- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/09/21(金) 11:21:19 ID:5uWtohhQ]
- カロリーを抑えつつもいろんなメニューを楽しみたい！
と切望する方たちのスレです
自分は最近きのこのおろし和えにはまっております
大根おろし＋ゆでﾌﾞﾅｼﾒｼﾞ＋刻みあさつき＋ポン酢で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 496 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 09:41:50 ID:joPH3LhD]
- >>495
むね肉ももも肉もあまりkcal変わらなくない？
- 497 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/11(木) 06:56:51 ID:dBwm13Lh]
- もやし、ほうれん草、卵をレンジで５分チン
これに青ジソ
時間＆光熱費節約で簡単サラダだよ
- 498 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/11(木) 11:22:34 ID:gkhNqac+]
- >>496
カロリーは変わらずとも脂肪やたんぱく質の量が違う。
もも肉よりも低脂肪高たんぱくのむね肉の方を推奨する人は多いだろうね。
- 499 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/13(土) 03:12:26 ID:RL5261zL]
-
- 500 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 03:45:12 ID:LUklPP5k]
- 毎日豚ももとささみと野菜の炒め物大目に食ってまんぞくさせる
- 501 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/13(土) 12:52:18 ID:OXALc5A7]
- キャベツ・きのこ・たまねぎ・鮭の順（×２）
ギチギチに鍋にいれてコンソメと水適当。
蓋をして火にかける。鮭に火が通っていればできあがり。
ポン酢でどうぞ。
インチキ蒸し物でした。
油使ってないから量のわりにはカロリー低いよ。
テフロンのフライパンでも大丈夫です。
- 502 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/19(金) 02:56:34 ID:+SIOSPg+]
- あー
- 503 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/19(金) 04:12:12 ID:imrwyBYk]
- ごぼう天と豆腐。
そのまま食う。
あと海苔。
そのまま食う。
- 504 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/19(金) 04:18:54 ID:kDCwskuP]
- 胡瓜(薄い輪切り)と大根(千切り)を､ゆかりと胡麻油少しで和える｡
- 505 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/19(金) 04:24:25 ID:8iNbJt0d]
- >>503
天はまずいだろ
- 506 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/19(金) 08:00:09 ID:T+I22bsY]
- 豆腐→しっかり水切り
とりささみひき肉→少し
ネギ→みじん切り
卵→一つ
混ぜ混ぜ
ゆるいけどハンバーグみたいに焼く
砂糖、醤油、みりん、水適量を混ぜたのを焼いてるフライパンに投入
豆腐ハンバーグの照り焼き味
豆腐ハンバーグ味が微妙でも照り焼き風にしたらましになった
- 507 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/20(土) 22:18:41 ID:Jc4C6rhH]
- 蒟蒻を茹でて薄くスライス
すごく冷やす
酢味噌につけて食べる
ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
- 508 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 19:07:07 ID:+I1pTT4j]
- >>477
それ既出だったかと
おからをカレー粉とケチャップとソースで味付けするとドライカレーっぽくて美味いよ。
蒟蒻は焼き肉のタレとか、同量の醤油とみりんに前日の夜から漬けといて焼くと肉みたいでうまい
- 509 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 21:10:17 ID:6xL0asY2]
- 今日も運動しまくった。
好きなものを普通にたくさん食べた。
後悔はしていない・・・
明日からがんばろう
- 510 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/21(日) 21:48:24 ID:xFO44fjD]
- 野菜炒めと一緒に婚約炒めると上手いかな
- 511 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 15:08:06 ID:qkM95iMx]
- カロリーが高いと分かっていてもカレーが食べたくなったので
