- 1 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/01/16(水) 05:43:21 ID:ZLlVbULr0]
- メシマズだろうがメシウマだろうが鬼女はこちらでマターリと
本スレ 【嫁の親切】嫁のメシがまずい 72皿目【夫の毒物】 human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1200335945/ まとめサイト メシマズ嫁を持つ夫達の日々 sabacurry.blog104.fc2.com/ (レシピ提供者:メシマズオールスターズ&スレ住人)
- 593 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 02:40:19 ID:1FuZjw740]
- 小さなころから分量を量るとかしないで、なんとなくなかんじで料理を作ってたので
小学校のとき、ケーキを作ろうと小麦粉、バター、牛乳、卵、砂糖を型に入れて流し込み、すごく大きいプリンを作ったり 小麦粉を多くしてみればいいんじゃないかと思い立って、次は直径16センチくらいの固いクッキーみたいになったものができた。 その後雑誌とかを見て、きちんと量るようにしたらうまくいったけど、お菓子以外は全部思いつきでやってます。 旦那は困ってるのかな? たしかにデブのわりには家であまり食べないし、おかわりもしないけど・・・。
- 594 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 10:31:35 ID:15DJ7kyJ0]
- 私の「冷ごはんと間違えて余った酢飯で作った卵かけご飯」も入れてください。
しばらく卵かけご飯食べられなくなるくらい まずかった。・゚・(ノД`)・゚・。
- 595 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 10:54:01 ID:0EoDVm/r0]
- >>593
それ、お菓子以外もレシピ見て作るようにした方がいいんじゃない? ラスト2行の内容からしても、ヤヴァイ気が……
- 596 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 11:22:05 ID:HCvYyGG/0]
- 食後はやっぱり寝ぼけて塩をたっぷり入れたカフェオレで。
流しまで走っていって吐き出すのがワタクシ流のマナーですわ。 いろんな意味でバッチリ目が覚めることうけあいよ(n‘∀‘)η
- 597 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 11:35:24 ID:38nb9NWd0]
- >>595 同感。
【わかんない】【思いついただけ】 本スレで過去にこんなスレタイあったよね… >>593はそれを地で行ってる悪寒だわ。
- 598 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 12:03:37 ID:RuHe7R090]
- おふざけはそこそこできるフツメシ以上の人間がやるからおもしろいんであって
マズメシは笑ってる場合じゃないんだけどな・・
- 599 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 12:16:13 ID:ANuWebms0]
- 上から目線だな
- 600 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 12:30:52 ID:MfvDRFav0]
- たまに起きた失敗を冗談っぽく言って盛り上がってる所に紛れ込む方が悪い
- 601 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 12:36:32 ID:SzwLL7nK0]
- >>593
冷え性・むくみ症で小食のデブだったりする自分のようなのもいるので、それだけで判断はできないけど、 味に不安があるなら期間を決めて一度きっちり分量を量った料理を出してみたらいかが? 面倒ならめんつゆ・調味済みレトルト缶詰フル活用で。 「味が変わってるときは体調不調のサインだから教えて」と旦那さんに言ってみるのもいいかも。 もしかしたら奥様の体調に不調があって、味覚が変わってしまったのかもしれないし 小さなときからそうなら、慢性的な欠乏症かもしれない 仮に料理がマズくても奥様に言い出せないくらいやさしい旦那様でも、 奥様の体調にかかわるなら正直に言ってくれるよ 自分は寝起き・生理中・お産前後はひどい味覚してるからそんときは計ってる。
- 602 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 12:45:50 ID:pugwVj8k0]
- ストレートに旦那さんに聞いてみるのが一番確実で手っ取り早いのでは?
「普段、計らずに作ってるんだけど、味付けおかしくない?」って。
- 603 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 15:22:15 ID:d1PXvbt/0]
- >>602
本スレのだんなさんたちは、それでもその一言が言えない人が多い気が…
- 604 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/24(日) 17:07:43 ID:1FuZjw740]
- 593です。
みなさんアドバイスありがとうございました。 やっぱり量った方がいいみたいですね。 いつも適当な野菜とその日安かった肉を炒めたり煮たりしているので、 これといってレシピがなくて思いつきにやってました・・・。 お恥ずかしい。 実は、結婚してから2〜3年目に、「味見してくれ」と言われてしまいました。 してはいたんですけどね。 自分ではわりとおいしいと思っていたので、そこがダメポイントっすね。 似たような食材のレシピ見つけて味付けしてみます。
- 605 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 01:58:30 ID:FwjNrI0x0]
- >>604
2〜3年我慢させたんだから、今さら変に努力しなくても無問題では? 多分、お墓に入るまで我慢してくれます(笑) 旦那はスーパー級のヘタレだろうし、貴女が変だと思わないのは、実家のお母 さんも、味付けが適当な人だったからだと思う。 音楽の絶対音感じゃないけど、味覚も子供の頃に感性を鍛えられるから、もう 遅過ぎるでしょう。 スーパーヘタレじゃない旦那なら、既にメシウマ愛人が存在するかも。 家では小食なのに痩せないなんて、お昼に外食でドカ喰いしてるか、愛人宅で たっぷり食べてるとしか考えられませんもんwwwww 不可能な努力をするより、波風立たせず、ゴーイング・マイウェイなのが一番。 もっとも破綻しても、責任は一切持ちませんが(爆)
- 606 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 02:13:25 ID:PI+NeZHB0]
- 旦那の味覚嗜好を知れば良いのでは?
