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【外食】ちょっと前までチヤホヤされていた「いきなり!ステーキ」が、減速した理由 ★3



1 名前:砂漠のマスカレード ★ [2019/06/13(木) 01:44:21.66 ID:8AzzNEPu9.net]
ちょっと前まで、株価10倍、ブームの牽引役などとチヤホヤされていた「いきなり!ステーキ」(運営:ペッパーフードサービス)が
うって変わってヤバいだなんだと叩かれている

2018年12月期決算(連結)は、売上高635億900万円(前期比75.3%増)に対して、最終利益はマイナス1億2100万円と8年ぶりに赤字となったからだ。

低迷の原因として挙げられるのは、ステーキの本場でも手軽に食べられる業態を定着させたいと意気込んで進出した米国事業。
ニューヨークで11店舗していて、そのうち7店舗を閉店することにともなって、12億円近い特別損失の計上が響いたという。

また、パク……ではなく、似たようなコンセプトの店が雨後のタケノコのようにわいて出て、血で血を洗うレッドオーシャンになったことが原因だという指摘も多い。
確かに、「ステーキ屋松」(松屋フーズ)、「やっぱりステーキ」(やっぱりグループ)、「アッ!そうだステーキ」(チムニー)、「カミナリステーキ」(モンテローザ)など、大喜利のようなノリでネーミングされた競合店が乱立しているのだ。

これらが低迷を招いたのは間違いないだろう。
が、個人的にはもうひとつ致命的な敗因があったのではと感じている。
それは「店の出しすぎ」だ。具体的には、これまで数多くの外食チェーンを撃沈させてきた「500店舗の壁」にぶちあたったのだ。

「ほにゃららステーキ」が参入
ご存じのように、日本はすさまじい勢いで人口が減少している。
が、営利企業のかじ取りをしている人たちの頭の中は全く逆の世界観で、「ビジネスとは右肩上がりで成長しなくてはならぬ」という強烈な思い込みがある。

そうなるとどこかのタイミングで、来期は今期より成長、店舗数も増えて当たり前という企業の理想と、人口減少という現実がかみ合わなくなってくる。
日本全国津々浦々で展開しているコンビニやファミレス、ファストフード以外の独立系外食チェーンの場合、その破たんポイントがだいたい「全国500店舗」前後に訪れるのだ。
もうお分かりだろう、ブームの牽引役と持ち上げられたプレイヤーが、増えすぎた店舗と模倣店によって、かつての輝きを失っていくという意味では、「いきなり!ステーキ」の減速とまったく同じ構造なのだ。

6月8日から開催されている20カ国・地域(G20)財務相・中央銀行総裁会議のレセプションで、振る舞われた食品の中で注目された「100%とんこつ不使用ラーメン」。

大阪の店舗では、外国人観光客が長蛇の列をつくり、福岡本店は今や団体観光客が訪れる有名観光地になっている人気店なので、
当然これからすごい勢いで店舗展開をしていくのでは? そんな風に尋ねたところ、社長は意外なことをおっしゃった。

「国内は出しても150店舗くらいですね

また、全席禁煙にしたことで、愛煙家から「そんなバカなことをしたら店が潰れる」と散々脅されながらも、プラス成長を維持している「串カツ田中」は鳥貴族同様に
「1000店舗」を目標として掲げているものの、現状は221店舗(19年4月の決算説明資料より)と「鳥貴族」や「いきなり!ステーキ」ほどの出店ペースではない。

6/11(火) 8:15 Yahoo!ニュース
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1906/11/news044.html

前スレ 2019/06/12(水) 12:39

582 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 06:11:04.89 ID:SQZEHOv10.net]
いきなりステーキができるずっと前からあるステーキチェーン店の「うえすたん」のほうが比べ物にならないくらい安いし、アメリカっぽさがある。

583 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 06:13:39.90 ID:/FSiKot10.net]
一言でいうと、けち臭い。
それが全て。

584 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 06:14:32.88 ID:Kg4akzMD0.net]
>>1
肉を売りにしているのに肉がまずいとかもうね

585 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 06:23:51.09 ID:CBWNd17g0.net]
>>559
福井県民が好きなのは厚揚げなので

586 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 06:53:09.92 ID:0t3MQUUc0.net]
牛肉って一番食べない肉だわ

