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【兵庫の朝ごはん】関東人は「イカナゴの釘煮」を知らない
1 名前:みなみ ★ [2019/05/20(月) 19:24:11.09 ID:47ZH+5iI9.net] 2019年5月20日、日本テレビ系列の朝の情報番組「ZIP!」で、兵庫県の朝ごはんとして「イカナゴの釘煮」が取り上げられ、話題となった。一時、「イカナゴ」というワードがトレンド入りをする勢いで、ネット上で注目を集めたのだ。 兵庫の春といったらいかなごだよねー!」「いかなごのくぎ煮ほんま美味いよなぁ」と共感する声が上がる一方で、イカナゴの釘煮が「兵庫県の郷土料理」として紹介されたことに、衝撃を受けた人もいたようだ。 実際、ZIP!のVTRに出演したアメリカ生まれ、神奈川・平塚育ちのタレント・マーティンさん(24)も、イカナゴの釘煮が何なのか分からなかった様子。これにツイッターでは、次のような反応が相次いだ。 「え?みんないかなごのくぎ煮って知らんの?」 「いかなごの釘煮って兵庫だけなの?全国共通かと思ってた」 「え、いかなごって全国区の食べ物じゃないん びっくりやわ」 イカナゴの釘煮が全国で食べられていると思っていた兵庫県民からの率直な感想である。 「ZIPでいかなごのくぎ煮。 関西では普通にどこのスーパーでもあるし家でも作ってたけど、学生時代他地方の子達が全く知らなくてローカルグルメやった事にビックリしたな(笑)」という体験を投稿する人もいた。 読者の皆さんは、イカナゴをご存じだろうか? 以下ソースで読んで 2019年5月20日 17時7分 news.livedoor.com/article/detail/16488516/
701 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:49:16.61 ID:/GMUOcEm0.net] >>684 わかる あと食感的なもんもあるんだと思う サイズ的にね
702 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:49:22.77 ID:Uh/Fd92H0.net] 釘って、重金属も混ざっているからやめた方が良いと思うの、、、
703 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:49:44.32 ID:i7znEpsl0.net] さあ。おとうさんの釘だよ
704 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:50:13.79 ID:T9oBr4HA0.net] >>675 煮ると何故かくの字に曲がって、折れ釘のように見えるからくぎ煮と言うんだよ。 不思議な事に細長い魚はから揚げにしても曲がることが多い。何故なんだろう。
705 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:51:10.16 ID:f1a6V3g20.net] (イカナゴってなんだ?)
706 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:51:25.11 ID:ALTWS7Nm0.net] イカナゴ高くなったよなあ
707 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:51:39.71 ID:ULAyKe9I0.net] >>696 >民家の換気扇から佃煮の臭いが漂う うん。ワイ正直あの匂い苦手。
708 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:51:45.41 ID:NbwuOYdx0.net] あんまり美味しないやん
709 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:52:10.83 ID:i3f8H+ow0.net] 最近値上がりすぎ キロ1000円以下が普通だったのに
710 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:52:20.74 ID:5AIWpWVS0.net] >>694 いかなご(こうなご)は、資源的にヤバい状態なので、地域によってはかなり厳格な漁規制があるよ。 もともと氷河期の遺存種といわれてて、春の名物のくせに高い水温に弱く、 初夏になると、砂に潜って「夏眠」してしまう。 なぜ西日本でも生き残ったのかというと、真冬の内湾は外洋よりはるかに冷たいから。 地球温暖化は海水温にも響いているので、いかなごにとっては受難の時代でもある。
711 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:52:21.57 ID:BiC6xYGn0.net] >>680 スーパーは地元の業者が作ってたりするしな でかくてちゃんと魚っぽいフィッシュバーガーが150円とか 見つけると嬉しくなる
712 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:53:24.80 ID:7QkcI2lt0.net] 関東人というのは関東コンプもってる関西人だけ
