- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/01/22(火) 10:04:38.68 ID:SrDYNLpD]
- 釜池式・荒木式・アトキンス式・ヘラー式・江部式・工藤式などに代表される低炭水化物・糖質制限ダイエットに関するスレです。
有益な情報をみんなで共有しましょう。
※書き込む前に>>1と｢まとめウィキ｣をお読みください。このダイエットには知識と勉強が必要です。
www45.atwiki.jp/lowcarb/pages/1.html
▼sage進行でお願いします。書き込み時はメール欄に半角小文字でsageと入れて下さい。
▼煽りや釣り、荒らしが横行しております。徹底スルーして下さい。反応した人も荒らしです。
※専用ブラウザのNG機能が便利です。
▼低炭水化物及び糖質制限ダイエットの是非や糖尿病についてはスレ違いです。該当スレにどうぞ。
▼巨には効果てきめんですが標準体重、美容体重には？？と言われています。痩せ過ぎ女性反対！！
▼>>980を踏んだら宣言後スレ立てをお願いします。立てられない場合は他の人にお願いしましょう。
前スレ
★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ23★★
uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1355889336/
- 730 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/01(金) 18:35:00.03 ID:Wd+35xZZ]
- >>729
アホ
ビーガンが欧米では主流なのに、バカかおまえ
- 731 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 18:44:00.27 ID:BlqLiwl4]
- >>730 はおバカさんだなぁ。
たんぱく質はとった方が良いよ。
- 732 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 18:50:10.72 ID:FSDfdNcJ]
- ビーガンのおっさん
複合糖質のおっさん
糖尿病で長文薀蓄のおっさん
カロリー理論全否定のおっさん
- 733 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 18:54:00.02 ID:JoMjzaby]
- >>729
今、記事を読んできた。
allabout.co.jp/gm/gc/23202/
なるほどね。
単純に炭水化物を抜くんじゃなくて、炭水化物から得ていたエネルギーをタンパク質や脂質から得るようにして、
体脂肪を減らす体にするんだね。
普段の食事に肉や卵を入れれば良さげだな。
- 734 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 19:06:45.24 ID:IVEx5V0u]
- ビーガン＝低カロリー・低たんぱく質？
欧米では主流？
斬新な説ですね。
- 735 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/01(金) 19:14:41.32 ID:tUypvgj4]
- >>733
単純に炭水化物を抜くだけが>>728の食生活だとしたら、いままで高炭水化物の偏食をしていた。
マツコ・デラックスも炭水化物や脂質に偏った偏食で、肉は食べられるものが限られる。
- 736 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 19:23:19.23 ID:BlqLiwl4]
- 知り合いの巨も、お肉嫌いでたべられないーという、ぶりっ子偏食家だった
その代わり、いつも水代わりにオレンジジュースだのコーヒー牛乳だの飲んでたわ
- 737 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 19:26:37.27 ID:JoMjzaby]
- そうだよね。
サラダの付け合せに卵とササミが入っていたとはいえ、
体は炭水化物からエネルギー摂取するのを選ぶだろうね。
肉と卵増やして、おにぎりはどうしようかな。
２日に１つくらいでいいかな。
色々聞いてしまって申し訳ないんだけど、早く痩せたかったら脂身が少ない肉をチョイスするべきだよね？
いや、鶏もも肉が好きでして・・・。
- 738 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 19:38:10.96 ID:MjyqIhU8]
- スレにやってきたらまずテンプレをちゃんと読む習慣をつけてください
※書き込む前に>>1と｢まとめウィキ｣をお読みください。このダイエットには知識と勉強が必要です。
www45.atwiki.jp/lowcarb/
質問はできればこっちへ
最強！低炭水化物・糖質制限★初心者スレ5
uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1360208926/
- 739 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 20:26:01.81 ID:CNg6S3pI]
- 制限終了して通常の食事に移行中の方、いらっしゃいますか？
苦労話とか聞きたい。
- 740 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 20:29:03.77 ID:RHI/qx7A]
- >>738
まとめウィキも乱れすぎて今ひとつ役に立たなくなってるだろｗ
暇なやつが過去ログとかまとめて、新しく作り直してくれると良いんだけどね
- 741 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 20:57:02.58 ID:JoMjzaby]
- >>740
ウィキっていうか、
www2.plala.or.jp/eddie/
このサイトに情報は集約されてるのかな？
よく分からないけど、このサイトが「まずはここ読め」みたいな立ち位置なの？
- 742 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 21:18:31.30 ID:nuAl15pg]