肉とじゃがいもをほんの少しにして水煮大豆を入れてみた。
家人に不評だったらどうしよう
- 512 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 16:10:52 ID:CNU9YpQz]
- 大豆は特別カロリー低くないわけだが…
うちはなるべく植物性たんぱくを摂るようにしてるから豆カレーよく作るよ。
作り方次第で普通に美味しい。やっぱ豆にはインド風が合うとｵﾓ
- 513 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 19:12:59 ID:qkM95iMx]
- 511
思ったより美味しかった！ 豆カレー
でも低カロじゃないならスレチだったね、スマソ
- 514 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 21:11:21 ID:UIOcRLCU]
- カレーは油脂分少な目の使えばたいしたカロリーじゃないのに
カレー自体より飯を多く食うのと肉入れるほうがよほどまずい
肉はササミ入れろよ
- 515 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/23(火) 22:18:59 ID:QkHZqR2Y]
- ＞510
亀だが、こんにゃく冷凍→解凍して水分拭き取りして下味つけて炒めたら肉っぽくなるよ。
細く切ってお好み焼きに入れたりしてる。
- 516 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/24(水) 20:16:53 ID:21mSXrep]
- サッパリしたのが食べたくて適当に作ったら美味しかった。
とり胸肉と水菜とえのきだけを用意。
１ 耐熱皿に適当に切った肉を入れ、塩と酒を揉み込む。
２ 耐熱皿ごと蒸し器に入れて蒸す。１５分くらい。火を止めて余熱でまた蒸す。
（下の方の肉は汁で煮鳥になってしまっているけどｷﾆｼﾅｲ）
３ 水菜とえのきだけも適当に切って蒸す。レンジでもいいかもしれん。
４ 肉を取り出した後の汁を小鍋に入れ、醤油を入れて少し煮詰める。
５ 肉と水菜とえのきだけをあえて、小鍋で煮詰めた汁をかける。
水菜が意外と歯ごたえがあり、ごま油を入れなくても鳥の油だけで十分うまい。
味付けは醤油だけでもうまいが、ラー油をかけてもうまい。
よかったら試してみて。
- 517 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 00:19:10 ID:LdQxWfKj]
- 何でとり胸肉なんて油が多いの使うのか理解に苦しむな
ササミでいいだろ
- 518 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 00:53:35 ID:Zk3Tf8nE]
- >>517
安いから
グラム50円切る
皮と脂肪を自分で捨てれば、ささみと全く一緒。
- 519 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 00:56:36 ID:LdQxWfKj]
- 皮と脂肪を取って１００ｇの肉が５０ｇになるわけか
- 520 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 01:16:40 ID:Zk3Tf8nE]
- >>519
料理したこと無いんだろうな・・・
だからデブになったのかｗ
- 521 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 01:29:57 ID:BDKdxRDN]
- 生の胸肉を見た事すら無さそうじゃね？
- 522 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 01:38:58 ID:IAVQ4DjM]
- そろそろどうでもええがな('A`)
- 523 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 01:50:38 ID:rZpCZDox]
- ささみと胸肉の違いは、
胸肉の外側に皮と脂が付いているだけで
カロリーはそれらを除けば同じだということすら知らない
というだけでなく、
皮と脂肪：胸肉 の比率が１：１だと
平然と言い放つことの出来る
キチガイ
というだけでなく、
そのくせ偉そう
そんな脳みそ脂肪の人間がいるスレがあると聞いて（ｒｙ
- 524 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 02:02:45 ID:LdQxWfKj]
- １００ｇで脂つきの鶏肉かって来てそれをのぞけば物理的な容量減るのに安いから買うとか糞みたいなこというから大げさな例を挙げて笑ってやったんだよクズが！
豚は豚らしく人間の言葉をしゃべるなよ
それで揚げ足を取ったつもりでいる鳥頭が笑えるな
- 525 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 02:26:22 ID:Zk3Tf8nE]
- なんか、(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
- 526 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 08:01:33 ID:bb2KUqhL]
- おまえらあんまいじめんなよ。かわいそうだろ。
