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【美味】伝説のうなぎ屋が監修した「松屋のうな丼」ってどれくらいウマいの?
- 1 名前:みなみ ★ [2019/07/12(金) 19:56:09.13 ID:PYjZvZx29.net]
- 2019/7/12 19:11
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190712-60770780-rocketnews24 2019年も7月中旬に入ったことで夏本番……かと思いきや、全国的に季節が逆戻り。「土用の丑の日」に向けて うなぎ がいろんな店頭に並ぶようになってきたが、らしくない気候が続いている。 近年ではチェーン店でも提供され、より身近な存在になったうなぎ。中には「てやんでえ!」的な商品もあるが、牛丼界から新たな刺客が登場した。これまでなかったことが意外だが、なんと松屋が初めてのメニューとなる「うな丼」を2019年7月9日から発売開始したのだ。これは味を確かめてみねばなるまい! ・伝説のうなぎ屋が監修 うなぎはピンキリの激しい食べ物だけにどうなの? そう思う人も多いだろうが、なんでも松屋のうな丼はかつて伝説のうなぎ屋と言われた京橋(現在は東高円寺)の名店「小満津(こまつ)」が監修しているらしい。 同店を調べてみたら完全予約制だったので期待度は天井を突き抜けたが、ここで求められるのは冷静な判断であろう。目には目を、うなぎにはうなぎを。ということで、うなぎを愛してやまない男に味を確かめてもらった。そう、当編集部の編集長・GO羽鳥である! 以下ソースで
- 223 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:37:24.31 ID:/Lkf3F1a0.net]
- >>218
実際に安いうな丼はそれだ
- 224 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:37:33.71 ID:h3OrfsaF0.net]
- 伝説のうなぎ屋が監修したプレミアムうなぎパイ早よ
- 225 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:37:39.39 ID:ZczuJbgP0.net]
- >>192
> 牛丼屋でうなぎを売るな いわれてみれば、まったくもってその通りだな うな丼に負けない精の付く牛丼を出せばいいんだわw
- 226 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:37:41.00 ID:L7lkmRf40.net]
- >>205
砂糖醤油に漬け込んでウナギのタレにすれば良い
- 227 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:39:23.54 ID:0rm61Xna0.net]
- 自分の看板に泥を塗る伝説のうなぎ屋ワロスw
- 228 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:39:26.50 ID:ZczuJbgP0.net]
- 実のところ、あなご天丼もさっぱりしてうまい。
ウナギに金かけるよりいいもの食える。 うな太郎はダメ。ガッカリする。
- 229 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:40:01.11 ID:82WoDosQ0.net]
- 二回書くけど…
でもってウワサの完全養殖によるウナギの原価って今のところ幾ら?
- 230 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:40:40.59 ID:/Lkf3F1a0.net]
- そもそも牛肉を甘く煮ただけの貧困層のご馳走やし
金があれば誰も食べない うなぎとは正反対よな
- 231 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:40:52.96 ID:4mnBFMzi0.net]
- >>209>>211
試してみます 親切にありがとうございます! >>224 タレを飲みたいんじゃないんだw
- 232 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:41:44.47 ID:z7fUufRR0.net]
- >>227
ウナギの完全養殖なんて成功してるの? 稚魚を捕まえて育てる事しかできないから絶滅しそうなんじゃないの?
- 233 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:42:12.23 ID:jvr/SVKn0.net]
- 監修してる店が高円寺にあるんだが
ミシュランガイドに載ってるとかどうでもいいが 予約制の上にコース1万とか高すぎ
- 234 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:43:13.57 ID:6mrIdrZg0.net]
- 完全養殖は成功したってだけで商業的にはまだ何年もかかるだろ
- 235 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:47:40.22 ID:bsSEmzWF0.net]
- 最低条件の白焼きを出してる店でも
蒲焼きは客を見てウナギを選ぶだろうな
- 236 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:49:16.99 ID:CEmUT8Bn0.net]
- >>8
危惧はしてるだろ。 してるだけなら。
- 237 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:51:46.35 ID:k5Bi3Q390.net]
- >>230
してるってスレ立ってたじゃん情弱だなあ ただ成功した所だから実用はコレからだよ
- 238 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:52:11.59 ID:9B2Zd+zC0.net]
- 「監修」って具体的には何するの?
