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伝えたくて届けたくて あの日の学生に



1 名前:学生代理 [2018/09/19(水) 00:32:12.50 ID:IRGd6GBva.net]
sage推奨

440 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 18:57:31.99 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
この店難波にできたら行列確実、下手したらミシュラン載るかもぐらい美味しいけどお金貯めてフランチャイジーになろうかしら

441 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 18:58:02.07 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>424
お疲れさまです (*´∀`)♪
銀だここないだテレビで見たけどタコは自社で調達してるらしいね!
冷凍では無く冷蔵のタコ使用してるのが売りらしいよ!

442 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 18:58:03.67 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>425
食べた事ないけど油多かったらすぐおなかいっぱいにならない?

443 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 18:59:05.14 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>427
ボイルじゃなくて生だこね
こだわってそうしてるとこも大阪にあるよ
赤鬼とか

444 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 19:03:22.86 ID:QvyLLNAB0NIKU.net]
銀だこは美味しいけどたけーな
美味しさを味わうには火傷覚悟で食わないといけない

445 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:04:36.39 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>430
たこ焼きにラーメン食える値段は無いわなあ

446 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:06:08.59 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
彼女曰くあれはないわとの事
大阪にも一応ある

447 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:07:14.28 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>429
赤鬼かぁ食べた事ないかも!
私は和中のたこ焼き好きかな!
ユニバの駅おりてユニバに向かう途中に小規模なたこ焼きスタジアムあるよね?あそこで友達と食べ比べした事あるꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

448 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:09:21.92 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>433
粉物ってお出汁が重要なんだなってのがよくわかるお店だね
わなかもうまいね、4種類食べ比べセットいつも食べるな



449 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:10:39.11 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>434
それそれ!私もそれ食べたよ(ノ∀`)

450 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:14:32.48 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>435
わなかが上品なお出汁だとすると赤鬼は力強い出汁だな

451 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:16:50.26 ID:DcNONwkC0NIKU.net]
>>411
お後がよろしいようで…、さすが鉄ちゃん!!
東海の中央本線って聞いて「中央線そんな遠くまで繋がってんの???」ってなったことあるのわたしだけじゃないはずw

452 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:17:12.98 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>436
なるほど食べた事あるかなΣ(ΘДΘ;)
私みせの名前覚え悪いんだよね(ノ∀`)
結構たこ焼きも大阪で食べたんやけど

453 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:20:11.12 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>437
名古屋まであるもんね
総武線が総武本線っていって銚子まで繋がってるのもなかなか
>>438
多分銘店10店舗ぐらい食べてたら赤鬼も食べてるはず
わなかが筆頭かな

454 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:22:54.65 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>439
心斎橋は何件か並んで買ったことあるけどその辺の店かな?

455 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:24:19.80 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
大阪の人ってやっぱり地元のたこ焼きが一番って感じでみんな地元にお気に入りのお店があるんやけど自分のローカルの好きな3軒を越えるか同レベルのお店は大阪市内に3軒やな

456 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:24:46.05 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>440
千日前のラウンドワンの裏やで

457 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:25:29.71 ID:jccOzJIbdNIKU.net]
>>442
むぁ!行ったことない(ノ∀`)
機会があったら攻めに行きます!

458 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 19:28:03.12 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>443
この前行った時は出汁がおいしーってテンション上がってたオバサンとイケメン外国人と楽しく立ち飲みしたわ



459 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 20:25:00.88 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
すぐきすっぱうまい

460 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 21:14:05.92 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>445
乳酸のすっぱさやろ
数滴醤油垂らして食うのが好きやわwww

461 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 21:15:07.47 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>446
醤油ほしいなって思ったから醤油に漬けて食ってるわ
本物のキムチに近い感覚

462 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 21:47:50.93 ID:iKxu361H0NIKU.net]
あーそうかもねぇ
日本の漬物のうち相当乳酸発酵の酸っぱさの強い部類やと思うスグキは

463 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 21:49:12.57 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>448
これが京の三大漬け物だったんだねえ
千枚漬けやしば漬けはよく食べるけども
西利のめっちゃクセのあるしば漬け大好き

464 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 21:53:29.22 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>449
俺はナリタのスグキ好きなんだけど昔は上賀茂へんのおばちゃんが出してる名も無きちっさい店なんかが結構あったらしく、そういうとこのがナリタより旨いって大徳寺

465 名前:へん育ちのオカンは言うてた

ただまぁ超絶ジモティーでもなけりゃそこまで分からんから俺は知らないwwww
[]
[ここ壊れてます]

466 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 21:58:34.37 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>450
一応上賀茂産とは書いてあったけど...
そんなに有名なとこでもないやろうけど地元民のこだわりはわからん(´•ω•`)