- 527 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 08:27:26 ID:ZnSGh6L4]
- 524激昂してるｗキモスギｗｗｗ
ダイエットの前に精神状態をなんとかすべき
- 528 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 11:57:45 ID:4PwDQLIF]
- 改行もできないくらい必死な>>524って…
皮と脂肪取り除いてもささみより胸肉の方が安いのに。
そんなことも知らないなんてかわいそうな人。
- 529 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/25(木) 12:13:13 ID:8FWQNi4M]
- >皮と脂肪を取って１００ｇの肉が５０ｇになるわけか
うちの近所のスーパーだとあるあるだなｗ
若干スレチだが、
皮は一口サイズに切ってネギと一緒に串に刺して、
醤油、酒、みりんを、6:3:2の割合で入れて、ショウガをすって
そのたれを少しずつ絡めながら焼いて、親父の酒のつまみにあげると
無駄にならなくて（・∀・）イイ！
- 530 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/25(木) 21:39:57 ID:OX0cqDKH]
- キュウリを３本位細切りにして
ハム１、２枚（細切り）と錦糸タマゴのっけて
そうめんつゆに付けながら食べる。
キュウリそうめんに今はまってます。
冷し中華のタレをかけても美味しいです。
暑くなってきたしあっさりしてて
見た目もボリュームあるし
生野菜で食べた感もあるのでたらふく食った気分に。
タマゴの量にもよりますがだいたい１５０kcalくらいには
押さえることができると思う。
- 531 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/26(金) 00:43:53 ID:j8frLsm+]
- >>529
どんなスーパーでも無いと思うｗ
- 532 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/26(金) 14:32:30 ID:YFVz2ftu]
- 母親から教えてもらったレシピ
めかぶとはんぺんのお焼き風（130kcal）
卵1個を溶いてめかぶ1パック、包丁で細かく刻んだはんぺん、小口切りにしたネギを混ぜる。
テフロンのフライパンに丸く流して焼く。直径10ｃｍくらいのが3つ出来ます。
ふわっふわ＆ヘルシーでおいしい。しょうが醤油でどうぞ。
お好みでちぎった海苔や白ゴマ、しらすをいれてもウマウィー！
- 533 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/06/29(月) 19:38:09 ID:Pk45ZzgK]
- >>532
美味しそう！
お母さんのレシピありがとう。
試してみるね。
- 534 名前：533 [2009/07/01(水) 13:02:12 ID:vaGkf7oM]
- >>532のレシピで作って今食べてる。
めちゃめちゃウマー！
しょうが醤油がぴったり合うね！
これで約120キロカロリーは大満足だよ。お酒飲む人はおつまみにもなるね。
我が家の定番にします。ありがとう。
- 535 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/07/02(木) 01:08:30 ID:QLr/hbQ9]
- たんぱん
- 536 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/04(土) 15:07:25 ID:RyggcWpI]
- 自家栽培のトマトなすきゅうりがたくさんとれる。
きゅうりは梅酢(なければ好みのお酢)に醤油少々に浸けるとおいしかった。
なすは輪切りにしてプチトマトと重ねてチーズ、塩こしょう、オリーブオイル適量かけてトースターで焼くとおいしかった。
ちなみにきゅうりは小腹が空いたらまるかじりしてもいいと思う。
- 537 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/06(月) 18:13:02 ID:i+OmSAVg]
- >532のレシピ作った！
日曜の朝に作って、あんまり美味しかったんで
その日の夜にもう一回作ったw
- 538 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/09(木) 22:25:54 ID:ONGDjRu/]
- おからこんにゃくのディーツからあげ、揚げずに小さいフライパンにサラダ油ちょっとで焼いた。
めっちゃくちゃ美味いなこれ。半分残したので明日の朝が楽しみすぎる
- 539 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/23(木) 02:41:12 ID:ARl1/S1B]
- >>530
これからの季節、イイですねッ
茹でもやしプラスしても美味しそう
- 540 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/07/31(金) 22:15:58 ID:mkhMueZu]
- 刺身食べたくなったら、エビ、イカ、タコ、ホタテ。
スーパーも低カロリー刺身パック作ったら売れると思うのにな
- 541 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/02(日) 20:38:44 ID:Z3X+8fPP]
