- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/01/26(土) 23:28:05.00 ID:WdVfN7Hl]
- 前スレ
【おから】安上がりダイエット食材４【鰹節粉・他】
uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1309240347/
過去スレ
【おから】安上がりダイエット食材３【鰹節粉・他】
toki.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1244562633/
【おから】安上がりダイエット食材２【鰹節粉・他】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1224317890/
【おから】安上がりダイエット食材【鰹節粉・他】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1187602458/
- 477 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/06(月) 07:22:18.83 ID:+owo9vIY]
- IDが仮面ライダーウェーイ
- 478 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/06(月) 17:50:36.47 ID:Jk+Tr1Io]
- >>477
かわいいw
さっきおやつにありあわせのもので作って美味かったメニュー
おからは脇役だし炭水化物控えめにしてる人向けなんだけど美味かったので
・スライスチーズ１枚
・カロリーカットとろけるチーズ５０g
・粉末おから大さじ１杯
・しょうゆ少々
・こしょう適量
・キャベツまたはレタス他、生食できる野菜を好きなだけ
フライパンにチーズをならべ上に薄くおからをふりかける
チーズが溶け出したらしょうゆを回し入れちょっと焦がす
チーズの端がパリパリになってきたら火を止め、こしょうをふってちぎったキャベツと一緒に召し上がれ
※パセリやバジル、ドライトマトやナッツやドライフルーツを刻んでまぜても美味いと思う
- 479 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/06(月) 23:09:36.93 ID:cS2cYO4f]
- コラーゲンは経口摂取して効果あるかはいまだに解明されてないよね
ゼラチンはそのものにカロリーあるしアガーもぶどう糖添加されてるし寒天最強だな
コストはゼラチンだが
- 480 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 03:11:20.35 ID:MC447283]
- >>470
全然違うと思うけどw
- 481 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 12:19:07.21 ID:m1cDF5Ab]
- >>480
どう違うの？
オーブン40分とレンジ3分の違いで
- 482 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/05/07(火) 14:30:00.82 ID:BT0nMfoX]
- >>481
味覚障害は黙っててね＾＾
- 483 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 14:37:54.58 ID:iyez/t1H]
- まーまー好みの問題だし
何を優先するかによっても違うわけだし
- 484 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 14:45:15.91 ID:Tn2o6KA6]
- 自分はレンチンの蒸しパンのほうが好みだけど、両者の違いはさすがにわかる
差を感じないってどういうことだろｗ
- 485 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 16:50:06.72 ID:xPrBLzK5]
- 俺は面倒臭がりなので蒸しパン派なんだけど、
オーブン40分だと、かなり水分が飛んでクッキーに近い食感になるのかな。
- 486 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/07(火) 17:27:23.73 ID:AuQPn0Ju]
- 市販のおからクッキー買うより自分で作った方が安あがりかな？
おからクッキーって初心者で失敗しますか？
- 487 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 05:11:30.09 ID:7tlTdf7P]
- 味とか食感とかは市販には及ばない面があると思うけど・・・
妥協すれば自作の方が安く付くんじゃないのかな。
最初自分は蒸しパンを作るつもりだったのに
大失敗してクッキーぽくなってしまったことがあったが。
- 488 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 11:20:58.73 ID:bjZxROa+]
- >>469
オーブンで40分って、おからクッキーじゃないの？
40分なら、水分が飛んで、カチカチになりそうだが
- 489 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 11:32:09.97 ID:XoymisCg]
- えｗ
- 490 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 13:03:35.43 ID:ri64eV1Q]
- 水分ってオーブンよりレンジの方が飛ぶよ
オーブンは温度調節も出来るし
- 491 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 16:10:06.76 ID:2wvsw77H]
