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神戸の中華そば "もっこす" part4



297 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/15(火) 16:05:12 ID:SXSKuxT5]
まあ、昔の味に戻してニラコショウは無ないとしたら今より客は減ると思うんだが。

スレ内では昔ながらの常連が多いけど俺は年のせいか今の薄さ加減でニラコショウで調整するのが丁度いい。

ニラコショウで「自分の好みで食べて下さい」てのがデフォになってると思うよ。

豚臭が強く濃いコッテリ派は神戸っ子があうと思うよ。

俺は無理だけど






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