- 441 名前：文責・名無しさん mailto:sage [2005/11/06(日) 13:19:29 ID:/5IGGlv3]
- >>440
どうもこれがネタ元のようだがこの計算ってなんか引っ掛かる・・・
毎日新聞 2004年6月13日 東京朝刊
１００グラム１．２円＝瀬川至朗
「１頭１１億円」。といっても名馬の購入費用ではない。
日本では、これまでＢＳＥ（牛海綿状脳症）感染牛が１１頭見つかった。うち９頭は、食用に出回るすべての
牛を調べる全頭検査で判明した。そのために国が投じた費用（０１年１０月の導入から今年３月までの検査
キット代など）は約９９億円に上る。ＢＳＥ感染牛１頭の発見に１１億円かかった勘定になるわけだ。
これ以外にも検査を担当する都道府県の費用負担もある。「費用がかかりすぎる」というのが、全頭検査を
見直せという根拠の一つである。
しかし本当に割に合わないのか。厚生労働省によると、今年３月までの検査牛は約３０２万頭。牛１頭当た
りの検査費用は０１年度４０８９円、０２年度３５５２円で、検査単価は下がっている。
牛肉１００グラム当たりでみてみよう。農水省畜産部食肉鶏卵課によると、和牛の平均体重は６８５キロ。
そこから内臓や骨などを取り除いた食肉部分は３０６キロになる。０２年度の１頭の検査費用は３５５２円なの
で、牛肉１００グラム当たりでは約１・２円となる。
１００グラム当たり１・２円の検査費用が高いか、安いか。私は「安全・安心料」としてはかなり安いと思う。
国民１人当たりで計算しても、全頭検査に対する負担額は年３５円にすぎない。
費用の面から全頭検査をやめようというのは筋が違うのではないか。今の検査精度に限界があり、検査
の「すり抜け」が出るようなら、より感度の高い検査方法を導入してほしい。その検査法がもっと高価だとし
ても、まだ負担できる余裕がある。（科学環境部）
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