ペッパーミル☆ソルトミル総合スレ

1 名前：隠し味さん [2006/03/02(木) 00:06:14 ID:I48M2Cwo.net] ペッパーミルやソルトミルになに入れてますか？どこの使ってますか？ みんなで情報交換しましょう！ 2 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/02(木) 01:55:36 ID:u1xDHNpx.net] 買ってからいまだに何も入れてねえ へなちょこな俺の料理には普通に瓶入りの塩と胡椒で事足りることに今更ながら気づいた 3 名前：隠し味さん [2006/03/02(木) 11:45:10 ID:GVUXdVpw.net] プジョーの22センチのやつ購入したけど使いやすくて良いよー ブラックペッパー、岩塩、山椒入れてる。 グリーンペッパーってどうなんだろ？ 4 名前：隠し味さん [2006/03/02(木) 23:18:55 ID:AmFKGs8s.net] 合羽橋のお鍋の博物館の３Ｆに１ｍくらいの大きさのミルがあったけど・・・ あれは実用品じゃないよな？ 5 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/03(金) 07:28:07 ID:5jucR6Mb.net] 給食用です 6 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/03(金) 16:56:37 ID:hnWJtg6s.net] 鑑賞用です 7 名前：隠し味さん [2006/03/04(土) 04:06:37 ID:h5AYVgkE.net] 意外にレスが少ないね〜使ってる人いないの？ 8 名前：隠し味さん [2006/03/04(土) 04:29:40 ID:OI3/CNt6.net] 電動でも安物買っちゃだめ。歯の部分は金属製じゃだきゃだめ。セラミックはもっての他。 やっぱプジョーの手動のやつがベスト。 9 名前：隠し味さん [2006/03/04(土) 12:35:43 ID:33Kf5Rdz.net] 中に何入れてる？ 10 名前：隠し味さん [2006/03/04(土) 13:44:52 ID:Y8ykVrhW.net] 　 ＿ 　 /〜ヽ 　(｡･-･)　ﾌﾟﾘﾝﾆｶｹﾙﾄｵｲｼｲﾖ? 　ﾟし-Ｊﾟ 11 名前：10 [2006/03/04(土) 13:46:09 ID:Y8ykVrhW.net] ごめん誤爆・・・しかもズレた・・・・ 12 名前：隠し味さん [2006/03/04(土) 18:25:14 ID:33Kf5Rdz.net] 可愛いから許す 13 名前：隠し味さん [2006/03/05(日) 13:31:47 ID:LhDUaYDI.net] 600円くらいのペッパーミルを買ったのですが、回せど回せどあんまり削れないんです。使い方が間違ってるのか……どなたか使い方を教えてくださいませんか？当方携帯なので、パソのページは見れません(ﾟдﾟ) 14 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/05(日) 18:34:53 ID:g0tHeeOs.net] ミルはＩＫＥＤＡかプジョーか、イギリスのメーカーのやつ、名前忘れた。 うちは、ＩＫＥＤＡですが、ホワイトペッパー用にプジョー買ってみようと思います。 ソルトミルもＩＫＥＤＡですが、５年使っててまったく錆ません。 ペッパーミルも挽き具合は変わりません。買って良かった。 >>13 きちんとしたメーカーのほうが良いよ。 安物買いの銭失いになっちゃうよ。 15 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/05(日) 18:36:08 ID:g0tHeeOs.net] 補足 ミルの上に付いてる小さなボタンみたいの回してごらん。 それが挽き具合の調節だから。 それで駄目なら壊れてる。 16 名前：隠し味さん [2006/03/05(日) 18:50:54 ID:LhDUaYDI.net] >>14 >>15 アドバイスありがとうございます！上のはきっちり締めたほうがいいんですか？何度も質問すみません。 17 名前：隠し味さん [2006/03/05(日) 21:07:04 ID:jEGPuruq.net] マコーミックの黒コショウのミル 中がなくなったらギャバンの詰め替え用で補充 18 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/05(日) 21:21:16 ID:g0tHeeOs.net] >>16 きつく締めると細かく挽ける 緩く締めると粗く挽ける 適度な緩さはその中間くらいに挽ける 19 名前：隠し味さん [2006/03/06(月) 14:32:10 ID:gRPJHiGr.net] >>18 ありがとうございます！やってみます！ 20 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/06(月) 15:17:39 ID:VAuTzNqe.net] ブランド物は高いし錆びるから、京セラの１５００円（荒さ調整付きの方）のミルを買った。 セラミック刃で最初は違和感あったけど、数回使って慣れてきてからはかなり快感。 白黒胡椒と塩の３つ使ってる。 21 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/06(月) 15:25:18 ID:aDLNrJw+.net] セラミックは２年で駄目になっちゃった。京セラじゃないよ。 ま、今はブランド物が長く持ってるので、得した感じだけどね。 京セラのミルは評判良いね。 錆びる？？ うちは全然錆びないよ。 ソルトミルも世界で初めて錆びないステンの歯を使ったやつらしい。 ほんとに錆びないよ。 妹に同じ物あげたけど、今まで貰ったもので一番重宝してると 言われた。 22 名前：補足 mailto:sage [2006/03/06(月) 15:31:27 ID:aDLNrJw+.net] 道具筋の人に聞いたんだけど、自分は最初○ジョーの ペッパー＆ソルトミルを買おうと思って電話したんだけど、 その時に、このブランドのソルトミルは錆びるよって言われた。 で、ＩＫＥＤＡを薦められて買ったんだけど良かったです。 今度はＩＫＥＤＡぼナツメグ挽きを買おうかと思案中です。 23 名前：隠し味さん [2006/03/07(火) 05:33:30 ID:u0PPJUAA.net] プジョーのソルトミルだめなの？ 24 名前：隠し味さん [2006/03/07(火) 08:25:03 ID:1XGPgkEW.net] すみません、便乗してプジョーのペッパーミルはどうなのでしょうか？ 25 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/07(火) 09:02:22 ID:VJha1dzF.net] 胡椒だけならここも 【粗引き】 胡椒　コショウ　コショー 【黒白】 food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092168014/l50 自分はS&Bのミルごと製品使用中 26 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/03/07(火) 12:52:00 ID:yAwANnlZ.net] プジョーのソルトミルはそのうちに錆びると言いますね。 実際どうなのか、ぐぐってみましたが、錆びたと書いてた人が居ました。 個人のサイトでしたので、何処かは忘れました。 ペッパーミルは錆びないと思いますが、ソルトミルは塩分の関係で錆びるようです。 ＩＫＥＤＡに関しては、１８−１２と言うステンレスを使用してます。 イギリス製のミルも有名ですが、売ってるところは少数ですね。 私はＩＫＥＤＡは優秀だと思います。 ５年間、ほぼ毎日使っても挽き具合が変わりません。 欲を言えば銅歯でできてるものが欲しかったなと思います。 ソルトミルは１８−１２のステンレス歯しかないと思います。 27 名前：隠し味さん [2006/03/12(日) 22:22:16 ID:Yma95yDu.net] S&Bの使ってます。 もれ的には、満足してる。 28 名前：隠し味さん [2006/04/09(日) 13:54:52 ID:vEu5JWK+.net] Cole&Masonのミル使ってる人います？ プジョーのミルとどっちが良いか思案中です。 ナツメグ用のミルと一緒に買うんですが。 29 名前：隠し味さん [2006/04/11(火) 15:25:00 ID:I4i1BEO1.net] >>27 たしかに見た目さえ拘らなければ いい仕事すると思う ソルトミル購入検討中 セラミックってあんまり良くないの？ IKEDAにしよっかな あのウサギの（シェフェン)ってどうなんだろう 片手で出来るのは便利そうなんだけど 30 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/11(火) 15:28:38 ID:DZAy5MSA.net] >29 漏れもウサギ頭のミルが気になってた。 片手で挽けるのはいいやね。 31 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/11(火) 17:39:29 ID:yx02G4mX.net] IKEDAはお薦めだね。 毎日のように使ってるのに、５年経つけど 壊れないし、きれいに挽けてる。 32 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/14(金) 03:51:35 ID:OvZ6BszD.net] 片手で挽きはウサギよりはコール＆メイソンのエンペラーがいいと思う。 ウサギは如何にもヤワイ感じ。まぁ、値段がぜんぜん違うけど。 耐久性を追求するならやっぱりIKEDAやらプジョーの 昔ながらの買ったほうが無難だろね。 33 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/14(金) 12:51:55 ID:rY5kCbzx.net] >>32 コール＆メイソンの片手挽きって、ウサギのよりも 若干大きいよね？ イギリスの料理番組で出てた気がする。 34 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/15(土) 02:55:04 ID:QkB5KMEF.net] >>33 若干つーか結構でかいよ。 形がずいぶん違うから比べるのも難しいけど。 35 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/15(土) 11:47:35 ID:Ow6Zzvh0.net] あ〜、じゃ勘違いだ。 36 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/15(土) 17:19:30 ID:Qt4j8Kgc.net] Cole&Masonのエンペラー買ってきた。 ヤワな感じではないけど、そんなに長持ちする感じでもない。 カツ代の息子も恐らくこれと同じの使ってるらしいけど 彼ほどのヘビーユーザーだとそう長くは持たない模様。 構造上仕方ないんだろうけどね。 でも片手で挽けるってのはやっぱ便利。 あとは隣においてあったプジョーのタボーラが回した感じだけど とても良い仕事しそうだった。見た目もかわいいし。 37 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/04/26(水) 16:04:39 ID:JjO75qHS.net] プジョーのペッパーミルとナツメグ挽きがようやく来た。 我が家にはＩＫＥＤＡを黒胡椒専用に使ってるんですが、 そこで挽き比べしてみました。 プジョーは軽く回せる。ＩＫＥＤＡはしっかりしてるのか、少し固い感じ・・気持ち程度。 胡椒のほうは、両者文句無く良い。 ナツメグはまだ使ってないです。 38 名前：隠し味さん [2006/06/11(日) 09:52:36 ID:z1vrVV1a.net] adhocとかというメーカーはどうですか？ 電動ので5000円ぐらい。 デザインはなかなかよさげ。 どこのメーカーなんだろ。 39 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/07/11(火) 13:18:04 ID:Dn9sAz5U.net] プジョーのペッパーミルを使用していますが、出が悪くて困っています。 調理中に鍋の上で挽いたりしたから湿気のせいでおかしくなってしまったのでしょうか？ あと調整の仕方が悪いのかと思ってネジを少しずつ回す等いろいろやってみましたが やっぱりホンの少しずつしか挽けなくて困っています。 このような経験をされた方がおられましたら是非お話をお聞かせ下さい。 40 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/07/13(木) 17:03:24 ID:7v9XLOTA.net] >>39 うん、プジョーのはね、錆びるんだ。なんせ刃が鉄製だし。 鉄製なおかげであの引き具合なんだから仕方ないよね。 蒸気は当たり前だし、間違ってペッパーミルで岩塩なんて挽いた日にゃ 目もあてられない。 ちなみに錆はメーカー保証外ってのはホントかね？ 41 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/07/14(金) 13:48:03 ID:hZTE0yap.net] そうなんだ。 うちのプジョーは白胡椒専用なので、使用頻度が低いんです。 ＩＫＥＤＡはブラックペッパー専用なので、頻度が高いですが錆びません。 ５年経ちますが、ＩＫＥＤＡのソルト＆ペッパーミル両方錆びないですね。 某道具筋のおじさんが、国産のＩＫＥＤＡがお薦めだよ。 プジョーのソルトミルは絶対に使っちゃ駄目と言った理由が良く分かりました。 42 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/08/27(日) 23:55:14 ID:cscMWmy2.net] さびるのか んじゃプジョーのは使えないな。 43 名前：隠し味さん [2006/08/28(月) 00:19:12 ID:BXlcKC/W.net] 今度買おうとおもってたのに 44 名前：隠し味さん [2006/08/29(火) 01:08:12 ID:cSOkUYtI.net] かいたいね。 一度は 45 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/09/03(日) 22:47:44 ID:fqP08ti5.net] IKEDAを5年使ってるって何度も書いてる人は同じ人？ 46 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/09/06(水) 17:43:51 ID:gFhqX4Gm.net] みんなはどれくらいのサイズのミル使ってるの？ 47 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/09/17(日) 19:01:11 ID:kIABTm1J.net] 105�_ 48 名前：隠し味さん [2006/09/19(火) 22:18:33 ID:MOpUyUBm.net ?2BP(1)] 電動に限定すればどこのメーカーがいいでしょうかね？ 49 名前：隠し味さん [2006/09/21(木) 00:41:47 ID:wRpooUc/.net] オクで安く出てる奴はどうですか？ Edelとかいうやつ。 50 名前：隠し味さん [2006/09/30(土) 15:11:38 ID:nwoQMoGP.net] 花椒をペッパーミルで挽いても問題ないですかね？ 詰まったりしないかな だれかやってる人いたらよろしくお願いします 51 名前：隠し味さん [2006/10/04(水) 21:18:33 ID:H5Z+CgfD.net] 片手で使えるソルトミル、ペッパーミルを探していますが、 TKG電動ペッパー・ソルトミル TKGワンハンドペッパー･ソルトミル（上部をシャープペンシルのように押すやつ） はどうなんでしょうか？ シェフィンのうさぎ形のやつはトンカツ屋で故障していたのが多くて（コショウではなく、岩塩の方） 耐久性に難があるのか。コール＆メイソンの方が丈夫そうですがね。 これとは別に、皆さんは外食や弁当持参の際、「Myソルト・ペッパー」は 持ち歩いていますか？なんか小さくて良さそうなのあったらご紹介願いたい。 以上よろしくお願いします。 52 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/04(水) 22:30:38 ID:tIb0gBHI.net] 質問ばっかりで答えの無いスレ 53 名前：隠し味さん [2006/10/05(木) 10:53:22 ID:b1uXnvbE.net] 20年使ってたマコーミックのペッパーミルが壊れた！ プラスチックの経年劣化ってやつ。 ショックだぁ〜(´；ω；`)ｳｯ 元々ブラｋｋペッパーが入って売られてたものなんだけど 中がなくなっても入れられるやつだったんだ。 今のケース付(入り)のペッパーって使い切りなんだよね。 レンジ脇においておいたらどうせ油に塗れちゃうから 千円くらいでいいものないかなあ ・・・と思いつつ2年経ってるｗ 54 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/05(木) 11:07:07 ID:/qIxQw1b.net] さっさと買いなよ。 オクで良いのが安く出てるよ。 自分は毎日使うものが駄目になるとストレスになっちゃう。 よく２年も平気だな。 55 名前：隠し味さん [2006/10/05(木) 11:23:59 ID:b1uXnvbE.net] もうずっと探してるよ。 全部プラのも木のもイヤなんだｗ だからといって、取り敢えずの物を買うのはもっとイヤなんだｗ 使えないほどグダグダに壊れたなら別だけどね。 出来れば今使ってるのと同じガラス×プラのがいいんだよね。 ギャバンのが近いけど、歯がセラミックなんだよなあorz 壊れた部分がミルの所じゃないから、輪ゴムをぐるぐる巻きにして 使ってますよ。 56 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/05(木) 21:00:12 ID:/qIxQw1b.net] １０００円くらいで売ってるよ。 キョーセラだったかな？ アマゾンで見てごらんなされ。 プラあんどガラスあんどセラミックで出来てたよ。 57 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/07(土) 00:56:22 ID:HOtG+KM3.net] ありゃ？マコーミックのミルつきスパイスシリーズってまだ現役だよな？ ttp://www.lion.co.jp/lmc/prod/food009.htm 58 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/07(土) 09:21:04 ID:D0ALcSte.net] >>56 アマゾン、見てみました･･･ ほとんどﾌﾟｼﾞｮｰに占められてた(@_@)ﾀｶｲﾈ・・・ みんなこんなにいいもの使ってるのか・・・orz >>57 ほんとだ！ありがとう！ でも自分が持ってるのとはかなり形状が違うなあ。 ｼﾘｰｽﾞとしては一番上の物と同じなのかな。 相当昔のなのかもｗ 上のはスーパーでも見かけたことがないよ。 一度ﾂｲｽﾄｱﾝﾄﾞﾃｲｽﾄwww.lion.co.jp/lmc/prod/image/m094_i.gif 買ったことあるけど、使いきり商品でしたｗ 使い心地は良かったですが。 今度大き目ｽｰﾊﾟｰに行くから見てきます。 59 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/07(土) 15:16:42 ID:mDs4i94N.net] >>58 一応、アマゾンにあった。 価格は送料のかからない１３８０円くらい。 URL張っておくよ。 www.amazon.co.jp/gp/product/B000EFXG0W/sr=8-23/qid=1160201638/ref=sr_1_23/250-9150086-9905804?ie=UTF8&s=kitchen 60 名前：隠し味さん [2006/10/07(土) 16:25:35 ID:ZLiDWiug.net] これだな www.amazon.co.jp/gp/product/B000EFXG0W/ref=sr_11_1/503-4929307-0124729?ie=UTF8 61 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/07(土) 17:55:26 ID:mDs4i94N.net] >>60 そうそう、これこれ。 上のと同じね。 これはペッパーも岩塩も挽ける優れものだそうだ。 >>58 見てるのかね？ 見てたら、これを買ったほうが経済的だと思うんだがね。 62 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/09(月) 05:38:56 ID:N99KXefJ.net] 京セラのミル 安いシリーズは容量とデザインだけが違うのかな 安いシリーズはビックカメラとかで売ってるね 63 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/09(月) 11:14:38 ID:xOen1jtQ.net] 京セラのミルに安いシリーズもあるの？ 64 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/09(月) 11:23:58 ID:kR5cQzmf.net] ある。 \1575と\1050。 前者がスパイス・塩兼用で粗さ調節ができる。 後者が（表向き）スパイス・塩それぞれ専用で粗さ調節ができない。 ttp://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/g_miru.html 65 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/09(月) 12:30:47 ID:xOen1jtQ.net] >>64 このサイト見てたら、コーヒー用まであるんですね。 スパイス挽くのに欲しくなりました。 66 名前：隠し味さん [2006/10/10(火) 05:39:29 ID:ICj9b/wx.net] お茶ミルがほしいけれど、高いね　京セラの 67 名前：隠し味さん [2006/10/21(土) 18:41:46 ID:0b1cy895.net] 料理番組で使っているのを見たんですが、 胡椒はミルで挽いてひっくり返して塩を振るタイプのペッパーミルを 知っている方いませんか？ 68 名前：隠し味さん [2006/10/22(日) 04:13:47 ID:In0cRann.net] うち乳鉢で胡椒砕いてます。 効率悪いっす。 そんだけです。 ｽﾝﾏｿ｡ 69 名前：マー mailto:sage [2006/10/22(日) 08:35:34 ID:7HnavERZ.net] スレタイとは関係ありませんがお邪魔してすいません。 --------------------------------------------------------- あ○○ちゃんへ、ゴメンナサイ。。もっと早く決めるべきだった。 会いたかった。というか今でも会いたいよ。もしココ見ているなら、 今までの連絡先か、例のあのスレか、で一言だけでも呼びかけてほしい。 本当にお願いします。 　　これを見たら見ただけでも報告してください心配してます。 嫌われない為に積極的になれなかったけど、それが先延ばしの 言い訳を続けてるみたいに思われてたのかな‥‥orz。そんなつもりじゃなかったよ 楽しみにしていたんだよ。それから、すこし誤解もされたままみたいだし。 どうしても言い残したことがあるんだ。苦しいです。 こんなに辛いとは思いませんでした。１０月中には、って言ったけど ちゃんと準備もしてたし、やっと時間が取れそうになった所だったのに‥‥まさかこんなことにorz 今度は、すぐに日程を決めます。とりあえず連絡だけしてください。 反省しています。 それから、あの約束はきちんと守ったから、安心してね ------------------------------------------------------------ 70 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/22(日) 10:06:43 ID:SzY+ytxD.net] ｷｼｮ！ 71 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/10/24(火) 12:02:25 ID:DxAn2kM8.net] >>68 TKGで検索してみたらあると思う。 そのようなミル見たよ。 72 名前：ｙ [2006/11/01(水) 12:13:11 ID:Deu7oqrM.net] やふおくでEdelペッパーミルを買ったら失敗 安物買いの銭失い コピー商品だねこれは 73 名前：隠し味さん mailto:sage [2006/11/02(木) 01:08:54 ID:E829hP95.net] くわしく。 74 名前：隠し味さん [2007/03/08(木) 17:07:13 ID:r3uuY011.net] プジョーの電動ペッパーミル買ったよ。 電動は片手で使え楽でいいね〜 75 名前：隠し味さん [2007/03/08(木) 22:33:05 ID:3jr5V9gW.net] 京セラのセラミックミル。 安いしお勧め。 ただしフタは改良してもらいたい。 76 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/03/11(日) 15:29:11 ID:wth27b+r.net] 自分はそんなに本格料理派じゃないんで、手軽なヱスビーのミルつきを使ってます。塩は岩塩。 ところでミルって、一方向(右回転とか)に回しますよね？ たまに、がりがりと、左右に回転させる人がいますが、歯がダメになりそうで。推奨される使い方てあるんでしょうか 77 名前：隠し味さん [2007/03/24(土) 07:46:38 ID:teBKuoC0.net] 胡麻とハーブ用のミルもここでいいですか？ 昨日コーヒー用の手動ミルでひいたら、でてこなかったんです・・・。 油っぽいものは駄目とはあったんですが・・・ 電動の（象印）ｺ胡麻用ミルもってるんですが、今ひとつ挽き具合が気に入らなくて・・・。（荒い） 細かく細かくすれる、ミルでお勧めｵｼｴﾃｸﾀﾞｻｲ！！ 78 名前：隠し味さん [2007/03/27(火) 23:04:10 ID:lkdKInbQ.net] 京セラにあると思ったけど・・・ 79 名前：隠し味さん [2007/03/31(土) 14:32:07 ID:RZ0tT9VR.net] プジョーのミルは高くて買えないなーって思ってあきらめてたら 3000円弱で全体が透明なミルを見つけた！！ どなたか使ってる方いませんか？ 80 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/03/31(土) 21:51:57 ID:PhqElibV.net] プラスチックでもなく、ｾﾗミックでもなく、金属なのに、塩オッケーなミルって、本当に大丈夫なんでしょうか？ どういう金属なんだろう？ 81 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/01(日) 01:42:44 ID:pWCxW0Cc.net] １８−１２ステンレス（IKEDAソルトミル） ６年目だが錆びない。 >>79 プジョーは持ってるが、同じじゃないと思う。 歯だけを言うなら、挽きやすいよ。 でも、錆びるらしい・・このスレで誰か書いてた。 82 名前：隠し味さん [2007/04/01(日) 06:59:06 ID:V1WCIFWU.net] 外国製品は、日本の高温多湿の環境を想定してないから錆びるんだよ。 車だって外車は日本の高温多湿＋渋滞を想定してないか、あるいは 甘く見てるからエアコンや冷却系が逝かれやすいでしょ。 83 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/01(日) 07:03:15 ID:V1WCIFWU.net] 連書きスマン。 ル・クルーゼも日本向けは蓋と鍋のあわせにも琺瑯加工してあるが、 国内向けは加工してない。これは国内向けを日本で使うとあわせの 鋳鉄むき出しのところが錆びるというクレームがあったため。 84 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/01(日) 11:52:31 ID:pWCxW0Cc.net] 今は日本仕様じゃないもの買ったけど ル・クルーゼ、錆びないよ。 逆に日本仕様でも錆びるものあるようなので 全部がそうではないみたい。 スレチすまそ。 85 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/01(日) 11:54:25 ID:pWCxW0Cc.net] 寝ぼけて文章が・・・ 今あるものは日本仕様じゃないもの買ったけどと書きたかったのです。 86 名前：隠し味さん [2007/04/02(月) 09:04:08 ID:Q3l+nmlY.net] それは「俺、BMW乗ってるけどエアコン壊れた事ないよ」と同じ。 何万台、何十万台の中のランダムに選んだ１台に不具合が 発生していないという事と、全体で見て不具合が発生しやすいという 事とは別問題。 87 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/02(月) 14:20:51 ID:7y8XS96J.net] >>86 例えが突飛過ぎ もう少し、普通に書いても良いんじゃないか？ 車と鍋じゃ違い過ぎる 88 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/05(木) 01:12:32 ID:pKfOOdBj.net] 昔、登山用品通販のREIで、フィルムケース大のペパーミル買うた。 まだたまに使ってる。 89 名前：隠し味さん [2007/04/05(木) 05:07:52 ID:PWa/9Qqe.net] 今S&Bのミルを使っています。 使っているうちに段々粒の削りかけが増えボロボロなのが多くなっています。 ちゃんとしたミルを購入しようかと思っていますが、 削りかけのものが混ざらないものがいいなと思っていますがそういうのってありますか？ コール＆メイソン　エンペラー　がいいかなと思っていますがそのへんどうですか？ 90 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/04/05(木) 05:27:14 ID:pKfOOdBj.net] 俺はホールペパーを密閉出来る瓶に入れといて、使いそうな量をその都度S&Bのミルに入れとる。 面倒だが、そーすれば半端な削り滓が出にくいし、胡椒の香りも飛びにくい。 91 名前：隠し味さん [2007/04/05(木) 15:55:16 ID:PWa/9Qqe.net] >>90 ありがとうございます。 私もきれいな粒だけ救出しようと思います。 92 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/04(金) 23:28:41 ID:9pXBSAt7.net] IKEDAのHPって無いの？ さんざん探してみたが 93 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/05(土) 11:27:33 ID:5wRyrARP.net] ないよ 自分も探した 94 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/21(月) 15:25:25 ID:eJdHcHKt.net] 突然すいません。 ソルトミルのことなんですが、どなたかご教授ください。 岩塩を常温の水に溶かして使いたいことが多いのですが、 細かくつぶせて、長持ちするってのは、やっぱり金属製なんでしょうか…? 95 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/21(月) 16:54:28 ID:eJdHcHKt.net] >>94です 何度もすいません。 実は短気で面倒くさがりなので、電動ソルトミルも気になっています・・・。 ゴマ用の電動ミル持っていて大量に使うときは早いので楽だなあって思ってますが、 岩塩ミルとかになると、手でガリガリやったほうが、早いんでしょうか？ 楽天でそういうコメントみつけたので、気になってしまって・・・。 手動から電動に変えたかた、おられたらよければ感想聞かせてください いきなり、たくさん質問してｽｲﾏｾﾝ・・・ 96 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/25(金) 20:13:11 ID:xUEUfkSX.net] 岩塩ってただの塩化ナトリウムだってよ。 どうせなら、海塩の粒使ったほうが良いんじゃないか？ 97 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/27(日) 23:55:17 ID:6yl8xrg8.net] >>96 岩塩が大量にあるんです・・・・。 98 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/28(月) 02:23:54 ID:k/4MkiLe.net] >>97 パスタ茹で専用にしたら？ 電動ソルトミルはメーカーに聞いて錆びないか 確かめるといいよ 99 名前：隠し味さん [2007/05/30(水) 11:43:54 ID:zUdQsyMs.net] >>98 そうですね！ メーカーにきくのが確かですね。 ありがとうございました。 100 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/05/30(水) 13:39:50 ID:zUdQsyMs.net] あ、電動は実際に使ってる人のスピードなんかの使用感が聞きたかったんだ・・・ 101 名前：隠し味さん [2007/06/02(土) 11:08:53 ID:BsVUpjdz.net] 刃がセラミックだとダメ？ 102 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/02(土) 21:27:53 ID:Di285z6s.net] >>101 ありがとうございます。 完全に金属に決めてるわけではないので、セラミックでも電動でしたら、どんなものか知りたいです！ 103 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/03(日) 11:22:19 ID:BNvzJrDi.net] セラミックは挽きが悪くなるね 経験上だから他の人は分らない もう、長いこと使ってるIKEDAは全然平気だね 104 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/04(月) 12:06:50 ID:DMOIvXJG.net] >>103 ありがとうございます。 予め塩の入った、プラスチックのミルしかもってないのですが、金属だと挽いたときパウダー状になりますか？ パウダー状に挽いて、使い続けれるって、凄いかも・・・って考えが変わってきたかもです。 105 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/04(月) 17:05:15 ID:UwLQl4rQ.net] 細かく挽けます サラサラではなく、胡椒らしい細かさです ある程度は調整ができます 106 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/13(水) 01:01:07 ID:kCWrdWEU.net] >>105 ありがとうございます。 （ＰＣおかしくなって修理にだして遅くなってしまいましたm__m） 使い勝手がよさそうですね。 すぐ使えなくなるのって、また探すのも面倒なので、嫌だし、末永く使えるものがいいかもって思ってしまいます。 よく検討してみます ありがとうございました。 107 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/19(火) 12:27:43 ID:5wWB2cAV.net] ＩＫＥＤＡのクリスタルペッパーミルを長年使っていたんだけど 上の方の木の輪になってる部分が、割れてしまった。 しかも欠けた部分が行方不明。 まだ刃は切れ味いいから、捨てたくないのに。どうしよう。 108 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/06/19(火) 18:39:01 ID:FeBm62uS.net] それって回すところ？ だったら、その部分だけ取り寄せできないか どこかのショップで聞いてみたら？ 109 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/09(月) 01:42:29 ID:p3/Uqj76.net] もはやPEUGEOT＝IKEDAなんじゃんｗ homepage3.nifty.com/shincoo8/s-1006d.html 110 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/10(火) 00:23:09 ID:eF6HTjia.net] >>109 ミル以外はオールIKEDA 111 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/16(月) 14:01:55 ID:U1oXz2c9.net] 電動でプジョーのゼストって，手動並みに挽けますか？ 料理しながら使いたいから片手で使えるやつが欲しい，と家内が言ってます． 112 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/17(火) 02:30:25 ID:b6G5ogAo.net] キムタコがビストロスマップでゲストから貰って けっこう、喜んでた気がする。 五郎ちゃんも貰ったようだけど、やはり良いようなこと言ってた。 113 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/29(日) 22:49:34 ID:1NPUQ3SN.net] ども。 プジョーの透明ペッパーミル使っていて、 便利だなーと思い、 胡麻をつぶすのにも使えないかな〜と 思い、ペッパーミルをもう一個買ってきたのですが、 胡麻の粒だと、置いておくだけでゴマがばらばらと 落ちてきていまい、使えません。。 ソルトミルに入れれば使えるのでしょうか？ あるいは、ゴマを擦る際には、みんなほかのものを使っているのでしょうか？ 114 名前：113 mailto:sage [2007/07/29(日) 23:47:11 ID:1NPUQ3SN0.net] www.amazon.co.jp/dp/B000EFVEOM/ www.amazon.co.jp/dp/B0001UQXCS/ 自己解決しました。。 こんなものがあったとわ… 色は黄色しかないのですね。。 115 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/07/30(月) 11:36:10 ID:vcDezQAP.net] 胡椒でも塩でもゴマでも，>>114みたいにミルが上についてると， 粉になる途中のカスが容器内に混ざって美しくないよね． できればミルが下になってるやつがいいなあ． 116 名前：113 mailto:sage [2007/08/01(水) 22:56:30 ID:O6/qjPio.net] ごまミルで下向きだと、 すりかけの粉末？ が下に落ちやすいんですかねぇ。。 それと、日本の湿度の都合だと思うのですが、 ゴマは普段は、密閉されているほうがいいのかもしれませんな。。 なので上向き方式は必須なのではないかと。 117 名前：111 [2007/08/13(月) 10:30:24 ID:gX6oj9E0.net] 塩・胡椒セットでプジョーのゼストを手に入れました． 楽でいいね．穴があって運びやすい． 音がおもちゃみたいでちょっと情けないけど，慣れました． 118 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/09/23(日) 14:49:12 ID:aKGVbJO6.net] 　電動ソルトミルが欲しいんですが、使用頻度が少なめで、利用する際は連続なので、その都度塩を入れて使いたいのですが、中身のいれやすいものをさがしてます。 　現物見ると、ＡＤＨＯＣは中身を入れるのが少したいへんでした。 　ドリテックのは容器部と機械部がパッカリ分かれやすくて（容器部の中心軸が機械部の凹にかませるだけ）いいなと思ったんですが、ソルト用がありません。 　こればっかりは現物みないとわからなくて。。。電動ソルトミルをお持ちの方、ご意見もらえないでしょうか・・・？ 119 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/09/23(日) 15:03:35 ID:aKGVbJO6.net] >>118です、ﾅﾝﾄﾞﾓｽｲﾏｾﾝ > 　ドリテックのは容器部と機械部がパッカリ分かれやすくて 分かりにくいと思うんですが、上部の機械部がカバー式になってなくて、手にとったとき、一度でパッカリ容器部の蓋（＝機械部）があくって言う意味です。 120 名前：隠し味さん [2007/09/23(日) 22:43:30 ID:aKGVbJO6.net] >>118です、ｽｲﾏｾﾝ！ あれからﾃﾞﾊﾟｰﾄ行きましたら、プジョーのゼストとゼファーがあって、自分の理想どうりで大きさもばっちりだと思ったんですが・・・「岩塩は×」ってあって・・・。 上記以外で入れやすいのがあれば、ご教授お願いいたします。 121 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/10/08(月) 12:48:08 ID:2y5m+0mv.net] ソルトミルはね・・・ミル自体が錆びやすい。 電動系では、あまり聞かないな〜 手動でも錆びないソルトミルってIKEDAくらいか、セラミック製になると思う。 122 名前：隠し味さん [2007/10/25(木) 18:27:15 ID:MZ7vBA5r.net] プジョーで、22ｃｍか18ｃｍのサイズで悩み中。。 皆さんはどの大きさを愛用してますか？ 123 名前：隠し味さん [2007/10/31(水) 13:47:35 ID:j5O/pCA/.net] >>109 形がプジョーじゃなくIKEDA型なのが残念。 124 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/10/31(水) 14:27:12 ID:OeNupygz.net] 金具というかIKEDAそのままじゃん。 型番まで一緒かよ。 125 名前：隠し味さん [2007/11/04(日) 23:49:21 ID:LelRZYV0.net] 単に店の間違えということはないのかな？ ぐぐってもほかに出てこないし。 126 名前：隠し味さん [2007/11/11(日) 19:22:27 ID:npgTk4/F.net] >>79が言ってたのと同じやつだと思うが ３０００円弱の透明ミル使ってます。 ものすごく使いにくいので、 Ｓ＆Ｂのプラスチックのミルを使ってます 127 名前：隠し味さん [2007/11/11(日) 19:40:30 ID:lFQWoc4v.net] Three Minutes Happinessの買ってきたけど使えない。 安いとやっぱダメだね。 128 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/11/23(金) 23:18:44 ID:yccfwutY.net] シェフィンのうさぎ形ペッパーミル ミニサイズのを３年使ってる。 129 名前：隠し味さん mailto:sage [2007/11/29(木) 12:37:06 ID:9g0v00Me.net] >>128 俺もミニうさぎつかってた。 でも、１か月で壊れたよ・・。ｿﾙﾄもﾍﾟｯﾊﾟーも両方。 実家はでかうさぎだったけど １年もった。でも壊れた。 130 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/03/18(火) 04:07:18 ID:+jQyz1y0.net] 近所に新しく出来たハンバーグ屋でやけにすり心地が気持ちいいミルがあったので 下を見てみたらIKEDAと書いてあった。このスレ見たら、かなり評判いいのね。 合羽橋あたりで買ってみようかと思ってたんだけど、別の昔からあるステーキ屋にも IKEDAのミルがあって、こっちはひき心地がイマイチだったので、ちょい迷ってる 個人使用なら、そうそう劣化しないかなぁ。それとも個体差で挽き心地良い悪いあるのかな 131 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/03/23(日) 21:39:21 ID:yGmnpw3r.net] IKEDAのペッパーミル買ったんだけど、ネットで見るとファイブスターっていうのが 主流みたいなんだけど、場末の店で買ったせいか☆マークが付いてるところに 「GOLDCREST」という文字しか入ってないのを買ってしまった。 これって旧式なのかな。 132 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/04/06(日) 00:08:35 ID:mQKb4+OI.net] 手回しミルはある程度大きいの選んだ方がいいね 握って３〜４ｃｍ回転フタ部まで距離があった方が楽に回せる 133 名前：隠し味さん [2008/06/03(火) 18:02:45 ID:c+K+bgfK.net] このスレ見てると、IKEDAのミル評判いいなぁ。 どっち買おうか迷ってしまうわ… 長く使えるのは錆びないって点からIKEDA？ 134 名前：隠し味さん [2008/06/03(火) 18:05:24 ID:c+K+bgfK.net] ↑追加、プジョーのペッパーミルと 135 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/03(火) 21:56:37 ID:iLRXlCMK.net] 切れ味っていうか、挽いてて気持ちいいのはIKEDAの5スターだね 男だったら15cmくらいの6103くらいを選んだ方がいいと思う 店頭で触れるなら、触って確かめた方がベストだけど 136 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/12(木) 16:42:06 ID:C0Pjtr8u.net] プジョーは錆びるんだよ IKEDAは錆びないんだよ 137 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/17(火) 00:20:02 ID:zT/+VFHb.net] プジョーとIKEDAのミルを持ってるけど、IKEDAをお勧めします。 IKEDAのほうがよく挽けるという理由からですけど。 ただ、プジョーは透明のプラスチック製で、IKEDAのは木製のもの のなので、全くの同条件とは言えませんが。 138 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/18(水) 20:54:20 ID:pTEmAtWS.net] ペッパーミルが壊れたのでウサギの耳の買おうと思ってみてたんだけど あんまり耐久性ないみたいですね・・・ ウサギの耳はひき具合調整できますか？ 調整できるなら買おうかなって思っているのですが 139 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/19(木) 17:38:17 ID:hakU7owA.net] >>138 小兎では調整できません。 大兎ならできます。 140 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/19(木) 21:51:53 ID:J4EVfk2b.net] >>139 ありがとうございます。 大きいの探してみます。 141 名前：隠し味さん [2008/06/23(月) 19:21:41 ID:G4q3IBz2.net] 転載 275 名前：隠し味さん[] 投稿日：2008/06/23(月) 07:08:51 ID:G4q3IBz2 京セラ セラミックミルが壊れた。 部品の引っ掛け部分が3箇所とも磨耗ぢて空回りしかしなくなった。 使い始めて半年なのに弱すぎ。 142 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/27(金) 18:56:07 ID:dxW1uS80.net] セラミックって、最初はいいんだけどすぐだめになるっぽい。 包丁もそう。 143 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/28(土) 22:21:39 ID:DrK1sAEf.net] コール＆メイソンのワンハンドミル使っててそれなりに満足してたけど、目の調整が全然効かなくて 一番細かい目でも全然粗いってのが気に入らず、 評判の良いIKEDAの4103を買ってみた。 おもった以上に手に馴染む。すげーいい感じ。サイズ的にも大きすぎなくて丁度よかた。 肝心の挽き心地も良いし、何より軽い動作でワサっと出る。 4000円近くしたけどいい買い物だったと思う。 まぁ、片手で挽けるメリットって確かにでかいけど やっぱ定番商品って定番になるだけの理由があるなぁ、と思った。 144 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/06/29(日) 21:11:58 ID:SUzuePyg.net] IKEDAは良いよね〜 何年経っても挽き具合が変わらない 145 名前：HAK [2008/07/16(水) 01:37:31 ID:pROEh666.net] プジョーはダメですね。欧州は乾燥している地域だから、 岩塩のキレが悪くてもそこから湿度で溶けて固まることはないけど、 湿度の高い日本で使うのには適してない。その点、やっぱりIKEDAですね。 広尾のカフェ・デ・プレもIKEDAを使ってます。すり残しがない仕組みが IKEDAとプジョーの違い。感性を伴う仕事はともかく、細かいメカニック な仕事は日本人が一番です。 146 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/07/17(木) 20:08:13 ID:+2hgZYmx.net] くいしんぼとかゴールドラッシュ、ストーンバーグとかミル置いてある店はたいていイケダだな 147 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/07/21(月) 03:38:29 ID:uF5tDdqe.net] とりあえずIKEDA買っとけば間違い無い、という流れだな。 うちもIKEDAだけど、口のところに粉が残る以外は何の不満もなし。 この点は他所のでも同じかな。 148 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/07/26(土) 14:31:14 ID:KoVNDCfy.net] 同じじゃないの プジョー（白胡椒専用）も口のところに粉が残ってた IKEDAも同じね 149 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/08/06(水) 05:26:04 ID:C8Y+bzAO.net] ドンキで電動ミル安く売ってたから買ってみたんだけど 回転速度が遅くてぜんぜん粉にならない。 電動ってこんなもんなの？　 電池四本のタイプだからかな？ 150 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/08/06(水) 12:31:52 ID:ItPcn6Rm.net] 中国製だから 151 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/08/07(木) 02:44:56 ID:ZC9x3SSN.net] どこもこの手の物は中国製じゃないの？ 152 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/08/07(木) 21:37:29 ID:p9NK+ipI.net] 　　　 |ヽ､)　　　　　　　　　　　　　　　　,､ 　　　.|　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽYﾉ 　　 / 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　 r''ヽ、.| 　 /　　　　　 　 ,..　-──-　.、　 　 `ｰ-ヽ|ヮ 　.| |　/　　　　　　　　　　　　　　＼　　　 .`| 　ヽ|/;|　‐-　　　　　　　　　　　　　　＼　　.| 　//;;/≠≡　　　　　　‐‐　　　　　　ミﾐ　　| ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::　 ﾉ 　i;;;/　/￣ ヽi　　　 r　　 ＿ 　　:::::::: 　i;;|　´ヽ--‐´|　　　　∠　 　 ゝヾ::: :::::: 　i;;|　　　／　 |　　　　ヽ￣~´　　　　::: 　�Y　　　　　/　　　　　　￣´　　　:::::　　　　　＜ａｕの庭にようこそ。