- 565 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/02/05(木) 11:30:58 ID:G8GNfSXy.net]
- 544を書き込んで以来毎週待つシュークリームを焼いてるオレって....
子供の頃はよく作ってたけど失敗したことはなかった。でもあれは母親の
手伝いがあったからだろなｗ
前回立て続けに失敗したのはオーブンで手抜きしたから、でした。
鶏を丸ごとやけるハロゲンヒーターのコンベクションオーブンをTV通販で
買って以来愛用してるんだけど（こんなにアタリだとは思わなんだｗ）
それで焼いてみたもんだから熱が足りなかった。
設定温度自体は正しいんだけど、熱が上部からだけなもんでシューの下部が
全然ふくらまない。やっぱり満遍なく熱しないと駄目なんですな。
甘さはぐっと控え目、カスタードクリームにはバーボンを入れた
野郎好みのシュークリーム、今週末も焼きまくるぞ！ たのしみー
