- 1 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/10/26(土) 19:30:55.62 ID:6tv1wG1fM.net]
- ※前スレ
MEN YARD FIGHT(10月オープン) https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1567623721/
- 87 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/10/31(木) 20:59:23.04 ID:T16+aknX0HLWN.net]
- ストローどう考えても邪魔でしょ…レンゲで食うわ…
- 88 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/10/31(木) 22:04:25.38 ID:eCGLg+lfMHLWN.net]
- 最終的には麺にタピオカ粉を混ぜるだと
開店準備の時に遊びでやったらめっちゃ美味かったらしい
- 89 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/10/31(木) 22:04:37.42 ID:hO3SlH5VrHLWN.net]
- タピオカ、実は出汁味ついてて
味変アイテムだったら食ってみたいかな…
- 90 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/01(金) 00:46:00.81 ID:Pzxm7HTDM.net]
- >>88
お、ZENZENスレから今度はMYFスレにわざわざ御苦労様でーす いつもいつもウソの書き込み精が出ますねぇ あと「タピオカパール 卸」とか「タピオカパール 作り方」とかで一度ググってみてもいいと思う
- 91 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-W059) mailto:sage [2019/11/01(金) 05:34:03 ID:qHMrjOuna.net]
- >>89
脂と一緒に漬け込んでたりしたら意外と面白いかもしれんねw
- 92 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/01(金) 07:14:15.37 ID:OlWfNMbZa.net]
- >>86
店主自演なのがミエミエなのを自覚したんでしょw
- 93 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/01(金) 08:45:10.46 ID:Fts9D8ZqH.net]
- カネシに漬けたら案外美味しいかもね。
イケジのアキレス煮込んだような噛み応えのあるアブラっぽくなるかもしれん。まあアキレスの方がええけど。
- 94 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/01(金) 22:19:14.85 ID:uuR5bt1W0.net]
- タピオカの色黒から変わって、なんか食欲無くす色してるな
- 95 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/01(金) 22:36:10.02 ID:pEiVb3mk0.net]
- >>92
あんなにこのスレに張り付いて荒らしてたコンサルタント君、一切来なくなったな。 1人で店を異常に養護してたコンサルタント君は義太夫ってことで確定だね。 おい、義太夫氏。 助手は丁寧でいいんだけど、オペ遅くてロット後半はスープぬるいの出てくるから指導してくれよな。
- 96 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b8c-ichz) [2019/11/01(金) 23:12:32 ID:8bQbNdPg0.net]
- スープの熱さは大丈夫だよ。
前行った時しっかり熱かったよ。後日蓮爾登戸にも行ったけど、もう十分な熱さがあったよ。 事実無根なところで文句つけるのはやめよ?
- 97 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bfc-DbiX) mailto:sage [2019/11/01(金) 23:31:25 ID:pEiVb3mk0.net]
- >>96
ロット最後のラーメン食べたことある? 先週もロット最後にあたったけど、ロット先頭から3分位遅くサーブされて普通にぬるかったし。
- 98 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MMea-WdCy) mailto:sage [2019/11/01(金) 23:31:55 ID:fT5Dt+LxM.net]
- あちこちで身勝手に独り善がりな自説を息巻いてるの怖い
迷惑がられているのにそれに対しても噛みついて しかもいつまでも繰り返してるし リアルに怖い
- 99 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/02(土) 00:13:39.42 ID:Of4cE/OA0.net]
- >>98
義太夫、もう自演やめろよ てか誰のこといってんの?
