【経済】多重苦で非常事態に陥ったワタミ…深刻な居酒屋不況をどう乗り切るか?

1 名前： ◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★ mailto:tokimeki2ch@gmail.com [2015/03/22(日) 21:37:44.25 ID:???*.net BE:348439423-PLT(13557)] sssp://img.2ch.sc/ico/samekimusume32.gif 夜の街を賑わしてきた居酒屋に不況風が吹き込んでいる。 しかも、その勢いは半端でない。 利用主体のサラリーマンが長引くデフレ下で財布のひもを締め、 客足が鈍ってきたところに、草食系男子の増殖による若者の アルコール離れが追い討ちをかけ、居酒屋離れに一段と拍車がかかった。 その上、最近は円安による材料費高騰と人手不足に伴う 人件費上昇のコストアップ圧力が重なり、さながら“多重苦”に 見舞われている。 *+*+ SankeiBiz +*+* www.sankeibiz.jp/business/news/150322/bsd1503221712002-n1.htm 751 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 08:42:55.12 ID:cnmivOEB0.net] 44 名無しさん＠１周年 sage 2015/03/22(日) 21:51:24.84 ID:2nmqR9cO0 地酒屋で一升３千円くらいの酒と スーパーで刺身用の魚を買って自分で切った方が 遥かに安くて美味いからな 741 名無しさん＠１周年 sage 2015/03/23(月) 08:32:40.49 ID:ZaeYVauE0 >>44 スーパーの刺身がうまいとかw かわいそうwww 春だねぇ… 752 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 08:44:25.92 ID:u0tZyAM00.net] 安い給料で扱き使ってきた罰が当たったんだよ。 自分たちだけ儲かる、まるで共産主義だな。 753 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 08:48:09.13 ID:pFoldoRQ0.net] >>746 和民よりはマシってことじゃね？ ちなみに海沿いの町の地元スーパーの刺身は馬鹿にできないくらい新鮮で美味かったりする。 754 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 08:49:09.41 ID:smmapJcS0.net] 飲食じゃないけど俺も営業だから思うところはあって、「売るのが営業だ」とは言っても、どれだけ努力しても、売れる物と売れない物があって、例えばこんな物は売れない物の部類に入る。 i.imgur.com/hJeVbCZ.jpg 会社の方針にも原因があることを上が知らないと、舵取りが出来ずにワタミの様に腐って行く。 755 名前：名無しさん＠１３周年 [2015/03/23(月) 08:51:31.13 ID:oo+6E3gip] 北陸在住だとスーパーでもとびきり新鮮な海産物が手に入るから 北陸では居酒屋はなかなか流行らない、回転寿司屋は激戦やってるが 756 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 08:49:52.14 ID:KBsW/ULV0.net] >>749 【以下のお店はすべて「ワタミ」が経営しています。 「ワタミ」は「和民」だけじゃない！！】 ttp://www.watami.co.jp/shop/shop.html 「和民」「坐・和民」「わたみん家」 「炭の鳥子」 「Baru&Dining GOHAN」 「饗の屋（きょうのや）」 「旨い屋（うまいや）」 「WANG’S GARDEN(ワンズガーデン)」 「炉端屋銀政」 「TGI FRIDAYS」 757 名前：名無しさん＠１３周年 [2015/03/23(月) 09:01:28.84 ID:7DZ6Q5S6c] チェーン居酒屋ってそんなに安くはないな。 用途が違うから、比較すること自体が間違いとは分かっているんだが、 チェーン居酒屋で２回ほど盛大に飲み食いする金で、ミシュラン３つ 星の高級割烹で飯食えんこともないよな（東京の高級店はもう少し 高いかも知れんが、京都での話）。 758 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 08:57:49.94 ID:Tb7esEfD0.net] 田舎者が東京とかに行った時はワタミみたいなチェーン店のほうが安心だよな。 わけのわからん店はぼったくられろうだし、何より東京から来た観光客と話した時に、東京は値段高いだけで美味しい店あまり無いって言われるよ。 安くて味もそこそこ万人向けだろうし、大手チェーン店が安心そうだわ。 759 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:01:10.85 ID:/I3oJVYy0.net] >>758 何言ってんだこのバカ 760 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:01:16.05 ID:tHtrYCdo0.net] こんなに悪評が広がったら店を畳むしかない。 努力でどうにかできる物ならやってみろ。代議士先生よ 761 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:01:21.13 ID:u3LWXDoL0.net] 料理も酒もでるの遅いんだよね。チェーンは。 その街に馴染んできたらやっぱ個人の店のがいいわ。