すき家アルバイトスレpart77(すき家クルー専用)

1 名前：FROM名無しさan [2014/02/19(水) 12:31:17.76 ] ●重要● すき家で勤務しているアルバイト専用です。一般の方、客、マネージャーさんは丼板やB級グルメ板のすき家スレへどうぞ 。部外者の書き込みには誘導かスルーで対処します。 すき家 94杯目 ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1391874420/ すき家 15 ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1379275273/l50 【外食総合】吉野家、松屋など他社 hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1346265875/ すき家WEBサイト www.sukiya.jp/ ゼンショー www.zensho.co.jp/ BlackSの館 blacks.horemitakotoka.com/ 厚生労働省 労働基準関連情報メール窓口 www.mhlw.go.jp/bunya/roudoukijun/mail_madoguchi.html 警察庁 意見箱 https://www.npa.go.jp/goiken/ 年齢 18歳〜40歳位迄 時間 9-15/12-18/18-22/22-9 他、応相談 待遇 食事支給 ユニフォーム支給。 すき家アルバイトスレpart76(すき家クルー専用) kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1389394241/ 過去ログ log.shipweb.jp/?mode=datview&board_name=part&thread_key=1380988525&thread_id=1444592 655 名前：FROM名無しさan [2014/03/02(日) 12:53:41.73 ] 昨日牛すきにIKしてDQNの二人組の客にキレられた… 髪の毛ならこっちに非があるのは分かるが布の繊維？埃？みたいのだった… 結局金はとらずに帰ってもらったけど案の定飯は完食でした… 会計時も伝票持ってこなかったから狙ってやられたと思う 他のクルーも始めの接客から理不尽にキレられたらしい 底辺は来るなよ… 656 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 12:58:19.28 ] >>580 おっと、そのチーフがまともな保証はどこにもないんだぜ！？ ウチの店のチーフがまさにそれ、ｾﾞﾝｼｮｰの思想にｽﾞｯﾌﾞｽﾞﾌﾞで労時労時うっせーの デイリー付けたきゃマネに許可とれとれ ｽｹﾞｪ馬鹿馬鹿しい、死ねよと 657 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 13:03:23.04 ] うちのチーフは俺が残業付けられないんだからお前らも付けるなって感じで言ってくる お前が自主的に奴隷労働してるのなんか知らんがな こっちにまで押し付けるなよ 658 名前：FROM名無しさan [2014/03/02(日) 13:09:48.62 ] >>655 クレーム関係(こっちに非があっても)はすべてお客様相談コーナー？に引き継げばよし… クルーが対応する必要は一切ないから… 身の危険を感じたら躊躇う事なしに防犯ブザーでOK！ 659 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 13:25:41.71 ] ZEANはなにやってるんだ？労働環境をよくするのも仕事の一部だろ。組合費返せ。 辞める前に返せ。 660 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 13:39:39.34 ] ZEANは御用組合だから会社の言いなりだよ 661 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 15:53:23.25 ] >>585 定食屋になりたいなら牛丼止めろ 662 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 17:45:00.55 ] >>585 実際これ頼む奴はやよい軒行けって思うなあ しかもすき家はおかわりは俺らがイチイチやらんといかんし、食券制じゃないしで負担がダンチ マジで開発は頭おかしいんじゃねーの？ 663 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 19:29:04.62 ] 鍋のバッシングはなんとかならんの？ 664 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 19:42:26.08 ] 客も鍋リピ少ないよ　一回試しに注文するだけだし 665 名前：FROM名無しさan [2014/03/02(日) 21:17:55.92 ] あ 666 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 21:55:22.09 ] >>664 店舗による うちは元々ジジババが多くて毎日のように食いに来てる 667 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 22:20:05.87 ] >>666 うちも同じだ しかもこないだ50円引き券付きの折り込みチラシが出回ったらしく、一日中鍋オーダーが切れない… 668 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 22:21:34.16 ] 男の一人客のような今まで通りの客層はそれほど鍋は頼まないからいいんだが、 鍋導入で今までＥＩじゃなかった家族連れとかも来るようになったのがキツイ 669 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 22:30:38.78 ] >>668 昼ピークに家族連れで来て30分ほど駄弁ってくれたらバッシング頻度が下がって嬉しいんだがなｗ 670 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 23:07:07.03 ] 牛丼屋でファミレス並みのメニュー量とサービスをするなら客もファミレス並みで1時間くらい居座っていてほしい 671 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 23:14:19.46 ] >>670 嫌だああああ ファミレスと同じくらい店員増やすならおk 672 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/02(日) 23:48:01.83 ] >>671 ココスはすき家と同じで店員少ない ゼンショーが店員増やす訳ないだろう 673 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 00:10:19.62 ] 人員削る前にうちのウォークインで期限切れしていく食材どもをどうにかしてくれ 674 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 00:18:31.69 ] 鍋用肉もう何キロ捨てたか分からんwwww 675 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 00:55:37.02 ] これだけ廃棄食材出してるゼンショーの企業理念が「食を通じて世界から飢餓や貧困を撲滅する」だからなｗ とんだお笑い種 676 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 01:05:13.38 ] うちの店舗はとうとうDQNがすき鍋のゴトクで紙ナプキン燃やした まあいつかやるとは思ってたが 677 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 01:26:07.67 ] うちのDQNはオーダー燃やしてたぞ しかもそうすると会計できなくなると思ってたらしく オーダー燃えて会計できないだろ？