- 1 名前:すらいむ ★ [2020/10/17(土) 16:23:09.44 ID:CAP_USER.net]
- 動物を殺さず作る「培養ステーキ肉」、環境保護と食糧危機に備えた東大と日清の共同研究が世界の先頭を走る〈AERA〉
動物を殺さず、筋肉を人工的に培養して作り出す「培養肉」。環境保護や動物福祉の観点から世界的に注目され、開発競争が激しい。 先頭を走る日本チームがこだわるのは「本物の味」だ。 AERA2020年10月19日号の記事を紹介する。 * * * 少量の細胞を採取して増やし、動物を殺さずに肉を得る「培養肉」の生産技術が世界で進んでいる。 世界の先端を走るのが、日清食品HDと東京大学の共同研究だ。目指すのは厚さ2センチ、タテヨコ7センチという堂々たる「培養ステーキ肉」。 100グラムの牛ヒレステーキのイメージだ。 成功すれば世界初になる。4年半後の2025年3月末に基礎技術を確立するのが目標だという。 ■食料と環境を同時解決 「ナノ構造レベルの模倣を追求することで、本物のステーキ肉と区別のつかないほどリアルな食感と風味、栄養分の実現を目指しています。消費者の満足度が高い品質を生み出せなければ意味はない、と考えています」 そう話すのは、「大の肉好き」という東京大学大学院情報理工学系研究科(東京大学生産技術研究所兼務)の竹内昌治教授(48)だ。 (以下略、続きはソースでご確認下さい) AERA dot. 10/17(土) 8:00 https://news.yahoo.co.jp/articles/b711d1118a7685032bfb5214dc184b24f0815be5
- 144 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 12:48:22.92 ID:V1E/UdY1.net]
- >>108
ここ数年フランスには色々幻滅したわ
- 145 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 12:57:27.72 ID:cTZE/iS0.net]
- 日清も東大も無邪気すぎるんじゃないか。
アメリカの畜産業界、飼料用穀物業界が全力で潰しにくる。 昔の石油タンパク飼料もそれで潰された。
- 146 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 13:00:11.21 ID:FNtOhQHj.net]
- >>61
性器の大研究
- 147 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 13:00:37.26 ID:S96veoZU.net]
- >>143
現在の家畜ウシの原種のオーロックスって野生個体は絶滅してしまっているからなあ その形質を残した似たものを作ってみた、という例はあるが、元々のオーロックスよりずいぶん小さい
- 148 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 13:14:03.46 ID:FVoCfUY4.net]
- >>145
お前は何も分かってない無知丸出しですわ
- 149 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 13:16:43.49 ID:CVrhSREf.net]
- 高くつくんだよな
ステー1枚 一億円くらいか
- 150 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 13:38:13.66 ID:qjC7xypL.net]
- 「動物を殺さず」っていうから生きたまま肉を削ぎ、また再生治療しては肉を削ぎ、を繰り返すのかと思った。
- 151 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 13:44:04.36 ID:Guy2YUYt.net]
- 6/9
【研究】肉を食べる人は菜食主義者(ヴィーガン)よりも精神的に健康だという研究結果 [しじみ★] https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1591628727/314,378,575,638,645,742,754
- 152 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 13:46:46.83 ID:NiH4Uoz4.net]
- ビーガン家の子供が動物性タンパク質を与えられない虐待を防げる?
- 153 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 14:04:38.73 ID:yOlslVXj.net]
- >>3
あれ色は赤いけど血じゃないらしいぜ
- 154 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 14:05:44.23 ID:IG/mDC4E.net]
- >>119
肉への冒涜
- 155 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 14:26:40.46 ID:1wPnlBX8.net]
- 人工肉に本人DNA人豚内蔵血液牧場
これ21世紀の本丸だよな
- 156 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 14:28:55.52 ID:P+SAM3xI.net]
- 田畑から労働力としての牛が消え
食肉としての牛が消えれば後は乳牛くらいか 種としては生息数の激減になるが、それが良いことか悪いことか 神のみぞ知るってヤツだな
- 157 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 14:44:30.66 ID:okCGbydT.net]
- >>41
ソイミートはスーパーで手にはいるだろ 個人的にそぼろまでだな ナゲットとかもケチャップでなんとか食うだけ
- 158 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 14:48:00.26 ID:okCGbydT.net]
- >>135
まあたぶんなくならないから どちらかというと新型コロナウイルスに便乗でミンクぶっ殺してる連中がこえ〜 そもそもコウモリはいいのかみたいな
- 159 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 14:50:04.17 ID:okCGbydT.net]
- >>156
まあそうなるにはまだしばらくかかるがな
- 160 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 14:51:36.36 ID:okCGbydT.net]
- 火星のテラフォーミングのように実用化はハードル高いが
研究は間違いではないだろ
- 161 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 15:00:43.24 ID:4Ch8FiWS.net]
- コスト抑えたら抑えたで貧乏人の食うモノになっていくんだろうなあ
- 162 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 15:13:26.11 ID:p++nicHK.net]
- 宗教的には生物にはならんのか?
