[表示 : 全て 最新50 1-99 101- 201- 301- 401- 501- 601- 2ch.scのread.cgiへ]
Update time : 05/30 22:13 / Filesize : 129 KB / Number-of Response : 658
[このスレッドの書き込みを削除する]
[+板 最近立ったスレ&熱いスレ一覧 : +板 最近立ったスレ/記者別一覧] [類似スレッド一覧]


↑キャッシュ検索、類似スレ動作を修正しました、ご迷惑をお掛けしました

【美味】伝説のうなぎ屋が監修した「松屋のうな丼」ってどれくらいウマいの?



1 名前:みなみ ★ [2019/07/12(金) 19:56:09.13 ID:PYjZvZx29.net]
2019/7/12 19:11
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190712-60770780-rocketnews24

2019年も7月中旬に入ったことで夏本番……かと思いきや、全国的に季節が逆戻り。「土用の丑の日」に向けて うなぎ がいろんな店頭に並ぶようになってきたが、らしくない気候が続いている。

近年ではチェーン店でも提供され、より身近な存在になったうなぎ。中には「てやんでえ!」的な商品もあるが、牛丼界から新たな刺客が登場した。これまでなかったことが意外だが、なんと松屋が初めてのメニューとなる「うな丼」を2019年7月9日から発売開始したのだ。これは味を確かめてみねばなるまい!

・伝説のうなぎ屋が監修

うなぎはピンキリの激しい食べ物だけにどうなの? そう思う人も多いだろうが、なんでも松屋のうな丼はかつて伝説のうなぎ屋と言われた京橋(現在は東高円寺)の名店「小満津(こまつ)」が監修しているらしい。

同店を調べてみたら完全予約制だったので期待度は天井を突き抜けたが、ここで求められるのは冷静な判断であろう。目には目を、うなぎにはうなぎを。ということで、うなぎを愛してやまない男に味を確かめてもらった。そう、当編集部の編集長・GO羽鳥である!

以下ソースで

362 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:23:31.02 ID:w88n+RO30.net]
>>351
臭い時点で捨てないの逞しいな

363 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:25:49.38 ID:O5vGRQOv0.net]
実は純国産?より台湾産の方がむっちりして美味しいと聞いた事があるがどうなのかね
俺はまあ美味ければなんでもいいや

364 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:32:35.24 ID:X4XMX2NU0.net]
>>13
>>310
生まれて初めて白焼き(高い値段)を食ったら、糞不味くて半分以上残したわ
やっぱタレだぜタレ

365 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:32:38.52 ID:8/pU6P0B0.net]
中国産でも

366 名前:輸入して清流で絶食させて一流のうなぎ屋が開いて焼くと国産ウナギに変身するのを

知らないバカが多いようだなw
[]
[ここ壊れてます]

367 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:34:33.64 ID:5i0HZLnU0.net]
おいしくないうなぎばかり食べていると、うなぎが嫌いになってしまうから、
安物は食べないことにしている

368 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:35:00.75 ID:PKm9xllo0.net]
5chに居るような鰻好きは白焼きとか食ったことなさそうだよな
鰻の素材としての地力なんてあんなもんなんだよ
どこの国とか時代でも貧乏人が腹を満たすためだけの食材
高いカネ出して喜んで食うのはアホな日本人だけ

369 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:35:50.04 ID:PKm9xllo0.net]
ぼったくりでも喜んで買うから
893の資金源になる

370 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:36:08.72 ID:pHn9uT2w0.net]
>>359
おれも
美味しいのかと思ったらダメだった
しかも値段は高い



371 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:37:07.32 ID:pHn9uT2w0.net]
ウナギ食べたくなって来た
でも高いなー
それに資源が不足してるから食べない方が良いんだろ

372 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:40:28.32 ID:Cl4lemAT0.net]
>>297
タモリが絶賛の福岡の鰻屋行ったけど、クリスピーwで全然旨くなかった
客も韓国人ばっかでしかもみんな残してるw

373 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:41:10.78 ID:CJVWsRM00.net]
うなぎは輪切りにしてゼリー寄せにしたやつが旨い。

374 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:41:16.51 ID:DIJQqFP80.net]
鰻ほどめんどくさい食いもんも無いよな
ほんとに違いわかってんのか

375 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:41:24.34 ID:xEFFOb200.net]
松屋で美味いのはカレーだろJK

376 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:41:31.76 ID:cvSafQ4u0.net]
豚しゃぶ丼復活を要求する

377 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:42:59.43 ID:+k2c33W80.net]
>>360
清流で絶食させて一流の鰻屋が捌くならありだな
松屋はそこまでしないだろ?

378 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:44:00.02 ID:w/J8FcnG0.net]
うなぎ自体はともかく
いまコメはどこ産のコメを使っているの?

379 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:46:15.28 ID:bd+g27U60.net]
>>367
紅茶飲んできゅうりサンド食ってあっちで休んでろ

380 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:47:37.39 ID:Cl4lemAT0.net]
>>362
白焼きはわさびが大事。ってか、わさびの旨さをうなぎが引き立たせるイメージ



381 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:48:00.89 ID:FOJqI+JP0.net]
今年のうなぎの痴女の漁獲量最低だから余計に値上がりするよ。しかも実はどじょうの方が栄養価高いらしいね。

382 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:49:55.84 ID:ox3gJb7r0.net]
一番の問題はなか卯のクソ不味い「唐揚げ」だろ。
タダ券もらっても食いたくならない不味さ。
コロモ固いし、肉感少ないし。
いつまであの唐揚げでやるんだよ。

383 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:52:07.92 ID:PKm9xllo0.net]
>>374
上等なわさびなんか色んなものに使えるんだし
別にわざわざ鰻と合わせる必要ないじゃん
それが鰻の素材としての地力っつーこと

384 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 07:54:01.00 ID:ox3gJb7r0.net]
ちなみになか卯が好きで、だからこそなんとかしてほしくて言ってんだからな。
なか卯は最高なのになぜかあの唐揚げだけが評価を落としてる。
あれは改善せなあかんよ。

385 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 07:55:53.76 ID:nNFtxz/b0.net]
やよい軒のうな丼定食 自民党


で検索

386 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:03:28.44 ID:99eg6rOM0.net]
鰻食い過ぎなんじゃね?牛丼感覚で鰻食いたがるからおかしな事になってくるんだよ
鰻重なんて年に一度か二度食えば

387 名前:良いんだよ、それなら5千円だして美味いの食える、5百円で10回食おうとすりゃ不味くて当たり前だ []
[ここ壊れてます]

388 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:04:02.20 ID:Mgw9PUqFO.net]
>>375
痴女大好き

389 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:06:35.72 ID:sq4mMB3i0.net]
>>369
チキンカレーは認める

390 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:07:29.30 ID:X4XMX2NU0.net]
鰻丼は自分で作ったほうが旨いわ
よほど鰻が悪くないかぎりハズレは引かん
作り方はいたって簡単、鰻の蒲焼きを買ってきてアルミホイルに載せて
鰻蒲焼きのタレ(ミニボトル100円)のタレをかけてオーブントースターで焼くだけ
タレごとご飯に載せたら(゚д゚)ウマー