常連になればたまにいい酒入ったら出してくれるしね 762 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:03:14.14 ID:WNBZgO9kO.net] なんか割高感あんだよなー。 こういう似たような看板出してるグループ系居酒屋って。 さして料理も旨くないし、満足度が低い。 行きつけの割烹とか、安く済ませたいなら 昔からやってる大衆居酒屋とかをチョイスするなぁ。 顔利く店の方が安心だし、居心地いいし、旨いし、明朗会計だし。 763 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:03:33.69 ID:E2k3MIHC0.net] ブラックで店員虐待の店には行きたくないだろ ごく当たり前のことだ 764 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:04:03.41 ID:BsNv/xpL0.net] 自宅で毎日飲んでまー 765 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:06:00.20 ID:5F0PKhT/0.net] 無理そう 766 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:08:15.65 ID:89uXa4k60.net] 居酒屋不況じゃなくてブラックが避けられてるだけたから 767 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:08:57.46 ID:BsNv/xpL0.net] チェーン店の刺身ｗ 768 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:15:01.18 ID:fxNvGvnC0.net] ワタミにかぎらず、 笑顔やサービスの裏側にあるものにもっと注目すべきだと思う。 いつも自分が仕事中は苦労してるくせに、いったん消費者側に回るとさ、 笑顔と隙のないサービスを過剰に求めてあら探しするから、 長時間の過酷な要求水準かつ低賃金のブラック店舗が増えるんだよ。 それが巡り巡って労働者としての自分の首を絞めるんだよ。 安い飯屋のサービスなんて、もっと適当でいいじゃねぇかよ。 769 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:23:13.32 ID:lhF5KPks0.net] ○○離れってよく言うけど、単純に若者に金が回ってないだけなんだよな 770 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:31:46.86 ID:IiNSGpJP0.net] そもそも若者の数が減ってるしな 771 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:34:13.16 ID:huCKd8EB0.net] ちょっと待て その介護ホントは ワタミかも 772 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:35:42.93 ID:Pjaho3J50.net] ちょっと待て！ その飲食店は ワタミかも ↑マジで結構増えてる 773 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:36:01.20 ID:cGrGJoq20.net] >>769 若者だけじゃなくて氷河期世代の中年にもまわってないから 経済が縮小して○○離れになるのも当たり前って感じ 774 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:38:49.25 ID:tHtrYCdo0.net] >>768 ほんこれ。 自分がされて嫌なことはするなっていう発想が今の日本人には欠けてる。 自分は耐えられたからお前も耐えろと無理強いする奴ばっかりだからブラック化する。 775 名前：御通し [2015/03/23(月) 09:39:19.86 ID:25vnUkQq0.net] 和民は御通しが「いらないよ」と出来るのが良心的だな。 他の居酒屋は残飯のような御通しで3ー400円取る。 blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku https://www.youtube.com/watch?v=NOEC2GdnbCw 776 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:44:45.01 ID:gNg4mPB70.net] 夜遅くコンビニの壁に座って土方がワンカップとツマミでやってたな 血中アルコール濃度を上げる単純作業なんだろう 居酒屋や花見でしかドンチャン騒ぎ出来ないニワカよりこっちの酒飲みの方が本物ぽい 777 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:45:27.35 ID:QBEgmPvU0.net] ちょっと待て！ その飲食店は ワタミかも 語呂が悪いな ちょっと待て！ その居酒屋は ワタミかも 778 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 09:52:06.28 ID:2M2CB8Td0.net] >>761 あと、料理なんかも融通きくじゃん？ 店主のほうから「今日はいい○○が入ってるけどどう？」って言ってくれたり、 食べられないモノを事前に聞いてくれて除けてくれたり。 779 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:52:24.79 ID:WxhHFpu60.net] >>7 うむ。 では、議員の生活が第一の党を立ち上げるは。 