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【千葉】 「料理をおいしくしようと思い・・・」 豆乳料理に牛乳を投入 児童1人が食物アレルギーで入院 調理員処分



1 名前:かしわ餅φ ★ [2011/10/08(土) 10:23:51.06 ID:???0]
松戸市の小学校で、給食の調理員2人が豆乳を使う料理に勝手に牛乳を混ぜ、児童1人が食物アレルギーを
起こして入院していたことがわかりました。

松戸市によりますと、ことし1月下旬、市内の小学校で、給食に出す豆乳を使うスープスパゲッティを調理する際、
いずれも女性の59歳の主任調理員と42歳の調理員の2人が、学校や栄養士に相談せずに牛乳を勝手に
混ぜたということです。

この給食を食べた牛乳アレルギーがある低学年の男子児童1人が呼吸困難などの食物アレルギーを起こし病院に
救急搬送されました。児童はひと晩入院しその後、回復したということです。

調理員2人はこの児童に牛乳アレルギーがあることを学校側から説明されていましたが、「料理をおいしくしようと思い、
忘れてしまった」と話しているということです。

児童は給食にアレルギーの原因となる材料が使われている日は、自宅から弁当を持参していたということです。

松戸市は主任調理員を減給2か月、10分の1、調理員を戒告の懲戒処分にしました。

松戸市教育委員会では、「公務員として自覚に欠けた行為であり、今後、全職員に指導を徹底していきたい」としています。

給食でアレルギー 調理員処分 - NHK千葉県のニュース
www.nhk.or.jp/lnews/chiba/1083111132.html

947 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:03:33.49 ID:aQOmLI3U0]
このスレは、アレルギーの人に対する議論になっているが、
今回のケースではアレルギー持ちの人が、
牛乳を使う料理を出すなと言うような暴論を言っているわけではないからね。
そこを責めるのは少し違う気がするね。
牛乳が料理に入るときは弁当持参するから教えてねというケースでしょ。

まず重要なのはこの状況(牛乳アレルギーの人間が担当地域に存在する)が
給食センターに伝わっていたのかという点。
こういう情報が学校側と給食センターで共有されていたのかということが
問題に思えるね。
更に情報が共有されていたな場合、給食センターの従業員さん、アルバイトさんに対して、
食品アレルギーに対する教育が行われていたか?だよね。



948 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:03:48.56 ID:kF6PRF/QP]
最近ラーメン食うたびに腹が緩くなるんだけどやめられない。


949 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:03:50.16 ID:GA5hHZZ30]
バカじゃね
死ななくて良かったな
これがソバ系だったらマジで即死者が出てもおかしくない

950 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:03:50.88 ID:3zLe3XhyO]
>>921
お馬鹿さんだね^^

951 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:03:51.86 ID:kckSzjrM0]
>>935
それは劣化が問題じゃ・・・

952 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:03:55.99 ID:m5ptLEt20]
花粉症もアレルギーだからな、花粉症のヤツも学校に通うなって言うのか?

953 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:04:06.87 ID:KjqvVoyi0]
アレルギー持ちとかウザい事この上ない存在だよな。
前に数人で暮らしてたんだけど、誰かが可愛い子猫拾って来たんだが、1人が猫アレルギーのため仕方なく飼うのを諦めた経緯がある。
たった1人の病気のために全員が我慢をせざるを得なくっておかしい

954 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:04:07.17 ID:KmmEy1Si0]
アレルギーもちが増えた原因について研究しているひとはいないのかな。
清潔になったから、とかでは絶対にないと思うんだけどな。

955 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:04:13.04 ID:U3+109jO0]
>>943
かわいそうな人なんだ
察してやれ・・・



956 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:04:26.05 ID:+94Eh6wu0]
餓死するかどうかの瀬戸際で渡された食料

「俺、アレルギーあるんで・・・」

死ねよwww

957 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:04:29.72 ID:gm4hSMJr0]
>>914
>>931

残念。対策食だったみたい。


958 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:04:30.38 ID:ckU/+8TH0]
>>771
バカでもいい
そいゆう揚げ足取りはいらない
自分が主張したいのは
「命が掛かってるんだから毎日弁当持たせろ」

