- 1 名前:ニライカナイφ ★ [2018/10/12(金) 13:34:25.52 ID:CAP_USER9.net]
- 10月11日、2年間の「延長期間」を経て、東京都の中央卸売市場・豊洲市場がついに開場した。
直後に場内を走る小型運搬車ターレから出火があった他、ターレ2台に挟まれて女性1人がケガをしたが、懸念されていた大規模な事故や機能不全には陥っていない。 ただ、83年間にわたって使われてきた築地市場からの引っ越しとあって、細かいトラブルや改善点には事欠かない。 その最たる問題が、市場の駐車場と駐輪場不足だ。 毎朝、ネタを仕入れる寿司職人が語る。 「仲卸業者が入っている水産仲卸売場棟(6街区)には、私たちが使える駐車場は50区画ぐらいしかない。 関係者に配られるIDタグがないと市場内に入れないシステムになっているが、それでも駐車場は圧倒的に数が足りない。 空いているスペースに“路駐”しているバイクや車も多いけど、私はちょっと歩いたところにあるコインパークに停めてきた」 また、市場周辺では至るところに自転車が停められている。 「駐輪場の抽選に申し込んだが外れてしまったので、路上に置くしかない」(市場内飲食店スタッフ)という声も聞かれた。 当初から予想されていた周辺道路の渋滞も現実のものとなった。 物流を担うトラックなどの大型車両や買い付けにきた関係者の車両などが集まり、スムーズな交通はできなくなっている。 特に築地方面に向かう豊洲大橋が開通する1カ月後までは、現在の混乱が続く模様だ。 ■「お店の作業スペースも小さくなった」 「『湿気がひどくてマグロにカビが生える』開場目前の豊洲市場に不安の声が高まる」で指摘された巨大な除湿機は、築地からの引っ越し直前に撤去されていたという。 「除湿機については、都からの説明はありませんでした。豊洲市場は(流通段階で食品を低温に保つ)コールドチェーンの導入が目玉でしたが、実際にはあちこちで搬入用のシャッターを開けたまま作業しているので、外気が入ってきて意味がない。 排水溝や通路の仕様なども私たちの意見が反映されないまま作られたので、いちいち使い勝手が悪い。お店の作業スペースも小さくなりましたし、これなら築地からわざわざ移転させられた理由がわかりません」(仲卸業者) そうした声を知ってか知らずか、小池百合子都知事は開場の挨拶を行い、マグロの競りなどを視察した後、築地場内から移転した行列が絶えない人気店「大和寿司」を貸し切りにして舌鼓を打った。 秘書やSP、村松明典市場長、築地市場協会の伊藤裕康会長らを引き連れた“知事御一行”の優雅な朝餉(あさげ)を知った仲卸業者は、「なんて能天気な……」と絶句した。 かつて防衛大臣としてアメリカを訪れた小池氏は、自らを「マダム寿司」と呼んで笑いを誘った。 まずは市場を利用する人々の不安の声と向き合ってほしい。 ※リンク先に写真があります bunshun.jp/articles/-/9296
- 968 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:03:30.26 ID:zOhSLEon0.net]
- >>257
始発電車前に仕事始める人も多く近くに住んでた人が多い
- 969 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:03:40.46 ID:ZQUyqQ5x0.net]
- 設計したのは小池の時じゃないだろ
ハゲネズミと石原が無能なだけ
- 970 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:03:42.82 ID:lEZXHWPQ0.net]
- 今日、ここのお寿司食べてきた〜
まさかすんなり入れるとは思わなかった。 もう一つの行列店は、1時間半待ちだった。
- 971 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:04:08.58 ID:4DZRQRKl0.net]
- 最初から全て上手くいくわけがない。
その内に慣れる
- 972 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:04:19.22 ID:qbfM3rZq0.net]
- >>956
ハンカチで鼻かんでるような国々で勝手に作った規則など日本には不要
- 973 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:04:23.73 ID:eLNT5dqN0.net]
- 田舎のぼろ精神病院の
給食以下の衛生観念だな
- 974 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:04:34.70 ID:qcf/uypP0.net]
- >>920
あっ、やっぱ性能が向上したのならOKなんだね
- 975 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:04:59.26 ID:eLNT5dqN0.net]
- >>971
慣れないと利益減るしな そのうち何とかなってくんだろうな
- 976 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:05:06.47 ID:k885Db6y0.net]
- >>894
じゃあ床に排水溝を作るな 馬鹿www 洗い場の排水も下水に流すな 馬鹿www
- 977 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:05:16.97 ID:LBNPtuPZ0.net]
- >>961
ネズミの正体判明
- 978 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:05:30.86 ID:qcf/uypP0.net]
- >>969
言い出しっぺは石原な それまでは机上の空論だった
- 979 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:05:52.99 ID:OH9d2+FC0.net]
- >>974
駄目な自治体は今でも駄目 条例違反で罰金とか貰う