587 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 06:58:39.62 ID:dYlHOIDz0.net]
>>470
出店ラッシュのときのランチだけでしょその価格
今は一番安いメニューランチでが300g 1,390円税抜き だから約1500円だね

588 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 06:59:15.37 ID:GrLrvg1e0.net]
【女性】ちょっと前までチヤホヤされていた「若くてルックスの良い女」が、減速した理由

おばさんになって異性(若い男)から女と見られなくなったから

589 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 07:02:15.79 ID:pXOF3Nvc0.net]
高級じゃない外食で月に20使うワイが全力でずっとアンチしてたからな
とにかく肉質が微妙すぎる 黒毛A2肩ロースg1000円で250g買うのが比較対象

590 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 07:03:17.24 ID:OItwUhv50.net]
>>573
どこよ



591 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 07:04:05.30 ID:JybnBkc30.net]
>>145
これさ、200グラムで注文して、200グラムに足らなかったら切り直しで、200グラム超えてても200グラムの値段しか貰わないってやれば良いんだよ。超過ミス分は肉切ったヤツ持ちで。技術上がるよ?

592 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 07:08:25.40 ID:soxrDQhG0.net]
夜に嫁と幼児2人連れて行って8,000円以上かかったな二度と行かない

593 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 07:12:26.38 ID:PfTUNh6P0.net]
こんな店に行く奴は心底軽蔑する。
強姦拉致監禁の店は断固許すな。

ここでの食事もレイプ犯と同罪だ。

594 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 07:29:18.20 ID:ERp+LZdO0.net]
>>13
モンテローザはいっそ清々しいだろ
https://pbs.twimg.com/media/CpjO-wCUkAEdv5R.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CpjO-8YVUAAiND7.jpg

595 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 07:32:04.19 ID:WszehX2X0.net]
フォルクスでも行ったほうが、よほどお得

596 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 07:34:59.61 ID:SOwMuyz90.net]
一度も行ったことないな
こういうところに行くのは腹に入れば何でもいいという卑しい人間だけと思う

597 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 07:35:09.76 ID:7fpeQbnU0.net]
>>576
肉買ってきて家で焼いて喰った方がいいよな。

598 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 07:47:33.72 ID:x8vOa+Tc0.net]
都心部駅付近でサラリーマン、一人飯が顧客ターゲットの展開を
ロードサイドにも手を出したのが敗因だよ
ロードサイドで儲けの出せる子供メニュー
利益の多い商品がない
ロードサイド負け組の幸楽苑がFC参入した事も敗因のひとつ

599 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 08:06:07.77 ID:GnpiOnBU0.net]
輸入牛肉

600 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 08:13:20.82 ID:F9VLOMVs0.net]
調子乗って馬鹿みたいな拡大路線いくと大体こうなる



601 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 08:16:49.67 ID:DCSBK2jE0.net]
>>582
回転寿司も原価の掛かる寿司だけじゃ儲け出ないんで家族連れが頼めるよう
サイドメニュー充実させすぎてもはや何屋かわかんない状態になってるな

602 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 08:18:41.19 ID:eYVT3e8b0.net]
※ペッパーフードサービス
(´・ω・`)原因わ

603 名前:かってるでしょ。創価学会と電通とリクルートとアサヒと毎日が複雑に絡む会社だぜ。 []
[ここ壊れてます]

604 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 08:21:53.01 ID:nGxq8izC0.net]
>>468
地元で人気の焼肉屋の隣とかにあったりするw
本部の店舗開発の奴らが無能なんだろうな

605 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 08:22:29.22 ID:tUd5BDa20.net]
後で椅子にしたようだけど、アメリカでの立ち食いは大失敗だったね
西洋人にとっての食事の意味をまるで理解してないと思ったわ

606 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 09:49:51.01 ID:5qi21RJN0.net]
ステーキはワインと共にレストランでゆったりと食うものだ
こんなインチキステーキ屋に騙されてはいけない

607 名前:名無しさん@1周年 mailto:Sage [2019/06/16(日) 09:55:16.86 ID:raXufe290.net]
ここまで伸びたんだから十分すぎる大成功。
ただ、アメリカでの出店には流石に無理があった
ってだけだろ。

608 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 10:11:10.52 ID:8kIeDETN0.net]
斬新はひっくり返せば際物、当初勢いはあるが速攻飽きられじり貧、端から分かってたこと、わからない一ノ瀬レイプ社長はキチガイ

