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玉子焼きの味付けは砂糖か出汁か。『天穂のサクナヒメ』が地域差に配慮したアップデートを配信、醤油派や出汁派にも対応へ [朝一から閉店までφ★]
- 1 名前:朝一から閉店までφ ★ mailto:sage [2020/11/26(木) 10:38:41.09 ID:CAP_USER.net]
- 2020年11月25日 16:33
PC版『天穂のサクナヒメ』向けにアップデートVer.1.05が配信され、料理の献立「玉子焼き」の素材に従来の砂糖だけではなく塩、醤油、出汁にも対応したことが明らかにされた。アップデートはPS4版、Nintendo Switch版にも順次、配信予定。 稲作が注目を集めている『天穂のサクナヒメ』だが、ゲーム中の料理の献立や素材が豊富なのも魅力のひとつだ。手に入れた米や肉、塩や出汁などの素材で料理をすると一時的にステータスがアップ。囲炉裏を囲って仲間たちと食事するシーンをみることができる。季節によって旬となる食事をとると、より効果が増幅するものもあるこだわりようだ。 今回、PC版『天穂のサクナヒメ』のアップデートで対応したのは「玉子焼き」だ。従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。 実は玉子焼きは地域差によって味付けが変わる。ウェザーニュースの8000人を対象とした調査によると、全国的に砂糖派と出汁派は拮抗しており、僅差で砂糖派が多い。ただし地域別には顕著に差が出ており、出汁派が多いのは関西と四国、それ以外の主な地域では砂糖派が多い。なお沖縄は「その他」となっており、塩での味付けが多いようだ。 こういった出汁派が多いのは関西と四国の家庭によっては、だし巻き玉子と玉子焼きは区別せずに、逆に砂糖を入れる玉子焼きに馴染みがないという人もいるようだ。兵庫県明石市では「明石焼き」という、玉子に小麦粉や出汁を混ぜる郷土料理があり、名物として人気を博している。 なお、醤油派は上記の調査によると、砂糖派、出汁派に続く第三の味付けのポジションにあるようだ。 今回の『天穂のサクナヒメ』のアップデートに、SNSでは「家庭や地域の味に配慮した神アップデート」と賞賛されており、自分の家庭で慣れ親しんだ玉子焼きの味付けをゲームで再現できそうだ。 ライター/福山幸司 https://news.denfaminicogamer.jp/news/201125k
- 12 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 11:55:37.39 ID:1EMhllUP.net]
- 出汁入れるイメージだけど水でいいって
きいた気がする 水と砂糖でいいらしいで 大根おろしとポン酢かけるんだから出汁わかんねぇよな
- 13 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:02:32.65 ID:IKoQ1EqF.net]
- 砂糖は甘くなるだけのもの。
やっぱ、基本は出汁でしょ。 この出汁の善し悪しが腕のみせどころ。 さしずめ外国人ならうま味とか称しておめーさん、シッタカか?。ww
- 14 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 12:12:55.73 ID:oW54j0ex.net]
- 砂糖と粉末だしでおk
ほんの少しの塩も
- 15 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 12:13:05.17 ID:NYEuehHN.net]
- 味醂だろ
- 16 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:21:43.46 ID:0g5LbUK8.net]
- 苦労して作った米一俵より一握りの砂糖が値段高いのに泣いた
- 17 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 12:25:17.78 ID:gqIqmVpJ.net]
- 甘いだし巻きなんだが
- 18 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 12:28:55.56 ID:zhHDoj/+.net]
- つまらんこと考えるもんだ
- 19 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:35:44.94 ID:XXdGVNEQ.net]
- 夕食のシーンスキップしないで毎回食べ終わるまで見てるわ
- 20 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:37:59.87 ID:bIn73tj3.net]
- >>19
わかる。ちゃんとお椀持って、対応した献立の感想言ってくれるから見てて楽しいよね
- 21 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:43:18.58 ID:qusVmJFC.net]
- >>1
自分で好きなように勝手に作ればいいだろ
- 22 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 12:53:06.36 ID:TUkMVcu3.net]
- 海外の人、ますます訳ワカメになりそうw
- 23 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 12:58:10.99 ID:aEKew+I9.net]
- 塩2:砂糖1だろうが
- 24 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 13:29:30.85 ID:sW+Tgpqi.net]
- どうせ目玉焼きで血の雨が降る
- 25 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 13:59:39.98 ID:qk7yYGIX.net]
- 出汁で作ったらそら出汁巻きやんけ!卵焼きじゃねぇ!
- 26 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 14:00:18.41 ID:/Vm7MjBc.net]
- >>12
そのまま食べるだろ わざわざ何かかけるのか?