タダにしろ！って言われたから レジで普通に会計してやったら驚いてた 678 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 01:55:40.82 ] なんかの犯罪に引っかからねーのかそれ 679 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 02:17:40.01 ] 期限切れの鍋やミソ用野菜格安で売ってほしいわ あれと同じく期限切れの肉を炒めるだけで数日は食えるぞ 680 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 02:25:03.25 ] 鍋肉って脂抜きしないから4回目とかのわりしたやべーなあれｗ 681 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 04:10:27.59 ] 今日日付の野菜10袋以上あったからうちんとこは今夜辺りロス大量発生だわ 682 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 05:55:14.38 ] 今週のうちのエリアのマネージャー達のシフト 18-9からの9-18からの22-9からの9-22からの… てな具合に1週間ずっと続くらしいｗ 過労死すんなよｗ 683 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 06:18:50.15 ] もう限界やめる・・・・ 鍋やるなら他のメニュー販売制限しないとマジやる人いなくなるよ 684 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 06:37:45.43 ] うちのチーフは9-9からの9-9だってさ ほんとに大丈夫かよっておもう 685 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 06:44:48.76 ] 大丈夫じゃない 686 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:03:12.21 ] 次は11月ぐらいから3月までガッツリ鍋やるんだろうな マネージャー死んじゃうwww 687 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:05:07.43 ] >>680 4キロまでなら煮て良いが、原則としては煮たら廃棄だぞ 688 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:14:57.67 ] >>683 他のメニュー制限しちゃったら鍋ばっか注文されて余計にまわらなくなるだろ 689 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:36:00.77 ] 社員が同情引こうと書き込んでんのか？ もっと働けよｗｗｗ クソ社員が現場で死ねばシフト体制も見直されるだろｗｗｗｗ 690 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:42:48.02 ] インフルになりました。って言ったら診断書いる？ 691 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:42:59.21 ] 一応成果出し続ければ出世する社員と違って こっちは役職でも就かない限り固定給だからな 900円以上の働きはする気ねーわ 692 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:44:07.50 ] >>682 大丈夫　２週間までなら死なない。 ソースはうちの強面チーフ 693 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 07:44:19.30 ] 別にいらんよ 診断書も無料じゃないから、補助も無しに強制は出来ない 694 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 08:34:48.67 ] インフルでも休みは取れないよ 胃腸炎の症状訴えればいい ノロとかロタとかのウィルス性の可能性があるから確実に休める 695 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 09:31:12.26 ] さーて今日も元気に鍋売りまくってくるかね 696 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 10:14:42.34 ] 頑張ってらー 697 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 10:24:07.48 ] しいたけの出汁の味がする！俺はアレルギーなんだ！って長いこと怒鳴られたんだが 使ってないよな？袋にも書いてないし 698 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 11:33:17.54 ] >>697 豚汁は椎茸使ってるはずだぞ というかアレルギー持ちならすき家のアレルギー情報見ろや！って言えば大丈夫 怒られる意味がわからん 699 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 11:43:42.20 ] シフト減らしたいやつにはいい方法があるぞ、クレームもらいまくればいい 本部から減らせっていわれて勝手に減るから ソースは22-9×6が2-9×3と22-9×3になった俺 700 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 12:16:58.42 ] そんなわざわざクレームなんかもらわなくてもシフト減らしたいなら忙しいからって言って希望シフトに×つけりゃ済む話だろ 701 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 12:20:52.86 ] うちの店にもいるけど「休みなくてキツイわー」と、うるせー奴謎だわ そんなにキツければシフト希望を減らせばいいのにな 責任感とかか？w 702 名前：FROM名無しさan [2014/03/03(月) 13:19:16.97 ] ま、だよな あえて他人に言うあたり、カンチGAY君だろう お前が居なくても店は回る 703 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 13:39:17.97 ] どうせ、何処の店も年中穴だらけだからな 1人や2人消えたところで普通にまわっていくんだよ 704 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 13:54:13.39 ] だよね 潰れてないってことは回ってるって事だから辞めるわ 705 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 14:04:42.25 ] ちょっと聞きたいんだが、すきすきセットって朝食や定食にもつけられるの？ 