609 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 10:15:01.75 ID:YphiWcrj0.net]
モンテローザのパクリ力はすごいなw

610 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 10:15:44.11 ID:DW26l3xM0.net]
在日朝鮮人が経営するゴキブリステーキ



611 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 10:16:00.39 ID:vB49xvG60.net]
ペッパー行かないわ。

612 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 10:18:15.82 ID:5CyypiC70.net]
ワンマン経営だから

613 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 10:25:07.17 ID:xjEUQzba0.net]
首都圏が明らかに出店過多だろ。
まだ店舗数が少ない関西とかは昼飯時にはいつも行列だぞ。

614 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 10:28:57.20 ID:O2BD2IOO0.net]
大型プロモーション契約が終わったから

615 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:16:27.46 ID:Epz9CInk0.net]
>>596
神奈川の田舎だが、びっくりするくらいある。

616 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:23:48.16 ID:f8PKPkPC0.net]
ステーキが特別な物って、日本のことだろう
ただの言い訳だ
アメリカなんて牛肉安いのだろう、だだ焼くだけだし

617 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:25:40.97 ID:HxQG7iXj0.net]
>>599
アメリカでもステーキはご馳走で中途半端なこの店は撤退した

618 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:26:09.03 ID:devRTY7Y0.net]
ソース不味すぎ

619 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:31:33.96 ID:YG+hTODo0.net]
1回行ったけど、ナイフの切れ味が悪かった。
肉が筋っぽいのは覚悟してるけど、ならギコギコ切れるようにノコギリ刃のナイフにしてくれよと思った。

620 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:39:23.07 ID:Epz9CInk0.net]
メディアの関係者に株売り抜けしたヤツ多いんだろうな。
インサイダーにならないのかね。羨ましい。



621 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:42:57.88 ID:S9kSQyIa0.net]
>>50
上手い、
座布団4枚!

622 名前:名無しさん@1周年 mailto:s agete [2019/06/16(日) 11:45:53.40 ID:cnwJE3bfK.net]
トリドールに丸亀風チャレンジしてもらうとめっちゃウケるかなと思った

623 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 11:50:07.16 ID:Acfg/nLc0.net]
ランチの硬くてまずいステーキだけ食って文句言ってるやつらばっかだろ
普通に2000円以上出してグラム単位で注文するなら、ここより安くてまともなもん出せる店はまずない
貧乏人がランチのまずいの食って激怒してるんだろうな

624 名前:名無しさん@1周年 mailto:hage [2019/06/16(日) 11:57:56.47 ID:lW6eEpMg0.net]
>>546
働き方改革で残業ゼロ運動をやってる
正確には定時で帰れるはずもないんだけどもw

625 名前:名無しさん@1周年 mailto:hage [2019/06/16(日) 11:59:10.41 ID:lW6eEpMg0.net]
>>606
赤身肉と聞いて行く気もないんだが、ここって立ち食いだっけ?
立って食うとか下品じゃね?
立食パーティでもなし

626 名前:名無しさん@1周年 mailto:hage [2019/06/16(日) 12:00:25.18 ID:lW6eEpMg0.net]
>>599
ただ焼くだけで美味いのは和牛であってアメリカ牛はただ焼くだけじゃ食えたもんじゃないわけだが []
[ここ壊れてます]

628 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 12:00:31.98 ID:Kg4akzMD0.net]
煽りが幼稚な件

629 名前:名無しさん@1周年 mailto:hage [2019/06/16(日) 12:01:16.63 ID:lW6eEpMg0.net]
>>584
一蘭は成功してんのかね

630 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 12:44:52.74 ID:8ja19SLG0.net]
>>606
ランチ以外で数千円払うなら他の店行くだろw



631 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 12:49:09.43 ID:vcja6yJw0.net]
>>552
ステーキのどんは10年おきくらいごとに複数店舗でO157食中毒やらかすんだよな
まあ、いきなり!ステーキもペッパーランチ時代にやらかして、その前のレイプ事件
もあっていきなり!ステーキ始めたわけだけど

昔は肉の値段安かったってのが売りだったけど最近は他店と変わらん、むしろ、肉
以外のライスやサラダとかも食いたい客にとってはライスおかわり自由・サラダバー
形態の他店のほうがお得だったりする
もはやいきなり!ステーキメリットは肉のみ食う客が肉の量指定できるくらいじゃね?