牛乳と縁が無さそうな野菜サラダでも
ドレッシングに乳製品は高確率で入ってる
そのアレルギーガキ1人の為に献立を作る度に
いちいち素材からソースから調味料まで
混入を調べなきゃならん
その労力を考えてみろ…
見落とす可能性だってあるのにな

959 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:04:33.18 ID:ClEhMrEW0]
>>952
アレルギー持ちは障害者とかワケわからんこと言ってるやつもいるからな…

960 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:04:35.13 ID:QBPuylhH0]
流石MAD CITYだぜ。あそこはなあ・・・・。

961 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:04:59.08 ID:hWPzJlm60]
>>926
俺は政治か経済の学者の発言だと受け取ったが
多分アレルギーに関するコストと効果は見合っていない

962 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:01.88 ID:wK9or42u0]
誰でもアレルギーの検査受ければ自覚症状なくても何かしら陽性でると思う

963 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:05.65 ID:o0VMBngF0]
自然淘汰されろとか言う奴って単発多いな。
知識が無いんだろうな。

964 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:06.15 ID:AC8MMIQfP]
これ殺人未遂とか業務上過失傷害とかになんでならないの?

965 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:08.85 ID:16iGuQHZO]
>>852
牛乳よりは山羊の乳の方が、人間の母乳に近いので
胃腸に優しいらしい
味はともかく



966 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:09.69 ID:NFF1H9dY0]
>>947
アレルギー持ちがいるって馬鹿二名には伝えていたって書いてあるだろボケナス

967 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:09.86 ID:wzl//Fez0]
>>947
>牛乳を使う料理を出すなと言うような暴論を言っているわけではない

そうだよね
この日の献立じゃ、大豆アレルギーの子は間違いなく弁当持ってきていたんだろうしね。

968 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:11.33 ID:Y2HcTY760]
●再発防止策の案

1) アレルギー対応食の専用調理場所を設ける。
2) 全ての給食をアレルギー対応にする。
3) アレルギー物質の検査を実施する。

969 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:16.23 ID:lFnLrANm0]
>>901
部下は戒告だろよくよめや。文章で怒られるだけの超かるい処分だ。
懲戒=懲戒免職ではないぞ。

970 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:19.65 ID:i6I1lvF60]
>>935

血糖値の問題じゃねえのか?

971 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:20.95 ID:Bc+nJem80]
>>954
>>764

972 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:29.45 ID:KPjr5IGy0]
>>917
「可哀想に・・・本当の豆乳を食べたことがないからそんなことを言うんですよ」
「一週間後、もう一度ここに来てください。本物の豆乳をごちそうしてあげますよ」

973 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:30.42 ID:9pVJV1iN0]
>>909
いいかげん発見厨うざいわ。
昔からいたのは事実だが、環境の変化によって増えてるということ、
幼少期の養育環境を工夫することによって発症確率を下げられることを批判すんなボケ。

子供が生まれてもアレルギーなんて運だからしょうがない。過度に潔癖に育てればいいと思ってるのか、そう育ててしまった故の自己擁護なのか知らんが。

974 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:37.56 ID:++LEYv+V0]
アレルギーとかただの甘えだろ
甘やかすのが多いから増えたんだ

975 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:05:39.30 ID:FYdUH7i60]
アレルギー持ちのために世の中を変える必要なし
自衛できないなら死んでくれ
花粉症もうぜえから電車のらないで



976 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:51.61 ID:pw5p4vtK0]
>>952
じゃあ、地元の営林署に「うちの子は花粉アレルギーなんですよ・・・
登下校や体育の授業などで、花粉を浴びたらまずいので
学校近隣の杉は全て伐採していただけませんか?」て電話するのか(´・ω・`)

977 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:05:56.23 ID:1VyNb99x0]
アレルギーと細菌による食中毒は別物だぞw

978 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:02.57 ID:AEMKqox1O]

アレルギーのある子供いるから豆乳料理になったとは思わないが
子供って不味い食べ物はほんと苦手じゃん
親はなんで毎日弁当持たせなかったんだろう?
牛乳なんて小学校じゃ毎日出たっておかしくないぜ?

