- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 00:50:33 ID:9QMR/nWg]
- 前スレ
【おから】安上がりダイエット食材２【鰹節粉・他】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1224317890/
- 577 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/26(金) 22:54:24 ID:6MrzYL6n]
- ダイエットがうまくいかないデブが
574みたいに攻撃的になるのはよくある話。
- 578 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 00:55:13 ID:zhkSU117]
- >>577の方が、頭に余裕がない人に見えるのは何故かなw
- 579 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 05:47:11 ID:uZErrMCT]
- それはお前が５７４本人だからさ
- 580 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 09:13:34 ID:2QUJHftu]
- 半角もｱﾝｶｰも打てないバカなの？
>>579
- 581 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 20:37:16 ID:uZErrMCT]
- せいぜいこのスレでダイエットがうまくいかない鬱憤を晴らして満足してろよデブｗｗｗ
- 582 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/28(日) 22:17:49 ID:lSKqtmcR]
- ダイエットのために食べ始めたおから餅が旨すぎるｗ
もうこれがないと生きていけない
こんなに夢中にさせるおからが憎いｗ
- 583 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 01:16:23 ID:0B80eRAO]
- おからハンバーグ、でググって最初に出てくるレシピうますぎ。
あのレシピに、和風ハンバーグのあんで煮込んだ。
あんまりうますぎたんで、今度は肉ナシでやってみようと思う
- 584 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 10:23:02 ID:gqHY0GBz]
- いやいや肉は必要。
上のレスでもあるじゃん、おからは鉄分不足になるって。
肉で鉄分を摂取しないと。
セロトニンも出るから満腹、満足感に繋がるよ。
- 585 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 16:07:09 ID:QEe0YBDx]
- 一食をおから餅＋林檎に置き換えてるけど、おから餅にも肉を使った方がいいの？
他の二食で補えば大丈夫だよね？
- 586 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 15:51:13 ID:nduIO3vU]
- どーしても菓子が食いたくなって
おから+きな粉+黒糖だけでクッキー作ったら
美味すぎてハマッた
しかも、3枚ぐらいですぐ腹いっぱいになるし
次の日快便でワロタw
- 587 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 16:25:10 ID:l/X5KN/q]
- レシピうｐ
- 588 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/01(木) 10:42:09 ID:4Ueh5ujs]
- >>586
つなぎもつかわなかったの？
- 589 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 00:04:49 ID:/OdyliW/]
- 白米の量を1/4にして、減らした分をオカラして、
三ヶ月間、朝晩食べ続けたら、昔のジーンズが履けるようになった。
家に体重計ないからどれだけ減ったのかは正確にはわからないけど
ベルトの穴、一つ半くらいはやせたようだ。運動はとくにしてない。
でも、おからって結構売れてるみたいで、確保するのが結構大変。
日持ちもしないから買い置きも出来ないしね。
乾燥おからのほうが使いやすいし食べやすいんだけど値段が高くて
あまり手が出ない。
- 590 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 01:59:50 ID:xMMNpuab]
- 楽しく
- 591 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 07:35:04 ID:zRKsDT2A]
- ヤバイw
かつお節粉にハマった！
豆腐とかつお節粉で生きていけそうな錯覚がw
- 592 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 10:23:44 ID:g812xIVZ]
- >>589
つ冷凍
- 593 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:03:48 ID:nHU+BosT]
- おからで作ったケーキはどうしてもボソボソとした「おから感」がする
なんとか改善方法はないもんかね
- 594 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:41:13 ID:oFYiNTAJ]
- ミキサーにかけてもダメ？
- 595 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 23:30:43 ID:nHU+BosT]
- ミキサーもフードプロセッサーも駄目だった
- 596 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 05:29:18 ID:RpOiWzWt]