大麻栽培してます。 　　|　　　／/　　　ﾍ　　　　　　　　:::::::: 　　|　　　　（　　,-　）＼　　　　　　　:: 　 ∧　　　____二＿___　　　　　　　　　__ノ 　　∧　　＼i__i__i__i__i ﾌ　　　　　　　 / 　　 ∧　　　ヽ||||||||||||/　　　　　　　/;;; 　　　∧　　　(二二ノ||　　　　　　／;;;;;; 　　　　∧　　　　　　 ||　　　　／;;;;;　　　　 　　　　　∧　　　　　 | | 　／;;;;　　 　　　　 　　　　　　　｀￣￣￣￣´ ♪プルルルプルルル シャブれるシャブれる あの娘とこの娘と シャブれるシャブれる 大麻で３Ｐ シャブれるシャブれる お縄に ぐっと つながれる〜 大野の人生 もうオワタ 153 名前：隠し味さん [2008/08/15(金) 15:47:48 ID:o7xXb0Ha.net] 合羽橋に6103買いに行きたいんだけどお薦めのお店ってあります？ 154 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/08/15(金) 15:59:33 ID:8ZVgeJqS.net] ネット通販の方が安いよ。合羽橋はファイブスター扱ってない店がほとんどだし 155 名前：隠し味さん [2008/08/15(金) 16:46:08 ID:o7xXb0Ha.net] あり〜 156 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/25(土) 05:55:48 ID:9yykSNDY.net] 中にいれる胡椒はどこで売ってんの？ 157 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/25(土) 21:41:30 ID:VOttuBHl.net] >>156 調味料売り場に売ってるだろ。俺は通販で買ってるけど。 158 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/25(土) 23:00:17 ID:OBU411JC.net] IKEDAかーーー！！！！！ このスレでずっとIKEAだと思っていて、 へーIKEAってそういうのもやっているんだ、すごいなー、 でも見かけないよなー、と思っていた。今気がついた。 159 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/26(日) 20:45:05 ID:qbe7anZU.net] これの話がでてこないね。 高すぎて、よっぽどモノ好きじゃないと買わないか。 www.alessi.com/en/2/3737/oil-cruets-condiment-sets/pz01-pepper-mill 中の部品も含めて、IKEDAやプジョーとは一線を画す仕上がり。 使い勝手も、挽き具合もすばらしいです。 ミルの直径が小さいからひとひねりで出てくる量は少ないかな。 もちろん値段が値段なので薦めないが、こういうの好きな人は勝って損はないよ。 160 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/27(月) 21:50:07 ID:WdXahgu6.net] >>159 高すぎてって、値段だけじゃないだろ。地震の多い日本向けじゃないな。 揺れるたびに倒れそうだ。 161 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/29(水) 20:57:58 ID:uEJ0JC3S.net] >>160 そこまで安定性悪くないってｗ 乱暴において倒れそうになることはあるけど、ちょっと台が揺れたぐらいでたおれるほどじゃない。 162 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/10/30(木) 09:46:17 ID:baCUttj/.net] 高いからと言ってIKEDAより挽き具合がいいというのは眉唾だな 163 名前：隠し味さん [2008/10/31(金) 12:47:56 ID:mL4Pp49l.net] 話ぶったぎりですみませんが、どなたか ウサギミル（シェフィン）の大きいほうの洗浄方法を教えてください。 分解できないんですかね。。。 164 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/01(土) 18:51:59 ID:Q/k68Cx3.net] ウサギは使い捨てでしょ、、、 どうせ2年も使えば壊れてくるから買いなおせばおけー 165 名前：隠し味さん [2008/11/10(月) 20:23:07 ID:9g5PyMRl.net] キッチン用と食卓楊に２本あるけど COLE&MASONコールアンドメイソンのペッパーミル木製１５ｃｍはスライスしたような挽きかげんになるけど IKEDAの木製１０，８ｃｍは砕いたように挽ける　好みかな　　黒粒胡椒 166 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/12(水) 23:47:51 ID:p1k5B6dI.net] S&Bのミル付きのってもうないの？ 近所のスーパー全滅なんだけど 167 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/13(木) 21:19:40 ID:3mzffwp8.net] >166 S&Bミル付き、おとといスーパーで買ったよ 168 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/14(金) 17:59:45 ID:u9Di1TzK.net] オレはさきおととい買ったよ 169 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/16(日) 20:00:51 ID:AaKwX1on.net] ナツメグミルが欲しいんだけど、どこで探したらいいですか？ 170 名前：隠し味さん [2008/11/19(水) 15:20:12 ID:WrDEyzAd.net] すみません質問です 「白胡椒は黒胡椒に比べて細かい」という話をしたら 『粒が細かい云々は挽き方の問題なので黒とか白は関係ない』 と言われました ミルを使っても、外皮が入る黒胡椒と柔らかい内部だけを使った白胡椒とでは 舌触りでわかるかわからないぐらい違うと思っていたのですが、まちがっているのでしょうか 自分は電動ミルを持っていないのでわかりません もし電動をお持ちで、黒を限界まで細かくされたことのある方がいらしたら回答お願いします 171 名前：隠し味さん [2008/11/19(水) 15:55:21 ID:SUxdqtnI.net] すみません。 唐突ですが パンソルトを売っている、または卸している会社を知りませんか？ 172 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/22(土) 17:19:52 ID:9FUZ1FPG.net] SMAP中居が自分の子を殺す。 今回は、疑惑では済まない。済ませない。 板違いと言われそうだが、見て欲しい。 中居語録 「胎児なんて唯の細胞だよ、手術だってたいした事無いし 大丈夫だよ。俺の友達も何人も堕ろしてるけどその日のうちに仕事だって できちゃうくらいだし」 「もし産んだらCMの違約金がいくら。番組がいくら。事務所は払ってくれない だろうし、払える自信もない。」 「産んでも認知もしないし養育費も払わない。生まれた子供に一生会うつもりもない」 手術後大量の出血と激痛に見舞われた女性が中居を呼び出すと冷たい口調で 「本番中だったんだよ。お前、友達とかいないわけ」 173 名前：隠し味さん mailto:sage [2008/11/26(水) 04:08:20 ID:NThiErYQ.net] >>143-145 とても参考になりますた。 174 名前：隠し味さん [2008/11/28(金) 13:24:03 ID:oGFZYUHy.net] プジョーのミルのことで質問です 岩塩は使用禁止で、クリスタルソルト用となっているのですが スーパーではミル用岩塩は見つけられたのですが、あくまでも岩塩だから このミルには負担が大きくて無理なのでしょうか？ プジョーお使いの方、おすすめ塩を教えてください。 クリスタルソルトって実際にはどういう商品でしょうか？ 175 名前：隠し味さん [2009/01/04(日) 04:49:35 ID:/BYKbxOO.net] ペッパーミルはSwan Son　 2年ぐらい使ってますが問題なし！ 960円と手ごろな値段です。 京セラセラミックミルはゴマ用（黄色）と塩用（白）使ってます。 ゴマ用（黄色）はゴマ1年半とニンニクチップ1年の2本使ってます。 市販のニンニクチップを少し砕いて入れると、ミルでうまく挽けます。 ゴマもニンニクも挽きごこちいいです！ 塩用（白）はにはクリスタルソルト入れてます。 コメ粒より少し小さい塩ですよ。 こちらはちょっと硬いですが半年使って 今のところちゃんと挽けてます。 >>141さんのセラミックミルはペッパー用（黒）？ 176 名前：隠し味さん [2009/01/25(日) 15:29:01 ID:Pe0q5Ist.net] IKEDA クリスタルウッド ソルトミル 4705 一番ちっこいの買ったけど 今のところ錆びてない 京セラセラミックミル、ゴマ用は使っているけど軽く挽けるし、蓋付きで飛び散らない のがGJ IKEDAの木製１０，８ｃｍは砕いたように挽けるので香りが引き立ってGJ 177 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/01/26(月) 10:05:30 ID:s+qOVey5.net] プギャーのペッパーミル 178 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/01/31(土) 01:58:50 ID:OmjlumgZ.net] IKEDAのペッパーミルここで評判良いから買おうと思うけど 胡椒(または塩)が2種類以上ある人はどのミル持ってますか？ クリスタルの方が見栄えがいいけど日光での劣化と耐性が気になるし 木の色変えると置いた時に変かなって思うし 179 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/02/03(火) 21:37:22 ID:8eCFH6E/.net] 小ウサギが数ヶ月で壊れたので、いろいろ調べてikedaにしました。 店頭で見た限りでは、プジョーは鋼鉄、ikedaはステンレスっぽい。 ikedaも同サイズで、five starとそうではないものがあった。当然five starの方が少し高い。 ウサギから18�pに変えたら、胡椒が一振り？で出まくってびびった。 >>178 一般的ではないかもしれませんが、クリスタルといわれるアクリルで出来ているものは、 摩擦時に粉が出たりしばらくすると割れたりしますよ。 ラーメン屋で割れたアクリルのやつをたくさん見た。安物使ってたかもしれんが。 180 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/02/08(日) 23:23:25 ID:RMDHvSP9.net] >166-168 S&Bのミル付き（フタがベージュの）ついに摩耗でフタが落ちるようになった 8年か9年くらい毎日使ってた スーパーに行ったら一回り小さいのしか出てないんだね 小さいと達成感が少ないなー 181 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/02/13(金) 15:43:20 ID:IAzpsDew.net] そこでIKEDAデビューですよ 182 名前：隠し味さん [2009/02/13(金) 15:46:50 ID:dO3yA/v1.net] ところでIKEDAってどこにある会社なの？ ネットでも製品は良く見るんだけど 会社の情報が分からん。。。 183 名前：隠し味さん [2009/05/23(土) 13:49:51 ID:vZN40e5p.net] >>182 俺もミル探してて　ココ見てからＩＫＥＤＡ探した。 会社がＨＩＴしない・・・　カタログっぽいのみたかったのにな。 アマゾンで１６ｃｍの胡椒挽きと岩塩挽きを探し中。 定額給付金で親にプレゼントするのだｗ 184 名前：隠し味さん [2009/05/31(日) 02:39:07 ID:JcOQXioq.net] どなたかAd hoc(貝印）を使っていませんか？3400円程度で電動。 プジョーは安いのでも5000円くらいでここでの評判も悪いので検討しています。 185 名前：隠し味さん [2009/06/01(月) 22:56:20 ID:JVTARuua.net] プジョーは錆びると言われているけど、 鍋の上ので使わないという条件（水蒸気を当てない）のでプジョー電動 鍋の上での使用用にシェフィンのウサギのペパーミル買おうかと思っている。 186 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/06/01(月) 23:35:03 ID:pmfSh1uu.net] >>185 ウサギは壊れやすいと聞くな 187 名前：隠し味さん [2009/06/02(火) 07:05:32 ID:MJFC8I6M.net] >>186 １８５だけど、シェフィンのウサギは壊れやすいのと 小さいタイプだとあまり出ないのがネックなんだよね。 だけど、どうしても片手で出せるペパーミルが欲しくてね・・・。 188 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/06/07(日) 00:05:15 ID:5tbE1ZqL.net] 比較的錆びに強いと言われてるのは、日本製のIKEDAでしたっけ？ プジョーと比べて挽き具合、挽き心地はどんなもんでしょう？ 189 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/06/07(日) 13:00:09 ID:RQP4JqDj.net] IKEDAの挽き心地は最高クラスですよ 190 名前：隠し味さん [2009/06/11(木) 18:02:12 ID:aVx2A7lU.net] 今、迷っているのは 錆びないように鍋の上用として １、　ＩＫＥＤＡのペパーミルを購入 ２、　ＧＡＢＡＮのミル機能付きのものを購入 housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1032,1083.html のどちらか 片手で挽く時用に 　プジョーの電動ミル　ゼフィア www.rakuten.co.jp/chuboya/412905/501073/766399/ を購入しようかと思っているのだけど・・・ アドバイスいただけたらと思います。 191 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/06/28(日) 12:09:13 ID:UqdFoIJ1.net] IKEDAのミル買ったんだけど、これって粗挽きとか細挽きとか どこで調整すればいいんだ？ 192 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/07/02(木) 04:41:18 ID:s/gO3+OB.net] >>187 お前の事だ 脳味噌の程度が低いって事 193 名前：隠し味さん [2009/07/06(月) 16:56:48 ID:DT5kHE0t.net] 朝からやってる男子ごはんで使われている、 ミルはどこのだろう？手動で塩胡椒の奴。 シェフィン ワンハンドデュアルグラインダーコンビ に似てる気がするんだが。。 194 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/07/18(土) 08:35:10 ID:R7Rmcd5c.net] IKEDA　なんぼ調べても会社HP無いね。一応日本の会社みたいだけど。 それはそうと、今までS&Bの３００円くらいのちっこい胡椒入りミル使ってた で、今回IKEDAの６１０３を買ってみたんだが　ガッツリ挽けるね。すごいよ。 軽い挽き心地でドッサリ出てくるね。S&Bのオモチャと比べられんｗ おそらく上のつまみをしぼれば細かくなるのかな？とにかく気に入った。 このスレに感謝感謝 195 名前：隠し味さん [2009/08/09(日) 12:43:11 ID:jGqCsi0q.net] 電動ソルトミル今年から使い始めたけど、これ良いね お年寄りだと食卓塩がサササッーとかけ過ぎになったりしてたけど 楽しくて薄っすらかけられて減塩に向いてる ただ初梅雨中に思ったけど 湿気には勝てないね（涙）　どうしても水分呼んじゃって 今は使用自粛中 タッパーにでも除湿剤とともに仕舞っておけばいいのかしら 196 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/10/04(日) 18:48:21 ID:n0tVI6Nw.net] 欲しい。。デザイン www.johnlewis.com/230500649/Product.aspx 197 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/10/04(日) 18:58:32 ID:n0tVI6Nw.net] 欲しい www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B0017Q569Q/200719-20 右から４番目の上から４番目の欲しい www.teakpepper.com/teakpepper/2009/06/19/amazing-pepper-mill-collection/ これも欲しい www.freshpromotions.com.au/hospitality/food-and-beverage/acacia-pepper-mill.html 198 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/10/04(日) 19:06:38 ID:n0tVI6Nw.net] 日本では未発売？ www.kitchenaria.com/Pepper-Mills/Mills-and-graters/kitchenware_137.html 199 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/10/23(金) 12:31:21 ID:g4hjOOb+.net] 中段ガラスのIKEDA 5703買った。　・・・お、重い 実測２０５ｇ。まあ使えるけど。 200 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/11/20(金) 13:15:24 ID:L4NlJtkD.net] シェフィンのうさぎ型ミルについてなのですが サイトによって刃の材質を「亜鉛合金/セラミック」と「アルミダイキャスト」の２つの表示があります どちらが正しいのでしょうか？アルミだと若干不安です 201 名前：隠し味さん [2010/01/23(土) 17:09:54 ID:LkT9FfsR.net] 保守 202 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/01/27(水) 11:23:46 ID:fPVcypIF.net] >>200 初期出荷分がアルミなんじゃね？ ttp://www.kai-group.com/jp/products/brand/detail/chefn/CBI000210/ 203 名前：隠し味さん [2010/02/07(日) 04:23:46 ID:ReKp5myb.net] >>178だけど、スレ進行速度がひどいね 質問した後にＩＫＥＤＡの木製ミル買ったけど、１年経った今もガリガリ挽けるよ 黒胡椒大好きで、家に白胡椒がないのを今更気付いたからもうひとつ買うわ 204 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/02/07(日) 23:09:30 ID:8L7SpPpt.net] そりゃ、そんなに需要あるスレじゃないしね 大抵のことは、料理板の調理器具スレで事足りるし 205 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/03/12(金) 12:50:34 ID:nzbDBCVc.net] 白胡椒が絶対必要なケースってあんまり思いつかないな 逆に黒じゃなきゃダメってこともないけど 206 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/04/04(日) 22:12:35 ID:Gb+z/Njc.net] ソルトミルを買おうと思い調べ中 メーカーはIKEDAに決めたが、サイズに悩み中 4105にするかなぁ。 207 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/04/08(木) 06:30:10 ID:qilxiSMU.net] うさぎ壊れたから新しいミル買った 片手でガシガシ岩塩挽けてめちゃめちゃ使いやすい 白コショウ用にもう一つ買う予定 208 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/04/08(木) 21:23:19 ID:6HvQPXLG.net] >>207 どうせ書くなら、どの製品にしたのか言ってよ 209 名前：隠し味さん [2010/04/18(日) 23:45:37 ID:G/+RY3Re.net] ここ見てIKEDAのミルが欲しいと思ったのだが 銀座か新宿辺りの実店舗だとどこらへんで売ってる？ 210 名前：隠し味さん [2010/04/21(水) 17:11:37 ID:JK8ry9y9.net] プジョー買おうかと思いつつこのスレ見つけて頭から読んで、 「よし、近くにあるのに自分では行ったことのないIKEAに行ってみるか」 と、いろいろ営業時間だの何だのと調べてから >>158 読んで脱力したぜ。 俺の30分返せｗ 211 名前：隠し味さん [2010/04/22(木) 22:21:54 ID:fww95p/l.net] フランフランで電動ペッパーミルを売ってますよね？ 電動としては手頃な値段だと思うのですが、 使ってらっしゃる方がいらっしゃいます？ 212 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/04/27(火) 14:46:14 ID:kUXcjm+R.net] 片手でにぎにぎするやつが欲しいです ケンタロウがつかってるようなやつで、うさぎじゃないやつ。 誰かご存知ない？ 213 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/04/27(火) 21:27:26 ID:IllStCYw.net] >>212 ttp://www.shop-online.jp/hugh/gdthumb_big.php?mw=580&mh=10000&pass=./image/82385-546127-1.jpg もう廃盤。 同メーカー現行品 ttp://www.chefn.com/CategoryDetail.aspx?id=1#f 214 名前：212 mailto:sage [2010/04/30(金) 16:26:39 ID:ChDoVcFX.net] >>213 日本に入ってきてないですよね エンペラーもないし… 215 名前：隠し味さん [2010/05/08(土) 22:18:01 ID:BFGEcbMa.net] シェフィンの完全にうさぎの形していて尻尾付のペッパーミルって 耐久性はどんな具合？ 216 名前：隠し味さん [2010/05/11(火) 16:28:26 ID:TIKnmDCt.net] 迷うことね！IKEDAなら一生使える。 デカイ方が使用感は良いぞよ。 217 名前：隠し味さん [2010/05/13(木) 00:33:18 ID:Qew6uBoh.net] 最近のウサギはいいの？ 218 名前：隠し味さん [2010/05/21(金) 00:02:59 ID:laetH76W.net] Gラビット萌えｗ〜 219 名前：隠し味さん [2010/05/30(日) 21:30:06 ID:BFScXZBC.net] >>158 >>210 ＩＫＥＡにもペッパーミルはあるぞ。 220 名前：隠し味さん [2010/06/09(水) 10:12:23 ID:ukHtBWdL.net] amazonで売っているセラミックミル（税込み630円・送料無料）で、必要にして十分。 221 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/06/11(金) 13:39:23 ID:X3J/i/es.net] 必要にして十分でかたづけてしまうと、 スーパーの調味料コーナーに売ってる ミル付きペッパーで十分だとおも かくいう俺はズントーのミルを使ってるが 不必要なまでに過剰に使いやすい うさぎはすぐベタベタになるし、壊れるので不可 （最近のうさぎは知らん） 222 名前：隠し味さん [2010/06/19(土) 00:57:28 ID:TfD/ukyg.net] セラミックミルぅ・・・？1年くらいは使い続けられるのか・・・。 数年後には高い買い物になってしまうのか・・・。 ズントー！？凡人にゃ使えねぇ。 IKEDAで決まり。 223 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/09/21(火) 02:55:42 ID:YTWNpXdd.net] 京セラのペッパーミルが2年半ぐらいで逝った 数年置きに買い換えるのも勿体無いから木製買うわ 224 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/09/26(日) 05:40:49 ID:jp4PZBsY.net] イタリア産の旨い 225 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/10/07(木) 23:21:07 ID:mBCRbF1T.net] フォルマセラミックミル ってやつ、 最近よく見かける。買った。約８００円。 瓶はガラスで、でかい。 すごく細かくできるし、今のところいい具合。 226 名前：隠し味さん [2010/11/06(土) 10:37:38 ID:ueULXPdG.net] 15年ぐらい使ったマコーミックのミル付き胡椒の瓶がついに壊れた。 子刃を止めているピンが外れたのだが、親刃の台座するプラも膨張して割れてた。 ABS樹脂が香辛料の油で劣化したようだ。消しゴムでプラスチックが溶けるようなものだろう。 セラミックの歯はほとんど摩耗しないけど、歯茎がダメになって壊れるようにわざと設計しているのだろうな。 さすが一流企業のやることは徹底している。