- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/12/23(日) 19:53:19.46 ID:dp9ecOa40.net]
- 新町一丁目店
【住所】 世田谷区 駒沢4-29-13 ケー・テー駒沢1F
【最寄駅】 駒沢大学・桜新町（東急田園都市線）
【営業時間】 平日17:00〜23:00 土曜日11:00〜17:00 祝日は特に要確認 (L.O.は閉店20分前頃)
【定休日】 日曜日、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはTwitterでね（お店で）
【Twitter】 @hasumishinmachi PC: https://twitter.com/hasumishinmachi
モバイル: https://mobile.twitter.com/hasumishinmachi
定休日や営業時間の変更情報は前月末のツイートでお知らせしてたりするので必ず遡ってチェックしてね
限定メニューなどの情報もあるよ
したー
前スレ
【新町】蓮爾 その30
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1536155791/
関連スレ
【登戸】蓮爾 その30
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538771846/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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- 200 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/10(木) 22:35:08.90 ID:P7kuBg0c0.net]
- こっそり登戸の様子、見に言ってたりしてwww
- 201 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/10(木) 22:57:00.20 ID:3A3TB+oX0.net]
- 気まぐれな店主だし、少し待ってみるつもり
- 202 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/10(木) 22:57:19.18 ID:AYM4V/zk0.net]
- 蓮爾の場合は営業時間的に
店主自ら休まないと見に行けないからな
- 203 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/11(金) 00:40:29.02 ID:e5tZtNQyd.net]
- 登戸にナッパさん降臨したらしい。
- 204 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 00:45:12.84 ID:qE+bh1Bc0.net]
- あの人物腰柔らかくて丁寧だからひそかに応援してるけど、いっつもテンパってるよねぇ
- 205 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 00:46:54.24 ID:XqmWSf4m0.net]
- 次に店が開くときには田園都市がいるのだろう
- 206 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 00:50:04.72 ID:VllKq5Cb0.net]
- あーあー遂に恐れてた事態が…
登戸のせいで新町にまで影響出ちゃったか
- 207 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 02:01:09.77 ID:Yj2ACsCA0.net]
- キリストー、帰ってきてくれー
- 208 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/11(金) 02:31:05.95 ID:DDBfaipW0.net]
- 義太夫のツイート見てたら廃人生活みたいでワロタ。なんで辞めたんやろ。
- 209 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 05:01:11.24 ID:tDl0XndGx.net]
- 店主が辞めさせたんだべ
- 210 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 05:42:23.05 ID:XqmWSf4m0.net]
- 義太夫バンドをやるんじゃないのか
- 211 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/11(金) 05:53:12.86 ID:dq58ynvS0.net]
- 義太夫って楽器やってんの ?
- 212 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 05:58:08.78 ID:tDl0XndGx.net]
- 歌舞伎関係じゃまいか？
- 213 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 07:28:50.35 ID:50/IuQ0m0.net]
- グレート義太夫
- 214 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 12:02:31.42 ID:SAjg6QjIM.net]
- >>206
> 登戸のせいで
206は精神性がブラック企業の人みたいだね
もしくは部活とかやってる現役の学生さんなのかな？
全部後手に回ってる店主の責任なんだよなあ
- 215 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 13:09:47.91 ID:buUmGrZ60.net]
- と、ニートが言っています
- 216 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 16:48:32.80 ID:5xC7UJNIp.net]
- まあ嫌なら行かなきゃいいんじゃね？
不満をこんなところで露呈するよりも売り上げ減の方が効くよｗ
- 217 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 19:13:11.24 ID:SAjg6QjIM.net]
- >>215
まじで学生さんだったんか
そいつはすまんかった
ニートやらんでも、まともな組織で働く限りはその手の理不尽を目にすることは基本的にないから
社会に絶望感を持ってるのかもしれんけど安心しろ
- 218 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/11(金) 19:15:33.94 ID:SZGCMZtN0.net]
- 店主の身内の看病？介護？で忙しいって常連ぽい人と話してるのを聞いたのですが、これが真相では？
- 219 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 21:19:17.84 ID:buUmGrZ60.net]
- ちょっとなに言ってるか分からないですねぇ……
- 220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 21:29:41.12 ID:3AYzone60.net]
- 明日はやるかな？親父さん大変ですが無理せずに
- 221 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/11(金) 22:48:09.60 ID:uvFUg/Jsr.net]
- >>214
店主に責任が無いとは一言も言ってないけど…
- 222 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 00:31:13.14 ID:k+m1neO5d.net]
- 豚星行ったら、こことか千里眼が優しい店だということを知ったw