- 小麦粉と半々でおからっぽいケーキなんてできないが。
加熱方法間違ったんじゃないの
- 597 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 12:13:53 ID:Cr/xItjC]
- いや、小麦粉は使ってない
「おからだけでフワフワにできます」みたいなこと言ってるレシピを何種類か作ってるんだが全部ぼそぼそ
おからで作った割にはフワフワってことなんだろうな
- 598 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 14:32:14 ID:rQmucy4e]
- 私もおから１００％のケーキをよく作る。
仕上がりはスポンジケーキみたいにふわふわだけど、
食感はやっぱり繊維っぽい感じがする。
おからの割合を減らして他の粉を入れたらいいのかな？
ちなみに参考レシピはこれ。
ttp://cookpad.com/recipe/503011
- 599 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 18:14:20 ID:U57wB6uk]
- おからオンリーで作るからには多少妥協が必要なのかもね
おからっぽい食感もそれなりに美味しいし
なにより腹がすげー膨れて便通もよくなったのが良い
- 600 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/11(日) 11:14:50 ID:yeuJCbIF]
- おからレシピで使うおからは、生おからか乾燥おからかちゃんと書いて欲しいわ
- 601 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/14(水) 07:20:23 ID:zKlyxb9E]
- この寒波が過ぎたらそろそろ家庭菜園の苗を植える時期だね
最近ホムセンに行くのが楽しみ
- 602 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 06:48:19 ID:aQyGx604]
- 今NHKでニューヨークにこんにゃく料理出してる日本人シェフがいて
こんにゃく粉使っていた
あれ安く手に入らないかなあ
いい食材だと思うんだが
- 603 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 09:57:53 ID:qURYsBBf]
- こんにゃく粉！
うちも欲しい！
おから蒟蒻を自作してみたいんだ
- 604 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/20(火) 08:24:16 ID:9CCJ5qxF]
- 110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/07/04(土) 09:09:04 ID:gC8p3F0O
ホットケーキミックスで蒸しパン？作ってます
おからと卵だけで作るよりカロリー高くなるかもしれないけど
超かんたんで甘味料もいらないので
・・・こういうDQN女がククパドで変レシピを絶賛してるのかね。
糖質が最初からミックス粉に添加されている＝ワタシに目に見えないからなかったことに！
どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ
- 605 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/21(水) 03:22:30 ID:MdDdYOjn]
- ＞どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ
自分のこと語っていらっしゃるわ＾＾
- 606 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/22(木) 03:25:02 ID:rvmLDnm4]
- >>605
反応するとこみると図星だったのかw まあ気にするなよ、痩せればニートでも結婚できる
- 607 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/24(土) 16:40:11 ID:ZdhLTwrk]
- えのきパスタ最強
ウマい飽きない満腹低カロリー
- 608 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 02:47:14 ID:6jeeixLR]
- お好み焼きに入れるのが一番おいしいね
家族が誰も気づかない ほんと全然わかんないもんね
- 609 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 10:32:23 ID:yxoluKCh]
- >>608
わかんない位、使うなら減らないんじゃないかな
- 610 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/05(水) 15:49:49 ID:YcNBlaFN]
- おからいいねー
しっとりめの卯ノ花風の種でシュウマイと餃子作ってみたけどまあまあだった
葱類入れるともっと美味しいかも
- 611 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 01:09:35 ID:WMcn3tz5]
- >>610干しシイタケ入れると更に旨い
- 612 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 02:11:46 ID:MM2aFx1t]
- >>611入れてみた、美味いなあ
- 613 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 05:43:26 ID:a7kWR2sw]
- 信州の田舎に行ってコゴミ大量に取ってきた
ゆがいて冷凍保存
ただだしうまいしダイエットになる
- 614 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 07:57:02 ID:29zrWwH5]
- 良いな～連休満喫して、更に味覚とダイエットまで！