- >>488
能無し中卒は黙っててくれないかな＾＾；
- 492 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 16:39:59.76 ID:k2Px1tcv]
- この流れで「能無し」だの「中卒」だのと罵る理由が分からない。
オーブンで作る菓子の知識なんて、万人が知りえる常識ってわけでも無いだろうに。
- 493 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 17:09:41.73 ID:v9+JpuA3]
- まあ普通に性格が悪い人なんでしょう
触らないのが一番よ
- 494 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 18:52:55.11 ID:OKWgn1K9]
- 平べったく伸ばして焼けばクッキーみたいになるだろうし
パウンド型に入れて焼けばケーキみたいになるんでないの？
- 495 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/08(水) 19:15:49.51 ID:3fb8ihsy]
- >>492
まあ、その辺の意識がこのスレのレベルを決めてる訳で
万人って対象が自分の価値観でしかないからな
- 496 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/11(土) 21:41:48.11 ID:qBED506T]
- おからクッキースレとかないんだね
皆自作してるんだろうか？
- 497 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/11(土) 21:49:46.29 ID:qMWYeVsK]
- >496
製菓製パン板におからスイーツスレがあるよ
ダイエット目的ではないけれど
- 498 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/11(土) 21:52:18.61 ID:qBED506T]
- >>497
せんきゅーちょっと見てくる
- 499 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/12(日) 22:46:16.89 ID:/62qx3SX]
- 全粒粉混ぜてホームベーカリー
どうしても配合率低くなるけどね
- 500 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/13(月) 00:03:15.50 ID:H8M04CyF]
- ツイッターじゃないんだから、主語くらい書こうぜ。
- 501 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/05/18(土) 03:14:38.90 ID:lBaX3u5r]
- 竹の子細切水煮200g88円と乱切330g150円を愛用してる。
醤油かけて食べたり、メシ麺類サラダに混ぜて嵩まし、チンジャオロース肉ピーマン抜きと使える場面が多い
- 502 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/19(日) 02:14:17.06 ID:E/l/8f27]
- 筍水煮は中国産が多いから怖い
国産は高いし、でも美味いよな筍
最近は蓮根や牛蒡にシフトしてる
- 503 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 10:16:52.27 ID:lOE8IkUl]
- おから食べだして１週間。肌がめちゃツルツルになった。体重はまだ変わってないけど嬉しい誤算。
- 504 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 14:15:24.94 ID:gi7CtDk4]
- 水分たっぷり一定量の油脂も摂ってね
ある日ガクンと体重落ちるよ
お腹もぺったんこになる
ウンコ出まくり肌ツルツル
- 505 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 15:44:13.26 ID:MICPa/q2]
- 安くないけど・・・つい大豆粉買っちゃって
ホットケーキ作ったらアタリマエだけど
おからとは全然違ってフワフワに焼けて美味いです。
- 506 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 16:23:45.26 ID:tSXKfS/T]
- 糖質制限ダイエットも
やり方次第で
1日300円以下で出来る。
- 507 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 17:23:31.05 ID:JDVkHWJn]
- 生活環境によるとしか。
時間がある人、自給自足が可能な人は、コスト削りやすいよね。
- 508 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/21(火) 18:40:43.57 ID:uzSHHK8W]
- >>504
どれくらいでガクンと体重落ちた？
1週間おから蒸しパン主食にカロリー1300もとってないんだけど痩せない
大のほうは毎食後出てるんだが…
水は2L飲んでる
- 509 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/22(水) 06:22:28.01 ID:spnggpFX]
- 白菜とキャベツを切って上にウインナー一本か二本入れてレンジでチンして
ポン酢かけて食べる。
- 510 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/22(水) 16:57:23.27 ID:G/VOEzo1]
- >>508