979 名前:槍騎兵 ◆YARI3Eg7m6 [2011/10/08(土) 12:06:04.03 ID:9kwP+kY90]
アレルギー体質の改善は難しいだろ
においでわかるなら苦労はしないな

980 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:12.78 ID:NkxyXcEF0]
まあしかし、スープスパゲティに豆乳はないわw
明らかに変な味になる。

981 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:13.81 ID:1F+/d1cY0]
>>942
それなんじゃないかと思う。

982 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:06:15.68 ID:E7YoueI10]
>>947
知らされていたが忘れていたと>>1に書いてあるとおり、給食のおばちゃんの100%過失

マニュアル通りにしか出来ないやらない公務員が、いらん事したらこうなった

983 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:23.07 ID:jcLukOgd0]
食い物のアレルギーより化学物質過敏症が怖い
プラスチックとか車の中の臭いって
摂取できるキャパがありそうだよな

984 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:27.37 ID:tlJSPYZT0]
この生徒は、今度からお弁当持参してくるはずだからおまいらもう許してやれお   (´;ω;`)


985 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:28.18 ID:n1IPluD50]
俺は腹にギョウ虫を飼ってるから平気。



986 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:28.48 ID:ClEhMrEW0]
>>976
花粉症なら薬飲めばいいでしょ
眠くならないものだって沢山出てるし治療法だって沢山ある

987 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:29.43 ID:g820OO140]
>>957
なら余計悪いなw
対策食の意味がない

988 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:32.43 ID:9rbepJt+0]
甘え甘え言ってるやつはオッパイ星人

989 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:06:39.04 ID:kEZkGOwg0]
自分も食物以外のアレルギーあるけど、もし食物アレルギーあったら
大変でも弁当持参するわ。

献立の面で他の人の食生活まで巻き込むのはヤダな。
食生活においてあの子が可哀想だからみんなが少し我慢するとかは違うと思う。

990 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:06:44.55 ID:U3+109jO0]
>>956
餓死寸前でも、毒入り饅頭と知ってて食うやつが居るのか?

食わない→死ぬ
食う   →死ぬ
なら、ほかの人間に食ってもらうさ

991 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:06:46.23 ID:P6lo/DlOP]
投入は成分無調整ならうまくないか?

992 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:06:55.04 ID:z7KAayo/0]
>>502
手助けしないと簡単に死ぬのなら障害者てせいいと思う、実際死にかけたみたいですし

993 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:06:55.29 ID:IalVmtd10]
>>872
いたけど

994 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:07:03.04 ID:xBv4SdGC0]
牛乳アレルギー餅なのが悪くね?

995 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:07:10.77 ID:+94Eh6wu0]
>>959

ID:ClEhMrEW0 [44/44]

レスしすぎwwwwwwwww夢中かwwwwwww
キモいから絡んでくるなよwwwwwww



996 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:07:18.20 ID:b3EZQcFz0]
1000ならとろろを食う

997 名前:名無しさん@12周年 mailto:age [2011/10/08(土) 12:07:18.77 ID:f57h6Frx0]
米アレルギーとか大豆アレルギーとかあるのかな

998 名前:名無しさん@12周年 [2011/10/08(土) 12:07:23.03 ID:vAWHl8b20]
結局、アレルギーの人って深層意識では
アレルギーじゃない人がアレルギーになることを期待して
それによって「皆がなれば怖くない」というネガティブな全体主義を夢想して精神的慰安を求めてるんだってことがこのスレで解った

999 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:07:28.27 ID:ifURvyhc0]
アレルギーがよく理解出来ない人は「アレルギー」を「放射能物質」と変換すると理解し易いと思う。

摂取が一定量を超えると死ぬんだよ。
美味しくしようと思って被爆しいたけや被爆野菜じゃんじゃんぶっこまれちゃ困るだろ?
被爆材料使ってると知ってたら弁当持参してたのにふざけんな!ってのと一緒だよ。

1000 名前:名無しさん@12周年 mailto:sage [2011/10/08(土) 12:07:28.90 ID:I+93vJOy0]
発作で死ぬ事あるなんてよく知られた話。
この2人は犯罪者。

1001 名前:1001 [Over 1000 Thread]
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。






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