- 615 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2010/06/04(金) 22:49:48 ID:8jFzC8bo]
- ageてみる
- 616 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/06(日) 21:25:01 ID:sfuFDNXl]
- すみません、恥ずかしいんですけど教えてください。
初めておから料理に挑戦しようとおからを買ってきて、今おから餅を捏ねてる最中なんですけど
おからの中から麦の殻の細いやつというか、虫の卵というか、そんなのが出てきています。
これは、何ですか？
最初、虫の卵だと思ってぎょっとしたのですが、よく見ると縦に線が入っていて、植物の殻の様にも見えて、、。
おからも片栗粉も買ってきたばかりのもので、何かが混入する隙はないので
おからに最初から入っていたと思うのですが。
ちなみにおからは豆腐屋（でもその場で作っている訳ではなくチェーン店）で買いました。
- 617 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:22:59 ID:eV/LdkSn]
- 赤だしの味噌汁
夜、どうしても口寂しいときも
赤だしの味噌汁を一杯、二杯。
これですごく満足できる。
味噌は市販の出汁入りで、
具は業務スーパーの「乾燥味噌汁の具」
- 618 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:30:50 ID:HiniO1vs]
- >>616
大豆をジーーーっと観察してみましょう。
同じ部分があるから
- 619 名前：616 [2010/06/06(日) 23:07:55 ID:sfuFDNXl]
- >>618
大豆が無いので見られないけど、大豆の一部っていうことですね、
安心して食べることにします。
何か分からなかったのでぐぐるのも難しくて。「おから 虫の卵」とか「おから 殻」とかでぐぐってましたが
なかなかかからなくて。
「おから 殻」でぐぐったらこんなの発見しました。
detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412861379
質問者が…
- 620 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/07(月) 00:10:28 ID:uec6EMrP]
- おやきダイエットっていうのもあるらいしよ。
おやきで検索したら出てきた。
aft.her.jp/mb/sites/search/2
- 621 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 02:00:20 ID:hzi1mgc7]
- 今年は異様に青シソの生育がいいから
今年最初のシソジュース作ったよ
- 622 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:46:35 ID:wBj03HH+]
- 月に二回ほど卯の花を作るんだけど、材料費100円前後で丼二杯分くらい出来るから有り難い。
あと、卯の花を食べた次の日は恐ろしいほどお通じが良くなるから好き。
- 623 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:54:40 ID:6k5yD3pF]
- 卯ノ花を冷凍保存して色々使えるからいいね
餃子風にしたり、卵焼きに入れたりとか
ただ、結構売り切れてるなｗ
- 624 名前：豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 13:21:53 ID:lhxHnhty]
- >>616
以前、｢おからに虫がたくさん入ってた｣
と直に苦情を言われたことがあります。
大豆の目(芽)の部分だと、丁寧に説明したら納得いただけたようでしたが。
でも、大騒ぎしたわりに、謝らずにしれ～っとした感じで帰っていきましたorz
- 625 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:09:21 ID:tMVibk0/]
- 初おから料理？で おから餅を作ってみた
近所のダイエーが250g100円のしか置いてなかったので、それにしたけど
皆の価格よりもかなり高くついてしまったようだ
次は是非お豆腐屋さんに行ってみたいな
本当は、夕飯の片付けを終えた後食べる予定だった
デザートが別にあったんだけど、
おから餅を味見してたら腹いっぱいになってしまったｗ
- 626 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:21:48 ID:ANql7VzB]
- うの花（煮物）を売る店は多いけど、
おから餅を売る店は見たことないなー
あったら買うのに。
- 627 名前：豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 22:47:23 ID:lhxHnhty]
- 昔は｢産業廃棄物なんだろ？｣
と心ない方から言われたこともありました。
皆様がおからを贔屓にして下さってるのを見て非常にうれしくなりました。
｢おから餅｣って知らなかった…。
今度作ってみます。
スレ汚し失礼しました。
>>625
うちは300g50円でお分けしています@都内。
お店によっていろいろで、お豆腐を買うとおまけでくれるお店もあるようです。
- 628 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 09:46:27 ID:pEy43qh3]
- ここで聞くのもなんだけど
オカラを腐らせずに手軽に肥料にする方法をご存知でしたら教えてください
ただでくれるそうなんで興味があるんですが、大量に腐らせたら悲劇なんで
米ぬかも大量にただで手に入るからオカラと混ぜれば消臭効果があるかしら
- 629 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 12:24:22 ID:A2Yv+RZ5]
- >>628
コンポストじゃダメなの?