713 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:53:26.86 ID:nf1+BO2b0.net] 個人的には釘煮より釜揚げのが好き 丼鉢一杯に作ってご飯に山盛りに盛って かきこむのが良い
714 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:53:28.19 ID:efzTimjE0.net] ガキの頃明石だったか淡路だったか釜揚げで喰ったわ クッソ美味かった 湘南で喰う釜揚げシラスの超巨大版って感じ
715 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:54:03.92 ID:4KwSt4Gd0.net] 関東人だけど、昔の探偵ナイトスクープの放送で聞いたことある、釘煮。
716 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/05/20(月) 21:54:06.97 ID:IwbsRzRg0.net] 播州人のソウルフード ほんまごーわく
717 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:54:22.30 ID:GLs5qTym0.net] 写真を載せろよ。 イカナゴってなんだか分からんじゃん。
718 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:55:33.85 ID:/aCQXg/R0.net] >>1 関東人はって言うけど関西のごく一部の地域の人以外は皆知らないと思う 俺も今朝見てなんだろうかと思った
719 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:55:39.64 ID:DwAfLHBd0.net] 「イカナゴの釘煮」がなぜ神戸の名産なのか? には理由がある。 神戸の長田に駒ヶ林という港がある。 ここは平清盛が宮島からの帰途、上陸した地点。 この駒ヶ林は物資が集積するミナトだった。 一、旬のイカナゴが大量に水揚げされた。 一、醤が大量にあった。 一、大陸からの輸入品の砂糖が大量にあった。 イカナゴの釘煮は、神戸・駒ヶ林のこういった地理的条件のもとで生まれた食品。 関東の人が知らないのは当たり前。 ちなみに、今神戸では、むかしながらに家庭でイカナゴを炊くことが盛り上げっていて、 漁解禁から売り出しまでの間は主婦が初物をもとめて右往左往している光景が見られる。 今年は不漁で値段も高かったが。
720 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:56:02.93 ID:HufHf6PF0.net] うちの地域は釘煮にせず 釜揚げしらすみたいに湯がいたの売ってる
721 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:56:10.23 ID:MFlS2z9P0.net] 兵庫県民が食い尽くしたからとれなくなったんだな
722 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:57:36.96 ID:IlT43maN0.net] 時期になると釘煮の香りが各家庭から漂ってくる 大量に作って近所や職場で配る なので買うことは滅多にない 俺は好きやないけどw
723 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:57:39.51 ID:kAB43LFq0.net] 明石から西だけやろ
724 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:57:47.22 ID:5KA0db4I0.net] >>696 関西全体で作る程定着してないが、阪神の震災以降広まったらしい 被災者で大阪その他の府県から手伝ってもらった人がお礼に送ったり、避難所で配ったり、 一次他県に避難した人が他県で作ったりしたのがきっかけなんだと 家は大阪の北摂だが、この季節に作るようになった
725 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:58:32.49 ID:L9rtWqlj0.net] 地方の特産物とか東京のデパートで買えるからわざわざ地方いかなくてもいいぞ
726 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 21:58:50.34 ID:oFWjiyoM0.net] そもそも地域ごとに名称が違う魚だというのに、関東を中心とした東日本では小女子といえばわかるわw というかそういう風に地域によってひっそり名称が異なるなんてことはよくあることで、関西はテメエが思い浮かぶ名称を他人に押し付けがちなのはいい加減直せとしか 最低だから 人として
727 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:58:58.33 ID:sA2tejnA0.net] >>680 大手企業に汚染されてるから、自分で調べないと大手企業が提供した情報を回らされる。 情報誌とか結局は金だし。
728 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 21:59:40.05 ID:b/3RILnL0.net] 神戸でもう一つ郷土料理挙げるとしたらぼっかけかな?