- 100 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 00:43:04.96 ID:/wRUAs590.net]
- >>99
自演の意味わかってんのかw
- 101 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/02(土) 00:54:32.28 ID:lnEhTHKga.net]
- 2回行ったけど両方ぬるかったよzenzenは熱いんだけどなあ
- 102 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de63-iFY9) [2019/11/02(土) 01:44:26 ID:BkvZI3s50.net]
- 蓮爾系は必ず
ぬるいよ そーいうものだよ ぬるくないよ でスレが揉めるよな
- 103 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 02:47:04.04 ID:opIXFui3a.net]
- あんだけ放置されてるだからロットの後半はぬるいだろ
- 104 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 03:49:58.58 ID:/wRUAs590.net]
- あんだけってたかだか数十秒で冷めるかよw
- 105 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 04:09:45.52 ID:pzmbftN30.net]
- すすりが不快だというのは別に欧米だけが言ってるわけじゃないんだよ
アジア全域でも日本以外はすすりは全てマナー違反なんだよ つまりこれは西洋文化の押しつけでもなんでもないんだよ すすりはこの地球上で世界から奇異に映る、日本だけの古い悪習なんだよ
- 106 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/02(土) 05:43:55.21 ID:lnEhTHKga.net]
- 今週行こう行こうと思ってる内に土曜日になってて終わってたよ
- 107 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 05:54:34.78 ID:JiuxY9dVa.net]
- >>104
お前ロットの最後になったこと無いだろ。1人づつ聞く今のやり方はL字の方なら最後の奴のは少なくとも3分は放置されてるぞ。
- 108 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/02(土) 08:01:45.04 ID:VTecujgP0.net]
- >>105
巣に帰れガイキチ
- 109 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 08:50:52.58 ID:vcSilx5r0.net]
- 何でデブ系ラーメンのスレって頭の悪い書き込み多いんだろうな
- 110 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 08:57:00.64 ID:P/40MkpH0.net]
- 普通のラーメン屋に比べるとぬるさはあるかもしれんが、まったく問題ないレベル。
フーフーしないと口にも入れられんほどの熱さは不要。
- 111 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/02(土) 09:54:58.22 ID:fQD6Bgl8M.net]
- トッピングの時に熱めって言ってみ
加熱した石で温めてくれるよ
- 112 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 16:47:12.86 ID:XTfplluK0.net]
- WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0 銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います" 底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w 90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa 明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw 683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw 684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0 万死に値する 310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0 とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww 363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44 とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか? 189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a トマソンは見苦しいというよりも淺ましい 卑しい感じ 143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147 >>142 とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の 現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね 右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います” tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg
- 113 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 23:33:42.49 ID:TOzCK9bia.net]
- 義太夫は登戸時代もそうだけどワンロット分麺上げが終わると客前から消えるね
myfでも製麺室と思われる扉の向こう側に消えるね 個人事業主だからな
- 114 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/02(土) 23:51:28.74 ID:XTfplluK0.net]
- WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0 銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います" 底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w 90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa 明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw 683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw 684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0 万死に値する 310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0 とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww 363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44 とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか? 189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a トマソンは見苦しいというよりも淺ましい 卑しい感じ 143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147 >>142 とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の 現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね 右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います” tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg
- 115 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/03(日) 00:11:07.73 ID:gbd+g098a.net]
- そこは向ヶ丘なんだよ
- 116 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/05(火) 00:54:53.24 ID:pKmekkFma.net]
- テスト
- 117 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-W059) mailto:sage [2019/11/05(火) 10:54:18 ID:XMuXe+eFa.net]
- 今日混んでますね
- 118 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-YlY8) [2019/11/05(火) 11:27:35 ID:ISR/otUCa.net]
- 犬、タピオカ、土日休み、ズレてるなあとしか思えんのよな
- 119 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-Ns/6) mailto:sage [2019/11/05(火) 12:10:28 ID:+1hg/o2xd.net]
- なら行くな
お前に合う麺屋があるだろ
- 120 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/05(火) 12:36:45.88 ID:umPQ8Av9r.net]
- まぁ都合つけて行くんだけど
引っ掛かりがあるのよ、犬の件といい、休みが土日の件といい まぁタピオカは買わなきゃいいだけなんだが 蓮爾やゼンゼンには俺にとっての引っ掛かりみたいのはないんだよ
- 121 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/05(火) 12:44:56.46 ID:XMuXe+eFa.net]
- 今日はダルマさんいなくてガッカリ
帰る時は外待ち10人ほどでした
- 122 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-h8Ot) mailto:sage [2019/11/05(火) 14:10:59 ID:aOD7sHtFd.net]
- 給料制なんだから土日休み当たり前だろ
人のことガチャガチャ言うな
- 123 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca02-AcGL) [2019/11/05(火) 14:46:48 ID:0hOvNqVa0.net]
- 無料10連ガチャでSSRダルマさん改が
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
- 124 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/05(火) 14:54:18.00 ID:pJX8KV5ba.net]
- >>118
おう、だったらこのスレにも来んなよカス
- 125 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/05(火) 16:26:43.54 ID:Vv4J/+4pa.net]
- 大抵の店は地元の人間に来てもらうのを一番に考えてその場所に店を構えてるんだし遠征してくる連中にまで配慮する必要なんてない
どうせ遠征してくる奴なんて同じエリアでもない遠く離れた同系統の美味い店と比べてイチャモンつけるだけだろうし
- 126 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/05(火) 18:53:11.22 ID:iphBdFPy0.net]
- 細え事をウジウジ文句言っているお前の方がズレてるよ
- 127 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-8oK+) [2019/11/05(火) 19:33:04 ID:JiAdIRfMa.net]
- ハリボー食べて来た。ゆで時間は4分
ゼンゼンの麺をそのまま固くした感じです。登戸とは違うかな?メンヤードの方が登戸に似てる。 めちゃくちゃ忙しそうに動いてたからレスラーの機嫌を損ねる原因が1つ増えた感じた。 次はノーマルで良いかな?