- 630 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 13:19:02 ID:pEy43qh3]
- >>629
具体的に上手くいく安上がりな方法を知りたいのです
- 631 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 14:54:32 ID:A2Yv+RZ5]
- >>630
じゃあスレチだから園芸板にいっといで
- 632 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 09:54:31 ID:nNU4M+JS]
- >>625
同じです。250ｇ100円の真空パックのしか置いてなかった。
豆腐屋さん見たことないし。これならおからクッキー買ったほうが良いかもとスルーしてしまいました。
- 633 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 12:37:27 ID:wffs68A1]
- 昨日作ったもちもちおからの残りと、さっき作ったおからクッキーもどき、うますぎて200グラムくらい一気に食べた。
お腹いぱーい 幸せ
- 634 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 13:57:50 ID:/hDm9Y33]
- 200グラムSUGEEEE
かなり満タンになるなｗ
- 635 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 21:46:29 ID:620DwLbz]
- 近くに店舗がある人限定だけど、茂蔵って豆腐チェーンはおから500gで52円。
でも、他にうまそうなものがたくさんあって危険。
www.shinozakiya.com/
ちなみにFC店はしょぼいので注意。
- 636 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 23:21:54 ID:XhGCcpkg]
- >>635
自分はそこで52円のおからと1リットル105円の無調整豆乳を買ってますｗ
- 637 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 00:03:55 ID:eM/VdA6P]
- ウチの近所はオカラを300ｇ50円で売ってるけど
数キログラム単位なら前日に電話すればタダで譲ってくれるらしい
- 638 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 06:25:06 ID:Pqes8e2d]
- >>635
おお！近所に直営店ある。行ってくる。ありがとう。
- 639 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 08:51:41 ID:h3HZiubw]
- >>695
ここのデザート系美味いんだよな・・・・
- 640 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/11(金) 11:53:37 ID:nEKfk2R8]
- >>637
それは、人間が食べるのじゃなくて
家畜のえさ（飼料）として見てるのじゃない？
人間が食べるのを想定していないから
ゴミが混じっているとか？
- 641 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:10:25 ID:5CFZEi9M]
- おから100g（おからパウダー20gに80gの水混ぜたものでもおk）に三温糖20g入れたものを
無理に固めてぺらっぺらに伸ばしてオーブン180℃で15分焼く
すると素朴で美味しいよくわからない板が出来た！
食べるときに口の中の水分が奪われるけどその分水飲むからお腹いっぱいになる
- 642 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:20:15 ID:B8mheF4W]
- >>641
素朴な味いいね、低脂肪乳ちょっと入れたらもう少し固まるかのかな
ころころ丸めてレンジでやってみようと考えてるんだが
- 643 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:41:48 ID:Abinil4e]
- バター無しクッキーだね
食感はクッキーじゃないけどｗ
俺も一時期食べまくったｗ
- 644 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 23:24:07 ID:2N3Yrbef]
- 生おから 30g
水 200ml
①鍋で中火で炊く
乾燥わかめ 適量
無塩水煮ツナ 1/4缶
紀文無調整豆乳 150ml
②鍋に追加して、豆乳が分離しないように弱火で温める
③濃縮めんつゆで薄っすら味付けして 完成！
豆乳雑炊をヒントに作りました。
朝ごはんにしてます。
飽きたら、めんつゆをやめて味噌にしたりしてます。
ちなみに、生おからはスーパーで500g128円のを買ってきて
包丁で30gずつ切って冷凍。凍ったまま鍋へ。
- 645 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 07:10:15 ID:PKDiekw4]
- >>640
完全に同じものですよ
現実にオカラの大半は捨てられる運命にあるんですし
- 646 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:29:19 ID:3mLJc22q]
- ≪さとみんみん のレシピ (97品) ノンオイル★私と娘のおからクッキー
cookpad.com/recipe/302342
レシピID :302342
おからクッキーの人気検索で5位
Nekozame のレシピ (39品) 道具がなくても簡単な☆おからクッキー
cookpad.com/recipe/809147
卵・粉・バター不用。なくてもの人気検索で3位 /おからクッキーの人気検索で4位 / 2010.4.1.話題入
ルンルン♪ のレシピ (20品) パサつかない?モッチリおからクッキー♪
cookpad.com/recipe/1023167
粉寒天 くるみ メープルシロップ
ne-ne のレシピ (138品) 小麦粉なし＆ノンオイル☆おからのクッキー
cookpad.com/recipe/476073
もっちり感を出して食べ応えあり
小麦粉なしの人気検索で1位 / こむぎこの人気検索で5位
gachaming のレシピ (25品) ?簡単堅うま１口8k㌍のおからクッキー?
