- 271 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/23(日) 15:51:04 ID:vejYpNOl]
- ミキサー使えばいいじゃん
パプリカとセロリはミキサー使ってるよ
チリソース使うとかなりましになるね。
何とか飲める。
このまずい野菜スープを何とかしてうまくしようとやってみた。
まず少量のバターとニンニクで玉ねぎを炒める。バター使いたくない人はおろしニンニクとかだけで炒めてもいいだろうけど、ちょっとバター入れてもカロリーなんて一杯10カロリー増える程度。
玉ねぎが茶色くなるまでよく痛める。
飴玉になるくらいまで。
次にキャベツとソーセージを炒める。
ベーコンの方が味でるけど、ベーコンは砕けてしまいやすい。
まぁベーコンくらい食べても体重は減ると思うけど。ソーセージは味つけに使うだけ。肉を一緒に入れないと味が出ない。
次にホールトマトを入れる
チリソース、塩胡椒、クレイジーソルトを加えて炒める。
更にミキサーで砕いたパプリカとセロリを投入。
水を入れたら、
タンパク質不足を補うため大豆も入れる。
マギーブイヨンを二個入れる。
そのまま30分くらい煮込む。
最期にクレイジーソルトやバジルで味の調整で完了。
お好みでナスやマッシュルームを入れてもいいだろう。
ホールトマト半分に水1リットルくらいがいいかな。トマトが多すぎると酸味がきつくなる。
これで結構うまくなるよ。
お店のスパイシーなミネストローネみたいになった。
これだけ入れても一杯80カロリーくらいだろう。
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