うが。
- 476 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 01:26:19 ID:63ULIfpa0]
- さっき初めて完全な人の動画見たけど
ほんとにひどいんだな
- 477 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 02:01:18 ID:uCwpNC9Q0]
- >ラーメン研究してて寸胴作った人
神だな
- 478 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 02:48:16 ID:XrXblRPz0]
- >>476
タグも凄いよ。
的確にアンチコメを否定するタグでほとんど埋まる。
様々な料理動画をニコニコ開始から見てるけど
後にも先にもこの動画だけ。
- 479 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 02:48:53 ID:ZilAU9iR0]
- 醜い！相変わらず醜い料理スレ！
人格とかねちねち攻撃してないで、さっさと動画作って俺について来い的な行動みせてよ。カッコ悪いよ
- 480 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 03:03:28 ID:0c4iOwJo0]
- 結構昔にPMをさんざん叩いてた奴らだと思うね。人格攻撃してるのは。
TWLIpikY0がID変えてんのみると、2人か3人だろうけど。ほかのﾏｯﾀﾘ
してるレスと、かなり温度が違う。俺にとって料理タグに嫌な動画
なんて一つもないけどな。どれもそれなりにニコニコできる。
- 481 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 03:05:23 ID:0c4iOwJo0]
- あ、創価とアキバはいやだけどな。
- 482 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 03:20:47 ID:XrXblRPz0]
- どこかのバカが、強気でキチガイ動画を上げるからこうなるんだろ。
- 483 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 03:45:22 ID:ZilAU9iR0]
- >>482
初期のニコニコから居るのに困ったやつだな。もう見るの止めれば？体に悪いぞ
- 484 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 03:50:20 ID:XrXblRPz0]
- ニコニコだけ見てると思っているのか？作業用に隣でかけてるだけだが。
つうか、何が困った奴なのか説明してくれ。
俺は事実を書いただけ。
- 485 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 04:07:45 ID:0c4iOwJo0]
- そんなことよりやる夫の乳化がおもしろすぐるｗ
- 486 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 08:27:34 ID:t2jNCQcG0]
- おっとそこまでだ
>>484は簡単に食いつきすぎだぞ
完全の人なんて滅多にTOPに上がることもないんだからそろそろスルースキルを発揮するんだ
しかしあれだな音声で解説してる料理動画ってのは人ん家のホームビデオ見てるみたいで
なんかこう嫌だな
- 487 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 09:29:22 ID:cjo2rDX30]
- 明日あたり「完全な〜」が話題の動画コーナーに載ってたりしてｗ
さて、週末はどんな動画が上がるかな。
- 488 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 11:13:07 ID:BwXKF3XP0]
- かえるのこさんに何があったの？？？
動画、マイリス、ブログ全部削除されてるんだけど・・・。
- 489 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 12:20:53 ID:XrXblRPz0]
- >>486
いや、おれは人気うｐ主ではないが、完全なるが始まって
ほんとに料理タグでニコニコできない体質になってしまった。
なんか、自分がプライベートでやっていることを全否定されてるような、バカらしくなったというか。
細かい事が気になるタイプなんでね。
動画をつくる気もすでになくなってしまったし。引退しようと思う。
- 490 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 12:31:17 ID:0c4iOwJo0]
- まじめな話、それは病院に行った方がいいと思う。
アモキサンで治ると思うよ。
- 491 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 12:37:22 ID:XrXblRPz0]
- なんで病院なんだよ。いたって正常な生活をしてるが。
誰でも生理的にダメな動画ってあるだろ。
最近はあの動画が定期的にうｐされるし、
コメントでリスト上がってたりすると嫌気がする。
それだけ。
でもまぁ、心配ありがとう
- 492 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 12:58:56 ID:Q8KBJOZ80]
- >>488
この間うPした動画の後半でトークしてたんだけど…
アニメ声って言うか作り声っぽくて、それでかなりキツイ米ついてたから
おそらくそれが原因だと思う。
マヨ卵トーストの頃から見てきたうｐ主なだけに頑張って欲しかった。
ほとぼりが覚めたらまた戻ってきて欲しい。
- 493 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 13:11:59 ID:XrXblRPz0]
- そんなんじゃないよ。叩かれたりするのは慣れてる訳で。
不快な動画や運営の操作。料理タグはもうつまらないよ。
料理祭のテーマも微妙だから丁度いい機会だと思う。
- 494 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 13:28:34 ID:Q8KBJOZ80]
- >>493
ちょい待て!