- 239 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:52:33.76 ID:TWLkNCoR0.net]
- >>22
ガッキーのうなじなら三日三晩舐め続けられる自信ある
- 240 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:53:21.30 ID:rKVPpDPZ0.net]
- >>227
コスト10倍って言ってたな。正確には誰も知らん。 気になるなら自分で調べろ。
- 241 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:53:42.25 ID:+78qV6Vs0.net]
- ハサミでちょん切った様な紙のような鰻を監修?
- 242 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:56:10.41 ID:mv7EO19x0.net]
- みすぼらしい画だな
も少し盛り付けどうにか出来んのかね
- 243 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:56:11.58 ID:TWLkNCoR0.net]
- 牛丼屋で出してる鰻っぽい食べ物は
本当は鰻とドジョウを掛け合わせて作ったドナギらしい
- 244 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 22:56:26.01 ID:phJFtLCk0.net]
- 他の牛丼チェーンと比較するとタレが旨い
うなぎ自体はそんなに変わらん
- 245 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:58:28.33 ID:dgZmPW1G0.net]
- うなぎは絶滅危惧種で
生息数が激減してるんだからなんだから 牛丼屋で売るの止めろよな ここの経営者は 馬鹿じゃねえのか うなぎを食べる 客も客なら経営者も経営者だな
- 246 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 22:59:20.50 ID:QecpIQfo0.net]
- >>20
ほぼ養殖だから旬は無いに等しい
- 247 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:04:50.14 ID:AoBBPGE50.net]
- >>218
惨めだし食べなくなってしまった 3〜4千円の鰻丼とか食べる気しないし
- 248 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:07:28.12 ID:dgZmPW1G0.net]
- >>245
中国産うなぎならスーパーで結構お安く売っているけど 人間の命が軽視される国の食品だから 怖くて買ったことないな
- 249 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:07:41.06 ID:AoBBPGE50.net]
- >>227
幾らかは知らないが、南九州でも今までの値段だと赤字になるぐらいの高さまで上がった 知り合いは跡継ぎで頑張ってたが店を閉めたほど
- 250 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:09:07.32 ID:+78qV6Vs0.net]
- 池袋かぶとは2時間待たされた。今は大将変わったからどうか知らんけど
- 251 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:09:27.72 ID:2/38rHBY0.net]
- 食ったけど値段を考えればまあマシな部類だな
1番危険度が高いのがファミレスのうなぎ 高いうえ、見た目からしてうなぎに見えない煮魚的な何かが出てくる店もある
- 252 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:10:41.64 ID:vCNy6jQJ0.net]
- >>23
それな
- 253 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:10:43.53 ID:CpjUByOk0.net]
- うなぎを絶滅させて次世代に食わせように今年も食うぞ!
そのうち鯨と同じで食ったことない食う意味あるの?って風にさせるぞ
- 254 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:11:57.15 ID:rKVPpDPZ0.net]
- >>197
30年前といえば、80年代後半か。 そのころはスーパーでは紀文がパックで出していただけだと思うぞ。 中国産というよりは台湾産ね。そのまえは浜松あたりで養殖していた。 90年代、特に後半から商社筋が中国に養殖技術と加工技術をひろめて、爆発的にウナギのパック売りがされるようになったわけ。 2000年頃で中程度のサイズで問屋卸値一匹430円、小売り売価598円くらいだったと思う。
- 255 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:13:14.44 ID:492i76US0.net]
- >>205
料理下手な奴がスーパーで材料買ってんじゃねえよ
- 256 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:13:16.43 ID:WARDlFj60.net]
- 虎ノ門の鐡五郎を再現してくれ
チープなのに美味かった
- 257 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:14:29.14 ID:492i76US0.net]
- >>246
放射能漏れ30年のノルウェーサーモンでも食ってればいいね お前にお似合い
- 258 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:14:31.38 ID:AoBBPGE50.net]
- 15年ほど前に浜松にいた頃に地元民から聞いたが、高いウナギ屋だと天然物で時価
ウナギ御前か何かは知らないが、1万円ほどはするらしい なのでそんな
- 259 名前:店は予約制とか、店構えも普通の雰囲気じゃない
南九州だと高い店でも5千円ほどだろうか、詳しくは知らない [] - [ここ壊れてます]
- 260 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:15:00.54 ID:OdqoNv/D0.net]
- 料理人監修のコンビニ弁当で感動する奴がいないのと一緒
- 261 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:15:24.60 ID:492i76US0.net]
- >>254
鐵五郎たまにデパ地下でパツパツに 入ってラップで包んで売ってるの見たことある
- 262 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:15:59.62 ID:492i76US0.net]
- >>257
ほんとそれ あの美味しく作れない監修もの
- 263 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:16:03.57 ID:+9fyR9P60.net]
- (´・ω・`)ほっぺ落ちるか落ちないか聞きたい
- 264 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:16:41.87 ID:dgZmPW1G0.net]
- >>255
馬鹿野郎! 俺はチリ産サーモン一択なのだ!!