391 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:12:18.07 ID:IbB0Bud60.net]
>>339 その値段じゃ生まれは中国だよ

392 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:17:55.48 ID:c7GgN3+k0.net]
ちょっと前に東海村の川で乱獲していたやくざが密漁で捕まっていたけど、
その手のうなぎも養殖業者を経由して流通しているんだろうね。そりゃ精もつくはずだ。

393 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:18:15.58 ID:ZTV1Sd9O0.net]
ウナギ激減の原因ってほぼ893のウナギ流通と大手外食、コンビニの大量消費なのにまだ参入してくる所あるんだな
贔屓の鰻屋が価格高騰で店やっていけなくなったのでクソがとしか思えん


800円台なら国産はありえんから中国か・・・アフリカとかかなあ最近では
純国産養殖なら最低5000円からだよ
まあ中国で育てて輸入したのを日本の生簀に一週間弱入れて「国内養殖」っていう業者ばっかだけどw

394 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:20:25.98 ID:eUD4ZwrV0.net]
近所の松屋の店員がベトナム、チャイニーズ、75才位に見えるおばあちゃんになった
カオス過ぎ

395 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:21:19.55 ID:JgJH+zCR0.net]
売れなくて慌ててご飯大盛無料だってねw
うなぎは増えないけどw

396 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:27:48.18 ID:EVImaRMu0.net]
>>252
いや、四万十川で育った・・ってのが美味かった
半年後に四万十水系という表示に変わり、更にその後小さくなって買うのやめたw

397 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:36:08.20 ID:EVImaRMu0.net]
>>254
ての字系もほぼ撤退したよねぇ・・

398 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:37:07.70 ID:X4XMX2NU0.net]
天然の鰻が美味しいとは限らない

希少で珍しい=値段が高い=美味しい。と思う人がいっぱいいるから困る

399 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:37:32.62 ID:Cn5IpzHg0.net]
>>281
名代 宇奈とと チェーン店
東京浅草とか大阪にもあるはず、外国産らしいが安くて美味いよ、鰻丼500円から食べられる

400 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:39:35.30 ID:c+6CCymn0.net]
鰻なんてジジイしか好き好んで食わないだろ



401 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:42:38.17 ID:DGE9uH350.net]
松屋、すき家、吉野家だと、すき家>松屋>吉野家だったな。
吉野家はブヨブヨしてて気持ち悪い食感だった。
松屋はちょっと小骨が多かった。すき家が非がなくて一番無難だった。

402 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:42:58.70 ID:Cn5IpzHg0.net]
九州宮崎だと昔はヤクザの大きな資金源にもなってた、シラスウナギ漁
シラス御殿とか言われ家も建てたらしい
川にいっぱいいたので子供達が浅瀬で小ビンに集めるだけで満タン、昭和後期

403 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 08:51:03.81 ID:evMlAVca0.net]
うまいうな重腹いっぱい食いてーな

404 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 08:56:15.85 ID:Cn5IpzHg0.net]
首都圏の商店街にあるウナギ屋の蒲焼き、1500円ほどなんだが、産地も国産とかも書いてない
食べると普通に美味いが、やはりそこは気にな

405 名前:
スーパーのより安いとか普通ないだろうし、赤字覚悟で商いを続けてるのだろうか
店主に聞けるわけないし
[]
[ここ壊れてます]

406 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 09:03:26.89 ID:9SQDq30U0.net]
松屋のうなぎは一杯売ると1400円の赤字らしい
広告費扱いでやっている

407 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 09:19:32.90 ID:QmFp4ewt0.net]
正直、ご飯に鰻のタレと山椒だけで丼飯一杯は楽勝

408 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 09:33:52.27 ID:Nq5cJw210.net]
監修してもレトルトじゃなぁ
むしろレトルトに関わる事を赦した屋号に事を気遣えよ

409 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 09:51:19.25 ID:L+pRcAXV0.net]
>>311
なんかこれ多分誤解があるよなあ
名古屋に来て何を食うかと言えば最近は台湾ませそばとかあるけど
ちょっと前までは味噌カツくらいしかなかった
味噌はもう飽き飽きだし他に何があるかと見たらどう見ても江戸前には遠く及ばない刻んだ鰻
まあ他に無いし食べてみるかと食べてみたもののやはり江戸前の方が圧倒的にうまい
とりあえず地元民の面子を潰さないようにうまいと世辞は言ってみるものの
後日口直しに江戸前を食べ直してああやっぱりこれだみたいなパターン多いと思う

410 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 09:58:50.23 ID:2SmOgSF40.net]
うまいわけないだろ、馬鹿か



411 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:19:38.94 ID:GUtshFLH0.net]
>>401
江戸前w
下らないねえww

412 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:35:46.68 ID:7rSfSL7t0.net]
>>396
元太乙

413 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 10:38:32.00 ID:4bA0mY+p0.net]
ウナギが嫌いで食べられない奴は幸せだよな
ウナギの蒲焼き見ても食いたいって思わなきゃ買わずに済むし
俺はあの臭いと見た目だけで衝動買いしてるわ

414 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:43:54.41 ID:P19NdW5O0.net]
>>10
文章が変

415 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:46:45.01 ID:ox3gJb7r0.net]
で、結局うまいの?
食った人いる?

416 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:50:26.96 ID:UJvgMi1U0.net]
めっちゃ美味い
ウナギの味がした
マジ食うべき

417 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 10:57:35.18 ID:W8D31vzI0.net]
こんな利権まみれの食いもん
俺は食うのやめた
好きだけどブラックすぎる

418 名前:世界 mailto:hage [2019/07/13(土) 10:57:47.54 ID:ATZ0ilWp0.net]
俺は松屋じゃないけど松屋で麻婆豆腐定食に牛焼肉単品を平らげムーンウォークで退場する、これが粋、知らんけど

419 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:00:40.58 ID:D68wmK3M0.net]
鰻は秋後半から冬にかけての季節に食すもので、売れない夏に何とか売りたいと考えたのが土用の丑の日
夏の食べ物ではない

420 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:02:56.78 ID:YELAJHnt0.net]
伝説の鈴木さん?
最近コピペを見かけないけど元気なのか



421 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 11:13:43.47 ID:q2xDIFgK0.net]
先日松屋でカルビW定食を頼んだら、焼き過ぎで硬い肉が山積みになって出てきた
しかも肉のカットが雑で切れてなかった

俺なにか松屋に悪いことしたのかな?
死にたい

422 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:22:01.75 ID:ShriSMrh0.net]
違法取引された絶滅危惧種をよく食えるなw
国産の天然モンを年に一度食えばオッケーだろ

423 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 11:32:44.61 ID:WTAGeJBK0.net]
普通に美味い
あんなものに4,5千円取る店の方がおかしい

424 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:34:17.12 ID:n1e07Zos0.net]
>>17


