【Egg】鶏卵安値　農家経営圧迫　「利益残らない…」　飼料高で二重苦

1 名前：ガーディス ★ [2019/01/23(水) 10:38:12.97 ID:UMoNKId89.net] 2019年1月23日 7時0分 日本農業新聞 鶏卵価格が年明けから１５年ぶりの安値となり、養鶏業者の経営を圧迫している。供給過多で需要が追い付いていない。飼料高も重なり、生産者からは価格低迷はいつまで続くのかとの悲痛な声が上がる。国と生産者で拠出する経営安定事業は、資金が枯渇する恐れがあり、生産者の不安は増すばかりだ。（鈴木薫子） １５年ぶりキロ１００円 　全国有数の鶏卵生産量を誇る茨城県。同県養鶏協会は１月中旬、新年の会合を開いた。話題は低迷する相場に集中した。出席者からは「価格下落の打撃は大きく、経営は赤字だ」と危機感を訴える声が続出した。毎年、新年の会合では商売繁盛の祈願祭を行う。今年は思いが強い。「価格がどうか上向きますように」。深々と頭を下げた。状況改善の糸口は見えない。 　鶏卵の指標となるＪＡ全農たまごの今年の初取引は、Ｍ級（東京）が１キロ１００円と２００４年以来の安値となった。現在は１３０円と、持ち直しているが、それでも前年を２割下回る。 　背景には潤沢な生産量がある。１５年の高値を受け、大規模経営体を中心に増産に転じた。日本種鶏孵卵（ふらん）協会によると１８年１〜１１月の採卵用ひな餌付け羽数は前年同期比で３８５万羽（４％）増。生産量換算では、１日当たり１９２トン増えることになる。 　全農たまごは「底の見えない相場下落の可能性」と懸念し、生産者に対し、１月中旬に計画生産を要請した。 　生産者には、価格低迷に加え、飼料高も重なる二重苦となっている。配合飼料価格は昨年から上昇傾向にあり、２年前に比べ、１割ほど高い。同協会の会長で、水戸市で４０万羽を飼育する鈴木憲一さん（６７）は「販売価格に占める飼料費を５割に抑えたいが、現在は８割に膨らんでいる。これでは利益が残らない」と漏らす。 　県内の大規模経営体は、成鶏処理後の鶏舎の空舎期間を通常より長く設け、自主的に生産調整に取り組む。だが、「処理作業が殺到し、廃鶏処理業者が対応しきれていない」（県養鶏協会）。課題は多い。 小売りは伸び悩み 　卸売価格の下落は小売価格へも転嫁されてきたが、暖冬の影響も加わり鍋物需要が不調など、販売は伸び悩む。 　東京都内で食品スーパーを展開するアキダイの関町本店（練馬区）は年明け以降、白玉２Ｌ（１パック　１０個入り）を３割引きの１０８円（税別）で売り込む。秋葉弘道社長は「消費を増やす後押しをしたい」とする。しかし「高い時には売れなくなるが、安くしたからといって販売が大きく伸びるわけではない」と実情を話す。 　２月も相場低迷が続いた場合、鶏卵の生産調整や販売価格を補填（ほてん）する国の経営安定対策事業が発動する見込み。ただ、「今月で事業の財源が枯渇する」（養鶏関係者）恐れがある。生産者は不安を募らせる。 news.livedoor.com/lite/article_detail/15911989/ image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/0/b0fa1_1606_276d7cbe_ebdb87b9.jpg 327 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 05:15:32.71 ID:ha/XrwkJ0.net] 業務スーパー卵売ってたの？近所にあるけど卵見たことないよ 328 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 05:51:00.89 ID:DOW8jcon0.net] >>324 > しかし何故鶏肉はああも安いのか ξ´･ω･｀ξ　「卵を産む鶏の90％以上が輸入であり、一代限りの鶏(コマーシャル系鶏)。 どんな馬鹿でも経営開始可能だが、"卵を産む鶏肉の品種改良は不可能＆鶏肉の価格は 鶏の雛を輸入した段階で確定しているため、百姓等による詐欺をプロテクトしている"」 っていう根幹があるんよ。国産鶏肉って概念自体が馬鹿々々しいものだったりもするわん。 「日本の食文化は、実は生産者の能力がモラルに至るまで世界最底辺」ぐらいに思ってて丁度なのが日本なんよ。 外食産業だろうと内食産業だろうと、何にでも一度でも関わればこの事実に直面することができるから。マジで。 329 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 06:42:01.17 ID:ohwvdLRm0.net] 近くの業務スーパー、玉置いてるよ 330 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 06:43:41.74 ID:Cuu946550.net] 円安誘導のアベノミクスの影響 331 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 06:44:00.56 ID:ohwvdLRm0.net] 業務スーパーの玉、100均感覚になっちゃう 332 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 06:56:52.20 ID:L7uQB8uw0.net] 鈴木さん、偉かったんだ 無人売店で良く買う 黄身が２つのもたまに売ってる 333 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 06:57:22.42 ID:Xa9rSauD0.net] >>28 ゴミに出すくらいならと 投げ売り。 