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低カロリーのおかずの作り方を教え合おうぜ



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/09/21(金) 11:21:19 ID:5uWtohhQ]
カロリーを抑えつつもいろんなメニューを楽しみたい!
と切望する方たちのスレです


自分は最近きのこのおろし和えにはまっております
大根おろし+ゆでブナシメジ+刻みあさつき+ポン酢で(゚д゚)ウマー

267 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/01(水) 12:51:12 ID:lZo470ro]
さつまいも。
蒸かして食べると簡単で馬。
ノンオイルでスイート。
でも白米とかと一緒に食べないようにね

268 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/01(水) 13:06:58 ID:QivuSbsO]
>>263
味噌炒めはどうかな
フライパンにクッキングシートを敷いて炒めると、少量の油でも焦げつかないし洗い物もラクだよ

あと、エリンギは食感がイカに似てるし味もクセがないからトマト系の煮込みも合うと思う。

269 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/01(水) 14:23:32 ID:1RtcE5u6]
なすとエリンギを薄目に切る。
耐熱皿にホールトマトの缶詰の半分を入れてフォークでつぶす。
なす/エリンギ/ナス/エリンギ となるように皿に置いていく
塩コショウかクレイジーソルトかをパラパラとふる。残りのホールトマトもツブしてかける。

細切りベーコンも一緒に挟む/低脂肪系のチーズを上に撒く
も入れたいところだが、カロリーが気になるので、
ツナ缶水煮やヨーグルト等で対応。

オーブンかトースターかでチョット長めに加熱。

と、作ったことないけど言ってみるテスト。

270 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/01(水) 23:37:29 ID:7cTmHzeD]
カレー作る時、
カレールーを半量にして、好みでスパイス、カレー粉、調味料で味を補う。
そしてみじん切りにしたオクラを加えてトロミ付け。
カロリーハーフのカレールー売ってるけど高いし、
おうちカレーのおいしさはやはりカレールーが不可欠…で試したら旨かった。
肉は鶏ひき肉でキーマ風がオヌヌメ。

271 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/02(木) 15:55:03 ID:bmhUHIDt]
>>263
エリンギの素焼きにぽん酢はうまいっ!
網がなければ魚のグリルでさっと焼いてオケ!

272 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/04(土) 19:43:17 ID:XlA+z5zl]
高野豆腐を野菜と一緒に含め煮にするのが好き
なすやしいたけ、いんげん、ごぼう、かぼちゃ、にんじんなどなど
一緒に煮る野菜によって煮汁の味も変わるのでいろいろ楽しめる

273 名前:260 [2008/10/04(土) 19:59:03 ID:woji22RJ]
>261
激しく遅レスですがありがとう!
エノキは常備してるので今度パスタ食べたくなったときに試してみます。

274 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 00:34:53 ID:PBu8mdGQ]
自分で考えないからいつまでたってもバカなんだよ

275 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 02:39:06 ID:Kq0r8hN6]
なすを濃いめのめんつゆで柔らかく煮て、鷹の爪を少し加えたやつをハフハフ食べるのが最高にうまい。



276 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 08:02:45 ID:nRiO1xf+]
>>258
それにオクラや納豆なんかをプラスしても美味しいかもね

277 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 08:08:38 ID:DI3VqdjI]
ふりかけで十分


278 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 08:20:14 ID:00oCU3/N]


279 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 14:10:44 ID:Jkb0as5n]
ふりかけ入れると塩っからくね?

280 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/05(日) 14:49:56 ID:NilSsQn/]
ふりかけは自作してる
黒ゴマにかつぶし粉とじゃこと刻み海苔混ぜれば出来上がり
余計な塩分減らせる


281 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/06(月) 19:59:21 ID:bD9u6p3h]
糖尿病食だと低カロリーかも・・・
豆腐のあっさりドリア、作ってみようかな

282 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/08(水) 23:15:24 ID:AiVEmO6s]
>>270
ルー使わないやつが本にのってたよ!
玉ねぎを炒めて、カレー粉を加えて、水150cc、すりおろしたトマトを加えて、ヨーグルトと塩で味を整えてふたして煮込む。美味しかった。

浜内式8強野菜ダイエットってやつなんだけど、どのメニューも油使ってないからお勧め。
トマト嫌いな自分が克服しつつあるので、トマト嫌いな人にも。

283 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/09(木) 03:09:52 ID:SG6WZswy]
インドカレーならルウ使わないよ

284 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 01:07:24 ID:UpLMB9cz]
肉じゃがに糸コン山盛り入れたいんだけど、生臭くなった経験がある。
前は塩で洗って投入したんだけど、下茹でしたら大丈夫かな?