425 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 11:35:05.02 ID:me4GHdSJ0.net]
うなぎって差を感じないよな。
浦和で食ったけど美味しいことは美味しいけど、金額的に後悔あるな。
4、5千円ならホテルでそこそこ良いもの食えるし。

426 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:35:25.99 ID: ]
[ここ壊れてます]

427 名前:DvMfI8rd0.net mailto: >>401
>とりあえず地元民の面子を潰さないようにうまいと世辞は言ってみる

これが関西人をはじめとする田舎者にはできないんだよなぁ
[]
[ここ壊れてます]

428 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 11:39:09.06 ID:11px7mgw0.net]
ゴムみたいな皮のすき家よりマシかな。

429 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 12:00:03.75 ID:ZTV1Sd9O0.net]
>>415

その普通に美味いものを乱獲してしまって4〜5千円ださないと喰えなくなったんだよ馬鹿
高度成長期の10倍近い量を獲るようになって、卵からの養殖が出来ず稚魚を根こそぎとり続けた結果がこれ

430 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 12:01:57.18 ID:ZTV1Sd9O0.net]
天然のウナギは美味いことは美味いけど、養殖みたいにがっつり脂のってないから
まずいって人も結構いるよ。焼き魚感が強い

専門家曰く国産の最上級の環境での養殖が一番旨いとか



431 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 12:25:53.28 ID:PT1QBza30.net]
ドイツ住んでた頃、時々、ウナギのスープ食べた。全然旨くない。
やっぱ、肥育して脂乗ってるのをタレで炙り焼き....が至高!

432 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 12:27:17.48 ID:19FPq9bJ0.net]
>>422
だってあいつら塩かコンソメしか知らないからな

433 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 12:34:17.71 ID:45yeM6O50.net]
どれくらい美味いの?って
現店主前田治雄が祖父前田得徳に胸を張って出せるほどの代物。
つまり小満津に松屋が追い付きそうなレベル

434 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 12:42:41.97 ID:8lzuCTyv0.net]
養殖うなぎは、餌や糞だらけの養殖場で病気にならないため抗生物質だらけの危険なうなぎ。

みんな食わない方がええ

435 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 12:49:20.51 ID:WEpbRZcB0.net]
>>34
で、売上が落ちるから売上を維持したい売り手の戦略
決して旬で旨いわけじゃないから乗せられてわざわざ不味いの食う必要無い

436 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 13:06:36.33 ID:8a1Aiswc0.net]
松屋なんか近くにないわ
車で一時間掛かるし、鰻はたまにしか食べないから地元の店でそれなりにお金払って美味しく食べたい

437 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 13:18:20.86 ID:7HzUPrrF0.net]
>>366
吉塚うなぎのことですか?

438 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 13:25:48.89 ID:30W+6b2+0.net]
自分とこの密輸には見て見ぬふりの日本

439 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:17:05.57 ID:GUtshFLH0.net]
>>415
いや、不味くは無いけど味は違うぞ高いのは
オマエ食べたことが無いのか?
明日の昼に名古屋まで来たら奢ってやるわ、高いのを

440 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:20:43.48 ID:GUtshFLH0.net]
>>418
そもそも折角のウナギの脂を抜く蒸らしとか嫌ってる人は関東人にも居ますし
好き好きなのに江戸前とか笑えるのよ
下らない、の意味もキミは知らないようだ
目黒のサンマって知らない?
江戸幕府の将軍さえもそのまま焼いたサンマが美味しかったそうだよw



441 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:38:30.57 ID:lcTNVS2V0.net]
>>61
うまいけど蒲焼きの方が好き
ただしそれなりのお店のじゃないとまずいよね

442 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:40:13.01 ID:lcTNVS2V0.net]
食い物は揉めるねぇ(笑)
みんな馴染みの味が好きだから仕方ないが、喧嘩する必要までは感じない( ・∋・)

443 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:42:22.32 ID:tBml+Aiu0.net]
松屋は『めしが不味い』から却下。

444 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:52:14.58 ID:LZqrjsZ90.net]
うな重と日本酒は合うよねえ

445 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 14:53:38.87 ID:BzcEAXm90.net]
これまでのうな丼と伝説のうな丼とを食べ比べてみてもあんまり違いが分からないとみた

446 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 14:58:33.04 ID:f+tLSPyO0.net]
うなぎの旬は冬
夏のうなぎじゃ痩せてて不味い
それを理解してる人はわざわざ夏にう

447 名前:ネぎ食わない []
[ここ壊れてます]

448 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 15:08:41.44 ID:SGOfjF800.net]
>>40
食ってみたけどタレがクソ甘かったよ(´・ω・`)

449 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 15:15:04.35 ID:SGOfjF800.net]
>>279
わかってないのはお前だ
ハウスで温度管理してるからほぼ変わらない。

450 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 15:42:16.30 ID:A22v5rulO.net]
>>413
(・∀・;)はずれの日はよくあること



451 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 15:46:50.50 ID:MYjOlSJz0.net]
>>343
中国産の最安値だな

452 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 15:52:52.00 ID:sxV/88kU0.net]
伝説なのに絶賛営業中なのか

453 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 16:13:14.92 ID:Gujp6vO80.net]
ちゃんとタイトルにPRって入れとけよ工作員さん

454 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 16:24:49.70 ID:l2iiu7R50.net]
まともな鰻はもう庶民が食えるもんじゃねえよ
主に中国産の安いうなぎは食えるが値段を考えると他の物を食ったほうがいい

455 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 16:48:02.49 ID:YpOmnPpr0.net]
>>418
田舎者はとりあえず文句から始まるからな

456 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 17:04:48.42 ID:SjTeJcBp0.net]
今日食ってみたが普通に美味い中国産だった
スーパーで売ってる奴を酒蒸しした感じ

457 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:24:27.11 ID:KUADkBqY0.net]
>>438
関西人には無理だろうなあの味付けは

458 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:29:55.05 ID:XhmIK/vV0.net]
鰻って、そんなに有り難がって食うほど旨いもんじゃないよな。
新鮮な魚や肉の方が断然うまいわ。

459 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 17:31:30.19 ID:6t9Leo9Y0.net]
サンマもイワシも希少だったら有り難がるよ

460 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:49:58.50 ID:hA10+Tla0.net]
>>188
値段だろ



461 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:52:33.26 ID:2e3GYy670.net]
うなぎの臭さを誤魔化す大味料理。蒲焼きの味はタレの味、素材の味は消えて無くなる。

462 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 17:52:37.74 ID:xaECYcz10.net]
>>343
しかもうな丼3杯分位取れる大きさ

463 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:55:00.84 ID:m34RQCOd0.net]
レトルトみたいなパックから出すだけなんじゃないの?

うまいやつは炭火で焼いてあってタレも薄くさらっとしていてベトベトしていない。
味も甘みに頼るやつはダメだ。

464 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:56:16.95 ID:aDNtIvxL0.net]
名物銘菓伝説に美味いものなし
うなぎはさタレが美味いんだよ

465 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 17:57:27.44 ID:rQImLUJV0.net]
>>9
何?調理出来ると思ってるの?バカなの?