- >>733
・炭水化物（＝糖質）は脳の唯一無二の栄養素であるため、糖質を極端にカットすることで脳の働きが鈍くなったり、肝臓での糖づくりが繰り返し行われるために、肝臓に大きな負担を与えるともいわれています。
oioi
- 743 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 21:47:34.75 ID:GIik0KbP]
- >>728
平日の昼は、糖質制限むつかしいんだよな。
ローカーボ弁当を自作してる人は、おられるのかな？
牧田先生が最近、弁当レシピの本を出したようだけど、
誰か読んだ人おられますか？
- 744 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 22:13:52.27 ID:MjyqIhU8]
- >>742
ド素人が識者気取りで記事書いてるのか、笑えるな
生理科学の初歩の初歩を間違えるとかありえん
世の中デマで溢れかえってるな
- 745 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 22:31:58.33 ID:FSDfdNcJ]
- >>744
あんたが「読め」って紹介したwikiからリンクされてるサイトじゃねーか。
- 746 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 22:41:53.89 ID:4gR1lGim]
- 直リンならともかく、二次リンクの正確性まで吟味して
紹介しないといけないのか。
これからは不用意にサイトを紹介せず
ｇ ｇ ｒ ｋ ｓ
で完結させた方がましかもね。
- 747 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 22:54:58.62 ID:RHI/qx7A]
- リンクの問題じゃ無くて、wikiそのものが腐臭を放っているんだがｗ
- 748 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 23:02:28.41 ID:MjyqIhU8]
- >>745
www45.atwiki.jp/lowcarb/
このwikiのどこに
allabout.co.jp/gm/gc/23202/
へのリンクが張ってあるって？
言っとくけど今から編集しても履歴でわかるからな
- 749 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 23:06:57.35 ID:MjyqIhU8]
- >>746
>>1の
>このダイエットには知識と勉強が必要です。
ってのは本当のことで
市販の本買って読むのが一番だわ、質の善し悪しはあるけど。
１から誰でも理解できるようわかりやすく
最初から説明する能力の持ち主も時間もない持ち合わせてないだろスレ民は
- 750 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/01(金) 23:53:33.67 ID:Sz+PhVqT]
- なにを言っているんだか・・・・・知識なんかいらないだろうに
ごはんを食べない*うどん類を食べない*パンを食べない*いも類を食べない。
ゆるい糖質制限はこれをまもるだけでしょ。
- 751 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 02:50:19.86 ID:YszJFylN]
- なんとかあと２，３キロ痩せたい
けどセットポイントに達してしまったようだ
運動したくないし残念
- 752 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 04:14:16.82 ID:oaQ/9Law]
- あくまで感覚的な印象だが、内臓脂肪はするする落ちるが
皮下脂肪も落とすとなると糖質制限だけでは厳しい。
やっぱ糖質制限＆筋トレ（緩いので可）＆有酸素運動だよ。
筋トレしてウォーキングすると、体重の減り方が違う。
- 753 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 05:02:47.59 ID:qpF0YPh8]
- >>752
俺もそう思う。
メタボからは比較的早期に脱却できるが、横腹背中腿辺りが残る。
- 754 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 07:44:24.66 ID:4Wq3Ng7A]
- そんなことよりATKINSのチョコバー安く買いたいんやけど愛ハブがあの体たらくぶり。
どっかない？
- 755 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 08:19:33.88 ID:AKM5OVI8]
- >>754
いろいろ探したけど、単価だけなら安いところがいっぱいあるけど
送料考えると、いへrbの他は難しいよね。
- 756 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 09:18:31.24 ID:J3eXESoU]
- >>754
★ソイチョコレートの作り方★
① 大豆を圧力鍋で煮ます。② カカオマスとエリスリトールで味付。③ スプーンで一口に、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
- 757 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 09:50:01.81 ID:VFZxEPi+]
- >>754
そろそろ買いだめしたのが無くなるから、買い足そうかなって思ってたけれど、何かあったの？
- 758 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 09:59:43.41 ID:MRgaqEkJ]
- 送料高くなったのと円安やね。ついでにプロテインが値上げしやがった
- 759 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 14:35:39.98 ID:T5hKicCD]
- チョコなら普通にカカオ８０とか９０％のチョコを
食べるって言うのは?