334 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:00:12.90 ID:82hPW6oX0.net] 安いのは殻が弱いな 335 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:00:16.54 ID:8QCAnSAl0.net] >>2 むかしからあんまり変わらない気がする、低値安定というか 336 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:21:40.74 ID:PtrB5D5V0.net] 日本を救おう 毎日10個のの卵を食べて 337 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:27:31.13 ID:3JAR4y0L0.net] ぐっさんが10円拾ってモヤシ買いに行く中華調味料のCM前に有ったが何処まで日本は貧乏になるのか？ 338 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:30:04.69 ID:GikelT/p0.net] 生産調整も出来ない無能ばっかりだから こんな事態に陥るんだろ 供給過剰って食い物以外は滅多に発生しないぞ 339 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:32:01.12 ID:mLePdt0g0.net] おれほぼ毎日温泉卵を乗っけたそばを食うわ大体たんぱく質が１食２４グラムぐらい取れる 340 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:32:42.29 ID:mLePdt0g0.net] >>338 生き物だからある程度はしょうがないよ 341 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:34:28.52 ID:fRKhqewX0.net] いつも買ってる高級卵が連れ高するからやめて 342 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:35:39.80 ID:fRKhqewX0.net] 投げて遊ぶゲームを考えたら 343 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:36:38.25 ID:fRKhqewX0.net] 卵占い 344 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:38:39.13 ID:ieEYJkrb0.net] 安定した供給をと、通年同一価格で売りますみたいな契約はあるかもね 市場価格に振り回されないだろうし 保険、だな 345 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:39:27.53 ID:okiLk+LQ0.net] 消費者「安くてたすかるわ〜。農家そんなのしらね（笑）」なんだろうな。 346 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:41:31.92 ID:+gY8SLW60.net] TPPでもっと安くなるぞ 347 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:43:28.28 ID:UmfFstp80.net] 採算合わないなら辞めればいい 人手不足の仕事のほかへ転職すりゃいい 348 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:46:47.87 ID:UmfFstp80.net] 安倍 安値倍増 349 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:48:08.37 ID:S2CS56BE0.net] 鶏卵安倍にみえてしまった… まじでｗ 350 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:50:12.92 ID:W88NYYxk0.net] >>供給過多で需要が追い付いていない。 競合業者が多すぎるんゃない？ でも卵は健康に良いので、安いままであってほしいけどね。 若い男子に卵は必要。 351 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:52:17.08 ID:grXaPZE20.net] 日曜に1人1p限定で10個入り\138て書いてあって 焼き芋買いに入ったんだけど安さにつられ卵も買った 352 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 07:52:34.86 ID:GeQwKOkA0.net] 卵はコレステロール値が高いから、1日に1個まで ↑ これ信じてる人が多いのが問題じゃないのか？ 353 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:55:17.62 ID:HAeAZNAr0.net] 鶏卵生産はシステマティックになってて、生産者は相当仕事が楽なんじゃないの？ 安くても仕事が楽だから嘆くだけですんじゃうのだろ。 354 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 07:59:18.26 ID:glWyEXSg0.net] つうか 何で生産者の都合で価格を設定出来ないの？ 355 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:00:09.15 ID:GikelT/p0.net] >>340 高値が継続すると読んで増産してるんだが？ 356 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 08:29:19.60 ID:cJ9b7xpS0.net] >>21 畜産業より農業の方が政治力が強いから仕方ないね。 