285 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 01:15:57 ID:ZypTISfO]
塩水に少しお酒を入れてつけておくだけでも露骨な臭みは抜けると思うよ

糸こんに負けないくらい玉ねぎを入れるのもいいかも(・∀・)



286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 01:26:22 ID:wmxF3TVk]
減量にカロリーという概念は無意味。

今時、カロリーなんて食品会社の都合の良い
宣伝文句に過ぎない。

いつまでカロリーなんて言葉に惑わされているんだ?
だからデブはいつまでもデブなんだ。

本当のことを自分で調べようとしないから。


このスレは結構、勉強熱心な方々がいるようなので
ちょっと厳しく言ってみた。


カロリー収支で全てが語れるなら、イヌイットの食生活はどうなる?
かなりのカロリーオーバー民族だ。
なのにイヌイットは太ってはいない。

カロリー、カロリーなんて言っている日本人の方が肥満が多い。


本気で痩せる気があるなら、まずは
「カロリー神話」を疑うことからだ。




287 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 01:33:22 ID:xVIIPc+U]
イヌイットw
生肉中心の食生活でしょ?
何日も食料が手に入らない時だってあるじゃん。

じゃあ日本人よりカロリー過多な欧米人の方が日本人より肥満が多いのは何故?
昔の日本人より、欧米化が進んだ現代人の方が肥満に悩まされているのは何故?

288 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 02:35:42 ID:wmxF3TVk]
>じゃあ日本人よりカロリー過多な欧米人の方が日本人より肥満が多いのは何故?

何度も言うが、カロリーは関係ない。
アメリカ人が太っているのはただの食べすぎ。
日本人でも食べ過ぎればアメリカ人より太る事だってある。


>昔の日本人より、欧米化が進んだ現代人の方が肥満に悩まされているのは何故?

これはいい質問。

でも、あなたの「欧米化が進んだ」的考えは間違い。

現代の日本人に肥満が増えてきた理由は、
食の欧米化ではなく、食の合理化にある。

分かりやすく言えば、インスタント食品、レトルト食品、ファーストフードの普及。
本来、私たちが食べるべきである食べ物を食べなくなった事に問題がある。

長寿県沖縄。
今は日本一の肥満県になっている。
allabout.co.jp/fashion/diet/closeup/CU20060321A/

これをカロリーオーバーだけで説明ができるか?


だいたいカロリー理論をまともに分かって話しているのか?



欧米化だのカロリーだの・・・
日本の間違ったダイエット常識を真に受けているようだな。



289 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 03:28:15 ID:puvPk7zF]
スレ違い

290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 03:32:46 ID:OOYKE1wC]
>>282
ちゃんとカレーの味すんの?

291 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 04:33:29 ID:zW4NSo2v]
ちょっと深めの皿にキャベツと豚肉の薄切りを交互に重ねて、
ラップをかけてレンジで5〜7分くらい。
レンジから出したとたんにぺちゃんこになってびっくりする。
あとは大根おろしとポン酢かけて食べるとうまいよ!

手軽だし豚肉はロース肉100gで200kcalくらい?
この方法だと50gでも満足感あるからいいよ〜

292 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 16:39:32 ID:2eYM+yVm]
>>290
インドカレーとか食べたことない?