780 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:55:04.38 ID:tUmTb9sd0.net] 同じところに数年住んでれば、魚、鶏、居酒屋、すし屋とかそれぞれのジャンルで適当な店が見つかるよな。 見つかったら、チェーンの居酒屋とか行く意味が無い。 781 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:57:12.25 ID:7Bl469nv0.net] つぶれれば、いい供養になると思う 782 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 09:59:46.46 ID:7g9keOxu0.net] 飲酒運転厳罰化は構わんが適度に取り締まって緩くしろ これをすれば経済活性化 酔っ払い運転で多少の人間が轢き殺されることになるかも知れんが そいつらが死んで余りあるほどの経済活性化が見込める 783 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:01:50.40 ID:IpkVQyO40.net] 身売りとか廃業とか閉店とかいくらでも解決策はあるよ 784 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:03:08.76 ID:j12atjlG0.net] >>780 チェーン店にはチェーン店のよさがある。 特に、店員や常連とのなれあいを求められないのがいい。 個人営業だと、どうしても、空気嫁って感じになってくるからな。 チェーン店の中で、どの店、どのメニューのいいかを探してゆく。 ちなみに、魚は板さんの腕によって、同じチェーンでも味がかなり 差があるので、店は選んだ方がいい。 785 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:09:35.05 ID:j12atjlG0.net] あと、チェーン居酒屋についていえば、なんでも同じ水準にあると 考えているのが間違い。基本的に、 　揚げ物＞焼き物＞魚 特に、刺身は基本的に食えないと考えるべき。チェーン店で刺身を 食いたいなら、店はちゃんと探す。なお、刺身がダメなのは、個人 営業の居酒屋でもあまり変わらない。 なお、寿司屋はそこらへんの個人営業店にゆくなら、客が入ってる 回転寿司に行く方がいい（ただ、大規模チェーンは要注意） 786 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:15:34.63 ID:MQhISn6D0.net] >>746みたいに寿司や刺身がそこそこ 美味いスーパーに巡り会えない奴は不幸だな。 金をかけて外食をしないと満足できない。 全国規模のチェーンスーパーでも店の厨房や 従業員によって差があるから いい店に巡り会えれば馬鹿にしたもんじゃないよな。 787 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:19:46.36 ID:tO81VZbY0.net] >>738ワタミを参議院の候補者名簿に載せたのは安倍だろ？このバカは何言ってんのか 788 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:25:52.07 ID:kUCMuqBI0.net] >>786 そこそこしか美味くないんだ… たいしたことねえな 宅飲みばかりとかじめじめしててやだね 友達いないみたいじゃん チェーン店も個人店も宅飲みもそれぞれ良いところがある 味だけでははかれない部分もあるし 結局はTPOでそれぞれ使い分けるのが賢いんだよ 789 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:27:01.85 ID:gs0ZDKRB0.net] ワタミは会長が露出しすぎた結果で自業自得だろw 790 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:28:12.55 ID:tUmTb9sd0.net] 俺が住んでるとこは、昔からの漁師町（今は住宅街が広がってる）だから、美味い刺身はスーパーでも近所の魚屋でもいっぱい売ってる。 漁師か元漁師がやってる料理屋も、安いし美味いとこがいっぱいある。 お前ら、残念だったな。 791 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:30:10.53 ID:0Uy7S6ABO.net] ワタミはうんこの匂いがする 792 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:31:55.07 ID:qYIuvlGV0.net] >>789 ワタミみたいに従業員安く使って質無視の安物売ってきた会社とかって、 トップがでしゃばって外にまで経営とか語り出したらだいたいこうなるよな。 793 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:42:24.60 ID:zjoAoJQk0.net] 酔っぱらいが街から消えるのはいいこと 794 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:43:20.47 ID:OL2UmDIB0.net] 外資に買収してもらえばいいだろう？ 795 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:47:04.04 ID:medq+Sob0.net] 死ぬまで働かされたら、仕事の質が落ちるのは普通だろ。 796 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:49:32.95 ID:j12atjlG0.net] まぁ、居酒屋の数が多すぎるんだ。 