- はんぺんがうますぎる！
- 542 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/02(日) 23:34:40 ID:z+VKKfg6]
- お弁当用に作る鶏えのきそぼろ(約80kcal)
鶏ササミ挽肉30ｇと、5mm位に刻んだえのき1/4袋、
3mmくらいに輪切りにしたサヤインゲン３本と刻み生姜、酒・みりんを
テフロンのフライパンに入れて少し混ぜてから火をつける。
インゲンに火が通ってきたら醤油を入れて汁気を飛ばして完成。
えのきの食感が意外とそぼろに合ってて、気に入って作ってる
＋オイスターソース・筍も良さそうだなぁ…
- 543 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/08(土) 10:53:10 ID:yOOUqffx]
- もやし炒め
- 544 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/08(土) 18:52:17 ID:r2fQSN9a]
- 大根おろしに、なめたけをまぜて、ポン酢を少々かける
居酒屋のお通しですが、安上がりでうまいです
- 545 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/08(土) 19:20:11 ID:DX+c/X7p]
- 焼いた茄子、ピーマン、シシトウをめんつゆ少々で和えてよく冷やす。
揚げ玉も少し入れると天ぷらの気分が味わえるけど、今は我慢だ！
- 546 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/09(日) 02:02:01 ID:VowrEop2]
- うぅ
- 547 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/09(日) 03:04:38 ID:ACSYoU5J]
- おかずじゃないけど、
自分はカップスープに片栗粉入れて
レンチンして葛湯みたいにして食べてる
それだけで腹ぱんぱん
大体100カロリー前後に収まる。
熱いからゆっくり食べられるし
食べごたえもあるし
もちもちしててかなりうまい。
朝ご飯にしたりとかいろいろできるよ。
- 548 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/17(月) 20:13:00 ID:cnpH1MSs]
- 超定番だけど鮭とえのきとしめじとキャベツのホイル焼きやった。
塩鮭だったので調味料は醤油少々とレモン果汁のみ。さっぱりしてて
超ウマウマだった。
- 549 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/21(金) 14:40:52 ID:aINR4syr]
- プゴクにマロニーをいれるうまい
韓国の粉末スープダシダと干した鱈をいれて三分煮込むだけ
ウェイパーやコンソメより油が少なくて低カロリー高蛋白でいい味
デトックス効果も高いらしい
- 550 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 16:35:04 ID:fDCjM+6F]
- >>549
その・はなに？文字化け？
- 551 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/21(金) 16:52:57 ID:kaOfdoMX]
- >>550
知らない方がいい…
- 552 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 17:03:03 ID:GvlU0zw6]
- ハートうざっ
- 553 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/21(金) 17:38:35 ID:4o4I4ims]
- 蓋のぴったりできる鍋に水と塩とお好みでハイミー入れて沸かす。
ささ身を入れて一煮立ちしたら火を消しじっくりゆっくり火を通す。
皿にとり、出来るだけ細く裂いていく。
このささ身と野菜をたべる。味付けは酢醤油。
茹で汁にはもやしを入れてまた一煮立ち。味を見て塩胡椒。美味しいもやしスープの出来上がり。
結構体重減るよ。
- 554 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 19:06:34 ID:rtjxZhJz]
- ハイミーなんて化調使わなくても
ササミで鳥はむ作ればいんじゃね？
黄金スープもウマウマ
個人的には肉を塩漬けする時に
大蒜のすりおろしを入れるのがおすすめだ
- 555 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/21(金) 19:54:22 ID:4o4I4ims]
- うん、化調無しでも旨いけど
一振りするともうめちゃくちゃ旨い。
- 556 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 20:51:23 ID:IJM2Teli]
- 同じく鳥ササミか皮を剥いた胸肉ゆでて裂いたものに
太千切りのきゅうりを合わせて
キムチの素で和えた「鳥キムチ」うまうまー♪
日持ちがするので、作り置きできるし
カプサイシンたっぷりでダイエットにも最適。
- 557 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/08/23(日) 00:59:40 ID:USOZSRVy]
-