632 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 12:49:51.89 ID:nxRc2adU0.net]
店舗作りすぎだわなぁ

633 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 12:55:02.42 ID:R3s/aNVy0.net]
もうね40後半になるとステーキなんて一切れ食っただけでうぷっ・・てなるんだよ脂っこくて
これまで肉をガツガツ食ってきた世代が50代に突入してくるんだこれからはあっさりしたいきなり和食に変更しろ

634 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 12:57:22.45 ID:2Xnk3Ltz0.net]
静岡の人気ハンバーグ店さわやかは大量出店しないせいでいつでも行列出来てる。
待ち時間長いから地元の人はあんまり行かなくなった。

635 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 13:08:08.80 ID:PRJM/MeW0.net]
店舗は増やし始めたら業績が悪くなるまで増やし続けなければいけないのです

636 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 14:10:38.70 ID:BWrVOY3O0.net]
モンテローザが参入して来たらもうその市場は終わり

637 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 14:13:19.58 ID:Fij11UPz0.net]
高いのにまずい

638 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:09:58.22 ID:r+R701Uh0.net]
>>616
期待してワザワザ行ったけどパクったブロンコの奴と変わらなかった
俺たちがスガキヤ美味いと言うのと一緒
長澤まさみに騙された

639 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:34:49.76 ID:Ow2nqAD30.net]
ワイルドステーキ、激ウマじゃん。

640 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:37:41.58 ID:bORgT8eU0.net]
A1ソースって合う?



641 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 15:40:06.96 ID:oMjy7HJB0.net]
二度と行かない
ワイルドステーキ?ペッパーと変わらん
手続きが面倒なだけ

642 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:42:48.87 ID:Fn8tY46/0.net]
おまえらはちょっと贅沢なステーキを食べに、
いきなりステーキへふらっと行かないの?

643 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:46:04.95 ID:Dc42HqnG0.net]
>>624
ステーキハウスに行きたいな

644 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:54:32.92 ID:pOiPeERb0.net]
調子に乗ってステーキの本場であるアメリカに進出したのがそもそもの間違い

645 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 15:59:40.90 ID:MNRDWc5E0.net]
チムニーって何?日本語?
チム○+○○ニーしか連想できんのだけど

646 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 16:08:41.04 ID:Pnp2F4wl0.net]
>>571

300g 1000円って時代があったってわけ? 客引きセールとかじゃなくて
でも↑ならまだいいと言ってるワケだからそれ以下が普通にあるって事でしょ?

647 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 16:09:31.53 ID:GlGiYvEA0.net]
功績はあるよね
輸入が増えたとか

648 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 16:13:11.92 ID:cshge21k0.net]
>>620
スガキヤはそういモノだとして食えば十分うまいだろ

649 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 17:13:59.60 ID:r+R701Uh0.net]
>>630
さわやかも美味しいよ
オマエは馬鹿なの?

650 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 17:30:36.37 ID:cshge21k0.net]
>>631
スガキヤに対する突込みでさわやかの話なんてしていないが?
お前は馬鹿なんだな(笑)



651 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 17:32:33.74 ID:r+R701Uh0.net]
>>632
いえ?スガキヤはさわやかの流れで出したんですが?
頭が変な人って面白いね
そもそもスガキヤが不味い何て言ってませんが?
笑えるw

652 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 17:34:01.80 ID:bCjD7BM70.net]
ここって全然安くないけれど、味と値段で考慮したらコスパはいいの?

653 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 21:00:13.38 ID:Pnp2F4wl0.net]
>>634

具体的にいくらだと安いの?
部位重量値段で示して。

654 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 23:32:35.35 ID:Pnp2F4wl0.net]
高い高いって言うから安いの聞いてるのに誰も答えないw

655 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 23:32:49.97 ID:SoGpNyxo0.net]
あまりにも急減速なのでおかしすぎる。あのペッパーランチ事件がアメリカ版2chの4chanなどでアメリカ国民に伝わったんじゃないの?
おおかた椅子のない不評でスレが立って、日本でシャッター事件が起きた会社だと誰かが英語で投稿したんじゃないかと予想。