- 163 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 15:14:14.67 ID:p++nicHK.net]
- 宗教的には生物にはならんのか?
- 164 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 15:43:39.42 ID:UBE0rkFg.net]
- SFでは、良く出てくるものだな。
実際、技術が発展すれば、コスト・速度などで絶対的な優位性を持つだ ろうから、その方がいいだろう。 しかし、拘るのは「味」より先に、安全性とコストにして欲しいものだ。 無論、マズイと売れないだろうから、普通程度の味は必要だが、高い品 質まではなくてもいい。
- 165 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 16:11:45.24 ID:Mznaf5Lm.net]
- 動物も植物も殺さずに作れたら誉めてやるわ。
まあ、植物の果実とかなら殺すことにはならんだろうがな。
- 166 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:16:28.62 ID:mVA3uIlJ.net]
- (´・ω・`)BMネクタールかよ
- 167 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:30:44.49 ID:jOH9pccD.net]
- 美味しいよこの人工サンマ
- 168 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:34:27.11 ID:1q6hs5GJ.net]
- >>1
コレめっちゃ食べたいww単純に興味あるよね
- 169 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:36:41.60 ID:jOH9pccD.net]
- 畜産やるには世界が狭くなりすぎたんだよな
コロナで思い知ったけど、人の病気の防疫もなぁなぁでおざなりであるのなら 家畜の病気の防疫なんか誰も気にしないし自分達で頑張って下さいってなもんだ その内豚も牛も防疫でコストに合わないようになって崩壊する
- 170 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:37:54.54 ID:1q6hs5GJ.net]
- この話の汎用性は加工向けだよね。一定の厚さ質量で精肉出来るなら安定して一律な加工食品が作れる。
- 171 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:39:28.86 ID:1q6hs5GJ.net]
- 例えば人口ケーシング一つがソーセージ業界を変えたのと同じで、超革命だと思うよこれ。
- 172 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:54:05.62 ID:jOH9pccD.net]
- >>170
どうだろうな 一定量の加工向けは嫌でも輸入しなきゃい
- 173 名前:けないのだろうし []
- [ここ壊れてます]
- 174 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 16:57:09.71 ID:467DdBsd.net]
- | |l ̄|
| |l大| | |l韓| | |l民| | |l国| | |l_| | .|_∧ クックック | .|`∀´> | .⊂ ノ | .| ノ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
- 175 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 17:21:16.88 ID:XPDuAbrE.net]
- 植物だって同じじゃね、動きが押しだけで!
- 176 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 21:44:21.26 ID:qrqpJqC3.net]
- > そう話すのは、「大の肉好き」という東京大学大学院情報理工学系研究科(東京大学生産技術研究所兼務)の竹内昌治教授(48)だ。
誰もここに突っ込まないのか
- 177 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 22:09:53.86 ID:F8XNY9nz.net]
- 牛の飼料から考えると
牛肉より大豆疑似肉のほうがまだまだ高価なのが納得できない というか大豆が高価だ
- 178 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 23:12:38.73 ID:DO33V6kt.net]
- 動物を殺さずに、尻尾を切って食べるとか、
片脚だけ切って食べるとか、死んだのを食べるとか それなら殺生にはあたらないかもな。
- 179 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/18(日) 23:33:35.03 ID:r+a00BtX.net]
- 大豆ツカッテ肉作れ
- 180 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 23:38:54.02 ID:p1a7yEzp.net]
- 日清は謎肉開発してるのか
- 181 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 23:50:09.60 ID:jZy7Pk9k.net]
- 牛の脳みそと不必要な臓器を取り出し、意識がない状態で、人工心肺と胃瘻を付けて、時々肉をそぎ落とし、
再生したらまたそぎ落とし・・・・というのを繰り返すことはできないのかな??