467 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 22:02:11.57 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>451
色々作ってるとこあるから気に入ったら食べ比べてみるのもいいねー
俺もちっさい店までは分からんからそんなとこまでフォローするこだわりはないねwwww

468 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 22:05:11.52 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>452
とりまこれなくなったら西利の刻みも食べてみる



469 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 22:06:44.21 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>453
刻みは刻みでおいしいよ
スグキ的な似てる漬物みたいな印象になるんだけどあれはあれで旨い

470 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 22:08:07.14 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>454
そっちの方が切らんでええし色々活用できそうやね

471 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 22:42:27.99 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>455
やろ思えばチャーハンにでもできるwww
ただあくまで俺の感覚やけどなんつーかなぁ 刻みスグキはスグキの代替にはならんのよねwwww
スグキ食いてーなぁと思ってなかった時に刻みは買わない そういうときは丸々の赤カブ漬に行くんよね
いや刻みは刻みで好きなんやけど何かそんな感じやね

472 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/29(土) 22:43:45.86 ID:UXrodJg6aNIKU.net]
>>456
高菜みたいな扱いなのね

473 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/29(土) 22:44:38.51 ID:iKxu361H0NIKU.net]
>>457
それに近いかもしれんねー

474 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/30(日) 13:56:19.61 ID:gNQtgxZsa.net]
JR止まるの早すぎやろ

475 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/30(日) 23:47:49.96 ID:TMjwIAEv0.net]
どうだった台風?
奈良は21号よりずっとましだったけども

476 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/09/30(日) 23:48:45.26 ID:nzysCIZJa.net]
今が一番強いけどかなりマシ

477 名前:名も無き被検体774号+ [2018/09/30(日) 23:52:05.56 ID:TMjwIAEv0.net]
こないだのは恐怖感じたからなぁ
今回静岡が酷いみたいやねぇ

478 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/01(月) 06:28:09.98 ID:h8oRGvQVa.net]
大したことなかったし実家来なけりゃよかったな
華味鳥食べれたからまあいいけど



479 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/01(月) 08:30:13.53 ID:h8oRGvQVa.net]
時間割変わって午前立ち仕事じゃなくて午後立ち仕事になってたから良かった

480 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/01(月) 20:41:39.76 ID:wLMEog2oa.net]
今日はあまりおなかすいてないからおでんでいいや

481 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/01(月) 20:47:48.09 ID:L6NMNGwU0.net]
でも、ただのおでんじゃないんでしょう?

482 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/01(月) 21:28:31.81 ID:eAd8Wj8E0.net]
学生さん的にコンビニおでんの中だとどこ推し?

483 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/01(月) 21:50:46.48 ID:hG1wP7NUa.net]
>>466
ごく普通のうどん屋さんのおでん
>>467
ローソンしか食べた事ないからローソン

484 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/01(月) 23:02:10.82 ID:L6NMNGwU0.net]
うどん屋さんのおでん……
うでん!!

485 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/01(月) 23:05:34.50 ID:hG1wP7NUa.net]
まあチェーン店で言うと牛すじ以外100円均一のはなまるうどんみたいなとこさ

486 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/01(月) 23:24:42.20 ID:L6NMNGwU0.net]
>>470
あれっ、思ったよりリーズナブル?

487 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 00:07:28.72 ID:nLdzoT6Ta.net]
>>471
ごく普通って言ったじゃん(´•ω•`)
多分平均価格はコンビニより安いよ

488 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/02(火) 00:16:56.97 ID:gSGmQ0E30.net]
>>468
そっかーさすがにコンビニおでんはあんまり召し上がらなさそうだよねー
おでん食べたくなってきたな



489 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 00:18:16.02 ID:nLdzoT6Ta.net]
ミシュラン取ってるようなおでん屋さんならもう別次元の味と値段だけど普段食べるとこで一番好きなのは80円均一、牛すじだけ100円のお店だな
出汁と肉にこだわってて上質なスジ肉使ってるんでそれはもう良いお出汁が出るという
値段も指標にはな

490 名前:驍ッどやっぱり質が良ければいいから []
[ここ壊れてます]

491 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 00:19:37.79 ID:nLdzoT6Ta.net]
>>473
中学の頃ローソンがたまり場になってたから比較的よく食べてたよ
もうちょい濃い関東だきって言えるような方が好きなだけで

492 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 00:24:02.31 ID:nLdzoT6Ta.net]
コンビニのおでんも好きなんだけど好みと牛すじの煮込み加減と値段考えちゃうとやっぱり個人店には負けちゃうからコンビニの場合便利だから買うってのかな
よく言われるハエや唾液とかはあんまり気にならない
フタしてるし気にしすぎると何も食べられないし

493 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 17:41:47.80 ID:5GBnhxv+a.net]
今日はパントリー(大近フーズ)のPB商品の豆腐が半額だったから九条ネギといっしょに麻婆豆腐作る
てか京風うどんあるから九条ネギ刻みじゃなくて丸のまま買えばよかった