レシピの無い料理に分量は無いから、薄味が好きなのか逆なのかさえわかれば、味見してるのなら対応できると思うけど。
- 607 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 02:30:08 ID:LJkzlUPp0]
- >>605
何もそんな言い方しなくても。 本人はわかったみたいだし。
- 608 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 09:33:53 ID:zzvmZRdv0]
- ID:FwjNrI0x0 なんなのこの人。気分悪い。
- 609 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 13:24:08 ID:CDi0MQ5Z0]
- ID:FwjNrI0x0の書き込みからなんだかチ○コの臭いがプンプン臭いますわ。
- 610 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 14:10:36 ID:GxxIslOM0]
- >>602-603
というか、593みたいな人の旦那は、もう聞いても言わないと思うよ。 散々美味しくないと言っても無視されて、味見しろと言っても無視されて、 たぶん、「何言っても無駄だから諦めてる。」 今更聞いても。 「なにかやましい事でもあるのか?」 ぐらいに思うんじゃない??
- 611 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 14:21:57 ID:echMFW300]
- >>608
自分の嫁に「飯が不味い」って言えないヘタレ旦那が八つ当たりしてんじゃね?
- 612 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 18:59:14 ID:OCyJMYgg0]
- 本当に絶対音感が無ければピアノを弾いちゃいけないと思ってる方なのかしら?
だったら随分かわいそうな人生送っているのね。 ウマメシで育っても、を味を感じなくなるって言うのはあることなのよ いくら味を濃くしても、舌がじんわり痺れるような感じがするだけで塩気が強くなった気がしなかったり かつおだしとあわせだしが匂いでしか判断できなくなったりケチャップとトマトソースが同じもののような気がするの 腎臓・肝臓が原因の自分が自覚できた症状はこんなカンジだったから、気をつけてね。 >>604は自分のメシマズに自覚があったからこそ書き込んだのでしょう 勇気を出して「味見してくれ」と言ってくれた旦那様がいるのだからきっと大丈夫
- 613 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 19:28:49 ID:so5fmLr90]
- でも味見してくれ、って言われたのにしてなかったんでしょ?
言外に「美味しくないよ」って言われたように思うんだけど…。 旦那さんにどう味がおかしいのか、意見を聞いてみたほうがいいかもね。 味が濃すぎるとか、逆に薄味すぎるのかとか、わかると違うと思うし。 しかし>>612さんみたいに体の不調で、まったく味がわからなくなっちゃうこともあるんだね。
- 614 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 19:30:11 ID:so5fmLr90]
- ごめん…味見はしてたんだねorz
- 615 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 20:06:54 ID:zzvmZRdv0]
- >>609
あーそうだね。 女が「貴女」なんて言葉、あまり使わないもんねw
- 616 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/25(月) 20:12:32 ID:z0p1M7jX0]
- >>322さんおすすめアクアパッツァ、やっと作りました。
ホント簡単、子らも喜んで食べた♪ 仕上げに塩ゆでしたプチヴェール散らしたら彩りも味も◎。 322さんありがとうー!
- 617 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 00:19:32 ID:oxhLfz9o0]
- 本スレのこれ、妙に納得した。
478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/25(月) 17:37:58 >>477 昔聞いた話で、結婚式と披露宴に自己中な夢を詰め込みすぎて 婚約者とその親族に愛想尽かされて破談にされた女がいたそうだ。 キッチン篭城メシマズはそんなレベルの女だとオモ
- 618 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 02:05:00 ID:tWWqZFLq0]
- ダンナは不味いって言ってるけど私は美味しいと思うし〜無視無視!
って感じに見えるんだよなぁ。マズメシ自覚に見えない。 一度、歯に衣着せないタイプの人に試食してもらったら? とはいえ、メシマズ判定出ても治す努力しそうにない気がするけど。
- 619 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 02:50:37 ID:WIJ14JJA0]
- メシマズも料理初心者も、まずはお料理一年生みたいな初心者用の本を買って、
きっちり計りながら本に忠実に作るのが大事だと思う。 結婚して十年たつけれど、結婚時に買った初心者用本は今もお世話なっている。 久々に作るメニューの時はキッチンに本を開いて置いて分量と手順を確認しながら作っている。
- 620 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 09:01:31 ID:DCG7hJbe0]
- メシマズ...ではないと思うんだけど
(ダンナはウマーと毎食完食) 実はレシピを見ないとナニも作れないorz 煮物だけはレシピなしでいけるけど それ以外は必ず料理本とか分量メモを 見ながらじゃないと作れない。 物覚えが悪すぎるよ。。。
- 621 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 09:02:15 ID:xIIIfqyP0]
- 本のどこまでやったか忘れたりする場合はどうしたらいいんだろう?