辛いから食うのに時間かかって25分くらい立ったら暗に出て行くように言われたw
美味いからまた行くけどw
- 223 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 00:33:01.05 ID:320pJcLR0.net]
- 常識的に考えてラーメンに25分はねぇよ
- 224 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 00:39:25.55 ID:k+m1neO5d.net]
- 辛くてめちゃくちゃ量が多かったんだよ、野菜の下にでかい豚が隠れてるし
- 225 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 01:53:55.37 ID:UpuJePOtp.net]
- 豚星って麺が緩くね？
二郎系のデロ好きなら良いけど、蓮爾やゼンゼンの締まった麺好きには辛かったよ。
メニュー豊富なのは良いけど、たぶんもういかないと思う。
- 226 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 02:05:19.93 ID:320pJcLR0.net]
- 豚星はスープが異常に旨いけどあれなんなの
- 227 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 02:09:20.87 ID:OpaelrCG0.net]
- 元住吉まで行く機会がないわ。
食べログえらい評価高いのね。
なんかあったら行ってみようかな。
- 228 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 02:24:20.00 ID://bt0fo7M.net]
- >>221
店主に責任があるとも一言も言ってないよね…
それをいまさらなタイミングで…
そもそも「登戸のせい」って意味不明だし…
- 229 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 02:24:43.67 ID:63JB/QVu0.net]
- 豚星は味落ちたしオペレーション悪すぎ
- 230 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 02:26:59.35 ID:poF4UQgza.net]
- 今日行こうと思うんやがこむかな
豚マシくいてえ
- 231 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 02:41:09.72 ID:JFx+jzOr0.net]
- 豚☆。は白楽の頃は美味かったけど店主が遊んでしまって味が一気に落ちた。今は元バイトの歩夢の方が上
- 232 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 02:46:41.32 ID:DSchqLmO0.net]
- インスパ増えすぎてついていけん
- 233 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 03:19:00.86 ID:OpaelrCG0.net]
- 近所だから陸も上野毛も行くけど、コレジャナイ感があるんだよな。。もちろん美味しいんですけどね。
- 234 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 05:23:56.36 ID:iFVaoN34x.net]
- 違う違うそうじゃそうじゃないって思うんなら5時に渋谷にでも行ってろ
- 235 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 05:51:45.79 ID:W61CLzU70.net]
- 渋谷に美味しい店あんの？
- 236 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 06:52:58.26 ID:k+m1neO5d.net]
- ちばからと凛
- 237 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 10:37:45.61 ID:Kj1tlScma.net]
- 結局、たまと海老はいつから復活するのでしょうか
- 238 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 10:43:35.30 ID:92X1JrPuM.net]
- >>237
店長のリアクションだとしばらく無いなぁ
- 239 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 10:45:44.94 ID:cNlvDcpA0.net]
- 丁寧な接客がいいよね。
- 240 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 11:27:59.44 ID:bpwVoAE70.net]
- ノーマルしか無いと足遠のく
いやノーマル率が一番高かったんだけど選択肢がないって分かってるとわくわくしない
たまは用意簡単そうだけどなあ
- 241 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 12:10:51.10 ID:GjO7Wexga.net]
- たまはあくまで裏メニュー
あるのが当たり前じゃない
登戸で食うのが本来の筋
- 242 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 12:23:37.08 ID:uxolsTSL0.net]
- 西武が作ったのはなあ
- 243 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 19:16:16.07 ID:UpuJePOtp.net]
- たまは、魚粉に手がかかるんじゃね？
あの店主なら一から作るだろうし、エビも下手したら桜エビ干すとこから始めたりしてｗ
- 244 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 01:21:25.28 ID:ojSq9/pWa.net]
- たまは魚粉と玉ねぎの粗みじん切り持参すれば再現できるんじゃない？
エビは仕込みに一手間ありそうだから無理だけど
- 245 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 01:43:08.89 ID:JWHd4v4c0.net]
- 休みが増えるから出る量の読めない食材の仕込みはなるべく減らしたいんだろうな
たまねぎなんか特に
- 246 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 07:32:51.24 ID:ojSq9/pWa.net]
- 月曜休みが解消されない限りたま、エビ共に無しか。
- 247 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 08:45:45.85 ID:NrTzuxJSa.net]
- 登戸ではたまエビともに、仕込んで提供できてる
食材は問題ないでしょ
単純に店主の性格から、飽きて面倒くさくなっただけかと
さんこまロールと同じパターン
- 248 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 19:57:41.19 ID:ojSq9/pWa.net]
- エビ→一定の量仕込まないと完成しない→登戸より数が出ない→連休もある→日持ちしない
たま→玉ねぎのみじん切りを仕込む→土曜日に余る→中1日なら月曜から使えるが2日は傷んでしまう
- 249 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 20:17:55.29 ID:OvoDar6bx.net]
- 玉ねぎ1個100円もしないのにそれはないだろｗ
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