706 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 14:29:34.03 ] >>705 つけれるよ 707 名前：FROM名無しさan [2014/03/03(月) 15:34:02.00 ] こないだ行ったら満席。半数以上が鍋頼んでるのな。 俺は牛皿頼んだんだけど、肉の厚みがいつもと違う。 もしかして牛すき鍋用の肉を出されたのか？ あとみんな鍋食うから室温上がりまくり。 708 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 16:57:04.84 ] >>707 >>1 709 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 17:43:26.07 ] 鍋終わるまでシフト入りませんって言ったらチーフにマジ切れされたwww 知らんがな 710 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:13:27.80 ] 鍋なんてもうやるなよ 711 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:14:50.32 ] 鍋のせいでむしろコッチがマジ切れだっての、社長呼んで来いっての 712 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:29:14.26 ] 健康セット売れなくなったな これでも客が値段に慣れたら売れるようになるんだろうか 713 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:33:00.14 ] 健康セット本当面倒で嫌いだったから嬉しい これは改良だね 714 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:34:16.74 ] >>703 すでに破綻してますが・・・ 715 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:38:40.85 ] 【人手不足】 アルバイトやパートの時給「１０００円」目前 lolen235.blog.fc2.com/blog-entry-1230.html 716 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 18:43:38.11 ] >>703 周囲の店は大崩壊らしいね。 マネに「一番きつい時にうちの店にヘルプ寄越さなかったから一切他店にヘルプ出さない」 って通告済みだから関係ねーけど。 717 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 19:01:51.64 ] 一時閉店する店がそのうちチラホラ出てきそうだな 時給を倍にするか閉店するかの瀬戸際まで追いつめられるでこれは 718 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 20:02:38.32 ] チーフか元チーフに質問なんだけど なんでシフトの穴を埋めるのにそんなに必死になるの？ ある程度はわかるんだよ 自分の店だし自分でシフト組んでるわけだし埋めたいのはわかる だけどさ、店のクルー全員に聞いて穴があったらその後はマネージャーの仕事でしょ ましてや深夜の穴をチーフ自身が埋める義務なんてないでしょ？ マネージャーが無能でヘルプを送れないなら閉めるべきだとなぜ思わないの？ 719 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 20:07:01.76 ] 人手不足で店が回らなくなり閉めたりすることがあればあるほど 時給が上がる可能性も上がるわけだろ 無理してシフトの穴を埋めようする行為自体がクルー全員に対する裏切りだよな 720 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 20:27:32.35 ] >>718 現役チーフだけどあんまり話すと特定されるんで簡潔に マネも本部もクルーも 誰　も　頼　れ　な　か　っ　た　か　ら せめて金でも稼いでやるとある意味自棄ですよ どうせ、明日死んでも悔いはないし >>719 上がるわけ無いだろ。ゼンショーで。 ならお前がチーフやって穴放置して閉店しろよ 721 名前：FROM名無しさan [2014/03/03(月) 20:45:52.88 ] 今日シフト上がる時にマネに｢すまん！ちょっと残ってくれ！｣って言われたので渋々残りました。ちょっとって言われたので15分位かな？と思ってたら結局１時間以上残されました。こっちが散々｢そろそろ帰らせて下さい｣と言っても｢アレが終わってない｣とか難癖ばっかつけて。 挙げ句｢ＮＦで色々教えてやってんだから俺を助けろよ。残業代は当然無しな。｣とか言われて信じられなかったです。３回しかシフトしてないけど辞めます 722 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 20:53:43.46 ] 上るわけない、そのアキラメが餌食となり 723 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 20:59:19.25 ] 残業代は貰っとけ 724 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 21:03:08.77 ] デイリー書いたもん勝ちだよw 725 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 21:19:25.87 ] デイリーに実勤務時間(残業込み7.5時間)書きたいのに、チーフが営報の方に勝手にシフト上の勤務時間(6時間)を付けやがる NFの頃に何も言い返せないままそう付けられて、今もその慣習が続く くそったれ 726 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 21:25:00.29 ] チーフにもいろいろいるからな 俺は基本全部付けさせてるけど 727 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 21:28:03.05 ] >>725 書き直せよwwww 728 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 22:01:36.13 ] とにかく閉めさせる これしかねーだろ現場が生き延びるには 729 名前：FROM名無しさan [2014/03/03(月) 22:20:56.44 ] てめぇら、嫌なら辞めろよ。 とりあえず、明日も鍋食いに行くからなｗ 730 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 22:37:23.11 ] >>729 >>1 731 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/03(月) 22:43:24.51 ] それにしてもおかわり定食は楽だわ ピーク時におかわり定食頼むやつのおかげでごはん切れて 堂々とごはんないですと言えるからな クレームが来てもおかわり定食のせいですと送り返すだけ ピーク時にクルー一人にされるんだもんマネージャーも文句言えんよなあ？ 