293 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 16:42:33 ID:YqqiE1nj]
>>288
カロリー神話を真に受けてるから、小学校5年生くらいが分かるように教えて



294 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 21:48:07 ID:wmxF3TVk]
低カロリーなんて無意味な知識は覚えなくて言いし
実践しなくて良い。

真実の減量法からすれば、カロリーに捉われた食事は逆効果。

参考までに

⇒ koujiebe.blog95.fc2.com/

熟読するにはかなりの時間と労力がいるだろうが
これが真実の減量&健康法となる。

>>293

目を見開いて真実を考えてみてくれ。
後は、あなた次第。




295 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 22:06:31 ID:xVIIPc+U]
ドクター江部、宣伝乙

>後は、あなた次第。

はいはい、だから放っておいておくれ。
あんたは一生生肉だけ食ってればいいさ。



296 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 22:19:13 ID:Ok6Ov8ri]
ホイル包み焼き。
アルミホイルに玉ねぎのスライスを敷き、
その上に鶏ささ身や皮を取り除いたむね肉を乗せ、
お好みのスパイスをふりかけ(自分はクレイジーソルトと黒胡椒が好き)
その上にエリンギやえのきをタップリのせてオリーブオイルを少量ふりかけ
アルミホイルで具を包み込み、フライパンで蒸し焼きにする。
出来上がりにレモン汁をかけて食べる。
具は何でもいいし、少量のバターと醤油で調味してもいい。
油なしでポン酢もいい。

297 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/10/14(火) 22:40:24 ID:wmxF3TVk]
>>295

江部先生の宣伝ではない。


ならば、

www2.plala.or.jp/eddie/

ここはあまりにも有名。


だいたい、一体どうして何の目的で
カロリー収支なんて馬鹿げた事をしているの?

「みんながそう言っているから・・・」

なんて答えだけはやめてくれよな。


298 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 22:49:09 ID:beUxhZk/]
↓以下華麗にスルー

299 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/14(火) 23:38:51 ID:X2E84U6U]
あったかい素麺少しにネギと梅干し入れるとおいしいです(^q^)

300 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/15(水) 13:59:59 ID:N/ke4L23]
なんなの?あらしたいの?死ぬの?

低カロリーといえば味噌汁!
お野菜たっぷり入れてね

301 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/15(水) 23:46:45 ID:rl2lCeVw]
お皿にのせたささみに料理酒と水をかけて、塩をまんべんなくふりかける。
ラップかけてレンジへ。

そのお皿にキャベツ千切り投入。
お好みで加熱済みのキノコ類やパプリカを入れてもいいかも。

しんなりするまで混ぜたら好きなドレッシングかける。

中華だしとかコンソメ加えるとドレッシング要らず。
胡麻ドレかけると棒々鶏風になります。
最近晩ご飯はこればっか。

302 名前:284 mailto:sage [2008/10/16(木) 04:30:11 ID:WL61qQL9]
>285酒やってみたら美味しく頂けました。ありがとう。

しかし今さっき盛大に吐いてしまった…やっぱ業務用1キロをほぼ一人で食ったんはまずかったようだ。

寝てたらいきなり気持ち悪くて目が覚めたんだけど、食べたの夕方6時頃なのに

まだちょっと胸悪い…。
何故だか白濁系のリンゴジュース飲んだら治りそうな気がしてて、こういう欲求って従ったら本当に治ったりするのかが気になるとこだけどとりあえず寝る。


303 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/17(金) 21:54:31 ID:hvcI1iHA]
今日はおかゆと一人鍋

304 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/18(土) 04:25:29 ID:hPuY2P7h]
鍋は季節的にもダイエットにもいいやね。
ごま豆乳鍋つゆが最高にうまい!だけど1パックで375kcalと
水炊きにくらべるとややカロリー高いのが気になるが
ゴクゴク飲むわけじゃないからいいのかな〜

305 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/21(火) 12:32:43 ID:fH3PM8Si]
ちょっと前のレスにあった巣ごもり卵をいろんな野菜でよく食べてる。
今日は白菜+納豆。
最初に白菜を3分くらいレンジでチンして、そのあとに卵をのせて1分。
卵は黄身に穴を開けておかないとたいへんなことに・・・
いろんなバリエーションできていい!