チェック表作ってもチェック入れ忘れや入れ間違いで 何か抜けたり2回入れたりするのがオチだし。
- 622 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 09:21:16 ID:DCG7hJbe0]
- >>621
洗い物増えるけど、調味料はあらかじめ 使う分量だけ小皿に出しておけば? 手順はともかく、二度入れだけは阻止出来るよ。
- 623 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 09:28:30 ID:WbEag0xJ0]
- まあ、育った環境も影響するよね。育ったのは同じ市内だし、
義母さんも出身が近県だからと安心してたら、義母さんの作る料理がべらぼうに塩辛い。 おせちか?コレは!でも高野豆腐でおせちって聞いたことないし、これがスタンダードな味だったんだろう。 道理で、私の作る物が味が足りないって言うはずだよ。ちゃんと出汁取ってたんだけどなぁ。 小学生の頃腎臓患って、今も高血圧だって医者に言われてるが、もう夫の分だけ醤油足してる。 どっかで、喰えたもんじゃないとか嘆いてたんだろうな。
- 624 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 10:33:12 ID:UJzcIlC30]
- 腎臓・高血圧は旦那?で、味が足りないって文句言うの?
一度医者について行って叱ってもらったほうがいいと思うよ。 もし脳梗塞なんかで倒れたことがある人が知り合いに居たら そのことを語ってもらうのも効き目がある。 じゃないと将来623が半身不随とかになった旦那の介護をする羽目になるかも。。
- 625 名前:可愛い奥様 [2008/02/26(火) 11:57:09 ID:Ad+OeQaj0]
- メシマズスレ見てると不安になる
ダンナやお客にウマ認定されてきたけど、 味見しないでカンで作ってるし(レシピもアレンジ) 人と食事に行って皆がおいしー!とか言ってても、そうかなぁ?と思うことが多い 母は料理できない人でマズメシ育ちだし・・・こうして挙げていくと自分が料理できるわけない気がしてくる
- 626 名前:可愛い奥様 [2008/02/26(火) 16:09:22 ID:jyNk/r/L0]
- >>577
「砂糖付けて握ったおにぎり」 ガチで今日やったばかりw お昼に自分で作って食べた時、何で塩の味しないんだろって… 朝ご飯でもやっちゃったけど旦那何も言わなかった。 旦那よ、ごめん。
- 627 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 16:12:14 ID:1oemIXWQO]
- メシマズに書かれてる嫁達の中で、
本物のメシマズってどのくらいいるのかと思う。 世の男の多くは食べ慣れないものを 嫌がる傾向にあると思うんだが、 フツメシ素人の創作料理や見た目と イメージの違う物なだけでマズいと 言ってるダンナは半分くらいいそう。 ギャクギレーゼの原因も いきなり子供っぽく吠えたんじゃないかと…。
- 628 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 16:12:43 ID:yCPCArB/O]
- 向こう、なんでこんな時間にスレ回りまくってるんだろう…
仕事中ににちゃんしてるような旦那ばっかりなのか?
- 629 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 16:17:13 ID:1IAnhK6U0]
- 本スレってどの位がネタなんだろう。
「又こんなにひどいの食べさせられちゃった(てへ)」可哀想でしょうww みたいなのばっかり。 子供は平気なのかな。お腹壊したりしてないかな。 それともご主人だけ食べるのかな。
- 630 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 16:35:05 ID:BKCGnLSs0]
- スレタイのコピペがあっちこっちに貼られてるから既婚者だけじゃなく子供もいると思うよ。
- 631 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 18:07:36 ID:FtgWu9JA0]
- >>628
仕事が交代勤務の人もいるんでしょう。 仕事中の人や、ローカルルール違反の人もいるだろうけど。
- 632 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 18:10:13 ID:fvcNNHYg0]
- >>630
ハゲド。ニコに貼られて餓鬼のネタが一気に増えた気が
- 633 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 18:26:23 ID:xIIIfqyP0]
- >>622
やっぱ料理番組の真似が無難か…。 作りなれてないものは小皿並べることにしよう。 >>627 >フツメシ素人の創作料理 そもそもフツメシって素人創作料理作ってるの? 常識的な範囲の食材の入れ替え程度なら創作料理じゃないよね?
