- 797 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/08/26(金) 18:17:01.91 ID:klXGsbNZ]
- >>795
絶食を12時間もすれば、肝グリコーゲンは枯渇するから、
脳へのグルコースを供給するため、
肝で、アミノ酸プール中の糖源性アミノ酸を基質にして、
糖新生が行われるけどね。
>>789 の言う通りで、そんな順番はないでしょう。
だいたい、体蛋白の異化でできたアミノ酸は、
1日に60gとか100gとかが脱アミノ化で分解され、
脱アミノ化を受けてできた炭素骨格はグルコースなり脂肪酸なりに合成されて、
エネルギーとして利用されているんだ。
蛋白質1gは4kcalだとか、摂取エネルギーの15%は蛋白質で取るというのは、
そのように、蛋白質をエネルギーの面から捉えているんだ。
ま、「アミノ酸プール」でググるか、生化学の本をどれでも１冊読んでみてくれ。