- 265 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:17:25.57 ID:bpa0WHl00.net]
- なか卯の方が個人的に好きだわ
てか奈良漬付けろや!
- 266 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:17:37.16 ID:zvV77TXn0.net]
- あんなところで、うな丼を食う気がしない
- 267 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:22:07.60 ID:D3o6YrGa0.net]
- 牛あい盛が980円くらい
株主優待の使いどころ 鰻のレベルはスーパーの買ってきてレンチンレベル
- 268 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:22:28.70 ID:AoBBPGE50.net]
- 何処だったかな、名古屋だったか
下町の商店街の一角で、ウナギ屋が大量にウナギ屋を焼いていた あれは丑の日だったが風情が良かった
- 269 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:22:48.09 ID:vRxfteW50.net]
- 中部の鰻が好みな俺には、関東の鰻はちょっとガッカリ感しかない
- 270 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:23:19.44 ID:bpa0WHl00.net]
- >>265
はあ、放火事件かよ?w
- 271 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:24:58.63 ID:tBO1mwg60.net]
- たぶん、サンマのかば焼き丼の方が美味いと思う。
缶詰でもそんなに身は崩れんし。
- 272 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:26:36.45 ID:cJIAT7ei0.net]
- このうな丼は出来損ないだ
食べられないよ
- 273 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:27:39.24 ID:D3o6YrGa0.net]
- >>265
怖っ((( ;゚Д゚)))
- 274 名前:名無しさん@1周年 mailto:sa [2019/07/12(金) 23:28:02.45 ID:FZ+FYNmK0.net]
- そもそもほんとに鰻なのかな?スーパーでさえいいお値段するのに
- 275 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:29:04.11 ID:snx1pnqV0.net]
- 27日 土用の丑の日 みんな、ファミリーマートで買ってね
- 276 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:31:01.39 ID:jgg6jNKw0.net]
- タレ目当てで食いたいやつは、宇奈ととに行けばいい
かけ放題だろう
- 277 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:32:57.23 ID:4hZbji2m0.net]
- あの値段じゃどうせ中国産
- 278 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:35:01.10 ID:bpa0WHl00.net]
- ナマズ丼ってどうなったんだ?
- 279 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:38:03.54 ID:LzXg+CwP0.net]
- >>45
木原さーん、うな次郎ー!
- 280 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:38:09.50 ID:1zqSW6Pd0.net]
- なんじゃこの提灯記事
金貰ってCM記事書いてんじゃねーよ
- 281 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/12(金) 23:38:50.92 ID:CEmUT8Bn0.net]
- >>265
うなぎ屋「薙ぎ払え!!」
- 282 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:43:17.42 ID:5EDmxxnY0.net]
- >>145
分かってねえなぁw 脂を食べさせても夏の暑い盛りには貯め込まないんだよ
- 283 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/12(金) 23:56:56.33 ID:BwjkUxBU0.net]
- >>269
もう山岡さん、どうしてあなたはいつもそうなのよ! 少しぐらい美味しくなくったっていいじゃない!
- 284 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 00:13:47.48 ID:syv51PjU0.net]
- 近大のナマズの蒲焼きは、うなぎに似て美味しいそうだ。
どこで食えるよ?