466 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 17:57:32.61 ID:B0JO7nQS0.net]
>>49
なにそれ?
鰻葬?

467 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 17:59:27.71 ID:CvY4+Uq80.net]
だれが監修しようと バイトがチンして
3分程度で出てくる食いモンなんてたかが知れてる

468 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 18:03:53.61 ID:epZL8q1v0.net]
>>16
酒を振ってフライパンで蒸し焼きにしたらそこそこ美味しいのにね
レンチンすると極端にまずくなるよね

469 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 18:05:43.31 ID:epZL8q1v0.net]
>>244
養殖物も冬の方がうまいよ
旬が無いに等しいのは、冬に加工して冷凍したのが一年中出回るから

470 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 18:36:36.56 ID:+RGyHMg10.net]
>>60
予約式でないとそうなる
廃棄ロスがあるから同じ値段でも粗悪品
予約制の店なら不測の事態用の予備以外は廃棄ないから
費用対効果高いよ



471 名前:名無しさん@1周年 mailto:ojr@nifty.com [2019/07/13(土) 18:44:57.62 ID:zltSG3cl0.net]
晩秋に白焼きを山葵醤油で食いながら冷やを引っ掛けるのが最高。

472 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:20:22.79 ID:9V5QI5DG0.net]
東京のうなぎ屋ではなぁ、、、東京支社行く度にうなぎを食べさせてもらうんだが


473 名前:tワフニャなだけで内心嫌だったんだが、28件目、銀座でようやく美味いと思えるうなぎ屋に出会った
だが、その店は名古屋のうなぎ屋だったというね。やはり関東のうなぎは調理法が合わない
[]
[ここ壊れてます]

474 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:41:47.09 ID:pc/kfENd0.net]
>>55

もしかして将棋の藤井聡太さん?

475 名前:世界 mailto:hage [2019/07/13(土) 19:42:19.32 ID:s8Ula9BD0.net]
ヤップ!

476 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:44:56.31 ID:c7GgN3+k0.net]
うなぎはいくらやうによりは上だろうけど、納豆には勝てない。
同じ値段だったら納豆に勝てる食材はなかなかない。

477 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 19:46:16.20 ID:defIf9KP0.net]
鉄板で両面を少し焼いてから丼に盛ってくれたら神なのに

478 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 19:48:58.12 ID:C8fpn/1t0.net]
>>447
関西人は甘党なのになw

479 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:51:23.45 ID:4HjeTRrT0.net]
タレが本体

480 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:51:29.74 ID:1JidERVU0.net]
>>1の記事は>>1のところしか読んでないが
この手の記事でネタをdisっている記事を見たことないんで
まあその内容はお察しだよなwww

ところでウナギ? 今年もやんの?
土用の丑の日っていつだっけ? 源内先生も罪深いことをするよな
放生会といえば江戸の昔からウナギを恩赦してやったもんで
このことは篠田鉱造『幕末百話』にもでてくるもんだけどね
…ええと、何が言いたかったんだっけか? 忘れたwww



481 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:51:57.98 ID:G4e79x/nO.net]
すき家
livedoor.blogimg.jp/jin115/imgs/0/5/056e9220.jpg

482 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 19:54:49.27 ID:TJlI0wJb0.net]
>>21
普通に相乗効果でしょ。刺身だって醤油とワサビが無かったら美味さ半減でしょ

483 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 19:56:50.71 ID:FilL71360.net]
>>470
ひでえ

484 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 19:59:10.22 ID:fK6cT3Pc0.net]
中国産のウナギってホルモン成長剤やら人の死体やら糞やらを食わせてるんだって

485 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:00:47.99 ID:+8SyoQym0.net]
むりに鰻食わんでも、他に食うもの沢山あるやろ?

486 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:01:36.41 ID:g3oXVO+w0.net]
絶滅寸前のものを競って売りまくり
大量に捨てる民族ってどうなの

487 名前:世界 mailto:hage [2019/07/13(土) 20:01:54.00 ID:ATZ0ilWp0.net]
松屋なう

488 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:03:03.98 ID:+tC40ITB0.net]
うまくねえよ

489 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:03:38.32 ID:d2S8lRNh0.net]
やっぱ鰻は柔らかくないとね

490 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:04:11.30 ID:5TLu6gGt0.net]
配送用にパックされた時点で終わりだろ



491 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:04:44.82 ID:fNnVHoRo0.net]
日本人は鯨と鰻と鮪を絶滅させたって国政に語り継がれるんだろうね

492 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:05:30.94 ID:wFRTnb/G0.net]
>>428
福岡だと北九州小倉にある老舗店のが美味いかも、食べたことないけど

宮崎、鹿児島だと3千円も出せば立派なものが食べられる
東京浅草には安いウナギ屋も昔あった、ロックの通り沿いに

493 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:08:50.03 ID:wFRTnb/G0.net]
>>470
なにこれ!?290円のやつかな
だから入りたくないし、自分は牛や豚は食べないし

494 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:08:50.21 ID:DC0WSMwg0.net]
>>480
中国人だろ普通に
イルカはすでにやったし

495 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:12:32.53 ID:eKQV8zhy0.net]
>>482
お前極端すぎるよ

496 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:19:18.93 ID:n0PypB6g0.net]
これただの宣伝だろ
記者はうなぎ何匹もらったんだ?

497 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:22:44.86 ID:1x2uiMm30.net]
>>482 ここ数年

498 名前:行ってないが、290円時代の以前でも
こんなのは知らないよ
[]
[ここ壊れてます]

499 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:23:46.77 ID:FlTTulIk0.net]
>>485
ソースはロケットニュースだぞ。
飲食店の記事は、大手、個人店、選り好みなく常に書いてるわ。
この手の記事はビュー稼げるからな。

500 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:27:07.80 ID:EIkupdG40.net]
ウマいとかどーでもいいからファストフードコンビニ格安スーパーで鰻売るのやめろよ



501 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 20:42:05.74 ID:MYjOlSJz0.net]
>>462
関西か
パリッとしたのに食いなれてるからだよ
習慣的合わないだけ
逆もまた然り

502 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:45:52.98 ID:0uNzfRVf0.net]
日本人はウナギを食べなくなったね
あのまずい中国産ウナギが全てを台無しにした

503 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 20:51:55.35 ID:DkSEJX4K0.net]
>>265
火災現場で微笑んでたたずむ姿を想像した

504 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 21:11:39.45 ID:Al2ygRO70.net]
すき家のはそこそこ美味いのに、吉野家の鰻ひでーよなw
鰻の形した何かだよアレ

505 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 21:13:55.49 ID:FilL71360.net]
雷魚とかウツボとかギンポとかなんだろうなあ

506 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 21:27:23.23 ID:aDnufcOi0.net]
>>489

507 名前:
その違いを楽しめば良いだけなのになw
[]
[ここ壊れてます]

508 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 23:27:04.77 ID:v1qkp9Ig0.net]
たまにゴムっぽいやつがあるけど、あれは何なんだろう

509 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 23:41:34.19 ID:ZTV1Sd9O0.net]
ウナギの皮