デフレの中で、人も食材も安くできたってんで、数だけ増やすからこうなる。 ダメなところはつぶれるだろうが、まぁ、それもよかろう。 とりあえず、モンテローザが全滅してほしい。 797 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:49:34.25 ID:fzvFE53p0.net] ワタミはカルト宗教だから社員総動員の自爆営業で乗り切れる 798 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:51:02.01 ID:JhY+FWnG0.net] ていうか今までが異常なだけ あんな汚い厨房でガキが作った料理なんて食えない それとリーマンは毎日毎日会社帰りに飲むなよ 同じメンバーで同じような話題を繰り返して、馬鹿じゃねえか？ 799 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 10:53:00.73 ID:3A9BOL6d0.net] 家に帰りたくないんだろ… 800 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:53:08.03 ID:a1hUD0OG0.net] ワタミは会長がやりすぎたよ。 もう手遅れだろ。 傷が浅いうちに解散して会長抜きで再組織化した方がいいぞ。 信者に言っても無駄だろうけど。 801 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:53:12.55 ID:j12atjlG0.net] >>798 毎日同じメンバーと飲んでるようなリーマンなんで、ごくごく一部だぞ。 毎日飲むやつは、独りで飲んでる。 802 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:55:29.43 ID:huCKd8EB0.net] ちょっと待て その弁当配達 違法だよ 803 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 10:58:37.05 ID:POMDnE3y0.net] >>802 なんで？ 804 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:04:18.90 ID:5JFklLLK0.net] 全日空みたいに税金投入して会社再生したらいいじゃん 805 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:06:57.87 ID:IO0floey0.net] 学生ならいざ知らず今時チェーンの居酒屋行くようなリーマンなんていないだろ 昔と違って店の種類も多いし値段もピンキリで選択肢あるから全てにおいて中途半端な チェーンなんて行く必要皆無 806 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:07:02.55 ID:YGiVdZpi0.net] 煙草臭い居酒屋なんかに子供達連れていけないからな どんどん廃れるだろ。塾の帰りに酔っ払いを見てる 若者達は酒も煙草も毛嫌いするからな。 807 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:10:41.43 ID:ps4kJAH+0.net] ワタミの宅食は ワタミが主体で格安でやらせてるなら衛生法違反[実体] [建前]個人事業主自己責任でやってるなら白ナンバーで営業違反 808 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:13:01.03 ID:tZrH9Ay40.net] 自腹で買ったリキュールを客に出してたガイコツ君は生きてるだろうか 809 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:13:31.21 ID:cGrGJoq20.net] >>804 全日空は健全経営で税金投入してないぞ 税金投入して立て直したのは日本航空だ 810 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:16:48.67 ID:umf5G8lsO.net] 平昌「オリンピックできない」 ワタミ「できないというのは(ry」 811 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:17:31.64 ID:copUS+gX0.net] 酒なんか飲まなくても他にもっと楽しいものあるしな！ あんな無駄な付き合いで時間割いてるやつはアホばっかりだし底辺だけだ、 ！ ただ酒の席を有効に使ってる奴は除くけど！ 812 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:19:22.55 ID:REVb/s/G0.net] なんで客が減ってるのに人手不足なんだよ 813 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:20:13.25 ID:4Mt3Giwe0.net] 執行部を一新するとかいって3人をローテーションさせてたのには唖然としたわｗｗｗ 814 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:20:43.64 ID:ps4kJAH+0.net] ああ逆だった 個人事業が配っているなら各々で届けて衛生法守らんきゃいけない ワタミがさせてるなら黒ナンバーつけなきゃいけない 815 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:23:44.55 ID:NCVQldI90.net] ザ・ブラックｗ 816 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:25:32.12 ID:UijS3bOz0.net] デフレの勝ち組とか言われてた商売が次々と討ち死にしてるな いい傾向だ 817 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:25:33.69 ID:ElvqxKvh0.net] i.imgur.com/1qtmHiJ.jpg i.imgur.com/Me0NeGB.jpg 注意しよう！