3週間目くらいに落ちはじめたよ
便もありえないくらい出て、体重バンバン落ちてった
一日1500kcal前後で一日おきに3kmの超ダラダラウォーキングも併用
食事内容についてはおから（蒸しパンにしたりヨーグルトに入れたり）もしくは食物繊維を
毎日必ず摂ってた
オールブランも自分には合ってたかな
肉ご飯パンお菓子毎日食べてたからそんなに苦はなかった（もちろん決めたカロリーの範囲で）
- 511 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/22(水) 17:31:31.94 ID:XfCHBr4t]
- ガクンと減るのは排泄物と水分だ。
低血糖症になるほど運動すれば、体内保有グリコーゲン分も減るな。
体脂肪はどんなに頑張ったってジワジワとしか減らないぞ。
消費カロリー3000kcal、摂取カロリー1500kcalだとして、1日200gくらいの体脂肪が減る。
- 512 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/22(水) 17:44:22.60 ID:G/VOEzo1]
- 体脂肪結構減ったけどね
その後の血液検査等問題無し
そこまでストイックにはしてないしこれでも満足
- 513 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/22(水) 18:19:39.57 ID:MG2BxxMJ]
- 脂肪は毎日徐々に減っていて、生理後とかに水分とか老廃物がどっと減って
気づけばトータルで体重が減っていたってことでしょ。
ご飯もお菓子も食べて結果も出て良いじゃん。
- 514 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/24(金) 08:14:51.11 ID:rjbmotIq]
- >>506
ビタミン剤とかに頼れば、すごく安くは出来るよ
それが本当に健康的かは別にして
- 515 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 00:42:34.43 ID:AEleChLs]
- >>230
冷蔵庫にいれないとダニ大量に発生してるんだぞ
- 516 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 00:54:38.43 ID:AEleChLs]
- >>435
なんでもなるよ。砂糖からにぼしから全部。塩はならないかな。
だには1週間でわく。密閉してても隙間から入ってくる
肉眼んでもみえるほどうじゃうじゃ
- 517 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 00:57:14.79 ID:Btoa/8HY]
- 密閉してても肉眼で見えるようなのが入れるの？密閉なのに？
- 518 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 01:02:31.61 ID:AEleChLs]
- ダニ学者がいってたから
完璧密閉はないんじゃないかな
- 519 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 01:27:25.60 ID:7bnpOP1U]
- 俺はダニは気にしないし、アレルギーも無いから1kgの袋を買って常温保存。
君はダニが気になってしょうがないから、使い切りの個包装。
これで良いじゃん。
- 520 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 01:33:16.55 ID:Btoa/8HY]
- 隙間から入れるんだとしたら未開封でも入れるってこと？
1週間でわくなら買ってきた時点でもうダニうじゃうじゃなの？
それとも未開封はあなたが言う完璧密閉なの？
- 521 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 23:11:06.09 ID:CrwMtYFj]
- ダニを肉眼で見たこと無い
- 522 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/05/26(日) 23:23:08.53 ID:FZuNUngc]
- 野良猫抱えて、猫の毛をまさぐってみ、多分見れるから
カーペットの下にダニ取りシートを置いとけばくっ付いてるだろうし、
ダニはそこら中にいるよ
- 523 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/26(日) 23:27:33.73 ID:TgNSg57H]
- 紙パック掃除機なら紙パックの中で大量発生してるよ
- 524 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/27(月) 11:19:48.51 ID:rKtdy53Z]
- 数匹はいると小麦粉やお米のなかで大繁殖するからうじゃうじゃ
- 525 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/27(月) 12:23:42.45 ID:cjMIkWob]
- 猫のお腹にいるのはノミじゃなかろうか…
- 526 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/27(月) 22:45:37.02 ID:a6s7ey1w]
- マダニかも試練
- 527 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/27(月) 23:41:03.14 ID:rKtdy53Z]
- ｇｇｒ
- 528 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/28(火) 06:50:15.86 ID:UfDGVfQk]
- 使い切れないオカラは味噌汁に入れる。
