- 1 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/07(金) 10:57:17.51 ID:AeMUOxmj0 BE:1459199982-2BP(1000)]
- sssp://img.2ch.net/ico/folder1_09.gif
64 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/02/21(金) 02:05:10.94
鍋始まってから残業つけまくってたらマネージャーがブチ切れてきたんで「じゃあマネージャーは残業無しでちゃんと引き継ぎバッチリでまわせるんですか」って言ったらまわせる言うから今日の夜帯の穴をメインバック入ってもらった
鍋始まってからは店舗で仕事するの初めてだったそうで、結果バックは崩壊した
マネージャーはバツが悪かったんだろう、仕事があるからって崩壊状態で早々に帰りやがった
明日からまた残業つけまくります
66 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/02/21(金) 03:02:13.55
鍋とかいうクソ作った抗議として辞めるわ
もうやってられん
今まで回せてたものも鍋のせいで崩壊した
80 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/02/21(金) 12:24:15.29
うちのエリアでオペレーション神って言われてるベテランクルーでも鍋スタートしてからはちゃんとまわすの無理って言ってた
もう無理なんだよ
辞めるか鍋終わるまで長期休暇取るのが吉
128 ：FROM名無しさan：2014/02/22(土) 11:01:10.99
鍋始まってまだ1週間か…
いつまで続くんだこの地獄
141 ：FROM名無しさan：2014/02/22(土) 12:43:00.60
うちは鍋の実験店舗でかなり早い段階から導入してたけど、その時から明らかにまわせてなくてマネージャーも本部もそれは把握してたはずなのよね
なのに何でなんの対策もしないまま全国展開しちゃうの？
早くしないと鍋の季節が終わるからって事でクルーの負担なんかどうでも良かったの？
すき家アルバイトスレpart77(すき家クルー専用)
kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1392780677/
- 929 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 05:10:29.04 ID:Eq880pjQ0]
- 牛すき鍋すき家と吉野家両方とも食った事あるけど
すき家のは他に野菜増しメニューあるせいか牛すき鍋は吉野家より野菜が少なかった
良い所は漬物が吉野家より良い
厨房は鍋のせいでは吉野家すき家共に大変そうだったけど今月さえ乗りきりゃ暖かくなるし大丈夫だろう
- 930 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 05:11:01.54 ID:k/JrmR8n0]
- どれだけバイトを合法的にイジメられるか試してるみたいでキモい
単なる利益追求とは違う悪意を感じる
- 931 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 05:11:37.82 ID:P15q6ZHhO]
- 牛ちり鍋が水炊きみたいで悪くなかったが裏では悪態つかれてるのか
- 932 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 05:19:15.05 ID:JDtcESwv0]
- こんなもん面倒な調理じゃない
マクドナルドでハンバーガー作る程度の料理
従業員が少なすぎることが問題なんだろ
- 933 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 05:51:30.24 ID:EduVl7eM0]
- ひでえな。
時給2000円とか貰っているなら「頑張れ」と思うが、
数百円が普通で良くてようやく1000円ぽっちでは「可哀想」になる。
最低賃金の大幅アップは当然だが、敷地面積あたりに雇用すべき人数を法制化した方が良いな。
そこそこ広い店なら繁閑や時間帯に関わらず4、5人は雇うように義務付ける。
- 934 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 05:55:03.21 ID:NSxCPuYp0]
- >>340
飲食店にはグリストラップっていう下水に繋がるマンホールみたいなのが厨房にあって・・・
おっと客が来たようだ
- 935 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 05:58:40.96 ID:scrhL7dt0]
- >>931
下手したら痰入れられてるかもな
- 936 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 06:08:49.68 ID:NSxCPuYp0]
- >>798
>原材料は何一つ変わってないのに
嘘つくなや米国産米のブレンド米になっとるやろ
- 937 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 06:10:00.47 ID:ZNf24zxn0]
- ある程度長くいるバイトは割り切ってるから大丈夫だよ
ツケは全部下っ端マネージャーに行って、社員が無休で連日20時間労働とかするだけだから
我々バイトは給料以上の働きはしないので、客がバイトにどんだけ怒り狂っても事務的にお相手するだけですし、上にもお伝えは致しません
ご意見等はお客様窓口へお電話お願いいたします＾＾
- 938 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 06:17:20.51 ID:RtF1eqIT0]
- >>936
知らんが米の仕入れだけで以前より2億ぐらい余計にかかってるって言ってたぞ？
- 939 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 06:18:25.45 ID:qZ9jGfj00]