729 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:01:03.83 ID:DwAfLHBd0.net] イカナゴ(玉筋魚、鮊子)は、スズキ目 ワニギス亜目イカナゴ科の魚類。様々な地方名があり、稚魚は東日本で「コウナゴ(小女子)」、西日本で「シンコ(新子)」 佃煮の一種で、水揚げされたイカナゴの幼魚(新子)を平釜で醤油やみりん、砂糖、生姜などで水分がなくなるまで煮込む。 「くぎ煮」は神戸市長田区の珍味メーカーである株式会社伍魚福(ごぎょふく)の登録商標 Wiki
730 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:01:43.03 ID:b/3RILnL0.net] >>726 何がそんなに気に喰わないのか… 神戸の人が「いかなごのくぎ煮」と呼んで食べてるだけだよ 他地域でも呼び名が違って同じものがあるならそれはそれで良いし、「神戸発祥!」なんて主張してるわけでもあるまい
731 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:01:46.35 ID:9MtExEAd0.net] >>696 尼崎は阪急沿線のお高めスーパーなら少ないけど売ってるから武庫川はかろうじて渡ってるね 豊中でも見かけたことはあるけど市内では百貨店以外見ない 京都はハモみたいに生命力が強くて長時間傷まない魚類や一旦調味料に漬けたものを良しとしてるからなあ ある程度新鮮な瀬戸内海側の魚が食べられるようになってもそっちが雅だと言ってるのはまあ京都人らしい事だと思う
732 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:01:49.53 ID:Jrb7c2QE0.net] >>609 少女に玉筋て
733 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:02:15.38 ID:YibecLXD0.net] >>712 記事内で取り上げられてる呟きに「関東人」って単語は出てない(みんな関西ローカルと分かって呟いてる)から、記事書いた記者の言葉なんだよなぁ
734 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:02:29.34 ID:bFFzaNGy0.net] >>393 うどんうどん、うどんスープ♪ ふーっ!、ふーっ!!
735 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:02:46.56 ID:rVEVWKan0.net] >>533 うそだろ 俺の中の兵庫のイメージがー!!
736 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:02:54.92 ID:zOCrsgtH0.net] えっ⁉︎兵庫限定?いかなごの山椒入りが美味いんだよ @西宮市民
737 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:02:59.79 ID:/aCQXg/R0.net] >>729 伍魚福が権利ゴロなのか?
738 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:03:45.43 ID:oFWjiyoM0.net] >>730 その程度ならいいんだけど、いろいろなことで自分ルール押し付けがちなのが関西だからなぁ 警戒しちゃう気持ちわかってほしい
739 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:04:01.99 ID:C/3+N6FI0.net] >>728 アレは長田限定でしょ うどんで味をしめた丸亀製麺が便乗しようとしたけど知名度低すぎて頓挫
740 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:04:29.46 ID:rVEVWKan0.net] ぼっけって何?
741 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:05:03.69 ID:gRojUxZe0.net] >>711 スーパーのイートインとかで、地元の人達の方言を聴きながら 地元の食材を使ったコロッケとか食べたりするの好きだわ。 昔、関所があったような時代は、もっと地方の文化の差がハッキリしてたんかなあと想像するとわくわくする
742 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:05:05.72 ID:6UOKfQch0.net] 『事故りよった』→事故ってないって意味 なんでやねん
743 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:06:00.39 ID:K05tjQzr0.net] 玉筋魚だろ 関東は稚魚の小女子の方が有名
744 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:06:21.94 ID:w/I1F60N0.net] >>710 激減したから高いのは知ってたがいかなご可哀想に 勉強になるわ
745 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:06:23.13 ID:/aCQXg/R0.net] 佃煮系は一切食べない 過剰な砂糖と塩のアンサンブル 自殺行為
746 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:06:44.55 ID:bE+5wSyF0.net] >>17 何シレッとパクろうとしてんだよエッタ
747 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:08:20.20 ID:GlEiZeXi0.net] >>79 鹿児島に宿泊した時に毎日生のが出てきたけど子供だったから見た目がイヤで食えんかった
748 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:08:48.98 ID:QhqpDr0O0.net] イカナゴとキビナゴは何が違うの
749 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:09:02.06 ID:qgRNzoIw0.net] イカの幼体の佃煮的なもの? 東京生まれだから知らんけど。
750 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:09:25.77 ID:58rUhPX60.net] >>736 そう、兵庫の外に出るとイカナゴの釘煮を知らない人が多い(大阪や京都のスーパーでは見たことあるけど) ちなみにオレは姫路出身だ
751 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:10:03.02 ID:8DejSMRW0.net] >>284 毎年値上がりしてるね 実家の母が毎年炊いてて去年の時点で3000円超えてて 今年は不漁で4000円近かった なので今年は食べられなかったw
752 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:10:32.31 ID:CElIKpXk0.net] 神戸の叔母さんに貰ったことがあるけど 釘煮っていうから昔の人は釘を入れて煮て釘から鉄分摂取してたんだなと感心してた そしたらいかなごが釘みたいな形態なのね じゃあ鉄分摂取はどうしてたんだよ
753 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:10:33.47 ID:b/3RILnL0.net] >>738 気にしすぎだよ 同じ日本人同士で変な地域間煽りとかやめて欲しい
754 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:10:51.73 ID:ibM/XTpv0.net] イカルゴ思い出した