494 名前:名も無き被検体774号+ [2018/10/02(火) 17:42:59.09 ID:688ZeXa40.net]
今日は10/2で豆腐の日らしいな
さっきニュースで言ってたwwww

495 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 17:51:45.05 ID:5GBnhxv+a.net]
なんだその偶然
だからパントリー大量に仕入れたのかただの偶然なのか

496 名前:名も無き被検体774号+ [2018/10/02(火) 17:53:22.33 ID:688ZeXa40.net]
>>479
分からんwwww
10/1の天一の日は知ってたけど豆腐の日は初めて知ったwww

497 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 17:54:47.43 ID:5GBnhxv+a.net]
>>480
そういや天一の日か
まあ流行に乗ったという事で味わいますわ

498 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/02(火) 18:49:41.41 ID:5GBnhxv+a.net]
本場は青ネギ入れないとか突っ込むとキリないけどこのスタイルが好きなのでこれで
https://i.imgur.com/rTRFBwG.jpg



499 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 18:42:06.43 ID:1CU5eDKza.net]
友達と百貨店の催事行ってきていっぱいこじった
豊西牛の牛串とインカのめざめ買ってきた

500 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/03(水) 19:18:40.89 ID:eNtkPiZY0.net]
こじったってなあに?

501 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 19:21:35.25 ID:1CU5eDKza.net]
>>484
こじきったの略らしいよ

502 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 19:41:40.49 ID:1CU5eDKza.net]
いただきます人(´・ω・`)
https://i.imgur.com/Q8F5PyE.jpg

503 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/03(水) 19:56:52.74 ID:eNtkPiZY0.net]
スラングか!
そしてお芋さんすごく美味しそう。。。

504 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 19:59:43.63 ID:1CU5eDKza.net]
>>487
おっぱいスレのよねちんに教えてもらったの
甘くて美味しいのこのおいも

505 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:23:22.31 ID:s9mEXdaO0.net]
こじきったってどうゆう意味〜(・・?

506 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:24:14.42 ID:1CU5eDKza.net]
>>489
乞食
つまりタダでって事だよ
試食いっぱいしたの

507 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:27:48.47 ID:s9mEXdaO0.net]
>>490
にゃるホロホロ(・∀・)鍋〜っ。らんらん
は(*^∇^*)あくっ!

ちなみに試食して買わないとかもたくさんしたのかしら(・・?んらん。

508 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:34:41.84 ID:1CU5eDKza.net]
>>491
基本そのスタンスで行ったよ
お肉とジャガイモだけは買ったけどね



509 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:41:51.16 ID:s9mEXdaO0.net]
>>492
すごい
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪

らんらん、試食したら買わなきゃいけない空気が嫌で
買う気がなかったら試食できない人なのら〜(・・;)

510 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/03(水) 20:47:00.52 ID:1CU5eDKza.net]
>>493
そういう人もいるみたいね
友達見ててもなんか立ち回り下手だなあって人は見るな
大阪のおばちゃんぐらい図々しく行かないと

511 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 04:20:22.48 ID:iIvGy3SG0.net]
>>494
そゆのできる人が
うらまや(・∀・)しいっ!
誰かが試食していたら混じって試食できるケド
誰もいなかったらできない(・・;)デス。。

512 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 08:40:31.12 ID:tNkiNl1oa.net]
>>495
まあ催事だと人多いししやすいってのもあるな

513 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 16:19:36.30 ID:HmQhf9 ]
[ここ壊れてます]

514 名前:Rra.net mailto: 今日のメニューは中華料理9種と冨美家のおうどん []
[ここ壊れてます]

515 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 18:31:00.21 ID:tP62FYgC0.net]
味噌に苦手ってある?

516 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 18:35:49.51 ID:HmQhf9Rra.net]
>>498
デザートに使わない限りはいけるかなあ、気をてらった物もあれだけど
白、合わせ、赤の順で好き
金山寺やもろみとかは好き

517 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 18:39:51.74 ID:iIvGy3SG0.net]
>>496
確か(・∀・)にぃ〜っ。

大阪ならできそーな
い(・□・)よ(・o・)か(・∀・)んっ♪(*´∀`*)

518 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 18:41:17.01 ID:HmQhf9Rra.net]
>>500
まあ友達は誘惑に負けて2000円以上買ってたけどね



519 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 18:43:26.44 ID:tP62FYgC0.net]
>>499
わかった
ありがとう

520 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:12:45.11 ID:iIvGy3SG0.net]
>>501
学ちゃんのお友達もグルメな方なの
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪

521 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:18:23.63 ID:eGma+nj/a.net]
>>503
んー、ただ自分が色々吹き込んだり誘ったりするからかもしれない
留学生の子で日本の食べ物は元から好きみたいだけど
夕張メロンにえらく感動してましたわ

522 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:25:01.73 ID:iIvGy3SG0.net]
>>504
夕張メΣ( ̄□ ̄;)ロン!