- 285 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 00:18:03.95 ID:JI+R2VXz0.net]
- 松屋はゴロゴロ煮込みチキンカレーと復刻カレーを定番にしたら食う
それ以外は美味しくない
- 286 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:21:22.56 ID:CQhRRj9y0.net]
- 絶滅寸前なのにイベント化してていいんですか
- 287 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:21:36.45 ID:AT7CLKba0.net]
- >>282
それにうまトマハンバーグが来たらベビロテで毎日松屋いけるわ
- 288 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 00:22:09.36 ID:z/pmLqX/0.net]
- >>10
コスト削減じゃない 労働人口が不足してる
- 289 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:25:07.05 ID:8JcpChy40.net]
- それより松のやのセルフ店もっと増やしてくれないかな
定食400でご飯味噌汁おかわりし放題って最強なんだけど
- 290 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 00:27:44.96 ID:jdXU8WGq0.net]
- >>13
焼き方蒸し方じゃね
- 291 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:28:10.93 ID:+UtZ/EQRO.net]
- うなぎは中国台湾韓国産だからエサはウンコだな
間接的にウンコを食べてるってことか
- 292 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:29:31.35 ID:7qAwBSdp0.net]
- 松屋は中華メニュー陳健一辺りにアドバイス仰げよ。レベルがイマイチw
- 293 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 00:35:22.21 ID:JgJH+zCR0.net]
- ダイレクトマーケティング松屋
- 294 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/07/13(土) 00:37:42.23 ID:trDrwKT30.net]
- 安いうな丼で食えるのはくら寿司1択だろ
- 295 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 00:42:02.51 ID:gEbjhjJk0.net]
- うちは爺さんが近くの川で獲ってくる鰻を食ってる。蒸してないので脂っこいが今ではこっちの方が上手くて蒸した鰻なんて味気なくて食べられない
- 296 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 01:01:48.74 ID:Bhc8S+Hy0.net]
- 完全予約制の店じゃ松屋に行く客層には無理だろうから味の比較はできない
- 297 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 01:12:18.06 ID:909Iuxrd0.net]
- 期待度は天丼を突き抜ける
- 298 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 02:01:03.97 ID:tVt98NC/0.net]
- 激ウマだった復刻カレー終了して悲しい
あれなら毎日でも食えたのに 松屋はライスがもっちり最高に美味いね 外食チェーンとは思えない美味さ 味噌汁は薄くて残念だが健康を考えて塩分おさえてるのかな
- 299 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:05:20.87 ID:Ee8uQONf0.net]
- 吉野家すき家松屋
すべて中国産鰻じゃねぇか・・・
- 300 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:05:32.19 ID:U2EblJ+j0.net]
- >>18
鰻を蒸すのは関東だけだろ うちの方では蒸さないで焼くだけだぞ
- 301 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:08:56.04 ID:60crVlS80.net]
- >>12
うちは一人前で4000円やぞ
- 302 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:11:41.06 ID:67r6LoQx0.net]
- あー山椒小袋の話この企画だったのか
- 303 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:12:09.13 ID:zltSG3cl0.net]
- だいぶ昔に養鰻は儲かるぞと持ち掛けられた事があるな。
- 304 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:27:01.26 ID:kYOLKNc00.net]
- 監修は別として、使ってる鰻は中国産だろ
絶対に食べない
- 305 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 02:41:20.59 ID:WfLQ8hWe0.net]
- >>192
松屋「うちは定食屋なので問題なし。 吉野家とすき家は反省しる」
- 306 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 03:01:35.27 ID:W5Ga2cxM0.net]
- うなぎ自体は吉野家で食っても松屋で食っても同じ安物中華うなぎだった
味噌汁が無料かどうかの違いだけだった
