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梅干しのうまい食い方教えてくれ



1 名前:困った時の名無しさん [03/01/22 20:21]
梅干し大好きなんだが、おにぎりやお茶漬けぐらいしか普段食べない!
誰かうまい食べ方教えて欲しい!

101 名前:96 [03/05/24 19:34]
>>100
わかりました。ありがd。
でも外で干して虫に食われたりしないのかな?
蚊帳みたいなのかぶせたほうがいいかな?

102 名前:困った時の名無しさん [03/05/24 21:05]
elife.fam.cx/




103 名前:困った時の名無しさん [03/05/24 21:19]
56のシーチキンのやつは
サラダ油のやつでやるのかな〜
全部入れるのかな〜

旨そうだな

104 名前:困った時の名無しさん [03/05/26 16:00]
お砂糖にまぶして食べる。
お茶請けにあるんだよ。
(合うじゃなくてある)

105 名前:困った時の名無しさん [03/05/26 16:01]
アダルトDVDが安い!

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106 名前:困った時の名無しさん [03/05/26 16:03]
よろ♪
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107 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/05/26 20:55]
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108 名前:山崎渉 mailto:(^^) [03/05/28 15:02]
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

109 名前:困った時の名無しさん [03/05/28 16:17]
梅干しage(`*´)



110 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/05/28 18:00]
>>51,104
亡くなった婆さんが毎朝食べていた>砂糖まぶした梅干
おいしいよね。


111 名前:困った時の名無しさん mailto:age [03/05/29 02:44]
梅干しの種をとり、包丁で叩いてつぶす
長ネギ、ミョウガ、しそ、ショウガを(律儀に全部の必要はない)
みじん切りにしてつぶした梅干しに混ぜる、最後にごまを混ぜる
これで完成。

そのままご飯に乗せてもおいしいけど。ざる蕎麦、そーめんのつゆに入れても
おいしい。

激しく既出のような気もするけど。

112 名前:困った時の名無しさん [03/05/29 02:47]
ウマソすぎ!腹減ってきた

113 名前:困った時の名無しさん [03/06/01 00:42]
梅干し大好き。1日10個は食べているよ

114 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/06/01 10:04]
>>113
塩分摂取しすぎ。

115 名前:困った時の名無しさん [03/06/09 21:13]
うどんに大葉を浮かべてその上におろし大根、梅干(果肉たっぷりの)。
さっぱりしておいしかったYO!

116 名前:困った時の名無しさん [03/06/12 01:56]
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
(テレビ朝日 月〜土 午後1時5分〜)
で、今週は梅干しを使った料理をやってるよ。

117 名前:困った時の名無しさん [03/06/12 11:06]
うどんに梅干はほんとによく合う。
特に僕が好きなのは、どん兵衛に梅干2個かな。

118 名前:困った時の名無しさん [03/06/13 14:00]
青梅をたくさんもらったのですが、いい食べ方無いですか?
梅酒以外で。
テレビでひすい和えっていうのは見たんですけど。

119 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 02:54]
時期外れですが。

梅干と塩焼きにしたサンマをそれぞれほぐす

あつあつご飯に混ぜるだけ♪

メチャ(゚д゚)ウマー!



120 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 07:00]
できれば梅干に入っている紫蘇のうまい食べ方も教えてください。
今のところお茶漬けに入れているくらいで、
たくさん余ってしまうので。

121 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 07:37]
種とって適当につぶしバニラアイスに混ぜ、ひたすら練る。
場合によっては蜂蜜を加える。
あるいは梅干に直で蜂蜜をかけて喰らう。
ゲテモノだけど美味しいでし。あたしの味覚では・・・


122 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 10:26]
>>120
・細かく刻んで熱々ごはんに混ぜて食べる。
・鳥ももやささみ、豚薄切り肉等に巻いて焼くなり揚げるなりして食べる。
・サラダに散らす

使い道は多々ある。少しは頭使えよ

123 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/06/20 14:02]
>122
最後の一文、余計。

124 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 15:45]
>>120
この季節特にオススメ。梅干炊きこみご飯。
梅干と紫蘇を載せて普通にご飯を炊く。
美味しいし、ご飯が傷みにくいのが一番のポイント。

皆様も是非、お試しくださいませ。

125 名前:124 [03/06/20 15:51]
>>48>>83
失礼、がいしゅつでしたね。でも美味しいですよね。

126 名前:124 [03/06/20 15:53]
>>47でした。スイマセン

127 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 15:58]
ジャコを甘辛く煮たもの、きさんだ梅干、大葉の刻んだもの、を一緒にご飯にあえます。
白ゴマをふって頂きます。さめたほうがおいしいです。
これからの季節さっぱりしておいしいですよ。
梅干のかわりに「ゆかり」でも、おいしい。