どこのうｐ主さんかは知らんが
お前の動画を楽しみにしている奴はいないのか？
マイリス入れて、新作を楽しみに待っている奴はいるんじゃないか？
- 495 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 13:37:17 ID:1CvzGq820]
- 本当だ。かえるの人、消えてる…
ブリっ子声はまぁ可愛かったけど
叩かれても気丈な性格じゃなさそうだったから心配はしたんだが。
- 496 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 14:08:25 ID:1q1DB0YhP]
- お前がつまらなくて止めるんなら跡を濁さず止めろ。
他の人の企画にケチつけるとか見苦しすぎるw
- 497 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 14:26:39 ID:nPU4U5x10]
- 料理動画で女を出したらどうなるか
こうなるのか・・・(つД｀)ｺｱｲ
- 498 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 14:32:16 ID:XrXblRPz0]
- >>496
はっきりいってつまんねーよ。気がついたらテーマかたまってたし。
年末年始で忙しいってのに、テーマもつまらないから
残念ながら参加者激減はだろうな。
- 499 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 14:58:45 ID:/JfR5LeT0]
- しんどいときは休もうね
- 500 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 16:10:37 ID:stUcQuXE0]
- >>498
気に入らないならお前が主催者になって開催しろよ
どうせそんな甲斐性ないんだろうけどさ┐(´ー｀)┌
- 501 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 16:29:21 ID:q7XsO6QB0]
- かえるのこ、探してたんだがやっぱ消したのか。
定期的に見てたんだか、残念だ。
- 502 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 17:47:10 ID:XrXblRPz0]
- >>500
気に入らない訳じゃないよ。残念だと言ってる。
でも、できることなら主催したかったね。
でも、現状で祭りは一つ存在するし、板の管理人というか仕切的な発言をする人がいる訳で。
料理スレの流れにあわせて乗るしか方法はないと思う。
料理祭はまだ当分こないと思って掲示板を見てなかったんだけど、
気づいたときには既に今回のテーマが決まってたよｗ
料理祭スレの流れをみると、いまさらどうにもならないようなので
ここに書かせてくれ。
自分が企画するなら、寒い時期だし、みんなが暖かくなるようなイメージを持ってきたい。
暖まるような汁ものがメインになるように、テーマは「麺」的なものにしたいところ。
そばでも、うどんでも、ラーメンでも。麺鍋でも。なるべく一般的に使用頻度の高い食材の方が
見る側もサムネをクリックしやすいし、作る側もバリエーションを組みやすく参加動機にもなる。
もちろん、新規視聴者や新規の参加者を増やす意味で。
今回のもろもろは多数決とはいえ、明らかに厳しいと思う。
多くの人は、なにかとイベントや外出、帰省が多い年末年始に準備しなければならず、
うｐできる人は正月や、連休明けに時間のとれるユーザに限られてしまう。
料理祭を前にすると、うｐ主は準備を始めるから、貴重な年末年始にうｐ率が低くなる。
告知動画も前回より減る筈。
百歩譲っても、タグが盛り上がる要素が多いとは思えない。むしろ、今まで以上に盛大に盛り上がって欲しい。
こんなことを料理祭スレで語っても、結局ごく少数の意見（自分の都合）と管理的な人の意見で決まる現状。
料理スレを見てないユーザーやうｐ主の方が多いのだから(新規はとくに）
盛り上げたいなら、そろそろ全体の状況を認識、予想して決めてもいいのでは。
個人的に今や料理祭はタグにとっても唯一重要なイベントだと思うので、
今後は少しでも参加者が増える要素を盛り込んでくれればベストだなぁ。
と思う。
- 503 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 17:54:49 ID:1q1DB0YhP]
- 何かアレだと思ったらラーメンの人か・・・
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