306 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/29(水) 19:48:06 ID:ToO4jXwS]
ナスのヘタを取って縦方向に半分にカット、そのまま耐熱皿に並べてラップをしてレンジで火を通す。
後はキノコとか鶏挽肉とかを入れて作ったあんかけをかけて食べれば低カロリーでウマウマ。
ナスは油で調理すると高カロリーだけれど、この方法ならいっぱい食べても問題なし。
ナスから水が出てしまって、しぼむのが気になる場合はカットした後断面に薄くサラダ油を塗ってから
加熱すると良いかも。
あんかけに飽きたら、好みで中華風とかサッバリ系のつゆに浸してもOK。
この場合はつゆにとろみがないので、なすの表面に切れ込みを何本か入れておくとベスト。

307 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/30(木) 02:09:01 ID:CK4V4NBL]
鶏肉、玉ねぎ、ピーマンとかの適当な野菜やキノコを炒める。
ざく切りにしたトマト(又はトマト缶)を入れて煮込む。塩胡椒で味付け。

308 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/10/31(金) 09:48:41 ID:YQ97lUz0]
1品としての完成形ではないけれど、糸蒟蒻をフードプロセッサーで
微塵切りにして下茹、水切りしてからタッパーに入れて冷蔵庫に保存して
おくと何かと便利だよ。

御飯の時に、最初にお茶碗に適量の微塵蒟蒻を入れてレンチン
その上からご飯を乗せて混ぜると、カロリーを抑えられるし
(匂いや味が気になるならフリカケ等で誤魔化す)
雑炊、チャーハン、お茶漬け等の味付け御飯系の時などは
半量以上の増量でも全く違和感がなく食べられる。

その他、ハンバーグや餃子の具の中に混ぜ込んだり、ミートソース
カレールーの中にミンチ肉代わりに入れてもok

工夫次第で、いろいろ活躍してくれるので本当に便利!
自分はいつも2,3袋分の微塵蒟蒻を一度に作って、タッパー保存
しているけど、大抵二日以内で使い切ってしまうw




309 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/02(日) 09:51:34 ID:4salBNCg]
>>308
ご飯は炊く前に入れると下茹で必要ないよ〜

310 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/06(木) 22:33:44 ID:p9q16Bcn]
今日,これ食ってみた。
www.sfoods.co.jp/home_2008autumn/14.html

キャベツとニラをぶちこんで丼いっぱい作っても200kcalちょい。


311 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/11(火) 13:34:07 ID:B3o1NbTh]
ミツカン青じそポン酢をさっぱり系丼の、どんつゆ代わりに使ったりサラダに使ってるんだけど、丼物だと米に直接掛けるからもちょいシンプルな原材料使ったヘルシーな青じそ味のポン酢ってないかな?出来れば市販品で

312 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/11(火) 22:18:14 ID:7KQ9dOd3]
◎しっかり味の切り干し大根の煮物
imepita.jp/20081111/802210
・切り干し大根/50g
・しょうゆ/大2〜3
・みりん/大1〜2
・本だし/大1
・水/400cc
切り干し大根を水で戻して、絞って食べやすい長さに切る。そしたら水+本だし+しょうゆ+むりんを合わせて、切り干し大根と共にフライパンで水気がそれなりになくなるまで煮る。
水と醤油はもう少し減らしてもいいかもしれない。油ぬきした油揚げとか人参いれても、んまいはずだよ!

313 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/11(火) 22:20:23 ID:7KQ9dOd3]
>>312
書き忘れてた。
画像美味そうじゃなくてごめんよ

314 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/11(火) 22:57:28 ID:Xd+9+6xF]
政権交代こそ景気対策!民主党にチェーンジ!!政権交代こそ景気対策!民主党にチェーンジ!!
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権力にしがみつく顔面小児マヒ麻生は国賊!ほとんどの国民は早期解散を望んでいる!皆、怒りの声をあげよう!!
もはや自民党・公明党の政策は賞味期限切れ。
金融危機・経済危機を乗り切るには、日本という国の「形」を再構築しなければならない。
高級官僚に支配された政治、ますます拡大する格差社会の是正、お年寄りを大切にする社会を作るために、自民党はもはやふさわしくないということ。
危機をあおって、どさくれまぎれに悪法の成立とバラマキを行なうことは、将来に禍根を残す。
もちろん、そんな自民党・公明党に未練を残す人たちもいるでしょうから、
総選挙をもって自民党か、それとも民主党を中心とする連合内閣かを選ぶ権利を、国民に早急に行使させるべき。

顔面小児マヒ麻生や自民党・公明党の「権力しがみつき体質」には、ほとほとうんざりだ。



315 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/12(水) 13:19:27 ID:QV754wWc]
豆腐にきなこもうまい
っておやつか?