- 182 名前:名無しのひみつ [2020/10/18(日) 23:52:03.81 ID:jZy7Pk9k.net]
- >>175
「犬の肉好き」なら突込みが殺到しただろうけどな
- 183 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 02:17:41.84 ID:zK308yZ0.net]
- 環境保護は関係ないな
イスラムに売れる肉でトップを取れるかどうかが重要 肉を製造するなら現在の方式が最も環境負荷が低いよ 培養装置のメンテナンスの油とかが出ないわけで
- 184 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 02:27:02.97 ID:5zQv6vqn.net]
- BMネクタールという漫画を思い出した。
- 185 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 06:02:57.94 ID:DgrNEy/9.net]
- 真の謎肉か
- 186 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 06:35:29.31 ID:sGCWrSg0.net]
- 諸星大二郎の孔子暗黒伝「視肉」だな
- 187 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 06:59:50.65 ID:Nuz5TaRI.net]
- >>1
アメリカのビヨンドミートとインポッシブル・フーズ社のが先行してるんじゃない? 日本人スゲーは要らないから正確な情報くれや
- 188 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 09:39:26.97 ID:arhjEjIA.net]
- この技術でフグの肝臓を培養すれば
テトロドトキシン混入の恐れが絶対に無いフグのキモが作れるな
- 189 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 09:42:49.54 ID:mYV2F8EN.net]
- >>186
まあ20世紀は日本のほうが変な研究多かったから 実用化というか企業体系に成長させたアメリカすげーだが 大豆ミートはおいといて細胞培養肉はアメリカの研究所が先だが
- 190 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 09:56:43.79 ID:5DcTaKZ1.net]
- 牛や豚が絶滅してしまう
- 191 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 10:12:51.73 ID:Et4DrBLI.net]
- アメリカとかなんかはアイディアの出所は別として形にまとめ上げるのが上手いよな
- 192 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 10:25:31.38 ID:RHP5DBHv.net]
- 日本はアイデアを認めない、その価値を理解できない人が多い
外国人が認めて初めて認められる
- 193 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 10:57:15.86 ID:IxD5y7Nz.net]
- >>177
フルーツタリアンだっけ?がそれだけど 今の人口をそれで賄えない以上、自己満足にしかならないね。 他の人間が屠殺しまくってようやく成り立つスタイル
- 194 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 13:49:35.69 ID:XqCEJZfQ.net]
- 植物やキノコみたいに肉を育てる時代が来るのか。
- 195 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 14:09:50.85 ID:vwSC8WxT.net]
- >>186
その辺の会社は複数の植物由来の食材を組み合わせて肉の味と食感がある塊を作ってる 実際は肉じゃない 最近流行りのベジタリアン系でも食えるものなので肉にはない需要がある だからアメリカでも研究が盛んだし進んでる >>1は牛の筋肉細胞を培養して作ってるから言わば肉から肉を作ってる
- 196 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/19(月) 14:49:36.71 ID:GCIZH72x.net]
- イギリスの人工肉の会社はキノコを使ってるんだっけ
- 197 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 15:25:18.41 ID:+jg+L2Dk.net]
- まじの謎肉コワス
- 198 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 17:29:49.37 ID:FNeKTvb/.net]
- 味も舌にある味蕾という超高感度センサーが物質を信号化し、それを脳で演算して味を表現しているだけだしな
その気になれば脳に味覚変換チップでもブチ込んで排便でもカレーの味に変換すりゃ永久機関の出来上がりさ(大腸菌や雑菌で最悪の場合絶命するだろうけど)
- 199 名前:名無しのひみつ [2020/10/19(月) 23:56:06.82 ID:BxEnF+DI.net]
- 野良犬イチの国
- 200 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 01:49:14.48 ID:2F84qJQ9.net]
- 研究が進めばサーロイン1トンとかを作って出荷するんだろうな
とんでもなく未来感があってワクワクするわ
- 201 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 01:51:41.15 ID:2F84qJQ9.net]
- >>20
この前特集してた研究室では肉シートを何十枚も重ねて作ってたわ