- よし鍋頼みにいくか
- 940 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 06:18:47.62 ID:gUO0uBQyO]
- >>931
アホか
ちり鍋は水炊きのことだろ
- 941 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 06:25:55.48 ID:LXY+PiaF0]
- ひでえ話だなおい
食いに行こうと思ったがやっぱやめとこｗｗ
- 942 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 07:03:37.30 ID:Fj6t7/ga0]
- セグメントの異なる飲食店でバイトしてるものだがすき家は悪い話しか聞かないw
そもそも今のような飲食店が繁栄してる状態が異常だ
飲食店が儲かったところで喜んでるのは僅かな上層部、ほとんどの人間は不幸になる
お前ら自炊しろ自炊。飲食の衛星は建前だけで蓋を返せばひどいぞ。
- 943 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:08:34.82 ID:ZwdFY/cF0]
- >>69
ガイアの夜明けで、カッパ取り上げられてたな。
地下は映さなかったけど。
- 944 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:09:17.22 ID:U9LK4/2f0]
- ／.:￣￣￣￣￣ ＼
／: : : ＼
／: : : : ＼ ＼
／: : : : : : ＼ 文句があるなら
: : : : : : : :.._ _ ＼ 自分の手に言え
: : : : : : : ´⌒＼,, ;、､､／⌒｀ l ／
: : : : ::;;（ ● ）::::ﾉヽ::::::（ ● ）;;::: |
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- 945 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:09:18.81 ID:3GiBeh3+0]
- >>827
店員がその場で生肉に粉まぶしたりして揚げるのか
なんでそんな手抜けるとこ手抜かないんだ・・・・
- 946 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:11:52.22 ID:f/CwUuu90]
- 経営陣は愛情だか真心だか知らんが、それに気を使うなら多忙なアルバイト何とかしろ。
見てて痛々しいし、心穏やかに食えんわ。
- 947 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:17:10.83 ID:Jf9kXOhpO]
- 昔の吉野家OFFでネギタグ、ネギ抜き頼みすぎて店員が切れたみたいな話だよな
すき屋OFFで毎日やったら決算赤字になるんじゃね？
- 948 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:17:35.51 ID:P29wFbv80]
- 休日の夕方だってのに二人で回してて悲惨なことになってたな
調理・会計・席への誘導・片付け全てがメチャクチャになってた
人件費ケチり杉だろ
- 949 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:20:03.49 ID:0edl0byh0]
- こうして人件費を大幅に抑えることで、すき家は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。
- 950 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 07:20:49.02 ID:hq/Q4u3Z0]
- >>5
嫌がらせってお前・・・・働いてる人は何の罪もないだろ・・・・
やるなら本社でお偉いさん呼び出してやれよ
- 951 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 07:33:55.28 ID:gUO0uBQyO]
- 吉野家のバイトスレでも似たような状況になってたなあ
工場持ってるのに何で店舗で仕込みをやらせてるのか？
コンビニみたいに１食分づつパックして店舗に送ること出来ないもんなのかね
真空のビニールパックで送ってやればいいのに
- 952 名前： ◆YlNTiUMnaU [2014/03/08(土) 07:34:05.92 ID:3WSR1hq70]
- こんだけ人件費ケチってるなら地域マネージャーみたいな人も大変だろうな
- 953 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:34:35.36 ID:Agnf3rd10]
- この前頼んだら固形燃料で温めながら出てきたな
あんな凝ったことして・・・と思ったらダメだったか
- 954 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:44:58.19 ID:vXxFEx7g0]
- >>950
普通に昼飯食ってるだけじゃねーか
- 955 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 07:45:18.41 ID:vfejSGMZ0]
- >>928
弁当ありなら最低調理場専任一人・レジ/接客専任一人・どっちにでもいける人一人じゃないときつかった筈
繁忙時間ならどっちにでもいける人はもう一人欲しい
一人に色々やらせすぎなんだよ
- 956 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:45:24.03 ID:FOgoA3zh0]
- すき家は強○に行くところ
- 957 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:52:50.50 ID:vXxFEx7g0]
