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1 名前:ばーど ★ mailto:sage [2017/09/14(木) 11:57:11.44 ID:CAP_USER9.net]
 神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。

 生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。

 ■保護者に衝撃

 今年7月、町立国府中を訪れたPTA関係者の間に衝撃が広がった。給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。ほとんど手をつけなかった生徒もいた。保護者からは「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。

国府中で残された給食。ほとんど手をつけられていないものも(7月、大磯中と国府中のPTA提供)
www.yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50020-L.jpg

 国府、大磯の町立2中学で給食が始まったのは昨年1月。町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。2校の生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組みだ。

 ■食べ残しが半分にも

 献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが

1001 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:06:21.36 ID:sjIvb0+IO.net]
>>963
業者は栄養士が考えたもん作って配送するだけだから栄養士にセンスがない可能性がめちゃくちゃ高い

1002 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:06:24.05 ID:HFEENUt40.net]
本当にマズいんだろうなw

1003 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:06:27.27 ID:RHeeqVqy0.net]
病院食とか病院内でつくってさらに保温カートで運ばれるからアッツアツ
去年3日間だけ入院したけど毎食美味かったわ

1004 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:06:29.62 ID:s78eJNHM0.net]
>>964
こういうの糞業者だと試食会の日だけまともなもん作って、平日にゴミ出したりするからタチが悪い
栄養士がクソな上業者が普段ケチるともうどうしょうもない

1005 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:06:37.94 ID:asWU75yX0.net]
まあ業者で競争させるのが手っ取り早いな

1006 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:06:43.63 ID:5iSaCU9p0.net]
>>905
幼稚園向けの方がウマそうだわw

1007 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:06:48.07 ID:46GDB/6p0.net]
法律を変えて、コンビニ業者導入。

1008 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:06:48.76 ID:pnDrDrY20.net]
適正な塩分量を守ったらこんなもん
大阪でもふりかけ持参していいかどうか論議が出てたからなw

1009 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:02.93 ID:5m/rbMKS0.net]
>>969
貧乏人の求めてるのは、ハンバーガーだからな
学校給食の対岸にある



1010 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:07:08.48 ID:Pvts8Jrx0.net]
>>961
それはマジであると思う
調理実習は楽しいよね

1011 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:10.32 ID:6WElx9z90.net]
誰かがやりはじめると、そうするのが正しい、格好いいとなって、ドミノ式にこうなる

好きでも嫌いでもなかったものが、嫌い、まずいとインプットされ、
それを前提として接するようになるから、今度は精神的な思い込みが補正をかけて、
口に入れても本当にまずいと感じるようになる。こうなるともう受け付けない
そういう段階になってる

1012 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:23.29 ID:LZEfqW0X0.net]
外食や惣菜の濃味に慣れちゃってるから
塩分控えめの給食が不味く感じるんだろうか
栄養士泣かせだな

1013 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:27.84 ID:w4cPMDnn0.net]
>>891
ア・テスト懐かしいw

1014 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:29.70 ID:aorX9XQv0.net]
>>950
払ってる金は、半コインだから
大判振る舞いっちゃあ、大判振る舞いなんだよ

美食の現代っ子に粗食喰わせたら、荒れるのわかりきってる話だよね

1015 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:37.81 ID:5m/rbMKS0.net]
>>973
金か時間か
どちらも今の日本には存在しない、アホか

1016 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2017/09/14(木) 14:07:38.84 ID:bwxIPfMj0.net]
生徒に材料渡して「家庭科」や「食育」の時間に調理させた方がよっぽどマシな物作るんでないかい?

生徒A「オッ!?今日は3年5組コーディネート、1年2組下ごしらえ、2年4組調理か」
生徒B「この組み合わせは結構うまいんだよね」

1017 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:38.97 ID:iFGz1odI0.net]
どんなメシマズ業者だってカレーの日は残食率さすがにゼロだろう?

1018 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:07:43.04 ID:ycMdAkMy0.net]
この給食の委託先の会社名は何だろう?

1019 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:43.06 ID:sjIvb0+IO.net]
業者より栄養士変えた方が解決は早そう



1020 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:47.37 ID:qPThl6pc0.net]
>>702
ははは・・・西ドイツと東ドイツみたいな格差

1021 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:07:48.41 ID:eaHH6PU60.net]
>>1
汚いな

1022 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 14:07:49.75 ID:jabybNIX0.net]
今の子って学校内の調理施設で作

1023 名前:チた熱々のメシを喰えないのか・・。
昭和の給食のおばちゃんに感謝だわ。
[]
[ここ壊れてます]

1024 名前:1001 [Over 1000 Thread.net]
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 2時間 10分 38秒

1025 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
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