cookpad.com/recipe/984399
天板1枚分５１０kcal
堅の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で3位 / カロリーの人気検索で3位 / けんの人気検索で10位
- 647 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:32:17 ID:3mLJc22q]
- >>646
momoyuzu のレシピ (23品) クグリさんのハマるおからクッキー
cookpad.com/recipe/272395
ダイエットをしてる方はノンバター、砂糖は40gで。ボリボリ
おからクッキーの人気検索で2位 / はまるの人気検索で2位
IKKO風 のレシピ (15品) ＩＫＫＯの絶対内緒おからクッキー完全版
※要・フタ
cookpad.com/recipe/333436
完全の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で1位 /内緒の人気検索で1位
バンの人気検索で3位 / 絶対の人気検索で5位 / おからの人気検索で12位
けゆあ のレシピ (366品) さくさく☆うの花（おから）クッキー
※要・無塩バター50g。ノン卵
cookpad.com/recipe/540782
おからの人気検索で15位 / 2009年「ザマーガレット8月号」にてレシピ紹介
161cm42kg のレシピ (9品) 私これでやせました！おからクッキー完全版 レシピID :1027717
※要・バター、低脂肪牛乳
cookpad.com/recipe/1027717
完全の人気検索で6位 / おからクッキーの人気検索で7位
もえみさん のレシピ (49品) 手が止まらない♪おからとごまのかりんとう レシピID :259500
要・卵1/2
cookpad.com/recipe/259500
４／２１、話題のレシピ入りで２００人超え
かりんとうの人気検索で1位 / 手の人気検索で2位 /止まらないの人気検索で5位 / おからの人気検索で9位 /ごまの人気検索で14位
やい８４１ のレシピ (14品) ヘルシー ☆おからだけ クッキー レシピID :964369
cookpad.com/recipe/964369
しっとりした おからだけの人気検索で2位
- 648 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 20:58:54 ID:jhhOf1Up]
- >>646-647
自分でもおからクッキーで色々ブクマしてたつもりだったけど
全然知らないのがいっぱいあったよ ありがとう！
さっそくおから買いにいったのに、売り切れてたのが残念だｗ
- 649 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 21:28:28 ID:TnDG4VQs]
- momoyuzu のレシピ (23品) クグリさんのハマるおからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/272395
を作ってみた
自分の計算だと1/4で340カロリー
電子レンジのオーブンだからか、1/4量を30分焼いても中まで火が通らない…
砂糖はあまり入れずに、焼き上がってから上に振りかけた方が甘みを感じられると思う
まだ二枚しか食べてないけど、私はもう作らないかな
個人的には
Nekozame のレシピ (39品) 道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
の方が美味しいと思います
参考までに
長文失礼しました
- 650 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/13(日) 13:54:16 ID:56oHjRuN]
- >>635
このお店のおからっておいしいのかな？
近くに豆腐屋がなくて食べたことがなく比較できない
トムヤムクンスープ2個入り210円におからを入れてもおいしかったよ
これからの時期は炒る作業が暑くて嫌だ
クッキーも作ったけど、ガス代や電気代もバカにならない気がする
不況でおからも人気なのかな
- 651 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/13(日) 20:17:21 ID:LheH7Q4o]
- 卯の花のおいしいレシピご存じないですか？
クック膳を持っていて、専用本のレシピで作ったんだけど美味しくなくて、捨ててしまいました。
普通に鍋で作るレシピでかまいません、クックパッドのウマーなレシピまとめサイトでも卯の花はなくて。
ちなみにさっき、
>>649さんが載せてくださってる
Nekozame のレシピ (39品) 道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
作りました。
腹一杯です。
- 652 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 11:10:22 ID:K/1t4TZI]
- 便乗してNekozameさんのレシピで初おからクッキー。
砂糖4ｇ、黒胡麻きな粉小さじ1杯混ぜて120ｇ分くらい作る。味はまぁまぁ。クッキーというよりプレミアムみたい。
が、すぐ湿気るっ！150ｋcalくらいだしと安心して、湿気んないうちにと食べ続けたら満腹になっちゃって、ドカスイッチがONに…
これ、何となくウェイみたいな食べ方してる自分には無理かも。
チーズケーキ1口とかの間食するけど、ドカったりはしないからなぁ。