- 760 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 14:57:00.49 ID:qpF0YPh8]
- 糖質を抑えてタンパク質を多く摂るのが目的だから、
チョコレートじゃいくらカカオ率が高くても意味ないんじゃない？
- 761 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 15:44:44.62 ID:aeydbU1H]
- >>760
カカオ分と糖質の配合割合は別問題だからな
カカオ分が高く糖質が高いチョコだってあってもおかしくないが
明治チョコレート効果の
CACAO95%だと一箱58gで 350kcal、たんぱく質8.2g、脂質29.8、糖質7.8gと
思ったよりそんなに高くないもんだな
カカオ割合が下がるごとに一定比率で糖質が上がっているわけじゃないので
パッケージ種類ごとちゃんと成分表見たほうがよさげ
CACAO72%だと一箱74g、比較のために58gに変換すると
330kcal、たんぱく質6.1g、脂質23.8g、糖質19.4g
あと
>糖質を抑えてタンパク質を多く摂るのが目的だから、
これって何の目的のこといってんの？
- 762 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 15:51:15.30 ID:3qMP2WqN]
- アトキンスバーの話でしょ
- 763 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 16:55:50.80 ID:po13p2so]
- アトキンスバーに拘らず、他メーカのプロテインバーも試してみると良いよ。
アトキンスバーが美味しいのは間違いないけど、他のプロテインバーもそれなりの美味しさがある。たんぱく質の含有率のメリットもあるので、通販のオマケで1品追加するのオススメ
- 764 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 18:45:27.84 ID:MRgaqEkJ]
- オヌヌメ教えて欲しい
- 765 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 21:35:08.11 ID:VFZxEPi+]
- >>764
アトキンス的なお菓子っぽさを求めているならば
HealthSmart Foods, Incのプロテインバーはなかなか美味しかった。
Universal Nutritionのプロテインバーはややネチネチして喉が焼けるような
強烈な甘味を感じるけれど、半分ずつちまちまと食べるのならばまぁ美味しいかな。
（ナッツ系好きならココナツ一押し）
Quest Nutritionのは自分的には地雷系
アップルパイはなぜか溶剤臭を感じて、一向に減らないorz
Coconut Cashew味はツボだったので、かなり人によるとしか…
でも他とは一線を画すオサレデザインと変わったフレーバーで次も地雷を踏みに行きそう。
>>758
わお！！
日本円に換算したのを見てびっくりだよ
- 766 名前：765 mailto:sage [2013/03/02(土) 21:50:38.51 ID:VFZxEPi+]
- 訂正
Universal Nutrition
↓
Doctor's CarbRite Diet Bars
上の単語で検索してもサプリしか出なかったねw
- 767 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/02(土) 22:26:06.20 ID:po13p2so]
- 鉄板はアトキンスバーですね。特にクッキーアンドクリームが好き。
その他チャレンジしたのは、クエストのチョコブラウニー
口の中でネチョネチョする感じが大好き。（少し臭みがあるけど慣れた）
今回はチョコレートピーナッツバターにチャレンジしたけど未開封。
- 768 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 00:24:27.11 ID:hCHZk2Om]
- 確かにアトキンスバーはハズレが少ないな。愛ハブで買えるアトキンスのペンネみたいなの試した人いませんか？評価聞きたいな
- 769 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 07:31:17.09 ID:Rhrqm7nU]
- これを始めてから全然お腹すかなくなって、量が食べられない。
サプリで補いたいんだけど（プロテインは合わなかった）、最低取ったいいのって何かな
今はマルチビタミンミネラル、葉酸、へム鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミンC、エゴマ油とカプサイシンのカプセルを飲んでる。
DHA/EPAを足す予定だけど、取りすぎ？
サプリ代もばかにならない…
- 770 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 07:34:29.54 ID:hCHZk2Om]