- 128 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-8oK+) [2019/11/05(火) 20:02:32 ID:JiAdIRfMa.net]
- ごめん誤爆した
- 129 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bfc-DbiX) mailto:sage [2019/11/05(火) 21:21:08 ID:fJafxj1b0.net]
- ここまだ切り刃壊れたっていうバキ麺やってる?
- 130 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-W059) mailto:sage [2019/11/05(火) 23:32:21 ID:XMuXe+eFa.net]
- 今日のはバキバキうどん太麺でしたよ
- 131 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 01:37:59.10 ID:iV3sGYgdM.net]
- 土日やんねーかなー
犬連れてくんなよw
- 132 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-AcGL) [2019/11/06(水) 05:24:24 ID:1jIzqtG3p.net]
- メンボーと、さんこま時代の顎殺し麺を比較できる人いないかな。
一時期のさんこまは太くて硬くて(///)角がビシッと立ってて、マジで喰うの疲れたわw
- 133 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-AcGL) [2019/11/06(水) 05:27:06 ID:1jIzqtG3p.net]
- >>132
追記 割り箸食ってるみたいとか言われてた気がする
- 134 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 09:31:54.97 ID:5UCpQOvn0.net]
- 開店当初スープのカエシ薄めって意見多かったけど、最近どう?
まだカラメ必須?
- 135 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e7c-vVV9) [2019/11/06(水) 12:25:17 ID:n8AHmlFf0.net]
- レスラーさんが触発されてハードコア麺に寄せてきたにょ〜ww
- 136 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 13:05:06.25 ID:75efwkwfa.net]
- >>134
昨日食べた時は相変わらず優し目な味だったかな
- 137 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 17:39:08.86 ID:EW8b54m9M.net]
- >>134
薄いよ、飲みながら食べるのがオススメ
- 138 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 18:00:44.21 ID:75efwkwfa.net]
- 思うんだけど何かしらのプラス要素を入れた時が完成形なのかなあ
しょうが入れて卓上の唐辛子バチバチ効かせて食べたらいい感じだったよ エビやタマに辛ニラ入れた時の形がベストとか味変前提なのか?
- 139 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/06(水) 20:27:24.12 ID:5UCpQOvn0.net]
- >>136
さっき食べてきた 前回カラメコールしてちょうど良かったから今回もカラメにしたら、一口目からすごくしょっぱくて後半死にそうだった。 安易なカラメコールはやっぱり危険だね。 でも前に感じた強い甘さは少し弱まってカラメコールしなければバランス良くなった気がする。 麺は芯が2mm位残ってるバキバキの極悪麺で最高でした。
- 140 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/06(水) 22:41:34.93 ID:IuBj8uBn0.net]
- 切り刃で麺の違いって食べてわかるくらい違うのかな
まだ戻していないなら食べに行きたいな
- 141 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Km9I) [2019/11/06(水) 23:16:50 ID:6FudXvi5d.net]
- >>140
切り刃の違いは太さの違い
- 142 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83e7-XJr4) [2019/11/06(水) 23:46:47 ID:IuBj8uBn0.net]
- >>141
それを分かった上で、どうなのかなって話 明確にわかるくらい違うのかなって
- 143 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 06:59:28.36 ID:TNezNd1qa.net]
- >>139
3回行ったが初回はデフォ2回目はカラメ3回目は大にしたのでデフォにしてみた 2回目と3回目の印象は変わらない感じだったので麺量もあって気持ち強めにはしてるのかも?と思った 3回目の印象ならカラメをとは思わないレベルだったけど ゼンゼンや新町比較ではガツンとしたインパクトが弱めで優しく感じてしまうのは否めないというか 現状だとヤサイコールした時はカラメもかなとねクタ野菜が増されると少し影響出るやもと
- 144 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 12:27:41.45 ID:a414QbudM.net]
- >>139
調整用にお湯持ってくと良いよ、またはライス持ち込み
- 145 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 13:23:37.03 ID:NM7sOO8qa.net]
- ファミコンのゲームかと思ってたらハードコアだったなんて‥
イメージちゃうやん
- 146 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 15:06:13.89 ID:oy9o+iov0.net]
- ペニたん結構背低い?
