- 162 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2008/09/06(土) 16:44:43 ID:mo9CZ/dF]
- >>102
①半分ぐらいつければいい。
俺はそうしてる。食べ方の問題。
②麺の温度は、最初から最後まであんま変わらない。
タレが熱くてもぬるくても冷たくても結構どうでもいい。
そんなにバカみたいにべったりつけないし。
③熱いと思うし、丁度よい濃さになると思うけど。
全部飲まんし。
④チャーシューがラーメンで生きるとかそんなの思い込みだよ。
ツマミの冷めたチャーシューもおいしいし、
冷めたチャーシューがまずいとこは、どうせあったかくてもまずい。
ただ、つけ麺でたまにある、ぶつ切りのチャーシューはいただけない。
しっかりと形になってるところはどこもおいしいと思う。
あと、メンマじゃなくてエリンギなんかもあってなかなかいける。
それにメンマも、ラーメン屋でなんかがくさいメンマに当たること多いけど、
つけ麺についてくるメンマって結構当たりが多い。