755 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:11:03.12 ID:e7EdfMui0.net] 全く知らんかった 兵庫のホテルは泊まった事があるが、朝食なは出て来なかったぞ
756 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:11:25.33 ID:5AIWpWVS0.net] >>726 寿司ネタに便乗して「魚の関東ローカル名」を押し付けてるおまえらも、大概なものだろうにww 共通語ではない関東ローカル名を押し付けてくるからな。 コハダが大きくなるとコノシロだとか、ドヤ顔で主張してなんなんだよ?w
757 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:12:09.59 ID:rVEVWKan0.net] >>742 えええー!真反対だろWWWWWWW
758 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:12:17.72 ID:48DTVi290.net] 小女子は知っているがイカナゴって何だよ 警察官は知的障害者だらけだから、小女子が理解できないぞ 小さな女の子だと思い込む知的障害者だらけだから、警察官はガイジだらけだよ
759 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:12:58.44 ID:AQD0dxDu0.net] イナゴのつくだ煮じゃないの?
760 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:13:18.51 ID:gDiXdGkG0.net] 北海道は昔からあるしみんな普通に食べてるしどこでも売ってる。
761 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:13:19.30 ID:/aCQXg/R0.net] >>758 ガイジって言葉を使ってる時点で人間としての信用がなくなるがな
762 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:13:24.55 ID:58rUhPX60.net] >>757 事故りよった→事故しそうだった だから、事故してない
763 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:13:40.63 ID:UJTfD5uI0.net] >>756 それはしょうがないでしょ 地方でも江戸前寿司名乗ってる店多いんだし
764 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:15:33.01 ID:C/3+N6FI0.net] >>762 それどこ?
765 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:15:45.75 ID:ULAyKe9I0.net] >>762 ・・・・事故りよった→事故を起こしやがった それ以外の意味はワイは知らんなw
766 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:16:23.56 ID:5iHJsSYe0.net] イカとアナゴ
767 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:17:01.29 ID:RF6FU/x50.net] なんでこんな伸びてるん?
768 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:17:04.70 ID:vpEaqFSD0.net] 今スーパー行って来たらきびなごの佃煮が売ってた これと同じものかな?そもそも嫌いなので買わないが
769 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:18:03.90 ID:eWt/Niiy0.net] 今年炊こうと思ってたのにいつの間にか終わってた
770 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:18:30.58 ID:NVZN3lHl0.net] 最近は、関東でも売っているよ。淡路や神戸行ったときには、買って帰るな。山椒入りが好きかな。
771 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:19:32.90 ID:8G0Ey2Jr0.net] 知人にもらったことあるが別に取り立ててうまいもんじゃないから知る必要もないだろ
772 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:21:13.15 ID:N02yIJO90.net] 不漁で高いんだから兵庫県だけでこじんまりとやらせてほしいわ
773 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:21:33.70 ID:E3KzRnZd0.net] >>66 今年がどんだけ不漁だったか知らないやろ? 5年くらい前1キロ1000円もしなかったのに 今年は1キロ2500円だぞ。 気軽にくぎ煮も作れんわ。 ま、元々作らないけど。
774 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:22:01.65 ID:gPz96LoeO.net] >>1 神戸のホテルはパン食だったからなぁ
775 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:22:34.17 ID:YJ8KouFC0.net] 不味いから関東人は納豆でも食べとけ
776 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:23:22.55 ID:DwAfLHBd0.net] 近世、近代になるまで、輸入品の砂糖を自由に使える地方は、日本中さがしてもほとんどなかったろ。
777 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:23:40.04 ID:C/3+N6FI0.net] >>770 淡路の人は基本的に炊かないと思うよ 神戸の親戚から送られてきたのを近所でお裾分けし合ってる 炊くのは業者だけ
778 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:24:23.12 ID:Cs5YuWLu0.net] 播磨の郷土料理な 但馬、摂津、淡路、丹波ではない
779 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:24:23.25 ID:OU5PzcsH0.net] 甘くて正直そんな旨い物でもない 明石に知り合いがいたら送りつけられる
780 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:24:36.46 ID:WC8R4S2p0.net] イカナゴのくぎ煮で白飯3杯はいけるな( ◜ω◝ )
781 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:25:18.83 ID:BiT1nJrA0.net] >>1 「ごはんですよ!」がノリの佃煮だと知ったときの俺の衝撃ときたら
782 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:25:39.44 ID:320xf0zC0.net] >>774 パンと言えば、加古川のニシカワ食品が東京でVIRONって名前で美味しいバゲットを
783 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:26:14.17 ID:E3KzRnZd0.net] >>734 この歌、たまの知久 寿焼が歌ってるんやで。
784 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:27:51.10 ID:eRokVwyR0.net] ツルッていうか ペタって感じの食感?