- 634 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/26(火) 23:25:42 ID:WbEag0xJ0]
- >>624
遅くなりましたが、レスありがとう、旦那です。 ラーメン屋に連れてかれて、俺こういうの好きなんだよねってさ。 そりゃ私も好きだよ、でも毎日そんなんじゃいかんだろと。 とりあえず、説得を再開してみます、夫の身体だけど、私の将来でもあるんだよね。
- 635 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 01:12:27 ID:hYY7TwPD0]
- >>633
どこからが創作料理なんだろうね? ありあわせの野菜や肉なんかで作ったら名前のない料理になることはよくある。 目先を変えてみようと評価の高い無難そうなネットレシピを作ってみることもあるんだけど 出来上がったものはなんだかなぁ・・・のこともある。 おいしいって評価のレシピをなるべく作ってるから、自分の手際に問題ありそう。
- 636 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 02:29:15 ID:qQYI3nbN0]
- 前に付き合ってた人は、しょうがとかネギみたいな薬味をお母さんがドバって入れるみたいで、
それがメシマズとしてとらえてるかんじだった。 食べたことはなかったけど、多分味付けには問題なかったみたい。 そんなんでメシマズ認定されるお母さんも気の毒よね。 薬味をなんで小皿にわけて出さなかったのか、最初からかけられてたのかは謎。 煮物やしょうが焼きのときには、かなりのしょうがを入れてたらしい。 私はしょうが好きだから、そういうの好きなんだけど。
- 637 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 02:33:04 ID:MdLRYPvI0]
- >>636
好き嫌いの問題ではない、命の問題なのだw
- 638 名前:637 mailto:sage [2008/02/27(水) 02:36:11 ID:MdLRYPvI0]
- >>637
なんで最後に「w」なんて入れちゃったのかな じぶんでびっくりした よくわからない みんなおやすみ
- 639 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 09:37:40 ID:JIH7PW9p0]
- >>633
>常識的な範囲の食材の入れ替え程度なら創作料理じゃないよね? 全然OKだと思います。・・・てか、それやらないとウチの偏食児童(夫)に 食べさせられるもの無いですから。 何冊か買った料理本、まんま使えるページなんぞなかった・・・orz
- 640 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 10:56:14 ID:XdtDkXcW0]
- >>634
がんばれ。うちは父だったけど、 味が薄いと醤油かけてたべたり塩分多目のものばかりで 大動脈瘤なんとかで入院したよ。その後食事療法。 本人は好みの味食べてりゃいいのかもしれないけど、 実際後で自分に跳ね返ってくるんだよね。 死にかけた事を自覚して大人しく塩分控えたからマシな方だろうけど、 そうなるまえに旦那さんが自覚してくれるといいね。
- 641 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 11:57:14 ID:yvfpvq/A0]
- うちの旦那も塩分摂りすぎだ…orz
薄めに作っても醤油や調味料ドバドバかけられて効果なし。 指摘したら逆ギレかますし。 何言っても効く耳持たないし改める気もないようだから 旦那の生命保険、今まで掛けてたものに加えて新たに2つばかり数増やした。 受取人は勿論私。あとは知らん。
- 642 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 16:45:08 ID:tSMNZ/EJ0]
- うちの旦那、友人知人に
「うちのご飯はおいしいんだ。だから太ってしまって困る。」 と、言っているらしいが実は私が作った料理が口に合わないらしく マヨネーズや醤油やバターなどをどばどばと付け足しているから 太っているだけだ・・・。 どうしてそんな見栄っ張りなんだ・・。
- 643 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 18:04:45 ID:txwqOCLJ0]
- 旦那は私の出産入院のとき、うすくち醤油をそれと気づかずに使ってた。
それならばと、いつもの醤油注しの中身を減塩醤油に入れ替えたけど気づかずに使用中 最近はコンビニ弁当はしょっぱいので続けて食べたくないとか言い出したので、 もうそろそろ減塩醤油をだししょうゆか味ポンに変えてしまおうかと思ってる。 汗かきなので塩分を欲してるのかもしれないけど、もうお年頃だからじわじわ塩分控えてかなきゃね
- 644 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 18:14:32 ID:hE2zTL+I0]
- 塩分量は、
薄口醤油>普通の醤油>減塩醤油 だよ。何使ってもわからん旦那と言う意味ですか? 出汁醤油って塩分低いの?
- 645 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 18:16:39 ID:ff/jFWNs0]
- 減塩塩も何種類か出てるよ(やさしおは高い)
減塩味噌もあとコレステロール下げるカロリー少ないマヨネーズ 多少高いけど入院されること考えたらまあいいかなって
- 646 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 18:19:11 ID:D1uPAesa0]
- うちもそうしようかな。
ダンナは甘辛い食べ物や妙な食べ物が多い事でよく叩かれる某県育ちだが 結婚してから薄味好きに大分なってきた。 でも、刺身と寿司だけは何故かだくだくに醤油浸して食べるんだよね…orz だから滅多に刺身買わないし、恥ずかしいからお寿司屋にも一緒にあまり行かない。 でも私は刺身食べたいんだよ。それのためだけに減塩醤油買ってもいいだろうか。 つか今気付いたんだが、もしかしてダンナは本当は生魚苦手なのかな。 美味しそうに食べてるし刺身は好きだと公言してるけど、 醤油と山葵まみれじゃなきゃダメみたいだし。