- オメガ
- 771 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 07:37:41.16 ID:BQZComl1]
- ナタデココはここ的に食べてもおｋ？
成分表見るとシロップ除けば繊維が多そうな感じがしたけど
- 772 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/03(日) 16:42:47.63 ID:UQmlpGJF]
- 「糖質オフ!でやせるレシピ―お肉もお酒もOK!」
www.amazon.co.jp/dp/4415310680
↑この本どう？
- 773 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 18:33:27.21 ID:BR3fqVNi]
- QUEST BAR ChocolatePeanutsButter 美味しい
このネチョネチョ感は堪らない
- 774 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/03(日) 19:56:39.35 ID:20KR6tnU]
- >>772
うーん、まぁ使えなくはないけど微妙かな
個人的には結構面倒くさいのが多いので、あんまり使わなかったな
でも油揚げを皮にした餃子はガチ
- 775 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 00:04:59.00 ID:Rut6y2u6]
- >>769
男性か女性で変わるけど、男性なら鉄分のサプリは不要ではないかい？
妊娠希望じゃなければ葉酸もマルチビタミンだけでいいと思うけど。
消化は悪いけど、粒のプロテインもあるよ。
- 776 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 00:06:44.90 ID:/yaFu459]
- おから粉4にグルテン粉1の割合でマゼマゼして餃子の皮ができるよ。
同じ比率で、おからお好み焼きもできる。
- 777 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 03:52:08.54 ID:HQBtH/2z]
- >>761
非常に興味深いです。
もちっと詳しくお願いします
- 778 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 03:53:07.57 ID:HQBtH/2z]
- まちがい
>>776
でした。
餃子食べたいよ
- 779 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 04:10:23.19 ID:7aj+8Yku]
- あれ食べたいこれ食べたいじゃな
江部式なら好きに食えばいいが
- 780 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 10:39:41.64 ID:Rut6y2u6]
- 100円ローソンにもブランパン出たのね。
でも糖質が35グラム、25グラムで低糖質じゃないし、材料のトップが小麦粉だったのも残念無念。
- 781 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/04(月) 12:16:18.21 ID:ZXudvI/+]
- >>778
私は糖尿病で、餃子屋なのに餃子が食べられないのがツラくて、
糖質制限してても食べられる餃子をただ今開発中。
大豆粉にグルテン加えて皮を作り、中身は糖質制限でも問題ない具材にして、
試作繰り返して現在、いい線までいってます。あともうちょっと改良加えて、
できるだけ安価に商品化して餃子食べたい糖尿人の役に立ちたい。
- 782 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 12:26:33.70 ID:+/DrrkIM]
- >>781
期待！
- 783 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 12:48:11.58 ID:+LZi31Vh]
- 釜池式の夜一食ってどう思う？
糖質極力カットは他の糖質制限ダイエットと理論が同じだからそこは問題ないこととして
「夜に大量に食べると太りやすい」って俗説が夜一食ではどうなるのかが気になる
この俗説自体が糖質を含んだ食事が前提なんだろうけど。
糖質ゼロの食事術という本に夜一食だと空腹感がなくなると書いてあって
それがとても魅力なんだよね。あと食事の手間が１日あたり２回なくなるのも。
痩せにくくならないか疑問に思ってるんですが、どうなんでしょう？
- 784 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 13:05:54.96 ID:lgUtAW7P]