- 202 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 03:40:18.33 ID:BxyYD410.net]
- >>26
発がん性が有意に高いと科学的に判明しているのは加工肉
- 203 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 08:05:42.93 ID:vju14g24.net]
- チキンジョージがこれほど認知低いとはw
まあそれはともかく、摂取すべきたんぱく質(アミ
- 204 名前:m酸)を何由来にするかなんてやる気があればいくらでも工業的生産は可能なんだよな
大型ほ乳類動物を殺さなくてもいいくらいにはな だがこの問題はそこじゃなくて、「獣肉」を食いたいという欲求をどうやって獣肉以外で満たせるかという話 ある意味バカなんだよ 大量の家畜を飼育し殺戮することへの疑問と、人間の肉食欲求とのせめぎあいだ 要するにやたらセックス出来ないからオナニーの質を高めようという話 たんぱく質摂取はもう肉食以外で出来る [] - [ここ壊れてます]
- 205 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 08:27:40.69 ID:dz0LiQvk.net]
- 100gで1000万円です
- 206 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 08:30:13.57 ID:Qe3WIIho.net]
- 安くてうまいならそちらに乗り換えるけど
カロリーとかミネラルとかどうなんだろうね
- 207 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 08:32:35.16 ID:A32fHOwY.net]
- カップヌードルの謎肉の秘密
- 208 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 08:41:55.75 ID:dwcvAGRI.net]
- おお、牛さんには朗報だぬん
- 209 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 08:52:01.49 ID:7jYZ5p5i.net]
- >>15
すでに日清食品ホールディングス商標になってるね * 謎肉祭 * 白い謎肉 * 謎肉キューブ も登録されてる
- 210 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 09:04:54.90 ID:Qcg2zT8e.net]
- 肉の味がするキノコみたいなものか?
- 211 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 10:21:07.22 ID:XGqYaamt.net]
- 豆腐をベースにして、肉もどきを作る技法は前からあったと思うが。
- 212 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 10:24:13.32 ID:w26KTiJi.net]
- >>202
> 要するにやたらセックス出来ないからオナニーの質を高めようという話 高性能なダッチワイフ、或いはセクサロイド、ってのがより妥当な例えじゃね 或いは、人造人間とかクローン或いは人工的に作った人間、ってのがより近いかもしれんな
- 213 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 11:06:50.82 ID:Kv9woMeb.net]
- 人造なんて気色悪くて食えるかよ
んなもん癌化したりすんじゃねーの もう国民は実験のためのマウスか アホらしい
- 214 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 12:43:28.85 ID:YLfWzSX6.net]
- >>211
根拠なく罵倒してて草
- 215 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/20(火) 16:55:34.91 ID:AgCR/2dX.net]
- 21エモンでは合成肉は庶民の食い物だ
- 216 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 17:11:09.26 ID:QZM9d3q4.net]
- 未来少年コナンでは、プラスチック製パンだぜ
宇宙戦艦ヤマトでは、糞尿再合成とかだぜ
- 217 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 17:18:23.01 ID:w/GCLfKH.net]
- 作る工程で、必須栄養素などを組み込めば、
栄養価の高い食材となる。 宇宙進出には必須だな。狭い宇宙船では食は楽しみの一つだ。
- 218 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 17:30:30.65 ID:Sub136v/.net]
- ノーベル賞・中村修二氏を中国共産党がサポート
https://wired.jp/2014/10/09/nobel-prize-blue-leds/ 先生を返せ〜〜
- 219 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 20:49:04.41 ID:0ezrZiPm.net]
- ソイレントグリーンです
- 220 名前:名無しのひみつ [2020/10/20(火) 23:35:52.86 ID:qw6CdNyn.net]
- >>211
がんのリスクはむしろ赤肉の方が高い
- 221 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/22(木) 14:03:26.57 ID:UamTW8bi.net]
- 世界的にビーガンが流行ってるからこの手の研究は見返りが大きそうね
- 222 名前:名無しのひみつ [2020/10/22(木) 18:14:54.50 ID:su2kFE/M.net]
- シーフードの新具材「ほぼイカ」も気持ち悪い。肉やイカの塊がピクンピクン動いてでかくなるまで培養?