732 名前：FROM名無しさan [2014/03/04(火) 00:35:39.54 ] 昨日23あがりだったのに結局2時近くまで残業させられたわ 終電過ぎて２時間とか・・・ ま、残業代はきっちりつけさせてもらいましたけどねｗｗｗｗｗｗｗ これで決心ついて、今月いっぱいで辞めることになりました＾＾ 733 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 02:23:13.81 ] おうどんどんやめろ 流石に回らない店が増えてきたら何かしらアクションあるだろう 734 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 02:27:08.37 ] 実際22上がり組が、深夜入るマネの到着遅れるから少し残ってくれと言われて マネが遅れて終電逃したりしたらどうすんだろうかね？ 大体逆ギレされるんだろうけど、ダブルワークで深夜の仕事入れてる奴だって多いだろうし 735 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 04:09:19.13 ] 24時間営業のメリットって何なん？ 736 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 04:54:34.49 ] >>735 電気代と人件費の無駄でメリットなんか感じられん 強盗も来やすいし 737 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 05:28:57.80 ] ここでも散々言われてるけど何で社員でもないのにサビ残強要する奴っておるんだろな？ 鍋とお代わり定食始まって売り上げ上がって労時もクリアしてるのに、社員から労働時間設定が変わったって連絡がないから残業時間は付けちゃダメって… 738 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 06:43:14.60 ] >>735 配送の荷受けや朝の仕込みに掃除が出来る もし深夜の営業をやめたら掃除とかする暇が更に無くなる 739 名前：FROM名無しさan [2014/03/04(火) 08:50:45.34 ] 鍋用と思われる包材が届いた 740 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 08:53:57.36 ] やったじゃん 741 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 08:59:55.56 ] そういや今週から鍋の持ち帰りスタートか… レンジ2分10秒で基本複数注文だから回んないんだよなぁ… 742 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 09:52:25.26 ] NF、もしくはNF上がりの奴が辞めると言い出したときはどうしてる？ 二週間分はシフト入らせるのか、辞めるつもりの奴に作業教えるのも阿呆らしいのでその日限りで帰らせるか 743 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 10:26:20.73 ] >>742 その時点で帰らせる 744 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 10:39:49.00 ] 鍋のもちかえりはほとんどでないよ dt用のポスターとかもないし もしかして追加されるのかな つか鍋も下火になってきて売り上げも鍋以前に戻ったわ 結局元通り 745 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 10:45:06.04 ] おかわり定食始まる前に辞めよww つーか、うちのエリア、３月で学生抜けるからどの店舗も詰みゲーになるんだけど、本部は時給上げないし、何してんだろ？ 周りの店とついに時給100円差ついたわwwww 746 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 10:50:10.30 ] >>742 要領よくて態度のいい奴なら粘らせる そうでないならサヨウナラ って感じかな？ 747 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 10:52:54.44 ] >>720 人手不足が酷いとそのエリア全体の時給があがる 人手不足が酷すぎる店舗があるとその店舗だけ時給があがる 本当の話 周りの飲食店の時給や募集を出して応募がどれくらいあるとか関係してくるんだろうけどさ 募集しても応募がないんじゃ時給上げる以外の対処ほうないでしょ しかしうちのエリアの人手不足はやばすぎるよ 日曜昼マネージャーワンオペ 次の店行って18〜9とか マネージャーがシフト入った後は仕込み０洗い物山盛りぐちゃぐちゃなまま次の店行きますんでってさってゆく 田舎だから車で次の店に移動一時間以上とかかかったりするし ここ数年で最悪の状態らしいよ マネが飛ぶのも時間の問題だよね 748 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 11:54:26.24 ] なんでうちの店舗にはこんなにチョコプリンがくるの？ 期限一週間以内が30箱くらいあるんだけど？ 749 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 11:59:07.81 ] うちも9箱あるわ、そんなに出ねーのに 750 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 12:24:50.03 ] マネは嫌いだけど流石に同情するわ・・・ 過労死とか出る前に対策打てよくそ企業 751 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 12:49:52.79 ] 過労死は１００％でるだろ >>747のマネとか下手したらうつ病で自殺とかもありそう 752 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 13:09:11.88 ] 食材の過剰供給は棚卸しのミスが原因だろ うちはビールなんか全然出ないのに何故か今日4箱も来てた 2月の月末棚卸し見ると案の定ビールの本数を数え間違いしてた 753 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 13:19:14.75 ] >>752 と、思って俺も確認したさ ちゃんとあってんだよ 754 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 13:25:28.18 ] 在庫があっても配送センターの整理のために送ってくることは普通にある 販売終了予定の食材なのに大量に届くときあるだろ 755 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2014/03/04(火) 13:34:42.65 ] コップが溶けまくってやばい 気付いたら1ケースちょい無くなってた

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