656 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 23:45:31.62 ID:8ja19SLG0.net]
>>636
いきなりのヒレが9円 200gで1800円 サーロインで1640円
焼肉食い放題でステーキ出てくるだろそれがいくら食っても3000円
ステーキガストが飯・パン・スープ放題でリブロース225g 1600円 サーロイン180gが1500円

飯も驚くほど少ないのに肉も安くない
ここで食っても満足度が足りないんだよ

>>637
もともとアメリカで成功した話になんてなってないだろ

657 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 23:51:10.91 ID:LjclSo+K0.net]
サーロインの日本の肉
200グラム食べたけど
まずかったわ…

二度といかない

658 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/16(日) 23:55:24.57 ID:bi+JuQXP0.net]
関西弁でメガネの横柄な店員はどうなったのだろう

659 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/16(日) 23:57:16.79 ID:3DzQcvO30.net]
番号!「1、2、3,4....」

660 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 00:09:48.95 ID:w7/39jdg0.net]
>>638
ヒレ9円 サーロイン8.2円 リブロース 6.9円

ガスト 
リブロース 6.9円 サーロイン 8.1円 ヒレ 10.8円

値段的にはほぼ同価格帯だね。なんかオマケがあるらしいけどww

ステーキ店としてはどちらも低価格だし、もう少しせめて2〜3割はお得感ある店
教えてほしいな。

全然安くない クソ高い などと言われるなら。

俺行ったことないから質はわからんけどこの価格帯で高い高いって騒いでる意味わからんのよね。



661 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 00:19:24.88 ID:kX8MrxKK0.net]
スーパーで半額になった黒毛和牛を買ってきて自分で焼く。

662 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 00:22:54.73 ID:lSxe8ErO0.net]
あんなもんがチヤホヤされるのがおかしい

663 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 01:51:20.40 ID:5CmgpSdo0.net]
ペッパーのレイプ事件で、他の被害者から奪ったと思われる証拠品が沢山出てたけど、結局どうなったんだろう?

664 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 03:14:54.88 ID:6Wo3fE690.net]
>>645
名乗り出ないんだからそれで終わりでしょ
血痕とか争った跡でもあれば別だが

665 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 03:16:41.81 ID:lkH1TEix0.net]
レイクタウンの行ったけど
量り売りなんてしてねえし
旨くもねえし
何もいい所なかったわ

666 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 03:25:02.34 ID:xdu6G17WO.net]
しったかぶりホモグチヒトシ
2009年民主党政権になった直後に発せられた在日韓国朝鮮人特別保護直後から、
競輪場には競輪もさっぱり解らず車券も買わず、
ひたすら他の客を観察しながら無料プレゼントにタカる異常者が突然増えました。
立川競輪場、京王閣競輪場、ラピスタ新橋で、保安警備と一緒に、
重度の薬物中毒患者か生まれつき遺伝子配列に異常のある人特有の目をしたおかしな人が集まるようになりました。

667 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 03:26:58.77 ID:KPVUdbjL0.net]
>>30
俺がそのパターン

668 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 03:27:59.62 ID:Z+x45lt20.net]
>>2
カリアゲ君的な

669 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 03:29:49.13 ID:oMFJTz+R0.net]
店を出し過ぎですわ

670 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 03:37:19.21 ID:9udC8J4W0.net]
肉マイレージで熱狂的なファンがいるんでしょ?



671 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 03:39:10.51 ID:HrhIXTC80.net]
もの珍しさで売れただけ
期待して行くとたいして旨くない肉にガッカリする

672 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 03:42:11.10 ID:HQy53N6V0.net]
今の若い子は小学生や中学生の時に職場実習とか受けてたと思うが役になってなかったな。
そもそも職場実習なんて奴隷教育の一部なんだろう。

673 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 03:42:21.44 ID:BP90uh7x0.net]
>>652
テレビに金払って番組で取り上げてもらってたんだろうな

674 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 05:36:02.04 ID:GPYNMfAf0.net]
急拡大したら駄目だなこういうのは
東京チカラめしそのものやん

675 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 07:37:35.47 ID:J166f7WG0.net]
>>636
結局、自炊以外の対抗馬が思い付かないんだろ。

676 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 08:47:51.90 ID:k9lqYiMm0.net]
>>651
店増やしすぎたからいい肉卸して貰えてないよな、いい肉が食える店だけ人が入ってるよ

677 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 09:40:51.24 ID:3/Tvin/J0.net]
>>636
不味くて安いステーキより高くて旨いステーキの方が「安い」んだよ(´・ω・)

678 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 09:49:59.94 ID:6Wo3fE690.net]
300g 1500円のステーキは安いのか?
かなり硬いぞあれ

679 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 09:52:11.90 ID:SeqImKF20.net]
一回もチャレンジしてないけど
まずい固いの?