- というかふと疑問に思ったんだが回らないっておかしいだろ
食う方も作るほうも調理に30分かかるものと認識してりゃいいんじゃないの
- 958 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:53:41.83 ID:8Xx4ZeR20]
- へー
鍋注文しよっと
- 959 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 07:54:10.02 ID:+HFapkfL0]
- 鍋やんべ
- 960 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 07:55:27.57 ID:ddqFRri/O]
- こうやって話題作りして鍋の注文を増やそうというステマ
- 961 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:00:35.73 ID:iqnlP0vF0]
- 鍋定職って夜中や早朝の客がすごい少ない時間帯でもすごい迷惑なの？
- 962 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:00:51.19 ID:0eYvzMauO]
- すき家だけは無いわ
バックで作り間違えた丼をひっくり返して弁当に詰め替え
そして不衛生で量も少ない弁当を素知らぬ顔で客に出しても本部が許す糞チェーン
- 963 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:00:58.20 ID:a0PrnzSG0]
- 眠い。
- 964 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:05:46.81 ID:9bp3ycqU0]
- >>1
本部から切られてパックされた肉とか野菜とかが送られてくる
↓
なべに入れて調合済のタレで煮る。塩とか醤油の加減とかなし
↓
炊飯器で炊いた飯に乗っけて出す
こんな料理に比べたら、そら難しいだろうなｗｗｗ
同じ牛丼屋でも、焼肉とか目玉焼きを出すところもあるんだし
- 965 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:05:53.72 ID:weKHyUkr0]
- バイトのプロならこのくらいやらなきゃ駄目だろｗ
- 966 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:08:43.87 ID:ddkK4oZN0]
- すき家で鍋始まった頃に吉野家とすき家のバイトスレ見たら
吉野家スレ「鍋頼む客はみんなすき家行ってくれ」
すき家スレ「鍋頼む客はみんな吉野家行ってくれ」
と言い合っていてワロタ
- 967 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:10:54.12 ID:t1p6OS800]
- 鍋は客単価上げるためだから
騙されるなよ
牛丼とかの方が安い
- 968 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:11:20.08 ID:YJeUPRx90]
- 回せなかったら上の奴が悪いんだからバイト風情が責任感じなくていいだろ
- 969 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:20:26.25 ID:eXSfOqpc0]
- 牛丼の肉を鍋にしただけのように見えるのに大変なんだな。
- 970 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:21:08.09 ID:N25dO8L30]
- まんまと吉野家の策にはまったか
- 971 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:24:43.50 ID:WQQjoZec0]
- こういうの見ると、俺すげー楽な仕事をしてるんだなって申し訳なくなるわ
- 972 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:28:31.31 ID:bng2k0ET0]
- 吉野家の鍋定はクルーの質が高かったから成り立ってたんだろうな
すき屋みたいな最底辺のクルーしか居ないんじゃ無理
- 973 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:29:03.94 ID:fFseciPO0]
- 今度から鍋オンリーにするは
- 974 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:30:38.34 ID:msBEZIxN0]
- >>827
ウチの近所のすき家、何時逝っても唐揚げ品切れの理由が判ったは
でも納得、責める気には一切ならない
- 975 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:33:06.65 ID:wg52ZQZg0]
- 人の少ない時間に集団で押し掛けて全員で鍋を注文するオフ会開催
- 976 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:33:36.56 ID:2/mp24SL0]
- すき家行ったら鍋頼めばいいの？
- 977 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です mailto:sage [2014/03/08(土) 08:36:27.23 ID:MrsAku/Z0]
- >>304
スケールがちがう
小物が小物たる所以
- 978 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です [2014/03/08(土) 08:37:00.40 ID:peGkkku+0]
- あの量と値段なら次から頼まないだろ
肉なんか並みの半分もなさそう
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