- 980 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:06:08.91 ID:yEMnACsH0.net]
- 税金で大トロですか
- 981 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:06:13.98 ID:k885Db6y0.net]
- >>902
見当違いなたとえを得意がって言う馬鹿 台所の話をしてるじゃねえ馬鹿
- 982 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:06:15.76 ID:JXtTtYov0.net]
- >>964
危険物が入らない工程システムでしょう。 つか、今やってる工場がそれ取る為にグリスラップ設置してたよ。 関係ないけど、それが無いと土俵にすら乗れないと言って。
- 983 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:06:17.58 ID:qcf/uypP0.net]
- >>930
一番工事費がかかるんじゃなかった?
- 984 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:06:43.69 ID:ZkD1TFtz0.net]
- >>968
んでその人たちの売却を三井が押せ押せね
- 985 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:06:44.08 ID:zhQpnwA/0.net]
- 大量な魚の解体場所だから、どうしても不衛生にはなるわな
- 986 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:06:59.52 ID:qS3SNBLw0.net]
- 設計図確認しないでオマカセモードだった当時の奴らが悪い
- 987 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:07:08.39 ID:eLNT5dqN0.net]
- >>983
もう立て替えたほうが良いレベル
- 988 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:07:27.99 ID:qcf/uypP0.net]
- >>979
そういう自治体は、処理能力も低いんじゃなくて?
- 989 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:07:49.81 ID:k885Db6y0.net]
- >>979
OKな自治体はOKってことだろうが馬鹿
- 990 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:08:08.67 ID:qcf/uypP0.net]
- >>987
建て替えは壊す費用がバカにならないから、 それはない
- 991 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:08:31.35 ID:a4hiKtwG0.net]
- >>982
だからプロセスが違えば必要なものも違う
- 992 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:08:40.03 ID:qbfM3rZq0.net]
- >>987
築地取り壊しら、あそこに何流しても詰まらないような排水設備持った新魚市場作って 今の豊洲は取り壊してNHKの庁舎とホールを移転させればいいんだよ
- 993 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:09:02.25 ID:WMunAQat0.net]
- >>986
都が公表しなくて裁判やったんだが
- 994 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:09:11.94 ID:dxZI4JZW0.net]
- これ古い技術だよね 床を濡らすやり方が家庭のようにシンクの中でゴミを清掃するやり方にするか
床を濡らしてゴミを取るのは、ほとんど今は見ないよ ゴキブリだらけになるから
- 995 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:09:15.66 ID:YRT9L8xQ0.net]
- 大丈夫かよ???
- 996 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:09:16.70 ID:qcf/uypP0.net]
- >>989
たよね、うちの自治体なんてディスポーザーに 補助金まで出してるしw
- 997 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:09:55.13 ID:k885Db6y0.net]
- 状況から見て不都合なところを直すのにそんなに手間はかからない
問題は都や設計をしたところが 間違いを認めないから改修話にならないってこと
- 998 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:09:55.84 ID:imw4mGJF0.net]
- 学の無い魚屋風情が御上に逆らうな
- 999 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/10/12(金) 17:09:58.47 ID:OH9d2+FC0.net]
- >>988
せやで だから処理にコストのかかる生ゴミを 法人は下水に捨てたらアカンのや 廃棄物としてちゃんと先にん持たないとアカンのやで
- 1000 名前:名無しさん@1周年 [2018/10/12(金) 17:10:04.93 ID:JXtTtYov0.net]
- >>991
だからそれないとHACCPまでたどり着けない。 先にこれやって下さいと言われる。
- 1001 名前:1001 [Over 1000 Thread.net]
- このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。 life time: 3時間 35分 40秒
|
|