- >>783
自分で試してみたら一発でわかる事だし、試して結果を教えてください。
もし、広く意見を求めているのなら、下記のとおりです。
糖質を制限していれば、食事の回数によらず空腹感が無くなります。
アトキンス式でやっていますが、休日などは時間を決めて食事をしないと、
食事をすることを忘れてしまいます。（平日は会社の昼休みがあるからOK）
1日1食でも0食でも大丈夫なので、釜池式の言っていることは正しいでしょう。
ただし、アトキンス式でカロリーを減らしすぎると体重が減らない事や、
糖質制限しながらカロリーを稼ぐことが難しい事、などを考え合わせると、
1日1食の糖質制限食は痩せにくくなる可能性が高いと思います。
釜池式は糖尿対策なので、ダイエットに対して本当に優れているのか？
筋肉の減少リスクは？尿酸値は？LDLは？コレステロールは？
しっかりとフォローされているのかどうかが心配です
- 785 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 15:39:22.27 ID:Nr/nVAcQ]
- >>784
ほぼ釜池でやってきたので体験を書くよ。
＞1日1食の糖質制限食は痩せにくくなる可能性が高いと思います。
減ったよ。減りにくいということはなかった。
＞釜池式は糖尿対策なので、ダイエットに対して本当に優れているのか？
ダイエットとしても問題なかったよ。
空腹感が無いので一日一食はたいしてキツくない。
＞筋肉の減少リスクは？尿酸値は？LDLは？コレステロールは？
筋肉は変わらなかった。
LDLはちょっと下がった(数字忘れた)。
(元々低かったので)
コレステロールは正常値安定。
毎日飲酒してるけどGDPとか全く上がってない。
尿酸値も過去最低値に戻った(9.5→6.5)。
クレアチニンは過去最低になった(1.1→0.87)。
BUNは当初異常値(27)が出たけど戻った(→12)
＞しっかりとフォローされているのかどうかが心配です
釜池本の通りの結果になったよ。私の場合。
- 786 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 15:46:27.61 ID:PZBWhtpL]
- 筋肉量が変わらないってすごいね。
どんなダイエットでも多少は筋肉も落ちると思ってたけど。
- 787 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 16:02:45.63 ID:Nr/nVAcQ]
- >>786
＞筋肉量が変わらないってすごいね。
＞どんなダイエットでも多少は筋肉も落ちると思ってたけど。
絶対量は減ってるかな。殊更筋肉落ちたとは感じなかったってこと。
体組成計での筋肉量の比率は少し上がったよ。
体脂肪率は下がったしね。
- 788 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 19:15:40.96 ID:PeeOT6iK]
- マグロアボカド美味すぎw
- 789 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 19:27:08.76 ID:ZtECjket]
- お安く幸せ掴めて良かったな
- 790 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 19:46:11.95 ID:PeeOT6iK]
- 結果出ないからって僻むな。
- 791 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 20:49:29.32 ID:xNOaZCTC]
- このすれﾃﾞﾌﾞが多いだけあって、
変わり者おおいよな・・・
- 792 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/04(月) 22:09:32.05 ID:IH0QlO29]
- NHK NEWS WEB 男女ともに長寿日本一 秘けつは
www3.nhk.or.jp/news/web_tokushu/2013_0301.html
肥満は関係ないのか
- 793 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 12:42:36.76 ID:mDLGkSFD]
- >>783ですが
>>784
>アトキンス式でカロリーを減らしすぎると体重が減らない事
一日あたりの総カロリーは変えずに夜の一食で全て摂ると考えていました
減量に適したカロリーを減らさない場合はどうなるんでしょうね。
>糖質制限しながらカロリーを稼ぐことが難しい事
肉魚でカロリー分摂ろうとすると量がかさみますが
油脂を足したり、脂身を多く摂ったり、くるみなど糖質が少ないナッツ類で解決できそう
たんぱく質を補いたいなら脱脂プロテインを飲む手もありますね
上記２点は「1日1食の糖質制限食で痩せにくくなる可能性が高い理由」とするにはちょっと疑問が残りますね。
>>785
>減ったよ。減りにくいということはなかった。