357 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 08:31:05.22 ID:cJ9b7xpS0.net] >>123 心配しなくてもそういう卵はTPPで大量に入ってくるから中韓の出番はないよ 358 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:37:05.65 ID:mLePdt0g0.net] 俺たんぱく質の補給は卵と豆腐でほとんどだから 他の奴が高いのは仕方がないが俺見たいな大口顧客には勉強してもらわんと 359 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:43:27.02 ID:28LbU2jP0.net] 安倍さんのおかげで卵が安く食べられる ラーメンも安くならないかな 360 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:44:05.69 ID:mLePdt0g0.net] >>359 ふざけてると安倍を殺すぞ 361 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:46:40.80 ID:m2MJk7580.net] >>360 Auto 362 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:47:37.69 ID:m2MJk7580.net] 豚バラの玉子炒めが好きな俺にはありがたい 363 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:50:02.18 ID:6gm7yKBx0.net] >>304 去年あたりからテレビでも頻繁に言ってる 364 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:51:49.17 ID:2EhgADRn0.net] 高くて買えなきゃ食べられない、 困るだろ？ 食べられなかったらどうなるかという時代があったんだよ 嘘だと思うなら国電から京成に抜ける地下道、いや、日本中で1945-1947頃に何が起きていたか調べるといい アフリカとかでも子供の餓死とかあるよね 安く買わせていただいて本当にありがとうこざいます、が正しいだろ？ 365 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 08:54:05.94 ID:ha/XrwkJ0.net] >>357 輸入卵なんてそもそもある？ 366 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:09:57.30 ID:yJu3Hu0a0.net] 卵の黄身に色付けするのやめて欲しい 直販で利益出るようになればいいんだが 367 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 09:16:33.59 ID:TJ1LR6r00.net] >>366 なにそれこわい っつか、どうやって色付けするんだ 大量に生まれた卵を色付けするのはコストかかりそうだから、そんなことやってねーだろって思ってしまう 368 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:18:53.65 ID:AEYW2rBr0.net] 最近卵が安いなあと思ったらこういう事だったのか。 369 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:20:44.07 ID:HLJ6E7h70.net] エグい商売だな 370 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:21:58.64 ID:NtOz/iBx0.net] >>366 飼料の色じゃなかったかな。かぼちゃみたいなカロチン？ 人間も食べ物で尿の色変わるし 371 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:22:01.18 ID:Q2wfPzcu0.net] やめればいいじゃん、そしたら残った卵屋が儲かるから 372 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 09:22:57.32 ID:HLJ6E7h70.net] >>338 こういう事を言う奴って その現場なり業種なりに放り込むと こんどは関係先のだれそれが無能だから、と言い始めるんだな 373 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 10:35:04.22 ID:neeDAIVY0.net] >>372 如何にも無能らしい言い訳だな(笑) お前の事だぞ 374 名前：名無しさん＠１周年 [2019/01/24(木) 10:39:39.33 ID:YCVn7Hmd0.net] 高く売れると思って増産したら 作りすぎて値崩れした お前らなんとかしてくれ！！ って、養鶏業者は揃いも揃って 救いようがないアホだなwww 375 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 10:47:59.04 ID:jaPRUSzg0.net] >>367 餌にパプリカ混ぜてるぐらいだから過敏に反応する必要はないよ ちなみに、無農薬の店で売ってる赤玉の卵の黄身は薄いレモンイエローだよ ただし12個500円と少しお高め スーパーのは安いけれど、気持ち悪いほど見事なオレンジ色だな 376 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/01/24(木) 12:06:43.63 ID:iR9/yj2h0.net] >>370 日本のブロイラーは、卵黄の色が濃くなるように交配した鶏なんだそうな。

---

---

[ 新着レスの取得/表示 (agate) ] / [ 携帯版 ]

read.cgi ver5.27 [feat.BBS2 +1.6] / e.0.2 (02/09/03) / eucaly.net products.
担当:undef