- 647 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 18:20:13 ID:ff/jFWNs0]
- 減塩塩も何種類か出てるよ(やさしおは高い)
減塩味噌もあとコレステロール下げるカロリー少ないマヨネーズ 多少高いけど入院されること考えたらまあいいかなって
- 648 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 19:20:32 ID:txwqOCLJ0]
- >>644
旦那が色が薄いと味も薄い気がするらしく大量にかける上、関東はあんまり薄口醤油売ってないんですよ。 普通の醤油よりもお出汁の味がきいてる分、控えられるだろうと思って 減塩醤油でだししょうゆを作ろうかと思ってます
- 649 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 19:27:27 ID:dKHDMqRw0]
- うすくちしょうゆ、普通にスーパーで売ってない?関東以北でも…。
でもその旦那さんの勘違い危険だよね。出汁醤油いいかもねー。 コンビニ弁当はしょっぱいと感じるようになった、ってことは減塩成功してるみたいだね。
- 650 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 19:30:19 ID:tf1gjA1g0]
- 料理の味付けは控えめにして、煮る系は出汁のでる物を多く使う様にしてる。
脂身の少ない肉とか、根菜や椎茸、貝とか。 食卓に出すセルフ醤油は、減塩醤油を昆布で取っただしで割ってる。 少しずつ割るだしの分量を増やしているけど、旨味があるので 物足りなさはないみたいですよ。
- 651 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 20:10:40 ID:ff/jFWNs0]
- 昆布粉とか鰹粉も重宝するよ
- 652 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 20:11:01 ID:w8Yg+J2f0]
- うちのは西の出身なので塩辛いものをすごく嫌う
オマエは腎臓に疾患抱えてるのかと そのくせHotな物は大好きなんでちょっと辛かったり。
- 653 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/27(水) 23:31:19 ID:GmeBOZgh0]
- 減塩塩はカリウム高いから心臓疾患ある人は気を付けてね
- 654 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 11:28:32 ID:uOc7ti140]
- 健康のためにバランスよく食べさせたいんだけどなぁ。
うちの偏食大王(夫)はどうしたものか。 この世に存在する野菜の9割以上が食べられないよ。 実家が小料理屋やってたから、自分で言うのもなんだけど、 料理は上手い方だと思うんだ。小学生の時から魚さばけたし。 なのに結婚以来、旦那が喜ぶ食事と言えばカレー・ハンバーグ・餃子。 この3つだと喜ぶ。あとはどんなに手をかけても反応薄。 別に褒められるために料理してんじゃないが、 だんだん自分の中でどす黒い何かがたまってきた気がする。
- 655 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 12:21:27 ID:6uYDy+rA0]
- お子様舌なら幼児の弁当のレシピを流用すればいいのでは。
野菜の肉巻きケチャップ添えとかさ。
- 656 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 12:58:10 ID:OOhd8Cn90]
- お子ちゃまなら、包んで食べさせたら?
うちの主人も野菜嫌いですが、 自分でレタスやライスペーパーに包んで食べるようにして出すと、喜んで包んで食べてます。 キノコ類を炒めてオイスターソースで味付けて、ついでもとろみもつけて、 それをレタスで包んで食べるようにしてあげると食べてます。 包んで食べるようにしない時は手をつけません。
- 657 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 15:18:34 ID:NsFkb7DwO]
- 葉野菜が食べにくいからかな?
巻いちゃえば食べやすいと思ってるんでない?
- 658 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 16:46:07 ID:uOc7ti140]
- アドバイスありがとです。
でも・・・そんなレベルでなく野菜嫌いな夫orz 淡色野菜(レタスやキュウリ)はむしろマシな(まだ食べる)方。 緑黄色野菜がほとんどダメ。 オムライスにグリンピースまぜただけで食べなくなる。 椎茸の肉詰め作ると、椎茸は勿論、肉まで椎茸臭がすると言って残す。 たまに本気でシバきたくなる。恨むよお義母さん。
- 659 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 16:57:21 ID:Gz7Qy3VP0]
- >>658
幼稚園児みたいな味覚だねぇ 繊維質採らなくて大丈夫なのかな・・・
- 660 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 17:36:03 ID:DdhqLxyl0]
- >>658
カレー食べるならピーマンすり下ろして入れてみたら?少量なら気がつかれなかった おこちゃま味ならお好み焼やロールキャベツは大丈夫かな? ロールキャベツの挽肉に野菜みじん切りで混ぜ込んでカレー風味もいいかも
- 661 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 17:48:27 ID:6uYDy+rA0]
- うちの幼児並(淡色野菜がダメ)だな…
幼児なら嫌いなものを少しでも食べられたら褒めるってのが基本だが 大人はどうしたらいいんだろうね。
- 662 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 18:01:01 ID:F1Gt8WR80]
- 好き嫌いの多い弟と夫がいるのですが対応は真逆。