できればどのぐらいの期間でどの体重まで落とせたか知りたいです
身長体重性別をおねがいします
- 794 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 13:27:54.06 ID:rQliMMXP]
- >>793
＞できればどのぐらいの期間でどの体重まで落とせたか知りたいです
＞身長体重性別をおねがいします
身長174cm 男
4ヶ月 71kg →63kg
約1600kcal／日
ちよっと落ち過ぎた。体調は問題なし。
今は67kgに増えた。
増えてく時も糖質ゼロだったよ。
約2000kcal超で増えだした。
- 795 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 15:35:26.88 ID:NPud6/8V]
- これやり始めたら久しぶりに口内炎が出来た。
治ったと思ったらまた同じ場所に出来た。
食事の際気をつけないと幹部を噛んじゃう。
やはりビタミンB不足だろうか。
- 796 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 15:37:09.27 ID:Jji9guYH]
- 781の餃子屋です。
ちょっと皆さんの意見を聞きたいのですが、
現在考案中の糖質制限餃子ですが、
餃子の皮を北海道産の大豆粉グルテンを入れて皮を作っています。
大豆粉に対してグルテンの比率は半分量
中身の餡は
豚肉、キャベツ、ニラ、青ネギ、にんにく、ショウガ、おから、卵、
ラード、塩、しょう油、みそ、鶏ガラスープ、少し甘みにラカント、ごま油
ですが、
栄養成分分析に出す前に、これは意外と糖質あるよ。
っていうのはこの中にありますか？
通常は餃子を作る時、オイスターソース、砂糖、紹興酒、みりん、も入れますが、
もちろんこれらは使わずに、ショウガを効かせて風味を出そうと思っています。
- 797 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 15:43:13.90 ID:rQliMMXP]
- >>796
ニンニク、味噌、大豆粉
- 798 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 15:59:16.38 ID:Jji9guYH]
- >>797
早速ありがとうございます。
味噌とニンニクはほんの少しだけ風味付けにですが、
やめたほうがいいかな。
しかし、大豆粉は使わないと皮ができない。困った。
- 799 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 16:18:14.09 ID:5dBNI+lN]
- >>798
おから粉は、すばらしいヘルシー食材だよ。
- 800 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 16:31:34.66 ID:h35um4In]
- キャベツは糖質が多いから白菜がベター
にんにく、しょうがは根菜だから、糖質が多いので絞り汁だけにするとか
銘柄によるけど、ミソは結構糖質多い
大豆が不可避なら、仕上がりの糖質の量だけが問題だね
- 801 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 16:36:58.62 ID:g+GDL2FP]
- >>798
味噌は約25%が糖質
にんにくは約20%が糖質
どの程度の糖質が含まれる餃子を目指しているかによるけど、少しなら問題無いんじゃないかね
おから粉で皮が作れたら大豆粉より一層低糖質になるね
- 802 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 17:24:20.63 ID:7Zh4zygD]
- 初歩以前のアホな質問なんですが、
例えば、100gの食物の糖質が100gを超えることはあるのでしょうか？
- 803 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 17:29:42.20 ID:c4KT7BSp]
- アホ
- 804 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 17:57:35.38 ID:Jji9guYH]
- 餃子屋です。
みなさん、いろいろと教えて下さってありがとうございます。
味噌はやめることにして、ニンニクも入れないか、入れても微量で考え直します。
皮はおから粉ではできなかったので大豆粉採用でした。
あともう一点だけ意見きかせて下さい。
餃子一人前6個で糖質何グラム以下だと皆さんは許容範囲ですか？
- 805 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 18:01:09.01 ID:h35um4In]
- >>804
5ｇくらいかな
- 806 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 19:07:24.24 ID:JUUvkV72]
