アトキンス・ダイエット part 6

144 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/25(日) 19:24:56 ID:grmB/2WM] “権威”のある 研究者が書いた 脳のケトン利用についての論文見つけたので紹介する。 低炭水化物ダイエットをする人で脳への影響について心配する人は読んでおいたほうがいい。 研究論文は英語が多いので英語を読む練習も日ごろしておいたほうがいいと思う。 Ketone bodies as a fuel for the brain during starvation 飢餓時の脳の燃料としてのケトン体 www3.interscience.wiley.com/journal/113449129/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0 ここの Full Text: HTML, PDF の好きなメディアで全文が見れるよ。 The fact that the brain can derive two-thirds of its energy from ketone bodies, synthesized mostly from fat, allows humans to survive total starvation for 60*90 days. このくだり、面白い。 あと単純な引き算で飢餓時に脳がグルコース以外を利用してい る他考えられない事実が無視された経緯も載っている。 まあ、アメリカさんも研究に確証バイアス かけまくってるから「研究事例数」がパワーを持つからな。 こう書いてる俺も確証バイアスにご他聞に漏れずはまってるとは思うが。 駄文失礼。

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