128 名前:困った時の名無しさん [03/06/20 16:02]
普通に、梅干の刻んだものや梅肉をマヨネーズに混ぜ
牛乳で伸ばし、梅マヨネーズに。
たこ焼きやサラダ、パンに塗ってと何でも使えます。

129 名前:直紀 mailto:naoki-nishi@mbj.nifty.com [03/06/20 16:09]
梅干しなんて糞なんだよ!この「ブタ」どもが。
糞を食うのと同じなんだよ!この「ブタ」どもめ!
貴様ら糞まみれになって死んでしまえ!



130 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/06/20 21:40]
二行目にも「ブタ」使ってるところが必死さが伝わってきていいですねw

131 名前:困った時の名無しさん [03/06/23 22:03]
今年母が病気で梅干作れそうにない。
おいしい梅干の漬け方おしえて!
梅の選び方も!
お願いします。

132 名前:困った時の名無しさん [03/06/23 23:56]
>>131
梅仕事のスレがあるよ。
見たことないけど、きっと梅干の作り方載ってるんじゃないかな。

133 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/06/24 00:37]
>>131
梅選びはなるべく青い梅じゃなく黄色掛かった梅を選べとか・・
うちの母ちゃんの情報ではね・・

134 名前:困った時の名無しさん [03/06/24 01:20]
>>131
梅干の作り方なんて検索かければワンサカ出てきますよ。
色々見比べると減塩梅干の作り方とか蜂蜜入りの梅干の作り方とか
他にもちょっと変わった梅干の作り方とかあって
面白いし、自分好みのを選ぶのがいいと思う。
写真入とかのサイトも多いから。
初心者は減塩にしないほうが失敗しないそうです。

135 名前:困った時の名無しさん [03/06/24 01:33]
いやらしいリンク集作った
cg.iclub.to/link/buruma/

136 名前:困った時の名無しさん [03/06/24 02:01]

見てちょ♪
alink3.uic.to/user/angeler.html

137 名前:困った時の名無しさん [03/06/24 16:06]
梅干しのおやつ食べたいんすけどなんかないすか?

138 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/06/24 19:30]
うまそうだ〜
ttp://www.ichikawaen.co.jp/category.asp?mode=3

139 名前:困った時の名無しさん [03/06/25 01:22]
しょっぱい梅干が食いたい。
売り物は甘いヤツか味が無いヤツばかりだ・・・。



140 名前:山崎 渉 mailto:(^^) [03/07/12 16:36]

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

141 名前:山崎 渉 mailto:(^^) [03/07/15 12:26]

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

142 名前:なまえをいれてください mailto:sage [03/07/17 20:49]
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

143 名前:困った時の名無しさん [03/07/18 17:18]
今梅干し作ってんだけどうまくいくかなぁ
漬けてる液かなりしょっぱいんだよねw

144 名前:困った時の名無しさん [03/07/18 20:48]
梅雨が明けなくて、梅の土用乾しが出来なくて困っています。

145 名前:困った時の名無しさん [03/07/19 03:22]
乾燥させた梅干を・・・。
どうにかできない物かと。

146 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 00:59]
煮物に使ったら?>乾燥した梅


147 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 14:52]
ここのサイト、美少女のパイパンおま○こ画像がいっぱい!
plaza16.mbn.or.jp/~satchel/wareme_tatesuji/omanko/

(*´Д`)ノ<美人おねーさんのオッパイもいっぱい!


148 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 15:41]
\(>ж<)ノ  

149 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 18:31]

くっきり丸見え♪

angely.h.fc2.com/page005.html



150 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 18:42]
さっきサザエさんでお舟さんがカツオくんに「お茶&梅干&お砂糖」出してた。

151 名前:困った時の名無しさん [03/07/20 18:53]
油炒めに合うよ。

豚バラ肉を軽く塩コショウしてサラダ油で炒める。
7分くらい火が通ったところで刻んだ梅干し投入。
よく肉と梅を絡めて火を通す。(梅が焦げやすいので注意)
チープだけどうまい。皿に盛るとき
レタスの代わりにシソの葉なんか敷いちゃったら見た目にもイイ感じ。
お弁当にもイイ!