- 223 名前:名無しのひみつ [2020/10/22(木) 18:52:59.70 ID:7WCi4dka.net]
- 動物を殺して肉にしてはいけないのなら、ヒトを肉にすればいいんだわ。
昔、ソレントグリーンという映画があった。
- 224 名前:名無しのひみつ [2020/10/23(金) 13:56:48.55 ID:ahsEjFhg.net]
- 発癌性とか最初にいわれそうな話だな
- 225 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/23(金) 14:56:33.34 ID:7l3jwq9u.net]
- ついにゾヌの肉が食えるのか
- 226 名前:名無しのひみつ [2020/10/23(金) 15:12:50.71 ID:QF8rj9Au.net]
- 培養する細胞が拠り所となる基盤シート的な素材の材料技術が
カギを握るのでは。100g10億円とかじゃ話にならんしな、安く 大量に作れる環境がないと
- 227 名前:名無しのひみつ [2020/10/23(金) 15:28:48.73 ID:rEv+kvTE.net]
- >>1
これは何に転用できる?クローンとかデザインチャイルドみたいな? 欠落した臓器とか器官を復元したり、目がなくなった人の目をつくったり 指、歯、骨、いろいろいけるんちゃうか? 他にはなんだろ? 肉もいいけど、ウナギつくってくれ、ウナギの肉。
- 228 名前:名無しのひみつ [2020/10/23(金) 15:36:06.30 ID:sgv25pUE.net]
- そもそも肉の味ってタレや調味料の味じゃね?
- 229 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 00:32:23.77 ID:8MZfrsBh.net]
- 蜥蜴の尻尾を切ってもまた生えてくるのなら、鹿の角のように
定期的に尻尾を切ってその肉をとり続けることができるのだろうかな?
- 230 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 06:18:12.77 ID:Ge3EsXj/.net]
- 日清が研究とかフェイクニュースにしか見えない
謎肉に使うのか?
- 231 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 06:27:55.34 ID:D4NsaKNY.net]
- まあ食べ物無いからって虫食えや虫!よりはマシだな
- 232 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 07:04:13.29 ID:6yk1YAaa.net]
- >>29
人によっては普通に食べるし 人によっては食べたあとそれを知ったら暴徒起こす
- 233 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 10:58:30.31 ID:kAxfczjb.net]
- >>64
極楽往生したいやろ
- 234 名前:名無しのひみつ [2020/10/24(土) 18:48:11.47 ID:uLDGJez+.net]
- 豆腐でええやん
- 235 名前:名無しのひみつ [2020/10/25(日) 05:02:47.51 ID:MNvo4Aha.net]
- >>225
俺は人工象牙に期待している
- 236 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/25(日) 06:54:01.40 ID:jCx6OR8U.net]
- まあ謎肉は肉じゃなくて大豆等を繋ぎで繋いで肉エキスの香りと
味を付けただけの代物なんですけどねw
- 237 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/25(日) 08:48:52.96 ID:h4+uFPM3.net]
- >>233
初めから歯の噛面に名前が彫られている長さ7cmくらいの歯が iPS細胞から育てられるというのも考えてみる でも脱ハンコ社会だな ピアノの鍵盤なら有りかな
- 238 名前:名無しのひみつ [2020/10/25(日) 09:20:38.47 ID:l9TdQVRb.net]
- 穀物の利用率Up
水資源の為 ある程度は大豆肉や昆虫食等にシフトしていくかな 培養肉は。。, うーーん
- 239 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/25(日) 13:32:25.27 ID:5BkvNlSa.net]
- 大豆たんぱくだけでは栄養的に問題ありそうやし
こういう物も必要やろな
- 240 名前:名無しのひみつ [2020/10/25(日) 15:15:14.55 ID:UZNurTZZ.net]
- 大豆タンパクだけでは何か足らなかったっけ?
足らないアミノ酸もヒトの体内で他のアミノ酸から 作り替えてつくれるのじゃなかったかな?
- 241 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/25(日) 18:29:30.31 ID:h4+uFPM3.net]
- >>288
含硫アミノ酸であるメチオニンが足りないと言われていたが、 何とか足りるのではと訂正された だがやっぱりイネ科穀物とダイズだけじゃカロリーオーバーになるよ 動物性たんぱく質も摂取しよう
- 242 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/25(日) 19:59:13.67 ID:3ONkfsAn.net]
- いやカロリーは米ばかりとかじゃなければ大丈夫だろ、てか米と大豆だけだったら
返って痩せるという気がするけどね。ただ俺もそんな偏食の食は薦めないが
- 243 名前:名無しのひみつ mailto:sage [2020/10/26(月) 05:11:40.49 ID:IcXW4q3x.net]
- パプアニューギニア高地人みたく
窒
- 244 名前:素固定する腸内細菌を飼えば解決…背は低くなるけどな
もしかしたら江戸時代の日本人も同じ様に穀物や繊維質から タンパク質を得る事が出来たのかも [] - [ここ壊れてます]
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