- 1 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] [2024/03/28(木) 06:50:11.09 ID:+ByuxVeX0●.net BE:837857943-PLT(17930)]
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リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、「邪道だとは思うけど好きな『寿司ネタ』」について、 全国の20代〜60代の男女にインターネットリサーチによるアンケート調査を実施しました。 王道の寿司ネタとは違う、でもおいしい、と支持を集めたのはどのネタなのでしょうか? さっそく結果を見てみましょう。 (出典元:カルビ寿司、エビ天寿司…「邪道」と言われた時代はもう古い!好きな変化球寿司ネタランキング発表! 1位は「サーモンマヨ」) 第1位:サーモンマヨ 第1位は「サーモンマヨ」。マヨネーズを使ったネタが、ワンツーフィニッシュを飾る結果となりました。 サーモンは若い世代を中心に人気のネタですが、それを使ったアレンジメニューも、TOP10のうち2つがランクインしています。 脂の乗ったサーモンを、さらにコクのある味わいにしてくれるマヨネーズとの組み合わせ。29.0%という高い得票率から、 その人気っぷりがうかがえます。 第2位:えびマヨ 第2位は「えびマヨ」でした。女性やお子様に人気のネタのひとつですよね。 おにぎりなどでも人気の組み合わせが、ここにもランクイン。プリッとしたえびに、マヨネーズがまったりと絡む、相性のよい組み合わせですよね。 マヨネーズの酸味と酢飯との相性が良いのか、TOP10のうち、マヨネーズが使われたネタが4つもランクインするという結果となりました。 「寿司にマヨネーズは邪道」と思われることも多そうですが、同時においしいと支持を集めていることがうかがえます。 第3位:えびアボカド 第4位:サーモンアボカド 第5位:エビ天 第6位:牛カルビ 第7位:まぐろたたきユッケ軍艦 第8位:イカ天 第9位:マヨコーン 第10位:ツナコーン https://news.yahoo.co.jp/articles/43f12db86738b8fda351a29da6c74a285ce14ab9
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