- 540 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/11/12(金) 21:28:16 ID:J/dBIUWe]
- >>534
アトキンスやってると
・炭水化物抜いて痩せてるのか
・単にカロリーが低いだけなのか
わからなくなる
医学的な検証ではローカロリーよりもローカーボだという結論は出てるし
体重の減り方と体脂肪をグラフにとり、肝臓の張り具合、胴回りの大きさなどを観察した場合
アトキンスでは
筋肉と肝臓にあるグリコーゲン３ｋｇがまず消費され
次に肝臓の脂肪が消費され
その次に内臓脂肪が消費されてるのはわかるのが
これってローカロリーだとどうなるのだろうか。
ローカロリーの痩せ方がわからない。
アトキンスで痩せる原理は
１） 炭水化物を摂取するとインシュリンが分泌され、ブドウ糖がグリセロールと脂肪酸に変換され
グリセロール１個と脂肪酸３個から中性脂肪が合成される。
炭水化物を摂取しないと、中性脂肪が合成されない。ばかりか、中性脂肪を分解してエネルギーにする。
２） 炭水化物が無い状態では、肝臓は脂肪酸をケトン体（アセト酢酸）に変換する
アセト酢酸は水溶性なので尿として体外に排出される。つまり体脂肪が尿として排出される。
しかし厚生労働省の推奨通りに総摂取カロリーの６割を炭水化物にあてると
1000kcalほどになります、菓子などから摂る量も合わせればそれを超えるでしょう
脳が１時間に必要とするブドウ糖は4g、筋肉は1.5g程度です。
両方合わせて1時間に5.5gのブドウ糖が消費されます。22kcal程度です。
24時間で528kcal、睡眠時は代謝も減るので実際は500kcal未満です。
そうすると、摂取した1000kcalのうち約500kcal分のブドウ糖が余剰になります。
肝臓のタンクは300kcal分しかブドウ糖を貯蔵出来ないので200kcal分が余り、
これはインシュリンの作用で脂肪細胞で脂肪酸に変えられ、中性脂肪に変換され
体脂肪になるわけです。
まあ実際には肥満な人が多いわけではありません、
それは厚労省の指針に誰も従ってないからでしょうね。
朝食抜くとか、それほど積極的に炭水化物を摂らないからです。
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