316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/12(水) 20:00:17 ID:QV754wWc]
良スレだと思うのに

317 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/13(木) 03:48:19 ID:7uujUNVr]
たんぱんウゼー

318 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/13(木) 07:37:39 ID:IzEBZ7jN]
>312

アレンジにその調味料プラスカレー粉いれても(゚∀゚)=3ウマー!だお
お試しあれ

319 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/13(木) 21:25:08 ID:CxUtYGe5]
>>312
同じ材料でおでん作れるよー
下茹でした大根と卵(殻を向く)、ちくわ、はんぺんとか沢山入れても300kcalくらい
塩分も控えめに、だし2カップ・しょうゆ大1・みりん大1/2で蓋して煮る。
調味料少なめなんですぐ水分なくなるんで気をつけて、でも少し焦げると美味しい!

320 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/15(土) 16:41:05 ID:ybLzi/Vc]
豆腐はヘルシーだと思ってたが割とヘビーだな

321 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/17(月) 18:05:15 ID:NUyjNzb2]
>>312
ドリームプレス社で同じのやってたじゃん?
つか今の森三中村上は神がかっていて目が離せないw

322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/17(月) 19:38:55 ID:C8TwT0vt]
>>318>>319
まじすか!初めて知った
今度やる絶対やるサンクス(^^)
>>321
そ、そうだったのか(無知
でもほんと村上さん凄いわ憧れる
本とか出さないのかな

323 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/17(月) 19:57:20 ID:avNJtqMC]
講談で食い詰め浪人が豆腐屋で豆腐だけ借りて食べて生きてる話もあるしな。

324 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/17(月) 20:09:44 ID:tInG77qY]
本気で痩せたいなら、たかの友梨へ!
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325 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/17(月) 20:35:00 ID:lLmSU1pi]
( ゚Д゚)<鶏の軟骨なんか如何でしょうかーーーーー!
( ゚Д゚)<焼いて塩胡椒するだけなんですがーーーーーー!!



326 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/17(月) 21:34:21 ID:NUyjNzb2]
>>322
本出してほしいよねw出せば絶対に売れる!

327 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/11/18(火) 00:51:36 ID:NrP9MyTo]
たんぱんきえてーな

328 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/18(火) 22:36:26 ID:ZN/OMhaR]
胸肉を圧力鍋で蒸す。
あとササミを茹でる。
適度に油が落ちた所でポン酢で食べる。
もちろんダイエットとあなたの状態に合わせた適量。
上手い。

329 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/19(水) 00:49:36 ID:VXfZrBzZ]
胸肉を圧力鍋で蒸すとどんな食感になるの?
バサバサにならない?

胸肉の個人的なおすすめ調理法はやっぱ鳥はむかなぁ

330 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/19(水) 17:45:20 ID:dw2hMCGb]
やわらか
胸肉最高!
圧力鍋で圧力かけてるから程よく崩れる
あ、でも油も出るから鍋が油で洗うのは少しだけ大変。
でもおいしい。
カロリーを気にしないならキュウリの千切りにバンバンジイのタレかけてもうまい〜

331 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/24(月) 02:37:14 ID:VXyROcxC]
たまねぎ切ってめんつゆで煮て玉子割って
カツオ節投入。それをご飯にかけて食べてる

たまねぎ食べ過ぎるとウンコやオナラが臭くなるのがイヤン・・・
休みの日にしか出来ない・・・・

332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/25(火) 12:54:02 ID:iwZSpSwv]
塩胡椒ふった白身魚や野菜(玉葱、小松菜、かぼちゃ等)を低脂肪乳で煮る。塩胡椒で味を整えて完成。
ほんのり甘くて美味しい

333 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/27(木) 17:48:27 ID:IxVGlxpd]
ササミカロリー低いんだなあ、活用しよう。バンバンジーっぽく茹でてカロリー低いゴマダレかけたらウマイね

334 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/27(木) 17:51:08 ID:IxVGlxpd]
ちょっと連書きごめん
レバーが食べれないんだけどレバーと似た栄養価がある食材無いですか?