茹でたナス
茹でた鶏肉（皮なし）をほぐしたもの
刻んだ大葉
ネギ
すりおろしたしょうが
白ゴマ
薄めためんつゆに入れて冷やして食べます。
美味しいよ。
塩もみしたきゅうりなんか入れても食感が良くて◎
めかぶも合うよ。
暑い日におすすめです。
- 558 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 03:46:53 ID:XqgXR6zS]
- >>557
あー美味しそう！
今度作ってみる
- 559 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/04(金) 15:42:37 ID:kBorWp+1]
- ナスの酒蒸し
ナス
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
白ワイン
塩
ハーブ（お好みで）
作り方はあさりの酒蒸しやボンゴレ作る要領です
ナスは油吸うからって敬遠してたが、花○見てからよく使うようになった
これやるとオリーブオイルも白ワインも吸わなくなる
ダイエットしてても最低限の油分は取らなきゃいけないんで、どうせなら植物性のを取るようにしてる
- 560 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/04(金) 23:07:37 ID:nHKrTMGD]
- たん
- 561 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/04(金) 23:23:18 ID:LswCyG6f]
- 焼きナス美味ぇ
ナスのヘタをとらずにホイルに載せてオーブントースターで焼く。
加熱中にきれいな冷水をボウルに入れてスタンバイ。
ナスが蒸気をブシューと出し焦げだしたら取り出して水につける。
シワシワになるので手で皮を剥く。熱いので気をつける。
めんつゆなどをかけて冷蔵庫で冷やしてできあがり。
油をつかわないのでヘルシー
- 562 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/04(金) 23:35:48 ID:ENmWxu53]
- スレチごめ
2ちゃんねるてなんで絵文字使ったらだめなんですか
- 563 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 00:12:52 ID:pu/iWWFX]
- 文字化けするからじゃない？
- 564 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 00:48:09 ID:bY46OVkM]
- 普通に茄子を縦半分に切って編み目の切り込み入れてﾗｯﾌﾟしてﾚﾝｼﾞで3～4分ﾁﾝ！
鰹節＋生姜＋麺つゆor醤油でうまー(ﾟ∀ﾟ)！
ｶﾞﾁでおすすめ♪
- 565 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 01:14:07 ID:6pbAm2hN]
- なんでナスレシピ集になってんだよw
つーか>>559が糞旨ぇ
醤油少し足したけど
- 566 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 03:13:48 ID:0h5U+efI]
- 茄子好きだけどアレルギーで食べれなくなった…orz
茄子食べれる人が羨ましい…
レシピってほどじゃないけど…
きゅうり一本スライスして
水気を切って鰹節と醤油かけて食う
- 567 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 03:43:50 ID:3Br0lHrO]
- 材料
トマト・タマネギ・ツナ缶
冷やしたトマトを皮ごとざく切り
たまねぎは生でスライサーのあと
塩で軽く揉んで氷水にさらす
ツナ缶はノンオイルがオススメ汁ごと使います
これらを合わせて酢と塩コショウで味付け
オリーブオイルいれるとまろやかになるけど入れなくてもおk
最後に乾燥パセリかけて完成。
すっぱいもの食べたいときにどうぞ
パスタに和えてもおいしいです
- 568 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 03:47:32 ID:2Mcbw5xp]
- 無水グリルで胸肉塩こしょうして焼いて食ってる
毎日これでもいけるな、グリルがいいのかどうかは分からんが
- 569 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 04:00:59 ID:3Br0lHrO]
- 大根葉の漬物もおいしい。
大根の茎を細かく切って塩で揉む
しばらく置いて軽く洗ってから
醤油、味の素、一味をかけてごはんと一緒にどぞ
納豆に混ぜてもうまい
- 570 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/08(火) 14:34:54 ID:K2t+p8J7]
- 材料
鶏胸肉一枚
長ネギ一本
しめじ１パック
鶏胸肉の脂を取りフードプロセッサでミンチにし、長ネギのみじん切りと
しめじを五ミリくらいに細かく切ったのと混ぜこねる
下味は酒、白だしそれぞれ大さじ１（適当）、隠し味に焼き肉のたれをちょっと
大皿に並べレンジで３～４分で出来上がり！ポン酢などでどぞ
※鶏挽き肉でもいいけど脂が入ってるから一枚買って脂取ったほうが安いし低カロリー。
レンチンするとさらに残った脂が落ちてヘルシー！全くパサパサはしない。
焼き肉のたれはカロリーあるから省略可。白だしは無ければめんつゆでも。