- 529 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/05/28(火) 06:52:46.70 ID:L+NXX/rP]
- 白味噌みたいになっていいよな、大さじ1-2位であれば
- 530 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/05/28(火) 10:19:37.71 ID:/gPEpigC]
- /::::::::::::::::::::::::::::::;;::ﾉ ヽ;::＼
/::::::::;;;;;;;;;,,,;;...-‐''"~ ヽ:;::l
|:::::::::::| |ﾐ|
|:::::::/ ,,, ヽ,、 '|ﾐ|
'|:::::::l '''"" ﾞﾞﾞﾞ` |ﾐ|
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| （ "''''" |"'''''" |
ヽ,,. ヽ ｜
| ^-^_,, -､ |
| _,, --‐''~ ） |
'ヽ （ ,r''''''‐-‐′ /
＼,,,`― ''′ ,,,／
- 531 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/05/29(水) 09:49:22.69 ID:1tudY3I3]
- 夏は刺身こんにゃく！
美味しい♪
- 532 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/02(日) 22:29:02.40 ID:krBBPoCl]
- 鳥胸肉の塩茹でマジうまい
あと鰹節の荒削りも中々
- 533 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/05(水) 17:25:47.34 ID:eVkkV1cX]
- 俺も一日おきに鶏胸肉はレンチンでポン酢七味ぶっかけて食ってる
安い美味い最高
一度で300g食うからダイエットにならん
おからブラウニー作って冷やし中
楽しみ
- 534 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/06(木) 00:02:04.99 ID:6H4+7M/G]
- おからナゲット美味
- 535 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/11(火) 00:27:44.92 ID:aQ14i3/R]
- 白身魚かな
たらとか低カロリー
- 536 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/06/11(火) 18:55:55.88 ID:euTBVfTT]
- やっぱ美味いわ自作おから蒸しパン
改めて食べると市販の菓子パンやらケーキがどれだけ砂糖使ってるかわかるね
- 537 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/06/11(火) 21:11:54.34 ID:N32692q1]
- ↑作り方知りたいなあ
でも機器ないから無理かなあ、炊飯器くらい
- 538 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/12(水) 01:14:27.72 ID:C9No2Pw7]
- おから売ってねー！
ググったら午前中にしか並ばない所が多いのかー
市内に豆腐屋なんてあるのかな
- 539 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/12(水) 02:35:43.43 ID:QNy2Yld4]
- スーパーに乾燥おから置かれるようになって助かったけど、
最近は大豆粉も置いてあるので、そっちばかり利用してる。
- 540 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/12(水) 15:12:27.67 ID:Hsn6v0Xe]
- >>538
近くの豆腐屋も午前中に売り切れるよ、安くて健康的だから人気なのかな。
- 541 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/12(水) 22:08:26.49 ID:cq2kJwU0]
- >>537
感想おから 20g
ラカント 10g
インスタントコーヒー粉 適量
もしくは無糖チョコの類いでもおk
BP 3g
卵 1個
水 60cc
まぜまぜしてレンジで5分
温かいうちにお食べ
- 542 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/12(水) 22:15:10.74 ID:QNy2Yld4]
- 蒸しパンは電子レンジと耐熱容器があればいけるからハードル低いよね。
茶碗でも作れちゃう。
フライパンでパンケーキ状でもいけるし、分量次第で炊飯器でもいけそうだ。
- 543 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/13(木) 12:37:33.60 ID:3uXrX51+]
- >>541
>温かいうちにお食べ
おから蒸しパンは、
一度冷ましてから、レンジで温めて食べた方が美味しいよ
- 544 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/13(木) 12:50:29.51 ID:AqXOdB70]
- いや、できたてふかふかも十分にうまいよ
一度冷ましてからうまいのはおからブラウニーだね
- 545 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/13(木) 15:47:17.83 ID:7JY0w3kq]
- 蒸しパンを凍らせたまま食べても美味い。
万能だね。