定期的に買い換えてもらわないといけないからな。 そのてんハウスの瓶はセラミック歯の台座がポリプロピレンだから今のところ大丈夫のようだ。 耐久性はすばらしいが、不安定で使いにくいのでやっぱり旧型のマコーミックが最高だ。 というわけで修理して使うことにした。 あはははは。 227 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/11/07(日) 00:24:00 ID:UMWloi52.net] ハウスって、セラミック？プラスチックかと思ってた。 昔からある木の形のを、 透明プラスチック？にした８００円くらいのやつ買ったけど、 なんだか使いづらいねえ。 詰め替え時、ねじが転がって、どっかいっちゃうし。 228 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/11/08(月) 20:16:46 ID:EH61DZq8.net] 瓶に　「セラミック歯を使ってるから詰め替えて使えます」　書いてある。 でも胡椒は粒が大きいし、硬いから、山椒や塩用に作られたハウスの瓶では 粒が送れないし、強度的にもダメだと思う。 だってみるからに柔らかそうだもの。 山椒は削り立てが旨い。japanese pepper言うだけのことはある。 ナナ味の方は微妙だけど。 229 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/11/08(月) 20:42:48 ID:EH61DZq8.net] まず、ミルは下に向けて置かなければいけない。 でないと削り掛けの胡椒と、まだ削れてないのが混ざって、最終的には全部削りかけの胡椒になって ミル付きにする意味がほとんど無くなってしまうからね。 ハウス(ギャバン)のはフタが丸くなっていて安定が悪い。 新しいマコーミックのはミルが下向きのパッケージで売られていて 無言の圧力でミルは下向きのまま使え　というメッセージを出しているのは秀逸。 だけど売ってるのを見たことがない。 SBのは酷すぎ。論外。 230 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/11/13(土) 12:39:04 ID:izjMzSyY.net] 自分はスーパーで売ってるSBのミル付き胡椒でミルにハマった あんなんでも香ばしく出るのできっかけと言う意味でも存在意義はあると思う 231 名前：隠し味さん mailto:sage [2010/11/14(日) 21:24:13 ID:wo+9rOYw.net] Crate&Barrelのこのミルが欲しいんだけど海外発送してないみたいでAmazon.comにはあるから海外通販の代行屋に頼もうか迷ってます。 ttp://www.crateandbarrel.com/kitchen-and-food/salt-and-pepper/mini-stainless-salt-mill/s667838 ttp://www.crateandbarrel.com/kitchen-and-food/salt-and-pepper/mini-stainless-pepper-mill/s667854 片手でプッシュ式、電動じゃないのがよくてこれと同じようなのをヤフオクとか楽天で見つけたんだけど使ったことある人います？ ちなみにCrate&Barrelのは知り合いが持ってて使ったのですが使いやすかったです。 232 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/01/27(木) 00:53:28 ID:1LwlPdil.net] IKEDAのミル買ったけど、ステーキハウスで使うヤツは細挽きなのに 自分のは粗挽きにしかならないのが不思議だった。 構造を見て、臼刃の隙間が狭まれば細く挽けることに気づき、引っ張り ながら挽けば細挽きになることに気づいた。 だが、店で使うヤツはひっぱらなくても細挽きになるんだよな。 なぜだろう？ 233 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/01/27(木) 12:00:11 ID:ccM9pvfo.net] 頭のネジで調整してもダメ？ 234 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/03/12(土) 09:30:13.74 ID:QBzkGPkf.net] シェフィンのデュアルグラインダー買ってみたけど、胡椒の出る量がちょっと少ないね。 何回もニギニギしなきゃいけないので大変。 235 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/03/26(土) 18:57:06.08 ID:jgjH+liH.net] 粗挽きで使うとホールが驚くほどすぐ無くなるね。 IKEDAのだけど沢山入る23cmの買ってよかった。 236 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/04/30(土) 14:29:24.12 ID:H94MU4mr.net] >>229 ギャバンのミル付き、逆さに置けるようになってたよ 237 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/05/19(木) 20:38:07.31 ID:2960W/al.net] このスレ見てIKEDAの3103を買った。収納場所のサイズに合わせて10cmしかないのに回しやすくて満足。 S○Bのミックスペッパーのミルで挽いて不抜けた味だと思ってた黒粒胡椒がピリピリして大満足。ミルで違うもんだね。 このスレのおかげです、ありがとう。そしてギャ○ンよ、不抜けてると思ってポナペ買ってごめんなさいｗ 238 名前：隠し味さん [2011/05/21(土) 21:26:07.21 ID:ZB+mWPJT.net] 川越周辺に手動ペッパーミル売ってる所ってないですかね LOFT以外で 239 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/05/28(土) 02:34:40.79 ID:F11MnC+7.net] シェフィンのウサギ型は一ヶ月もたずに耳が折れた… 240 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/05/29(日) 23:04:27.09 ID:h3S2TY5t.net] 初かきこです ヒマラヤのピンク色の岩塩が安く手に入り、ソルトミルが欲しくなって色々見て回るうちに、 ミルのデザインのお洒落さに妙に熱中してしまい、気がついたら、ebayで古いデッドストックの ミルをぽちっとな、してました loda.jp/vip2ch/?id=2066 これです。 IKEDAとかプジョーのが確実だと思うのですが、デザインがかわいくてかわいくて どうしても欲しくなってしまいました 早く届くといいなー。料理が楽しみです。 241 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/06/16(木) 12:43:09.67 ID:PyJTaNyW.net] ちゃんとした料理道具専門店で新潟のカタログ見せてもらえ 色々のってておもしれぇし親切な店だとカタログくれるぞ 2000頁位あって重いが 242 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/06/21(火) 15:38:32.57 ID:wTVK0tRz.net] なんかプジョーのソルトミル錆びるって繰り返しかかれてるけど プジョーもソルトみるの刃はステンレスだったはず (少なくともペッパーと塩とで形だけでなく材質も当然違うってのは 書いてあった) それでも錆びるのかねぇ ちなみに胡椒は大量に使うけど(プジョーミルを20年使ってる) 塩は塊は使わないので知らない… 243 名前：隠し味さん [2011/07/31(日) 15:47:53.93 ID:MTDcbay7.net] IKEDAのミル持ってるけど プジョーも買ってみたぜい 244 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/08/25(木) 21:55:06.68 ID:jteTDci/.net] お薦めのクリスタルソルト教えてください お願い致します 245 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/09/05(月) 23:38:33.44 ID:YH+HB6P4.net] OKストアで売ってるスイスIMOって書いてあるスリランカ産結晶塩をミルに入れてる なんと3kg入りで250円。1kg入りはなぜか粒が小さい。こちらは百円 246 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/09/06(火) 13:46:56.74 ID:okmj2NH9.net] www.sanaifoods.co.jp/shohin_5.html これかな？ ちなみにハナマサだとイタリアのクリスタルソルトがキロ100円で売ってたような 247 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/09/12(月) 16:30:16.31 ID:a0FpAeRW.net] もう7〜８年クロスハンドルのミル使ってる。 でも、母親がいまだに使いこなせなくて、とうとう母親用にSBのミル付き胡椒を買った。 これは普通に使えるね。お試し、以上の性能だと思う． 248 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/10/27(木) 07:24:00.79 ID:15vhNa96.net] 胡椒をミルで挽くのはわかる。挽きたてが香りがいいからだろう だが、塩をあえてミルで挽くのはどういう理由なのだろう 粒と粉、複数持ちたくないってことかな？ 249 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/10/27(木) 20:45:46.98 ID:FeyJx6Yt.net] >>248 粉だと湿気ない？ 粒なら湿気ないから、そのためだと思ったけど。 250 名前：隠し味さん [2011/10/28(金) 19:15:22.58 ID:TOPsgEq1.net] うちは台所にでかい容器で伯方の塩（粉）、イタリア結晶塩を置いてる 伯方の塩はもともとしっとりしてるので湿気は気にならないな 結晶塩は主に煮物専用かな。 食卓には粉の「海の精」と「アンデスのピンク岩塩」（共に粉）を置いてる 胡椒は台所にIKEDAにいれてる一つだけ。ポナペ島のやつ 251 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/10/29(土) 07:03:48.39 ID:95NYZiNt.net] 自分はコーヒーミルが好きで、コーヒー用って言われて2個ほど極小の トルコ製真鍮ミルを手に入れたが結局ペッパーミルだった（笑） 捨てようと思ったが試しにコショウ粒を挽くとシャープな切れ味に驚き 更に凡庸なテーブルペッパーミルとは違う香気を感じて思い止まった ただ物凄く微粉に挽けるため香りが素晴らしいのだが残念な弱点が在って 既存状態では刃を回すハンドルがとても短く女性には固くて回せないのだ そこで固い白には20cmの長め、砕け易い黒には15cmのハンドルを 特注で作ってもらい改善したらとても楽になって実用性が高まった なお多めにザクザク挽く料理用には三千円のセラ歯携帯コーヒーミルを 流用しているが早く挽けるし、豆（粒）保持要領が巨大で凄く便利だよ 252 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/10/29(土) 23:25:53.63 ID:jfO5Ron9.net] ポーレックスみたいなものかな？ 料理中にササッと振りいれるには不便そうな気がするな 大量の粒を粉に一気に挽くのには向いてそう 253 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/10/30(日) 00:31:34.16 ID:NJE7rI0E.net] そうです、それです 「一回し」で挽ける量がペッパー専用に比べ 圧倒的に多いのでせわしい調理中でも大丈夫です 既存のペッパーミルのつもりでグリグリ挽くと ステーキ一面「コショウの雪」で覆われてしまいます 持論としてセラ歯はコ−ヒー用には最低ですが粒コショウには 大径な歯がとても有効に働いてくれますし、ポーレックスは安い上に パーツが全て個別売りされていますので用途に合えば永く使えますよ 254 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/01(火) 08:34:49.43 ID:GHMEnnIU.net] 食卓塩とかアルペンザルツは粉といっても一応小さめの結晶なんだよな ミルで挽くと雪塩みたいに超細かい塩になる まあ、それじゃなきゃダメっていう洒落た料理は作らないけどさ 255 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/01(火) 19:35:50.49 ID:PNqUGzKq.net] 塩も微細に挽くと一見きれいで心躍るがやっぱりしょっ辛いんだよね 塩は結晶のままのほうが掛け過ぎないかもね 256 名前：隠し味さん mailto:age [2011/11/02(水) 07:16:20.61 ID:soD4N6Yq.net] 塩分気にするなら、水塩を百均の化粧用スプレーボトルに入れて 噴霧するのがなかなかオススメ。全体にかかるから味ムラも減る 醤油とか、酒とかもスプレーにするとなかなかよろしいかと 257 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/07(月) 08:05:18.94 ID:U5lbnpfk.net] 渋谷のゴールドラッシュにあるミル、IKEDA製なんだが うちにあるIKEDAより挽いてて気持ちがいい。 IKEDAにも大きさ以外に色々種類があるのだろうか？ 258 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/07(月) 11:43:53.82 ID:i7YOvE/E.net] ファイブスターの方がちょっとひき心地が良い気がする。 259 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/08(火) 08:56:43.16 ID:NVG07hIe.net] >>257 あそこに限らず安ステーキ・ケネディなどの 繁盛店のミルは妙に具合良いのが多いのよ そこで一つの仮説として 「物凄い頻度で使用され機械的にナラシが進んでいて軽く挽ける」 二つ目は 「業務用に特化された特製品」 260 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/08(火) 10:27:43.41 ID:G/Q9e+kj.net] >>259 第一仮説に一票 261 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/08(火) 12:23:50.54 ID:xpO1yZ0o.net] ジャア、オレも第一説に乗ろう 262 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/09(水) 15:16:27.25 ID:upmqOP0M.net] >>258 それが、家のがFIVESTARで店のはそうじゃなかったような サイズは家のが一回りでかいサイズ 下の方が言ってるように使い込まれた方が良くなるのかも 263 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/11/28(月) 04:23:44.29 ID:U4Ia/fhw.net] >>248 今時分だと輸入の塩を一旦日本の海水で溶かして精製した粉の塩を使いたくないとかね 放射能的なイミで 264 名前：隠し味さん [2011/12/13(火) 21:17:07.14 ID:5ncCkolW.net] 専用スレがあると教えてもらったので、こちらで再質問させていただきます。 ペッパーミルの購入を検討しています。 �@アクリルのペッパーミル（佐藤金属） �A木製ペッパーミル（プジョー） �Bアクリルのペッパーミル（プジョー） これで迷っているのですがプジョーが高価なのは耐久性が高いからでしょうか？ またアクリル製と木製の違いはただの見た目だけでしょうか？ それとも実用的な意味合いが？ よろしくお願いします。 ペッパーミルの購入を検討しています。 �@アクリルのペッパーミル（佐藤金属） �A木製ペッパーミル（プジョー） �Bアクリルのペッパーミル（プジョー） これで迷っているのですがプジョーが高価なのは耐久性が高いからでしょうか？ またアクリル製と木製の違いはただの見た目だけでしょうか？ それとも実用的な意味合いが？ よろしくお願いします。 goo.gl/2RhNz goo.gl/YNKUS 265 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/17(土) 09:23:31.06 ID:7KQSsPOi.net] >>264 プジョーが高価なのは、おそらく機械の信頼性の高さだと思うので まあ、イコール耐久性が高いと考えてもいいかと アクリル製と木製の違いは容器内の湿度を気にするかどうかじゃないの 比較すればアクリル製の方が湿気やすいと思うけど、 そこまで差が出るとは思わないので好きなデザインのを買えばいい 266 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/17(土) 18:12:17.38 ID:aDOBP2FO.net] うちにプジョーとIKEDAの２つあるけど、IKEDAが１０年経つがまだ現役 プジョーは錆びやすいと言う話聞くね プジョーは白胡椒用で頻度少ないからか、５年経つけど現役 挽き具合はプジョーのほうが滑らか 267 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/18(日) 22:06:46.49 ID:XFpOkoUE.net] どちらを買うにしろ、いっしょうものだからな。 268 名前：隠し味さん [2011/12/19(月) 12:40:37.34 ID:TAvoKaOc.net] ペッパーミルで超粗挽きができるやつ教えてください 3000円以下だと嬉しいです 269 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 00:41:08.75 ID:nmMseeB8.net] おすすめはプジョーかイケダ。 270 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 01:10:12.75 ID:VqJiaQzc.net] >>268 棒 271 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 07:03:41.59 ID:lh1EoUXL.net] ありがとうございます 調べて買ってみます 棒は大変なのでミルが良いです 272 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 09:12:01.49 ID:h+l7Ff+J.net] 超粗挽きなら ハンマーで叩くってのもある。 273 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 10:52:00.17 ID:fi7UaMzj.net] >>268 超ってわけじゃないけど、このスレで良く名前が出るプジョーとイケダなら、 イケダの方が粗挽きにできると思う。 274 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 12:13:18.04 ID:FCbCniG4.net] それは言えてる プジョーは細かく挽けるわな 275 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 13:48:07.12 ID:el9N4c2P.net] IKEDAのペッパーミル使ってるけど、単純に粗く挽きたいだけなら S&Bのミル付きブラックペッパーの方が粗く挽けるよ S&Bのはプラスチック製の簡易ミルだから粗く挽く分には市販ミルよりいいと思う 使い捨てだけど 276 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 16:24:37.25 ID:XLCHFj45.net] >>275 S&Bのミル付きは詰め替え用のスパイス売ってるよ 277 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 16:38:15.96 ID:V8Vik3um.net] S&Bのミルと、GABANのミルならどっちがいいかなあ？ GABANならミルだけでスーパーに売ってた。 278 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 17:51:21.98 ID:fi7UaMzj.net] >>277 S&Bのは昔のデザインの方しか持ってないけど、GABANよりかは S&Bの方が使いやすく感じたな。 まあ、イケダやプジョーを買ったら、当然どちらも使わなくなっ たけど。 279 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 20:59:08.79 ID:XfjqSbL3.net] 使い捨てとかじゃなくて、 昔からある、こけしみたいなデザインのやつ、 木でもアクリルでも、疲れる。 食卓で使う程度ならいいけど、料理となると、だめ。 280 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/20(火) 23:00:57.44 ID:XLCHFj45.net] >>279 そういう人はS&Bのミルでじゅうぶん 281 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/21(水) 12:32:32.82 ID:BZt7m3dI.net] 268です イケダのやつを買って見ました 買ったやつ自体は本格的で気に入ったのでこれはこれで満足なのですが まだまだ細かすぎるので もっと粗挽きなのないですかね？ 胡椒が四等分されて出てくるくらいの粗挽きのやつおねがいします。 282 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/21(水) 13:03:02.40 ID:x8sanO4c.net] そんなデカいのなら、すりこぎで砕けば？ 283 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/22(木) 09:58:29.12 ID:Y+EQ2TSP.net] やっぱり金槌で叩け。 284 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/22(木) 10:52:13.19 ID:xY+Emqlv.net] 1/4ぐらいだと、わざわざミルを持ち出すまでも無い感じだよね。 手でやるのが面倒なら、フードプロセッサとかで1秒ほどざっくり 回せば良い感じになるんじゃないだろうか？ 285 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/22(木) 17:52:41.49 ID:WdjfVaKV.net] インド料理店とかでは乳鉢にスパイス入れて粗く割って使ってるね 286 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/23(金) 00:10:58.69 ID:kX3Kkg4/.net] 薬研使ったらどうでしょ？ 287 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/23(金) 02:24:10.85 ID:lotRA8o2.net] 薬研は高い コーヒーミルがいいんじゃない 288 名前：隠し味さん [2011/12/24(土) 04:48:00.63 ID:nWEiWKkO.net] >>281 乾電池で駆動する安いペッパーミルだとステーキ向けの荒びきしかできない。 有名じゃない日本製ミルを何個も買ったけど、耐久性がどれもダメだった。素直にPeugeot買うべきだったと反省した。 コショウ ナツメグ挽き でないなら コーヒーミル と 電気ミキサーの粉挽きが一番。 杵で叩くスパイス乳鉢(真鍮)(潰せるが) も 日本のすりこぎ もスパイス挽きには不向き。 289 名前：隠し味さん mailto:sage [2011/12/24(土) 09:34:47.68 ID:9UVQB6gu.net] たしかにコーヒーミルいいかも。 荒さ調整でけるし。 蕎麦挽きに使うひともいる。 290 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/01/15(日) 00:22:16.40 ID:U0gBRKjU.net] >>262 ゴールドラッシュ見てきたけど、ファイブスターじゃなくて GOLDCRESTって書いてあった。挽き味は確かに気持ち良い、さすがIKEDA 291 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/02/25(土) 12:21:20.05 ID:GhYvyGSK.net] 質問お願いします。 シェフィンのミル↓を購入したのですが www.chefn.com/Product.aspx?id=36 塩は透明の海塩が入っていました。 ピンクの岩塩を入れて使ったら壊れたりしますか。 292 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/07/06(金) 11:34:32.14 ID:84BIzjis.net] IKEDAのソルトミルを購入して使用しているのだが、 使い方（環境）が悪いせいか錆びた。 九州の梅雨恐るべし。それとも塩が悪かったのか？ 293 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/07/21(土) 17:00:48.65 ID:inLa0tzx.net] ミル部分が鋼らしいから 湿気った環境では錆びるのは仕方ないような。 塩も湿気で溶けるタイプだと余計に錆びるな。 294 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/07/23(月) 11:11:49.83 ID:BeoXUL/G.net] ソルトミルの刃もステンレスじゃ無くて鋼なの？ ラインナップ分けてる意味なくね？ 295 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/07/28(土) 11:52:50.12 ID:57R3W1bU.net] ●錆に強いIKEDAのソルトミル金具 ロックソルト（岩塩）を普通のステンレス金具で挽くと、錆び変色のおそれがありますが、 IKEDAのソルトミル金具は錆に強いハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを 使用しています。世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。 >>292さんはペッパーミルに岩塩入れたんじゃなくて、ソルトミルに入れても 錆びてしまったということなんですよね？？ 296 名前：隠し味さん mailto:sage [2012/12/22(土) 20:58:55.78 ID:6R8svtv9.net] ダイソーで、セラミック刃のペッパーミル１００円発見！ 297 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/01/05(土) 17:08:11.61 ID:lL0ccDtG.net] ソルトミルとペッパーミルじゃ刃の形状が違うじゃねーか＠ぷじょー。 298 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/07(木) 14:10:35.87 ID:Hm+qWz5I.net] プジョーか、イケダか、京セラを買えばいいんだな。 判った。 299 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/07(木) 17:30:42.41 ID:09NRK7Kd.net] >>298 京セラ製は使ったことないからわからんが、 早い方が良いとか粗挽き気味に挽きたければイケダ、 多少回す回数が多くなってもいいから細かく挽きたければプジョー、 って感じ。 イケダは面白いほどざくざく挽ける。 300 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/08(金) 11:58:01.30 ID:OIPTfAy6.net] 唐辛子と花椒を混ぜたものを挽きたいんですが、 こういうのってどんなミルを買えばいいんですかね？ 301 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/08(金) 19:53:42.57 ID:KOlCtj6a.net] それぞれを挽いてから混ぜないと巧く逝かないんじゃ？ 302 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/09(土) 23:27:00.85 ID:WG1cigsm.net] コーヒーミルで碾いてみたら？ 303 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/09(土) 23:51:45.50 ID:+q911eBS.net] 胡椒用でいいと思うけども GABANからミル付きの花椒が、SBとハウスから七味と山椒がそれぞれ出てるので参考にしてみては www.gaban.co.jp/topics/20101001.html www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products.php?CGLCODE=00100&CGMCODE=00100&CGSCODE=00100&CGXCODE=00900 housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1032,1033,1076.html 304 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/13(水) 16:11:05.33 ID:WkTfCFYN.net] フランスで買ってきてもらったプジョーのソルトミル、錆びる以前に2,3回使っただけで壊れた ペッパーミルは調子よく働いてくれてる 305 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/14(木) 22:13:40.54 ID:UdrOJxG9.net] >>303 >>300ではありませんが、私も興味があり、どちらの山椒も 都内のデパート等で探してみましたが、どこにも実物が売っていませんでした。 もし、お使いになっていたら使用感を教えて下さい。 306 名前：303 mailto:sage [2013/02/15(金) 15:21:57.10 ID:aWLo6o5D.net] >>305 確かに店頭ではあまり見かけないですね 以前、SBの七味とハウスの山椒を使ったことありますが かなり前なので特に憶えてることはないです(特に悪い記憶もない) ちなみに、SBのミルは粗挽き(白色)と細挽き(茶色)の2種類あって、七味と山椒は粗挽きタイプです 307 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/15(金) 17:20:10.59 ID:f01MZkW4.net] SBの粗挽きって、プラスチックミルですぐダメなるんじゃなかったっけ？ 308 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/18(月) 12:33:23.72 ID:Zt5csJRP.net] >>305 ちょっと高級目なスーパーだと置いてると思う。 都内でうちの近所だと、京王キッチンコートとか、クイーンズ伊勢丹とか、 三徳あたりで見かけるよ。 デパートとかよりも、食材の売り場が大きいデパート系のスーパーの方が置いてる 確率高いかも。 309 名前：305 mailto:sage [2013/02/18(月) 16:13:15.73 ID:wTxEZT0C.net] >>308 ありがとうございます。 新宿を徘徊していたのに、クイーンズ伊勢丹は盲点でした。 三徳も車で行けばあるので、見てきます。 行ったのは、ロフト・ハンズ・渋谷西武(富沢商店)・小田急OX・成城石井でした。 前半はプジョーとイケダが売っててウットリしてました。 310 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/02/18(月) 18:45:25.12 ID:Zt5csJRP.net] >>309 具体的にどこで何を買ったかはもう忘れたけど、新宿区 文京区中心の自分の 行動範囲内でS&B、ハウス、フォションそれぞれのミル付きを買ってるので、 探せばちゃんと見つかると思うよ。 急ぎで無いんなら、次買い物行った時に気を付けて見てみるよ。 311 名前：隠し味さん [2013/03/23(土) 01:00:10.43 ID:4/Eifx1L.net] >>296 今日初めて見た。意外としっかりした造りだな。 ペッパーミルはIKEDA持ってるから、塩用に買ってみようかな 312 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 02:19:17.82 ID:V7solNxi.net] カルダモンとかホールのお徳用を買ってパウダーにしようと思ったけど、 挽く粗さ・細かさを調製出来るか、なるべく細かく挽けるミルだと どの製品になるんでしょうか。 313 名前：隠し味さん [2013/04/15(月) 06:34:12.67 ID:7cobsd6z.net] 電動が向いてるんじゃない。シナモンバーをよめっこさんで粉砕してるよ 314 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 11:19:05.04 ID:7z6OGejy.net] 電動ならイワタニのミルサーIFM-800DGがイチオシ 実売数千円のこなれた価格ながら、家庭用の微細挽き機では 性能も使いやすさも頂点レベル 315 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 15:54:04.91 ID:7cobsd6z.net] イワタニと山本電気（よめっこさん）の粉砕力は段違いだよ 玄米を粉砕したさい、イワタニはザラザラ感が残るが、山本はサラサラになる 値段が3000円ほど高いから、そこまでの粉砕力を求めないならイワタニがいいかも 粉砕部がオールステンなので、ジュース作りにも向いてないし 316 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 16:44:38.97 ID:ZMvqGacJ.net] 粉砕型の岩谷ミルサーは、細かいパウダー状にするのには向いてないでしょ ttp://www.i-cg.jp/millser/info/index.html 317 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 18:29:16.81 ID:ZMvqGacJ.net] チト高いけど、ひきっ粉が良さそうだぬ ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1168264719/176-182n 318 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/15(月) 21:47:04.67 ID:7cobsd6z.net] 900Wはすごいな。うちの電子レンジ以上だ。 よめっこさんは220W、イワタニもほぼ一緒の200W ひきっ粉はでかいのと騒音が問題みたいだね。業務用なら問題ないだろうけど 細かくするのがメインならこれを選ぶのがいいかもね。しかし、29800円かぁ・・ 319 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/16(火) 00:22:46.51 ID:ZKZ/dtqn.net] ひきっ粉は、台湾で漢方薬調合に使われてる業務用みたいだね。 根昆布も薬用人参もイチコロｗｗｗ 一方、よめっこさんは精米機メーカー製 320 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/16(火) 08:22:05.83 ID:BqhCz1hw.net] 山本はモーターメーカーだよ。 自動車用のモーターとか作ってるから耐久性には定評ある。 321 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/17(水) 03:36:25.90 ID:9kcMWLgT.net] 中国製のステンレスにはどんな有害金属（カドミウム、鉛）が混入されてるかわからんよ Iwatani買うにせよ、720G以上の日本製を買った方がいい 322 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/18(木) 21:21:57.40 ID:IjC8U3VX.net] 山本電気はフープロの「あじのさと」を５年くらい使ってるけど まったく壊れる気配がない。モーター技術は世界一と謳うだけのことはある。 まあ粉末を作るもんじゃないけど。 同じ感じでTV通販を未だにやってるマジックブレットは一年保たなかった。 まあ3000円だったから、そんなもんか。 323 名前：隠し味さん [2013/04/19(金) 12:23:33.36 ID:I+lhHlIf.net] よめっこ さん ＰＶ www.youtube.com/watch?v=_hKBForRKJk&sns=em 324 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/19(金) 12:29:54.74 ID:1/PqVPXw.net] >>323 これ会社のオフィシャル動画？ 全体に小汚い、特に洗浄する場面でのキッチンの汚さに 目が点に！だめだ、きれい好きなんで耐えられない動画 製品を見てなかったｗｗｗ 325 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/19(金) 13:56:53.14 ID:6WhW6jEB.net] 右上に出てるミナトなんちゃらってショップの動画でしょ 結構ショップが勝手に動画作ってるの多いよ 326 名前：有能な政治家を貶め、無能な政治家を持ち上げて国力を削ぐカルト教団 [2013/04/20(土) 22:12:48.77 ID:PaAS1XX/.net] ★マインドコントロールの手法★ ・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する 　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法 ・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない 　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法 ↑マスコミや、カルト教団のネット工作員がやっていること TVなどが、偏った思想や考え方に染まった人間をよく使ったり、左翼を装った人間にキチガイなフリをさせるのは、視聴者に、自分と違う考え方をする人間が世の中には大勢いるんだなと思わせる効果がある。 .... 327 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/20(土) 22:18:19.87 ID:I5qviWgq.net] つまり、よめっこさんを薦めているのはマインドコントロールだと 328 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/21(日) 08:58:12.83 ID:2PI8g4X8.net] いや、スレ全体を見てみろ。IKEDAこそ洗脳の対象だ。池田○作こそ 329 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/21(日) 22:33:14.22 ID:yoRnznDn.net] ぷぎゃー、じゃなかったプジョーの立場は？ 330 名前：隠し味さん [2013/04/25(木) 17:28:07.07 ID:bTGLEul3.net] 母の日にペッパーミルとソルトミルを希望され 木製の物をリクエストされました。 (今までは電動でしたが手動の方がいいとのこと) シンプルでプラスチックや金属は必要最低限の物とのことで 使用頻度はかなり高いと思います。 やはりＩＫＥＤＡの方がお勧めなのでしょうか？ 予算は両方で１万位までで考えています。 もし貰えるならどちらがいいですか？ 331 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/25(木) 19:04:45.29 ID:wj44VOIm.net] どちらとは？ 332 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/26(金) 02:33:39.92 ID:569+aBoe.net] IKEDA、11年ももってるよ 333 名前：隠し味さん [2013/04/27(土) 10:13:12.68 ID:Y2BVL+VE.net] >331 メーカーです。 木製手動ミルを探しているとプジョーかＩＫＥＤＡしか見当たらないので･･･ 信頼性や評判はどちらも悪くないようなので好みの問題なのかもしれませんが。 個人的にはミルの形って傘と同じで今の形に落ち着いたように思います。 なので形もそれほど差が無いように思います。 ですので主たる目的の「挽く」精度が長く続くを送りたいと思っています。 334 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/04/28(日) 22:51:23.72 ID:3RyqhRqF.net] プジョーでもIKEDAでも同じように思うけど。 両刀遣いのかたはおられぬか？ カンソー求む！ 335 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/07(火) 10:00:23.67 ID:lbdzQ7BR.net] プジョーとIKEDAのペッパーミルを同時に購入したので、 同じ黒胡椒を挽いてみたところ、IKEDAの方が香りも辛味も強く出て 良かった。 336 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/07(火) 11:29:08.05 ID:JV53CjAZ.net] 電動より手動の方が熱を出さないから良さそうなのはわかるけど 手動同士で味が変わるもんかね 337 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/07(火) 12:59:00.97 ID:I0g8qwo+.net] >>334 やっと規制解除された。。 プジョーのと、IKEDAのFIVE STARの方を両方使ってるよ。 プジョーは、挽きがやや重く同じ量を挽くのに時間がかかる一方、非常に 細かく挽ける。IKEDAは、軽くザクザク挽けるがプジョーに比べると粗挽き になる。粗挽きになる分、IKEDAの方が胡椒感は強く感じるかも。 >>336 目で見てすぐにわかるぐらい挽いた粉の状態が違うので、味の感じ方は 明確に違うよ。どちらが美味しいというわけじゃなくて、適材適所だと 思うので、自分は用途によって使い分けてる。 338 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/07(火) 13:07:28.88 ID:JV53CjAZ.net] IKEDAは挽く荒さを調整できるけど、プジョーはできないの？ 339 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/07(火) 17:39:46.08 ID:I0g8qwo+.net] どちらも出来るけど、 ・プジョーはめいっぱい荒くしてもIKEDAほど荒くはならない ・IKEDAはいくら細かくしてもプジョーほど細かくならない って感じ。それぞれ調整幅はあるけど、プジョーとIKEDAで その範囲が全然かぶって無いと思う。 340 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/05/11(土) 01:03:11.99 ID:nfkjTqw2.net] すばらしい、両刀遣いのかたがいたのですね。 参考になった。thnx。 341 名前：292 mailto:sage [2013/05/27(月) 07:07:52.54 ID:QgmPx2hQ.net] >>295 スーパー遅レスですが、その通りです。 ペッパーミルではなくソルトミルに入れていて錆びました。その後、錆を丁寧に取り除いてまた使用していますが、今のところ錆びていません。また梅雨の時期が到来するとどうなるのかわかりませんが。 342 名前：隠し味さん [2013/09/18(水) 23:55:54.44 ID:cfyLnzXF.net] セラミックのミルがすぐヘタるので良いミルを探してる。 ざっと読んだところ、ＩＫＥＤＡが良さげ。 クリスタルのペッパーミルとソルトミルをセットで買おうかと思ったんだけど、 ６７０１は☆５じゃないんだね。 ☆５とそうじゃないのって使用感全然違うのかな？ 343 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/09/19(木) 06:57:09.02 ID:kYhczcbl.net] 違うという話だが、ファイブスター買った後にプジョーとか別メーカーを 買ってみようとは思ったけど、ノーマルを買い足そうとは思わなかったので 自分には違いがわからないな。 でも、こういうのでありがちなこととして、多分イケダのミルを買えば (ってかプジョーでも)どれでも感動して満足できるとともに、「ファイブ スターならもっと良いんだろうな」と思ってどうせ違うのも買うことになる とは思う(笑)。 344 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/09/24(火) 23:05:33.40 ID:LH4xBILj.net] >>343 素早い回答ありがとう。 お礼が遅くなってすみません。 見た目の好みだと6701なんだけど、やはり一番重要なのはミルの性能ですよね。 性格上どんどん欲が出そうだし、ここはファイブスターにこだわって選んでみようかな。 自分レベルでは調理道具として安い買い物じゃないんで、じっくり悩んで決めようと思います。 345 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/06(水) 04:19:19.12 ID:rsHUD3QT.net] 今日セラの白い方のミル使ってる方いますか？ >>229を参考にして、使わない時も胡椒をひくを下にした状態で保管したいんだけど これはガラスの方を下にする商品だよね？ 白い方を下にするとひっくり返るかな？ 346 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/07(木) 13:39:31.41 ID:qW6+ieJc.net] >>345 グリップ部が白のペッパーミル、平らな蓋で逆立ち出来る 347 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/08(金) 06:05:03.68 ID:5hj4nbqZ.net] >>346 ありがとう！ 348 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/12(火) 18:59:26.29 ID:H/vk3T7F.net] セラミック歯が丈夫でも回転部がプラスチックはめ込みだと摩擦やカスが詰まったりで掃除も出来ず重くて使い物にならんなるな 次は良いものを買わないといけない 349 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/13(水) 01:25:01.20 ID:/zNQJQw0.net] 乾燥スライスガーリックを使ったら、樹脂部分が軟化して壊しちゃったことがある 350 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/18(月) 20:41:13.31 ID:8RWOzaJM.net] プジョー製ミルの頭のネジ部分、パーツ販売してないかな？ PとかSとか書いてあるネジに交換したい。 プジョーのビストロっていうペッパーミル使ってるんだけど、同じ形のソルトミルを買い足すにあたり、どちらがどちらかわからなくなりそうなので。 351 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/18(月) 20:57:41.52 ID:8RWOzaJM.net] ちなみにプジョーのペッパーミル「ビストロ」はかれこれ10年以上使っているけど、錆びずに問題なく使えてます。 フランス製だけあってデザインも良く、歯の部分などにライオンのロゴや「PEUGEOT FRANCE」と彫り込んであって、クルマ好きな自分としては満足の一品です。 352 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/18(月) 21:44:11.24 ID:e3ljyw+K.net] ソルトミルに「Ｓ」って書く。 353 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/18(月) 21:45:08.99 ID:e3ljyw+K.net] ペッパーミルには「Ｐ」と。 354 名前：350 mailto:sage [2013/11/19(火) 13:27:08.03 ID:ia5ghf1x.net] >352 >353 それでもいいんだけどさ、ほら、ちょっとカッコ悪いじゃんw 355 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/11/19(火) 23:52:29.50 ID:XDhFGbhV.net] つレタリングシート し、死語か？！　ｗ 356 名前：350 mailto:sage [2013/11/20(水) 08:03:49.24 ID:VcRU/rZt.net] >>355 懐かしい〜！！ 昔憧れた。 幸せな気分になりました、ありがとう。 357 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/06(金) 15:19:00.28 ID:3ycrAOeh.net] 京セラのCM-10BK、粗さ調整なしのを使ってるんだが 中国山椒、花椒だと結構大きな欠片が落ちてしまう 尼のレビューにあったけど、調整できるタイプでもセラミック刃だと軽いスパイスはこうなりやすいみたいね できるだけ安く済ませたいんだけどいいのないかな 358 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/06(金) 18:31:54.49 ID:ezeYMXfx.net] >>357 以前は近所のダイエーに、S&Bの調整式セラミックミルが\500位売ってたんだけど、最近見掛けない… 安いのなら、フォルマの調整式セラミックミルあたりかな？(楽天で\800前後) 359 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/08(日) 21:42:55.39 ID:ahrqoXzO.net] ありがとうホムセンとかでもよく置いてる製品だよね S＆Bのは見たことないな IKEDAも気になってはいるんだけど、同じ用途で使ってる人いない？ できるだけ細かく挽きたいのであれば使用感聞きたい 360 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 00:49:32.30 ID:zGX4VCr+.net] 炒めたホールスパイスを細かくひいてガラムマサラを作りたいです なるべく細かくひくとレシピに書いてあったのですが ミルサーの上位機種買えば大丈夫ですかね 361 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 01:22:44.51 ID:CKvEF/Hr.net] >>360 >>312-325 岩谷IFM-800DG持ってるけど、細挽きには向いてない 予算あるなら「ひきっ粉」、なければ「よめっこさん」かな？ 362 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 01:33:22.42 ID:zGX4VCr+.net] 早速のレスありがとうございます IFM-800DG、ミクロン容器使っても無理でしょうか？ 