隠れワタミ 818 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:26:24.85 ID:02+jS65h0.net] 店がメニューがとかではない 渡辺が嫌いだからいかない、儲けさせるのが嫌だ。 819 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:28:28.49 ID:5p0M/fD/O.net] >>788 ポットラック知らないの…？ 820 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:34:38.65 ID:gNg4mPB70.net] 会社同僚と飲みは社交辞令みたいなもんだろ 昨今は予算不足で寂しい限り 821 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:37:24.30 ID:tAM3YoSZ0.net] 昨日、アキバのワタミ覗いたら客が居た。 アキバだって最近は飲みの店も増えてるのに何故ワタミ？ アホが居る以上、ワタミも潰れん訳だ。一見相手で儲けが出るんだから。 822 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:39:27.25 ID:a1hUD0OG0.net] >>821 線路下の脇にあるやつか？ どのくらい入ってたの？ 823 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:40:50.27 ID:VBG6X6mw0.net] さすがにスーパーの寿司や刺身がうまいってるやつはばかにされてもしょうがないと思うわ。 824 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:41:19.17 ID:98Twnz1e0.net] 単価が高すぎるわ ちょっと酒飲んでギャハハと騒いで｢ハイ､１人５０００円｣なんておかしいよ 825 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:42:19.32 ID:bfC7POTS0.net] バングラに学校作ってホルホルしてたのに 826 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:42:41.00 ID:LIkBzriV0.net] ブラックのワタミは早くつぶれて欲しいが この会長の渡辺がなんで自民党の国会議員やっているんだｗ 安倍ちゃんと右翼つながりで仲がいいとは聞いているが 827 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:43:19.22 ID:a1hUD0OG0.net] おせちを店員に押し売りしたりしてるしもう駄目だろ。 828 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 11:46:45.04 ID:mVDjmIOF0.net] ちょっと旨い物出す酒場だったらいっつも満席なんだけどな。 居酒屋がみんな不況ってわけでもないだろ。 829 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:49:08.70 ID:HPTtLy9dO.net] ワタミ系列はとにかく食事が不味くてな 830 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:49:59.55 ID:ZFXjh04I0.net] 議員なんかやってるからだよないい気味だわ 831 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 11:53:02.47 ID:hd2sJXDgO.net] ワタミは従業員から金むしりとって補填してるから大丈夫 全然足りないし自殺してるけど大丈夫 832 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 12:08:20.86 ID:DiCy64600.net] >>390 サイゼリヤの厨房には包丁が無い ホワイト企業ですよ。 833 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:08:39.91 ID:qrAglzKa0.net] 輸入飲食業不況ｗｗｗｗ 834 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:10:54.29 ID:u3LWXDoL0.net] 飲み放題があるチェーンは俺のなかでは地雷。 飲みに誘われてチェーンだったときの虚しさといったら…。 835 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:13:19.41 ID:D3EJie6M0.net] ブラック企業経営者がブラック自民党議員になった話か 836 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 12:30:03.55 ID:2M2CB8Td0.net] >>831 ワタミの従業員には「夢」さえ与えとけばいいんだもんね！ 