- 27 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 14:21:30.37 ID:iTEAuKXx.net]
- 生粋の千葉県民だけど卵焼きに砂糖はあり得ないと思ってる
- 28 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 14:37:10.66 ID:CRqAKqDw.net]
- 料理に砂糖なんか入れる奴はキチガイ
- 29 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 14:44:34.88 ID:ncFNJ5CD.net]
- 好きずきで押し付けるもんでもないような。。
子供の頃になじんだ味が好きな味。
- 30 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 15:23:55.26 ID:fUPo1NKL.net]
- 何故か運動会の時の玉子焼きが一番好き
- 31 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 15:55:10.38 ID:flFb5hgA.net]
- 麺つゆ使ってたわ
一人暮らしで作ってると面倒で(出汁作るのが)DAKARA麺つゆにしたら意外とアリだったよ
- 32 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 16:18:37.97 ID:D07UQEmF.net]
- オリーブオイル派は出汁に含まれるんだろうか
- 33 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 16:26:36.30 ID:xQZaReRI.net]
- >>28
日本料理は、洋食の「出汁や濃味」を出す為に 砂糖を入れたりするんだよ 有名なのがビーフシチューを真似して作った 「肉じゃが」や「すきやき」だな
- 34 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 16:27:51.96 ID:xQZaReRI.net]
- 勿論、正月の「出し巻き(卵」も甘い
- 35 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 16:34:19.16 ID:4h4HZxws.net]
- 醤油があれば目玉焼のほうがいいw
- 36 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 16:59:21.97 ID:5xjfmZza.net]
- 甘い卵焼きなんて食いたくない
- 37 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 16:59:51.98 ID:4iA7xGB9.net]
- 普通はミリンだろ?
- 38 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 17:07:23.22 ID:b3DAiMml.net]
- なんでもいいけど、卵自体おいしんだから、味付けは控えめに。
- 39 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 17:24:15.83 ID:eHmknK9E.net]
- >従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。
細かくて草
- 40 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 17:48:17.91 ID:uKu887nE.net]
- 甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ? 普通に砂糖を入れるだけ? どれくらい? とりあえず作って食ってみたい。
- 41 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 17:55:16.27 ID:SLUQ5Gsv.net]
- 砂糖18gだっけ
- 42 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 18:26:50.61 ID:uwO/jID+.net]
- >>28
よお、料理もした事のないこどおじ
- 43 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 18:35:09.72 ID:/R8sJBYw.net]
- 俺の出汁
- 44 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 18:40:06.93 ID:XD7zScd4.net]
- 砂糖と醤油にちょっと胡椒かな。あまじょっぱいのがクセになる。
- 45 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 19:05:03.36 ID:WtjEArOv.net]
- うちの嫁塩味の卵焼き出してくるんだが、どこから調理知識貰ってきたんだ?
- 46 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 19:10:28.79 ID:AFNvjlec.net]
- もうちょっと献立を大写しにしてほしい
- 47 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 19:55:01.68 ID:uKu887nE.net]
- 甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ? 普通に砂糖を入れるだけ? どれくらい? とりあえず作って食ってみたい。
- 48 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 20:12:55.30 ID:4RgLvYC+.net]
- >>45
うちも基本的には塩だったような気がする
- 49 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 20:22:22.85 ID:SeSTzF2a.net]
- 鶏卵素麺
甘いぞ〜
- 50 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 20:28:45.71 ID:tsVsX+OR.net]
- どういうゲームなんだ
- 51 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 20:34:00.64 ID:tUpbuv0T.net]
- ケッチャプだろ
とか言う奴出てくる
- 52 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 20:41:55.92 ID:MYNq0uri.net]
- 砂糖、塩、出汁、醤油。みんな入れないのか?
全部入れるだろ。
- 53 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 21:07:27.72 ID:qd+6diUL.net]
- >>52
ウチはローテーション派 毎回同じじゃ飽きる
- 54 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 21:08:22.13 ID:2cKCyh0g.net]
- 味付けは卵焼き以外の料理に合わせて調整する
毎回同じってのは食べ合わせとか考えてない手抜きだよ
- 55 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 21:13:14.42 ID:aVBXHG+k.net]
- >>50
主人公が農耕神と武神の間にできた神 神の国でニートじみた行動してたら大失態やらかして 鬼が湧いてる島どうにかするまで追放処分 無論飢えると戦えないので島で米育てながら鬼を攻略する なお農耕神なのでうまい米だとレベルアップする
- 56 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 21:15:26.78 ID:Icqj9oOJ.net]
- 何も入れない
- 57 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 21:37:51.92 ID:fUPo1NKL.net]
- 何も足さない
歳月には力がある。
- 58 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/26(木) 22:01:59.22 ID:J6wlkj74.net]
- >>52
何も入れない。 卵だけで焼く。 食う時にちょっとだけ醤油かける。
- 59 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/26(木) 22:08:41.18 ID:flFb5hgA.net]
- >>52
みんな入れたのが麺つゆだぞ?
- 60 名前:なまえないよぉ〜 mailto:sage [2020/11/27(金) 02:04:51.85 ID:XytIgKtC.net]
- 甘い卵焼きは苦手だなぁ
あくまで塩を引き立てる役
- 61 名前:なまえないよぉ〜 [2020/11/27(金) 02:37:46.94 ID:s1Gi87l3.net]
- >>1
この手の細かい拘りが受けてるんだろうね 良いと思うしやってみたいんだけど時間が無いのよね…
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