510 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 02:31:03.77 ID:4OJ4JFrq0.net]
>>494
その通り



511 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 02:49:23.64 ID:jYAfG/sL0.net]
全くと言っていいほど売れなかったんだろうね
急遽ライス大盛り無料始めやがった

512 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 02:51:12.25 ID:OTejCCmr0.net]
>>470
これただの肉抜きだろ

513 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 02:52:01.47 ID:iDwg44/n0.net]
>>487
マジレスありがと…
なんで金じゃなくうなぎ貰ってるんだ!?ってツッコミ欲しかっただけなんだごめん

514 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 03:13:23.11 ID:nEdwNVvV0.net]
同じ系列の店でさえバイトの腕によって味が倍も違うのにw

515 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 03:18:35.82 ID:ypC704Jj0.net]
味噌汁 なんとかならないのか

516 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 03:22:45.39 ID:HVB3KYAa0.net]
>>55
里見へ

この手紙をもって私の棋士としての最後の仕事とする。
まず、私の棋譜を解明するために、清水教授に棋譜解析をお願いしたい。
以下に、穴熊退治についての愚見を述べる。
穴熊の退治を考える際、第一選択はあくまで端攻めであるという考えは
今も変わらない。
しかしながら、現実には私自身の場合がそうであるように、
いざ攻めようとした時点で自玉に火がついている進行事例がしばしば見受けられる。
その場合には、攻防の角を含む勝負手が必要となるが、残念ながら未だ満足のいく
成果には至っていない。
これからの穴熊退治の飛躍は、端攻め以外の攻略法の発展にかかっている。
私は、あなたがその一翼を担える数少ない棋士であると信じている。
棍棒を持った者には、それを正しく振り回す責務がある。
あなたには穴熊退治及び振り飛車の発展に挑んでもらいたい。
遠くない未来に、ファンタによるトン死がこの世からなくなることを信じている。
ひいては「やっぱりアンタ、ファンタだねぇ。」を棋譜解析の後、あなたの研究材料の一石として役立てて欲しい。
負け将棋は生ける師なり。
なお、自ら振り飛車研究の第一線にある者が王手すらかけられず、
美濃の姿焼きで死すことを心より恥じる。

517 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 03:23:51.53 ID:k9eUgk3F0.net]
この前スーパーで見かけたが、うな次郎ってどうなん?
魚のすり身で作った”うなぎの蒲焼風”の練り物っていう
想像以上にうなぎっぽいって話だが

518 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 03:24:01.25 ID:nnsaHnql0.net]
東京で何回かウナギ食ってるけど旨かったためしがない
安いチェーン店から専門店まで外ればかり

519 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 03:24:38.56 ID:usfPK2uu0.net]
何年か前にナマズがウナギの代用になるってやってたよね

520 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 03:32:29.07 ID:ASpgA4s90.net]
すき屋の鰻は美味しい。
吉野家はゴミ。



521 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 03:39:43.89 ID:EAKibEyf0.net]
ちうごく産なんてくせーうなぎよく食えるならおまいら

初めてオヤジに新幹線乗せて貰った時、浜松近くでうなぎ弁当子供に食わせでやろうオヤジ、車内販売で売り子に声掛けるも売り切れ オヤジ諦めず食堂車へ出向いて直談判の上出来立てホカホカ

522 名前:のうなぎ弁当ゲット この世のものとは思えない旨さだった

あの頃は食堂車で弁当作ってたんかなあ?それともゴリ押しか?40年以上前の話だけど
唯一オヤジすげーと思った思い出
[]
[ここ壊れてます]

523 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 05:06:16.07 ID:zvCqQAeE0.net]
松屋は数年前の冬に鉄板メニューがあった時はよくいってた
最近は新メニューでごはん大盛無料の時たまにいってたがそれでも最近はいってない

鉄板メニューって値段のわりにはハンバーグとグリルチキンとソーセージとかよかったんだよな

524 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 07:40:24.46 ID:M+YxArua0.net]
昨日食べたよ吉野家<<<すき家<l壁l<松屋だった、すき家のうなぎは皮が気持ち悪い
吉野家はタレで誤魔化すうな丼(洗剤臭い事も)、松屋はウナギ自体が中国っぽくないタレも控えめ一度食べたら分かる

525 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 07:49:42.55 ID:2eptlaU10.net]
Hotto Mottoの方が美味いと思うよ

526 名前:名無しさん@1周年 mailto:.sage [2019/07/14(日) 08:00:12.37 ID:s/W2V6yZ0.net]
>>61
塩が、旨いのよ

527 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 08:00:18.21 ID:fgJnVw3l0.net]
値段は??

528 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 08:11:06.81 ID:ppghJ1q80.net]
松屋のうなぎはゴム!二度と食べないレベル

529 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 08:32:29.52 ID:y734f8R20.net]
うなぎなんて、大半はタレだからな
もちろん、鰻自体が不味けりゃダメだが
凄くいい鰻があったとしても、旨いタレがないとしたら、食べようとは思わない
醤油?ソース?山椒だけ?どれも無理だ
確か以前、WTOかなんかにおいて、日本のシラスウナギの乱獲を止めさせるために、うなぎのタレを世界的に規制しようという話もあったはず

530 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 09:06:06.25 ID:dGYsPqW30.net]
スーパーのうなぎですら
それほど美味しいと感じないからな
牛丼屋で30秒で出てきた様な
得体の知れないやつは
皮がプニプニしていないからあっぱれ、とはいえ
食べたいとは思わないよ



531 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 09:43:12.73 ID:cZ6m00tF0.net]
すき家で外れ引くとゴム、吉野家はタレでご飯真っ黒お話にならない
松屋はまだ出始めでゴム当たってない、Hotto Mottoはグリルとか変な店構えにして閑古鳥が鳴いているw

532 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 11:14:23.65 ID:xpifAJL90.net]
すべての牛丼屋に言えることだが、仕上げにバーナーで炙れよ。両面な
炙りなさい 炙るのです

533 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:17:13.88 ID:tvmME1x00.net]
>>510
中国の鰻と日本の鰻の食べ比べは不可能と言われているが

534 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:20:58.77 ID:ZFeP5SyU0.net]
>>518
焼き牛丼が一番なの?