同じ要領で、豚肉の代わりに茸やナスの細切りでも良いよ。

152 名前:困った時の名無しさん [03/07/21 16:07]
age

153 名前:困った時の名無しさん [03/07/21 17:50]
梅干食べると、異常にお腹減る・・・。何でだろう。。。

154 名前:困った時の名無しさん [03/07/21 17:57]
ここに詳しく載っていたよ

osusume.zero-yen.com/%7E%7E/webnews.htm

155 名前:困った時の名無しさん [03/07/22 14:06]
>>150
俺も見たwなんだあれ?どう食えと・・

156 名前:_ mailto:sage [03/07/22 14:06]
homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku06.html

157 名前:あぼーん mailto:あぼーん [あぼーん]
あぼーん

158 名前:困った時の名無しさん [03/07/22 14:37]
>>155
あれは福茶じゃないかな。梅と砂糖はお茶に入れて飲むんだよ。
元気がでる飲み物だ。

159 名前:150 [03/07/22 21:49]
>>158
そうなんですか。
甘い梅干って苦手なんですけど美味しいですか?



160 名前:困った時の名無しさん [03/07/23 01:25]
トコロテンに入れるのが好き

161 名前:www.get-dvd.com [03/07/23 01:42]
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162 名前:_ mailto:sage [03/07/23 01:44]
homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku05.html

163 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/07/23 04:12]
茨城県の人いる?
先日旅行で行って「水戸の梅」試食したら
激しく(*゚Д゚)ウマ−で買い込んじゃったよ。
赤紫蘇にあまい白餡が包まれている、初めての味!
渋い緑茶に最高に合いました。レシピじゃ無くてスマソ

164 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/07/23 09:03]
>>159
人によるね

165 名前:困った時の名無しさん [03/07/23 09:30]
とろろ昆布と一緒に蕎麦に入れて(゚д゚)ウマー

166 名前:困った時の名無しさん [03/07/23 09:49]
本当に私でいいんですか???お願いしたいです!!!
少し自分のことを…
23歳で結婚してます、子供はいません。
「○○」ってHNで出てます。
夫にはナイショなので直接送れません、誰に見られるかわからないので
一応登録サイトです。私で大丈夫だったら返事に詳しいことを入れてください。
返事もらえるようだったらデート代は割り勘で逢ってくださいますか?

167 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/07/23 12:41]
梅干は

昆布・鰹節・にんにく・しょうゆ・わさびまたは青唐辛子・みりん・紫蘇・ネギ・
豚肉・鶏肉・お茶・だいこん・ぎょうざ・

と合うよね。続きは各自補完してくだちい。

168 名前:困った時の名無しさん [03/07/24 00:23]
昨日炊飯器でおかゆを作ったんだけど梅干しいれて作ってみた 梅粥(゚д゚)ウマー

169 名前:困った時の名無しさん [03/08/12 09:33]
梅干のパスタうまいッス
オリーブオイルでゆでたスパを塩(こしょうはいれたかな?)で味付け。
で、ペーストした梅干と細かく刻んだモッツァレラをいれてよく混ぜて仕上げにかつお節をかけるんだ
激(゚д゚)ウマー 病みつき!
他にトマトとか何か入れたような気がする・・・あいまいでスマソ。




170 名前:_ mailto:sage [03/08/12 09:33]
homepage.mac.com/hiroyuki45/hankaku_b01.html

171 名前:困った時の名無しさん [03/08/12 13:15]
どっかで梅干屋が火事とか。
焼き梅干し思い出したよ。

172 名前:ろばーと ◆PARKERj.7I mailto:sage [03/08/12 14:27]
焼きうどん。

173 名前:困った時の名無しさん [03/08/12 20:13]
>>169さんのすげー食いたくなった!やってみるっす!
オリーブオイルでゆでるってどのくらいの量のオリーブオイル使うのでしょうか?
恥ずかしながらおいらパスタ作ったことないのですテヘッ!

174 名前:困った時の名無しさん [03/08/13 02:17]
>>173
うわっ!オリーブオイルでゆでるになってる ごめんなさい!ごめんなさい!
湯で普通にゆでて、オリーブオイルで炒めるの間違いでした。
もう最低 やっぱり私ばかだ!
>173サン、食いたくなってくれたのにスマソ


175 名前:困った時の名無しさん [03/08/13 06:29]
@梅干を刻んでペースト状にする。
Aラップかオーブンシートの上に薄くのせ
Bレンジで加減を見ながら水分を飛ばすと・・・
C梅板ができるので好みの大きさにハサミで切って保存。

どこかに載ってたレシピでつが
気分転換に1枚。(`*´)
お口直しに1枚。(`*´)
おやつ代わりに1枚(`*´)
にドゾー

176 名前:困った時の名無しさん [03/08/14 03:04]
        お 
          ま
             い
                     ら
 梅干 マンセーだな      