680 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 09:54:49.14 ID:PSTOHOAz0.net]
芸能人におこずかいあげなくなったからだろ



681 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 10:02:01.44 ID:3/Tvin/J0.net]
300あったら4・5千円いくんじゃないか?

月一でフォルクス行ってヒレ400をウエルダンで、
ビールと焼き上がるまでの時間潰しにサーモンマリネで大体1万だ。

682 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 10:04:57.37 ID:6Wo3fE690.net]
>>663
でも、脂身ばっかりのすじ肉だぞ
いくら安くても美味しくないんじゃ食事としての価値は無いだろう

683 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 10:09:23.85 ID:3/Tvin/J0.net]
安くて不味い肉を食いたいとは思わんな。

いきなりステーキは行った事ないからな。
そもそも「いきなり」って何?で行く気無しだったから、
いまだに入ろうとも思わん(´・ω・)

684 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 10:10:53.23 ID:+lHHuaKE0.net]
飯干とか飯森とか、悪干とか悪森に名前変えろ

685 名前:名無しさん@1周年 mailto:saかんしょうに [2019/06/17(月) 10:37:28.86 ID:sSJ7Obw80.net]
監禁レイプ事件のあとにいきなりのネーミングはよろしくない。
いきなりレイプとか揶揄されるの当たり前だろw

686 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 11:05:14.16 ID:VFt15mLT0.net]
ペッパーレイプ、いきなりレイプ、一ノ瀬クンニ王

687 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 12:26:37.08 ID:ajyKZhC40.net]
ステーキは家で簡単に焼けるからなあ
ここがラーメンとの違い

688 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 15:37:06.35 ID:w7/39jdg0.net]
>>659

行ったことがないのになぜ不味いと?
安いから不味いだろうと? だから高い? 意味わからん。

一応質を問うてないレスにじゃぁ安いのってドコよ?って聞いてるんだけど?
行ったことないとか、味を聞いてるような人にね。


俺も行った事ないけどw 値段だけみたらまだ安いと思う価格だ。

689 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 15:3 ]
[ここ壊れてます]

690 名前:8:39.77 ID:VW6uZKzB0.net mailto: 自分で焼いて食えばじゅうぶんだから。 []
[ここ壊れてます]



691 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 15:50:13.67 ID:Uo3nH5VV0.net]
いきステはソースの味が好きだし肉の味がしっかりしてるから好きだ
合成肉とか充填肉やつなぎばっかりの偽肉をこっちのほうが安いとか柔らかいとか
ありがたがって食べてたらわかんねーんじゃねーの?

692 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 15:57:24.68 ID:8dwOyqcC0.net]
アメリカでステーキを立ち食いしないといけない状況ってのは
上司から「今すぐ休暇をとらないと給料を時給1ドルにするぞ」とか
「精神科医のカウンセリングを受けろ」とか言われるレベルなんじゃないのw

693 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 18:05:17.13 ID:lsmNOwLg0.net]
>>642
ガストもいきなりも行くけど、肉の質はいきなりの方がいいな。
サラダバー食べたい時はガスト。
どっちも安いし、使い分けだろうね。

694 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 18:17:10.47 ID:KFJZScYT0.net]
>>674
ファミレスのステーキと比べちゃうとそりゃね。
ファミレスでステーキ食う人少ないだろうし。

695 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 18:26:40.36 ID:lkH1TEix0.net]
>>674
ガストは料理経験ないやつが
適当にスーパーで肉買って焼いてもこうはならないぞってレベルの不味さ

696 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 18:30:42.30 ID:8YoA5uBm0.net]
>>674
ガストで、ハワイアン何とかステーキ1000円で数枚の牛肉有ったけど
余りにも、ゴム肉過ぎて俺と身内と周りの頼んだ人も、ドン引きしてた

697 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 18:31:33.03 ID:w7/39jdg0.net]
>>674

質の評価は主観だけどね。 値段で高すぎるというならば
高過ぎない店を教えてほしいのよ。 過ぎるというからには相当安いんだろうし
不味くてもそこまで安いなら試してみたい。 が相対的に高過ぎないと思える店
誰も教えてくれない。

>>675

???? なぜファミレスが比較対象にならない?
万世とかも形態はファミレスだけど?