生の魚が嫌いな夫→少し味見をしてもらって、食べられそうならそのまま。 青魚なら皮を剥いだり、火を通すか違うメニューに変更。 基本的に野菜が嫌いな弟→いいから食え。咀嚼して嚥下するんだよ。何様のつもりだ。 全部ミキサーにかけて流し込むぞ糞ガキ。 夫はたまに残すけれど、嫌いなものでも一応食べてくれる人になりました。 弟は何でも食べる子になりましたが、絶対服従を誓わせたからこそできる手段です。
- 663 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 19:26:05 ID:3RrZG7Tv0]
- >>662
夫さんと弟さんの対応の違いにワロタwwwww
- 664 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 20:26:22 ID:aH3CmrMN0]
- 友達のご主人が654のご主人みたいな感じ。
友達はサラリーマン家庭に育ったから同じ人じゃないと思うけど。 外の改まった席では何でも食べるらしいけど、野菜ほどんと嫌いらしい。 ご主人だけ別メニューで、食べられる料理数種類ローテーションだそうです。 654はせっかくの料理上手が勿体無いねえ。
- 665 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 20:31:50 ID:gv54Z4xk0]
- >>654(658) さん
>健康のためにバランスよく食べさせたいんだけどなぁ。 >うちの偏食大王(夫)はどうしたものか。 >この世に存在する野菜の9割以上が食べられないよ。 うちの夫も似たようなレベルです。 野菜が9割以上かどうかはわからないけど。食べないモノより食べるモノ、リスト・アップした方が早いくらい。 スーパーの野菜売り場で泣きたくなった。 >どす黒い何かがたまってきた わかります。食生活って大きいですよね。 一人暮らししてたのでご飯作りなんてチョロイと思ってた。 家庭料理なんてある程度、肉、魚、野菜などバランス取れてれば自分で健康管理くらいできるだろうと思ってた。 ・・・甘かったよ。 うちもカレーと餃子が大好きです。あと、カツとか天ぷらとかカロリーの高いもの。 やはり包んだり、混ぜたりなんて生ぬるい方法では対処できません。 さすがに餃子は皮に包まれてるので刻んだ椎茸混ぜ込んだけどバレなかったw すみません、同じレベルで悩まれてる方とはなかなかお目にかかれないのでつい長文になりました。
- 666 名前:665 mailto:sage [2008/02/28(木) 20:35:35 ID:gv54Z4xk0]
- 一応、追記。
私はフツ飯レベルだと思うけど、食生活に欲求不満気味。 もっと季節のお野菜とか食べたいよ。 夫、外食も嫌いだし。
- 667 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 21:16:04 ID:NsFkb7DwO]
- もし時間に余裕があるなら
好きな野菜料理別に作っるってのはどう? 旦那の好き嫌いに合わせてたら 子供の健康にまで影響しちゃう。 目の前で美味しそうに野菜をもりもり食べれば、 子供も興味を持って食べるようになるだろうし、 それ見て旦那もつられるかも。 面倒だけど品数増やすしかない。
- 668 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/28(木) 21:48:55 ID:cxURQ2KbO]
- 少しぐらいの好き嫌いはあって当たり前だと思うけど(私も納豆食べられないし)
あれもイヤこれもイヤ、肉と菓子だけでいいって言われると悲しくなるね。 【美味しい】野菜嫌いを直したい!【野菜料理】 food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116710177/ ↑こことか見てると、無理に食べさせると余計に野菜嫌いになる、大人になれば自然に治る、って人もいるみたいね。 (個人的には、それで治る野菜嫌は、単品で幾つかがダメ(人参ダメ、ピーマンダメ)ってタイプの気がするけども)
- 669 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 00:19:43 ID:WiQBjrfM0]
- 自分自身が偏食の人はいるのかな?
そういう人はどうしてるのか知りたい。 私はものすごい偏食。 魚介類、酢の物、淡色野菜、ラーメン、うなぎ、じゃがいも、白米 アレルギーのあるイカ・エビは仕方ないとして においで吐く酢の物、ラーメン、うなぎ 体調で吐き気がする白米 このあたりはどうにかならないんだろうか。 酢が入ってるマヨネーズやドレッシングも苦手。 自分の体も不安になるけど、作りはしても味見できないのが不便。
- 670 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 08:01:55 ID:KL7jxZjc0]
- >>669
家族の分だけ全部スーパーから惣菜を購入するか、レトルトで良いんじゃね? パックのまま喰わすと文句垂れるけど、ちゃんとお皿に盛ったら喜んで食べてる。 惣菜が入ってた容器は、コンビニ袋で2重に包んでゴミ袋に入れ証拠隠滅。 いくら偏食でも既に20〜30年は生きて来てるんだから、無理に直す必要ある? 50歳手前までなら、充分元気に生きれるし、身体が不自由になって長生きする より、むしろ幸福かも(笑)
- 671 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 08:19:56 ID:rbVcqvPj0]
- 自分が子供の頃は、嫌いな食べ物が出ても
他の物を食べる事を許されなかったなぁ 大人の場合揉めるし別の方法で回避しようとするから それじゃダメだよね・・・
- 672 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 09:52:11 ID:MeqzDe6X0]
- >>669
酢苦手だ。マヨ、ドレッシングもえずくよ。 酢の物は混ぜるだけの物買ってきて使ってる。 自分で作って味見したら絶対酢が足らないに決まってるからw 酢は体にいいっていってもね〜。体が拒否して受け付けんものは仕方ない。 >>671 子供はまだ教育中だからね。 大人だったら極端な好き嫌い以外は、無理に嫌な食事をすることないとオモ。