                               俺モナー
メシに梅干一個ありゃ      3杯いけそうな 漏れ


177 名前:山崎 渉 mailto:(^^) [03/08/15 19:13]
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

178 名前:困った時の名無しさん [03/08/15 22:35]
>>174
どんまいっす!まだ作っていないから大丈夫です!
気づかなかった俺も俺なんでw

179 名前:困った時の名無しさん mailto:sag [03/08/16 02:05]
塩で揉んだ大根菜をさっと湯通しして刻み、
塩少しとゴマ、大根菜を炊き立てゴハンによく混ぜる。
最後に小さくちぎった梅干しを入れて軽く混ぜれば出来上がり。
梅菜飯。ママンがたまに作ってくれるが禿ウマ。
色合いも綺麗。



180 名前:困った時の名無しさん [03/08/16 02:54]
梅とシソを刻んで、醤油、酢、オリーブオイル、ごま油を混ぜ、
どろどろにして梅ダレ。

サラダと食べる。

181 名前:>>2ちゃんねらーの皆さん mailto:sage [03/08/16 04:43]
2ちゃんねらーなどの間で、人気のある御尊像が有ります。
これらの御尊像を手に入れて、金運向上等を祈願しましょう。(爆)
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182 名前:困った時の名無しさん [03/08/16 06:03]
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183 名前:あぼーん mailto:あぼーん [あぼーん]
あぼーん

184 名前:困った時の名無しさん [03/08/24 10:41]
梅干し食って夏を乗り切るぜ!!

185 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/08/24 12:06]
塩胡椒した豚の薄切りにシソの葉と溶ろけるチーズ、梅干しをのせクルクル巻いてよーく焼くと美味いでつ。

186 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/08/24 12:06]
塩胡椒した豚の薄切りにシソの葉と溶ろけるチーズ、梅干しをのせクルクル巻いてよーく焼くと美味いでつ。

187 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/08/24 12:06]
塩胡椒した豚の薄切りにシソの葉と溶ろけるチーズ、梅干しをのせクルクル巻いてよーく焼くと美味いでつ。

188 名前:困った時の名無しさん [03/08/24 18:48]
普通のお茶(冷たい奴
にいれてみては?

189 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/08/25 20:58]
寝る前にお茶に梅干1個入れて飲みましょう

血栓を溶かす効果があります。



190 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [03/08/26 08:42]
梅干と昆布の佃煮のパスタ(゚д゚)ウマー

191 名前:困った時の名無しさん [03/08/26 18:22]
梅干しのタネを取って、包丁でちょっくら細かく。
納豆に混ぜこんで白いご飯に。。(゚д゚)ウマー

小生、関西人でげす

192 名前:たまり場の名無しさん [03/08/27 03:21]
おい。最近おれはレシピ版の中毒になって体重が5kg増えたぞ!
どうしてくれる!

193 名前:困った時の名無しさん [03/08/27 09:52]
>>192  5kgではまだ苦情は言えません。
30kg以上になるまで、食い(悔い)続けろ!

194 名前:たまり場の名無しさん [03/08/27 14:48]
イエスサー!

195 名前:困った時の名無しさん [03/08/28 01:10]
夜中にこっそり冷蔵庫開けて、一粒丸ごと口に放り込むのが最高。

196 名前:困った時の名無しさん [03/08/28 18:44]
最近夏バテ?なのかよく分からんが体がだるい・・・
だから梅干しを毎日口にしている。すっぱい奴まるまるね
たまに素麺に入れたりヤキソバに入れたりいろいろ挑戦してるよw

197 名前:( ゚Д ゚)キュテ- ◆7EtNIFslFk [03/08/28 18:51]
>>188に近いけれど、うちの田舎では毎朝
お茶碗に梅干をつぶして醤油を少量かけた後、熱いほうじ茶をかけて
すすりながら飲むのが常だった。とてもおちつく・・。

198 名前:困った時の名無しさん [03/08/30 18:19]
>>197
それ、二日酔いにもいい。
胃がむかついている時とかそういう時に。

199 名前:困った時の名無しさん [03/08/30 19:44]
竹の子の皮に包んでチュパチュパ♪



200 名前:困った時の名無しさん [03/08/30 20:58]
梅干に、ただお湯かけただけでもウマー
ほぐして味を調節しながら飲む。

風邪ひきかけたときは、しょうがのすりおろしも入れる
体ぽかぽか、気分もスキーリ







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