ステーキガストで ステーキ食べる人少ないのか?

698 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 18:31:46.77 ID:KFJZScYT0.net]
なんだろ、場所よるけど、ほとんどファミレスとか行かなくなったな
高くなった上にボリュームが少ないという。
ドリンクバーとクーポンぐらいしか利点ないじゃん

699 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 18:34:46.17 ID:8YoA5uBm0.net]
>>679
お得感も何も無いし、俺もファミレスは全く行かなくなった
だったら、ラーメンとか定食屋とかそっちの方行く

700 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 18:38:03.31 ID:QJHe2wKy0.net]
筋と脂身切り落とせってオーダーしても嫌がるからな
もう行かねぇ



701 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 18:38:20.71 ID:VeROvlcT0.net]
近所にできた 話題だった 話の種に行ってみた 不味かった リピ無し それだけの話じゃないのけ?

702 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/17(月) 19:39:00.23 ID:6drMPGwY0.net]
それなりの肉頼んで不味いは流石に無いぞ

703 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:31:14.23 ID:epAJGtOo0.net]
いきなりレイプ

704 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:33:42.24 ID:NrJVLF2n0.net]
>>665
そうオレも一回も食べたことがない
舐めた店名がさらに食欲を失くすわ

705 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:45:27.81 ID:DnZk32Mz0.net]
ここのワイルドステーキ美味しいから好きなんだけどな。日本人にはウケないのかな。でもアメリカでもウケてないんだよな。。

706 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:46:41.69 ID:1/OoWiKp0.net]
【鳥貴族】も値上げしてから鳴かず飛ばず
一気に利益が落ちてきたな
外食産業は難しいな

707 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:47:46.95 ID:1/OoWiKp0.net]
立ち食いで許されるのは、そば・うどんぐらいなもんだろ
一時流行った、立ち食い寿司は嫌いだわ

708 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/17(月) 23:56:40.19 ID:anf8vCqf0.net]
今はどのステーキ店も同じ料金、同じ量のステーキを食べれるからな
すでに郊外ではいきなりに行く理由はない


709 名前:cりのショッピングモール、駅前店にライバルが進出したら潰れるよ
後者はすでに松屋が進出し始めている

ただ、格安でボリュームのあるステーキを食べれる世の中にした点だけは
評価している
十分頑張ったのでもう潰れてもよし
[]
[ここ壊れてます]

710 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/18(火) 00:16:59.96 ID:077tUKlw0.net]
>>688
元々寿司は立ち食いだろ



711 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/18(火) 00:21:33.56 ID:6OZ3V0ig0.net]
物珍しさで来てた一見層がいなくなったから
今は常連客が多いんじゃないの?市場規模としては今くらいってことなのでは
規模は縮小しつつ、常連を満足し続けることを一生懸命やれば長く営業できるんでない

712 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/18(火) 00:28:41.62 ID:k1IE/UI10.net]
コンビニやマクドナルドがすごいのは、商品がすごいというよりはあの店の効率的なオペレーションの仕組みがすごいのな。
つまりさ、チェーン店で増やすんなら、相当単純化していかないと同じ品質の商品提供できないんだわ。
500店、1000店と出していくつもりなら、従業員のスキルに頼るような運営では無理なんやな

713 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/18(火) 00:34:44.94 ID:gjL6lXPc0.net]
いきなり素敵というスナック作ったよ

714 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/06/18(火) 00:49:52.45 ID:mQXlCGgi0.net]
銀行から借りて店増やして海外進出もやって
好調さをアピールして株価を上げることが目的だったのかな

715 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/18(火) 01:35:48.40 ID:niEwIXWa0.net]
>>687
小さな店ならそのまま味を維持していけばおkだけど、大きい所は諸費用がかかるからな。
人件費も含め値上げをしないといけないし。

716 名前:名無しさん@1周年 [2019/06/18(火) 01:39:25.74 ID:F81C+ipf0.net]
>>7
そもそも熱い鉄板の上で客に焼かせる手抜きだしな

717 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
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