- 337 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/11(水) 13:38:14 ID:Ap4vG0Ki]
- 炭水化物ってか糖質を摂らないとそもそも空腹にならないので
ダイエット中の食欲のコントロールが楽になる
糖質が入ってくると血糖値が上がって満腹感が出るわけだけど
これが下がるとまた空腹になる
ＧＩ値はこの上がり下がりの早い遅いの数値で、落差の大きい砂糖などは
カロリーに比して空腹感が早く来てしまい、辛い我慢の時間が必要になる
糖質をカットすると肝臓がアミノ酸を原料に糖新生を開始して糖を供給する
糖質をずーっとカットしてると糖新生によって血糖値が乱高下しないため
満腹感も空腹感も来なくなる（食事の時間も分からなくなるけど）
もしアミノ酸すら無くなると脂肪を分解したケトン体が脳のエネルギーに使われる
アトキンス式は糖質さえカットすれば肉とかはいくらでも食っていいという
ちょっとずれた方式なので、実際にはやり方を少し変えた方がいいと思うけど
ローカーボとかとある程度基本的な考え方は一緒