- 653 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 19:35:32 ID:1iHfzas0]
- ちくわを強火で炒めて、
醤油・砂糖・みりん（酒）を等量まぜたものを
かけて蒲焼風にしたもの・・・
調味料は控えめにしたけど旨かった。
カロリー的にはどうだろう。
問題なければもう一回食べる。
- 654 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 22:35:57 ID:C/Ez7NOX]
- おからを食べ続けて一週間
お腹いっぱい食べてもやっぱりお腹が空くのが早いね
ダイエットが目的だから油やバター、砂糖は極力減らしてんだけど
脳が高カロリー物を欲してるのがわかるし満腹感が不十分
理由はこのスレの前のほうにあるけどさ
- 655 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/16(水) 23:54:28 ID:0BVEhfBO]
- >>654
っていうか
その満腹感のレベルを下げないと永遠にまともな減量なんかできないよ
- 656 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/28(月) 23:46:23 ID:gYggQD6R]
- 646からのおからクッキーを色々試してみてるんだけど、
どうもカリカリにならず、中まで火が通りきらないまま
ちょっとしけったカリカリにしかなってくれません。
40分くらい焼いてるのでどうも電気代も気になってきて…
生おから使用だけど炒るのが面倒で、そのまま使ってるんだけど
そのあたりがカリカリにならない要因になってる？
もしくは、豆乳だ卵だバターだ 色々入れないで、
「道具がなくても簡単な☆おからクッキー」みたいに
生おから、砂糖 以上！ のほうがいいんでしょうか
- 657 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 09:56:36 ID:IeRyUYmv]
- >>656
生おからと乾燥おからとでは、食感は全然違いますよ。
生おからでも薄く作れば25分余熱ありで十分カチカチにできますが
- 658 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 10:24:42 ID:ssuOe1FM]
- 近所の八百屋で豆腐が\21で売ってる。
わかめひじき切り干しと胡麻、調味料混ぜて放置するだけで濃厚な白和えになる。
栄養価のわりには単価安い気がする。
- 659 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 14:36:39 ID:oGbscYB7]
- 生おから＋ラカント＋水でクッキー焼いてみたが美味いなこれ
個数によるがレンジで１～数分か、トースターで１０分程度やってみた
レンジで固くなるまでやると食感がハードつーか人によっては受け付けなさそう
トースターの方が香ばしくてやっぱり美味しいね
- 660 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/30(水) 12:34:56 ID:WCV0i5qN]
- >>653
それやったことある。山椒かけるとうまいよね。
でも経験上、練り物は太るとおも
- 661 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 04:34:35 ID:4aTkk5dp]
- おから＋ココア＋水少々
ケーキ食べてる気分でした。
ココアはビターテイストのものがオススメ。
これをオーブンで焼いたらクッキーになるのかな？
ただ、おからにはまり出して最近凄く便秘です…
- 662 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 12:52:24 ID:ZHIWP3iK]
- 水少々しか使わないからだよ
植物繊維たっぷりとったら
水分もとらなきゃ
- 663 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/09(金) 07:04:04 ID:eSIsGW8P]
- 茂蔵のおから買ってきた。500gで卯の花作ったら大量すぎﾜﾗﾀ
茂蔵デリ、ヘルシーなものが安価で色々売っていて楽しいね。
- 664 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/07/14(水) 16:27:23 ID:Cj8g4EBB]
- ミニトマト初収穫
青いのは鈴生りだ
これからどんどん赤くなって家計を助けてくれよ
- 665 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/24(土) 21:25:09 ID:1M3IDDbR]
- 納豆にかつぶし粉をかけて食うとうまい
- 666 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/25(水) 01:16:46 ID:gecTm2W3]
- おからパウダーに少しのスキムミルクと片栗粉で
固めでカリポリになるよう調整したおからクッキーに
砂糖の変わりに無印のスナック味付けパウダー入れたら
カロリー控えめ食物繊維たっぷりのスナック菓子ができた！
パンの耳スナックとかリッツとかの感じに近いかな
スナック菓子が大好きすぎて太ったんだけど全然おからって感じがしなくておいしすぎて
これ食べてたらもうスナック菓子なしでも満足できるや
味付けパウダーはコンソメ、チーズ、カレー、トマト＆バジル、チキンなどなどかなりの種類が出てるから飽きないし