「ひきっ粉」「よめっこさん」のことはよく知らないのでこれから調べなければ 363 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 01:35:40.21 ID:zGX4VCr+.net] 予算オーバーでした、特にひきっ粉 364 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 02:08:05.47 ID:CKvEF/Hr.net] >>362 シナモン挽くとミクロン容器が傷だらけ。当然、挽いた粉にはアクリル粉末が… 岩谷800DGは初期投資こそ安いけど、回転軸受の磨耗が早くてランニングコスト掛かる 数ヶ月で軸がガタ付き始め、徐々に騒音と摩擦熱が酷くなり、\2,310のIFM-7Cの交換が必要。 もうキリが無いんで、次の交換時期が来たら、よめっこさんに買い換える予定。 365 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 09:28:33.36 ID:HMkk7FcW.net] コーヒーミル使ってみたらどや？ 366 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 22:25:53.62 ID:zGX4VCr+.net] なるほどコーヒーミルの電動探してみます スパイスに使ったら匂いがついて たぶんコーヒー豆と兼用はできないでしょうね >>364 ガラムマサラに必要なシナモンスティック挽きでその状態になるなら ミルサーはさけます 詳細ありがとうございました 367 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 23:03:12.49 ID:CKvEF/Hr.net] ミルサーはバラして水洗い出来るんだよな コヒーミルにもそういうのあるといいね 368 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/10(火) 23:30:41.26 ID:J9GWqczN.net] コーヒーミルはスパイス専用にするに決まっとるだよ。 手動でも電動でも、鉄製でもセラミック製でもお好きに。 そばの自家挽き屋さんからの知恵だよ。 369 名前：隠し味さん mailto:sage [2013/12/11(水) 00:00:14.27 ID:uSmmWpzi.net] ありがとうございます いま読んだ別のスパイスカレーレシピ本に著者が 同じコーヒーミルをコーヒー用スパイス用に二台並べてる話が出てきました コンパクトな電動でよめっこより安いコーヒーミルを探してみます でなかったらよめっこにします お世話になりました 370 名前：隠し味さん [2014/01/15(水) 17:38:53.26 ID:tPPqgXQZ.net] 電動ミルって1000円以下の奴あるんだけど、あれって、まともに挽けるのかな。 素直に、プジョーの5000円くらいの買った方がいいのかな？ 誰か知ってる人教えて。 371 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/15(水) 19:30:27.96 ID:pmAKHTKD.net] amazonや楽天あたりでレビューみてみれ 372 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/15(水) 23:27:14.23 ID:UjFb2lT2.net] モーター部分に金かかること考えたら、他がお察しになりそうなもんだけど 373 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/16(木) 01:36:05.10 ID:4L4jDJdk.net] プジョー、手動で4，5千円しますが？ 374 名前：隠し味さん [2014/01/16(木) 02:51:23.59 ID:p2oz9xvi.net] いまいち、Amazonとか楽天のレビューって信用できなくて… やっぱり、モーターのこと考えたら高い方がいいって事ですかね。 375 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/17(金) 15:31:59.23 ID:f49QzIZ4.net] つーか、アマの評価を信用しすぎないのはいいけど それで質問に来てる先が２ちゃんねるって、ウケ狙ってるの？ 376 名前：隠し味さん [2014/01/18(土) 01:00:26.86 ID:gOceyjbg.net] いや、玉石混合かもしらんが、２ちゃんはたまに、ものすごいマニアがいるからそんな意見が聞けたら参考になるかなと思って 377 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 10:13:14.46 ID:LtE5KZ4Y.net] ヤラセ臭いのや役立たずレビューは、読めばすぐ分かるじゃん 信憑性あるレビューが2、3見つかれば充分参考になるんじゃ？ 378 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 11:01:06.62 ID:2MM45Q2Q.net] 尼は悪い評価のレビューみて、我慢できるかもしくは信用できるかを判断 あとはえいやっと買うもんだ 楽天？ あてにならん 379 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 11:33:39.60 ID:LtE5KZ4Y.net] >>376 果たして、物凄いマニアが安物電動ミルなんて買うだろうか？ 380 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 11:46:29.98 ID:7oDNqgGp.net] いつだったか電動ミルの話題は上がっていたから 過去ログを発掘してみるといい。 使用者らしい書き込みだったから。 一般的にすぐに壊れる製品が多い、 中に壊れにくいモデルがある、という評価だったはず。 381 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 12:21:12.99 ID:TP9Do9sK.net] 俺は手動とミルサーの併用だな 普段の料理では手動で十分だけど 自家製ハムを仕込んだり、寸胴で大量のスープを作ったりする場合は ミルサーで一気に挽いてる 382 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/18(土) 13:32:03.68 ID:LtE5KZ4Y.net] その場で挽きたてを少量使うならハンドミル ある程度まとまった量を挽いて小ビンに保存するならミルサー って感じで、電動ミルはあんま使い道なさそうな気がする 383 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/24(金) 21:13:36.37 ID:8dl/hnNP.net] Olde ThompsonのMalabar Black Pepperを試しに買ってみたが 粗挽きなのはともかくすごく回し辛い アメリカ人はよほど馬鹿力なのか 384 名前：隠し味さん [2014/01/31(金) 13:07:16.62 ID:3CIQeIkY.net] なんか、ぱーっとスレ見たらIKEDA工作員がいるというのがよくわかった。 ひねくれてるつもりはないけど、たぶんそうだろうな。 385 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/31(金) 15:05:41.57 ID:19iwSnri.net] イケダしか選べないミルもあるけどね… ナツメグとかソルトとか… ところで、Peugeot ミル から ロイヤルなどが消えたのは残念である … 386 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/31(金) 20:06:42.55 ID:THcNdqLC.net] >>384 両方買ってみるとわかるが、IKEDAもプジョーもそれぞれ非常に良いミルで、 かつ使い勝手に明確な違いがある。 で、ブジョーはそこら中で普通に買えるし持ってる人も結構いるので、 ２ちゃんで情報を集めようとするような人が覗くこういうスレでは、 IKEDAが目立って見えるのはある程度当たり前かと。 387 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/01/31(金) 21:33:14.84 ID:rmg6livz.net] 違いkwsk 片方しか持ってないので気になる 388 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/02(日) 10:00:22.36 ID:eyt40Laq.net] 擂ったときの感触が違う。（当たり前　w プジョーのが太い。 イケダのが細かく揃って繊細に摺れる。 プジョーは粗挽き向けかな。 389 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/02(日) 12:25:28.67 ID:cIlLKtEP.net] プジョーでも結構細かいと思ってたんだけど、そこまで違うなら買ってみるか というのも山椒挽くのに粗さが気になっててミルサー導入しようかと考えてたところ 胡椒なら十分に満足できるんだけどね 390 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/02(日) 14:45:46.59 ID:H+dknqIT.net] 印象では、 プジョーでも細かくひけるけど粒が揃っておらず、 イケダのほうが粒が揃っている感じ、かな。 挽き金具のすり合わせ具合の違い、だと思う。 391 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/03(月) 11:24:17.92 ID:A4i3GyMO.net] ありゃ、自分のところで使ってるのとは別の感想だな。 プジョーは極細挽、IKEDAは粗挽きって感じ。それぞれ調整は出来る けど、いくら調整しても家にあるミルだと同じ細かさには挽けない。 なので隠し味的に使いたい時はプジョーを、胡椒感を効かせたい 料理の時はIKEDAを使ってる。とはいえ、基本的にはざくざく挽きたい ので出番としてはIKEDAが多め。 型番忘れたけど、プジョーは木製の一番小さいペッパーミルで、 IKEDAはFIVESTARの下から2番目の大きさの奴だったと思う。 ただ、プジョーのはちょっと細かすぎるというか、挽くのに時間がか かりすぎておかしい感じなので、実はIKEDAの方が粗挽きではなくこれが 普通で、プジョーのが品質のバラツキとかでおかしい個体の可能性は あるかも。 392 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/03(月) 23:54:45.78 ID:vcZiiTPT.net] うーん、個体差か。 393 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/02/08(土) 13:25:22.48 ID:f3s9aeCU.net] IKEDAのソルトミル、ペッパーミルの両方使ってるんだけど、置いておいたらすごくこぼれない？ 使用したら最後はポンポンと叩いて、歯についている分も払い落とすようにしてるんだけど、受け皿がないとえらいことになる 394 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/04(日) 18:37:24.38 ID:c66kfRkR.net] ペッパーミル買って来たら洗う？ プジョーのを買って来たんだけど、売り場で裸で展示されてたので洗った方がいいか迷ってる 395 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/04(日) 21:34:54.54 ID:4Ock04Pi.net] 気になっちゃうので洗う 海外製だと金属粉も残ってそうで ただ当然だけど念入りに乾かさないと錆びる可能性はある 396 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/04(日) 21:42:34.89 ID:P267Szvu.net] 速乾するというか、 洗ったら即、水を拭き取らないと錆びる。 刃は鋼、だからだ。 それはプジョーでもイケダでも同じだお。>393 そういうもんだ、だから受け皿が売っている、と思ってたが。 イケダ用の皿が見つからない。。。 397 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/04(日) 23:03:14.74 ID:YW/TyH5f.net] S&Bの使ってる。こぼれないよｗ 398 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/05(月) 01:16:09.17 ID:tOviGrxx.net] >>395-397 やっぱり洗うよね、Thx 399 名前：397 mailto:sage [2014/05/05(月) 10:45:51.38 ID:VUrTEmsP.net] いや、おいらは錆びるので洗わなかった。 400 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/05/12(月) 15:02:39.41 ID:KWdtbmN/.net] >>396 うちにあるミルだと、IKEDAのもプジョー用の皿に収まったよ。 401 名前：397 mailto:sage [2014/05/17(土) 11:07:21.83 ID:mQAyeaMZ.net] プジョー用の受け皿を持っているが おいらのIKEDAのミルには二回りくらい大きすぎるのですよ。 402 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/06/02(月) 16:33:18.33 ID:e7usmCaJ.net] 一番おすすめ何？やっぱプジョー？ 403 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/07/02(水) 07:41:28.58 ID:8peZWTiv.net] プジョーでも調整して細かく出来る 安物ブランドはムリ 404 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/07/02(水) 07:44:56.52 ID:8peZWTiv.net] おろし金はすぐ錆びるのでやめた方が良い 毎回キレイに洗って乾燥は手間過ぎる プジョーは、使い終わりに逆回転させてその後逆さまにして閉める 山椒も 405 名前：隠し味さん [2014/07/12(土) 09:43:51.82 ID:SX3XdjDh.net] 挽くとこがプラッチックのミルはプラッチクも食べてることになるんやでぇ〜 406 名前：隠し味さん [2014/08/10(日) 10:19:58.92 ID:e2kku+aYo] プジョーは最初のうち頭のネジがすぐに緩んで使いづらいが、使ってるうちに 馴染んで良い感じになってくる。 407 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/08/25(月) 15:31:53.83 ID:E9QZ/p5d.net] www.amazon.co.jp/%E3%83%97%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%BC-%E3%83%9A%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%9F%E3%83%AB-%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5-4870412-12cm/dp/B00061MZFQ/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1408948221&sr=8-2&keywords=4870412 安いんちゃうか？1276円 408 名前：397 mailto:sage [2014/08/26(火) 00:42:56.52 ID:qI+oQi50.net] 12センチだからか。 409 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/08/28(木) 13:41:41.93 ID:W8L/b5zy.net] www.amazon.co.jp/gp/product/B0015V5OFO/ref=oh_details_o00_s00_i00?ie=UTF8&psc=1 急げ、プジョー27センチが1749円。残り一つ 410 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/08/31(日) 12:44:05.50 ID:t/JcJCjA.net] 両方高くなってる 411 名前：隠し味さん [2014/08/31(日) 16:52:18.24 ID:sPBkgcwz.net] この手のミルって結構大安売りする機会あるのか？ 俺はＩＫＥＤＡの２２ｃｍペパーミル２個（色違い）とプジョーのソルトミル２２ｃｍ （マドラスとか何とか言う高級仕様ｐｇｒ）を合わせて８０００円弱で買ったぞ。 通常はマドラスだけでその値段するらしい。 不良品掴まされてる気がしてならないが、今のところ問題なく使えてる。 412 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/08/31(日) 21:32:21.24 ID:rh9EfJaC.net] >>409 \1749→\3773　どんだけ値上げｗｗｗ 413 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/02(火) 02:28:24.30 ID:bXgeDov8.net] www.amazon.co.jp/dp/B0015V7RU4 40センチ　どや。2910円 414 名前：隠し味さん [2014/09/02(火) 19:50:26.95 ID:M3Sa1M9s.net] >>413 今現在２，８８５円と更に値下がりｗｗｗ 415 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/03(水) 11:50:39.30 ID:fH65cIqm.net] >>413 現在2863円也ww 一体どこまで値下げするんだか。 しかし、40cmもあると、料理用には使いづらそう。 416 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/03(水) 16:34:29.05 ID:IwKOKpMn.net] 誰かが買うまで少しずつ下がるよ。在庫がなくなれば跳ね上がるシステム。 417 名前：隠し味さん [2014/09/03(水) 18:59:45.72 ID:Vdweb5SF.net] >>416 だからって、普段８０００円弱で売ってるものが3000円切るまで下がるもんかねぇ？ 418 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/03(水) 20:03:21.38 ID:OkvF1NNN.net] だから仕手株みたいな値動きすんのかｗｗｗ 419 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/04(木) 01:16:50.73 ID:qJAxVv6n.net] 40センチだと武器に使うんぢゃ、ぐはっ 420 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/04(木) 01:47:48.10 ID:/5ul7rI+.net] くしゃみガス兵器？ 421 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/04(木) 09:21:59.17 ID:NSk7DSAV.net] >>417 一部だけどね。全てがなるわけではないよ 422 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/04(木) 17:13:18.84 ID:CSrG8HmJ.net] アマゾンの価格は謎だよね 安いてお得だけど今は別に必要ではない、って感じのを たくさんカートやお気に入りリストに入れとくんだけど 急に値段が跳ね上がったりするんだよ あと何年も安値安定してたのがレビューが増えると高くなってくる 423 名前：隠し味さん [2014/09/06(土) 09:41:51.03 ID:jdC670uC.net] >>422 市場原理？とも違うよね。 あの値動きって、特定の業者だけだと思うけど違う？ 包丁差しが激安だったので迷ってるうちに値段が倍になった。 よく見たらペパーミルで謎の値動きさせてるのと同じ業者だった。 424 名前：隠し味さん [2014/09/13(土) 19:59:27.93 ID:m7oPZS2A.net] >>413 今見たら２７５４円・・・・・ ４０ｃｍじゃ誰もが躊躇するわな。 425 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/19(金) 12:06:44.05 ID:mEIUJTif.net] このスレのお陰で、アマに安いのがあるだろうと調べて、 www.amazon.co.jp/gp/product/B00CERE2BA/ref=oh_details_o01_s00_i00?ie=UTF8&psc=1 IKEDA ペパーミル(ケヤキ)7101 を1278円で買うことができた。ありがとう。 426 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/19(金) 12:07:33.92 ID:mEIUJTif.net] www.amazon.co.jp/gp/product/B00CERE2BA/ こっちのほうがシンプルなアドレスだからこっち 427 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/19(金) 23:24:17.67 ID:mEIUJTif.net] www.amazon.co.jp/dp/B00CERE9ZY/ IKEDA ペパーミル(ケヤキ)7111 1756円 428 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/20(土) 07:58:13.67 ID:miN51r//.net] >>413 9442円に暴騰してる。。 429 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/20(土) 09:39:12.77 ID:vvYH08ND.net] >>428 基本、在庫が2点あっても、先着一人のみの安売り価格だから、誰かが買ったんでしょう。 430 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/20(土) 21:46:20.95 ID:miN51r//.net] >>429 成る程 431 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/22(月) 15:40:43.54 ID:I6gWGMFW.net] プジョーのソルトミル、地元の食品イベントで500円で売ってたから 買おうと思ったんだけど 説明書をよく読んだらクリスタルソルト専用で海塩等には使わないでネ☆みたいなこと書いてあった 自分が使うのは海塩ばかりなんであきらめたけど やっぱり説明書に反する使い方だとだめなもん？ オーストラリアの南の極み、今売ってるのは中粒塩だけなんだけど（昔は袋入りの細かいのも売ってた） 非常に使いにくいので、これを細かく轢いて使いたい そういう用途にあうミルがあったら教えてください 432 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/26(金) 13:45:12.71 ID:8Nl5Ff4X.net] 500円なら、買えばよかったのに。 433 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/29(月) 15:16:59.85 ID:ReJ2Xuce.net] そうはいっても500円でも使わないものに出すには惜しいよ。 ましてや説明書に使うなって書いてあるわけだし。 他にもミル付きの海塩使ってるけど、粒の大きさがイマイチですっごく不満。 そういう粒状海塩を細かく轢けるミルが欲しい。 434 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/29(月) 19:30:13.28 ID:iT1LhYoX.net] ttp://cornes-trading.com/peugeot/mill/pdf/saltpepper.pdf 要するに、湿り気のある塩だと錆びちゃうってことかな？ 435 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/09/29(月) 19:35:44.05 ID:ogNoGkqV.net] 細かく挽けないんじゃないかね 割れずにくっつく感じで 海水塩と岩塩の細かいのを触ってる限りそんな感じがする プジョーのソルトミルのほうは持ってるけど海水粒状塩のほうを持ってないのでよーしらんが 436 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/09(木) 20:04:30.67 ID:O2q80vW3.net] 初めてプジョーのペッパーミル買ったんだけど、最初から胡椒が入ってた。 そういうものなの？ 437 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/09(木) 20:32:27.75 ID:4CiPQ1/w.net] 中古？ 438 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/09(木) 20:52:26.12 ID:O2q80vW3.net] 新品で買ったんだけど。 購入先はamazon.uk。 439 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/09(木) 20:57:33.25 ID:4CiPQ1/w.net] 返品の再販？検品の痕跡？ 440 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/09(木) 21:01:29.38 ID:O2q80vW3.net] 返品の再販はいやだなあ。 中古じゃないの？って質問投げてみたので回答待ち。 