- 546 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/14(金) 01:08:48.07 ID:mSFM3j0K]
- おから餅うますぎる。
食べ過ぎ注意なうまさだね。
- 547 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/14(金) 02:35:53.06 ID://JWA8a0]
- レンジ蒸しパンは馬鹿でも作れるからな
- 548 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/06/14(金) 10:41:44.41 ID:oqRdcGks]
- レンジ蒸しパンってマグカップでつくれるやつか
- 549 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/14(金) 15:42:39.26 ID:LGXBx5Gw]
- >>547
それなのにお前の蒸しパンはクソ不味いのはなぜ？
- 550 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/15(土) 03:48:19.09 ID:UIaY7HHN]
- >>549
お前の文章は人間のイヤらしさが滲み出てるね
- 551 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/15(土) 23:31:14.42 ID:YbDaGRO7]
- >> ID:LGXBx5Gw
貴様はアラシだな。
そんなに糖質制限が広まると、困るのかい？
- 552 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/15(土) 23:38:03.35 ID:ZcJZ+CGP]
- さすがにレス元を見れば、嫌味返しをされてもしょうがないレベル。
- 553 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 00:09:58.00 ID:CuT2O+Q/]
- ID://JWA8a0しつけーｗ
- 554 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 09:25:43.11 ID:yvDJru3Y]
- 馬鹿でも出来るって言い方は適切ではなかったかも知れんが、
ケーキ等、お菓子作りは本来結構デリケートだからね
気温や水温等環境によっても仕上がりが違って来るし、基本、ふるいにかける、きっちり分量を計る等の
細かな作業はお菓子作りでは前提、簡単なのもなくはないが
それだけに凝れる楽しみはあるが
レンジで作る蒸しパンは食材をある程度大雑把に突っ込んでレンチンしただけでも出来てしまい、
失敗する確率もかなり低い、異様に簡単
レンジは内部から調理されるから、BPが異常反応して異様に膨張しまっている副産物的なレシピだと
思うしね
- 555 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 09:51:46.15 ID:e9hNwAdy]
- 馬鹿には2ちゃんねるは無理。
戯れ言はツイッターで呟いてればよかったのに。
ってことだな。
- 556 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 16:05:55.44 ID:3R18jmfZ]
- 538だけどおから売ってるスーパー見つけたから買ってきた！
さっそく卯の花とレンジ蒸しパン作ったけど美味いな！
つーかそのまま塩かけて食うだけでも美味いわ
なんでこんな美味い神食材を今まで知らなかったんだ私は！
- 557 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 20:46:22.88 ID:Wiwaka4g]
- スーパーで、白ココアというのが100円で投げ売りされていた
通常のココアが同じ量で298円なので、売れなかったんだろう
買ってみて、おから蒸しパンに入れてみると、
通常の黒ココアを入れるより美味しかったわ
- 558 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/16(日) 23:33:50.65 ID:eaLX71Lk]
- 悔しかったの？
547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：sage ：2013/06/14(金) 02:35:53.06 ID://JWA8a0
レンジ蒸しパンは馬鹿でも作れるからな
- 559 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/17(月) 07:26:49.84 ID:2NLw45nU]
- キョーワのおからを期限内消費した〜
大体ペース分かったから今後消費出来るな、追加注文しよう
>>558
お前が悔しかったんじゃないの？論理的に話しを進めないで、
場の空気を自分のペースに持って行こうとしてるのがミエミエ
- 560 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/06/17(月) 15:32:51.10 ID:cWCe8vSC]
- 蒸しパン如きに論理もクソもあるかよ
誰と勘違いしてんだよ脳弱
全てが敵に見えるんですねわかります
- 561 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/17(月) 22:05:30.50 ID:Cl8OXGNQ]
- レンジによって上手く膨らまなかったりするけどね。
サイリウム入れると膨らむようになった
- 562 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 08:23:25.27 ID:Elux6awN]
- スーパーでも手にはいる粒子大きめのおからパウダーでもおから蒸しパンイケるのかな？