335 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/11/30(日) 15:27:43 ID:TB9FZ1x2]
>>332に追記
最初鍋に少し水入れて、柔らかくなるまで茹でた方がいいみたい 乳製品は沸騰させると泡立ってしまう…茹でてから低脂肪乳を加えて、最後に酒少し加えたらより甘くなった
>>334
もつとか?



336 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/06(土) 07:38:40 ID:UE7ZOdlA]
モツはそこまで低カロリーじゃないね…

337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/07(日) 15:07:23 ID:ulQbOhq2]
そもそもレバーともつ(ポピュラーな豚の白もつを仮定)の栄養価は似てないよ。

最近、豆を圧力鍋で塩茹でたものを常備して色々使ってる。
スープの具にしたり、カレーの具にしたり、サラダに入れたり。
食物繊維も多く、低脂肪高たんぱく低GI食品なのでオヌヌメ。
個人的に便秘気味だったのが見事なバナナ快便になったのが嬉しい効果w
何より豆は美味しいよな〜

338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/12(金) 23:23:20 ID:sHhKAdXE]
きんぴらレンコン。
腹に溜まるし、カロリー低いしマジお奨め。

レンコンのスライス 100g:66kcal
こんにゃくの細切り 250g:10〜20kcalぐらい
しめじ・マイタケなど適量:10kcalぐらい
ゼロカロ甘味料 好きなだけ:いちお0kcal
唐辛子一切れ、醤油

好みでカニかまをほぐしても美味。
全部合わせて、100kcalいかない。
それでも、小どんぶり一杯分ぐらいは出来る。

339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/13(土) 01:29:30 ID:R8/QvyVZ]
じゃあ砂肝は?カロリーも低いと思う
一応調べたんだから否定しないでくれよ…それより>>334に教えてあげなよ

340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/13(土) 01:57:20 ID:5gnz9oaS]
短パン

341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 09:35:12 ID:ZGvMblfg]
>>339
否定されるのがいやなら2chなんか来なけりゃいいのに
というか>>334の方ですか?それも自分で調べりゃいいのに^^

342 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 09:37:28 ID:P/kVc+8F]
レバーを採りたいって鉄分を採りたいって事?ならほうれん草とか

343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 21:10:18 ID:LUsPwiYU]
>>339
レバーに似た栄養価の食べ物なんてないよ。
だからみんな答えられないんじゃない?
砂肝も似てない。

344 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/13(土) 23:47:09 ID:2jlcgH6C]
短パン退治

345 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/15(月) 19:55:31 ID:mOJkVe1K]
うおお〜〜!!
キムチスープうんまーー!!

・水800〜1000cc
・キムチ100〜200g
・ウェイバー(か中華スープの素)大さじ1半
・酒大さじ2
・とき卵2

お好みで
春雨・もやし・豆腐など。

水沸騰させて材料入れるだけ。
春雨23gともやし一袋いれても49kcalしかない。



346 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/15(月) 19:56:52 ID:mOJkVe1K]
書き忘れ
>>345は1杯あたりのカロリーね。
↑全部で8〜9杯くらいの量

347 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/18(木) 20:22:54 ID:72q9x7E1]
お前喪女だな

348 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/18(木) 21:16:59 ID:+XZVHly1]
え、水1gにウェイパー大さじ1半でいいの?
ウェイパーのおじやのとき、ご飯お茶碗一杯でもっと使ってるかも

349 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/19(金) 12:58:41 ID:WH/jWROW]
ウェイパーは油脂分が多いから、かなりカロリー高いぞ。


350 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/21(日) 05:01:07 ID:sm7x4aLK]
生協のロールキャベツ1つ40kcal。意外と低いよ。

351 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/21(日) 21:51:42 ID:o+R23S+j]
ミツカンの味ぽんを超えるヘルシーなポン酢は無いのか?