- 147 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 16:07:37.65 ID:fHWhfoOzd.net]
- 太くて短いシルエットよ
- 148 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 16:34:56.94 ID:TNezNd1qa.net]
- ダルマさんとシルエットもろ被りだわ
- 149 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 19:19:27.90 ID:3fo+VVCta.net]
- イッヌは飼い主に似るからね
- 150 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/07(木) 19:24:02.42 ID:TNezNd1qa.net]
- 知ってる?あの犬ドーベルマンだったのにペニちゃんに飼われてからあのシルエットになったらしいよ
- 151 名前:敏腕経営コンサルタント (アウアウウー Sacf-IcAW) mailto:sage [2019/11/07(Thu) 21:59:33 ID:+PX0uxSHa.net]
- 犬を飲食店に連れてくるなよw
- 152 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-Yprl) [2019/11/07(Thu) 22:52:14 ID:xMAse3Ywa.net]
- 猫の富士丸連れてきてください
犬はいいです
- 153 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ) [2019/11/08(金) 03:35:41 ID:0.net]
- 犬で美味い
麺宿闘犬 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1567623721/
- 154 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ) [2019/11/08(金) 03:37:40 ID:0.net]
- 犬が美味い
麺宿闘犬2 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1572085855
- 155 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ) [2019/11/08(金) 03:40:08 ID:0.net]
- >>110
ヌル西武
- 156 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-rXBm) mailto:sage [2019/11/09(土) 05:48:00 ID:mQnm9nzlr.net]
- どうすんだこの空気
- 157 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/09(土) 06:59:25.90 ID:tFtS1iBBa.net]
- 昨日ひさびさにゼンゼン行ったけど、スープはやっぱ断然ゼンゼンだったわ。
メンファは麺もスープも優しすぎるんだ。 一般受けは良いのかもしれんが、蓮爾のガツンとくる遺伝子をもっと発揮して欲しい。
- 158 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/09(土) 07:06:35.46 ID:DQFwfsSqr.net]
- 麺はやらしくないだろwww
- 159 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-lt+C) [2019/11/09(土) 07:53:45 ID:tFtS1iBBa.net]
- 太さはあるんだけど、蓮爾に比べると随分とソフトな仕上がりだよ。
- 160 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8bfc-rCU0) mailto:sage [2019/11/09(土) 08:02:41 ID:r9o+TGPl0.net]
- >>157
俺は逆にゼンゼンのスープと麺が物足りない。 ゼンゼン食べたあと、いつも何かが違うな、と感じるんだよね。 最近のメンファは麺も太ゴワ、スープもバランス良くなってかなり良い時の蓮爾に寄ってきた気がする。
- 161 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/09(土) 08:29:09.05 ID:9qh8Lrora.net]
- 麺 宿>禅
スープ 禅>>宿 盛り 宿>禅 立地 禅>宿 接客 宿>>禅 って感じ。もちろん主観だけど
- 162 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/09(土) 11:38:53.28 ID:ML7JPHpa0.net]
- そろそろ食べに行ってみようかな
並びどれくらいなの?
- 163 名前:敏腕経営コンサルタント (アウアウウー Sacf-IcAW) mailto:sage [2019/11/09(土) 13:37:17 ID:onpjxKewa.net]
- >>162
今日はすいてるよ
- 164 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2be7-nHw2) [2019/11/09(土) 14:45:45 ID:IYLle2nF0.net]
- ここの麺で優しいってやつは家で麺こねて茹でずにそのまま食べたら良いんじゃないかな
- 165 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa8f-9YR3) [2019/11/09(土) 16:54:11 ID:/6q0/N7Ta.net]
- 麺優しいって何となく分かる気もするけど、太さはゼンゼン以上で蓮爾並みだけど何かソフト麺みたいな
こここそ麺硬めやったら面白いと思う
- 166 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fad-jXsh) mailto:sage [2019/11/09(土) 17:05:21 ID:sE1P9QkL0.net]
- >>163
土日は並びもなくて空いてるな
- 167 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4f-rCU0) mailto:sage [2019/11/09(土) 17:36:41 ID:bUJO0OOzM.net]
- >>165
最近食った? 切り刃壊れたっていう先週から極太麺、かつかなり芯残ってる固茹でだから、攻撃力はかなりのもんだぞ。 あれ以上生茹でだと粉っぽくて蓮爾歴10年以上の俺でも食えない。 レスラー時代の冬場の登戸のつけ麺くらい固い。 もしかしたら、今が絶頂期かもしれん。
- 168 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-o/KB) mailto:sage [2019/11/09(土) 18:27:22 ID:DQFwfsSqr.net]
- >>130なんかが俺のレスだが吉田うどんの硬い店的な硬い感あったしソフト麺?なんですかそれ?