- 糖質抜くと、腹減らなくなる
- 807 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 19:18:02.66 ID:NPud6/8V]
- 不思議よね～
- 808 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 19:20:38.91 ID:Ps0X1yNg]
- >>804
10gでもいいかな！
- 809 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 19:21:45.58 ID:pA7YJQBW]
- >>804
６個で５gならうれしいけど、６個って少なく感じてしまうわ
- 810 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 20:00:35.42 ID:Jji9guYH]
- 食品分析会社に餡の相談したときに、
この餡なら糖質が低そうだと言われたのですが、
大豆粉にグルテンを入れて作った皮は分析した例がないので
分析してみないと解らないと言われました。
皮は一枚約４gなのです。
この4gにどれだけの糖質があるのか...
主食なしで6個は男性には少ないかもしれませんね。
でも、糖質ゼロビールのおつまみにいいかな。
- 811 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 20:16:03.76 ID:PhEu2pLt]
- >>810
材料から計算出来ないの？
混ぜたり練ったり伸したりする間に化学変化でも起こすの？
- 812 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 21:12:57.67 ID:cAM+HSH2]
- デカい餃子6個なら主菜としていける。これで10gなら週3で食べたい。
でも貧乏だから自分で作りたい。
- 813 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 21:27:07.44 ID:Jji9guYH]
- >>811
今回使う大豆粉の糖質量が記載されていないし、問屋もわからないというの。
一般的な大豆粉の糖質量は100ｇで約11gですが、
ものによっては20gある物もあるらしいです。
グルテンは100ｇで糖質量は平均19gくらいのようですけれどね。
- 814 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 21:34:52.15 ID:yUfcbSu6]
- >>813
具は豚肉とほうれん草、味付けはオイスターソースとごま油と塩コショウ
皮は油揚げで代用してる。
糖質低めだし何より作るの楽。
- 815 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/05(火) 21:45:52.12 ID:Jji9guYH]
- >>814
私も油揚げの方法、本で見てやってました。
でも餃子屋のくせに餃子が食べられないのが情けなくて、、。
私はこの皮にも期待しているんです。
これがあれば、中にチーズ入れて揚げたり、
千切りにしてラーメンスープに入れてラーメン風にしたり、
揚げればスナックになるし、色々つめて春巻きにしたり、
皆さんの料理のレパートリーが増えますよね。
皆さんとっても参考になりました。
がんばります。ありがとうございました。
- 816 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 21:54:41.95 ID:PhEu2pLt]
- >>814
そんな風に作ったの素揚げにして喰ってる
ほうれん草をニラやもどし椎茸に変えたり
で、ラー油と酢で食す
- 817 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 22:07:27.58 ID:ZvN8B7NJ]
- 餃子食べたくなった
- 818 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 22:15:37.93 ID:RG/0Wa5J]
- ul.lc/g1a
- 819 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 22:20:19.74 ID:AQ6WKgyU]
- >>818は楽天商品へのアフィリンクでした。
通報した。
- 820 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 23:06:28.54 ID:5dBNI+lN]
- >>814
なんちゃって餃子、油揚げの肉詰めはおいしいねえ。
春菊と長ネギをみじん切りにしてニンニクと胡椒を少々、豚ひき肉とまぜて
油揚げにつめてフライパンで焼いたら出来あがり。
