- 349 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2008/08/27(水) 20:18:15 ID:ldeBNUM8]
- >>344
松山が甘口なのは、江戸時代松山藩の殿様が長崎にいったとき、タルトをえらく
気に入った。 帰松後、城下の菓子職人にタルトを作らせたが、そのとき
砂糖が伝わった。
庶民のあいだにも砂糖が広まって、あの松山の甘口文化ができたのだろう。
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愛媛のラーメン屋について語ろう 7
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