- 169 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8bfc-rCU0) mailto:sage [2019/11/09(土) 18:36:17 ID:r9o+TGPl0.net]
- >>168
俺も今は固い富士吉田うどん的な質感だと思う。 ソフト麺って2〜3週間前の麺の感想じゃない? その頃は結構茹で具合柔らか目だったし。 今の麺を続けて欲しいんだけど、少しだけわがままを言うと、もう少し麺にネジレが入ってるともっと最高。
- 170 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-o/KB) mailto:sage [2019/11/09(土) 18:46:19 ID:DQFwfsSqr.net]
- ああ確かにストレート太麺って感じでしたね
學の極太Dayのテイストを更に太くしたって感じ的な ストレート麺だとうどん感感じてしまうんよなあ
- 171 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b8c-lt+C) [2019/11/09(土) 19:45:18 ID:uHvXQlCr0.net]
- たしかに製麺機の切り刃が変わってから行ってないから、もしかすると今ならバキバキ感を味わえるんかもしれんな。
- 172 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/10(日) 14:05:31.02 ID:dsOD1SBjp.net]
- ここって麺柔らかめできますか?
- 173 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/10(日) 19:43:28.20 ID:SePEo1t10.net]
- 柔めはいけんちゃう?
もしあかんくても、聞いた時に怒られたりはせんと思うで。
- 174 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp0f-rP+/) [2019/11/11(月) 07:29:50 ID:CVKHmw29p.net]
- 蓮爾出身!神奈川県反町にオープンした「MEN YARD FIGHT」のラーメンがハードコアすぎて美味すぎた!
https://youtu.be/jEDYmBeJjNM
- 175 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-jXsh) mailto:sage [2019/11/11(月) 10:17:52 ID:O0rraoz0r.net]
- きもいYouTuber貼らないで
- 176 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 10:53:18.17 ID:ZzW0jvi0a.net]
- イッコーの蓮爾古参アピールうざい
- 177 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 11:03:00.78 ID:Y886Zx8md1111.net]
- >>174
グロ
- 178 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 12:45:11.67 ID:sG6Wc4FsM1111.net]
- 自分語りがすぎるんだよなオッサンなのに。
自分の親だったらキツイわ
- 179 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 13:06:54.79 ID:uIkO6y8bd1111.net]
- ikko不人気なのかw
他のラーメンやらグルメ系youtuberよりだいぶ良いと思うけどなー
- 180 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 13:19:59.92 ID:wtuchaJv01111.net]
- 店名をファミコンからの引用って誤報してる所で萎えた。
- 181 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 13:28:51.46 ID:snVSOg46a1111.net]
- メンタリストのDAIGOと似た嫌悪感がある
- 182 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 13:29:21.90 ID:AgSjJPnFp1111.net]
- >>180
え?違うの?じゃあ由来って何だ?
- 183 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 13:41:07.18 ID:tg8M4KQWM1111.net]
- ド素人かよ
- 184 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2019/11/11(月) 13:42:16.27 ID:wtuchaJv01111.net]
- 20年くらい前活動していたハードコアバンドで店舗のロゴやらフォントはまんまパクってる。
っていうか使用権を持つ人が経営なのかもね。 ten yard fightでググっても一番上はファミコンソフトじゃなくband名だし店ロゴと酷似したbandロゴ出るからアホでも気付くと思ったけど?
- 185 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 13:45:00.44 ID:jQ6KKH9Q01111.net]
- 今日初めて食ってきた
ゼンゼンより好きかも 麺も美味いけど、スープが美味しくて完飲しそうになった 塩っぱくないけど豚の出汁は十分に効いてて、優しいって誰か書いてたけどホントそんな感じ 麺は少しだけ縮れ(捻れ)てるといいなと思った。今のままでもいいけどね ※個人の感想です。異論も認める!
- 186 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 13:46:08.98 ID:jQ6KKH9Q01111.net]
- 食って帰ってきたけどもう食べたくなってる
- 187 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2019/11/11(月) 13:53:09.18 ID:J3Laetia01111.net]
- 今度旅行で初めて蓮爾食べに行くのですが、イッコーさんの動画見てたら全盛期の蓮爾食べたいならメンファって言ってました
登戸蓮爾かめんファどちらがオススメですか?
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