535 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 11:22:50.74 ID:zwE6TLFg0.net]
松屋朝から混んでた

536 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:24:31.74 ID:LnVt7aAq0.net]
>>510
タレほんと少なかったな
もっとかけて欲しかった

537 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:35:59.60 ID:lX0j3SDB0.net]
うなぎは専門店で高いの食べるかあきらめて食べないかの二択だろ

538 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:39:43.27 ID:M+YxArua0.net]
俺は二枚で頼んで丁度良かった、別タレは欲しいかもね山椒は袋でアホほど箱に入ってた
はなまるで肉うどん大盛+トッピングの方が14kの価値は高いと思う

539 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:52:16.60 ID:tIhwRe+H0.net]
牛丼チェーン店のうな丼全部食べ比べてるアホって多いんだなwww
吉野家よりマシとかすき家の方が美味いとか、味をどうこう言うならちゃんとした専門店行けやw

540 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 11:58:41.43 ID:y734f8R20.net]
虎ノ門の鐵五郎が無くなって以来、店で鰻食べてない



541 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 12:05:45.08 ID:LnVt7aAq0.net]
>>525
鰻屋のウナギの方が美味いのは当たり前
でもそんなもん普段の昼飯には食えんだろ

542 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 1 ]
[ここ壊れてます]

543 名前:2:47:43.48 ID:KAoyehpk0.net mailto: >366
何軒かCMやってるのかもしれないけど、柳川屋はお重ごとの蒸しが有名。
パリっと感、皆無のやわらかさが売り。
[]
[ここ壊れてます]

544 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 14:01:38.74 ID:XIgma7pd0.net]
>>525
う〜ん、君「アスペ」w

545 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 14:10:54.99 ID:M+YxArua0.net]
ただのレス乞食でしょう

546 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 15:21:36.21 ID:7a9w/4ID0.net]
せめて湯煎やレンチンじゃなくて店で焼いてるところで食えよw

547 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 15:31:49.74 ID:z6RuZaWg0.net]
鰻屋の嘆きでしたw

548 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 15:54:57.83 ID:bC1GdJrp0.net]
全然売れなくて突然ライス大盛無料サービス始めてて笑った。
丼で米だけ増やされてもwww

549 名前:名無しさん@1周年 mailto:.sage [2019/07/14(日) 16:27:47.00 ID:s/W2V6yZ0.net]
静岡のうなぎ捌くとこなど見えるとこ行ったが、
終止稚魚がー、稚魚がー、と言う爺で萎えたわ
しかも、炭火じゃなくて電熱器だった
火力調整も楽チンでいいかもしれんが
やられたなーと思ったわ。
最後に、領収書も渡さないどうせ脱税やってるんだろ、お前ら敵な、ボケた爺とボケた婆で切り盛りしてる店だった
当然リピートはない

550 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 16:52:00.38 ID:QTAW9kdm0.net]
>>533
もう鰻いらないからタレダクのご美味いかもよ



551 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:30:12.17 ID:wMjWRzeK0.net]
鰻って食べたいとは思わない。タレは好きだから別な素材でタレで食べても良い

552 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:31:53.94 ID:ngvhbh5V0.net]
鱧でもいいぜ

553 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:32:02.93 ID:F2gPZjgv0.net]
松屋って米美味いよな

554 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:34:38.15 ID:c24xd2Fk0.net]
>>523
専門店のは、マジで美味しさ段違いだよな
市販のだったらタレの良し悪しのレベルやし

555 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:35:57.85 ID:a9NEKvFc0.net]
>>533
松屋の期間限定メニューはいつも大盛無料やるで

556 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:36:15.82 ID:DGga3Xeb0.net]
肝吸いも付いて来ない様な店は鰻を出すべきでは無いな。

557 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:36:16.08 ID:n746excs0.net]
食べてきたが相変わらずのゴムチューブだった
それでよければ値段相応

558 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:39:52.02 ID:7a9w/4ID0.net]
>>540
今回は最初はやってなかったんだよ。

559 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 17:42:15.57 ID:QTAW9kdm0.net]
少し前から並盛りのご飯減らしたよな

560 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:45:19.20 ID:DGga3Xeb0.net]
安物外食は鰻出すの止めろって。
資源の無駄遣いだから。



561 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:46:40.70 ID:GY8kLalB0.net]
>>483
日本と中国共犯の実態

562 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 17:50:25.42 ID:GY8kLalB0.net]
>>490
鰻が高騰してそれを払う余裕がない社会になっているということだよ

563 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 18:08:55.88 ID:IFQ1xq250.net]
>>1
監修=単なる名義貸し

564 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 18:15:47.94 ID:LnVt7aAq0.net]
>>542
絶対食って無いだろw

565 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 18:27:32.85 ID:6f6ql6aL0.net]
>>538
松屋の米が美味いなんて事いう人は、松屋の米は普段からあきたこまち使ってるって騙されてる人しか知らん

566 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 18:56:38.97 ID:GEhvDA5C0.net]
米の美味い、不味いなんて許容できる範囲じゃない?普段から雑穀米食ってるから白飯は普通に美味いわ

567 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:35:04.87 ID:LnVt7aAq0.net]
福島産コシヒカリだから不味くは無いだろ

568 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:47:24.20 ID:lHOJK9LO0.net]
松屋がコシヒカリなんか使ってたらそれこそ大々的に宣伝しそうなもんだがな。
国内産コシヒカリ!(何県かは非公開)って。

569 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:49:25.66 ID:4OJ4JFrq0.net]
コシヒカリなんてどこもかしこも作ってるぞ

570 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15( ]
[ここ壊れてます]



571 名前:月) 04:26:40.17 ID:0moGu6Of0.net mailto: 俺は古米をおいしく炊きあげるノウハウがあると見た []
[ここ壊れてます]

572 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 04:39:47.12 ID:g5c0KH3B0.net]
編集長貧相(´・ω・`)
自転車で使い捨て傘に安物のデジタルウォッチ着古しのtシャツ

573 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 04:43:12.91 ID:g5c0KH3B0.net]
牛丼チェーンでなか卯とすき家は、ヨーロッパウナギとかいうありえない品種も使ってるらしいぜ
輸入禁止品。

他のウナギは養殖だろうが天然だろうが台湾産だろうが国産だろうが稚魚一緒なので同じ味。

ゼンショーだけ稚魚違うの混ざってる

574 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 04:59:07.85 ID:B+/tz3CK0.net]
伝説の大安売り

575 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 04:59:19.29 ID:RtHRQth/0.net]
値段的に安くないしチェーンなら500円の宇奈とと
じゃなきゃ専門店行ってるな

576 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 05:06:17.85 ID:g5c0KH3B0.net]
500円の商品売って客から20%利益いただくより800円の商品売って客から20%利益いただくほうが儲かるのよ
真空冷凍ウナギが牛丼会社に人気の理由はそういうことね
某新興有名ステーキチェーンも「破格の原価率」といいつつ、実際にはボッタクリで同業他社より高いから今苦境。

577 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 05:40:55.93 ID:cRJXM7XB0.net]
なんでうなぎをこんな安く出せるの?

578 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 05:47:19.11 ID:Cl+C4gm/0.net]
中国産ウナギと福島米のコンボか
体に良さそうだな

579 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 05:47:56.15 ID:zJ2qa7/90.net]
>>561
安くはない
コンビニやスーパーで見たことないの?

580 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 06:04:13.13 ID:bNg7Bv300.net]
>>546
は?
揚子江カワイルカに日本が何を?