そんな高いのをおすすめしちゃラメ(・・;)よぅ。。
留学生とお友達ダタら英語がその子から習える

(*´∀`)(´∀`*)ネー♪

523 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:28:02.04 ID:eGma+nj/a.net]
>>505
カットで650円だったなあ
まあそれはその子の意志で買ったものだし満足してたし
その子英語も話せる中国人だけどたまにしか英語の話題は出さないな

524 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:30:47.67 ID:iIvGy3SG0.net]
>>506
たかっ!!Σ( ̄□ ̄;)

まあ、ガッコ卒業したら中国に戻っちゃうかもしれないからそれなら
今のうちに美味しい物を食べていた方が(・∀・)イイ!のかもっ。

525 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:33:08.15 ID:eGma+nj/a.net]
>>507
多分日本で就職するんじゃないかなあ
でも自分としょっちゅう食事や買い物に行くことはなくなるだろうから今のうちに叩き込んどかないと

526 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:35:39.33 ID:iIvGy3SG0.net]
>>508
家族とずっと離れてるの辛く(・・;)ない!のかしら(・・?んらん。
でも学ちゃんと同じ都道府県に就職したら連絡ついたら遊べる

(*´∀`)(´∀`*)ネー♪

527 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:37:14.27 ID:eGma+nj/a.net]
>>509
どうなのかなあ、そこそこ覚悟決めて来てる気がする
大阪同士なら休日でも遊べるね

528 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:43:30.11 ID:iIvGy3SG0.net]
>>510
すごい
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪

学生時代の友達って社会人になったら
疎遠に(・∀・)ナル!人たくさんだから
今のうちにたくさんおしゃべりして遊んでおかなきゃだ

(*´∀`)(´∀`*)ネー♪



529 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:50:14.31 ID:eGma+nj/a.net]
>>511
ちゃんと将来いい感じに人生生きそうな人とは仲良くしてるよ

530 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 20:56:47.43 ID:iIvGy3SG0.net]
>>512
将来いい感じって計算高い人間性?!Σ( ̄□ ̄;)

531 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 21:01:53.50 ID:eGma+nj/a.net]
>>513
割とそう考えてる人も多いからお互いのためになるんだよ

532 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 21:58:38.52 ID:eGma+nj/a.net]
桂林のホームページに高級中華とか書いてるけど高級なのは値段だけじゃんってね
桂林出してる立地の客層はちゃんと高級中華ぐらい食べた事あるような客層だろうによくホームページにそんな事書けるな

533 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:06:50.51 ID:tP62FYgC0.net]
高いよな桂林、そしてビニール袋に直入れが嫌なんか
アスターの方が旨いわ
四陸は味が濃いが…

534 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:11:39.73 ID:eGma+nj/a.net]
>>516
銀座アスターも店と比べるとねえ
四陸は点心見た目は美味しそうなのにもうひとつっていう
中華惣菜の美味しい

535 名前:ィ店ほしいなあ

551あるだけまだマシか大阪は
[]
[ここ壊れてます]

536 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:22:49.48 ID:tP62FYgC0.net]
>>517
四陸は料理に”照り”が多い
濃くてなあ…

中華総菜店ではないが旨い店は知ってる…東京だが

537 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:24:53.76 ID:eGma+nj/a.net]
>>518
照りって?

持ち帰りもできる中華料理店なら自分もお気に入りあるしなあ
あの値段であのレベルってやっぱ不満だよね

538 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:34:15.69 ID:eGma+nj/a.net]
麻婆豆腐とかのレシピに最後に油入れて中の油をふちや表面に引き出すやり方があるからそれかなあ
それ本場のやり方



539 名前:名も無き被検体774号+ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:36:06.94 ID:tP62FYgC0.net]
>>519
俺は料理の事ようしらんが砂糖で照り出してるな
肉団子もタレの味
エビチリもタレの味しかしない
肉の味がしな
海老の味がしない
要は素材が殺されているって事かな?

桂林の酢豚、100gで398円だっけ?
イカと百合根の塩炒め、100gで498円だっけか?
販売している餃子は冷たいとクソ不味い、油の匂いしかしない
チャーハンは油の匂いしかしない、うち匂いには敏感でな

540 名前:学生(male)@\(^o^)/ mailto:sage [2018/10/04(木) 22:41:02.10 ID:eGma+nj/a.net]
>>521
お砂糖の照りね
僕は自分で買うようになってからは少量の盛り合わせしか買ってないんだよね、割引されやすいし
気になったのはちょっと舌が痺れるのと海老の臭みもうちょい抜いてほしい事かな






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