837 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:34:38.52 ID:j12atjlG0.net] ワタミ　価格B　味D　：　まぁ、価格相応の味。最近コストパフォーマンスが落ちてる 養老の滝　価格B　味D　：　ワタミより少し安くて少し不味い つぼ八　　価格C　味C　：　昔より味はよくなったが高くなった。 庄屋　　価格D　味B　：　チェーンの居酒屋としては魚はいい。でも、高い 北の家族　価格E 味C　：　さほどうまくないくせにチェーン店最高水準の価格。 鳥貴族　価格C　味C　：　第一印象ほど安くない。味は普通。 白木屋　価格A　味E　：　安いが不味くて、店員酷使がひどすぎてサービス悪い 魚民　価格C　味E　：　白木屋を高くしただけ。 さくら水産　価格A　味D　：　メニュー選べば安くそこそこ食える。刺身は不味い 一休　価格A　味C　：　コスパフォはかなりいい。ただし、サービスデーのみ 838 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:37:26.42 ID:lHjUdSvUO.net] っ民事再生法 839 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:51:07.19 ID:KxMdl2430.net] >>837 まともな味の店がないじゃん。 840 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:58:48.13 ID:j12atjlG0.net] >>839 お値段がそこそこなの選んでるから。 （っていうか、ここより高いと比較するほど回数いけない） 三笠会館　　価格E　味A　：　ちゃんと旨いが、まず、7000円から覚悟 桃太郎すし　価格E　味B　：　寿司屋としてはかなり高パフォーマンス 鳥元　価格E　味B　：　味はまぁ、いいんだが、明確に高い かに道楽　価格E　味B〜C　：　高いが味は普通。どうしてもカニまるごと食いたいときのみ 841 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 12:59:38.19 ID:mVDjmIOF0.net] 魚民って昔はまぁまぁそこそこの料理出すと思ってたんだけど、 しばらくぶりで行ったらマズかった。 質が下がったのかこちらが年取って舌が肥えたのか。 842 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:03:40.80 ID:IbJD6lGd0.net] 手ごろな値段で 料理も酒も雰囲気もいい店が山ほどあるのに こういうチェーン店に連れていかれると物知らない人なんだと烙印押してまうわ 843 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 13:10:16.97 ID:j12atjlG0.net] >>841 魚民は、最初っからひどいだろ。 あれで、安いんならともかく、安くもないし。 844 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:10:27.83 ID:d5xs4KTQ0.net] 潰れればいいと思うよ 845 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:13:57.10 ID:ZFXjh04I0.net] 魚民、わらわらなんかの白木屋系列に５，６年ぶりに行ったのだが 同じメニューで量がとんでもなく少なくなっててビビった。 846 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 13:16:13.98 ID:Bi7JzqcK0.net] マズイ 安い 汚い ショボい 黒い こんな店に飲みに行くやつがいるとは思えない チェーン居酒屋で飲むのが許されるのは大学生までだろ 847 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:16:16.42 ID:d5xs4KTQ0.net] 今はチェーン店より個人店で特色出してる店のがいいわ 848 名前：名無しさん＠１周年 [2015/03/23(月) 13:26:04.53 ID:j12atjlG0.net] >>847 個人店って、押しつけがましてなぁ。特に、個性出すとか言い出すと ドンドンとウザくなってくる。 客はその、店長のこだわりとかに合わせないといけないし。 あと、店員はともかく、常連客は一見さんの頃は空気が冷たいけど、 いきつけると、今度は馴れ馴れしくなって、相手しないといけない 空気になる。 ぶっちゃけ、面倒くさい。 849 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:29:38.42 ID:svLpGy8p0.net] 無理というのは嘘吐きの言葉らしいから 経営陣が24時間働けばいいじゃん 850 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:30:25.37 ID:HPTtLy9dO.net] >>842 ヤンキーとかDQN的な人はだいたいワタミとかに行きたがるな 味は二の次でとにかく安く酒飲みたい連中に受けてそう 851 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2015/03/23(月) 13:32:41.86 ID:BsNv/xpL0.net] 店員を大事にしないところが客を大事にできるのかと

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