- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa9f-u4EN) mailto:sage [2020/04/29(水) 11:44:32 ID:c8RZ5tTma.net]
- ラーメン激戦区と思いたい三重県のラーメンスレです。
※前スレ
【激戦区】三重県のラーメン1杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1525617972/
【超激戦区】三重県のラーメン2杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1553927116/
三重県のラーメン3杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1561211423/
【超超激戦区】三重県のラーメン4杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1565680925/
【区】三重県のラーメン5杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570897390/
三重県のラーメン6杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1575212310/
三重県のラーメン7杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1577456633/
三重県のラーメン8杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1580001608/
三重県のラーメン9杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1583021532/
- 501 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d9b-pElc) [2020/06/08(月) 01:04:37 ID:c4cKS3yJ0.net]
- >>498
お勧めはあおさ醤油だな。
個人的には薄口醤油のあわゆき、というのがお気に入りで1リットルボトルを買い置きしてあるくらいなんだが、食べ比べ三本パックを配った人からは口を揃えてあおさ醤油うめぇ！
だったんだよなぁ。
あおさの風味が効いてて刺身にめちゃくちゃ合うのは認める。
>>499
57屋の担々麺もあるでよ。
営業時間と曜日が遠方組には辛すぎて一度しか行けてないけど、刺激的な担々麺で癖になりそうだった。
- 502 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 13:27:16.87 ID:KuPM9HjUd.net]
- 57の坦々麺はうまいよ
ゴマの濃厚さがたまらない
麺もうまい
女将が塩対応はデフォ
伊勢周辺の飲食店に接客は求めたらダメ
- 503 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 16:04:46.88 ID:f0EpRuuta.net]
- ピノキオ行ってきた
つけ麺はまだ無かったけどやっぱ旨いね
あれが松阪で食べれるのは本当に有難い
持ち帰りのつけ麺も買ったけどそれも旨かったわ
家で湯煎して作ったらカレー味で吃驚したけど
>>502
57屋も持ち帰りや通販のも旨いね
まあ坦々系は家で作ると大変な事になるけどw
- 504 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 16:07:57.39 ID:6ChgUBLId.net]
- ピノキオ持ち帰りあるの？
- 505 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdea-06yV) mailto:sage [2020/06/08(月) 16:12:55 ID:6ChgUBLId.net]
- Twitter見たらあった
今度買う
- 506 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-/g1x) mailto:sage [2020/06/08(月) 16:29:27 ID:f0EpRuuta.net]
- 限定で数少なそうだから早い目に並んだ方が良いかもね
- 507 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 17:20:19.37 ID:rEAiGYAEd.net]
- あっぱれとどっちが美味い？
- 508 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 17:22:34.71 ID:nh719uOW0.net]
- 聞いてやるなよ
- 509 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 17:25:08.35 ID:0JS2NqYR0.net]
- >>507
どっちも美味い
比べる意味がない
- 510 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/08(月) 19:28:32.33 ID:f0EpRuuta.net]
- >>507
ピノキオオープンの時にあっぱれの大将が来るくらいだから、弟子の時にあっぱれのスープ作ってた人だと思うよ
俺的には色んな弟子の店の中でもあっぱれに一番近い(忠実な)ラーメンだと思うけどね
- 511 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2020/06/08(月) 19:37:08.32 ID:c4cKS3yJ0.net]
- 若葉のお持ち帰りってもうやってないのかな？
ふつうにおみやげに持って帰りたい。
- 512 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2020/06/09(火) 01:52:50.87 ID:ItMVdrqZ0.net]
- ピノキオはコロナで店閉める前はスープ薄めてただろ
この前行ったけど全然違って旨かったわ
- 513 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 02:51:01.59 ID:OI88F8kL0.net]
- >>512
前から多少のブレはあったよ
- 514 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2020/06/09(火) 04:05:39.86 ID:PnG7m8fwp.net]
- ブレねえ…
人気店になるとすぐ手を抜いてスープに影響が出たり、他店舗展開して味が保てなくなる
どちらも一時は人気でも長年続かない店の兆候だよね
ラーメン店ってのは日々、恐ろしく強い気持ちでスープ作りを維持しないとすぐ劣化するからね
儲けが出て慢心すると落ちるのも早い
- 515 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ca1a-fl6Y) mailto:sage [2020/06/09(火) 05:00:12 ID:OI88F8kL0.net]
- 横綱な悪口はやめとけ
- 516 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 07:52:56.69 ID:IHB17dR40.net]
- 昨日ピノキオ行ったら美味すぎたわ
- 517 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 07:58:09.15 ID:l0NkLzaXF.net]
- 青や鉢よりうまいのか？
- 518 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 08:05:18.22 ID:OI88F8kL0.net]
- >>517
ジャンルが違う
青は醤油系うまいからよく食べるけど
鉢は何回食べてもなんで行列できるのか未だにわからない
いつかわかるかな、と思って食べるけど
やっぱりわからない
- 519 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 08:19:26.15 ID:IHB17dR40.net]
- 鉢の出汁は好きだけど麺が微妙なんだよな
個人的に
- 520 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 08:20:19.05 ID:ymR8NfIud.net]
- >>519
ほんそれ
すぐ伸びるソーメンみたいな麺なw
- 521 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 08:23:48.43 ID:annQyDy50.net]
- 久しぶりにらんまん行ったけどお茶漬けうまかったな
- 522 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2020/06/09(火) 09:18:31.57 ID:OryAlqewF.net]
- >>519
好き嫌いと合う合わないは別だからね
- 523 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5dda-06yV) mailto:sage [2020/06/09(火) 09:48:01 ID:IHB17dR40.net]
- >>522
好きなの？
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