- 673 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 11:01:23 ID:WiQBjrfM0]
- これだけの偏食だとすごい叩かれると思ったけど、
レスありがとう。 うなぎのカバ焼きとイカ・エビの刺身は惣菜売り場で買ってますw >>672 ('A`)人('A`)ナカーマ 本スレで酢がやたら出てくるから女性って酢が好きな人が多いのかと思ってた。 混ぜるだけっていうのがあるんだね。ありがとう!今度試してみる。 >>671 うちは事情があって預かってた2人の子供が超偏食で(魚・野菜全部・カレーも嫌い)、 母も遠慮して作らなかったってのがあって 家で残したことはなかったよ。 給食は残しちゃいけない学校の方針があったので 酢の物とか無理に食べてあとで吐いて余計嫌いになったorz 子供の頃の食事って本当に大事だと思う。
- 674 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 12:23:33 ID:ShBsRwNI0]
- 給食で無理やり食べさせられた筋だらけの里芋、
妙に固い干ししいたけが強烈で以後食べられなかった。 社会人になってから、仕事関係で食べた和食が美味しかったのと 酒を飲むようになったら味覚が変わったのか、野菜が好きになったけど。 私は二人目の子供だったので、母が手抜き(?)で好き嫌い矯正せず 小学校入学まで「ごはんとごはんですよと豆腐の味噌汁」だけで育った。 子供なら大人が美味しそうに食べる、自分で作らせたりすることで 好き嫌い無くなることあるけど、大人は難しいよね。
- 675 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 17:31:22 ID:hnIZuY2WO]
- 大人になってから味覚が変わる事も
けっこうあるんだけどね。 先入観の強い人は厳しいかも。
- 676 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 18:04:57 ID:jjOGdaXv0]
- ジャガイモが嫌いでまったく食べられなかったんだけど、ある日学食で
間違って食べてしまったコロッケが、まったく平気だったのに驚いたw 「なんだー食べられるじゃん!!」って目からうろこだった…逆に今では 「何で食べられなかったんだろう?」って思うものがいくつかある。 ただカリフラワーだけはどうしても美味しいと思えなかった…。味的にダメなのは 今じゃこれと鯉だけかな。偏食すごかったんだけど…。
- 677 名前:665(666) mailto:sage [2008/02/29(金) 18:58:39 ID:0rMHswCv0]
- つい、流れで愚痴りまくっちゃったけどレス嬉しかったです。
>>667 さん かなりモチベーション下がってるんだけど 差し当たって今、できるのは主人にほうれん草のおひたし出して 自分には菜の花の辛子合え作るくらいかなぁ・・・。 鍋の時には春菊一緒に煮させてもらってるけど「邪悪なモノ」とか言って こっちに押し返してきてます。 まだ子供いないけど、子供ができたら偏食は不自由そうだから食育に励みます。 >>668 さん 良スレ紹介していただいてありがとう。 早速、お気に入りに入れました。 >肉と菓子だけでいいって それはまた辛いですね・・・。男の人って肉好きですよね。 あちらのスレで一緒に頑張りましょう。
- 678 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 19:00:13 ID:0rMHswCv0]
- お礼と言っては何ですが
TVで見た南瓜の精進煮(京都のなんとか寺のもの)レシピ投下します。 1.あらかじめ昆布を水に浸し出汁を採る。 2.南瓜を一口大に切る(皮は剥かない)。 3.鍋に(鍋底を覆う程度)出汁を入れ、塩を一つまみ。 南瓜を皮を下にして並べる。 4.蓋をしてトロ火で15分程。竹串がスッと通るまで。 5.蓋を外し、強火で水分を飛ばす。 以上。 ホクホクうまーです。
- 679 名前:667 mailto:sage [2008/02/29(金) 19:46:03 ID:hnIZuY2WO]
- >>677
忙しい生活送っていそう…。 週一で筑前煮を鍋いっぱいに作り置きも良いかも。 >>678偶然。家は今日はカボチャでした。 オレンジマーマレードとクチナシを使ってみました。
- 680 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 19:58:33 ID:nsRkuwlh0]
- >>677みたいに、旦那が超偏食って、大変だろうなあ・・・
高校生の頃、超偏食なクラスメートがいて、 「肉嫌い、魚嫌い、野菜も嫌い」で、調理実習の献立決めのとき、 結局その子が居たら何も決められないので、 欠席した日に皆で勝手に決めたことを思い出したよw
- 681 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 20:03:31 ID:jjOGdaXv0]
- その子何食べてるんだろうね普段。
会社の先輩の息子がやっぱり超偏食で、肉かチョコレートしか食べない、 朝からチョコレート食べて学校に行く、と聞いてすごくビックリしたw
- 682 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 22:54:55 ID:T00msOfgO]
- 今なら言える。私も超偏食でした。
肉魚玉子嫌い、味や匂いの濃いもの嫌い、とにかく口の中が気持ち悪くなる。 野菜はわりと食べられたけど、きゅうりやレタスを何にもつけずにポリポリかじるのが一番好きだった。あと冷や奴とか。 すごいガリガリで子供の頃から(今も)肌とかボロボロ、吹き出物。 でも高校卒業あたりから、なんかいろいろなことがすごい嫌になって、とにかく偏食を治そうとしたよ。その頃から自炊生活になったこともあったし。 肉はカリカリにした細切れベーコンや、ひき肉そぼろのレタス包み。玉子は冷たいかきたまスープ、野菜もプロのレシピ本を参考に、とにかく食べられるものから、味に慣れることから始めた。カツヨ先生ありがとう。 食事とか味とかぜんぜん興味なかったから、何にも知らなくてすごい困ったけど。 でも自分で、治す気になれたら大丈夫だよ。だって、栄養のこととか考えて食事するだけでも違うんだもの。 そこまでは長いかもしれないけど。旦那さんや子供さんの偏食を治すのはもっと大変だろうけど。 一番難しいのは、たぶん、偏食してる本人が「ちょっと食べてみよう」とか「治さなきゃ」って思う気になることだと思う。 そのきっかけは、健康診断だったり、