- 821 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/05(火) 23:46:28.14 ID:mDLGkSFD]
- >>794
男で1600kcalって基礎代謝分を少し下回るかどうかのラインですね。
体重はゆるく順調に落ち、けれど
生活強度Ⅰぐらいのカロリーに戻したら体重もゆるやかに戻ったということですね。
何度も質問して申し訳無いんですが
一日摂取量が2000kcalを超えて体重が戻りだしたとき、一日一食は継続してましたか？
とりあえず私も夜一食＆糖質極力カットを始めてみました。
女性で運動なしで1200～1400kcal摂取の江部式スーパー糖質制限一ヶ月経過で73kg→66kgです。
が、一日分のカロリーを夜一食で取り切るのがかなりきつくて
野菜と肉魚卵をがんばって食べて800kcalぐらいが関の山です
２日目の今日は前日の夜に400kcalだけしか摂らなかった１日目と比べると全然楽でした
胡桃で補うか、体の声に従ってお腹が満足したら食べるのをやめるか悩むところです
- 822 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 00:01:27.56 ID:oc22T8F8]
- うぉーまたここに帰ってきた。
標準体重までリバウンドした～
もちろん付き合いのスイーツやピザの食べ放題だよ。
糖質さくれーつ！！！
また肉野菜生活に戻すぞ。
しかもこんな時間にも起きてデブモードだ。
重要なプロジェクトが終われば落ち着くかな。
- 823 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 00:19:00.60 ID:sirYZQ1n]
- >>822
どんな方針でやるつもりなのか教えて
カロリーは制限するの？
- 824 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 03:29:22.43 ID:+yPO4QDy]
- 175センチ
105キロから85まではすんなり落ちた。
んで、そこからが茨の道で、なかなか下がってくれない。単純にカロリーが多いのか？ってことで運動も取り入れるようになった。さすがに20キロ下がると体がスイスイ動いてくれるのでジム通いも楽しいけど王道にもどしていくべきか考え中。
長期間の糖質制限を続けるのも多少の疑問があるので、徐々にフェードアウトして行きたいんだけど普通に炭水化物の摂取量を毎日増やして行く程度でいいのかな？
- 825 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 05:39:42.72 ID:SJRmMFZc]
- >>824
172ｃｍ １２５kg→８２kg
俺も８５kgで落ちなくなった。
よく考えたら、油不足だった。
３食、食後にごま油４０ccをがぶ飲みするようになったらまた落ちだしたよ。
- 826 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 07:39:05.61 ID:+yPO4QDy]
- 糖質制限の知識浅くてすまん。
>>825 の言ってる事が正しいの？
なんで？
- 827 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 08:15:41.39 ID:oc22T8F8]
- >>823
カロリー制限は当たり前。
運動も入れる。
基本はここのやり方。
とりあえず3kg戻す。糖質の悪夢はやばいな。
付き合いで少し食べると沢山食べたいスイッチが入る。
引きこもりとかじゃないと徹底出来ない。
- 828 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 09:17:11.32 ID:0XQRn1VL]
- >>827
白飯ウッヒョーってなりそうな自分を理解しているだけに食べ始めるのが怖い。
禁煙も成功したけどやめてからは吸う振りもしてないし、指にも挟んでない。
まぁタバコは辞めきっても問題ないんだろうけど、食生活はさすがになぁ
嫁と一緒にやってるけど、今年一杯で糖質制限は辞める。それまでにそこそこ満足のいく体を作り上げて運動の習慣をつけたい。
- 829 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 10:56:21.05 ID:xS1K9mqo]
- みんな運動はあんまりしてないのか？
週2回の筋トレ(翌日はﾞｷﾊﾞｷの筋肉痛)、
毎日1時間のウォーキングをしてるんだが、挫折しそう。
もう少し緩めてもいいのかな…。
- 830 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/06(水) 11:25:52.49 ID:4Z6X+y3H]
- してるけどここで運動の話ってしづらいんだよね。
挫折するんじゃまったく意味ないから少し緩めたら？
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