最初から胡椒は入ってなかった？＞買った人。 441 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/10(金) 02:44:27.42 ID:+g1T9Xgz.net] プジョーでそういう製品見たことないな 量はどれくらい入ってたの？ ちなみに発送元じゃなくて販売元がアマゾンでいいんだよね 442 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/10/10(金) 07:18:34.22 ID:iGuZ8Srm.net] >>441 レスどうもです。量は手のひらに軽く乗るくらいの少量です。 Dispatched from and sold by Amazonとあるので、販売、発送ともアマゾンでした。 質問したら即回答があって、同じものを送るよー、ということになりました。 お騒がせしました。 443 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/05(水) 15:56:41.85 ID:fLkJjgfm.net] amazon.ukてイギリスだよね？ イギリスの「コール&メイソン」のペッパーミルは、 メーカー出荷時・代理店のどちらかは知らんが最初から入ってるようだ bbq-tw.com/2014/01/11/3308 イギリスのプジョーはどうか知らんが・・・ 444 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/05(水) 15:59:02.80 ID:fLkJjgfm.net] プジョーのペッパーミルは2つ持ってるけど、 輸入代理店は手動がコーンズで電動が木屋だった 445 名前：隠し味さん [2014/11/24(月) 03:37:48.05 ID:FOzl82hE.net] ブラックペッパー用だったらイケダとプジョーどっちがいいの？ 料理、食卓に置きたい 446 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/25(火) 01:38:26.27 ID:9acCqe33.net] 好きなほう。 447 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/25(火) 08:11:11.52 ID:QffjgYSK.net] >>445 このミルスレと胡椒スレはステマっぽい書き込みがあるので注意な 448 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/27(木) 12:04:41.18 ID:FX/oA9UX.net] >>445 両方持ってるけど、当人の好みによるとしか。 個人的にはザクザク挽きたいならIKEDA、細かく挽きたいならプジョー。 ただ、個体差もあるみたいなので、全製品に当てはまるかは謎。 449 名前：隠し味さん mailto:sage [2014/11/28(金) 01:45:57.08 ID:ji7OfvI4.net] おいらは逆だな。 プジョーはザクザク粗挽き、イケダは細挽き。 450 名前：隠し味さん [2014/12/11(木) 15:04:03.47 ID:WWeJd9Lf.net] どうするかな、どっち買おう プジョーのはスーパーでも売っててびっくりだわ 451 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/01/18(日) 22:12:43.16 ID:tBgffQv8.net] レス見ると尼が安いみたいな書き込みあって 見てみたら7割引ってあったから買ったわ i.imgur.com/LgMKGEi.jpg 比較で置いてるけどやっぱ30�pは大きかった 452 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/01/19(月) 23:50:48.60 ID:hXgMQkWE.net] 鉄板でパフォーマンスするならいいけだろうけど 通常遣いではその長さを持てあますだろうね。 乙。ｗ 20センチくらいがいいかな。 453 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/01/20(火) 21:15:25.86 ID:9ipNwnhU.net] 451だけど画像見てる奴100人弱いるな 過疎なのに見てる人多いんだな >>452 大きいのは別に扱いやすく感じるけど 置いとく場所が困る… 454 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/01/21(水) 11:03:36.84 ID:g99VElnu.net] 画像自動収集ソフト 455 名前：ギンコ ◆BonGinkoCc mailto:sage [2015/03/02(月) 18:58:58.86 ID:dUGKe7IZ.net] 相田ケンスケ 「こんな石臼でスパイスを挽いているのか。」 ギンコ 「江戸時代から伝わっている貴重な卓上の石臼だよ。 ついでに蟲師の世界から持ってきたんだ。」 456 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/04/27(月) 16:25:50.81 ID:w/jaR1BF.net] 京セラのはどうかな 457 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/05/20(水) 21:28:29.35 ID:zSuQ/22u.net] これ愛用してる。アスベル。 trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20150323/1063312/?ST=life&P=4 昔からある形の木製・同形のアクリルのやつだと、 詰め替える時に上のねじが丸いので転がる ねじを外している＝下が閉じてないので、 細かい香辛料だと入れる時に下から落ちてしまう 同形のアクリル製は、細かくしようとしてねじをきつくしたら、 ひびが入ってしまった。いずれ割れそう。 などあったけど、これにしてから今のところ無問題。 ダイソーの１００円のは、３つ買って３つ壊れた。 プラスチックの軸が折れる・セラミックが割れるとかで、どばっと出て、 料理が台無し、最悪だった。 458 名前：ギンコ ◆BonGinkoCc mailto:sage [2015/06/20(土) 11:23:18.44 ID:QdaIKb7J.net] ペジテのガンシップを模したペッパーミルね。 アスベルなだけに…。 459 名前：隠し味さん [2015/06/25(木) 23:27:54.08 ID:/n4Pawsu5] IKEDAのミル、テーブルの上においていたら挽いた後の胡椒が散乱してるｗ 460 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/26(金) 11:59:45.22 ID:3LpUOgf+.net] 挽いたあとにミル置いてまたミル持ち上げたらめちゃくちゃこぼれてる ちなみにイケダ 461 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/26(金) 16:20:48.58 ID:a9Bi+bY6.net] そんなもんじゃない？ 家ではプジョーもイケダも、下に凹上のカバーを置いてる 462 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/27(土) 09:59:53.12 ID:NFps7f/e.net] 受け皿はミルとセット。 463 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/27(土) 14:51:28.10 ID:BOpimviU.net] どれくらいこぼれる？ うちは毎回1ひねり分くらいこぼれる 464 名前：隠し味さん [2015/06/30(火) 10:19:46.41 ID:LEsl81KU.net] イケダのペッパーミル買えば良かった プジョーよりよい 465 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/30(火) 10:41:01.74 ID:ibs612xm.net] イケダのミル、こぼれまくるから密林でミル専用のトレー買った サイズも合うし色味が似てたから買ったら、イケダ製品だったからうれしいだろ、このやろう！ 466 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/06/30(火) 12:22:16.04 ID:hyilVMIe.net] >>463 最後に調整ネジをちょっと緩めてから振っておけば、 こぼれる量は減るかも。 467 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/01(水) 00:46:12.91 ID:A8MpA+Sr.net] 細かいことは気にしない 468 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/01(水) 01:11:35.76 ID:cqRyxNJQ.net] >>466 なるほど、やってみる価値あるね 469 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/01(水) 01:14:30.31 ID:cqRyxNJQ.net] ちなみに、密林でイケダとは書いていないけどイケダ製品だった受け皿 カスタートレー（ケヤキ材）GW30 470 名前：隠し味さん [2015/07/07(火) 09:26:48.56 ID:TC2zYkbg.net] テスト 471 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/09(木) 11:25:14.71 ID:4c89eGS3.net] ずっと↓のスレしか存在しないと思ってた・・・ ペッパーミル☆ソルトミル総合スレ ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1141225574/ 472 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/09(木) 12:35:12.28 ID:6pypC/5O.net] 普通の粉コショーみたいに細かく挽けるのってある？ 今使ってるのは最初から粒コショーの入ってたミル付容器 使い捨てかと思ったら違ったので、足して使ってる でもアラビキこしょうってあんまり使わないんだよなあ 牛ステーキとカルボナーラくらいにしか使わない 473 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/09(木) 12:38:04.10 ID:6pypC/5O.net] プジョーとアスベルが細かいらしいのはわかったけど これって粉コショー並み？ それともやっぱり荒め？ 474 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/09(木) 22:57:15.47 ID:/+EhlYJA.net] 粉コショー並み 475 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/10(金) 15:09:36.79 ID:9Fg43Xoq.net] WMFのトレンドセラミルは良品？ 476 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/10(金) 15:10:59.12 ID:9Fg43Xoq.net] それとオールド・トンプソンも つまりどちらも挽き口が上部についているタイプのミルなんだけど 477 名前：隠し味さん [2015/07/11(土) 10:49:02.59 ID:xSU03kzD.net] 戦後の日本政府が国民に隠し続けてる狂った活動 そして全ての日本人が知っておくべきこと 無宗教も宗教？ https://www.youtube.com/watch?v=OlyUsF32FnA 478 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/20(月) 00:27:31.36 ID:3PLR45uH.net] プジョーのペッパーミル買ったけど挽いたら細かすぎた このスレ見とけばよかったあああ 479 名前：隠し味さん [2015/07/23(木) 00:34:05.65 ID:P5jOP4Fe.net] >>478 粗さを調整できるプジョーのみる使ってるけど、それだとなかなか良いよ。 480 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/25(土) 09:15:03.65 ID:CXZH7FLI.net] プジョーのなんて機種？ 481 名前：隠し味さん [2015/07/27(月) 02:58:04.43 ID:X6zZ3Waf.net] パリU セレクトかな 使い分けは以外と便利 482 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/07/27(月) 07:42:53.56 ID:7W5ATUy5.net] ご教示ありがたや 483 名前：隠し味さん [2015/07/31(金) 05:01:49.98 ID:3WRQ6VhK.net] 参考になったならうれしいやで 484 名前：隠し味さん [2015/08/03(月) 20:50:41.07 ID:m61l82S/.net] アメリカではユニコーンマグナムプラスってのが評判いいみたいなんだけど、使ってる人いない？ www.amazon.com/Unicorn-Magnum-Plus-Pepper-Black/dp/B0000CFB4N 485 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/04(火) 18:49:01.92 ID:CbQIAi8Z.net] 見た目は電マなんだな 486 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/05(水) 20:25:13.74 ID:r5uJqj/g.net] イケダ上げプジョー下げの書き込み絶対イケダの関係者だろｗ 文章の癖でバレバレだぞ モノは良いんだろうからこんなとこで工作すんなよ 487 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/05(水) 20:31:40.40 ID:r5uJqj/g.net] イケダ上げプジョー下げの書き込み絶対イケダの関係者だろｗ 文章の癖でバレバレだぞ モノは良いんだろうからこんなとこで工作すんなよ 488 名前：隠し味さん [2015/08/06(木) 20:50:05.52 ID:WcTkJiqB.net] そんなやついねぇよ 489 名前：隠し味さん [2015/08/06(木) 23:38:36.36 ID:LZjpSs/DP] 泣ける話　おすすめ power-of-nature.blue/cmyhl/ 490 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/08(土) 17:04:18.86 ID:XEx3Jr3N.net] ソルトミルデビューに一番安価なものをと探して Ｓ＆Ｂのミル付きをあちこち探して５００円程度で買ったら 雑貨屋でスパイスアップ シーソルトミル付き２８０円を見てしまった 491 名前：隠し味さん [2015/08/17(月) 04:06:57.34 ID:TDduurHT.net] ひっくり返して使うやつはダメだな 挽いた粉がリターンして混ざる 492 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/21(金) 15:05:12.00 ID:APSDz/i2.net] >>484 Cooking for Geeksって本では、ミルはそれ一択だと書かれていた。名前は気にしてはいけないとも書かれていた。 興味があったので買おうと思ったが、妻の采配でプジョーになりました。試せなくてスマン。 493 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/21(金) 16:32:11.00 ID:KLGcXnrD.net] > Cooking for Geeksって本では オライリーの料理本かｗ 494 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/23(日) 09:32:39.30 ID:HI5BrH14.net] さすがギーク 495 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/24(月) 09:31:42.89 ID:ihdv1FTx.net] イギリスの「コール&メイソン」て、永久保証なのか。欲しくなった。 これ悩むなぁ　僧侶込みだと相場より少し安い ２セットあるって　南無阿弥陀仏。。。 page16.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/u82189603 496 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/25(火) 01:52:19.90 ID:IJqXTWYd.net] 永久保証なら、筋トレ代わりに50年間毎晩ずっと岩塩ゴリゴリしよ♪ 497 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/26(水) 12:16:18.69 ID:03bzgXLZ.net] >>495　その出品者さん WUSTHOFの包丁とか、フィスラーのフライパンとか渋い品揃えだな。 物はいいんだけど、中々売れないだろうな。 プロか金持ちしか分からんからな。 498 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/28(金) 16:16:21.62 ID:SWTr6Sne.net] >>495 デザインが好みだったら買いたいところだが 499 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/28(金) 16:18:58.26 ID:SWTr6Sne.net] >>492 これか！ 図書館で読んだわ 面白かった www.amazon.co.jp/dp/4873115094/ 500 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/08/31(月) 10:35:37.06 ID:EU2SSeXn.net] >>495 いつの間にか値下げしてるね。どうしよう〜 501 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/06(日) 12:26:24.86 ID:TxAzNWaI.net] けっこう高いの買ったけど使い場面がなかなか無い i.imgur.com/NhP1Eqy.jpg 502 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/06(日) 23:48:03.68 ID:0vBaD5ED.net] ２０と２５センチ？ 長い方はヒトを殴れるくらいだな。ｗ 503 名前：499 mailto:sage [2015/09/10(木) 00:23:32.55 ID:ZK4aO99B.net] >>502 30�pと40cmです（憤怒） 504 名前：隠し味さん [2015/09/21(月) 13:23:18.24 ID:EDsTfgdO.net] >>501 それステーキ屋のパフォーマンス用だろ 505 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/22(火) 22:21:26.98 ID:c/Up/vtw.net] 一尺超えかあ。 どれだけ故障粒がはいるのやら。 でっかいのは、どこかだかのステーキ屋で置いてあるの見たことがあるが、 使っているのは見たことがない。 506 名前：隠し味さん [2015/09/27(日) 12:17:31.92 ID:CtAa8HlN.net] パフュームのイミテーションワールド正式発売の裏事情 https://www.youtube.com/watch?v=S_mLIP5pK1o パフュームが突如売れ出した本当の理由 https://www.youtube.com/watch?v=XTzp9-jj0As 507 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/28(月) 15:29:56.21 ID:u/2Cxd5B.net] GABANのスパイス売場に置いてあるスパイス瓶サイズの円柱形のミルを使ってたんだが スパイスの出口側の手で保持する部分が小さすぎて 滑るわ、手に胡椒がかかるわで嫌になった・・ 何年前に買ったか忘れたけど、ググってみるとどうやら今は違う形状のやつを売ってるようだ 安くて蓋が出来るタイプで保持するとこが大きいのって、探すとなかなか見つからない >>472 安いのでも調節機能ついてりゃ細かく挽けるよ 508 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/28(月) 15:52:02.73 ID:+/NolCP5.net] コーヒーミルで有名な独Zassenhaus（ザッセンハウス/ツァッセンハウス）のスパイスミル 日本で通販してるサイト見つけたけど一つ6千円！ 509 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/09/30(水) 14:43:42.47 ID:XP+qDF56.net] >>507 そのレベルのだと、マコーミックのやつが調整機能も付いてるし、 結構使いやすいと思う。 510 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/10/31(土) 04:01:01.24 ID:cxT6E1Vi.net] 鉄鋳物の蓋と受け皿をすりあわせるみたいな構造の外国のスパイスミル 見た目かっちょいいけどめっちゃ高い 511 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/10/31(土) 04:04:52.92 ID:cxT6E1Vi.net] >>509 マコーミックがミル単独で販売しているやつあるの？ ググったけど見つからない ペッパー入りで売ってるやつ？簡単に詰め替えできる？ 512 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/29(日) 18:58:03.92 ID:lCLj7Bwo.net] 最近ペッパーミル調子悪いようなと思ったらよくよく考えたらミル(ikeda)20年も使ってたわ プジョーのダイヤル式が便利で併用してたけど、こちらは5年くらいで調子悪くなってきた ペッパーもソルトもikedaで一気に買い換えようと思うんだけど会社のサイトやウェブカタログがみつけられない どなたかご存じないですか？ 513 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/29(日) 20:39:30.21 ID:XhxONH5a.net] ソルトがいい感じの乾燥した岩塩なくて 適当に売ってたの勿体ないから入れたら 粉砕した塩が出口周りについて後悔… どこのメーカーの塩が手に入れやすく且いいんだろう 514 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/29(日) 21:00:45.34 ID:yuFHOxgN.net] >>512 業務用なら厨房用品の通販サイトとかにない？ 515 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/30(月) 08:16:44.00 ID:A4FpRzQj.net] 好みの味で選ぶべきでは 516 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/11/30(月) 12:05:17.31 ID:jF40NQVR.net] >>514 家庭用です。 連絡先を発見できてikedaに問い合わせできました 517 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/12/08(火) 02:31:41.91 ID:7K2kzEif.net] ikeda ペッパーミル でググったら普通に出て来るじゃん どんな探しかたしてたん？ 518 名前：隠し味さん mailto:sage [2015/12/11(金) 18:59:21.10 ID:TUvsGVtc.net] デザインなど比較検討したかったので 発売されているシリーズが一度に見たかったのです 何かお気に障りましたか？ 519 名前：隠し味さん mailto:sage [2016/03/01(火) 09:30:35.44 ID:8sD8TH47.net] 京セラのミル壊れた。セラミックがいくら丈夫でも周りのパーツがやわだと駄目だｗ 520 名前：ギンコ ◆BonGinkoCc mailto:sage [2016/05/09(月) 18:54:25.27 ID:GzCCd4k3.net] ペッパー君、パトロールに行って来い。 ペッパー 「パトロールってどこを回ればいいの？」 それくらい自分で考えろ！ だめよ、ギンコさん。 具体的に命令を出さないと動かないわよ。 ちっ、面倒なやつだな。 じゃ、県道33号線を通って、それから県道18号線に入って、市内を一周してこい。 ペッパー 「県道33号線ってどこですか？」 ありゃ！？ 知らないなら知らないと言えよ！ まったく、地図ソフトくらい記憶させとけよ。 521 名前：隠し味さん mailto:sage [2016/06/18(土) 15:44:31.19 ID:XhPX+yHM.net] プジョーのペッパーミルでスパイス挽いてる人いますか？ ヴァンドームとかのスパイスミルが廃盤になってて困ってるんですが、問題なく使えてますか？ 522 名前：隠し味さん mailto:sage [2016/06/19(日) 20:44:17.53 ID:uu64Y+xQ.net] いるよ。 使えてる。 店頭ストックを探して買うのじゃ。 523 名前：隠し味さん mailto:sage [2016/06/19(日) 21:32:31.63 ID:ZR2vGAJq.net] >>522 ありがとうございます。 ペッパーミルでもいけるんですね。 店頭在庫探してみてダメならペッパーミルの小さいの購入してみます。 助かりました。 