- 683 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 22:56:02 ID:T00msOfgO]
- 変なとこで送信しちゃったorz
- 684 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/02/29(金) 23:31:49 ID:ZpgKjJ2o0]
- >>682
きっかけがあっても治らん人もいるんだな。 通風の前兆があると医者に言われても、喰わず嫌いのジャンク大好きな奴が。 結局、子供をしつけるみたいに嫁さんが旦那に半強制的にバランスの良い食事を摂らせることで 病気にならずに済んでいる。
- 685 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 03:05:28 ID:E3Jo340k0]
- 好き嫌い直すのは高校生ぐらいが一番よさそう
私は高校の時ピーマン好きの友人に馬鹿にされた事がきっかけで 自分で調理して食べられるようになった
- 686 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 08:36:13 ID:qQrbJlIk0]
- うん、682さんが治せたのは偉いし喜ばしいと思うが、
うちの旦那も高血圧予備軍なのにジャンク道つっぱしってるよ。 義母は放置。「お嫁さんできたら変わると思って、好きにさせといた」だそうだ。 なぜ子どもの時にバシッとしつけてくれなかった。 「お嫁さんの料理が美味しければ食べるはずよ〜」 30過ぎで矯正きかないだろ! それは幼少時の母親の責任だ!! 義父は、痛風高血圧動脈硬化エトセトラの警告を受けつつ、 「嫌いなもの食べて長生きするより、好きなものだけ食べてさっさと死ぬ」と宣言。 入院中に、ウナギの出前をとる人。 結婚前に、相手の食生活もきちんと見極めとけばよかった・・・。
- 687 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 09:10:22 ID:E3Jo340k0]
- 義母はメシマズ
少ない種類の料理と味噌・醤油・塩・砂糖を使った料理しかしない人 &旦那は寮暮らしだったからあまり美味しい物食べた事無いらしく 結婚したときは逆に出す料理なんでも喜んで食べた クリームシチューなんか結婚してから初めて食べたらしい ダメだったのは寮時代食べて美味しく無いと思っていた茄子と牡蠣フライと山芋と ドリアはイメージ的にダメだった だけど私が美味しそうに食べてるのみて手を出そうと思ったみたいで 自作牡蠣フライに手を出したときは「これは牡蠣フライじゃない!!」って(w ドリアは外食で食べて気に入ったみたい 今では好んで作ってって言うのはドリアぐらいだけど それ以外の物は気が向いたときには食べるようになった
- 688 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 09:38:52 ID:DRDGyf100]
- >>686
結婚前に一緒に食事したりでは見極められなかった? でもそういう私も、結婚するまでは夫がこんなに米ばかり食べるとは 思っていなかった。デートのときは居酒屋が多かったので。 夫は父子家庭で育ったので「おふくろ」の味がなくてある意味楽なのだが 義父の米好きをそのまま受け継いで、米ばかり食べてる。 好き嫌いはないけど、米ばかりだと肥るし栄養バランス悪い気がする。 少しずつ米減らしておかず増やしてるのだが、すぐばれてしまう。 ソ連みたいに5ヵ年計画とかで頑張らないとダメかも。 友達のところは、結婚を機に薄味で野菜多い食事に切り替わったので ご主人の体重があっという間に減り、約1年で10キロ減だそうだ。
- 689 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 14:59:21 ID:0HhRjya70]
- 胚芽米にするとか雑穀混ぜるとかしてもダメ?うちは子どもが米ばっかり
だったからそうしたけど。でも幼稚園で話聞いてると旦那さんは白米でないと いやだとかいう人多いからダメかなぁ…。うちもなんだかんだ言って 白米の方が好きみたいだし。
- 690 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 16:11:26 ID:sA4sUmpj0]
- うちは炊き込みご飯とか混ぜご飯にすると(´・ω・`)な顔になるな・・・白ご飯が好きなんだと。
でもカレーだと狂喜乱舞するんだよなぁ・・わからんわ・・・ 「1週間カレーでもいいよ! ( ´∀`)」 私はやだ。
- 691 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 16:14:11 ID:uB9WEUgG0]
- うち旦那も炊き込みご飯や散らし寿司はあまり喜ばない。
白い飯、味噌汁、しょうが焼きたくさん、ほうれん草おひたしちょっと 位が一番喜ぶ。 それか、白いご飯、すき焼き これはもう百発百中で顔がほころぶ。
- 692 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 17:17:54 ID:+ci5MiuQ0]
- うちは白ご飯も炊き込みご飯や混ぜご飯も(゚∀゚)
だけど、雑穀米などの白ご飯の味なのに混ぜ物が入ってるのには(´・ω・`)だな。 (除くとろろご飯のときの麦飯)
- 693 名前:可愛い奥様 mailto:sage [2008/03/01(土) 20:34:38 ID:DRDGyf100]
- >689
688ですが、既に大麦ともちあわを混ぜてます。雑穀好きでよかった…… 炊き込みご飯は喜ぶけど「具はおかずとして認識する」らしいので、 ごはんが多いように錯覚してくれませんでした(涙) いなりずしも実家は具入れてなかったけど、ひじきとか入れようかな。 炊き込みご飯って便利。手間はあんまりかからないけど豪華に見えるから。 今日は炊き込みご飯じゃなくて、ひなまつりってことでちらしずし作った。 具も自分で煮たので手間かかった。でも薄焼き卵焼くの失敗してしまった。
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