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「炭水化物が毎食7割超え」は注意 死亡リスク上昇



10 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2017/11/17(金) 09:34:26.79 ID:BVWjJvr0.net]
【日本人の食事に占める炭水化物の割合は58.4%】

厚生労働省は、日本人の食事摂取基準(2015 年版)で、炭水化物の食事摂取基準(総エネルギーに占める割合)の目安量は、年齢と性別にかかわらず、50〜65%としています。
また、総脂質量の目安量は、1歳以上では年齢と性別にかかわらず20〜30%となっています[注2]。
また、平成27年国民健康・栄養調査によると、日本人の炭水化物由来のエネルギーが総エネルギーに占める比率の平均は58.4%で、どの年代でもほぼ同様であり、
最も多かった70歳以上の人々でも60.8%でした。脂質は平均26.9%で、小児と若者では若干多く、70歳以上ではやや少なくなっていました。

だってさ。






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