581 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 07:23:40.00 ID:+N7g8URq0.net]
スーパーにある物よりは旨いよ、昔は皮がゴツくてブニャブニャだったりドブや洗剤臭かった

582 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 07:32:50.89 ID:dTrrS4FF0.net]
結論
5000円か1万円握ってまずちゃんとしたお店で鰻食べてみよう

うなぎの味がする、ってそれ、うまい棒〇〇味とか食ってるのと変わらないから

あと牛丼屋はどう転んでも牛丼屋、リーマンの味方であるワンコインの壁を崩すなど論外だ

583 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 09:10:11.03 ID:SeEMa+s/0.net]
吉野家は置いといてすき家は年々美味しくはなってる、松屋はそれよりか美味しいよマジで

584 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 09:55:07.72 ID:x26VxkDJ0.net]
>>567
素の牛丼で勝負出来なくてトッピングで誤魔化してるすき家が美味しい?
食べられない筋や骨みたいな部位が混じってる牛肉出すのはすき家だけ
精肉が致命的にダメ

585 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 09:56:41.33 ID:NdXErfNw0.net]
なか卯と松屋があればそれでいい

586 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 09:57:54.06 ID:uSBz/Bvc0.net]
絶滅危惧のうなぎは専門店だけが扱える様規制すべき

587 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 09:59:52.22 ID:+N7g8URq0.net]
ここウナギスレだろ?牛丼だとすき家は不味い、未だに煮たくったボロボロの肉が出てくる時があるから行かない

588 名前:名無しさん@1周年 mailto:s [2019/07/15(月) 10:08:31.68 ID:jpF0S+zT0.net]
金曜日にWで食べたよ(持ち帰り)
今年の松屋うなぎは外れ、うなぎの
味がしない。釜寅のうな重もダメ。
やっぱりきくかわで一度食おう
金捨ててる様なもんだ。

589 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 10:13:50.68 ID:npqMawNw0.net]
>>291
くら寿司のはコスパいいし、味も悪くないよな

590 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 10:37:32.16 ID:EkhKjxbd0.net]
注文してから捌いて出す店がいいわ
生簀もない鰻屋は行かない



591 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 10:41:01.45 ID:nBU ]
[ここ壊れてます]

592 名前:jIGJj0.net mailto: >>574
それ連れ込み宿みたいなもんらしいな
西原理恵子が言ってた
[]
[ここ壊れてます]

593 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 10:41:33.61 ID:+1VzfMsp0.net]
鰻屋からしたら嫌なニュースなんだろうなw
暇なら蕎麦や饂飩も作ッチャイナyo

594 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 10:55:06.30 ID:a2+aBScJ0.net]
>>171
4人で6800円! 中国産か?

595 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 10:59:37.08 ID:48E5LTEn0.net]
鰻を巡るこの状況下でファーストフード店でまで鰻を食べる事ができる必要があるんだろうか

596 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 11:24:55.45 ID:lmOQZjcK0.net]
>>171
安すぎ。
紛い物だろ。

597 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 11:30:00.60 ID:n5sA2DHr0.net]
>>578

ファーストフードとコンビニとスーパーでウナギを大々的に扱うようになって
ウナギの需要が半世紀で10倍近くになったけど、ウナギの養殖は卵からの育成ができず
天然の稚魚を捕まえて、養殖するしかないのでものすごい勢いで激減していった。

ヨーロッパウナギも日本の乱獲で絶滅寸前になってるよ

だから必要以前に、ウナギ業界が先の事考えず販売ルート広げまくった自業自得。
もともと30年前には養殖を抗生物質まみれで行ってた連中だからクズだし

598 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 11:37:25.69 ID:lHTpNvoW0.net]
うなぎは嫌いだがタレはすきだわ

599 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 11:38:59.70 ID:Dwn5ql5N0.net]
てやんでえ的な商品て何だ? 日本語を書け

600 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 12:10:17.54 ID:cpelp/Jc0.net]
最近店で出てくる鰻が腹側の左右二切れと尻尾の一切れで不思議だった

腹側を四切れにして一匹から2人前取る方法だと知って感心したわ



601 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 12:41:53.48 ID:bpHDkDXf0.net]
トンキンのうなぎはほんと糞不味い

602 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 12:47:17.41 ID:68k1Ztas0.net]
>>584
どこのなんという店で食べたの?

603 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 12:49:07.81 ID:cN1sUc5s0.net]
近所のセルフの松屋は「定食のみゴハンおかわり自由」だから
丼ものを頼むと損した感が強い

604 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 13:42:56.10 ID:Vsa8BRLw0.net]
実際大した違いはない
ツウぶってる奴も目隠しされて両方食わされたら間違える
寿司とか水とかで自称グルメが笑いものにされてるのと一緒

605 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 13:44:31.22 ID:kQKmkr8F0.net]
仕上げ方が下手だと
高いうなぎも不味くなるよな

606 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 13:49:44.76 ID:CY4mKWSW0.net]
>>74
そんなやっすい鰻食ってマウント取れるなんでどんだけ底辺だよって皆ツッコミたくなるような乞食レスやめて

607 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 14:01:42.00 ID:3ceivcxe0.net]
>>587
違いはタレに粘着剤使ってる出来合いと店のあっさりっしたタレの違いだな
要はタレが違うだけ

608 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 15:44:55.45 ID:NfIvhQXd0.net]
何千円も出して食うもんじゃ無いわ
高いから「旨い」と言わざるを得ないだけ

609 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 16:08:44.99 ID:l2diWigd0.net]
>>584
うまい店もあるけど焼いてるのは西の人だわ。
関東風を好むのは脂がキツいお年寄りくらいだろ。

610 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 16:15:12.22 ID:1HC2a8ZL0.net]
>>557
中国産ウナギって大概がヨーロッパウナギな訳だが



611 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 16:50:16.17 ID:RaEe3JFs0.net]
松屋みたいな貧民街でウナギとか注文するのって気が引けない?店内の視線浴びそうだし、店員には食えない食べ物だし

612 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 18:46:41.88 ID:boF06gZQ0.net]
>>592
関東風の方が普通に美味いです []
[ここ壊れてます]

614 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 21:30:47.88 ID:uhmMidZV0.net]
先週都内の老舗のうなぎ屋で6000円以上するうな重を食ったが、うなぎは確かにうまかったが、ご飯がダメだった。
食べ比べとばかりに松屋に行ってきたが、うなぎは及第点レベルで、ご飯がうなぎ屋より良かった。

615 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/15(月) 21:52:11.81 ID:KMpvQH8n0.net]
>>11
> ※うなぎは中国産です

漢字も中国産です。

616 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 21:56:00.13 ID:hJzbmdQ80.net]
>>587
俺もそう思っていたけど、柳川で食べたら考えが変わった
注文してから40分くらい待たされたけど

617 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/15(月) 22:18:26.56 ID:+N7g8URq0.net]
もう鰻屋激オコだからやめろw

618 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 05:55:21.66 ID:dQ4jXU0i0.net]
専門店でちゃんとしたもんを4〜5000円くらい掛かって食う方がいいよ
その辺のコンビニやスーパーや牛丼屋で数百円で食うようなもんじゃないようなぎは

619 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/16(火) 11:51:39.35 ID:N5CfV8zb0.net]
>>212
売り子は男だった?
ホモホモしてたって

620 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 12:30:59.55 ID:JdOtm4V80.net]
ロケットニュースの記事ってなんでここまで頭悪いんだろう