- 563 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 08:48:04.64 ID:YHKhvxdm]
- おから蒸しパンってサイリウムないとパサつく？
サイリウムが手元になくて無しでつくってみたけど思ったよりパサパサしてしまった
初めてだから比較できないけどこんな感じなのかな？
ボリュームすごいから半量で十分なくらいだなあ
- 564 名前： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】(1+0：8) mailto:sage [2013/06/18(火) 09:39:57.53 ID:pxaB6X8U]
- 木綿豆腐で十分
- 565 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 12:10:04.73 ID:3mw08Ydk]
- >>563
パサつきが気になるなら、油系を少量入れればいんじゃね
牛乳、ヨーグルト、オリーブ油等の食用油
- 566 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 15:36:11.23 ID:YiCmDeb+]
- 生地と生地の間にママレードジャム挟んでレンチンしたらしっとりした
砂糖不使用のを少量使えばいいかもしれない
- 567 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 19:43:37.23 ID:mWbO6Th9]
- んー、食材って、膨張方向に働く物と抑える方向に働く物がある
- 568 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 20:14:07.33 ID:+rWSCqKH]
- 安上がりじゃないけど、全粒粉が気になってる
黒砂糖といい、精製の手間が無いだけ安くあがりそうなもんなのに、高いのは何故だ
- 569 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/18(火) 21:49:04.76 ID:YHKhvxdm]
- >>565
パサパサなのは粉が悪いの？と悩んでました
オイル入れるの試してみます
ありがとう
- 570 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/19(水) 10:31:41.43 ID:qpadShAR]
- てことは「おから蒸しパン」を作る方法は、
・基本レシピは>>541で、
・パサパサ防止のために、
・増粘剤としてサイリウムかペクチン
・油
・おから粒子は細かい方が良いかも？ どうですかね？？
- 571 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/19(水) 11:53:16.60 ID:cuChjNp9]
- cookpad.com/recipe/1311536
おから蒸しパンの基本的なのは昔から出てるこっちだろうなぁ
つか、クックパッドとかぐぐれば糖質対策用も含めて山のように出て来るのに今更纏めんでも
卵、牛乳、ヨーグルト、生クリーム、BP使うのかBS使うのか両方か、
生おからかパウダーかとか好みなんで
粒子は細かいパウダーの方が口当たりが良くなるし、オーブン等で焼く場合には膨らみ等にも
多少関係して来る、その分コストが上がるけどね
その辺を気にしないのであれば、安い乾燥おからでも十分
- 572 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/19(水) 21:39:25.40 ID:QDJ6dLyY]
- >>567
いちばん膨張するのは、BPよりタマゴかな
いつも1個なのに、小さいので2個入れたら、
通常よりかなり膨らんだ
- 573 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/25(火) 14:36:12.76 ID:Tgpj832M]
- 最近は蒸しパン作るのも面倒だから
無糖ヨーグルトにおからぶち込んで
少しのジャム入れて混ぜて食べるのにはまってる
- 574 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/25(火) 17:07:33.95 ID:bXtl9kfS]
- 初蒸しパン作ったら全然膨らまないでゲロまずだった・・・・
- 575 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/25(火) 22:21:26.06 ID:lC3mp73M]
- もし膨らまないだけで食べられないほどの味に感じたなら、膨らんだって美味しくはないからやめといたほうがいいよ。
個人的にはケークサレもどきがおすすめ。
適当に野菜炒めて、乾燥おから、水、卵、チーズ入れてオーブンで焼く。
野菜炒めの時点で濃い目の塩味をつけるとか、コンソメ顆粒入れるとか好きにしたらいい。
栄養満点でこれだけで食事になるし腹も膨れるから一食置き換えられるよ。
分量は適当。ケーキ用のパウンド型一台で卵2個くらい使えばそう失敗しないとおもうが、生地は流れない固さに水で調整する。
油と小麦粉とベーキングパウダーを足せばもっと美味しいだろう。
- 576 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/06/30(日) 11:22:09.06 ID:+bjgbrL7]
- 肉なしおからナゲットうまー
- 577 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:/z3vZHa/]
- やっぱりあんまり糖質のグラム数やカロリーに拘り過ぎると美味いもんは出来ないとは思う
食いもん自体は作れるけどね
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