- 667 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/25(水) 01:24:54 ID:B6HBZ7pu]
- プレーンヨーグルト2パックに生おから300Gを投入。
乾煎りはしない。ヨーグルトの防腐効果に期待。
それを毎朝野菜ジュースと1対1で割って飲むのが朝食の完成形
- 668 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/29(日) 10:54:47 ID:LEZUCFZi]
- >>666
レシピkwsk！
- 669 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/29(日) 11:43:58 ID:SZYIwUkK]
- >>668
おからクッキーというより食感からいうとハードビスケットかも
おからパウダー 40g
片栗粉 おおさじ２
スキムミルク おおさじ３
無印 素のままシリーズ味付けパウダー ３袋
豆乳 100ｇ
これでうちのオーブンの天板1枚分
まず粉物を全てポリ袋に入れて振って混ぜ、豆乳を入れてまとめ、
あとは↓のレシピと同じ方法で切って天板に移す
cookpad.com/recipe/809147
170℃に予熱しておいたオーブンで13～15分ほど
その後130℃で3分くらいずつ何度も繰り返してじっくり焼きカリカリにする
端のほうから焼けていくのでカリカリになったところから取り出していくこと
ここでしっかり水分を抜くのかカリポリのおいしいスナック風にするために重要だけど
あんまりほっておくと焦げる可能性があるから注意して
- 670 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:25:20 ID:EaNVb1YK]
- >>669
ありがとう今作ってみました
なにこれめっちゃおいしい！
綺麗に均一に薄く伸ばせなくて薄すぎた部分がこげたりしちゃったり厚すぎた部分が固すぎたりしたけど
ちゃんとした厚さにできた部分は売っててもおかしくないレベル
味はコンソメとチーズとトマトバジル１つずつ入れてみたんだけど
トマトバジルの味が前面に出てなんかプリッツに似てる！
これは定番になりそうですありがとうございました
- 671 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:49:24 ID:H5Z3Fpee]
- 味付けパウダーって無印ならどこでも売ってる？
あとカロリーどれくらい？
- 672 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:52:05 ID:EaNVb1YK]
- >>671
私が買ったのは駅前ビルに入ってる小さな店舗だったけど普通に売ってたよ
レジ前にコーナーができてた
カロリーは袋に書いてなかったからネットのオンラインストアで調べた
味によって違うけど1袋だいたい10kcalぐらいみたい
- 673 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/05(日) 10:47:34 ID:PyOxUO7g]
- ネットで売ってる小麦粉並みの細かさに微細しましたとかいうおからパウダー１kg買ったんだけど
普通のおからと比べたら全然違うね！
今までだったらおからのモサ感が気になってたような配合でも全然気にならないし
つなぎなしでもきちんとまとまるし
特にクッキーとか焼き菓子がかなりいい感じ
おからパウダーと砂糖と水練って焼くだけで夢のサクサククッキーができるとは思いもよらなかった
前同じ配合で生おからでやったときはぼそぼそパッサパサのなんじゃこらってものしかできなかったのに
- 674 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/27(月) 13:24:48 ID:5xmuxgRD]
- 麦玄米ご飯と倍量の生おからで粥を作った
ご飯が少ないから寒天投入してｸﾞﾂｸﾞﾂ+お吸いもの元塩胡椒
ﾄﾞﾛﾄﾞﾛｽｰﾌﾟ状粥
いざ食べてみたらおから臭かった…
ふと机の上を見たら、不味いﾋﾞｰﾙ酵母粉末
「ｺｸが出ます」投下→結構ｲｹる
ﾀﾞｲｴｯﾄ食で味覚が麻痺している可能性も捨てきれないが;
- 675 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/09/28(火) 01:12:26 ID:l1JEeTO2]
- 8月下旬に伊豆の西海岸にシュノーケルやったとき海辺で大量にテングサを拾ってきた
ひとつかみあれば寒天ゼリーやトコロテンが3リットル分はつくれてしまう
すでに3回作ったがまだ三分の一も使ってない
- 676 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/28(火) 04:29:46 ID:C+SxMkAP]
- おからとバナナとレモン汁を混ぜて練り合わせて
トースターで焼いて簡単おやきにしてる
抹茶やコーヒー粉末、レーズンやアーモンドダイスを混ぜてみてもうまい
- 677 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/09/28(火) 04:30:28 ID:tHWL3tUp]
- よくワカメのお好み焼きを作る。
ワカメは安い100g100円の中国産の乾燥ワカメ。
大きなボウルに乾燥ワカメを水で戻して、小麦粉を水で溶かした生地に入れて焼くだけ。
具は無し。
お通じも良くなって、簡単。
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