524 名前：隠し味さん [2016/08/14(日) 19:15:19.44 ID:AtZ3CtyT.net] 　　　∧,,,∧ 　　(´･ω･`) ＜ 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。 　　（|　　　|） 　　　し--Ｊ 最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。 差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。 彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。 日本から始まる世界的株式市場の大暴落 ウォールストリートの大暴落（１９９７年）につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。 終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。 マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。 彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。 非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。 マイト レーヤが公に現れるにつれてＵＦＯが、とてつもない数で姿を表すでしょう。 矢追純一　「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、２回も言ってるんだからね。」 竹下雅敏　「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはＵＦＯテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」 525 名前：隠し味さん mailto:sage [2016/11/26(土) 02:47:53.01 ID:u/IxFkN6.net] WMFのミルは上にミルがついていて蓋つきらしいですが、 使い心地はどうでしょう？ 526 名前：隠し味さん [2017/02/22(水) 17:42:45.08 ID:h8z6zxjQ.net] オウム真理教に殺害された坂本堤弁護士(深夜自宅に押し込まれ一家皆殺し)が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、 全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。 そのうちの5世帯が創価の会員世帯。 神奈川県警は事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。 その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や 生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始め、 行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。 それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。 当時の官房長官だった野中広務は 北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまいて、自民党の実質的な党首となって 公明党を政権に引き入れた。 ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、この頃から俺達の国はもうおかしかった。 527 名前：ブサメンキモメン色川高志の告発 [2017/03/05(日) 03:47:14.66 ID:lQp4xubQ.net] 【青戸６丁目住民一同の告発】 秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪 https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA （※50分超の動画を見て下さい） 528 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/04/03(月) 20:22:52.55 ID:5cyOloYu.net] 花椒をうまく挽けるミルを教えて下さい ミル付きの小瓶を買ったものの全く挽けず、ニトリで買ったものも駄目でした （全く手応えがなく、パラパラと少量落ちてくるだけ） 529 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/04/04(火) 18:32:57.87 ID:+M7iutIl.net] 細かく引けるということで卓上では京セラのセラミックミルを使ってるけど、 それなりの量を使う場合は素直にすり鉢を使った方が良いかも。 100均のすり鉢と使い分けてるよ。 530 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/04/05(水) 00:07:21.87 ID:i9BSDSWP.net] 定番は試したかい？ 531 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/04/16(日) 16:58:35.89 ID:UuVSmyZF.net] プジョーソルトミル買った。アクリルのやつ。良い！ 532 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/04/16(日) 22:30:48.13 ID:pvkiSxVV.net] 落とすと割れるから気をつけるといいよ。 533 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/06/27(火) 16:43:01.06 ID:At0OnZeD.net] >>525 俺もこれ気になってる フタしたままひけるから料理中の湯気が入らないとか 534 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/07/13(木) 19:13:34.55 ID:0GScw5Pq.net] ハウスの香り山椒を20年くらい愛用してる。 小さくて使いやすいしいつも香りがたって実に使い勝手がいい。 ミル付きで300円くらいだったかな？ リフィルも売ってるから経済的。 535 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/08/14(月) 20:29:07.14 ID:RobXy6L/.net] ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と 生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの 導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。 ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 536 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/09/10(日) 01:05:22.45 ID:ekV5G+we.net] 木製のやつ買ったけど削れない( ´・ω・｀) 削る丸いやつ？が左回りだとクルクルなるけど右回りだとたまにしかクルクルならないんで、左回りで使うのか？ ネジきつくすると、削る所にほぼ隙間できなくなって削れそうにない。 ネジ緩めると、たまに少量の胡椒が出てくるけど回してるうちにネジ取れる。。 1回だけガリっと荒く削れたけど同じ様にやってももう削れない( ´・ω・｀) 引きながらとか押しながらとか回す時にコツってありますか？ 537 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/09/10(日) 17:34:46.32 ID:PIoZo3AU.net] >>536 上部を右回しで使うのが普通 引きながらとか押さえつけながらなんてやらなくても削れる 空回りするならシャフトとミル部分の接続が緩んでるんじゃないの？ 買った店で聞いてみれば？ 538 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/09/11(月) 09:57:20.03 ID:Rqd0T6Bh.net] ＞ネジ緩めると、たまに少量の胡椒が出てくるけど回してるうちにネジ取れる。。 ＞1回だけガリっと荒く削れたけど同じ様にやってももう削れない 不良品じゃない？ 535の言うように買った店に・・・早目がいいよ 539 名前：隠し味さん [2017/09/11(月) 12:45:04.61 ID:Lk93l8JT.net] >>537 >>538 ありがとうございます。 問い合わせてみます。 シャフトってクルクル回す棒のことですか？ 棒と蓋部分に隙間はありますね。。 540 名前：隠し味さん mailto:sage [2017/09/11(月) 19:27:02.10 ID:W19+xZrO.net] 蓋（回すところ）のシャフトを通す穴は通常は角穴になってて、シャフトの方も角になってて噛みあう。 だから多少の隙間があっても空回りしないようになってる。 >>537の言ってるのはシャフトの先端のミルの上歯が付いてる所だよ。 541 名前：隠し味さん [2017/09/12(火) 07:06:00.08 ID:wod5NGau.net] この国はある意味では北朝鮮以上の国民を騙す国家だと思う 北朝鮮以上に国民を騙し詐欺師の様に搾取する ★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★ https://www.youtube.com/watch?v=pX9COqRfCSU 　　↓　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓ https://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM&index=1 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 542 名前：隠し味さん [2017/09/13(水) 12:54:14.92 ID:uhCJoof/.net] >>540 ありがとうございます。 535の言う通りでした。 試しに蓋とってシャフトを手でクルクルしたら削れそうな時だけ空回り（棒だけしか回ってない）してました。 543 名前：隠し味さん [2017/11/19(日) 05:03:46.39 ID:A7xd+dv7d] ikedaの５５ｃｍ　φ９．２ｃｍに合う、トレイがなくて、 リチャードジノリのイタリアンフルーツのティーカップのソーサーを トレイで使うことにするわ(●´ω｀●) 544 名前：拡散を全国に mailto:全国に拡散を [2017/11/25(土) 21:33:20.64] ふるやさとし（古矢聡） 淫交前科者 複数人も 中学・英語教師 神奈川県横須賀市船越町4-58に住んでいる 神奈川県横須賀市不入斗中学へ逃げた 私達も社員全員で全国に拡散する 朝から会社で凄い騒ぎになっている 545 名前：隠し味さん [2018/03/21(水) 17:50:39.85 ID:PdO460tV.net] ほしゅ 546 名前：隠し味さん mailto:sage [2018/03/22(木) 08:42:46.71 ID:t5BAhZHt.net] コーヒーのハンドミルであるポーレックスがセラミック刃なんですが 岩塩を挽いたら刃が痛みますかね？ 547 名前：隠し味さん [2018/03/22(木) 12:47:22.38 ID:tW6EfSd7.net] >>546 セラミック刃は丈夫だけど、ポーレックスは片持ち軸なんで硬い岩塩削ると軸ブレが心配 京セラあたりの安い岩塩ミルを使った方が良いと思います 548 名前：隠し味さん mailto:sage [2018/03/22(木) 23:39:25.39 ID:t5BAhZHt.net] >>547 ありがとうございます 549 名前：隠し味さん mailto:sage [2018/03/23(金) 05:21:45.90 ID:sL8o2tVE.net] IKEDA のミルを分解しました https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1514049563/794-797 550 名前：隠し味さん [2018/05/02(水) 13:22:00.14 ID:kn8VGsz1.net] IKEDAのペッパーとソルト使ってる。 非常に良い。 色付きソルトはダメらしいが 構わず入れてる。 551 名前：隠し味さん [2018/05/04(金) 20:05:19.57 ID:aodcTufP.net] 【アミシャーブ計画】　日本人にとって骨の髄まで凍り付くような恐ろしい話！　【スタクスネット攻撃】 rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525405421/l50 ユダヤが皇室を狙ってる！ 552 名前：隠し味さん [2018/05/09(水) 14:36:27.01 ID:w6h06s9D.net] tech-swing.net/yogurt/lg21/ 553 名前：隠し味さん [2018/12/03(月) 11:06:54.78 ID:b4/KiX/z.net] OXOのミルはいいで。 554 名前：隠し味さん mailto:sage [2018/12/03(月) 12:50:36.57 ID:9/KeGQ5E.net] アマゾンで1600円ぐらいの電動ミル売ってるのね この値段ってどうなんだろうw 555 名前：隠し味さん mailto:sage [2019/02/04(月) 09:47:14.21 ID:DAXQUkN6.net] ベタですみませんがプジョーのパリ18cmステンレス購入 コンロ脇に置くので油はねも拭き取りやすくてイイ感じ ちょうど収まる小皿にのせてます 仕事場でIKEDAを使ってますがプジョーの方が抵抗が少ないと思う 556 名前：隠し味さん mailto:sage [2019/02/05(火) 00:41:25.65 ID:2DX16SkR.net] 金属製ミルは刃を研くとより香りがたつらしいが 行なった人はいる？ 557 名前：隠し味さん [2019/03/03(日) 19:14:13.40 ID:p6Zn27mN.net] 坂上&指原のつぶれない店☆全国「道の駅」で話題沸騰!衝撃のバカ売れ野菜SP★1 558 名前：低学歴脱糞老女・清水婆婆の連絡先：葛飾区青戸６−２３−１９ [2019/03/10(日) 09:58:46.15 ID:2gD3Fj8W.net] 【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】 �@井口・千明（東京都葛飾区青戸６−２３−１６） ※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている 　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である �A宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２） ※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である �B色川高志（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸１０３） ※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの 　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています ※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください 【通報先】 ◎葛飾区福祉事務所（西生活課） 〒１２４−８５５５ 東京都葛飾区立石５−１３−１ �рO３−３６９５−１１１１ �C清水（東京都葛飾区青戸６−２３−１９） ※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆ 　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である �D高添・沼田（東京都葛飾区青戸６−２６−６） ※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能 　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった �E高橋（東京都葛飾区青戸６−２３−２３） ※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある �F長木義明（東京都葛飾区青戸６−２３−２０） ※日曜日になると風俗店に行っている 559 名前：隠し味さん [2019/03/11(月) 08:30:19.56 ID:z7WtzPiA.net] b(oxo)nのミルいいな 560 名前：隠し味さん mailto:sage [2019/03/12(火) 04:52:00.95 ID:vOf+tRgJ.net] プジョー一択だろ 561 名前：隠し味さん [2019/03/13(水) 02:19:20.30 ID:lg/diZA4.net] ツイッターやネットでテクノロジー犯罪と検索して、まじでやばいことを四代目澄田会の幹部がやってる 被害者に対して暴力団以外にタゲそらしをしてるがやってるのは暴力団で普段外に出ることが少ないため遊びで公共の電波と同じような電波を使って殺人をしてる 統失はほとんどが作られた病気で実際は電波によって音声送信や思考盗聴ができることが最近明らかになりつつある 警察や病院では病気としてマニュアル化されてしまっているのが現状で被害者は泣き寝入りしてる 被害者がリアルタイムで多い現状を知って、被害者間でしか本当の事だと認知できていない 実際にできると思われていない事だから、ただの幻聴ではない実際に頭の中で会話ができる できないことだと思われているからこそ真面目に被害を訴えてる 海外でも周知されつつあることを知ってほしい。 このままだとどんどん被害が広がる一方 #テクノロジー犯罪 #四代目澄田会 [参考] https://black.ap.teacup.com/yamisiougn01/6.html https://tekunoroji-hanzaihigai.jimdo.com https://blogs.yahoo.co.jp/patentcom 👀 Rock54: Caution(BBR-MD5:87f20c3c9ee883ab649a4d7f8b996d63) 562 名前：隠し味さん [2019/06/19(水) 20:29:04.28 ID:zT4bzO3i.net] コールアンドメイソンの、一つに岩塩と胡椒両方入れられて回す方向で使い分けられるやつが かっこよく且つ便利そうで欲しいんだが、調整機能がついてないらしく泣く泣く諦めた 無難にイケダにしようかな‥‥ 563 名前：隠し味さん [2019/07/18(木) 09:52:54.01 ID:LUy9YohR.net] Olde Thompsonのインペリアル10.5インチ使ってる。 564 名前：隠し味さん mailto:sage [2019/11/20(水) 16:48:10 ID:O6GpbUN/.net] https://i.imgur.com/lIuijNX.jpg 565 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/01/08(水) 16:43:37 ID:uiERhSq8.net] 10cmのペッパー ミル （フランス製）が連日値下がり中で現在1344円 https://www.あmazon.co.jp/dp/B003ZSH2GE/ 1000円以下になったら買って損て事はなさそうだね 566 名前：隠し味さん [2020/05/15(金) 07:45:45 ID:2Ly5n0kd.net] あげ 567 名前：隠し味さん mailto:sage [2020/07/05(日) 21:40:07 ID:Var0KDwI.net] 札幌ひばりが丘病院で麻薬書類に虚偽記載　薬剤師ら書類送検 北海道厚生局麻薬取締部は５日、病院が保健所に提出した医療用麻薬に関する書類に虚偽記載があった などとして、麻薬取締法違反の疑いで札幌ひばりが丘病院（札幌市厚別区）に勤務していた３０代の 男性薬剤師ら３人と、法人としての病院を４日付で書類送検したと発表した。 https://www.sankei.com/smp/affairs/news/180605/afr1806050015-s1.html 568 名前：隠し味さん [2021/04/13(火) 15:08:57.36 ID:7Oah42T9.net] IKEDAのソルトミル（6715）を、岩塩・海塩だけでなく各種胡椒類を挽く際にも利用しています。 当方、東南アジアでの使用を目的に購入したため、長期間キッチンに放置した際の湿気による錆びを懸念してソルト用ペッパー用ともに18-12ステンレス製のソルトミルで揃えたんですが、使用頻度の少ない和山椒と卓上での微調整用白黒胡椒用ミルに関しては、現状、調理中の鍋の上で挽いて湯気に晒されることもないですし、コンロ周りでの保管もせずにすんでいて、事実上卓上での使用に限定されているため、挽き具合その他に明らかなアドバンテージがあれば、卓上用にペッパーミルを追加購入予定なのですが、IKEDA製の場合、ソルトミルとペッパーミルで胡椒挽きの粗さ調節や使用感に違いはあるんでしょうか？プジョー製のソルトミルとペッパーミルでは臼の形状が違うという記事を見つけましたがIKEDA製品はほとんど情報が見つかりませんでした。 追加情報ですが、単純に細引きだけを目的としたときは、プジョー（32470）と京セラ（CM-15N）も使用しています。 どちらも挽き加減に関しては、確実にIKEDA製に勝る細引きが可能ですが、プジョーは挽く際に回転部分のプラスチックパーツが削れて食材に混入しているかのように感じてしまい漠然とした健康不安を感じますし、長期使用に耐えず消耗パーツの定期交換のようなメンテナンスが必要ないのではないかという不安を理由に何となく使わなくなっています。んですが、いかんせん見た目のチープさが、耐えられない。 IKEDA製のソルト用とペッパー用のミルを両方使用中の方がいらっしゃったら、上記質問にお答えいただけたら幸いです。 569 名前：隠し味さん [2021/04/13(火) 15:13:05.94 ID:7Oah42T9.net] 見た目のチープさに耐えられないのは、京セラ製のセラミックミル（CM-15N）です。 これが食卓にあると、なんか場末の食堂感が半端ない。。。 性能には満足していますが 570 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/04/13(火) 16:17:07.20 ID:NLqgSI19.net] >>568 IKEDAの4701と4705で黒胡椒を挽き比べてみたけど、挽き具合全然違う ペッパーミル4701はネジ目一杯締めても荒くしか挽けない(素早く大量に挽く、料理人仕様？) 岩塩ミル4705だと舌先でちょっとザラつく程度の細かさには挽けた 571 名前：隠し味さん [2021/04/14(水) 04:02:45.35 ID:rF2wpejr.net] >>570 ということはソルトミルの方が細かく引けるということなんですね ならこのままソルトミルを使い続けることにします ありがとうございました 572 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/04/14(水) 18:09:23.95 ID:CBf62KAd.net] いいってことよ 573 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/08/28(土) 15:19:08.76 ID:vtwioatU.net] 電動で大容量のペッパーミルでおすすめありますか？ 574 名前：隠し味さん mailto:sage [2021/11/12(金) 17:35:59.23 ID:1ESeDwHj.net] >>559 こんなところでボクソンが見れるとわ 575 名前：隠し味さん [2022/04/20(水) 21:20:19.20 ID:j15sciHI.net] モントスコのプラミルつきミックスペッパーが430円だったので買ってみた 楽しみーーー 何に使おう？ 576 名前：隠し味さん mailto:sage [2022/04/25(月) 13:19:51.13 ID:vttG/6j4.net] ピンク岩塩って安いけど大丈夫なのか 577 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/03/18(土) 22:13:12.82 ID:uQVgknrF.net] ペッパーミルパフォーマンス https://i.imgur.com/jQqjkEX.jpg https://i.imgur.com/pHOYy65.jpg tps://i.imgur.com/KlRc3Rp.jpg tps://i.imgur.com/2rlGUNk.jpg tps://i.imgur.com/3grkXi5.jpg tps://i.imgur.com/FDLo8pc.jpg tps://i.imgur.com/7sQ3atQ.jpg tps://i.imgur.com/VEBqTLT.jpg tps://i.imgur.com/SAzip6R.jpg tps://i.imgur.com/olgINW0.gif tps://i.imgur.com/ADlF1DX.gif tps://i.imgur.com/qyilhV5.gif tps://i.imgur.com/xB6PqxP.gif tps://i.imgur.com/hA0EQGC.gif　 578 名前：隠し味さん mailto:sage [2023/03/20(月) 09:43:49.15 ID:ASo5g4dP.net] バカはなんでURLのｈ抜きをするんだろう バカだからか 579 名前：隠し味さん [2023/03/23(木) 16:27:28.35 ID:PbD26XKR.net] 前々からミルを買おう思ってたけどこのバカ騒ぎで萎えた 580 名前：隠し味さん [2023/03/23(木) 21:53:15.13 ID:UUj+j1h7.net] その程度で萎えるくらいなら買ってもどうせ使わんだろ

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