352 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/21(日) 23:24:58 ID:9UKbCukj]
たんぱん

353 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/22(月) 22:42:28 ID:Y4FHjOnA]
>>347
ばれたww

>>348
うん、全然足りるよ。

>>349
もちろん上記のカロリーにウェイバーの分も入ってますよ〜

354 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2008/12/24(水) 02:14:14 ID:efQfxgeA]
白滝って万能だよね。

355 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/24(水) 08:40:49 ID:rwDY6mAP]
>>353
カロリーっていうか、問題は脂質



356 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/24(水) 16:37:04 ID:H9Ytrbpw]
全くスレチなのは承知なのだがどうしても誰かに伝えたくて。
日新のイカ玉のお好み焼き(冷凍食品)一袋230カロリーだよ!
安心してマヨネーズかけて食えてしあわせ

357 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/24(水) 17:53:13 ID:jBUo1a0k]
>>356
ショップ99あたりに売ってたやつだとたしか一袋180kcalくらいのがあった
お好み焼きに限らず、冷凍食品は意外と低カロリーのが多いんだよな

358 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/24(水) 19:25:50 ID:H9Ytrbpw]
>>357
まじか!ありがとう
3食それなら腹いっぱいで痩せそうだね
不健康だけど。

359 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/26(金) 00:41:07 ID:uc1pXB9n]
>>355
え?低カロリーなおかずスレでしょ?
なんか間違ってるかな?

ウェイバー大さじ1半でスープ9杯分くらいにはなるけど、
そんなに体に影響あるような脂質なの?

360 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/12/26(金) 13:13:03 ID:wlyTs4Q9]
エノキタケをよくほぐして麺の代わりにする。
白滝よりおいしさがある。

エノ麺ラーメン、エノ麺日本そば
ヘルシーな具をたっぷり乗せたエノ麺冷し中華とかエノ麺カレー南蛮。

361 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2008/12/30(火) 16:26:10 ID:JxoeqkER]
年末年始のピザ防止にあげちゃうぞ

362 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/01/09(金) 13:45:31 ID:RaR7A0/1]
納豆キムチ卵かけご飯に海苔とごま

これ楽すぎ美味すぎ栄養最強で朝食はほぼこれで固定。

363 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/01/11(日) 18:09:18 ID:yzE+K1vx]
散々既出だけど
ささみ、ぶなしめじ、ほうれん草、しらたき、めんつゆの和風パスタ
これを肴にワインちびちびやってる
ボトル空けても700kcalいかないかな?
休日のささやかな楽しみ

364 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/12(月) 07:51:39 ID:CScR3OLM]
温野菜に低カロリードレッシングとスリ胡麻をかける
特にカボチャとかが美味しいです
レンコンサラダを作りたいのですがマヨネーズを使いたくないです
皆さんはマヨネーズの代わりはどうしてますか?

365 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/13(火) 14:15:42 ID:qoXvgyMy]
マヨネーズの代わりにヨーグルト(塩、コショウ等で味付け)とか豆乳ドレッシングとか
豆腐で和え衣作るとか。
私はマヨネーズが苦手なのでマヨネーズ使うときはマヨネーズ(ハーフかクオーター)に
ヨーグルトを混ぜたり、↑みたいにしてる。



366 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/14(水) 21:15:58 ID:+7EkzZHD]
マヨ+ヨーグルトは低カロ抜きにしてコクも旨味も増すし
和えやすくなるしトロトロして大好きだ。
うちは1:1で作ってる。

ヨーグルトも無脂肪乳とスキムミルクで自家製。
コクがあってウマーよ。

367 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/16(金) 23:43:58 ID:n0Kw+gK8]
>>366
私も好きー(*´ω`*)
これで、オカラさんの嘘ポテトサラダ作ったら
満腹なの〜w
コツは玉ねぎとツナですよー






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