- 571 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/09(水) 13:16:23 ID:9GTmu1vT]
- >>481に似てるけど。
cookpadのうまーレシピのまとめにあるもちもちさん、
もちもちしてすごく美味しいし、腹持ちもいい。
片栗粉を少し減らせばカロリーも減る。
減らしすぎるともちもち感が少なくなるらしい。
おからと豆腐と片栗粉を混ぜるだけで簡単。
ttp://cookpad.com/recipe/324884
- 572 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/09(水) 16:11:03 ID:MdWQfNdR]
- ４８１砂糖さじ１おから１５０で計算してみたよ。
調味料ぬきで、
３０４Ｋｃａｌ。ＰＦＣバランスＯＫ。
炭水化物がぎりぎりになるので、片栗減らせればもっとよし。
- 573 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/09(水) 17:11:31 ID:MdWQfNdR]
- こんにゃく６００ｇ、上げカマぼこ（私が買ったのは２２０Ｋｃａｌ）
ささげのさっとゆでたもの一束を
６００ＭＬの水におさじ一の本だし、塩４グラム、好みでラカント１２ｇ
で煮る。材料で一キロ近いので、大なべいっぱいできる。
カロリーは４００ＫＣＡＬいかないよ。
これで４人前小どんぶりいっぱいづつ、くらいにはなる。
具を増やす場合はささげとこんにゃくね。
- 574 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/10(木) 01:02:09 ID:DV7aWws4]
- なんちゃってマヨネーズ。
プレーンヨーグルトに粉チーズと塩、酢を味見しながら混ぜる。
（自分はいつも味塩コショウも入れる。）
ほぐした鳥はむに和えたらツナマヨっぽくなった。
- 575 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/13(日) 15:04:51 ID:honYNy90]
- >>574
酢をレモンの絞り汁に変えても美味そうだ
- 576 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/13(日) 15:29:33 ID:m0tDk3kV]
- >>568
俺もグリルだが
レンジで熱通してからグリルのほうが脂抜けてる気がするっぽい。
- 577 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/14(月) 00:44:39 ID:p5vJSgkR]
- ねぎ一本を細輪切りにし、にんじん半分をみじんきりにする。
器にいれて、チン。そこへ、１００ｇのおからとさじいっぱいの
ごま油、１００ｃｃの出し汁に塩、しょうゆ数滴、酒、切ったしいたけ２枚くらいを入れてまたチン。
お茶碗３杯分くらいで、２００ちょっとのカロリー。
- 578 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/16(水) 15:29:53 ID:LK0j4vTY]
- 栗を買う。水で洗い、拭く。乾燥しないようビニル袋に入れ、冷蔵庫で３日ねかせる。
アルミホイルをしわしわにし、土鍋に敷く。切り込み入れた栗を投入。コンロにかける。
５～１０分おきにさいばしで転がしつつ、１時間加熱。焼き栗1ヶ33kcal
- 579 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/16(水) 20:43:54 ID:9dW2M1Gs]
- 栗の渋皮煮もいいな。
（１）洗った栗１ｋｇを、熱湯に浸けおき常温まで冷ます。水でもいいが熱湯だと早い。
（２）ふやけた殻をむく。茶色い渋皮にキズをつけないように。キズから煮崩れする。
（３）水を張った鍋に栗を入れ、重曹を大さじ３杯ほど入れ加熱。沸騰したら中火でコトコト１５分。
ものすごいアクと繊維カスが出る。
（４）重曹と水を換え（３）を４～５回くりかえす。水が澄み底が見えるまでやる。
（５）本来の仕上げは砂糖で煮るが、あえて水だけで１５分煮込む。
できあがり。ビンやタッパーに入れてからハチミツかけるとほのかに甘くていい。
グラニュー糖をパラパラふりかけても良い。
某将棋マンガのあかりお姉ちゃんに影響されてやった。
繊維質ハンパないので便秘が解消してとてもいい。
- 580 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/16(水) 21:01:51 ID:9Wnco8ui]
- 短パンうざ
- 581 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/16(水) 22:31:41 ID:YgiP9QWL]
- 教えてください
- 582 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/17(木) 23:34:34 ID:v//WNCAm]
- 海は死にますか？
- 583 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/18(金) 06:04:08 ID:Ys0YjA5H]
- パスタソースにシラタキは有りだね
①よく茹でて臭みを取って
②しっかり洗って臭みを取って
③から煎りして水分を少し飛ばして
④ソースを絡めて出来上がり
ボロネーゼやカルボナーラにしても低カロリーで安心