621 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 13:27:29.87 ID:CJnCu41A0.net]
ウナ牛が1000円程度だから食べてきたけど美味しかったよ(^_^)

622 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 13:39:38.71 ID:WYovTuOT0.net]
>>602
記事にOK出した広告主の松屋もな

623 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/16(火) 14:02:30.30 ID:PGsWb8dk0.net]
>>603
数年前のことだけど、吉野家行ったら、おばあさんが初めて来た感じで、
店員にウナ牛って注文したら、それ別のお店ですって言われてたw
その時にうな丼と牛皿特別セット出してやったら?って思ったw

624 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 15:58:02.06 ID:kpf2Q/p50.net]
通い詰めると、名店だろうと松屋だろうとふれ幅があることが分かる。

鰻も飯の炊き方も。

625 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 15:59:15.81 ID:kpf2Q/p50.net]
>>602
頭が悪い系のPR担当媒体だから。

マトモな記事かく奴はこの会社で仕事はない

626 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 16:00:18.70 ID:1Bc5fL0s0.net]
>>21
でもうな次郎は不味かったんでやっぱりあのヌルヌルさは必要なのだと思う
イワシとかサンマの蒲焼は美味しいけどね

627 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 18:47:02.27 ID:Y95TTOMk0.net]
>>603
俺もそれ食った牛丼の汁少な目で美味かったわ
普通盛りでは米の量が全然足りなかった

628 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/16(火) 20:46:50.95 ID:ruOl03DX0.net]
松屋は黒胡麻七味を小袋で出すのをやめろ
たっぷり掛けたいのにチマチマ開けるのがマンドクセ

システムツールにミニハサミが付いてたので、全部の袋を開けたったけどね

629 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/16(火) 22:31:09.59 ID:BpmJv7590.net]
タレが薄味だった

630 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:04:40.45 ID:tHFCoSQd0.net]
>>459
さすがに名店でそれは無いだろ
冷凍は本当に味違う
最近は良いの確保出来た数で店閉めるね



631 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:05:22.39 ID:tHFCoSQd0.net]
>>61
わさびが本当に良く合うんだよな

632 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:08:23.58 ID:tHFCoSQd0.net]
>>471
というか食材のみの味ならフルーツだけが最高峰
俺はずっとサラダもドレッシング無しで食べるけど

633 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/17(水) 02:22:40.54 ID:c7/pS5jN0.net]
美味しんぼ理論だと究極の食材と水と調理器具と料理人が揃わないとまずいんだよね。

634 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/17(水) 02:26:59.31 ID:VN4YhUI00.net]
>>1
松屋は、朝の10時台に職場抜け出して、
ダブルエッグ朝定食をランチ兼用で

635 名前:うところ。
450円。
[]
[ここ壊れてます]

636 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/17(水) 02:32:33.07 ID:EZJqZ9Xd0.net]
すき家のうなぎは何年か前に急に よくなったよね
ゴムサンダルから脱却した

637 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:40:34.70 ID:vm4qr0YC0.net]
>>32
この糖質制限の時代におかわりをありがたがる奴なんてまだいるの?

638 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:45:37.22 ID:vm4qr0YC0.net]
>>524
14000円は出せないな

639 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 02:47:32.16 ID:vm4qr0YC0.net]
>>527
加減を知らないバカが多いんだよ

千円以下でどれだけ上手いうなぎが食えるかと言う話なのに、5000円で食えますよって答えになってない

640 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 03:13:32.21 ID:SZYLhimr0.net]
数年前、
武蔵浦和駅の立ち食い蕎麦屋にあったうな丼
今もあるのかな?



641 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 07:23:33.49 ID:xqoOySzS0.net]
ウナ牛丼990円をPayPay使ったら990円当たった
タダ飯ほど美味いものは無いわ

642 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 12:48:17.65 ID:iLB4gnAY0.net]
>>620
いつのまに1000円以下とか言う話になったんだ?

643 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 12:52:44.92 ID:qPN4Q4aC0.net]
さすがにこの価格でこの内容じゃ松屋の客層に合ってないらしくて、全然売れないとバイトスレで話題になってるな
味玉も出てないらしい

644 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 13:40:08.22 ID:sDywV/3z0.net]
二枚で1400だからな、一枚だとご飯余ってしまう

645 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 13:54:52.50 ID:4ZDC02Ae0.net]
四万十川天然ウナギのウナ重定食3500円は高いですか?

646 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 13:59:52.50 ID:sDywV/3z0.net]
そこまで行くと物価が安いからな、旅行で食べるならお徳だよ

647 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/07/17(水) 14:12:12.55 ID:44mI+Kol0.net]
マジな話し、自分で釣ったほうが安いし旨い 焼くのが面倒だが
うなぎなんてどこの川にもいるぞ

648 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 14:13:02.01 ID:Yh0UbykI0.net]
平賀源内が悪い

649 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 15:10:48.69 ID:5xhixZQq0.net]
この前タコベルでタコス食べたが、
俺としてはタコスよりタコライスが食べたい

また吉野家か松屋でタコライスやって欲しいな

650 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 15:18:45.74 ID:OFbCpe6i0.net]
昔テレビでやってたけど、スーパーで売ってる蒲焼きを水で洗って、
レンジでチンすれば高級鰻屋と同じ丼になるってやってた。
多少酒とか隠し味のタレとかの技はあるみたいだったけど忘れた。
ネットに出てるとは思うけど。
スーパーのは酸化してまずい味になってるだけだそうだ。
面倒なので買って洗ってまでして食わんけど。



651 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 15:21:50.02 ID:OFbCpe6i0.net]
>>631
サイトのリンク貼ったら弾かれた。

スーパーのうなぎ 洗う でググったら出てくる。

652 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 15:24:34.88 ID:OFbCpe6i0.net]
>>632
電子レンジでチンしたら、ゴムになるって書いてあったw

スマソw

653 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/17(水) 18:04:35.44 ID:tljUAZnt0.net]
そのうなぎ マカライトグリーンにたっぷり漬かってますんで

654 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 18:08:10.51 ID:pyOY0e8W0.net]
>>630
あの匂い平気なの?(゚Д゚;)

655 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/17(水) 19:08:33.78 ID:HyirqiO/0.net]
今年の松屋は外れ うなぎの味も香りもしない
くら寿司の方が安くて美味しいよ<安いし

656 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/17(水) 19:10:31.40 ID:gDjZ1F2R0.net]
神戸のうなぎ養殖場火災で3000匹消失。土用の丑の日がピンチらしい。

657 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています






[ 新着レスの取得/表示 (agate) ] / [ 携帯版 ]

前100 次100 最新50 [ このスレをブックマーク! 携帯に送る ] 2chのread.cgiへ
[+板 最近立ったスレ&熱いスレ一覧 : +板 最近立ったスレ/記者別一覧]( ´∀`)<129KB

read.cgi ver5.27 [feat.BBS2 +1.6] / e.0.2 (02/09/03) / eucaly.net products.
担当:undef