785 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:29:05.32 ID:ULAyKe9I0.net] >>777 淡路と言えばタコフェリー。 明石の中途半端な田舎のフェリー乗り場、岩屋のボッコボコに殴られた自販機とゲーセン。 何もかもが愛おしい。。また乗りたいなぁ。
786 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:30:02.15 ID:7/1SbSz40.net] >>784 佃煮よりソフトな感じ。 一口頬張れば旨味が口の中に広がる。 これだけでメシ5杯はいける程にうまい。
787 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:30:54.52 ID:7/1SbSz40.net] 淡路島の土産屋などでも売ってるよ
788 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:30:59.41 ID:/4v0kC8z0.net] 今セブンイレブンでちりめん山椒おにぎり売ってるのが地味に嬉しい
789 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:31:29.05 ID:sujd61HP0.net] 兵庫県民だがイカナゴのくぎ煮大嫌い だだ甘くて飯とも酒とも合わん
790 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:31:36.30 ID:IGZeQWxb0.net] コウナゴの佃煮のことだと記事に書けばいいのに イカナゴの釘煮なんてローカルな言葉を関東が知らないって当たり前じゃん
791 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:32:22.10 ID:I5gXr+qO0.net] 高級な佃煮だと思う。
792 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:32:47.95 ID:9TL4lieQ0.net] 飯のアテにも酒のアテにも最高。 でも、あまり流行らないで欲しい。 最近、不漁気味って話だからよ。
793 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:33:03.53 ID:89irDfv50.net] >>767 くだらないよね? 一地方の郷土料理を他地域が知らないなんて日常茶飯事なのにさ
794 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:33:31.65 ID:C/3+N6FI0.net] >>786 >佃煮よりソフトな感じ それだと釘煮って名前にならなかった気がするけど家庭によって違うのかな?
795 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:33:42.65 ID:b/3RILnL0.net] >>789 母からもらったタッパー一杯分1日で酒飲みながら食べちゃったわ カロリー高そうと思いながら
796 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:34:29.39 ID:5AIWpWVS0.net] >>680 俺は一人旅の国内旅行では、「地元のスーパー来訪」は欠かせないルーティンw できればしょっぱい地場のスーパーがいいけど、ジャスコなんかでもわりと地方色がある。 食品売り場だけじゃなくて、生活用品売り場に行くのも楽しい。 びっくりするような「日用雑貨」があったりする。
797 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:34:29.73 ID:MFlS2z9P0.net] >>747 刺身は頭とってるやろ 焼き・煮つけなら分かるが
798 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:34:36.38 ID:4ootDQCm0.net] 「車に轢かれよった」は釘煮圏だと何故か「轢かれてない」になる。
799 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/20(月) 22:36:17.72 ID:DmgAgDh20.net] >>770 関東だけど別に最近でもないよ。小女子の佃煮なら昭和の時代から普通に売ってたよ
800 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 22:36:27.70 ID:ULAyKe9I0.net] >>789 何にしてもそうやけど、好みが分かれるわな。 ワイも大嫌いって程では無いけど、正直あんま好きや無い。 めっちゃ美味いって言うてる人も居るし。 ま、人それぞれ。
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