- 584 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/18(金) 20:18:50 ID:Ndh0E2JX]
- ちと汚いがコーンサラダはかなり低カロリー
トイレでブツを見て確信した
- 585 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/27(日) 22:29:03 ID:zMh+EPyy]
- >>525
ﾈﾖ
∧∧
(´･ω)
_｜⊃／(＿＿＿
／ ヽ_(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣
- 586 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/10(土) 13:15:23 ID:z3Sgijg7]
- >>584
>ちと汚いがコーンサラダはかなり低カロリー
何で汚いんだ？
>トイレでブツを見て確信した
よく噛まないとそのまま出るよ
- 587 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/10(土) 15:10:12 ID:iZz/DWcn]
- コーンが汚いんじゃなくて
トイレ話のこと言ってると思うんだが…
- 588 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/10(土) 19:47:48 ID:+56rcqCI]
- 適当な春雨スープ
蒸し野菜に飽きたので、別バージョンを創作してみた。
キャベツ、ジャガイモ等を食べやすい大きさに切る。
↓
切った野菜、春雨、水と少しの酒を入れて火にかける。
↓
蒸してる間にスープ作り
・豆乳100cc
・オイスターソース
・中華スープの素
・塩
・こしょう
・生姜（チューブで十分）
を混ぜる。
↓
鍋に投入する。弱火で煮る。
豆乳入れるとすぐに吹きこぼれるので注意。
ショウガ入りであったまります。
ほんとは生のショウガがあればいいんだけど、、一人暮らしだともてあますよね。
カロリー計算サイトで、材料を入力してみたら170kcal程度でした
- 589 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 21:40:53 ID:6G/pGryz]
- 基本のニンジン塩もみ
ニンジン１本をスライサーで細切りにする（刺身のツマ型）
塩を１つまみパラパラして塩もみ、３０分以上ねかせる
完成。塩で甘みがでるので、そのままで食べられる。
これにゴマ油＋砂糖で中華風。
オリーブ油＋ハチミツで洋風。
甘みはパルスイートでもいいなー
- 590 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/11/07(土) 20:46:17 ID:syQEF9aH]
- １）こんにゃく米１合、削ぎ切りにした鶏胸肉１／２枚、みじん切り玉葱１／２個、ざく切りトマト大１個、しめじ１パックでピラフを炊く。
２）小麦粉の代わりにおからと無脂肪乳でホワイトソースを作る。
３）耐熱皿にピラフを敷き、ホワイトソースをかけ、低脂肪チーズを載せてトースターで焼く。
- 591 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/08(日) 10:26:23 ID:5iFr45V8]
- >>588
>ほんとは生のショウガがあればいいんだけど、、一人暮らしだともてあますよね
生姜は新聞などに包み常温に置けば長もちするよ。
寒いのはダメなので、冬場はあたたい場所に。
15度くらいが最適な温度なので、冷蔵庫は御法度。腐ります。
- 592 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/08(日) 21:18:44 ID:J5jE2fJc]
- クックパッドで見つけた白滝と茄子の味噌炒めみたいなの
ちょーうまかった！
1.5倍量で作って約400kcal、昼だけじゃ食べきれず夜もこれだけですんじゃったｗ
- 593 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/15(日) 03:56:54 ID:ROsCslWH]
- >>591
ショウガはすりおろして、
ジップロックに入れてシート状にして、
凍らせておけばイイと聞いたことがあるぞ
使いたいときにポキッと折って使うらしい
- 594 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 02:18:06 ID:Ax7N2SM1]
- 今ハマってる適当料理
１）ホールトマト半分、玉葱ピーマン1つづつを適当に切って煮る
２）塩コショウとタバスコ（自分は緑のタバスコ使用）で味を調える
３）焼いた鶏胸肉とかにかけると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
- 595 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 03:05:14 ID:PK2Wo4hK]
- うまそー今度やってみよう
- 596 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 18:20:56 ID:YDGkha3B]
- オレンジページが豆腐料理特集らしくって
参考になりそう
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