- 307 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 03:16:58.20 ID:S1E9IYld0.net]
- 鰻は江戸前に限るよ
- 308 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 03:47:09.10 ID:8D+jMzQO0.net]
- 絶滅寸前なんだから無理してウナギ食うなよ
輸入ルートだって本当に規制外か怪しいもんだ
- 309 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 04:21:43.16 ID:VWQT0U550.net]
- ┏( .-. ┏ ) ┓
【ペンタゴン、アパホテル🏨、クイーン・エリザベス】No.e <日本政府の「三本の矢」の構想とは> *古舘貞子電子体の遺伝子売却 つまり「軍需産業」の販促も構想の一環になったが 同時に私を解体処理する事で サディステックな楽しみを周辺に与えつつ もう一つの矢である
- 310 名前:u私のアイデア的な構想のパクり」の件も含まれていた
*錦糸町の地下帝国にて 統一協会と創価学会とで「合同結婚式」を挙げて 「統合政府」として、電子飛翔体を展開して世界を全滅させる その生け贄の十字架に私を貼り付けにした後に 三又の鉾で腹わたを切り裂き、全ての血肉を各国の招待客に振る舞う(G20でも供される予定があった) 他、スカイツリーに串刺しにする等 初期構想は世界人口万人(FNSの人員で占められる) *2018年10月の時点で 日経225社の最上級エンジニアから私を見本市の展示物の立ち位置に立たせるスタイルにて 私の思考・感情・風呂やトイレ等の日常生活を覗かせ、凡ゆる思考をパクらせたが 全ての最上級エンジニアの思考や大企業特許群が 日本政府&Google、フジテレビに寄って盗まれて世界中に売却された xa [] - [ここ壊れてます]
- 311 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 04:26:27.86 ID:ksFmRRYq0.net]
- 大ウナギですね
- 312 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 04:30:27.92 ID:WgtvyO680.net]
- 継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のタレって実はターンオーバーが早くて
何十年も〜とかあっても、ほとんどが新しいものに置き換わってるから そこまで重要でもねんだよな
- 313 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 04:38:48.14 ID:eSZ3gSHG0.net]
- 編集長ずりいよって言われてそうw
- 314 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 04:51:13.12 ID:gnxtvkhR0.net]
- >>13
蒲焼きでしか食ったこと無いのかよ
- 315 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:05:46.55 ID:6pGTUVXn0.net]
- >>62
それを関東から来てる人が旨い旨いと行って帰って行くけど? 食べた事無いでしょ、キミ
- 316 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:11:01.02 ID:fs0UCAhJ0.net]
- どんな店かと調べたら接客の悪い店ってクチコミされてた
値段もクソ高い、有名ってことにあぐらかいてそうな店だな
- 317 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:13:22.12 ID:gpCDenSY0.net]
- 誰が監修しようが使うのは中国産なんでしょ?
- 318 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 05:18:15.45 ID:lOqvPvd+0.net]
- >>5
松屋ならやりかねんと思ってしまった
- 319 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/13(土) 05:21:11.06 ID:wH4I21Xx0.net]
- ウナギはさばいてから焼き上がりまで30分はかかる
そうやって焼かれたウナギはかりっ、さくっ、ふわっとしている タレなし(白焼き)でも全然旨い ところが、そうやって焼かれたものでも、作り置きは時間が経つほど風味も落ちてべちょっとしているだけ それを濃いタレでごまかしている ウナギ専門屋でも、5分で出てくるようなところは作り置き まともに食えたものじゃない
- 320 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:30:18.09 ID:6pGTUVXn0.net]
- >>315
それは客の少ない店での話 有名店は客は次々に来るから見越しで焼いてる だからすぐに出てくるけどそれは作り置きですか? 焼き立てですけどw 馬鹿丸出し
- 321 名前:くり mailto:パクれなくて死亡sage [2019/07/13(土) 05:32:56.37 ID:+32+P/Ax0.net]
- >>103
北海道の豚丼じゃん 旨いよ
- 322 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:48:46.80 ID:qKa9VOBe0.net]
- >>12
俺が初めて給料出してうな重の松を食ったのが30数年前 そん時 既に神田のうなぎ屋 3000円だった 30数年前のそれと較べたら圧倒的に安いだろ
- 323 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/13(土) 05:57:02.65 ID:6pGTUVXn0.net]
- >>12
普通 >>318 チョーぼったくり その頃なら1000から1500円くらいで食べられた サラリーマンがちょっとした贅沢で昼飯に、みたいな 今は3500円くらいからかな
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